中国畜牧业发展史
养殖业的演变历史
养殖业的演变历史养殖业是人类在农业生产中的一项重要活动，它的历史可以追溯到古代。
随着人类社会的发展和科技的进步，养殖业也经历了漫长的发展历程。
最早的养殖方式是放牧。
在野外放牧，让动物自由觅食，这种方式是最原始、最简单也最为常见的养殖方式。
但随着人口增加和城市化进程加速，草原资源逐渐减少，放牧方式已经不能满足人们对肉类、乳制品等需求。
农耕文明时期，人们开始使用畜力耕作，在这个过程中也开始大规模地饲养家畜。
在中国春秋战国时期就已经有了专门从事畜牧业的职业群体——“牧人”。
同时，在欧洲、非洲等地区也有了相应的养殖业。
到了近代工业化时期，机械化设备逐渐普及，如拖拉机、收割机等农用机械设备使得农民可以更加高效地进行生产活动。
同时，在饲料、疫苗等方面也有了很大提升，使得家禽、家畜的生产效率大幅提升。
这时期养殖业的规模不断扩大，产值也在不断提高。
20世纪70年代以后，随着科技的进步和经济全球化的加速，养殖业进入了一个新的阶段。
现代化养殖技术被广泛应用，如温室、饲料添加剂、人工授精等技术的应用，使得养殖业生产效率和质量都得到了提高。
同时，在全球化的背景下，国际贸易也促进了养殖业的发展。
当今社会，随着人们对食品安全和环境保护意识的增强，养殖业也面临着新的挑战。
为了保证食品安全和环境可持续性发展，许多国家都出台了相关政策法规，并加强了对养殖业的监管。
同时，在农村经济转型中，一些地区逐渐转向绿色、有机农业模式。
总之，随着社会经济发展和科技进步不断推动着养殖业向更高效、更安全、更可持续方向发展。
未来可能会出现更多创新性技术和模式，为养殖业的发展带来更多的机遇和挑战。
从我国近30年畜牧业的发展探讨畜牧管理
十二五（2011~2015）
• 治理农药、化肥和农膜等面源污染，全面推进 畜禽养殖污染防治。 • 完善现代农业产业体系，发展高产、优质、高 效、生态、安全农业。 • 加强规模化畜禽养殖等行业污染治理，继续推 进重点流域和区域水污染防治。
十三五（2016~2020）
• 推动粮经饲统筹、农林牧渔结合、种养加一体 发展。 • 统筹考虑种养规模和资源环境承载力，推广粮 改饲和种养结合模式，发展农区畜牧业。 • 提高畜禽、水产标准化规模化养殖水平。促进 奶业优质安全发展。
十一五（2006~2010）
• 优化农业产业结构，在保证粮棉油稳定增产的 同时，提高养殖业比重。 • 加快发展畜牧业和奶业，保护天然草场，建设 饲草料基地，改进畜禽饲养方式。 • 发展高产、优质、高效、生态、安全农产品， 发展节粮型畜产品和名特优新水产品。 • 加强规模化养殖场污染治理。推进农村生活垃 圾和污水处理。
总结
猪肉为主，整体发展 八五
九五
把加强农业放在发 展国民经济的首位 发展现代农业 改善农村面貌 增强农产品安全保 障能力 加快推进农业结构 调整
十五
调整农业和农村经 济结构
十一 五
十二 五
加快发展现代农业 加大环境保护力度
十三 五
以及蛋和肉鸡工厂化生产，积极发展草原畜牧
业。 • 积极发展畜牧业和畜牧产品加工业。加快平原 绿化工程建设。
九五（1996~2000）
• 逐步推广规模养猪，大力发展节粮型畜禽。
• 扩大淡水和近海养殖，发展远洋捕捞。
• 把发展乡镇企业作为繁荣农村经济的战略重点， 努力提高乡镇企业的素质和水平。 • 农业实现现代化，农民生活实现小康进而达到 比较富裕。
十五（2001~2005）
生猪养殖发展简史
生猪养殖作为人类历史上最古老的农业活动之一，其发展历程悠久而丰富。
以下是生猪养殖发展的简史：1. 早期驯化（约公元前8000年）：据考古学家的研究，猪最早是在东南亚的森林中被驯化的，后来传播到其他地区。
