葡萄保护地栽培技术
葡萄保护地栽培技术
一、休眠与破眠
1、休眠 葡萄属落叶果树，新梢上的冬芽要休眠，葡萄度过休眠期需要一定时间的低温，一般需要5℃以下的温度经过500-700小时，到1月末或2月初休眠结束，休眠后在适宜的温湿度下即可萌芽生长。保护地栽培葡萄，一定要满足休眠条件后才可加温，如自然休眠不完全时升温催芽，植株萌芽延迟，而且发芽不整齐，发芽率下降。并且花穗小，结实不良，2月上中旬是保护地覆膜的最佳时期。
2、破眠 如在冬季落叶后(12月)，用20%石灰氮处理一年生枝，对葡萄有明显提早一周左右破眠、萌芽、开花结果的效应，对保温或增温大棚均可适当提前覆膜。
二、膜后萌芽前的管理
1、薄膜选择与覆膜 薄膜的强度高低是保护地葡萄栽培的重要因素。目前国内生产的高强度塑料薄膜是理想的抗老化长寿膜。早熟品种从2月覆盖到8月采后揭膜，晚熟品种从3月覆盖至9月果实采收，历时均布，超过半年，长寿膜老化不明显，因而可以连续使用2季(2年)。
2、棚内保温和保湿 覆膜后棚室内应保持日温20℃以上，夜温不低于10℃，棚室内外的温差需保持在10℃以上，才能使棚室内达到理想的温度。棚室温度高低是萌芽早晚的决定因素，而提高夜温比提高昼温更重要。覆膜前棚室内充分灌水，使空气相对湿度在萌芽期间保持在90%以上高温，有利于萌芽整齐，如萌芽前大棚内空气湿度过低，枝干过干，会推迟萌芽，甚至枯芽，覆膜后尽量避免中途港水，可以采取用喷雾器在枝上喷水的方法提高芽的湿润度，造成高温、高湿的环境，促芽早发。
3、萌芽前使用铲除剂 大棚葡萄主要病害是白粉病，硫制剂对白粉病有特效，在萌芽前喷3-5波美度石硫合剂或杜邦福星8000-10000倍，淋喷树体和地面。
三、萌芽后至新梢生长期的管理
1、温湿度控制 覆膜后一个月(3月上中旬)，新梢开始生长。外界温度开始回升，但由于此期天气晴、雨相间，温差大，因此温度管理要点为：萌芽后地面覆盖；晴天棚室内温度超过28℃，应揭膜通风，防止幼叶日灼，夜间严格保温；新梢快速生长期(3月下旬)，严格控制土壤水分，防止枝叶徒长。另外由于地下水位高，土壤粘重，地温回升慢，造成地温低、气温高，再加上膜的透光率低，易导致地上部枝叶徒长，叶片黄化。因此控制白天适温为25-28℃，夜温在12-15℃，地温应维持在15℃以上。棚内空气湿度控制在70%，花序伸出后控制在60%，高温高湿易导致灰霉病的发生，使初生新梢霉烂脱落。
2、抹芽定梢 由于棚室内高温、高湿、光弱的环境条件，使葡萄新梢徒长或生长不整齐。因此适时抹芽定梢、引缚、摘心等，比露地栽培更重要,葡萄在萌芽之前，将主蔓或长果枝顺第一道铁丝水平绑缚，徒长新梢抽出1－2片叶后抹芽定梢前，再把它们直绑上架，这样可克服直立状态上顶端优势太强，出现上部发芽而中下部发芽少造成前后生长发育不均的现象，使上下母枝芽眼萌发整齐，避免结果部位上移。萌芽后，抹去隐芽、双芽和过密芽；新梢长到30厘米、花穗可见时，根据花穗质量，疏去弱枝、徒长技、过密枝，确定新梢距离，新梢距离18-20厘米，小叶型品种16-18厘米。每亩新梢量大叶型品种在2200-2400枝，小叶型品种2400-2800枝，新梢等距离绑扎在架上。
抹芽定梢可归纳如下几条：留早不留晚(萌芽早晚)，留壮不留弱(芽)，留过不留空(枝)，留下不留上，留顺不留夹。
3、疏花和定穗 对花芽分化能力强、坐果率高的品种可提前定花穗，对易落花落果的品种则在花后定果穗，欧亚种葡萄落花落果率低，可在花前定穗。根据新梢长度80厘米左右1－2新梢留一穗，强新梢留一穗，过弱不留穗，在枝基部留更新枝，更新枝数目为20%。
4、整花序 整花序在开花前后1周进行，对大花序品种，如红地球、森田尼无核等须整花序，疏去上端副花序及下端花序尖；对小花序型品种可不疏。5、肥水管理 在花前喷数次0.2％磷酸二氢钾和0.2%硼酸，对弱树势品种，可加0.3?0.5%尿素，作叶片追肥。6、病害防治 花前喷波美3度的石硫合剂或杜邦福星或粉绣宁等对防治白粉病有效，但须严格掌握在阴天、低温下施用，浓度过高或气温过高叶片极易产生药害。
四、花果期管理
