农业产业化经营与农民组织化研究
农业产业化经营的名词解释
农业产业化经营的名词解释随着社会经济的快速发展和农村经济的逐步改革，农业产业化经营逐渐成为推动农业现代化的重要手段。
本文将对农业产业化经营进行全面解释，涵盖定义、特点、意义、运行方式及其在农村经济发展中的作用。
一、农业产业化经营的定义农业产业化经营是指将农业生产过程中的各个环节（包括农业种植、养殖、加工、流通等）进行规模化、集约化、专业化、市场化经营的一种形式。
它以市场需求为导向，通过整合优势资源、加强农业技术管理，提高农产品的产量、质量和附加值，并通过有效的销售渠道将农业产品送达市场。
二、农业产业化经营的特点1. 生产规模化：农业产业化经营通过集约化管理，合理配置生产要素和资源，提高农业生产效益和规模经济；2. 专业化分工：农业产业化经营将农业生产过程分解为不同的环节，并进行专业化分工，提高各环节的效率和质量；3. 品种优化：农业产业化经营注重调整农业品种结构，根据市场需求选择适宜的经济作物和高效养殖品种；4. 技术创新：农业产业化经营鼓励引进和推广现代农业技术，提高农业生产效率和质量；5. 市场导向：农业产业化经营以市场需求为导向，通过开发和巩固市场渠道，确保农产品的销售。
三、农业产业化经营的意义1. 推动农业现代化：农业产业化经营改变传统农业生产方式，推动农业向现代化、产业化方向转变，提高农业生产效率和竞争力；2. 带动农村经济发展：农业产业化经营可以有效地促进农村产业结构调整和农村经济发展，提高农民收入和生活水平；3. 优化农产品供给结构：农业产业化经营能够根据市场需求，选择优质农产品和适宜的农业品种，提高农产品质量和供给水平；4. 增加农民就业机会：农业产业化经营提供了更多的就业机会，吸引农民参与农业生产和经营，减轻农村劳动力过剩的问题。
四、农业产业化经营的运行方式1. 农业生产合作社：农业生产合作社是农业产业化经营的重要组织形式，通过集体所有制和集体经营管理，发挥规模效应，提高农业生产效益；2. 农民专业合作社：农民专业合作社由一群农民自愿组成，根据市场需求和农产品特点，开展生产、加工、销售等经济活动，提高农业生产效率和收益；3. 农业龙头企业：农业龙头企业通过引进现代农业技术和管理模式，与农民合作实施农业产业化经营，推动农业全产业链的发展和升级。
关于农业产业化发展的研究综述 文献综述
编号（学号）：文献综述（2012届本科）题目：关于农业产业化发展的研究综述学院：专业：农林经济管理姓名：指导教师：完成日期：2012年 4 月28 日注：[封面的文献综述编号统一填写学号]沈阳农业大学学士学位论文文献综述关于农业产业化发展的研究综述摘要：20世纪90年代初，“农业产业化”一经提出就成为理论界关注的热点, 农业产业化是我国发展农村经济、是国家增税、企业增利、农民增收的有效途径，是农业发展新的生长点和农业转向现代化的重要途径，是社会主义新农村建设的重要内容，是发展区域经济、推进城乡一体化、促进现代农业发展的现实选择，对我国“三农”问题的解决具有重大的现实意义。
由于我国农业产业化起步晚，农业基础薄弱，规模化和产业化水平低,加之地区间发展存在极大的不平衡性，农业产业化仍然存在一些急待解决的问题，新农村建设为我国推进农业产业化提出了新要求。
如何提高农业产业化的可持续性，是我们必须思考和研究的重要问题。
现通过对近几年国内学术界的相关研究成果进行综述，以期对此问题的研究能够更进一步。
关键词：农业产业化；产业链；模式中国是一个农业大国，农业是国民经济的基础，具有举足轻重的作用。
2007年1月29日，《中共中央国务院关于积极发展现代农业扎实推进社会主义新农村建设的若干意见》下发，文件明确要求开发农业多种功能，健全发展现代农业的产业体系，要大力发展特色农业，扶持农业产业化龙头企业发展。
