高中化学第七章第一节认识有机化合物第1课时有机化合物中碳原子的成键特点烷烃的结构课件人教版必修二
统编人教版高中化学(必修二)第七章第一节《认识有机化合物》优质说课稿
统编人教版高中化学（必修二）第七章第一节《认识有机化合物》优质说课稿
今天我说课的内容是统编人教版高中化学（必修二）第七章第一节《认识有机化合物》。第七章讲述有机化合物。主要内容有：认识有机化合物、乙烯与有机高分子材料、乙醇与乙酸、基本营养物质。碳在地壳中的含量很低，但是含有碳元素的有机化合物却分布极广。有机化合物不仅构成了生机勃勃的生命世界，也是燃料、材料、食品和药物的主要来源。与无机化合物相比，有机化合物的组成元素并不复杂，但化合物数量众多，性质各异。对有机化合物的研究，需要在了解碳原子成键规律的基础上，认识有机化合物的分子结构，以及决定其分类与性质的特征基团，进而认识有机化学反应，实现有机化合物之间的转化，合成新的物质。本课教学旨在引导学生认识有机化合物，培养学生化学学科核心素养。教学承担着实现本单元教学目标的任务，为了更好地教学，下面我将从教材分析、教学目标和核心素养、教学重难点、学情分析、教学方法、教学准备、教学过程等方面进行说课。
一、说课程标准。
普通高中化学课程标准（2017版2020年修订）：【内容要求】“4.1 有机化合物的结构特点:知道有机化合物分子是有空间结构的，以甲烷为例认识碳原子的成键特点。知道有机化合物存在同分异构现象。”
二、说教材分析
本节讲述了有机化合物的知识。本课以介绍有机化合物的知识为载体，以探究、实验设计为核心，训练学生对已有知识进行分析综合、
新教材 人教版高中化学必修第二册 第七章 有机化合物 知识点考点重点难点提炼汇总
第七章 有机化合物
第一节 认识有机化合物 ...................................................................................................... - 1 -
第1课时 碳原子的成键特点与烷烃的结构 .............................................................. - 1 -
第2课时 烷烃的性质 .................................................................................................. - 7 -
微专题6 烷烃的同分异构体及其取代物种类 ......................................................... - 10 -
第二节 乙烯与有机高分子材料 ........................................................................................ - 13 -
第1课时 乙烯............................................................................................................ - 13 -
第2课时 烃 有机高分子材料 ................................................................................ - 16 -
微专题7 烃燃烧的有关计算 ..................................................................................... - 22 -
第七章 第一节 第一课时《认识有机化合物》教学设计 高一下学期化学人教版(2019)必修第二册
第七章 有机化合物
第一节 认识有机化合物
第一课时《有机化合物中碳原子的成键特点》教学设计
——基于“教、学、评”一体化思路学习“有机物中碳原子的成键特点”
一、教材分析
本节内容是普通高中教科书2019版高中化学必修第二册第七章第一节《认识有机化合物》的第一节课，教材以目前已知物质中绝大多数种类都属于有机物的事实，冲击学生头脑中的固有观念，激发学习兴趣。同时，引发学生思考“到底是什么原因造成了有机物的数量如此繁多”，由此引入碳原子成健特点的教学主题。然后以学生熟悉的甲烷为例，应用此前已学习过的化学键知识，介绍两个碳原子间的成键方式和多个碳原子间的结合方式，在平面位置关系的层次上给出有机物碳骨架的基本特征。