1、温湿度管理萌芽后40-50天大棚葡萄即进入开花期，约在4月下旬-5月上旬，此时露地平均气温已达15-17℃，大棚内平均气温在25－28℃，适合葡萄生长。开花前应充分保持大棚内良好的通风透光条件，但遇冷空气侵袭时须闭棚保温，以保证授粉期温度，防止产生无核果。棚内空气湿度应控制在60-65%，须防止阴雨导致棚内高温高湿引起烂花以及灰霉病的侵害。除覆盖地膜外，可加大放风排除水蒸气。 2、枝梢管理 欧亚种葡萄落花落果轻，故可根据梢长摘心，摘心过早或过强易导致果穗紧密或无核果增多。主梢摘心后的副梢处理可根据常规处理方法，反复摘心。
3、肥水管理 花前应严格禁用氮肥，花后根据品种、树势酌情施用氮肥追肥；对树势过强品种，不追施氮肥，可根外补肥，由于棚内肥料流失少，故棚内全年施肥较露地少，同时由于棚内无机养分流动困难，故在花后可提前使用磷、钾服。花后追肥，氮肥每亩使用量为10－15公斤，钾肥15－20公斤。
4、疏粒 在花后一周，落花落果结束，对坐果过密品种必须疏粒，宜早不宜迟，疏去无核小粒果、畸形果过密果。
5、病虫害防治与套袋 花后疏粒后，即喷一次0.2%石硫合剂或粉绣宁等防治白粉病，在阴天或早晚温度低时喷施。套袋前尚须喷一次退菌特1000倍液，防止白腐病、炭疽病及白粉病。试用专用袋或用报纸袋。套袋既可防病，又可防止果实日灼及鸟、兽、虫、蜂等食害。
五、果实生长期管理
1、温度管理 花后(5月上旬前后)，棚内温度急剧升高，高温成为大棚内主要障碍，此时要逐步放风至避雨栽培方式，以保持大棚四周的通风降温。幼果膨大期应满足肥水需求，促使果实迅速增大，使田间持水量保持在80%。
2、副梢管理 强树势品种，副梢抽生多，其措施可用较低浓度的多效错或矮壮索喷施以控制树势。
3、防止果实生理障碍 裂果：防止裂果的方法有：地膜覆盖，防止土壤水分急变；多施有机肥，多施磷钾肥，培养强壮树势；果实套袋，防治白粉病等均可防止裂果。随树龄增大，裂果减少，果实成熟后应及时采收，同时严格控制成熟期大量灌水。无核小粒：可以通过控制枝叶徒长、保证花期通风透光、疏穗及花后疏粒等措施减少无核果。
依兰县保护地栽培“京玉”葡萄的技术要点
第４期（总第８３期） ２００６年４月 中国林副特产 Ｆｏｒｅｓｔ Ｂｙ—Ｐｒｏｄｕｃｔ ａｎｄ Ｓｐｅｃｉａｌｉｔｙ ｉｎ Ｃｈｉｎａ Ｎｏ．４（ＧＳＮＯ．８３） Ａｕｇ．２００６
依兰县保护地栽培“京玉＂葡萄的技术要点
于凤兰 ，肖丽珍 ，孔令发。 （１．哈尔滨市依兰县达连河镇农业技术推广站１５４８５４￣２．黑龙江省农业科学院园艺分院Ｉ３．哈尔滨市依兰县农业技术推广中心） 依兰县位于哈尔滨市东部．主要气候特点：冬季寒冷干 早，夏季高温多雨．雨量分布不均．主要集中在７～８月；春秋 季气候多变，经常有晚霜（６月２日左右）及早霜（９月１８日 左右）危害，无霜期１１５～１２８ｄ，常年积温在２２５０～２６５０℃。 这些不利因素严重制约了依兰县露地葡萄的发展。同时该 县春、夏季日照时间长，昼夜温差大，有利于养分积累，塑料 大棚内温湿度容易调控等许多适于葡萄生产的有利因素．使 得依兰县生产的葡萄具有可溶性糖、ＶＣ、有机酸的含量较 高，风味较浓的特点。 依兰县塑料大棚栽培葡萄始于２Ｏ世纪９Ｏ年代初，由于 当时栽培技术落后，品种引进不合理．造成经济效益低，未能 发展起来。进入２１世纪后，随着技术水平的提高，质优、高 产、抗病品种的引进．特别是“京玉”现已成为依兰县塑料大 棚栽培的早熟新品种之一。优良品种的引进，栽培技术的推 广使依兰县保护地葡萄栽培面积逐年增加。到２００５全县保 护地葡萄生产面积已达１Ｏ．８万ｍ２。特别是该县的达连河 镇塑料大棚生产面积已达５．２万ｍ。，而且基础设施建设齐 全配套．是哈尔滨东部地区规模较大的冷棚葡萄生产基地。 依兰县２００１年从黑龙江省园艺研究所引进“京玉”品 种。为了使该品种得到更好推广．下面简要介绍该品种在依 兰县塑料大棚栽培条件下，主要特性及栽培技术要点。 １特征特性 １．１栽培习性 在依兰县塑料大棚栽培４月中旬撤土．