白象方便面营销策划
白象方便面贵州市场营销策划
摘要
在竞争日益激烈的方便面市场上，白象集团贵州销售处面临着产品市场占有率增长缓慢和销售处利润大幅削减的各种挑战，作为销处战略重中之重的市场营销战略无疑是确保销售处取得成功的关键因素。
本文针对贵州销售处营销工作中遇到的实际问题，综合运用波特五力量理论、SWOT分析方法以及营销组合等相关营销及战略理论，通对销售处内外部环境分析，识别出销售处面临的机会和威胁以及相对于竞争对手的优势和劣势，并制定出了销售处的市场营销战略和营销策略以及相应的保障措施。所有这些策略和措施都系统地构建了白象方便面在贵州的营销战略体系，其中既有营销战略分析框架，也有明确的战略行动计划。
全文共包括三个部分:
第一部分对销售处内外环境进行分析， 并着重就现有产品在不同细分市场上的竞争能力作了对比分析，并且分别对贵州市场的宏观环境、行业竞争环境以及流通环节行为进行了详尽的分析；第二部分是营销战略和策略的制定；第三部分为保障措施。
目录
第一章 白象集团内外部环境分析.........................................................3
1.1白象集团内部环境分析...................................................................3
1.1.1 背景介绍………………………………………………………..3
1.1.2员工心理状况及机构设置………………………………………4 1.1.3主营产品及其竞争状况................................................................5
1.1.4销售网络和销售状况....................................................................7
1.2白象集团外部环境分析.....................................................................8
1.2.1一般环境分析……………………………………………………8
1.2.2作业环境分析……………………………………………………10
1.2.3流通环节分析................................................................................15
1.3SWOT分析…………………………………………………………...20
1.3.1优势………………………………………………………………..20
1.3.2劣势………………………………………………………………..22
1.3.3机会………………………………………………………………..23
1.3.4威胁………………………………………………………………..24
第二章 白象集团贵州销售处的营销战略与策略……………………….25
2.1贵州销售处的营销战略………………………………………………25
2.1.1战略定位…………………………………………………………...25
2.1.2战略步骤…………………………………………………………...25
2.2贵州销售处的营销策略………………………………………………26
2.2.1产品策略…………………………………………………………..26
2.2.2价格策略…………………………………………………………..27
2.2.3促销策略…………………………………………………………..28
2.2.4渠道策略…………………………………………………………..29
第三章 白象集团贵州销售处营销保障措施…………………………….32
3.1加强销售团队建设和管理…………………………………………...32 3.1.1.扩大销售队伍规模………………………………………………..32
3.1.2加强销售队伍培训………………………………………………..35
3.1.3完善激励与约束机制……………………………………………..35
3.2强化渠道管理………………………………………………………….36
3.2.1渠道成员的选择…………………………………………………..36