在此基础上，教材给出甲烷的正四面体结构模型，进一步从空间位置关系的层次深化学生对甲烷和有机物结构的认识。教材在此处的“资科卡片”中给出了使用模型的化学研究方法，还通过其中的插图，结合此前的“思考与讨论”栏目使学生认识到有机物不仅具有立体结构，还可以通过碳原子结合成长链形成更复杂的结构。通过以上铺垫，接下来的“思考与讨论”栏目要求学生应用刚学到的碳原子成键规律和甲烷的结构特点，结合插图中的分子结构模型，自行归纳烷烃的组成和结构特点；同时设置问题，引出下文对烷烃、同系物，同分异构体等概念的介绍。教材在这里给出烷经使用天干或汉字数字表示碳原子数的命名基本原则、但根据课程标准的要求，没有给出系统命名法。教学时应注意控制难度，不再继续深化。
与旧教材相比，本节教材中出现的新概念较多，有机物结构和性质特点与无机物相比也存在巨大差异，为了让学生顺利接受这些内容，教材通过大量示意图直观地呈现微观结构，并在栏目活动中使用了分子结构模型，促使学生对有机物结构的认识水平从平面层次上升到立体层次，由实物模型转化为头脑中的思维模型。
从生产生活角度看，有机化合物广泛存在于社会生活、工农业生产和科学研究等各个领域。新型材料，高效药物，大量染料的使用大大提高了人类的生活质量。从科学发展角度看，有机化学作为化学学科中非常重要的组成部分，在材料，医药，农业，建筑等方面举足轻重，有机化学相关知识对于其他交叉学科的学习都有较强的基础性。
2022届高中化学新教材同步必修第二册 第七章 第一节 第1课时 碳原子的成键特点 烷烃的结构
2022高中化学新教材同步讲义资料
第一节 认识有机化合物
第1课时 碳原子的成键特点 烷烃的结构
[核心素养发展目标] 1.知道有机化合物分子具有空间结构，以甲烷为例认识有机物中碳原子的成键特点，培养宏观辨识与微观探析的能力。2.认识烷烃的组成及结构，知道有机化合物存在同系物、同分异构现象，学会判断简单烷烃的同分异构体，建立同系物、同分异构体判断及书写的思维模型。
一、有机化合物中碳原子的成键特点
1．甲烷的分子结构 甲烷的分子式：CH4，电子式：，结构式：，可知碳原子最外层有4个电子，能形成4个C—H。
2．有机化合物中碳原子的成键特点
(1)碳原子间的成键方式多样
碳原子不仅能与其他原子形成共价键，而且碳原子之间也能形成共价键。可以形成单键()、双键()、三键(—C≡C—)。
(2)有机物碳骨架基本类型多样
多个碳原子之间可以结合成碳链，也可以结合成碳环，有机物碳骨架的链状又分为直链和支链两种。如下图：
直链 支链
(3)组成有机物的碳原子数目灵活
有机物分子可能只含有一个或几个碳原子，也可能含有成千上万个碳原子。
2022高中化学新教材同步讲义资料 (1)碳原子最外层有4个电子，可以形成4个共价键( √ )
(2)在有机化合物中，碳原子间只能形成单键( × )
(3)在有机化合物中，碳原子间所成的骨架只能为直链状( × )
(4)有机化合物种类繁多的原因之一与碳原子间的成键方式及碳骨架不同有关( √ )
(5)碳原子能与其他原子形成4个共价键，且碳原子之间也能相互成键( √ )
1．下图是表示4个碳原子相互结合的方式。小球表示碳原子，小棍表示化学键，假如碳原子上其余的化学键都是与氢原子结合。
(1)碳原子间所成的化学键全是碳碳单键的有________(填字母，下同)，含有碳碳双键的有________，含有碳碳三键的有________。
(2)碳骨架为链状的有________，为环状的有________，含有支链的有________。
化学人教版 必修第2册第1课时 有机化合物中碳原子的成键特点 烷烃的结构教案与教学反思牛老师
第七章 有机化合物
祸兮福之所倚，福兮祸之所伏。《老子·五十八章》
镇海中学 陈志海
第一节 认识有机化合物
第1课时 有机化合物中碳原子的成键特点 烷烃的结构
基础过关练
题组一 有机物及其分子中碳原子的成键特点
1.(2020陕西延安第一中学高二期中)下列说法中正确的是( )
A.有机物都是从有机体中分离出来的物质
B.有机物都是共价化合物
C.有机物不一定都不溶于水
D.有机物不具备无机物的性质
2.(2019山西太原高一下期末)碳原子的不同结合方式使得有机物种类繁多,下列碳原子的结合方式中错误的是( )
3.下列化学式及结构式中,从成键情况看不合理的是( )
A.CH3N
B.CH4Si
C.CH2OS D.CH4S
题组二 烷烃的结构
4.以下结构表示的物质中属于烷烃的是( )
A.CH3OH
B.CH2CH2
C.