６月初开花，８月 中旬果实成熟，从萌芽到果实成熟的生长日数为１２０ｄ左右， 较露地栽培提早约１５ｄ。 １．２果实性状 该品种果穗圆锥形．平均穗重６００ｇ，最大穗重１６００ ｇ．果 粒椭圆形，平均粒重６．５ ｇ，最大粒重９ ｇ，浆果黄绿色，皮薄 肉脆，品质上等。丰产，且可连续性丰产，抗病性强，抗寒力 也较强，在依兰县９月初成熟．由于该品种抗寒、丰产、穗 大、粒大、色泽鲜艳，是北方最有发展前途的早熟优质品种． １．３经济性状 在依兰县的气候条件下，“京玉 比较适于在防寒设施内 栽培，树势中庸．芽眼萌发率高而整齐，结果枝率在３１．４％左 右，结果系数１．１１个，这种特性能够满足棚室生产优质葡萄 的需求。定植第２年可少量结果．第３年每株树产量在１．５ ～２．５ｋｇ，以后６６７ｍｚ控制在１５００～２０００ｋｇ。该品种丰产， 果实外形美观，甜度高，风味佳，早熟商品性好，很有推广价 值。 ２栽培技术要点 ２．１栽培架式 塑料大棚栽培采用单行或双行双臂立架栽植．行向南北 为好，行距２．Ｏｍ．株距０．５～１．１ｍ，单行定植３３０～６６０株／ ６６７ｒｄ．双行增加１倍。生产实践证明：以单行双臂立架较 好．采用“ｖ 字形整枝，苗木为贝达或山葡萄砧木绿枝嫁接的 营养袋苗，大苗定植．时间在５月初，定植后覆地膜，保温增 收稿日期：２００５一Ｏ１一Ｏ４ ６６ 湿，减少病虫害发生。 ２．２苗木栽植与肥水管理 沿定植行挖宽０．６ｍ深０．８ｍ栽植沟．重施有机肥，每 ６６７ｍ。施３０００￣５０００ｋｇ，与表土混合，回填，浇水沉实，而后 按株行距挖穴定植。当年定植后，在８月份以前追施氮、磷、 钾复合肥２～３次．在苗长到２０ｃｍ时开始喷叶面肥或根外追 肥。果实采收后至落叶前，叶面喷施磷酸二氡钾２～３次。 “京玉”品种树势中庸．进入结果期以后．果实膨大期每隔ｌＯｄ 左右．连续喷磷酸二氡钾３～５次，增加果实的糖度，促进着 色，提高品质。春季撤土后浇１次萌芽水．量不要过大，花期 控水，果实膨大期需水量大。应根据土壤墒情进行浇水，果 实着色至采收前控水．切忌大水漫灌；防寒前一定要灌封冻 才（。 ３．３整形修剪 ２．３．１ 幼树修剪。定植当年，采用单株单行双臂立架选留１ ～２个主蔓，７月末～８月初主蔓摘心，顶端夏芽副梢留５～６ 片叶摘心．其余副梢留一片叶反复摘心，卷须随时剪去Ｉ秋季 修剪时根据枝蔓成熟度剪留８～１０节，副梢全部剪去。 ２．３．２成树修剪。次年４月下旬撤除防寒土．引缚上架，选 留５～６个冬芽做结果枝．抹除余下的冬芽和副芽．选留靠近 主蔓基部的冬芽主梢做预备蔓，营养枝在１Ｏ片叶左右时摘 心，共摘３次心，前２次硬端夏芽副梢不动其余副梢留１片 叶反复摘心，第３次硬端夏芽副梢保留ｌ０ｂ１２片叶摘心Ｉ结 果枝留１５￣２０片摘心．花序以下副梢从基部去掉，花序以 上副梢留１片叶摘心，顶端夏芽剐梢生长５～６片叶时再摘 心１次。秋季落叶后，根据枝蔓成熟度，预备蔓剪留７～９ 节，其上副梢从基部去除。结果枝多采用短梢修剪，根据架 面情况，配合中、长梢修剪，延长蔓一般采用长梢修剪，以后 根据树势进行长、中、短梢混合修剪，以形成长、中、短结果 枝。 ２．４促花促果措施 大棚栽培温、湿度较高，树体易徒长，表现为枝蔓变细， 节问变长，叶片变薄，直接影响植株的养分积累，导致花芽分 化不良，致使成花率低，果实发育不良．栽培上应注意温湿 度的调节，尤其在新梢生长初期，切忌温度过高，其次要注意 树体的通风透光，对枝蔓下部的副梢可进行绝后摘心，距地 面４０ｃｍ处不留蔓Ｉ花期加大通风量，“京玉 着果率较高，落 花落果少，在花后花序以上留７～８片叶摘心，及时疏果防止 果穗过于紧密。果粒小，密度大，果穗内部喷不进药易在果 穗中部（特别紧的地方）发生病害（灰霉病），此外树体负载量 的多少．直接影响枝蔓和芽眼的成熟度，影响次年的开花，坐 果。尤其在我县冬季特别寒冷，这一点尤为重要．因此每年 植株一定根据树势适当选留果穗，花序上多留叶片增加同化 物的积累，每株树产量控制５～ｌＯｋｇ。 ２．５病虫害防治 “京玉 品种抗病力较强．在棚内管理不当易得灰霉病．
红宝石无核葡萄保护地栽培技术