早期的人类利用猪的杂食性和适应能力强，将其作为食物来源和劳动力。
2. 古代文明（公元前2000年）：在古埃及、古希腊、古罗马等文明中，猪已经成为重要的家畜。
古罗马时期的农业技术书中就有关于猪的饲养和管理方法的记载。
3. 中世纪（公元500年-1500年）：在欧洲中世纪时期，猪的养殖更加普及，尤其是在农村地区。
猪不仅提供肉食，还能提供肥料，对农业有着重要的贡献。
4. 工业革命（18世纪末至19世纪）：随着工业革命的到来，生猪养殖开始规模化。
机械化生产的引入提高了养殖效率，同时也推动了猪肉加工业的发展。
5. 现代养殖（20世纪初至今）：20世纪初，生猪养殖进入了现代化阶段。
遗传育种技术的应用、饲料工业的发展、疫病防控措施的改进以及养殖环境的控制，都极大地提高了生猪养殖的效率和产量。
6. 生物技术和环保（21世纪初至今）：随着生物技术的发展，生猪养殖开始采用更加科学的饲养方法，如精准饲养、疫病基因检测等。
同时，环保意识提升，生猪养殖开始注重减少对环境的影响，如粪便处理和资源循环利用。
7. 中国生猪养殖发展：在中国，生猪养殖有着悠久的历史。
新中国成立后，生猪养殖经历了从传统散户养殖到规模化、集约化养殖的转变。
近年来，随着国家对农业现代化和环保的重视，生猪养殖行业正在向着绿色、高效、智能化的方向发展。
生猪养殖的发展不仅仅是生产技术的进步，更是人类文明和社会经济发展的见证。
随着科技的不断进步和社会的不断发展，生猪养殖将继续向着更加高效、环保、可持续的方向前进。
县级畜牧业发展趋势与前景展望
县级畜牧业发展趋势与前景展望随着全球人口的不断增长和饮食结构的改变，畜牧业已经成为了一个重要的行业，不仅为人类提供了高质量的蛋白质来源，还为农村地区提供了就业机会和经济支持。
而在中国，县级畜牧业是一个非常重要的行业，在很长一段时间里承担着满足全国人口需求的重任。
随着人类社会的发展，县级畜牧业也发生了重大的变化，本文将探讨县级畜牧业发展趋势与前景展望。
一、中国县级畜牧业的发展历程中国的县级畜牧业可以追溯至上世纪50年代，当年我国农村地区主要靠家庭农场和私人业务进行畜牧业生产。
20世纪60年代，我国政府开始推行集体农庄计划，从而开展畜牧业生产集约化经营，这为县级畜牧业的发展提供了前提条件。
1980年代，中国农村地区的畜牧业经济得到了进一步发展，畜牧业数量迅速增长，特别是在肉类生产方面。
在90年代初期，中国的畜牧业开始面临着新的挑战，主要体现在环保、动物保健和非正规市场方面。
到了21世纪，各种畜牧业企业形成了完整的产业链，县级畜牧业的地位在中国经济中变得越来越重要。
二、县级畜牧业的发展趋势1. 产业升级和集约化经营近年来，中国的县级畜牧业得到了迅速发展，产业升级和集约化经营成为县级畜牧业发展的主要趋势。
在升级产业方面，县级畜牧业企业加强投入，在设备、消毒、品种、饲料和级别方面进行重大改善。
在集约化经营方面，县级畜牧业鼓励家庭农场通过规模经济，整合生产资源，将农业转变为农村经济，逐渐实现县域经济的发展。
2. 环保和动物保健随着人们对环保意识的不断提高，环保问题已经成为一个重要问题。
由于畜牧业行业所面临的环境污染已经日益严重，政府已经开始限制对环境的破坏。
县级畜牧业要建立合理、环保的畜牧业生态环境，切实加强环境检测，采用中小规模的养殖方式，使县级畜牧业既高效，又环保。
同时，县级畜牧业也需要加强对动物的保护和管理，规范畜牧业行业，推进农村现代化。
3. 实行农村经济统筹发展县级畜牧业也需要破除农业单一经济的模式，实行农村经济统筹发展。
