常喝豆浆的好处和坏处是什么-
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常喝豆浆的好处和坏处是什么?
豆浆在我们生活中再常见不过的一种食物了，而且很多人都
会将豆浆当做早饭来食用。豆浆不仅营养丰富，对人体健康的好
处也是有很多的，不过如是制作或是食用豆浆的方法不当，也会
反过来影响到人们的健康状况，还是需要提高警惕的，那么常喝
豆浆的好处和坏处是什么?
煮豆浆确实有很多的科学，但可能有这种情况，就是很多人
喝完豆浆之后胃会不舒服，或者拉肚子。这就是因为煮豆浆的时
候没有煮透，豆浆中所含的胰蛋白酶和皂角毒会刺激胃与肠道，
从而引起恶心、呕吐，还有一些腹泻现象。一般豆浆煮到80℃的
时候，它就会出现一种假沸现象。这时候，很多人就误以为豆浆
已经煮熟了，其实，这时候还需要继续煮3～5分钟，豆浆里的有
害的物质才能被破坏，才能失去活性。
有人觉得豆浆是好东西，牛奶也是好东西，那么，把它们放
在一起煮，营养不就更丰富了吗?如果您是这么想的话，那可就错
了。原因很简单，因为豆浆要煮8～10分钟才能够煮熟，而牛奶
呢，如果煮这么长时间的话，它里面所含有的蛋白质和各种维生
素会遭到严重破坏，营养就会被白白损失掉。
煮熟了的豆浆难免会有豆腥味，您要是特别在意的话，那该
怎么办呢?
其实，豆浆当中的豆腥味经过长时间的煮沸后会减轻的。但
如果有人特别在意的话，那也可以根据自己的口味来调整一下，
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比如说做成咸的或者甜的豆浆。其实，咸豆浆现在有很多吃法，
特别是上海人喜欢吃咸豆浆，他们在豆浆里放一点紫菜、虾皮、
菜叶等，就做成了一碗营养很丰富的豆浆。当然，如果喜欢吃甜
味，也可以往豆浆中适量加点白糖来调整口味。中老年人最好用
蜂蜜来代替白糖放入豆浆中，这样对身体更有好处。
相信大家对常喝豆浆的好处和坏处是什么也都心中有数了。
只要能够掌握的制作方法，并合理的搭配自己的饮食，就能发挥
出豆浆的营养价值来。为了避免对消化的影响，还是不能空腹喝
豆浆的，可以将豆浆与面包一块搭配就成营养早餐了。
女人每天喝豆浆对身体的好处 有4类人不适宜喝豆浆
女人每天喝豆浆对身体的好处有4类人不适宜喝豆浆豆浆和牛奶一样都是人们日常特别宠爱的养分饮品，同牛奶不同的是豆浆中富含的是植物蛋白，而这种蛋白质更加简单被人体汲取。
因此对于不太喜爱喝牛奶的伴侣，大家可以用豆浆代替。
当然，豆浆也不是人人都能喝的。
饮食专家指出有4类人就不相宜喝豆浆，下面网就向大家介绍一下。
1、痛风病人痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病，黄豆中富含嘌呤，而且嘌呤是亲水物质，因此，黄豆磨成浆后，嘌呤含量比其它豆制品多出几倍。
所以痛风病人最好少喝豆浆，但不是说肯定忌口豆浆，而是在量上需要掌握，要防治痛风，掌握大鱼大肉等荤腥类远比掌握豆制品要重要得多。
2、肠胃功能不好的人群从中医角度上来说，豆浆性质偏寒，消化不良、嗝气和肠胃功能不好的人，最好少喝豆浆。
另外，豆浆在酶的作用下能产气，所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。
另外，急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。
3、肾病患者肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食，而豆类及其制品富含蛋白质，其代谢产物会增加肾脏负担，宜禁食。
豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合，易形成结石，会加重肾结石的症状，所以肾结石患者也不宜食用。
4、手术或病后处于恢复期的病人手术或生病后的人群身体反抗力普遍较弱，肠胃功能不是很好，因此，在恢复期间最好不要饮用寒性的豆浆，这样简单产生恶心、腹泻等症状。
孙海蒿建议，病人恢复期间最好饮用酸奶，可以促进消化，爱护肠胃功能。
女人每天喝豆浆对身体的好处预防糖尿病：大部分的女性都非常钟爱甜食，但是甜食却是一种甜美的负担，会提高血糖，从而提高患有糖尿病的概率，而豆浆里面含有的大量食物纤维，可以抑制大量糖分，从而起到预防糖尿病，降低血糖的功效，而且还能减肥瘦身。
预防高血压：豆浆里面含有豆固醇、钾、镁等成分，这些都可以抑制身体汲取大量盐分，避开消失浮肿的状况，从而可以避开高血压的发生，能够有效治疗高血压。
延缓年轻：由于豆浆里面含有异黄酮，可以预防雌激素下降消失的各式各样的问题，因此尤其适合更年期女性食用，缓解女性更年期问题，还能让肌肤更有弹性。
