礼仪知识竞赛题库附答案2017年

礼仪知识竞赛题库附答案2017年

1、2016年将在杭州举办二十国集团领导人第十一次峰会，具体时间是(C)

A 9月1-2日 B9月3-4日 C 9月4-5日 D 9月5-6日

2、2016年峰会主题确定为( B )

A 共同行动以实现包容和稳健增长

B 构建创新、活力、联动、包容的世界经济

C 合力推动增长合作谋求共赢

3、需烧熟煮透，否则极易发生食物中毒的是下列哪组食品(A)

A、豆浆、四季豆

B、豆腐干、白菜

C、榨菜、酱菜

D、虾、牛肉

4、下列哪种厨师的操作做法可能引起细菌感染。(B)

A、生、熟食品分开存放

B、鱼肉蔬菜同一个砧板切配

C、消毒好的餐具摆放在保洁柜

D、以上都是

E、以上都不是

5、中国消费者协会成立于哪一年?(A)

A.1983年

B.1984年

C.1987年

D.1993年

6、消费教育引导要以__和12315“五进”为载体，就近开展消费教育引导。( C )

A.新闻媒体

B.互联网

C.“一会两站”

D.12315信息化网络平台

7、依法经有关执法部门认定为不合格的商品，消费者要求退货的，销售者应当负责(C)

A.修理

B.更换

C.退货

D.说明情况

8、健康成年人的理想血压值是多少?(毫米汞柱) ( B )

A 110/70

B 120/80

C 130/90

D 140/100

9、健康体重用国际通用的体质指数(BMI)来衡量，由体重(克)除以身高(米)的平方得来。中国人健康体重的BMI范围为: ( C )

A 16.5～21.9

B 17.5～22.9

C 18.5～23.9

D 19.5～24.9

10、一般应该多久更换一次牙刷?( A )

A 3个月

B 4个月

C 5个月

D 6个月

11、科学控制体重的原则是什么?( ABCD )

A合理营养 B平衡膳食 C适度运动 D保持健康体重

12、血脂异常的危害有?( ACD )

A脂肪肝 B糖尿病 C动脉粥样硬化 D冠心病

13、吃水果的最佳时间( C )

A.起床后

B.睡前

C.饭前1小时

D.任何时间

14、饮食中缺铁，会造成缺铁性贫血，下列食品中含铁最丰富的是(A)。

A.动物肝脏

B.牛奶

C.蛋类

D.肉类

15、不在街边小铺吃未经严格消毒的食品，有利于预防(A)疾病。

A.甲型肝炎

B.乙型肝炎

C.肾炎

D.肺炎

16、心肺复苏指南中胸外按压的部位为：(D)

A.双乳头之间胸骨正中部

B.心尖部

C.胸骨中段

D.胸骨左缘第五肋间

17、营养不良一般不会出现(B)

A.肌肉松弛无力

B.皮肤粘膜红润

C.皮肤弹性降低

D.皮下脂肪菲

18、慢性支气管炎在什么季节加剧(D)

A.春

B.夏

C.秋

D.冬

19、夏日足部容易出汗，每天用什么泡脚可有效应对“汗脚(B)

A.醋

B.淡盐水

C.糖水

D.生理盐水

20、一般认为血糖指数大于(C)为高血糖指数值。

A.55

B.65

C.75

D.85

21、有降血清胆固醇作用的营养素有(ABE)。

A.膳食纤维

B.不饱和脂肪酸

C.硬脂酸

D.果糖

E.果胶

22、健康不仅仅是没有疾病或虚弱，而且是什么的完好状态?(A)

A.身体、心理和社会适应

B.身体强壮

C.心态平衡

23、国内外的社会调查表明，在人类死亡原因中50%是由什么引起?(C)

A.遗传因素

B.社会因素

C.不健康的生活方式

D.医疗条件

24、下列关于脉搏的叙述错误的是：(D)

A.成人正常脉搏为60~100次/分

B.休息、睡眠可使脉搏减慢

C.运动或情绪激动时可使脉搏增快

D.男比女稍快"

25、高血压的发生与下列哪种调味品的摄入密切相关?(A)

A、食盐

B、味精

C、醋

D、糖

26、成年人每日最少要喝多少毫升的水?(B)

A、800毫升(约4杯)

B、1200毫升(约6杯)

C、1600毫升(约8杯)

D、1000毫升(约5杯)

27、哪种维生素可促进人体对钙的吸收?(D)

A、维生素A

B、维生素B

C、维生素C

D、维生素D

28、成年人超过标准体重多少属于肥胖?(B)

A、10%

B、20%

C、30%

D、40%

29、合理膳食对健康非常重要，每天饮食"10只网球"原则包括：不超过_____只网球大小的肉食;相当于_____只网球大小的主食;保证_____只网球大小的水果;不少于_____只网球大小的蔬菜。(B)

A、4、3、2、1

B、1、2、3、4

C、2、1、3、4

D、3、2、4、1

30、烟草燃烧的烟雾中，90%直接散发在空气里，形成二手烟，暴露于二手烟的非吸咽者患肺癌的风险增加_____。(C)

A、5%—10%

B、10%—20%

C、20%—30%

D、30%—40%

31、抑郁症是我国重点防治的心理疾病之一，持续2周以上下列哪种症状时，应及早就诊( B )

A、体重增加

B、焦虑和无用、无助、无望感，并有自伤或自杀倾向

C、血压升高、血糖升高、血脂升高

D、不想运动"

32、肺结核病是如何传染的?(B )

A.通过吃生冷.不干净的食物传染

B.肺结核病人咳嗽.打喷嚏或大声说话时喷出的飞沫传播

C.通过输血传播或通过握手.衣物等接触传染"

33、下列哪种疾病可通过共用洗脸毛巾传染?(A)

A.沙眼

B.艾滋病

C.流行性乙型脑炎