《天津农林科技￣２００７年１２月第６期（总第２００期） ３３ ，” “ “ “ “ “ “ “ “ ” “ “ “ “ 。 。 “ “ “ 。 。 “ 。 。 “ “ “ 。 。 “ 。 。 “ “ 。 “ “’．＿ 、 ｝ Ｉ ：文章编号：１００２—０６５９（２００７）０６—００３３—０２ ：ｌ ｉ ？ ？ ： 红宝石无核葡萄保护地栽培技术 ： ； ； ： 陈春岗 ： ÷ （武清区林业局，天津武清３０１７００） ｊ ’、 ◆．◆．◆Ｈ．＿◆．◆ ◆．◆ ◆ ◆．◆ ◆ ◆ ◆．◆ ◆。◆ ◆．◆．◆ ◆ ◆ ◆．◆ ◆．◆ ◆．◆Ｈ．Ｈ◆ ◆ ◆ ◆ ◆Ｈ．Ｈ◆ ◆Ｈ．Ｈ◆ ◆ ◆ ， 摘要：红宝石无核葡萄是一种结实率强，坐果率高，品质好，易于栽培管理的优良葡萄品种。本文通过 介绍红宝石无核葡萄保护地栽培的基本情况、温室大棚结构及栽培管理的全过程，阐述了红宝石无核 葡萄保护地栽培技术。 关键词：葡萄；保护地；栽培 中图分类号：￥６２８ 文献标识码：Ｂ 红宝石无核葡萄结实率强，坐果率高，果粒 均匀，易着色，果肉硬脆，风味佳，早熟丰产，适应 性强。２００３年，在日光温室大棚内连续进行了栽 培试验。２００４年５月５日果实成熟，比露地提前 ６２ ｄ，平均株产４．５ ｋｇ，每６６７ １ＴＩ 产３ ０００ ｋｇ； ２００５年平均株产４．８ ｋｇ；６６７ １ＴＩ 产３ ５００ ｋｇ，经济 效益明显。 １基本情况 栽植试验地设在武清区灰锅口村葡萄园，当 地气候温、湿度适宜，无霜期２３２ ｄ，年降雨６５０ ｍｍ，年平均气温１３．１℃，地势平坦，土壤略显碱 性、土层深厚肥沃。２００３年春扦插苗直接建园，株 行距１ ｍ×１ ｍ。 ２温室大棚结构 温室东西走向，长５０ ｍ，宽７．５ ｍ，脊高３－３ ｍ， 前脚高１ ｍ；前底角处挖宽５０ ｃｍ防寒沟，内铺秫 秸或麦秸。东西墙及后墙为５０ ｃｍ的空心墙体， 内装珍珠岩。棚内设一行水泥立柱，柱高２．４ ｍ。上 承无柱铁拱架，架上用绿色无滴膜覆盖，有保温 蒲草席，棚内设简易烟道煤炉加温设备。 ３栽培技术 ３．１定植和肥水管理 栽前挖３０～４０ ｃｍ深定植穴，每６６７ １ＴＩ 保护 地施有机肥５ ０００ ｋｇ、磷酸二铵５０ 、硫酸钾１０ ｋｇ，与土掺匀填入定植穴，然后植苗。定植后浇足 水，覆膜保墒。萌芽至开花前株施复合肥５０ ｇ，新 梢长至４０ ｃｍ时再追复合肥１００ ｇ。高１ ｍ时喷 ４００倍多效唑，７月中旬停肥水，坐果后至浆果着 色时喷施０．３％磷酸二氢钾，采果后继续施用５ ０００ ｋｇ腐熟鸡粪。１０月上旬灌足水，１１月下旬扣棚升 温并灌催芽水。 ３．２整形修剪 幼苗定植后采用独龙干型修剪，每株有一主 蔓，其上留４－６个结果枝，不再留结果枝组。长至 ３０ ｃｍ时搭架引缚，并摘除叶腋中副梢。主蔓上当 新梢长至１ ｍ时喷多效唑，长至２．５ ｍ时摘心，在 其顶端留２～３个副梢，每梢留２～３片叶反复摘 心。其余副梢疏除。 扣棚前留６０～８０ ｃｍ短截，升温后对萌发的 新梢每株保留５个，其余全部抹除。当新梢长至 ２０ ｃｍ时，为均匀起见可做扭梢处理，控制生长， 待１０～１５ ｄ后短梢长至２０ ｃｍ时做摘心处理。长 至３０～４０ ｃｍ时用绳子将生长势强的新梢拉至枝 蔓较少部位，使果枝分布均匀。花前果穗以上留 ５～７片叶摘心，对即将发出的副梢，只留顶端１－２ 个，每梢留２～４片叶。 ３．３温湿度调控 １０月１９～２０日扣棚膜或盖上草苫，让室内不 见光，晚间打开通风口使温度降低到室外温度。 预冷２０ ｄ。使用石灰氮液抹母枝，使其提前解除 休眠。１１月２０日白天揭苫升温，萌芽至开花前夜 间保持１８℃，白天２５～２８℃。花期夜间控制在１５－ 收稿日期：２００７—１０—１６ 作者简介：陈春岗（１９７３一），女，１９９６年毕业于天津农学院，现在武清区林业局工作，农艺师。
葡萄大棚多膜覆盖栽培技术总结
经验交流 每弛园艺