D.
5.(2019黑龙江牡丹江第一中学高一下期中)下列事实能证明甲烷分子是以碳原子为中心的正四面体结构的是 ( )
A.四个C—H键完全相同
B.CH4的一氯代物只有一种
C.在常温、常压下CH2Cl2为液体
D.CH2Cl2只有一种空间结构
题组三 理解同系物与同分异构体的概念
6.(2020陕西咸阳高一月考)下列有关同系物、同分异构体的说法正确的是( 易错 )
A.分子组成相差一个或多个CH2原子团的物质互为同系物
B.结构不同,相对分子质量相同的物质一定是同分异构体
C.同系物的化学性质相似,同分异构体的化学性质一定不相似
D.正丁烷与甲烷互为同系物
7.(2020辽宁大连高一期中)下列说法正确的是( )
A. 的名称为异丁烷 B.CH3CH2CH2CH2CH3和互为同素异形体
C.和为同一物质
D.CH3CH2OH和CH3OCH3互为同系物
8.(2019吉林省实验中学高一下期中)下列组合中互为同分异构体的是( )
A.甲烷和乙烷
B.O2和O3
第七章 有机化合物-高中新教材高一化学期末备考单元复习知识清单(人教版2019必修第二册)
1
第七章 有机化合物知识清单
考点1 认识有机化合物
一、有机化合物中碳原子的成键特点
1．甲烷的组成和结构
2．碳原子的成键特点
（1）成键数目：每个碳原子可形成4个共价键
（2）成键方式：单键，双键、叁键
（3）成键原子：碳原子之间或碳与其他原子之间
（4）连接方式：碳链或碳环
3．有机物的通性
（1）熔沸点：多数较低，挥发性强，常温下多为液体或固体
（2）溶解性：多数难于水，易溶于汽油、乙醇、苯等有机溶剂
（3）耐热性：多数不耐热，受热易分解
（4）可燃性：多数容易燃烧
（5）有机反应：比较复杂，有副反应，需要加热、光照、催化剂等条件
二、烷烃
1．烷烃的结构和分类
（1）结构：碳原子间全部以单键结合，剩余价键被氢原子饱和
（2）分类
①链状烷烃：乙烷（CH3CH3）、异丁烷（CH3－CH3）
②环状烷烃：环丁烷（）、环己烷（）
2．链状烷烃的结构
（1）甲烷的空间构型：正四面体形，证明方法：二氯甲烷没有同分异构体
2 （2）结构特点
①所含元素：只含碳和氢两种元素
②碳原子结合方式：碳碳单键
③氢原子数：达到“饱和”，即最多
④空间构型：四个共价单键呈四面体构型，整个烷烃分子呈锯齿形
（3）通式：C nH2n+2
（4）命名
①碳原子数1~10
N（C） 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
代号 甲 乙 丙 丁 戊 己 庚 辛 壬 癸
②碳原子数10以上：以汉字数字代表
（5）几种链状烷烃的结构简式
烷烃 乙烷 丙烷 十一烷
结构简式 CH3CH3 CH3CH2CH3 CH3（CH2）9CH3
3．同系物
（1）判断依据
①结构：相似（同一类有机物、官能团种类和个数相同）
②组成：相差1个或多个CH2，相对分子质量相差14n
（2）根据分子式判断同系物
①符合通式CnH2n+2的含不同碳原子的有机物一定互为同系物
②符合其他通式的含不同碳原子的有机物不一定互为同系物
高中化学 第七章 有机化合物 第一节 第一课时 烷烃的结构教案 新人教版第二册
- 1 - 第一课时
烷烃的结构
[明确学习目标]
1.了解有机物中碳原子的成键特点。2.掌握甲烷的分子结构。3.了解烷烃的概念、通式及结构特点。4.理解同系物、同分异构体的概念并会判断和书写简单烷烃的同分异构体。
学生自主学习
1．有机化合物中碳原子的成键特点
有机化合物中的每个碳原子不仅能与其他原子形成□014个共价键，而且碳原子与碳原子之间也能形成□02单键、□03双键或□04三键。多个碳原子之间可以结合形成碳链，也可以结合形成□05碳环。