3.2.2渠道成员的激励…………………………………………………..36
3.2.3客情关系的增进…………………………………………………..37
3.2.4渠道冲突的管理与控制…………………………………………..37
3.3加强产品形象管理…………………………………………………….37
3.3.1产品陈列管理……………………………………………………..38
3.3.2宣传用品管理……………………………………………………...39
3.3.3促销活动管理……………………………………………………...39
第一章 白象集团贵州销售处内外部环境分析
1.1白象集团贵州销售处内部环境分析
1.1.1背景介绍
白象集团前身是河南省粮食厅食品厂，是个创立于1989年的集体企业，后改名为河南省粮食厅粮油食品公司。刚创立时厂里不足百人，职工大多为河南省粮食厅子弟，职工中年轻人和女同志较多，所以被嬉称为3861(妇女、儿童)部队。由于体制问题，以及国家对粮食部门的改革，厂里接受的优惠待遇渐渐减少，情况举步维艰，一度处于亏损状态，月销量不足百万。1994年厂里大力引进人才，进行了系统培训，到1995年厂里的发展才进入了快车道，1997年由部分公司人员集资75万元，河南省粮食厅粮油食品公司出资50万元成立了河南省正龙食品有限公司，选址新郑，从事白象方便面的生产销售。1998年起，河南省正龙食品有限公司得到了迅猛的发展， 成立白象集团，直至今天白象集团发展到了年销售额近30亿，总资产达到9亿多元人民币，员工总人数为10600人。白象集团有9个方便面生产基地，1个面粉生产基地，1个挂面生产车间，1家调味料公司等巧家企业。方便面生产工厂分别分布在河南、河北、山东、山西、湖南、江苏、成都、陕西、吉林，两个面粉分公司分部在河南武陆和商丘，一家调料公司和一家挂面公司在河南新郑。目前集团产品有20多个大系、109个规格、306个品种，市场分布在除港澳台之外的中国所有省市。几乎所有的方便面公司均为免税的福利企业。在方便面行业里排名第三。
贵州销售处隶属于白象集团湖南分公司，成立于2005年1月，下设贵阳、黔南、黔东、黔北、黔西5个办事处，全面负责白象方便面在贵州的营销工作，销售处全体人员发扬了集团4千4万的精神(不怕千辛万苦、走遍千山万水、说尽千言万语把产品送到千家万户)，在苦干、实干加巧干的努力下，使白象方便面在贵州市场的销量在短短的一年内由第四位上升到了第二位，并大大缩短了和位居第一的康师傅之间的差距。
1.1.2员工心理状况和机构设置
目前集团员工心里状况普遍不太稳定，原因是由于公司2005年初开始了所谓的管理升级计划，而此计划最终变成了大幅裁减原有员工，大量高价引进外部人才的运动。新进空降人员待遇级别定制较高，且没有职位标准，并且造成了大量的新费用。由于没能和新的工作环境相适应而造成业绩平平，销量直线下滑。集团新聘高管对原有员工不论业绩好坏均采取了有步骤的裁减，这极大地挫伤了原有员工的积极性，造成了大批中层营销人员带着大批的基层营销人员离开白象集团。2005年低集团辞退了上任一年的总裁，又公开招回了部分离开的营销人员，但所有员工心情和以前的全心全意为工作的心情己悄然发生了巨大的变化。而此时刚被引进的空降人员心理也发生了一定的变化，感到原有员工还是企业的主人，自己是外来人，工作上就成了当一天和尚撞一天钟，收
入有保障就继续干，收入没保障就走人的局面。目前的员工心态对公司发展有很大的不利影响。
集团采取的是分公司制。贵州销售处隶属于湖南分公司，贵州销售处实行经理负责制，销售处下设5个办事处，各办事处独立展开工作，进行对经销商的管理、促销制定和监督执行。黔南、黔北、黔东、黔西4办事处对辖区实行对各类通路通路全面管理，贵阳办事处对各类通路实行分类管理，又分3个小组—批发组(负责贵阳地区各级分销商)、商超组(负责贵阳的大小超市)、特通组(负责学校、车站等具有特殊宣传意义和销量的地方。贵州销售处共有员工46人，其中驻地业务代表32人(只负责一个县或市、是当地人员、不报差旅费)，业务员8人，办事处主管5人，销售处经理1人，业务人员具体分配如下:贵阳办事处一一业务组3人，商超组3人，特通组4人，黔南办事处8人，黔北办事处7人，黔东办事处10人，黔西办事处5人。