长期喝豆浆的危害
长期喝豆浆的危害
1、引发肠胃不适
长期喝豆浆可能会引发肠胃不适。
因为豆类中含有一定量的低聚糖，会引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状，不适合肠胃虚弱、胃溃疡等患者饮用。
此外，急性胃炎和浅表性胃炎患者，不宜饮用豆浆，以免导致胃酸分泌过多，引起胃胀气导致病情加重。
2、加重肾脏负担
长期喝豆浆可能会加重肾脏负担。
因为豆浆中富含蛋白质，而肾病患者每天摄入的蛋白质有限量。
所以，肾病患者应尽可能多摄入动物蛋白，而非豆浆内的植物蛋白，如果在正常饮食下喝豆浆，则会加重肾脏的负担。
此外，豆浆中的草酸盐和肾脏中的钙易结合形成结石，加重肾结石的情况。
3、导致精神疲倦
长期喝豆浆可能会导致精神疲倦。
因为豆浆是由大豆制成，而大豆里面含的嘌呤成分很高，且属于寒性食物，所以尿酸高、痛风患者不宜饮用，以免出现乏力、体虚、精神疲倦等症状。
此外，虚寒体质者也不适宜饮用豆浆。
4、导致乳腺增生
长期喝豆浆可能会导致乳腺增生。
因为每天摄取约两杯200ml
的豆浆的话，大概会代替身体十分之一左右的自身分泌的雌激素，从而会刺激内膜、乳腺，导致出现增生的情况。
尤其是患有乳腺增生、
子宫肌瘤的女性，应尽量避免过多饮用豆类食物。
以上就是关于长期喝豆浆的危害的介绍。
希望以上内容对您有帮助。
女性喝豆浆的好处和坏处
女性喝豆浆的好处和坏处
我常听人说，男人应该多喝牛奶，女人应该多喝豆浆，而豆浆也正是最合适女性饮用的一种饮品了，女性喝豆浆的好处有很多的，下面我们就一一给大家细数一下女性喝豆浆的好处吧。
豆浆更适合女性：牛奶和豆浆都富含很多营养物质，对人体有益，但是经调查牛奶适合于男人喝，豆浆更适合女性。
特别是对于黄皮肤的中国人，豆浆更适合。
对于处于30-45岁的女性而言，妇科疾病频发，乳腺肿瘤、子宫肌瘤、卵巢囊肿，这些疾病都与雌激素水平变化密切相关。
这个阶段要多喝豆浆。
鲜豆浆非常适于女性养颜：科学研究认为，女性青春的流逝与雌激素的减少密切相关。
现代营养研究认为，鲜豆浆除了含有植物雌激素以外，还有大豆蛋白、异黄酮、卵磷脂等物质，对某些癌症如乳腺癌、子宫癌还有一定的预防作用，是一味天然的雌激素补充剂。
同时，豆浆还含有一种牛奶所没有的植物雌激素黄豆苷原，该物质可调节女性内分泌系统的功能。
每天喝上300-500毫升的鲜豆浆，可明显改善女性心态和身体素质，延缓皮肤衰老，达到养颜美容之目的。
豆浆是心脑血管保护神：作为日常饮品，豆浆中含有大豆皂甙、异黄酮、大豆低聚糖等具有显着保健功能的特殊保健因子。
多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症的发生。
常饮豆浆可维持正常的营养平衡，全面调节内分泌系统，降低血压、血脂，减轻心血管负担，增加心脏活力，优化血液循环，保护心血管，并有平补肝肾、抗癌、增强免疫等功效，所以有科学家称豆浆为心血管保健液。
上面三个好处只是女性常喝豆浆的众多好处中比较明显的三个，但是同时我们也要知道，这些好处不是说我们喝一次就能有感觉到的，有的时候我们是长期的喝我们才能知道这些好处的。
常喝豆浆的好处和坏处是什么-
常喝豆浆的好处和坏处是什么?豆浆在我们生活中再常见不过的一种食物了，而且很多人都会将豆浆当做早饭来食用。
豆浆不仅营养丰富，对人体健康的好处也是有很多的，不过如是制作或是食用豆浆的方法不当，也会反过来影响到人们的健康状况，还是需要提高警惕的，那么常喝豆浆的好处和坏处是什么?煮豆浆确实有很多的科学，但可能有这种情况，就是很多人喝完豆浆之后胃会不舒服，或者拉肚子。
这就是因为煮豆浆的时候没有煮透，豆浆中所含的胰蛋白酶和皂角毒会刺激胃与肠道，从而引起恶心、呕吐，还有一些腹泻现象。
一般豆浆煮到80℃的时候，它就会出现一种假沸现象。
这时候，很多人就误以为豆浆已经煮熟了，其实，这时候还需要继续煮3～5分钟，豆浆里的有害的物质才能被破坏，才能失去活性。
有人觉得豆浆是好东西，牛奶也是好东西，那么，把它们放在一起煮，营养不就更丰富了吗?如果您是这么想的话，那可就错了。
原因很简单，因为豆浆要煮8～10分钟才能够煮熟，而牛奶呢，如果煮这么长时间的话，它里面所含有的蛋白质和各种维生素会遭到严重破坏，营养就会被白白损失掉。
煮熟了的豆浆难免会有豆腥味，您要是特别在意的话，那该怎么办呢?其实，豆浆当中的豆腥味经过长时间的煮沸后会减轻的。
但如果有人特别在意的话，那也可以根据自己的口味来调整一下，比如说做成咸的或者甜的豆浆。
其实，咸豆浆现在有很多吃法，特别是上海人喜欢吃咸豆浆，他们在豆浆里放一点紫菜、虾皮、菜叶等，就做成了一碗营养很丰富的豆浆。