此后的中央文件也多次提到了农业产业化发展的重要性。
从政府高度重视，到各项促进措施可以看出，发展特色农业，推进农业产业化的一直是农业经济发展的突破口，在建设社会主义新农村的宏伟工程里发挥着举足轻重的作用。
我国农业产业化发展近20年，取得了很大的成就，农业综合增长力显著增强，基本实现了由粗放生产向集约化生产的历史跨越。
但是随着现代农业发展进入关键时期，我国的农业产业化发展也迫切需要在体系上进一步创新，在质量上进一步提升。
我国农业产业化最早是1993年在山东潍坊提出来的。
农业产业化经营发展对策研究
联 合 体 ．其 中 计 较 利益 得 失 往 往 是 其 主要 原 因 ，这 里 有 龙 头企 业 警 惕 后 发 劣势 ”
Ｃ ｅ ｏ ａ ｏ ｅ” ｒ ｔ ．在农 业产 销售 者 之 间的 矛 盾 带 来 了利 益 结 构 的 扭 曲 和失 衡 ，这 是 影 响 农 称 叫 “ ｕｓ ｔ ｌ ｅ ｃ ｍ ｒ 就 是 对后 来者 的诅 咒 ’
我 国农 业 产 业 化 经 营要 取 得成 功 必 须 采 取 以 下对 策 ：１ 加 模 经 营 的原 则 ，加 以精 心 选 择 。如 在 中 西部 地 区 ，有 条 件 的地 方
产过 程 中和 产 品 自身没 有 或 较 少 对 环境 污 染 的 产 品 ， 比传 统 产 品 更 符合 保 护 生 态 环境 的要 求 ，欧 盟 一 些 国家 如 荷 兰 、丹 麦 、 法 国 等 绿 色食 品出 口规 模 均 以两 位 数增 长 。 ２ １世纪 的 中 国 ，绿 色食 长 点 ，谁抓 住 了绿 色 食 品 ，谁就 抓 住 了 ２ 世 纪 的 国外 市场 ，所 以 １ 在 中西 部 条 件 威 熟 的地 方 要 以绿 色 农产 晶为 主 导产 业 。 在 龙 头企
翥
产
鼹 李 龙秀
［ 摘
［ 关键 词］ 捉 业 产业化 经 营 发展 对 策
缝 营
重庆 大 学经 济 与工商 管理 学院
成 都农 业科 技职 业学 院 程支 中
要］ 本 文 通 过 对 制 约 我 国农 业 产 业 化 发展 主 要 因素 的 分析 ，提 出 了我 国进 行 农业 产 业 化 经 营的 发展 对 策。
农业产业化经营组织形式及其创新路径
农业产业化经营组织形式及其创新路径农业产业化经营是指农产品生产、加工、流通和销售各环节通过市场化运作，形成专业化、规模化的经营模式。
农业产业化经营组织形式主要有农业产业化龙头企业、合作社、家庭农场等。
一、农业产业化龙头企业农业产业化龙头企业是以农产品加工、流通和销售为主要业务的企业，通常具备一定规模的生产基地、加工设施和销售网络。
它通过与农民签订种植合同，实现与农民的利益联结，并提供农技培训、技术指导等服务，带动农民参与农业产业化经营。
龙头企业通过整合生产要素，实现生产规模化，提高生产效益。
通过形成品牌效应，推动产品差异化，提高市场竞争力。
二、合作社合作社是由农民自愿组成的经济组织，具备独立法人资格，集体所有制经营。
合作社通过发展社员，扩大生产规模，降低生产成本。
合作社还通过共同采购农资、共同销售农产品等方式，实现资源整合和市场开拓。
合作社可以提供产品加工、质量检测、技术培训等服务，提高农民的经营水平。
合作社的组织形式多样，可以是农民专业合作社、生产服务合作社、资本合作社等。
三、家庭农场家庭农场是指农户按照产业化标准，组织家庭成员从事农产品生产、加工和销售的经营形式。
家庭农场主要依靠农户自有的土地、劳动力和资金，发展种植、养殖、农产品加工等产业。
家庭农场的特点是结构灵活、机动性强，可以根据市场需求和农户自身条件进行调整。
家庭农场通过发展规模经营，提高农民自身收入，促进农村经济发展。