葡萄大棚多膜覆盖栽培技术总结 李正平 葡萄保护地栽培，因其果品优质、无公害、经济 效益高而倍受果农关注。经几年摸索实践，一种比 传统方法更为省时、省力、投入少的大棚多膜覆盖 栽培模式日臻成熟，并取得了可观的经济效益（６６７ ｍ 产值连续２年２万元以上）。 １ 棚址选择及大棚结构 １）大棚应建在避风、向阳、平坦、利于灌溉和排 水、土质疏松肥沃的地方。大棚东西、南北走向 均可。 ２）大棚跨度８～１２ ｍ，长５０～８０ ｍ，脊高２～ ２．５ ｍ，两侧高１．５ ２ ｍ，棚面角２３．６。，棚架钢筋、 水泥柱加竹木结构均可。棚面用２～３幅０．０８～ ０．１ ｍｍ聚乙烯无滴膜覆盖，幅间接头压茬３０ ｃｌｎ， 下面距棚膜２０～３０ ｃｍ沿棚走向拉若干道铁丝，用 竹夹固定２～３幅０．０１４ ｍｍ厚的塑料薄膜为第２ 层膜，下面按上述方法再固定一层塑料薄膜为第３ 层膜，无需揭盖草苫保温，省时省力。 ２品种选择 李正平，河北省昌黎县正源果树良种园艺场，邮编 ０６６６１１。 收稿日期：２００６—０８—０８ 大棚栽培葡萄品种要求具备上市早、果粒大、 外观美、品质优、耐贮运等特点。经多年试验和生 产实践。适合大棚栽培的品种有红旗特早玫瑰 （６—１２）、维多利亚、森田尼无核（无核白鸡心）、无 核早红、罗莎、香妃、京亚、巨峰等。 ３ 栽培架式及整形 １）小棚架，距棚膜两侧１ ｍ处，按棚走向各栽 １行，株距０．６ ｍ，枝蔓向棚脊方向延伸形成小棚 架，该架式宜采用独龙干整枝，每株留１个主蔓，长 ３～５ ｍ（依架面大小而定），每条主蔓两边间隔 ２０～３０ ｃｍ着生１个结果枝组；篱架南北成行，行 距１．５～２ ｍ，株距０．５ ｍ，该架式宜采用无主干多 主蔓扇形整枝，每株留３～４个主蔓，蔓距５０ ｃｍ， 每主蔓留３～４个枝组。 ２）萌芽后及时抹芽定梢，一般１ ｍ 保留１０～ １５个新梢，篱架每１５～２０ ｃｍ留１个新梢；花前 ３～５天对结果枝留５～６片叶摘心，营养枝留８～ １０片叶摘心。摘心后发出的新梢只留顶端１～２ 个，每次留２～４片叶反复摘心，其余全部抹除。为 了早上市，保证果品质量，要求严格限产，在开花前 疏花整形，一般每枝留１穗，弱枝不留穗，在穗尖处 掐去花序全长的１／５—１／４，除掉副穗。
适合山葡萄的种植栽培方法
适合山葡萄的种植栽培方法
山葡萄是市场上常见的睡过了之一，那么你们知道山葡萄是怎么种植的吗？下面是店铺精心为你整理的山葡萄的种植方法，一起来看看。
山葡萄的种植方法
山葡萄对土壤要求不严格，但土层深厚、耕性佳、土壤疏松、排灌方便的田地更适合于山葡萄的生长，是高产栽培的有利条件。不论旱地与水田均适于山葡萄的栽种。种植规格畦宽1.5米包沟作垄，株行距0.6米×1.5米，亩栽约750株。
山葡萄种植要搭架，这样结果才会多，搭架方式有两种，一种是传统的平面棚架式，棚架长宽的大小可根据土地面积大小和实际地形情况而定，但山葡萄生长空间面积最大限度只能与土地面积相等。而采收藤蔓时较为费工。另一种搭架形式即为直立篱笆式。也就是畦的头尾各竖起一根粗10厘米高2米以上的水泥柱，中间以2-3米间隔加竖数根竹木柱，上下平行拉上3-4道铁线固定成立式篱笆。
山葡萄种植后对田间管理是很重要的，施肥一般在收割藤蔓后进行，第一次施肥约在每年的二月底至3月初施下，这时气温开始回升，新芽开始长出，是最佳的施肥时期。肥料种类可以用农家粪肥与复合化肥混用，每次化肥用量约每亩15公斤左右即可。第二次施肥5月底至6月初进行，施后结合清沟培土。第三次施肥应放在8月份施下，这时雨量较多，注意排除田间渍水。
山葡萄每年在12月份最后一次采割后，畦面进行浅锄晒白培土，防止根部裸露，以利来年生长。进入夏季，杂草生长迅速，可在每次收割藤叶后，亩用20%克无踪200-300毫升兑水喷除，使用时注意低喷，避免溅洒着山葡萄植株而造成药害。
冬季修剪
山葡萄冬季修剪时应采取短梢修剪，留芽2-3个，作为结果母枝。为了更好地进行小更新和调节架面负载量，侧蔓上的新梢也可剪成由两个短梢组成的结果小组，作为双枝更新。山葡萄果穗较小，要想提高产量，冬季修剪时就应适当多留结果母枝，使单位面积上的果穗数增多。
夏季修剪