当然，如果喜欢吃甜味，也可以往豆浆中适量加点白糖来调整口味。
中老年人最好用蜂蜜来代替白糖放入豆浆中，这样对身体更有好处。
相信大家对常喝豆浆的好处和坏处是什么也都心中有数了。
只要能够掌握的制作方法，并合理的搭配自己的饮食，就能发挥出豆浆的营养价值来。
为了避免对消化的影响，还是不能空腹喝豆浆的，可以将豆浆与面包一块搭配就成营养早餐了。
喝豆浆的好处和坏处
喝豆浆的好处和坏处喝豆浆的好处和坏处1、强身健体每百克豆浆含蛋白质、脂肪、碳水化合物、磷、铁、钙、以及维生素、核黄素等，对增强体质大有好处。
2、防治糖尿病豆浆含有大量纤维素，能有效的阻止糖的过量吸收，减少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
3、防治高血压防治高血压豆浆中所含的豆固醇和钾、镁，是有力的抗盐钠物质。
钠是高血压发生和复发的主要根源之一，如果体内能适当控制钠的数量，既能防治高血压，又能治疗高血压。
4、防止衰老豆浆中所含的硒、维生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人体的细胞“返老还童”，特别对脑细胞作用最大。
5、防治脑中风豆浆中所含的镁、钙元素，能明显地降低脑血脂，改善脑血流。
从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。
豆浆中所含的卵磷脂，还能减少脑细胞死亡，提高脑功能。
6、防治癌症豆浆中的蛋白质有很强的抑癌和治癌能力，特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。
据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。
7、防治支气管炎豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用，从而减少和减轻支气管炎的发作。
8、防治老年滞呆艾滋病、便秘、肥胖等。
喝豆浆的禁忌1、忌与药物同饮有些药物会破坏豆浆里的营养成分，如四环素、红霉素等抗生素药物。
2、忌在豆浆里打鸡蛋很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋，认为这样更有营养，但这种方法是不科学的，这是因为，鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质，大大降低了人体对营养的吸收。
3、忌冲红糖豆浆中加红糖喝起来味甜香，但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，大大破坏了营养成分。
4、忌空腹饮豆浆豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，不能充分起到补益作用。
饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品，可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下，与胃液较充分地发生酶解，使营养物质被充分吸收。
5、忌喝超量一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。
天天喝豆浆好吗-喝豆浆的好处和坏处
天天喝豆浆好吗喝豆浆的好处和坏处豆浆基本已经成为人们早餐的必选项了，特别搭配馒头、面包或是包子。
豆浆的营养成分好多，其中蛋白质含量非常高，比肉类，蛋类的蛋白质还要高而且质量非常的好。
那么天天喝豆浆好吗？喝豆浆的好处和坏处有哪些呢？一起来看看吧！天天喝豆浆好吗豆浆是一种含有的丰富的的植物蛋白质和膳食纤维的健康饮品，和牛奶并列称为健康饮品的两大巨头，因为它可以给我们提欧丰富的营养，所以天天喝豆浆，对我们的身体还是有很大好处的。
喝豆浆的好处和坏处喝豆浆的好处1.强身健体每100克豆浆中含有蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等，对增强体质大有好处。
2.抗衰老人衰老的原因主要是因为雌性激素水平的下降，而豆浆中所含的硒、维生素E、C及其他营养成分，可以补充植物雌性激素，减缓人衰老的速度。
3.防治高血压豆浆中所含的豆固醇和钾、镁，是有力的抗盐钠物质。
钠也是高血压发生和复发的主要根源之一，如果能适当的控制体内钠的数量，既能防治高血压，又能治疗高血压。