农业产业化经营的创新路径主要包括技术创新、管理创新和市场创新。
一、技术创新农业产业化经营需要通过技术创新提高生产效率、加工品质和产品附加值。
可以采用现代农业技术，如高效灌溉、精细施肥、精确种植等，提高农产品的产量和质量。
还可以采用农产品加工技术，延长产品的保鲜期，提高产品附加值。
二、管理创新农业产业化经营需要建立科学的管理体系，对种植、养殖、加工和销售等环节进行有效的组织和管理。
可以采用标准化、规范化的管理模式，加强供应链管理和质量控制，提高效率和竞争力。
提高农民组织化程度 推动农业产业化发展
民 专 业 合 作 经 济 组 织 作 为 农 村 “ 化 ” 建 设 的重 要 工 作 来 抓 ， 三
摆 上 重 要 的 议 事 日程 ，切 实 加 强
日趋 突 出 ，如 何 有效 解 决农 产 品流 通 、探 索 建 立龙 头 企业 与
生 产基地 之 间 的利益 连接机 制 ，已成 为农业 产业 业务 部 门专 门抓 ” 的工作 制度 ，结 合我 市 的实 际 化 发展 中需 要迫切 解 决 的突 出问题 。农 民群众 在 情 况制 定 了 《 于加快 农 民专业 合作 经济 组 织发 实践 中创 造 的专业 合作 经济 组织 ，为解 决这 一 问 关 展 的实 施意 见》 ，明确 扶 持发展 农 民专业 合 作经 题提 供 了有效 途径 。 为切实 提高 各级 各部 门对发 济济组 织 的指导 思想 和基 本原则 、农 民专业合 作 展农 民合 作 经济组 织重 要性 的认 识 ，明确这 是解 经济组 织 的登记 管理 办法 和农 民专业 合作 经 济组 放 和发展 农村 生产 力 ，推进 农业 产业 化经 营 ，促
领导 ，建立 “ 把手 亲 自抓 ，分管 领导 具体 抓 ， 一
织的确认制度以及财政税收和信贷支持等方面的 进农 业增 效 、农 民增收 的重 要举措 ，是促进农 业 政策措 施 ，切实 加强对 农 民专业 合作 经济 组织 的 现代 化 的必然 选择 ，坚定 发 展信 心 。我市采 取 多 指 导 和服 务 。从 ２ ０ ０ ４年 开 始 ，市 本 级 和各 市 、 种 形式 ，充分 利用 各种 会议 和新 闻媒 体 ，广泛 宣
ppt】加快提高农民组织化程度助推北大荒现代农业发展提高农民组织化程度推进热作产业升级加快提高农民组织化程度助推北大荒现代农业发展提高农民组织化程度推进产业化进程提高农民组织化程度推动农业产业化发展提高农业农村农民的组织化程度发展农民专业合作社提高农民组织化程度努力提高农民组织化程度提高农民组织化程度提高农民组织化程度探讨提高农民组织化程度
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农业产业的调研报告范文1近年来，我县立足自然环境优势，以打造国际乡村旅游综合示范区为契机，坚持以市场为导向，以区域特色资源为基础，以提高农业的整体效益为目标，围绕特色抓产业，围绕产业强龙头，围绕龙头建基地，围绕基地带农户，大力实施农业结构调整，积极推进农业产业化发展，全面促进农民增收，通过全县上下的共同努力，农业产业化进程明显加快，初步形成了区域化布局、专业化生产、规模化发展、产业化经营的发展格局，现将调研情况报告如下。
一、我县农业产业化发展现状近年来，县委县政府结合我县县情，确定了粮食、蚕桑、茶叶、木竹、蔬菜、油茶等重点农业产业结构调整内容，统一思想，强化措施，狠抓落实，出台了一系列扶持奖励措施，农业产业化得到强力推进，逐步形成“一村一品”、“一乡一业”的农业产业格局，基地规模逐年扩大，农产品的生产加工技术逐步成熟，农业质量、品牌意识逐渐增强，农业效益和农民收入提高。
（一）农业产业基地具有一定规模。