由于冬季修剪时留芽量较大，山葡萄的叶片大，生长量也大，架面易郁闭，影响结果。花后5-7天，对新梢反复摘心，除留1个副梢外，其余的副梢全部剪除，这样可以保证每平方米的架面上保留约200个叶片，对产量的形成和枝蔓的成熟都较适宜。
日光温室红提葡萄栽培技术
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日光温室红提葡萄栽培技术
高效节能日光温室是近年来我国北方地区试验推广的保护地栽培设施，具有节能、多茬次、周年生产、效益高的优点。利用日光温室生产“反季节”、“超时令”、高档次的葡萄、桃、草莓等水果满足市场需求，是我国北方果树生产发展的一个新趋势，也是调整种植业结构，增加农民收入，推动日光温室健康有序发展的新途径。而美国红提以其色艳、肉厚、味甜、丰产、优质、高效、耐贮等诸多优良性状赢得了广大果农的青睐，也深受消费者的喜爱，呈现良好的发展势头。从2007年起，位于辽西的建平县榆树林子镇前营子村温室小区引进栽培美国红提葡萄新品种进行栽培实验，获得成功。现将栽培生产中的具体做法和体会介绍如下。
1、栽植一般采用南北行，大垄双行栽植，大行距2m，小行距
0.6m×株距0.5m为主。早春提前在温室内用营养袋育大苗。栽植前根据行距和行向挖1.20m宽、0.5m深的栽植沟，将充分腐熟的有机肥5000kg/667平方米与土壤混合后施入栽植沟内，5月末6月初按株行距将育好的大苗栽入栽植沟内，根部覆盖1层地膜，灌1次透水。每亩保苗量850株左右。翌年即可结果。
2、肥水管理前期以N肥为主，后期以P、K肥为主。在温室升温葡萄发新芽前追施尿素15kg/667平方米，浆果膨大前追施复合肥15kg/667平方米，加硫酸钾20kg/667平方米，叶面喷布高美施、磷酸二氢钾等叶面肥，每次施肥后及时灌水。保护地的灌水时期和灌水量，应根据土壤、室内小气候和植株长势灵活掌握。一般在11月上旬灌1次1
封冻水，2月中旬温度升高时灌1次催芽水，花前10d左右和花后各灌1次水，浆果膨大期到着色期灌水1～2次，采收前再灌1次水。平时灌水根据葡萄植株生长、土壤需水情况灵活掌握。2月上旬可开花结果，4月下旬即可采收果实。
3、整形修剪幼树在定植当年留1个主蔓，长到7～8片叶时进行第1次摘心整形，叶腋内夏芽副梢均留1～2片叶摘心，待顶端夏芽副梢长到7～8片叶时进行第2次摘心整形，其它处理与第1次摘心相同。处理2～3次后，进入秋
葡萄与草莓保护地栽培优化复种
・栽培技术・ 北方园艺２０ｏ２（１）：２２
葡萄与草莓保护地栽培优化复种
林紫玉 ，陈玉焕
葡萄与革莓保护地栽培的夏种就是利用其不同生长季节 实行科学组合，立体种植。２０００年，河南省邓州市城部乡农 户刘玺震的５３３．６ ＩＴＬ 夏种田产葡萄９５０ ｌ【ｇ，革莓８６０ ｋｇ，折 每６６７ ｍ 产值ｌ１ ０００余元。合理保护地优化夏种，可以使 新鲜革莓提早上市，大幅度提高经；Ｉ卜兹蓝 １选用高产良种 葡萄应选用早熟、优质且蛄果率高的藤鞋（亦可选用京亚 等）；革莓选用虹丰（亦可选用虹魁和泰山旱虹等）
２科学选地布局 选择地势高夷、排灌方便、土层较深厚、肥沃疏松的砂质 壤土高畦种植。即畦宽度４ ｍ，每畦托一深淘，畦中栽植葡
萄，葡萄通常实行棚条栽培（亦可采用蓠条式栽培），行株距４ ×１ ＩＴＬ，每６６７ ｍ２植１８０株左右。革莓每畦栽植２池，分别于
墒沟两迎接宽ｌ＿３３ ＩＴＬ，株行距２０×２５ ｃｍ栽植
３适期定植 葡萄颓于定植前按既定行株距，每６６７ ｍ２开盘深施（走
－覃５０ ｃｍ）腐热厩肥３ ０Ｏ０ ｋｇ，过磷酸钙５Ｏ ｋｇ。施时最好于走 内先填入一层植物落叶或垛碎的秸杆（厚约ｌＯ ｃｍ），尔后将 基肥与表屉土混拌均匀，舟层填八种植穴内。３月上中旬选
用崞接苗分衄抢晴栽植（收牛山区属葡萄不防拳地区，齐可秋 季定植）。苗椎周围最好覆威”馒头彤”凸起，以利爽水防渍。 革莓８月下旬至９月上旬栽植．严格掌握栽植深度，使苗・ 的 基部与地面平齐 栽植时每６６７ ｍ 施有机肥３ ０００ ｋｇ井加