我国养殖业发展历史论文
我国养殖业发展历史论文我国养殖业发展历史可以追溯到古代农耕社会。
在长期的发展过程中，养殖业不断发展壮大，成为我国农业生产的重要组成部分。
最早的我国养殖业可以追溯到新石器时代的农耕社会，当时人们已经开始饲养家禽家畜，如猪、牛、羊等。
随着社会的发展，养殖业得到了进一步的发展，养殖技术得到了不断的改进，养殖规模也逐渐扩大。
到了唐宋时期，中国的养殖业已经取得了一定的成就，养殖技术不断进步，养殖规模也有了显著的增长。
明清时期，我国的养殖业得到了进一步的发展。
当时，养殖业已经成为了我国农业生产的重要组成部分，养殖业的规模也持续扩大。
养殖业不仅提供了丰富的畜产品，还为农民提供了重要的经济收入。
养殖业的发展也推动了畜产品加工业的兴起，形成了一条完整的产业链。
近代以来，随着工业化和城市化的进程，我国养殖业面临了新的挑战和机遇。
养殖业不断进行技术创新和产业升级，养殖规模也在不断扩大。
随着我国经济的快速发展，养殖业也成为了一个重要的支柱产业，为我国农业经济的发展做出了重要的贡献。
总的来说，我国养殖业经历了漫长的发展历程，取得了丰硕的成果。
在未来，养殖业面临着诸多挑战和机遇，需要不断进行技术创新和产业升级，促进养殖业的可持续发展。
希望通过不懈的努力，我国养殖业能够迎接新的挑战，为我国农业经济的发展做出更大的贡献。
在当前的社会背景下，我国养殖业正面临着一系列新的挑战和机遇。
一方面，人口增长和城市化进程加快，带来了对畜产品的更高需求，这为养殖业提供了更大的市场机遇。
另一方面，环境污染和资源限制问题日益严峻，养殖业也面临着减排和绿色发展的压力。
为了迎接这些挑战，我国养殖业需要加强技术创新和产业升级。
在养殖技术方面，可以加强优良畜种选育、饲料营养学和疾病防控技术，提高畜禽养殖效率和产品质量。
在管理模式上，可以推广节水节粮、循环利用、产业链协同等新型养殖模式，以减少资源消耗和环境污染。
另外，在产业升级方面，可以加大对养殖业的政策支持和投入，促进养殖业向规模化、标准化、品牌化方向发展。
养猪发展历史
养猪发展历史近几十年来，养猪业在我国取得了长足的发展，成为我国农业经济的重要组成部分。
然而，养猪业的发展并非一帆风顺，经历了许多曲折和挑战。
本文将从我国养猪业的起源、发展以及面临的问题等方面进行论述。
养猪业的起源可以追溯到我国古代农耕时期。
在那个时代，人们开始将野生猪驯化为家畜，并利用其肉、皮、毛等资源。
然而，由于当时农业生产水平的限制，养猪业规模较小，仅满足人们基本的生活需求。
随着农业技术的进步和人口的增加，养猪业逐渐发展起来。
在唐宋时期，养猪业进入了一个新的阶段。
人们开始采用更加科学的饲养方法，使得养猪业的产出得到了提高。
与此同时，养猪业也开始与其他农业产业相结合，形成了一定的产业链条。
到了现代，养猪业得到了更大的发展。
特别是在改革开放以后，我国农业生产水平大幅提高，养猪业也取得了长足的进步。
随着农村经济的快速发展，养猪业逐渐从小农经济转变为现代农业。
人们开始引进先进的养殖设备和技术，提高猪的饲养环境和养殖效益。
然而，养猪业的快速发展也带来了一些问题。
首先，养猪业的规模化发展导致了环境污染问题的加剧。
大规模养猪场的废水、废气排放对周围的环境造成了严重的污染，给周边居民的生活带来了困扰。
其次，疫病爆发时常发生，给养猪业生产带来了很大的影响。
疫病的爆发不仅导致猪只的死亡和损失，还可能引发市场的恐慌情绪，造成养猪业的不稳定。
此外，养猪业还面临着市场波动、价格波动等问题，给养殖户带来了经济上的压力。
为了解决这些问题，我国政府出台了一系列的政策措施。
