我国设施园艺的现状及发展趋势

大棚黄瓜秋延后栽培
辣椒秋延后栽培
（4）特菜的保护地栽培
藜蒿的保护地栽培
芦笋
（5）食用菌的大棚生产
巴 西 蘑 菇 的 保 护 地 生 产
（6）设施无土栽培
2.果树的设施栽培
草莓的越冬栽培 部分果树“矮密早”栽培 杨梅、葡萄的避雨栽培 无病毒苗木的扩繁
草莓的越冬栽培
部分果树的矮密早栽培
2、园艺设施的类型
▪风障 ▪阳畦 ▪温床 ▪地膜覆盖
▪塑料拱棚 ▪温室 ▪荫棚（遮阳网覆盖栽培） ▪软化栽培设施
地膜覆盖
小拱棚覆盖
塑料中棚
中棚套小棚
遮阳网覆盖番茄
葡萄避雨棚
桃设施栽培
油 桃
樱桃设施栽培
温室
育苗温室
连栋塑料大棚群
设施甜瓜
Fra Baidu bibliotek
温室甜瓜
温室甜瓜
防虫网覆盖
㈡ 设施园艺的意义
油 桃 的 大 棚 早 熟 栽 培
葡 萄 的 大 棚 早 熟 栽 培
杨梅、葡萄的避雨栽培
葡 萄 的 避 雨 栽 培
无病毒苗木的扩繁
柑 橘 无 病 毒 苗 木 的 繁 殖
3.花卉的设施栽培
鲜切花的生产 草花的越冬栽培 组织苗的扩繁 名贵花种的越冬、越夏
切花生产
非 洲 菊 的 切 花 生 产
提高产量 改善品质 周年生产 工厂化生产
⒈提高产量
设施番茄亩产达20多吨； 设施黄瓜亩产40吨； 6-14m2的面积就能够生产供一个人需要的面粉、
豆、薯、生菜、番茄、玉米等食物，可缓解人 口膨胀与食物供应的矛盾。
2.改善品质
产品无环境污染； 病虫害少； 施药轻； 洁净； 同时矿物质、维生素等营养成分增高。
3.反季节周年生产
由于气候和条件的限制，世界上许多国家 都不能做到农业（特别是蔬菜）的周年生 产，而常常只能在某个季节生产，设施农 业就能较好地解决这个问题。
4.工厂化生产
设施农业可使农民走出传统农业，向现代化农 业转化，不受大自然条件的束缚，在植物工厂 里井然有序地进行生产，改善作业条件，缩小 工农差别（职业农民）。
国内设施园艺的概况
中国设施栽培的总面积居世界第一位， 2005年全国设 施栽培面积约 400万hm2 ，但覆盖率低，人平占有面 积少，档次低。 塑料大棚 46万hm2 日光温室 41万hm2 中小拱棚 57万hm2 地膜覆盖 240万hm2 遮阳网覆盖 14万hm2
国内设施园艺的概况
50年代中后期，塑料小拱棚覆盖方式的引进； 60~70年代，PVC薄膜大面积应用于大中小棚； 80年代初，地膜覆盖的引进与推广； 90年代，北方大力发展日光温室；南方及长江中下游
地区大力发展塑料中、小棚；大、中城市和沿海地区开 始引进全能自控温室。
2、国内设施园艺的概况
中国设施园艺的发展起步较晚，档次比较低。 温室和大棚比较简陋，结构笨重，基本上无内 部设施，环境难以控制，栽培效果较发达国家 差。 在北方地区以日光温室和阳畦、地膜覆盖为 主； 南方地区以塑料大棚和小拱棚、地膜覆盖为 主。
切花生产
切花月季 切花菊
麝香百合 马蹄莲
草花的越冬栽培
花卉苗木的扩繁
野 生 兰 花 的 扩 繁
名贵花种的越冬越夏
名贵花种的越冬越夏
名贵花种的越冬越夏
二、设施园艺的国内外概况与发展趋势
国外设施园艺的概况 国外设施园艺的发展趋势 国内设施园艺的发展历程 国内设施园艺的概况 国外设施园艺的发展趋势
⒈蔬菜设施栽培
果菜类的保护地栽培与育苗 “提早一延后”栽培 特菜的保护地栽培 食用菌生产 设施无土栽培
（1）果菜类的保护地栽培
（2）果菜类的保护地育苗
果菜类的保护地育苗
（3）蔬菜的“提早一延后”栽培
温室黄瓜春提早栽培
蔬菜的“提早一延后”栽培
温室樱桃番茄春提早栽培
温室栽培哈蜜瓜
设施园艺的现状及发展趋势
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主要内容：
一、设施园艺及其意义 二、设施园艺国内外概况及发展趋势 三、设施园艺的经营特点
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一、设施园艺及其意义
㈠ 设施园艺的概念 ㈡ 设施园艺的意义 ㈢ 设施园艺的应用
㈠ 设施园艺的概念
1、概念 设施园艺（Protected horticulture）
是指外界自然条件下不适宜园艺作物生产的时候， 采用增温防寒(地膜覆盖、小拱棚覆盖、塑料大棚 和温室)、遮阳降温（遮阳网)、避雨降湿（避雨 棚）、避虫降害（防虫网）等设施，保护园艺作 物生产，以达到反季节生产和增加园艺作物产量、 改善品质的目的。
大多采用无土栽培技术， 采收期长，产量高。
CO2施肥 熊蜂授粉
喷滴灌及施肥一体化
高压低容量喷雾杀虫防病
4、国外设施园艺的发展趋势
设施构造向高大型、全能型方向发展。 高大型：温室和大棚顶高都4.5m以上，单跨宽在810m。 全能型：温室和大棚的配套设施齐全，可以自动控 制温度、湿度、光照、气体等条件及肥水供应。
2006年 以蔬菜为主的设施园艺面积己达到270万hm2。 果树设施栽培面积达4.67万hm2。栽培品种以草莓、 葡萄、桃、油桃为主，杏、李、樱桃为辅。栽培方式以 早熟促成栽培为主。 花卉设施栽培面积己达1.7万hm2。其中切花面积0.79 万hm2，盆花面积0.77万hm2
（一）国外设施园艺发展现状
1.世界设施园艺发展发达国家：
荷兰、以色列、日本、美国
2. 特点：
①温室大型化 ②结构标准化 ③环境调控自动化 ④栽培无土化 ⑤运行机制产业化
3、国外设施栽培的概况
设施构造优化： 骨架轻； 棚体高； 覆盖材料耐用； 内部设施齐全，环境 控制较好。
栽培技术先进： 专用保护地品种，耐低温、 弱光，高光效，黄瓜单性 结实率高。
如：设施蔬菜在国民经济中的意义
（1）丰富了城乡菜篮子，解决了淡季蔬菜 供应问题
（2）大幅度提高了农民的收入，为调整农 业产业结构提供了重要途径
（3）高投入和高产出的生产方式，带动了 其他产业的快速发展
（4）设施农业是现代化农业的发展标志
㈢ 设施园艺在的应用
1. 蔬菜设施栽培 2. 果树设施栽培 3. 花卉设施栽培
建筑材料向质轻、透光性好、耐用的方向发展。 玻璃→聚碳酸酯板 普通PEC→长寿、无滴、无雾、产生特殊光谱PEC
设施的研究开发向高新尖端技术迈进。 植物工厂（密闭的建筑物） 生物圈2号（与世隔离的特殊设施）
（二）国内设施园艺的发展 1、发展历程
30-50年代，以玻璃为透明覆盖材料的阳畦，改良阳畦 和温室；