1.1.3主营产品及其竞争状况 贵州销售处现在销售的方便面品种按品牌来分有牛面、大骨面、厨留香、三料王、双料王、新白象、投降狗、好好吃8个系列50多个口味。按细分市场分有容器面、中高价袋面、平价袋面、干吃面和低价袋面等5个系列。其中，容器面的消费对象主要是高收入阶层和出门旅游的人，中高价袋面的消费对象主要是有较高的消费能力、比较注重产品质量的消费者，平价袋面的消费对象是又想吃的好、又没多少钱的消费者，干吃面的消费对象是8一15岁的青少年和一部分高校学生，低价面的消费对象是关心产品价格胜过关心产品质量的价格敏感型人群。
在不同的细分市场上，不同品牌产品的竞争地位各不相同:
(l)容器面市场。容器面市场可谓群雄逐鹿，康师傅推出了炒面、干拌面、面霸、好滋味、桶面、杯面、超级福满多等多系列容器面。由于康师傅系列容器面的终端销售价在逐步降低，因此抵御了其他品牌容器面的市场进攻，销量未受影响，占有市场份额40%。统一推出的金装来一桶和来一桶以及巧面馆碗面、超级好劲道桶面等分别占据着容器面市场的高、中、低三个不同的细分市场，同档次容器面的价格基本和康师傅持平，市场份额占有30%，有下滑趋势。华龙日清作为二次启动市场投入较大，加上品牌力的提升，销量也在逐步提高，目前占15%。白象进入贵州较晚，白象牛面桶面、白象大骨面桶面作为容器面的后来者由于产品品质过硬，营销对路，市场份额也在进一步加大，目前占10%。其他容器面占5%。但随着方便面二流企业容器面的逐步上市，市场竞争将更加激烈。
(2)中高档袋面市场。中高档袋面市场的领导者是康师傅系列产品。由于康师傅进入这一细分市场最早，其品牌知名度和消费者的忠诚度都特别高，并且该市场也是康师傅的主要利润来源和重点保护市场，其面霸、料珍多、好滋味等袋装面占据了整个中高档袋面市场销量的42%;统一以统一100为主导产品占据中高档袋面28%的市场份额;华龙日清的今麦郎近来以其优良的口感和品质、优良的包装和良好的市场推广在高档袋面市场上销量迅速攀升。目前也占有13%的市场份额；白象的牛面袋面和大骨面袋面也占据了市场11%的份额；其他产品占有6%的市场份额。
(3)平价面市场。平价面市场竞争异常激烈，消费者对产品价格格外敏感。各个厂家常常以降价作为赢得市场的利器，有时甚至以牺牲利润为代价去争夺市场，造成该市场产品利润微薄。康师傅的平价面表现平平，有福满多系列、超级福满多系列、好滋味系列等占有份额为20%；统一平价面有好当家系列、好劲道系列等占有市场份额的15%；白象平价面品种较多市场表现较好，有三料王系列，双料王系列、楚留香系列，新白象系列等占有份额的28%；华龙的平价面有今野系列、小康系列等占有市场10%;其他如斯美特、三太子、银丰等占有27%。
白象方便面营销策略研究
白象方便面的营销策略研究
I
白象方便面营销策略研究
院（系）__经济管理____
专 业__工商管理____
班 级______
姓 名______
指导老师_______
＿2009＿ 年＿6＿月 白象方便面的营销策略研究
2 摘 要
方便面作为一种快速的食品，在生活节奏不断加的今天获得了飞速的发展，企业之间的竞争也预演激烈。作为民营企业，白象公司经过十一年的发展，已经进入了该行业的前三名，并且正积极进入高端城市市场。面对这样的战略转型，其销售战略也应该随之进行调整，作为销售战略重中之重的市场营销战略无疑是确保销售取得成功的关键因素。
本文从方便面行业的市场现状入手，结合白象集团的发展历程以及面临的环境，对白象方便面的市场营销战略进行了系统的研究，运用市场营销理论对白象的营销策略进行深入的剖析，并提出了可行的营销建议。本文的研究成果，不仅对方便面行业营销有指导意义，而且对快速消费品其他行业也有借鉴作用。
全文共包括四大部分：第一部分，介绍了白象企业的公司概况、产品和简要的营销状况；第二部分，对白象方便面的竞争态势进行了分析，介绍了方便面行业整体的竞争状态和在这种大的态势中白象自身竞争的优势与劣势；第三部分，对白象方便面的营销现状进行了分析，其中分析了白象方便面的目标市场定位、产业结构、销售渠道、价格策略和促销策略；第四部分，对以上的问题提出了营销建议，从两大部分着手，目标市场策略和营销组合策略提出建议，在渠道策略中强调了特通渠道的建立。
关键词： 白象方便面 ； 环境分析； 营销策略研究； 营销渠道 白象方便面的营销策略研究