从目前的现状来看，我县已初步形成以山区为主的茶叶生产基地、以县城盆地为主的蚕桑基地、以洪星乡为主导的山区木竹基地、以碧阳宏村为基础的蔬菜基地以及柯村的皖南花猪养殖基地。
（二）产业化经营格局基本形成。
已初步形成了以五溪山茶场、柯村茶叶市场为龙头的茶产业，以华盛、丝业公司、信达公司、蚕种场等为龙头的茧丝绸产业，以杉森木业、金九贸易、港殿竹业等为龙头的木竹加工业，以桃源罐头、惠达食品为龙头的罐头加工业等四大农业产业体系，为我县农产品的生产、收购、加工、销售和农民增收发挥了重要作用。
（三）龙头企业实力逐步增强。
截至20xx年底我县农业产业化龙头企业达到8家，其中：茧丝绸系列有华盛集团、黄山丝业公司、黄山信达丝线公司三家，累计产值28295万元，利润达到726万元，税收达到484万元；食品系列有惠达食品有限公司和桃源罐头食品有限公司两家，年产值达到5143万元，利润64万元，税收达到167万元；木竹加工系列有杉森木业、金九工贸、港殿集团三家，年产值达到19579万元，利润达到689万元，税收达到665万元。
农业产业化经营组织形式及其创新路径
农业产业化经营组织形式及其创新路径农业产业化经营是指以市场需求为导向，利用先进的经济体制和管理方法，发挥农业生产各环节优势性，实现农产品规模化生产、专业化经营、品牌化营销、标准化管理、现代化服务的一种生产组织形式。
农业产业化经营的组织形式包括合作社、农民专业合作社、土地托管经营、农业龙头企业等。
在这些组织形式中，合作社和农民专业合作社是比较基础的形式，龙头企业较为复杂，土地托管经营是一种比较新型的组织形式。
合作社是通常由一群具有共同利益的农民组成的。
这种组织形式需要合理组织所属村庄的土地和劳动力，再集中投入生产资本，进行统一生产、统一经营。
此外，合作社也能使农民统括管理和运营农业企业，从而避免资源的隔绝和浪费。
农民专业合作社是农民为了发展各自专业化、规模化生产而组成的一种合作经济组织。
它可以整合农民专业社区内的农业资源和技能，实现高效的生产和销售，增加农民收入，提高农业生产的质量和效率。
土地托管经营是指农业发展公司、农村资产经营公司、农民专业合作社等将自己占有的土地租给农户经营流转的经济形式。
这种组织形式可以使农村社会劳动力有效流动，并促进废弃农地资源的再利用，同时避免了土地大面积闲置或盲目扩张。
农村土地流转经营模式不仅能实现农业规模化，而且能有效提高土地资源利用率以及为政府塑造农村现代化提供保障。
农业龙头企业是一种领头组织形式，它是以某个农产品为龙头，整个供应链条为依据，将各个环节的农业生产组织起来的企业。
农业龙头企业可以逐步取代其他组织形式，成为集农业生产、加工、贸易、科研为一体的大型企业。
这种企业不仅使农业规模化，而且在依托自身优势和行业内规模效应的基础上，可以在市场周边修建相应配套设施，影响到较大范围内的农业经济生产。
在这些组织形式中，创新路径也是十分重要的。
为了实现农业产业化经营的发展，需要推进科学种植技术、设施农业、生态养殖等进一步形成现代农业全产业链。
同时，需要坚持市场导向的原则，积极打造品牌，开发新的销售渠道，使生产、加工与销售相结合，增强市场竞争力。
中国农大李秉龙教授-农业经济学第十三章-农业产业化经营
• 从契约的本质来看，合作社通过关系型契 约把农户的分散生产连接为一体化的生产， 合作社与农户形成长期的契约关系，这种 契约不仅关系到农产品，而且还关系到生 产要素。
• 依据法律和章程确定了合作社与社员的权 利与义务，在保持农户经济独立的基础上， 农户将一部分生产经营职能交给合作社来 履行。
• 农户不仅能从合作社获得一系列的服务， 而且还能获得利润的返还。
• 在公开市场上汇集了大量的供求信息，大 大节约了供求双方的搜寻成本。