少量化肥（有机肥以优质腐熟鸡粪最佳）。 ４注重栽后管理 ４ ｌ葡萄管理①搭条引缚。葡萄棚架栽培须选用粗１０× ｌ２ ｃｍ、长２ ４～２．６ｍ的钢筋水泥拄．每４ＩＴＬ立一支拄，架高 １．８－－２ ｍ。架面用铁丝或竹竿史错排列成０．５ ｍ２的方格彤。 萌芽后，及时人工引缚，使条面分布均匀。⑦林芽定捎。葡萄
４月上、中旬萌芽后，除颈留作更新蔓和补空外，对丰巨际厦老 蔓上的不定芽须奎郝抹除。且蛄合新捎引缚．抹去结果母杖 基部的弱芽及所有副芽、誊须。待新梢出现花序时即要定梢．
葡萄设施栽培环境调控技术
《现代农业科技）２０１０年第５期 园艺学
葡萄设施栽培环境调控技术
张云霞 （河北省泊头市泊镇政府，河北泊头０６２１５０）
摘要在葡萄设施栽培中，环境调控对葡萄设施栽培起着举足轻重的作用。从温度、湿度、光照、气体等方面阐述了葡萄设施栽培环境 调控技术，以期为葡萄设施栽培提供参考。 关键词 葡萄；设施栽培：环境调控 中图分类号￥６６３．１；￥６２８ 文献标识码Ｂ 文章编号１００７—５７３９（２０１０）０５一Ｏｌ１５一Ｏ１
葡萄设施栽培，是利用设施创造适宜生长发育的环境
条件，在不适季节或不利条件下的一种现代果树保护地栽
培。葡萄是主要果树之～，以露地栽培为多。生产中存在易
受气候影响、病害多、品质不高、采收期集中等突出问题，严
重限制了葡萄生产的发展。葡萄设施栽培可缓解上述问题，
且可拓宽栽培葡萄品种的选择范围、提高葡萄品质、调节果
实生育期，从而增加经济收益。因此，近年来葡萄设施栽培
出现了良好的发展势头，栽培面积不断扩大。在设施中，与 葡萄生长相关的温度、湿度、光照、气体要进行人为控制。因
此，控制的适宜与否，是设施栽培中的关键。
１温度调控
一是休眠期温度的调控。设施葡萄７．２℃以下需要经过
１ ０００～１ ２００ｈ才能通过自然休眠，翌年结果才有保障。因此，
设施栽培葡萄必须先满足其低温需求后再进行生产。实际
生产中常在１１月中旬，白天加膜盖草帘，关闭通风口；夜
间将草帘揭开，并打开通风口，使温室内温度在７．２℃以下、
一１０℃以上。这样既增加了低温量，又使葡萄植株不致遭受
冻害。１２月中旬用２０％的石灰氮涂抹结果母枝的冬芽，迫使
其解除休眠。二是开花后至浆果采收期温度的调控。萌芽至
开花前，最低温度在５～６℃，最高温度在２８℃。正常情况下白
天应保持在２０℃左右，夜间１０～１５￣Ｃ。如果此期内温度过高，
升温过快，花器官分化发育太快而发生畸形变态，花器官发
育受阻，坐果能力降低。开花期前后，白天保持２８℃左右，夜
庭院葡萄套袋技术要点
家庭院葡萄套袋技术是在葡萄栽培领域中越来越受欢迎的一种新技术。它是一种特殊的环境保护技术，在葡萄种植领域中被广泛应用。它可以帮助农民保护葡萄采收期前出现的无害飞虫非常有效，为葡萄提供一个安全可靠的生长空间，防止其遭受来自害虫的侵害，保护葡萄的害虫害虫范围。
家庭院葡萄套袋技术以无害的聚乙烯网料制成，这种特殊的塑料网眼可以阻止葡萄丛中苍蝇等病毒、蝇虫等有害虫体间传播，从而防止害虫入侵，使葡萄采收期中无害虫作物百分率高。葡萄套袋技术可以有效地周围控施，从而有效地控制害虫传播，降低葡萄病害的发生以及严重程度，从而为果农带来额外的收入。它还可以帮助果农避免使用有害的化学杀虫剂，既保护葡萄种植环境，又实现果农的利益最大化。
另外，家庭院葡萄套袋技术是非常环保的一种做法，因为它几乎不会对环境造成任何污染，因此可以有效保护葡萄种植环境。而且，这种塑料袋可以再利用，具有较高的经济效益，可以减少废弃物带来的污染。
家庭院葡萄套袋技术无疑是一个简单而又高效的环保种植技术，它不仅可以有效保护葡萄果实，而且可以防止外部害虫进入葡萄枝叶，实现葡萄果实的自然成熟，获得极佳的品质。
总而言之，家庭院葡萄套袋技术可以帮助果农控制葡萄病害，实现环保，有效保护葡萄果实，同时减少废弃物的污染，是一种非常有效的种植管理技术。
The home garden grape pocketing technology is becoming more and more popular in the field of grape cultivation. It is a special environmental