3 Abstract
As a kind of instant noodles, fast food, the pace of life in today constantly won the rapid
development, the competition between enterprises also rehearse fierce. As a private enterprise,
白象集团市场营销管理咨询报告
企业管理咨询（案例）
白象集团市场营销管理咨询报告
姓 名：XXX
学 号：12029712X
班 级：1202971
白象集团市场营销管理咨询报告
一、白象集团背景
白象食品有限责任公司是以方便食品开发、生产为主的集科、工、贸为一体的国家大型一级企业，主要产品为“白象”牌系列方便面、挂面和面粉。公司现有员工13000多人，其中大中专毕业生占70%以上；总资产15亿元，下辖九大方便面生产基地和1个面粉厂、1个挂面厂、2个调味料公司、1个投资发展公司等在内共14家相关企业，九大方便面生产基地主要分布在河南新郑、湖南岳阳、山西晋中、山东兖州、河北高碑店、江苏南京、吉林四平、陕西三原、四川成都等地，拥有国内一流水平的方便面生产线90条，年产方便面60亿包左右。
白象产品分为20个系列、109个规格、306个品种，深受全国广大消费者的喜爱和好评，市场分布在包括海南、西藏在内的30多个省、市、自治区、直辖市，全国拥有1200多个一级批发商的庞大销售通路网络。
白象集团是我国最大的民族食品加工企业，被中国食品科学技术学会称为“中国面制品业最具活力的企业之一”，是中国方便面行业河南军团中规模最大、产值最高、销量最大、企业综合实力最强的大型食品集团公司。
二、白象方便面市场营销管理现状及问题
(一)现状：
白象产品刚开始进入市场的时候，大城市的市场几乎被几家大的方便面企业所占领，作为后进入者，白象采取了逆向操作、避实就虚的策略，直接把产品卖到零售点，主要市场放到了农村。因为农村市场有着巨大的需求潜力，白象一开始就避开城市市场，以中低档白象品牌，迅速在河南、河北、山东、山西以及东北等18个省市打开了农村及中小城市方便面市场。 在分析市场竞争环境后，白象采取“农村包围城市”的策略，目前白象在巩固现有农村市场地位的基础上，主动出击城市市场。
(二)问题：
1.地区印象不好，城市中知名度较低
白象产品多集中于华东、华北、东北市场的乡村地区，市场占有面太窄。加上河南省经济不太发达，使产品不免有乡土特产的印象，产品形象在全国消费者尤其是长江以南的消费者心中欠佳。白象食品在长三角洲一带知名度几乎为零，以江苏为例，江苏消费者对其品牌认知度很低，南北饮食习惯的差异，导致现有口味的食品不能很好地刺激消费者购买欲望，营销渠道需要重新建立。
方便面策划书主题3篇
方便面策划书主题3篇
篇一
《方便面策划书主题》
一、项目背景
随着人们生活节奏的加快，方便面作为一种方便、快捷的食品，受到了越来越多人的喜爱。然而，目前市场上的方便面品牌众多，竞争激烈。为了在激烈的市场竞争中脱颖而出，我们需要制定一份全面的方便面策划书，以提高品牌知名度和市场占有率。
二、市场分析
1. 目标市场
年龄在 18-35 岁的年轻人，他们注重方便、快捷的食品，同时也关注食品的品质和健康。
上班族和学生，他们由于工作或学习繁忙，没有时间做饭，方便面成为他们的首选食品。
2. 市场需求
消费者对方便面的口感、品质和健康要求越来越高，他们希望能够品尝到更加美味、健康的方便面。
消费者对方便面的品牌忠诚度较低，他们更愿意尝试新的品牌和口味。
3. 市场竞争
目前市场上的方便面品牌众多，竞争激烈。主要竞争对手有康师傅、统一、今麦郎等。
竞争对手的产品特点和营销策略各不相同，我们需要制定差异化的营销策略，以提高品牌竞争力。
三、产品策略
1. 产品定位
我们的方便面定位为高品质、健康、美味的方便食品，适合年轻人和上班族食用。
2. 产品特点
选用优质的面粉和食材，制作出口感鲜美、营养丰富的方便面。
推出多种口味的方便面，满足不同消费者的需求。
采用环保、健康的包装材料，提高产品的附加值。 3. 产品创新
不断推出新的口味和产品，以满足消费者的需求。
开发具有特色的方便面产品，如麻辣口味、海鲜口味等。