2．甲烷的分子结构
(1)分子结构
(2)空间结构
3．烷烃的结构特点与命名
(1)结构特点
- 2 -
(2)烷烃的命名
碳原子数不多于10时，以□13甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸依次代表碳原子数；碳原子数在10以上时，以汉字数字代表，如“十一烷”。
(3)分子通式
烷烃的分子通式为□14CnH2n＋2。
4．同系物与同分异构体
(1)同系物
(2)同分异构体
①概念
②实例：正丁烷、异丁烷互为同分异构体。
③同分异构现象的广泛存在是造成有机物种类繁多的重要原因之一。
- 3 - [特别提醒] (1)同分异构体的分子式相同，因此其相对分子质量相同，但相对分子质量相同的化合物不一定互为同分异构体，如NO和C2H6。
(2)互为同分异构体的化合物不一定属于同一类物质，如CH3—O—CH3和CH3CH2OH。
(3)互为同分异构体的化合物一定不互为同系物，同样，互为同系物的化合物一定不互为同分异构体。
多碳原子烷烃(如CH3CH2CH2CH2CH3)分子中，碳原子的排列是直线形吗？
提示：不是。烷烃分子中的碳原子以单键与其他原子相连，与之成键的4个原子构成四面体结构。因此碳原子一定不在同一直线上，直链烷烃中碳原子的排列呈锯齿状。
课堂互动探究
知识点一 甲烷的分子结构、烷烃
1．有机化合物组成和结构的表示方法
- 4 -
[知识拓展] 甲烷空间结构的拓展
第一节 第1课时 碳原子的成键特点 烷烃的结构(学生版)
第 1 页 共 10 页 第七章 有机化合物
第一节 认识有机化合物
第1课时 碳原子的成键特点 烷烃的结构
一、有机化合物中碳原子的成键特点
1.甲烷的分子结构
碳原子的结构示意图为，其最外层的
个电子分别与4个氢原子的电子形成了4个C—H共价键。
甲烷的分子式： ，电子式：，结构式：。
2.有机化合物中碳原子的成键特点
(1)碳原子间的成键方式多样
有机化合物中的每个碳原子不仅能与其他原子形成4个共价键，而且碳原子与碳原子之间也能形成共价键。可以形成碳碳单键()、碳碳双键()或碳碳三键(—C≡C—)。
(2)有机物碳骨架的基本类型多样
多个碳原子之间可以结合成 ，也可以结合成 ，构成有机物 或 的碳骨架。如下图：
直链 支链
链状结构
(3)组成有机物的碳原子数目灵活
有机物分子可能只含有一个或几个碳原子，也可能含有成千上万个碳原子。
3.探究以碳为骨架的有机物种类繁多的原因(以分子中含4个碳原子的有机物为例)
(1)根据碳原子的4价键原则，可将下图中碳原子的价键用氢原子补齐，试在各模型下面的横线上写出各物质的分子式。
第 2 页 共 10 页
(2)根据(1)中各物质的分子式，用序号填空。
分子式相同的物质有：①和 ；③和 ；⑥和 。
(3)分子中含4个碳原子的碳氢化合物除(1)中所列的9种外，你还能列举出其他可能的类型吗？
答案
(1)碳原子最外层有4个电子，可以形成4个共价键( )
(2)在有机化合物中，碳原子间只能形成单键( )
(3)在有机化合物中，碳原子间所成的骨架只能为直链状( )
(4)有机化合物种类繁多的原因之一与碳原子间的成键方式及碳骨架不同有关( )
(5)碳原子能与其他原子形成4个共价键，且碳原子之间也能相互成键( )
高中化学人教版(2019)必修第二册学案第七章碳原子的成键特点与烷烃的结构
第一节 认识有机化合物
第一课时 碳原子的成键特点与烷烃的结构
学习目标导航
课程目标展示 素养目标达成
1.认识有机化合物中碳原子的成键特点及有机化合物的空间结构。