4.防治糖尿病豆浆中含有大量的纤维素，可以有效的阻止糖的过量吸收，减少糖分，因而能防治糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
5.防治癌症蛋白质和硒、钼等有着很强的抑癌和治癌能力，对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。
而豆浆中含有的蛋白质和硒、钼十分丰富，据调查显示不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人高出50%。
6.防治脑中风豆浆中所含的镁、钙元素，可以降低脑血脂，改善脑血流，防止脑梗塞、脑出血的发生。
豆浆中所含的卵磷脂，还可以减少脑细胞的死亡，提高脑功能。
喝豆浆的坏处1.虽然豆浆可以改善骨骼代谢，预防骨质疏松，减少动脉硬化的危险。
但是也不是十全十美的，其中含有的某些抗营养因素，不仅不利于人体的营养吸收，反而有害健康。
2.6个月以内的婴儿不宜喝豆浆，因为他们的胃肠功能发育不太完善。
另外痛风或是肾功能不全的病人，由于受到蛋白质的需要量限制，所以也不宜大量喝豆浆。
女性喝豆浆的好处与坏处有哪些
女性喝豆浆的好处与坏处有哪些豆浆算是我们比较传统的一种早餐，而且对于豆浆的口感很多人都是比较了解的，也很接受这种口感，最重要的就是豆浆里面含有非常多的雌激素，因为毕竟是豆制品，所以女性朋友们喝豆浆的话就可以补充自己身体当中所需要的雌激素，而且不会让自己轻易的患上一些妇科方面的疾病，因为有很多的妇科疾病都是女性朋友们的烦恼，但是喝豆浆也并不全是好处的。
喝豆浆有如下好处:1、强身健体每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等，对增强体质大有好处。
2、防止糖尿病豆浆含有大量纤维素，能有效的阻止糖的过量吸收，减少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
3、防治高血压豆浆中所含的豆固醇和钾、镁，是有力的抗盐钠物质。
钠是高血压发生和复发的主要根源之一，如果体内能适当控制钠的数量，既能防治高血压，又能治疗高血压。
4、防治冠心病豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋，改善心机营养，降低胆固醇，促进血流防止血管痉挛。
如果能坚持每天喝一碗豆浆，冠心病的复发率可降低50%。
5、防止脑中风豆浆中所含的镁、钙元素，能明显地降低脑血脂，改善脑血流，从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。
豆浆中所含的卵磷脂，还能减少脑细胞死亡，提高脑功能。
喝豆浆的坏处1、忌喝未煮熟的豆浆。
没有煮熟的豆浆含有毒物质，会导致蛋白质代谢障碍，并引起中毒症状。
2、忌在豆浆里打鸡蛋。
鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质，大大降低了对营养的吸收。
3、忌冲红塘。
红塘里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，破坏营养成分。
4、忌装保温瓶。
豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质，在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，经过3-4个小时就能使豆浆酸败变质。
5、忌喝超量。
一次喝豆浆过多易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等症状。
豆浆天天喝有害处吗
豆浆天天喝有害处吗
很多人早餐有喝豆浆的习惯，尤其在是冬天的时候，喝一杯暖暖的豆浆，有驱寒保暖的作用，每天喝一点豆浆益处是比较多的，豆浆含有的蛋白质比较丰富，而且含有多种矿物质和维生素，喝豆浆有助于肠胃的吸收，在防癌抗衰老以及降血脂降血糖方面都能有很好的作用。
豆浆天天喝有害处吗
豆浆我们几乎每天早上都会喝，特别是冬天，一杯暖暖的豆浆驱走了身体内的寒气。
但是，你知道豆浆有什么营养价值吗?喝豆浆有九大好处。
1、强身健体
每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等，对增强体质大有好处。
2、防止糖尿病
豆浆含有大量纤维素，能有效的阻止糖的过量吸收，减少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
3、防治高血压
豆浆中所含的豆固醇和钾、镁，是有力的抗盐钠物质。
钠是高血压发生和复发的主要根源之一，如果体内能适当控制钠的数量，既能防治高血压，又能治疗高血压。