四、价格策略
1. 定价策略
我们的方便面价格定位为中高端产品，价格略高于竞争对手。
采用差异化定价策略，根据不同口味和包装的产品，制定不同的价格。
2. 价格调整
根据市场需求和竞争对手的价格变化，适时调整产品价格。
推出促销活动，如打折、满减等，以吸引消费者购买。
五、渠道策略
简析白象大骨面行销方案的品牌文化
第１０卷第３期 石家庄铁路职业技术学院学报 ＶＯＬ．１ ０ Ｎｏ．３ ２０ｌ１年９月 ＪＯＵＲＮＡＬＯＦ ＳＨＩＪＩＡＺＨＵＡＮＧＩＮＳＴ１ＴＵＴＥＯＦＲＡＩＬＷＡＹＴＥＣＨＮＯＬＯＧＹ Ｓｅｐ．２０１ １
简析白象大骨面行销方案的品牌文化
刘 茵
（中国人民大学技术学院 北京 １００８７２） 摘要：白象大骨面从面世起就以独特的营销方式打入大骨面市场，在竞争激烈的大骨面市场上
杀出一条血路，从不同的侧面分析白象大骨面营销方案的成功与不足之处，并进行多方面的总结，
期待能给读者带来借鉴与参考。
关键词：独特的销售主张 品牌文化 品牌文化延伸
中图分类号：Ｆ２５２ 文献标识码：Ａ 文章编号：１６７３—１８１６（２０１１）０４—００８０—０４
２００４年，白象在准确把握市场竞争及消费者需求的前提下，率先推出了白象大骨面，果断放
弃原来那些细分口味的陈旧观念，提出“骨胶原”营养诉求，创新“骨类面”营养新领域，并提出了独 特的宣传利剑“骨气”。为抢先进入消费者的脑海，更有力地推广大骨面这款新产品，白象非常重视
中央电视台广告的市场启动能力，斥巨资投放央视黄金时段广告，取得了非比寻常的广告效果，快
速提高了白象大骨面知名度，给经销商信心，打开大骨面市场。
１独特的ＵＳＰ（独特的销售主张）
根据菲利普－柯特勒的品牌理论，品牌至少要向购买者表达出六层涵义，即属性，表达出产品
特定的属性；利益，给购买者带来的物质和精神上的利益；价值，商品制造商的某种价值感；文化，
品牌附加或象征的文化；个性，和人・样，品牌传达出的与众不同的个性；使用者，品牌是购买这
种品牌产品群体的代言人。所有这些都表明品牌是个复杂的符号，因此若将品牌看得太简单了，品
牌的市场表现就会很肤浅，很苍白，缺少活力，因而缺乏竞争力。一个品牌具备上述六种涵义就可
以称之为深意品牌，反之可称作肤浅品牌。 所以，和人一样，一个品牌必须寻找到自己独特的品牌密码，和独特的品牌个性。方便面本身
白象直播话术文案
白象直播话术文案
开场：
哈喽，宝子们！欢迎来到白象直播间！我是你们今天的主播[名字]。今天啊，那可是美食的盛宴，咱直播间就像一个美食小宇宙，而白象的美食就是这个小宇宙里最闪亮的星！宝子们，你们今天算是来着了。
引入产品：
咱先来说说这个白象啊，宝子们，这可不是一般的品牌。白象那可是国货之光啊！在方便面这个江湖里，白象就像一个低调又超有实力的大侠。这么多年来，一直默默做好面，靠的就是真材实料和满满的诚意。就像你们交朋友，那些真诚的朋友才是最靠谱的，白象就是这么一个靠谱的“美食朋友”。
来，咱看看今天的主角——[白象某款方便面]。宝子们，我给你们讲啊，这面啊，就像一个魔法盒，一打开，满满的惊喜。
产品特点描述：
首先呢，这面饼啊，那是相当的劲道。不像有些面啊，软趴趴的没一点骨气。咱白象的面饼那是特有嚼劲，你咬一口，就感觉像是在跟一个充满活力的小弹簧在战斗，每一口都弹牙得很。为啥呢？因为这面饼啊，是精心制作的，用的都是优质的小麦粉，经过多道工序，才打造出这口感绝佳的面饼。
再看看这调料包，宝子们。这调料包可都是大师级的调配。那香味啊，就像有个小钩子似的，你一撕开，那香味就直接钻进你的鼻子里，勾得你直流口水。这里面的料啊，丰富得很，有[具体调料内容]，都是新鲜又美味的食材经过精心熬制或者调配的。你要是煮一碗这个面，整个屋子都飘着那股诱人的香味，隔壁家小孩都得被馋哭。
还有啊，宝子们，咱白象特别注重健康。现在很多人吃东西都担心这个不健康那个不健康的。咱白象可不一样，这面里面没有那些乱七八糟的添加剂，就像一个纯净的美食小天使，给你带来美味的同时，还照顾你的身体。吃白象的面，你就放心大胆地吃，就像你在家里吃妈妈做的饭一样安心。
互动环节：
宝子们，我说到这儿啊，你们是不是都馋得不行了？有没有吃过这款白象方便面的宝子呀？在弹幕里给我扣个1，让我看看咱白象的忠实粉丝在哪里。如果还没吃过的宝子呢，也可以在弹幕里问问吃过的小伙伴味道咋样。我跟你们说，大家的评价那可都是超赞的！