• 古典契约交易的弊端：
• 首先，公开市场上农产品价格波动幅度大， 影响了农户收入的稳定。
• 其次，在公开市场上，分散生产的农户对 农产品的分类极其粗糙，产后处理和加工 程度较低，农产品难以实现价值增值。
• 最后，公开市场的交易半径受到限制。
公共市场
人市场
内部市场，要素市场
（三）农户与农业龙头企业的契约关系
农户与农业龙头企业之间契约关系的 内容可以概括为两者之间产品、资金、
信息的流动和激励、治理关系。
–在市场瞬时交易中， 两者之间仅仅表现为 产品、资金和信息的
简单交换
–在较复杂的契约交易 中，农户和企业之间 的关系除表现为产品、 资金和信息的多次交 换外，还表现为两者 之间的激励和治理关
• 农户已将某些生产要素的使用权或某些生 产环节交给了企业，农户丧失了某些生产 经营自主权
• 企业经营管理者根据需要配置生产要素、 组织生产和销售，节约了市场交易费用， 有利于规模经济效益的发挥。
• 农户可以作为合作社的社员或股份公司的股 东参与重大事项的决策，因而这些企业是农 户自己的企业。
• 然而在关系型契约中，企业在节约交易费用 的同时，由于经营规模的扩大也会带来经营 管理效率的降低、信息传递失真、生产要素 不匹配和资金占用过多等问题，即企业内部 的经营管理费用也会增加。
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为 昆明市 ，最近 的撤 销地 级 巢湖市 以及 京沪 津渝 行 政 区合 并。精简地级市数量可行 也必 须 ，既是 为经 济社会发展进行
行政减 负的需要 ，更是适应 当前区域经济 发展 自然融合这 一
社 会历 史趋 势 的需要 ，从 政策 和规 划层 面大 力推 动 这一 方
案 ，必将 有助于进一步释放经 济社会发展活 力，促进经济 社 会发展 。口
作社等 中介组织促进Leabharlann 业产业化 向着更好 的方向发展 。
因此 ，农 民这一 市场 主体 在 发展过 程 中面 临越来 越 多 的困
惑。它对 我 国农业经济发 展和 国民经济发展 产生 了制约 ，需 要通过 改革来解决这一矛盾 。 个体农户 的小生产模式与变幻莫测 的大市场之 间的矛盾
我 国农业产业 化中小农户与大市场的矛盾
政策 风险、技术风险 、 自然风险 ，同时还要 面临市场风险 。 农 民在 农业 发展 过程 中 面临 的风 险 ，主 要 是因 为其 主体 分 散，经济实力 比较脆弱 ，不能从根本上适应 市场需求变化和
财 力啊？更重要 的是会 更有效地促进经济 的发展 。而现在 ， 相 当数量 的地级市财政拮据 ，连维持正常开支都困难。
例 如，湖北荆州和沙 市合并为荆州市 ，云南 昆明与东 川合并
政府 ，经济与社会事 务完全 由政府包揽和经 营 。政府 为巩 固
其高度集 权的需要 ，就 必须加强计划 ，增加 管理层次 。市场
经济体制 打破 了传统 的管理 模式，资源配置 由政府主导型转 向市场主 导型 ，政府把主 要职能转 向宏观调 控 。市场经济 体 制 的建立与完善，为精简合 并地 级市提供 了制度保 障。 ２ 技术保障 。改革 开放前虽然交通和信 息传递不发达 ， ． 地级单位 比现 在要少 。改革 开放 ３ 多年后 ，随着 电话 、电视 ０ 的普及 ，特别 是计算机 、互 联网、远程通讯 等现代 技术手段
会化 农业大生产和分 散的个体农 民之 间的矛盾越来越突 出，
体地位 仍然存在不 和谐 、不对称 的现象 。农 民在其 中仍然 处 于无 组织化状态 ，农 民在市场交易 中的地位 仍然处于被动状
态 ，加工增值和销售利 润仍然无法分享 。我 国农业产业化 发
展过程 中亟须解决农 民组织化滞后 的问题 ，通过发展农 民合