4、防治冠心病
豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋，改善心机营养，降低胆固醇，促进血流防止血管痉挛。
如果能坚持每天喝一碗豆浆，冠心病的复发率可降低50%。
5、防止脑中风
豆浆中所含的镁、钙元素，能明显地降低脑血脂，改善脑血流，从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。
豆浆中所含的卵磷脂，还能减少脑细胞死亡，提高脑功能。
6、防治癌症
豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力，特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。
据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。
女人喝豆浆的好处和坏处
女人喝豆浆的好处和坏处
很多朋友特别喜欢在早餐吃几根油条，喝一碗豆浆，这的确是一种非常不错的早餐营养搭配，豆浆和油条中都富含有非常丰富的营养蛋白可以被人体所吸收，可以有效地满足自身在上午工作和学习的能量所需。
豆浆也是一种口感独特的饮品，经常喝豆浆还可以帮助自身达到一个很好的增强体质的功效。
女人在日常适当的喝一些豆浆是一种非常不错的选择。
一方面可以有效的增强女性朋友的体质，很多女性朋友因为体内钙物质缺乏，导致自身出现骨骼脆弱的问题，养成每天早上喝豆浆的好习惯可以有效的补充体内所需要的钙元素，可以达到一个很好的增强体质的功效，增强自身骨骼的韧性与强度。
同时女性朋友适当的喝一些豆浆也有助延缓自身皮肤衰老的进程，豆浆中富含有很多活性因子，可以使自身的皮肤变得更年轻，充满活力，也可以使自身的皮肤变得更加白皙有光泽。
不过女性朋友千万不要过多饮用豆浆，过多饮用豆浆反而会导致自身出现胃酸过多的问题，会加重自身的胃肠消化负担压力，
而且豆浆中还富含有豆角酯等多种营养物质，这类物质会影响到人体对于其他营养物质的吸收。
所以建议大家每天早上喝一杯的豆浆即可，千万不要过多饮用。
一些工作繁忙的人可能没有时间精心搭配自己的早餐，建议大家可以每天早晨适当的喝一杯豆浆，吃几片面包可以有效的补充自身的能量，大家千万不要养成不吃早餐的坏习惯，久而久之，可能会增加自身出现多种肠胃疾病问题的几率。
宝宝喝豆浆好吗
宝宝喝豆浆好吗豆浆是人们喜爱的饮品，也是老少皆宜的营养食品，富含蛋白质及多种矿物质，能补益身体，那宝宝喝豆浆好不好？一、宝宝喝豆浆好吗有好处的。
两岁以后的宝宝可以喝豆浆。
豆浆中富含人体所需的脂肪和蛋白质，孩子经常饮用好处很多，但也要防止一次喝得过多，以免导致蛋白质消化不良、腹胀等不适症状。
二、宝宝喝豆浆的营养价值豆浆含有丰富的植物蛋白，磷脂，维生素B1、B2，烟酸和铁、钙等矿物质，尤其是钙的含量，虽不及豆腐高，但比其他任何乳类都丰富，能促进小儿生长发育；幼儿每日饮用100-150毫升即可。
三、宝宝喝豆浆的好处调节机体的平衡由于豆浆中含有大豆皂甙、异黄酮、大豆低聚糖等特殊保健因子，能维持正常的营养平衡，全面调节内分泌系统，优化血液循环，并有平补肝肾、增强免疫力的效果。
所以，日常让宝宝喝点豆浆，有益于调节机体的平衡。
改善贫血大豆蛋白中含有丰富的钙、磷、铁等矿物质元素和维生素，平均每100克大豆中含有17毫克铁，远远高于牛奶中的铁含量，是理想的综合防治贫血症的食品。
帮助胖宝宝减肥豆浆中含有丰富的膳食纤维，具有排毒作用，如果每天喝上一杯豆浆，就能消除宝宝体内多余的脂肪，清洁大肠，既能排毒养颜，又能减肥保健，让宝宝全身上下一身轻松。
增强宝宝抵抗力豆浆含丰富的不饱和脂肪酸、大豆皂甙、卵磷脂等几十种对人体有益的物质，这些物质具有增强宝宝免疫力的功能，另外，豆浆里还含有5种抗癌物质。
四、宝宝喝豆浆的坏处可引起胀气豆浆性质偏寒，在酶的作用下能产气，宝宝一次喝豆浆过多，可引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适。
未煮熟可引起中毒生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质，未煮熟就饮用，会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。
豆浆不但必须要煮开，而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖，这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。