白象策划案
“白象”方便面营销策划方案
中国人民大学2001MBA P2班第六小组 - 1 - 目 录
序…………………………….………………………………………………(2)
一． 前言……………………………………………………………………(3)
二． 公司概况………………………………..……………………………(3)
三． 市场环境分析……………………………………………..…………(4)
1.市场需求………………………………………………….……………(4)
2.市场竞争状况………………………………………….………………(4)
3.主要竞争对手分析……………….…………..………………………(5)
4.“白象”的优势与劣势……………………………………………….(7)
四． SWOT分析………………………….…………..….… …………(8)
五． 营销方案…………………………………………………..…………(10)
1.方案目标……………………………………………………….………(10)
2.市场细分与目标市场……………………………….…………………(10)
3.市场定位…………………………………………………….…………(11)
4.产品策略………………………………………………….……………(12)
5.价格策略……………………………………………………….………(14)
6.促销策略………………………………………………….……………(15)
六． 营销实施方案…………………………………..……………………(18)
1.新型产品研发阶段………………………………….…………………(18)
2.营销前期准备阶段………………………………….…………………(18)
3.营销初期实施阶段…………………………………….………………(19)
swot分析白象方便面的机遇和风险
swot分析白象方便面的机遇和风险
白象方便面的机遇
没有用“土坑酸菜”，并不是白象第一次成为人们关注的焦点。郑州暴雨期间，白象食品第一时间捐款捐物，还把办公室开放给附近的人使用，并提供免费的食物和饮用水。一句“暴雨之下，略尽微薄之力”，传递出浓浓暖意与关怀。北京冬残奥会期间，白象食品因为不少员工是残障人士而登上热搜。尽管称“只是认真做好自己”，白象的店铺和直播间还是挤进了大量“激情下单”的消费者。随着相关情况被挖掘出来并在社交平台上传播，白象成为一些网友眼中的“国货方便面之光”。一条条良心评价，是人们对企业勇担社会责任的诚挚褒奖。
“一夜爆红”的评价，或许更多出自95后或者00后。作为老牌方便面厂家，白象自成立至今已走过25年的发展历程，陪伴了很多80后、90后的成长。不论是使劲捏碎然后倒进调料包摇晃均匀的吃法，还是“白象大骨面”这一爆款单品，都是不少人难忘的回忆。但与十多年前家喻户晓的境况对比，如今的白象显然不复当时的荣耀——2020年我国大陆方便面市场中，白象以7%的份额位居第四。“隐约记得多年前妈妈买过”“在超市里怎么找不到”将网友评论与冬残奥会期间白象产品在某电商平台上销量暴涨近200%的现象对观，白象近期似乎的确走出一条“逆袭之路”。
白象方便面的风险 近日江苏消费者高先生在天猫购买的白象方便面，遇到混色面饼，据高先生称，面饼呈白、褐两种颜色，并带有黑色斑点状异物。高先生联系了商家，对方表示可以退款并赔偿500元，但遭到高先生拒绝，高先生随后向厂家及厂家所在地12345市民热线投诉。
看到这则新闻感觉商家的赔偿诚意满满，至于高先生拒绝，不知是不满足于赔偿方案还是有进一步要求，不过高先生确实有权拒绝对方提出的赔偿方案。
高先生并没有透露购物的商家是属于第三方店铺，还是白象的官方旗舰店，如果是第三方商家，商家的赔偿可能是慑于平台的管理机制，是否能够将问题反馈给厂家，这个问题能否被厂家重视就未知了。所以高先生选择将问题投诉给厂家，应该更能够引起厂家的重视。网友在评论区的反馈，普遍认为一袋方便面赔偿500元已经很多了，消费者维权不应太贪。并且对于经常被点名表扬的国产速食品牌来说，能够积极赔偿已经很有诚意，更应该给予理解和保护。网友的看法基于情理，但不见得完全合理。
白象方便面借力娱乐营销案例：打造时尚年轻化品牌[修改版]