农业 产业化 经营 与农 民组 织化研 究
一 文／ 劲哲 刘
农业产业化经 营与农 民组织化是我 国农业发展 的趋势 ， 快速 发展奠定了重要的微观基础 。但是从家庭联产 承包 责
以家庭 承包制为基础 的农村双层经营模 式，对我 国农村经济
社会 发展产生 了重要 的影响，农村生产 力得 到极大的发展 。 ，
从２ 世 纪８ 年代开始 ，我 国开始对 农产 品流通体制进 行 Ｏ Ｏ
场发 展农业产业化 的热 潮，农户加公 司的经 营模式缓解 了农 村 发展 的矛 盾 ，但 是从近 几年 农 村发展 情况 看 ，大 公司 和
小农 户之 间的矛盾 依然 突出。龙头企业和 多数农户之 间的主
改革，改变 了以往统购统 销的模式 ，开始 实施合 同订购 的策 略。９ 年代初我 国又把 建立社会主义市场经 济体制作 为改革 ０ 的总 目标。从一系列 改革 情况看 ，农 民成 为改革 的一个重 要 主体，农 民在经济 改革的大潮 中获取 了巨大的福利 ，但 是， 同时也需要 明白 “ 天下没 有免费 的午餐 ”的经济学道理 。社
运用水平 的提 高，政府 间传 递信 息的时效性和准 确性大大增
（ 作者单位：济南市委党校马列研究所 ）
竞争模式变化 。其 次是农 民对 市场预测能力 比较差 ，对各 种 问题分析不 够理性 ，农产 品的供需不稳 定，价 格弹性波动
比较大 ，生产 模式上模仿型 比较强 。再次是农 民的市场开拓 能力相对 比较 差， 因此其组 织化程度 比较低 ，造 成农 民交 易 方式落后 ，农 产品流通过程 中费用 比较高 ，农 民的利益经常
我 国在２ 世 纪７ 年代末开始从 非正式农业制度发展 为正 Ｏ ０
需要 解决。家庭联产承包 责任 制对农村经济 组织的发展指 明
了方向，奠定 了重要 的微 观基 础 。农 民改变 了以往 的生产 经
式农业 制度 ，这样 一个 农业制度化 的变迁促 使我 国农业发展 进入 一个新的 时期 。从根本上废除在我 国历 史长达２ 年之 久 ０
的人 民公社 ，实行 家庭 联产承包责任制 。从此项改革产 生的 重大 业绩角度看 ，主要 是组建 了农户经济 ，在农村形成 了一 套有 效的激励机制 ，从根本上解放 了生产 力。为农业未来 发 展指 明了方 向，同时城 乡工业化齐 头并进发 展，为 国民经济
营模 式 ，成为独立 的生产 经营者 。但是 农民在发展市场化 农 业过 程中还存在一定 的风 险，农 民在生产过 程中不仅要承 担
受到侵害。
小生产和大市场之 间的矛盾 ，农 民才 能在农业市场化发展 过
程 中获 取平 均利 润 。农 业产 业化 需要 发展 以社会 化 、市 场 化 、纵 向化和集约化为特征 的农业合作化过程 。 农业产业化 经营 已经被很 多发达 国家所证明 ，是实现农
强。火车提速 ，民航加快 发展 ，高速公 路、国道 、省道等 基
础 设施大大改善 ，现代交 通工具的发达 ，使 得地域之 间的空
精简合并地级市 已具备条件
１制度保 障 。计划经济体制下 的政府是高度集权 的全 能 ．
间距 离变得越来越短 。这 些历史性 的变化 ，为政府扁平化 管 理创造 了条件 ，也为精简合并地级市提供 了技术保 障。 ３ 成功案 例。精 简地级市数量 设置 ，有 国内先例 可循， ．
任制 的特 点看 ，毕竟 只是解放 了生产力 ，从农业体制 改革 的
角度 看，只完成 了一般 的任 务 ，另一部分 需要解决 的重 点问
但是 从我 国农村发展现 状看 ，大市场 与小农户之 间的矛盾 依
然存 在，因此 ，从２ 世 纪９ 年代开始 ，我国农村就掀起 了一 ０ Ｏ
题是产权制度 明晰和小农户与大市场之间的矛盾 问题 。