首先，加强环境保护，规范养猪场的排污和废气处理，减少环境污染。
其次，加强疫病防控，提高养猪场的卫生条件，加强疫苗的研制和使用，提高猪只的免疫力。
此外，政府还加大了对养猪业的扶持力度，鼓励农民发展规模化养猪，提高养殖效益。
总的来说，养猪业的发展历史可以看作是我国农业现代化进程的缩影。
从古代的小规模养殖到现代的规模化养猪，养猪业经历了许多曲折和挑战。
虽然面临着环境污染、疫病爆发等问题，但通过政府的政策措施和农民的努力，养猪业在解决问题的过程中不断发展壮大。
畜牧业的发展历程及现状分析
畜牧业的发展历程及现状分析畜牧业是农业生产的重要组成部分，是指人类通过驯化和饲养各类动物获得肉、奶、皮毛、蛋等产品的生产活动。
随着人类社会的发展，畜牧业也逐渐形成了自己的发展历程和现状。
本文将从史前时期的初级畜牧到现代畜牧业发展的现状进行分析探讨。
一、史前时期的初级畜牧早在人类成立定居社会之前，就有人类进行初级畜牧活动。
那时候的人类主要通过狩猎和捕捉野生动物来获取食物，并逐渐发现可以驯养某些动物，如羊、牛、马等，供给自身食用和使用。
这标志着人类进入了初级畜牧时代。
在这个时期，人类对于动物的驯养还相对简单，主要是利用动物找食物以及用以作为劳动力。
人们开始迁居到固定的定居点，牲畜成为生活的重要资源。
但由于社会生产力的低下，畜牧业规模仍然较小，畜禽养殖主要以家庭为单位进行，缺乏统一的管理和科学的养殖技术。
二、农耕时代的畜牧业发展随着人类社会由游牧阶段向农耕社会演进，农耕和畜牧相互促进，共同推动了农牧经济的发展。
农耕时代的畜牧发展，不仅主要应用于农业生产，如耕地改良、牵引工具等，同时也为人类提供了大量肉类、奶类等食物。
在这个时代，畜牧业规模和技术有了提高。
人们开始有计划地养殖牲畜，例如培育适应当地气候的耐寒耐旱的动物品种，加强养殖管理，以达到更高的产出水平。
此时人们已开始注意到畜产品的加工和保鲜技术，比如制作奶酪、腌制肉类等。
三、现代畜牧业的崛起随着科技的进步和工业化的发展，现代畜牧业逐渐崭露头角。
这一阶段的畜牧业以规模化、产业化和集约化为特征，涌现出了一大批现代化的大型养殖场和企业。
现代畜牧业的发展离不开工业化生产和科学技术的支持。
现代畜牧业注重科学养殖，运用遗传学、繁殖学等技术手段，优化品种，提高畜禽的生产性能和抗病能力，提高养殖效益。
同时，环境保护与动物福利也成为了现代畜牧业的重要议题，人们开始关注养殖过程中的环境污染和动物福利问题。
四、现状分析当前，畜牧业在全球范围内扮演着重要的角色。
根据联合国粮食及农业组织的数据，畜牧业产值在农业产值中占据了相当大的比例，并为人类提供了丰富的食物和经济资源。
中国生猪育种行业发展历程发展背景及市场现状未来将加大对育种的资本投入
中国生猪育种行业发展历程发展背景及市场现状未来将加大对育种的资本投入中国的生猪育种行业在近几十年来取得了快速而稳定的发展。
生猪育种的目标是提高生猪的生产性能和健康状况，以满足人们对肉类产品的需求。
本文将介绍中国生猪育种行业的发展历程、背景和市场现状，并展望未来在对育种的资本投入上的可能增加。
一、发展历程中国生猪育种行业起步于上世纪五十年代，当时由于技术水平、饲料和疾病管理的限制，生猪的生长速度较慢，生产效率低下。
然而，随着国家经济的发展和技术的进步，中国的生猪育种行业取得了长足的发展。
在六十年代，中国开始引进国外优质品种的种猪，并逐渐形成了一些主要的地方品种。
七十年代，中国开始组织生猪的育种工作，成立了生猪育种场。
八十年代，中国加大了对育种技术和管理的投入，取得了初步的成果。
九十年代，中国生猪育种行业进一步发展，逐渐形成了一些重要的育种企业。