2.了解同系物和有机化合物存在同分异构现象。 1.宏观辨识与微观探析:通过有机化合物中碳原子的成键特点及空间结构,从微观角度认识有机化合物,培养宏观辨识与微观探析素养。
2.证据推理与模型认知:通过有机物中碳原子成键方式的多样性、同分异构现象的存在,明确有机化合物种类繁多的原因,培养证据推理与模型认知素养。
学习任务1 有机化合物中碳原子的成键特点
NO.1 自主学习·夯实基础
1.碳原子间的成键方式多样
碳原子不仅能与其他原子形成共价键,而且碳原子之间也能形成共价键。可以形成单键()、双键()、三键(—C≡C—)。
2.有机物碳骨架基本类型多样 多个碳原子之间可以结合成碳链,也可以结合成碳环,有机物碳骨架的链状又分为直链和支链两种。如图:
直链 支链
环状结构
3.组成有机物的碳原子数目灵活
有机物分子可能只含有一个或几个碳原子,也可能含有成千上万个碳原子。
微点拨:碳原子可与C形成共价键,还可以和H、O、N、S、P、卤素等多种非金属原子形成共价键。
NO.2 互动探究·提升能力
请结合如图所示的4个碳原子相互结合的几种方式,分析以碳为骨架的有机物种类繁多的原因。
探究1 有机物中碳原子的成键情况
问题1:有机物中碳原子都只能与氢原子形成4个共价键吗?
提示:错误。碳原子和C、H等原子均可形成共价键。 问题2:CH2CH2中每个碳原子形成1个碳碳双键和2个C—H,与每个碳原子形成4个共价键是否矛盾?
提示:不矛盾。1个碳碳双键可理解为2个单键,同理,1个碳碳三键可理解为3个单键。
探究2 有机物中碳原子间的结合方式
问题3:有机物分子中碳原子间除了形成链状结构,是否还有其他结构?
提示:还可形成环状结构或带支链链状结构、带支链环状结构等。
碳原子的成键特点与烷烃的结构-高一化学精讲精练(新人教版必修第二册)(解析版)
7.1.1 碳原子的成键特点与烷烃的结构
考点精讲
考点1：有机化合物中碳原子的成键特点
（1）碳原子的结构及成键特点
碳原子最外层有4个电子，不易失去或得到电子而形成阳离子或阴离子，易通过共价键与碳原子或其他非金属原子相结合。
（2）有机化合物中碳原子的结合方式
①碳原子间可形成稳定的单键、双键或三键。
②多个碳原子可相互结合形成碳链或碳环，碳链可以带有支链，碳链和碳环也可以相互结合。
③碳原子也可以与H、O、N、S等多种非金属原子形成共价键。
从碳原子的成键特点角度理解有机物种类繁多的原因
角度1：碳骨架形状可以不同
多个碳原子间不仅能形成链状结构，链状结构也可以带有支链；多个碳原子间还能形成环状结构，也可能含有支链。
角度2：碳原子之间的成键方式可以不同
碳原子间可以形成单键、双键或三键或同时含有上述几种化学键等。
1．烷烃分子中的碳原子与其他原子的结合方式是( )
A．形成4对共用电子对 B．通过非极性键
C．通过两个共价键 D．通过离子键和共价键
【解析】选A 烷烃分子中碳原子与其他原子形成4个共价键，即形成4对共用电子对，A项正确、C项错误；烷烃中的共价键可能是极性键或非极性键，B、D两项错误。
2．有机物种类繁多的原因是( ) 考点分析
方法技巧
考点演练 A．碳元素在地壳中的含量大，且属于非金属
B．碳原子间能以共价键结合，形成多种链状和环状结构
C．碳元素所形成的化合物性质稳定，且共价键键能大
D．碳原子中质子数和中子数相等
【解析】选B 有机物分子中碳原子间能以共价键结合形成4个共价键，而且可以形成链状或环状等结构，是导致有机物种类繁多的原因，B正确。
考点2：烷烃的结构
1．烷烃的概念
分子中的碳原子之间都以单键结合，碳原子的剩余价键均与氢原子结合，使碳原子的化合价都达到“饱和”，这样的一类有机化合物称为饱和烃，也称为烷烃。链状烷烃的分子通式为CnH2n＋2。