第一篇：白象方便面借力娱乐营销案例：打造时尚年轻化品牌
白象方便面借力娱乐营销案例：打造时尚年轻化品牌
中国已经成为方便面消费增长大国，方便面的市场竟争也日趋激烈。面对这样的大环境，方便面的营销方式也逐步在发生变革，娱乐营销模式因其强调给顾客提供娱乐体验，更多地关注消费者的情感需求和个性化的需求，因而受到了越来越多快消品企业的亲睐。白象方便面近期借助安徽卫视《美人天下》的力推其新品白象老坛酸菜牛肉面，便是一次在方便面行业中非常值得借鉴的娱乐营销案例，借此白象老坛酸菜牛肉面“很酸爽很流行”不仅给消费者留下了非常深刻的印象，也让其在消费者心目树立了更加时尚、年轻的品牌新形象。
白象缘何恋上娱乐营销？
白象食品集团成立15年来，从一家地方食品企业迅速发展壮大成为一家多元化的食品行业龙头企业，在消费者心目中塑造了安全放心、品质优秀的地位。但是，在当前的体验经济背景下，消费者的消费模式发生了非常大的改变：从消费内容来看，个性化需求在增加；从消费结构来看，感性消费所占的比重呈上升趋势；从消费诉求来看，更加注重通过消费得到充满感性的享受和愉悦。
在这种背景下，传统的营销模式显然不能奏效。传统营销侧重于产品和服务的功能特性，强调质量。在产品竞争初期，小幅质量提升会给顾客带来较大幅度的满足感，并形成企业的竞争优势。但随着质量水平的普遍提高，顾客对因质量提高而带来的满足感边际递减，质量从高激励因素变为低激励因素，进而变为基本因素，已不能让顾客感到满足。 作为一个充满创新基因的企业，白象方便面的营销者并没有闭门造车，而是及时了解并掌握了消费者在选择和购买产品上的转变，在营销方式上也做出了相应的转变。在娱乐营销上的全面创新和变革，让白象方便面更容易与消费者在感情上的产生共鸣。白象的品牌形象上率先在感情上被大众所认同，其后消费者再通过购买白象的产品感受到实用价值。正是在情感价值和实物价值的双重作用下，消费者对白象方便面才会产生更大的忠诚感。 白象方便面选择娱乐营销不仅可以保持和巩固原有消费群体的忠实度及品牌知名度，还可以更好地吸引庞大的年轻消费群体，打造了其年轻化、时尚化的品牌新内涵，并转变产品固有形象。在市场竞争中，白象方便面以“非常”之道攻占了消费者的头脑，出奇制胜地刺破竞争者的壁垒，白象老坛酸菜牛肉面在市场中风生水起，步步为营，赢得了更多市场份额。
方便面营销策划书范文
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方便面营销筹划书范文
有“白象〞公司生产的“大骨面〞,“牛面〞和“华龙〞公司的“今麦郎〞。然而我们预计的我们最大的竞争对手“康师傅〞那么与我们的销量不差相下，在价格上也保持着平衡，而白象和华龙那么在价格上相对来说较为廉价些。
就方便面的整个目标市场调查结果来看，把方便面当作正餐的占三成,而半数以上当作夜宵.从而学生市场在方便面的总的市场里占相当的分额，而高校市场在学生市场里所占的比重更是相当大，故我们在高校市场是有很大的空间可为的。就我们学校而言，学校里有学生近两万人，每七个人一个宿舍，有2500——3000个宿舍，假设每个宿舍只有一个人吃方便面，保守估计，每天就有2500——3000包方便面的销量。也许有的宿舍没有人吃方便面，但有的宿舍一吃就是2-3个人吃，甚至更多，平均下来，应该在这个销量左右。具体的分析学生的消费，男生吃方便面主要是泡食或者煮食，故大局部吃的是一元左右的产品，即方便面的中低档类，相应的这类方便面的利润空间相对较大，至于中高档面，由于主要消费对象是女生，市场也很有潜力。
a.在目标市场上，一个近万人的大校园，超市那么只有三个，且在区域等量上也有所不同(南面人数多，超市却只有一个，而学生又不可能专门到另外的超市去购置)，这将直接影响着其销售量。要增加市常
b.从调查中显示，超市所销售的方便面有以下几种：统一、康师傅、白象、华龙、南街村等。如果从销量来比拟的话“白象〞“华龙〞的销量要高一些，他们原因是这两种面的量价比相比之下，较高，让消费者感到了实惠，而在味道上和产品定位上，那么不在“统一〞和“康师傅〞的竞争之列。
c.“统一〞方便面在配料上、味道上都能满足学生的口味，但在广告上和包装上，没有表现出特别强的诱-惑力，没有完全表达自己的优势，充分发挥自己“吃出创意,吃出新把戏〞的主要特色!