二、背景和市场现状中国是世界上最大的生猪生产国家之一，生猪育种行业在中国的农业经济中起着重要的作用。
然而，由于人口的不断增长和人们对肉类产品的需求的日益增长，中国的生猪供应一直面临着巨大的压力。
近年来，中国生猪育种行业面临着一系列的挑战。
首先，得益于科技的进步和良好的管理实践，中国的生猪育种水平已经大大提高，但与发达国家相比，仍存在一定差距。
其次，随着环境污染和饲料成本的上升，养殖成本不断增加，给生猪育种行业带来了一定的压力。
此外，疾病的爆发和波动性市场需求也对生猪育种行业的发展造成了一定的影响。
然而，中国的生猪育种行业仍有巨大的发展潜力。
中国政府一直重视农业和农村发展，提出了一系列支持农业科学技术创新和农村产业发展的政策。
随着消费者对健康和优质肉类产品的需求的不断提高，中国的生猪育种行业将面临更多的机遇。
三、未来对育种的资本投入为了进一步提高生猪的生产性能和健康状况，在未来，中国的育种企业和政府将加大对育种的资本投入。
首先，育种企业将加强育种技术和管理水平的研发和培训。
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一、原始公社时代 远在中国文字没有创造之前，中国畜牧业就已萌芽。相传在公元前3000-2700年，伏羲氏发明了结网的方法,用网打猎和捕鱼，同时也开始驯养鸟兽，从此中国便开始有了初期的畜牧业。伏羲氏也就成为中国畜牧业的始祖。但是我们知道,这种伟大的发明并不属于某一个别的人物，而属于整个历史时期的群众。这个发明是人类长期劳动的结果，伏羲氏只不过是畜牧时代的代表而已。 圈养野兽的技术发明后，畜牧业愈见繁盛，因此牧养牲畜所需的饲料就发生了问题。在畜牧初发明的时候，牲畜所有的饲料只有野草，所以当时是逐水草而居的。但畜牧业繁盛之后，野草已不敷用，在这种情况下，牧人就逐渐开始了作物的种植，于是具正的农业便逐渐出现。正像恩格斯所指出的:“……禾谷类植物的耕种，首先是由于家畜对饲料的需要而引起的，而仅在以后才变为人类营养上重要的东西”。公元前2700-2357年，在黄河流域出现了一位中国人民杰出的祖先。这就是当时的部落联盟首领黄帝轩辕氏。根据传说，那时开始圈养鸟兽，役使牛马。此处还发明了原始的医兽办法，创造出阉割的技术，并开始驾牛。同时也发明了养蚕的技术，这是我国人民对世界文化的伟大贡献。到传说的尧、舜时代(公元前2357-2208年)中国畜牧业和农业已经相当发达。人们注意到季节的变换和鸟兽生活的关系，春天鸟兽孵育，夏天脱毛，秋天长出新毛，冬天全身盖满很密的细毛。在这精选文库 -- 2
个时期里，马开始供用于挽驾（马的供挽驾比牛晚些，谅系牛的驯服比马较易之故）。驯化兽类的技术已有进步，兽类能听人的指挥。例如:“尧以天下攘舜。`杯’为蓄侯,欲得三公,而凳不听;怒其猛兽,欲以为乱,比兽之角,可以为城,举尾以为族”。这是Nll服野兽的技术的高度表现。在舜的镇导下,为了癸展畜牧业,毅有寡P弓人具来掌管牲畜。这是畜牧敲官的开始。他呼`益’做`.虞’,掌歇禽,为整个部落稠ellJ篇兽,是当时掌管畜牧的高叛官具。那时`盘’已境得井掌握了如何根据家畜的外形,牌适合于人类需求的优良家畜选择出来,淘汰了劣等的牲畜;对于各种家畜家禽已有深入的观察和体胧,能够按照J篇兽的表情和鸣声,了解到它们的喜怒哀愁和靓寒鲍暖。因而也就能够拾予它俐以必耍的照麒和管理。所以他很受邻落联盟畏和部落成具的信任,成为当时这个部落联盟中掌握畜牧业的骨干人物。 二、原始公社逐渐解体到奴隶估有时代 (一)夏代(公元前2197一1766年)由于生产力的登展,畜牧禁和农业生产品有了剩余。公社的首萌利用自己的地位誉射致富,奴役战争里俘获的奴隶。这样,就开始出现了私有制和阶粗社会。氏族公社制度逐渐瓦解了。在这个时代里对畜牧业的最大贡献是为了保育家畜刽造了原始的“禺厩”(夏禹始养思以厩褥)。根据考古学家的研究,新石器时代末期的“龙山文化’,(誉见的地点是山东历城县龙由续的城子崖,故名),相当于中国傅瀚上的夏禹时代,精选文库 -- 3