protection technology that is widely used in grape planting. It can help
farmers effectively protect the harmless flies before the harvest of grapes
高原设施葡萄促早、延后栽培技术
- 1 - 高原设施葡萄促早、延后栽培技术
高原地区是世界上最受欢迎的种植栽培乐园之一。由于高原气候特征，其农业自然资源受到越来越多的重视。不同于低等平原地区，高原地区十分适合葡萄种植。科学家们积极发掘和研究下面这些可以提高葡萄产量的高原设施葡萄栽培技术。
第一，开展高原设施葡萄早植技术。高原设施葡萄早植技术是高原地区葡萄种植的重要措施之一，也是提高葡萄产量的有效途径。由于高原地区温度较低，葡萄的生长可能受到阻碍，因此，高原设施葡萄早植技术可以帮助提前植植葡萄，以减少植株受冷害的可能性。这种技术主要是在高原地区利用温室和棚架，适当控制外界环境，创造出一个较温暖的环境，从而提前种植葡萄，以提高成功率。
第二，开展高原设施葡萄延后栽培技术。高原设施葡萄延后栽培技术是高原葡萄种植的重要措施之一。由于高原地区的气候具有明显的日落、冰雪、湿冷、干燥等特点，早期种植的葡萄可能会遭受损害，而延后种植的葡萄却可以得到更多的保护，从而增加葡萄的产量。高原设施葡萄延后栽培技术的具体操作是：在冬季，通过使用高原下雪设施对高原地区葡萄树进行雪屏障保护，用地热泵将被种植的葡萄树身上的雪融化，使葡萄树更容易根系扎根，以此来延长葡萄的种植期，提高葡萄的产量。
除了上述两项技术外，高原设施农业还可以采用一些其他技术，例如，开展自动化温室种植技术、采用新型葡萄培养技术、采用冰雹室种植技术等，以提高葡萄的生长效果。 - 2 - 总之，高原设施葡萄促早、延后栽培技术是高原地区葡萄种植的重要技术之一，它不仅能够提高葡萄产量，而且可以保护葡萄植株不受气候影响，从而获得较高的可持续发展效益，以满足人们对葡萄的需求。
葡萄园优质高效栽培技术
葡萄园优质高效栽培技术
葡萄是一种广泛栽培的水果作物，其具有丰富的营养价值和广泛的市场需求。为了提高葡萄的产量和质量，农民们需要采用一些优质高效的栽培技术。本文将介绍几种葡萄园优质高效的栽培技术，以帮助农民们提高产量和收益。
一、合理选择品种
选择适合生长环境的葡萄品种是葡萄园优质高效栽培的基础。不同的品种具有不同的耐寒性、病虫害抗性和适应性。农民们应根据当地的气候条件、土壤类型和市场需求等因素，选择适合的葡萄品种。
二、科学施肥
葡萄是个高需肥的作物，良好的施肥管理对于提高产量和质量非常重要。农民们应根据葡萄生长的不同阶段和土壤养分状况，科学合理地施用有机肥和化肥。同时，还要注意避免施肥过量和不合理的施肥时机，以免对葡萄的生长造成不良影响。
三、合理浇水
葡萄对水分的需求较大，但过度浇水会导致根系病害的发生。为了保证葡萄的生长和果实的发育，农民们应根据土壤水分状况和葡萄生长的需求，合理控制浇水的数量和频次。一般情况下，葡萄生长期和果实成熟期需要增加浇水量，而冬季休眠期需要减少浇水量。
四、精确控制病虫害 病虫害是葡萄生产中常见的问题，严重影响葡萄的产量和品质。农民们应定期巡视葡萄园，及时发现病虫害的存在，并采取相应的控制措施。可以选择无公害的生物防治方法，如引进天敌、设置黄板、合理草药等。同时，农民们还应严格遵守农药使用的规定，合理使用农药，以减少对环境的影响。
五、修剪整形
葡萄树的修剪整形是提高葡萄产量和质量的重要措施之一。定期对葡萄树进行修剪能够促进葡萄的生长和果实的发育。农民们应学会正确的修剪方法，包括去除病虫害树枝、调整枝条和花序的分布等。同时，还应注意根据葡萄生长的不同阶段和品种的特点，进行相应的修剪操作。
六、保护结实花果
结实花果是葡萄园优质高效栽培的关键环节。农民们应加强对结实花果的保护，避免因环境因素、病虫害和营养不良等原因导致花果脱落。可以采取人工授粉、适时松土和除草等措施，保持果实的良好产量和质量。