d.“统一〞的广告力度不够，促销活动太少，且没有影响度。一定要提高自己的宣传力度，到达一提到方便面就想到“统一〞这个品牌的效果。
白象方便面报告
⽩象⽅便⾯报告
⽬录⼀．引⾔
⼆．调查⽬的
三．调查⽅法
四．调查时间
五．调查结果分析1.⼤⼀⼲吃⾯调查结果分析
2.⼤⼆⼲吃⾯调查结果分析
3.⼤三⼲吃⾯调查结果分析
4.分析结论
六．建议
煤院⼲吃⾯市场考察
⼲吃⾯是我们⽇常⽣活中不能说是必不可少但也是不可或缺的⼀类⾷品。近年来，⼭西各⼤⾼校的招⽣⼈数有着逐年上升的趋势，因此⼤学⽣在⼭西很多⾏业市场的消费地位也在不断提⾼。由此可以看出，⼤学⽣在⼭西消费市场上占据着不可估量的地位，他们对⼭西的经济发展也是不可忽略的。近⽇，⽩象新推出的花⽣夹⼼脆将进军本校市场，为了了解该⼲吃⾯在本校的⾏销环境，制定相应的⼴告策略及营销策略，预先进⾏本校⼲吃⾯市场调查显然⼤有必要。
⼀．调查⽬的
了解⽬前的⼲吃⾯市场状况，为⽩象花⽣夹⼼脆⼲吃⾯进军⼤学⽣市场提供依据。
⼆．调查⽅法（消费者市场）1.问卷调查:以⼭西煤炭职业技术学院全体学⽣为调查总体,随机抽取⼤⼀
30⼈,⼤⼆40⼈,⼤三30⼈，以此100名消费者作为调查的具体对象。
2.电话访问：随机抽取20户，男⼥没要求，录⾳样本有6个。
3.⼊户访问：随机抽取20户，视屏样本7个。
4.⽂献调查：上⽹、去阅览室查取资料，摘录打印。
5.拦截访问：随机抽取20户，拦截视屏5个。
三．调查时间2013年1⽉7⽇——3013年1⽉11⽇
四．调查结果分析
以下是对问卷选择题的数据统计，如表：
⼝味中⼤都喜欢烧烤味的⼲吃⾯。在购买时⼤部分学⽣都是根据个⼈喜好去购买，⽽且最近豫⽵牌的⼲吃⾯在学⽣中更畅销。同学经常是在宿舍宅或是坐⽕车时在但是⼜因为⼲吃⾯多为油炸类型的⾷品所以同学们并不会经常购买认为其⾝体有害。⽽在问到是否愿意尝试⽩象新的⼲吃⾯时，同学⼤都持保守意见要看情况⽽定。⼤⼆统计表买⼲吃⾯时并不倾向于在⼤⼀学⽣中畅销的豫⽵牌的⼲吃⾯
分析：相对于⼤⼀⼤⼆学⽣来说，⼤三学⽣在购买⼲吃⾯的频率上相对较多，因为⼤三学⽣上课时间较少，更多的是宅在宿舍⾥所以其购买⼲吃⾯的频率较多。⽽且⼤三学⽣在价格上不多计较，购买1元的⼈数较多。