所以把这个时代的文化假定为“夏代”文化。从那次的科学誉掘中,除了黑色陶器之外,赞现有与人类一同捷息的豚、鹿、禺、牛、羊等兽骨;其中豚骨最多,与现存的豚类相同。由种种器物上推断,当时的肉盒是以撅为主的。这些都足以瀚明夏代的畜牧业是繁盛的。 (二)殷、商时代(公元前1783一1122年) 中国开始有了文字祀载的历史。从殷墟癸掘出土的静多龟甲兽骨上的“卜辞”(从殷墟出土的龟甲兽骨就是殷代青族估卜的遣物,上面镌刻的文字,畔做“卜辞,,),包括着关于畜牧的文字。在卜辞里有“今夕其雨,获象,,。这是拯重耍的一项就录。这征明在三、四千年前的黄河流域,还有象的存在。殷、商时代的人民有服象(eJj象使服劳役)的史实,这在卜辞里也有韶栽。但是我国服象畜象的事何时中止,已燕从查考。被雁至江南的象,随着气候的斡变,当然是更往南方去了。现今印度、腼甸还有服象的替惯。由此看来,当时畜牧登达的程度,实可惊人。从 “卜辞,,文字上来看,目前所有的禺、牛、羊、黯、犬、系,当时都已袒成了家畜,除此以外,还有目前已艇枪娜的象。六畜乃至七畜的用途也振其广泛,除了服御、食用而外,还用作牺牲,侮次在祭祀时所用的牛羊都有三、四百具之多。这靓明殷、商时代是中国古代畜牧最繁盛的时期。殷代的商业也相当瞪达。由于商业的扩展和战争的需要,殷代的帝王`踢’的十一代祖`相土’鳞明禺精选文库 -- 4
率;七代祖`王亥’,聆明牛卓。`王亥’井篇牛卓往来于部落中从事商梁的翘营。从近年殷墟誉晃的史跋,更蔽实了殷代已用四禺或六思拖草,而且还有誉饰头胳,和今天的格制大同小具。这靛明中国人民用牛思蔫卓早在公元前豹雨千年就已开始,比西方早得多了` 商代军队里装备有禺拉的战率。古代战事中的战率,犹如现代战事中的坦克率一样,具有 决定胜负的作用,所以是非常重耍的。 三、奴隶社会时代 (一夕西周时代(公元前1134一770年)周代是农业盛行的时代,对于畜牧也很重履。我们可以从待翘里的靓栽,看到当时畜牧繁盛的景象。全国已建立了完备的“禺政,,机梢(由政府毅官职掌禺匹的牧御、选择、稠教、管理及交易等)。举凡职官的制度,用禺的规定,养思方法,都由这个机裤掌握。同时对禺匹蕴定的知毅也大有进步,依禺的体型及能力而区别为种禺、戎禺(军用)、齐踢(仪仗用)、道禺(释傅用)、田思(佃撇用)、篇禺(杂役用)等种,拜由西方翰入良禺,以圆改良增殖。在畜牧政合的砚、_;行上也是拯为严明的,举凡国家及民简草玛的政令,各有寡阴职掌的部P弓,即国禺的一切政令都由抬军最高机关的夏官大司禺处理,关于民玛的政金都由民政部畏的地官大司徒来执行。由此也可级看出,早在三千多年前,我国已有了此较完备的畜牧行政机簿了。在这个时期精选文库 -- 5
里,同样也建立了拯完善的兽医行政粗搬。周礼`天官’中熟载有:“兽医,下士四人。掌疗兽病,疗兽琪。凡疗兽病,灌而行之,以节之,以动其气,观其所叠而养之;凡疗兽瘟,灌而翻之,以誉其惠,然后蔡之,养之,食’之。凡兽之有病者,有瘟者,使疗之;死,RJl补其数,以进退之,,。这是当时的兽医的行政粗撇和“他的职掌。由此也可以看出在兽医治疗技术上那时就已有了内科和外科·的划分。西周时代,开始用牛耕田。农其如钱(即铁.缝)、搏(短糠刀)也都用金属制造。但牛耕在当时拜不十分普温。 (二)春秋、战国时代(公元前722一221年) 到了春秋时代(公元前772一479年)我国的冶·狡技术已握凿展起来了,因而出现了铁制的农具,才开始使用了单,进行深耕。从那时起,牛便成为农耕的主耍役畜,农紫生产伴随着牛耕而益形鳞达起来。牛耕瞪明之后,农民不仅可以深耕,而且可以多耕,所以牛耕的重耍是不容忽祝的。当时牛耕之于人耕,不履机器耕之于牲畜耕,在耕作技术上同是一个大革命,因此牛耕铁耙的实施,改变了以前的耕作方法,成为春秋、战国以及秦、汉时期生产力鳞展的主要因素之一。 由于耕牛的重耍,对于耕牛的选育就受到了拯大的重砚。这一时期里出现了养牛能手,最著名的耍算春秋时代衡国人`宁戚’了。但是广中国古代牛的选种能手,曹著有`相牛趣’,拾后世遣留下了并多宝青艇敬,对于牛种的改进,起了很大的作用。据榭成侠氏的精选文库 -- 6
研究,漪术在周以前原已有了,但是当时在中原一带尚未流行,道到春秋、战国时代,禺上斗技渐兴,漪兵始晃鳌达,大有取草战而代之的趋势。因此对于漪乘思和率思的体赞外形的耍求也有了明确的概念,所以这〕一时代关于思匹外形的缓定技术较前一阶段珊展快得多,而成为中国家畜外形学淤的昌盛时期。中国历史上有名的相禺能手`伯乐’,就是这个时代的典型人物,他能够从扑多禺匹中简韶出具正的千里禺来。他曹艇把自己相每的艇麟写成了`相禺艇’,奠定了中国家畜外形学粉的基础。西方现代的外形学淤,渊源于古罗丙和西欧各国,也是以思为主,和中国古代外形学既鳞展情况相同,但它的起源最早不过距今豹二千年,因此远在我国之后。 四、封建社会时代 (一)秦代(公元前221一207年)秦讲六国建立了中国历史上第一个扰一的封建帝国。为了对外誉动战争,就必须做好有关揭匹的生产和补拾工作,因此仿做周的制度,制定禺政的条例,以太璞卿掌国禹,从此逐浙建立了完备的锡政机裤及毅施,并由西方翰入良禺,加以繁殖。公元前214年征服了南越,赦免罪人50万人到南方开垦,井倡导牛耕,因此对耕牛的繁殖是很重砚的,这对癸展农业生产起了一定的推动作用。 (二)汉代(公元前202一公元220年)在汉代初期,匈奴又强盛了起来,为了解除匈奴的威胁,汉政府积拯从事防御和反击匈奴的精选文库 -- 7
军事准备,所以军踢是迫切需耍的。汉政府因此鼓励人民养禺,规定养战局一匹,就可以免除三人的摇役,井在西北开辟了广大的牧易养禺。在汉`武帝’时候,为了改良局种,曾派遣使臣到西域大宛交换汗血种思,这样便导致了大规模的历史上有名的夺取汗血思的战争。据汉睿`西域傅’甜载:“大宛国(即今苏联中亚分田亚岛兹别克共和国之一邑》·…多善思,禺汗血,言其先天揭子也。张秦始为武帝言之,上遣使者持千金及金踢,么蒂宛善思,宛王以汉艳远,大兵不至,爱其宝局,不肯与。汉使妄言,宛遂攻杀汉使,取其肘物。于是,天子遣贰师游军(贰师,大宛城名,期至贰师取善禺,故以为名)李广利,将兵前后十余万人伐宛。莲四年,宛人靳其王`毋寡’首,献禺三千匹,汉军乃还”。由此可见在雨千年前,我国早就知道了引用外来良种改良思匹了。同时苏联的古代焉种对于中国思匹的改良,曹起了拯大的作用。在这个时期里,西域的道路打开以后,我国跟中亚各国的艇济文化交流有很大的登展,在我国原来很少见的一些家畜如璐眺、犷、骡等便逐嘶都运到中原地带。可注意的是,输入首着种籽到中原来也在此时。据前汉睿`西域傅’犯载:“汉使采蒲陶(即葡萄)首箱归。天子级天肖多,又外国使来众,盘种蒲陶,首蓓离宫前旁,,。牛耕的方法至西汉更加推广。汉武帝末年,任命`赵过’做搜粟都尉,镶他研究提高农案生产的办法,拜教导老百姓用牛耕田。他总桔了农民的生产艇阶,提出一种新的耕作方法,拜且推广了牛耕的方法。所以在西汉时用牛耕的地方,已不