海水养殖用扇贝笼通用技术要求行业标准2019版
海水养殖方法及注意事项
海水养殖方法及注意事项
摘要：
海水养殖是一种常见的水产养殖方法，它利用海水环境中的养分和物质为海洋生物提供生存条件，并通过人工培育和管理来增加其产量。本文将介绍海水养殖的几种常见方法，包括浮式养殖、笼式养殖和池塘养殖，并对其中的注意事项进行讨论，以帮助读者更好地了解并运用海水养殖技术。
正文：
引言
在过去几十年里，高效水产养殖成为满足人们渴望获得新鲜海产品的需求的途径之一。海水养殖作为水产养殖的一种重要形式，受到了越来越多的关注。本文将介绍几种常见的海水养殖方法，并提供一些养殖的注意事项。
一、浮式养殖
浮式养殖是利用大型浮筒和网箱，在海面上进行养殖的一种方法。养殖船通过固定的浮筒将网箱悬挂在海面上，并以此为基地展开养殖活动。浮式养殖适用于中、大规模养殖，如鱼、虾养殖。同时，浮式养殖对环境的依赖较小，减少了饵料的浪费，并且容易进行管理和监控。
但对于浮式养殖来说，特别需要注意的是，应选择适宜的水深和养殖区域，以减少自然风险因素的影响，同时要规避与航道、污染源等的冲突，并注意定期检修、清洗网箱，防止病害的传播。
二、笼式养殖
笼式养殖是一种利用浮力笼将海洋生物悬挂在水中进行养殖的方式。这种方法主要适用于贝类和某些海产动物，如牡蛎、扇贝等。在合适的海域选址后，将贝类制成笼子悬挂在水中,让它们自然生长并滋养。笼式养殖不仅能够增加产量，而且能够提高贝类生长的品质和肉质。
笼式养殖需要注意的是，及时处理和清除侵袭海洋生物，如病菌等，在选择合适的养殖地点时，要考虑水体流动性和温度对海洋生物生命周期的影响，并定期清洗笼子以防止污染。
三、池塘养殖
池塘养殖是在陆地上利用池塘等小型水体进行养殖的方法。这种养殖模式多适用于海产虾、螃蟹等，以及少量的海产鱼类。与海上养殖相比，池塘养殖较易控制环境因素和病原体传播风险。采用合理的水质管理和饵料投放，能够提高养殖效果。
在进行池塘养殖时，应事先调查选址，选择土壤和水源质量好的地方。同时，应保证合理的水质和水温，并进行适时的换水。
虾夷扇贝健康养殖须重视的几个关键因素
- 1 - 虾夷扇贝健康养殖须重视的几个关键因素
自80年代以来，虾夷扇贝浮筏养殖在辽宁省长海县发展迅速，目前养殖面积已达10万余亩，并成为当地名特优海水养殖的重要品种，在海洋渔业经济发展中占有十分重要的地位。虽然虾夷扇贝养殖技术得到了快速推广，但在操作过程中，由于某些技术环节的疏忽，养殖期间死亡率不断提高，商品贝的规格、品质、肥满度等有所下降，从而影响了该产业的经济效益。笔者根据多年调查研究及实地考察，分析了当前虾夷扇贝养殖存在的诸多问题，认为要使该产业持续健康发展的关键问题在于必须重视推广虾夷扇贝健康养殖模式。
一、虾夷扇贝养殖存在的主要问题
1.养殖浮筏布局过密。从海上浮筏布局状况来看，台筏间距基本在5m左右。在利益驱使下，部分养殖户在现有台筏间增设浮筏，有些为了加大筏身长度，把各排次之间的通流水道及航道几乎全部堵死，海上浮筏呈现长短不一、极不规整的现象，短者70m左右，长者甚至达到200m左右，1台浮筏相当于过去2台浮筏的贝类吊挂数量，不仅影响了海水的正常流动，堵塞航道，而且埋下了安全隐患。
2.苗种放养密度过大。长海县的虾夷扇贝养殖自1984年开始就出现大面积死亡现象，经专家多年调查研究，分析出包括养殖容量过大，养殖海域初级生产力已达到极限等多种原因，因此，应清醒认识到海域的承载力是有限度的。现在，使用养殖网笼基本都在15层～20层盘，而虾夷扇贝从 - 2 - 三级暂养开始每层盘装苗密度竟达300粒左右，越冬暂养密度也在近100粒，这种盲目加大放养密度的做法，不仅影响了虾夷扇贝个体的生长速度，影响产品质量，而且还容易造成贝苗之间相互咬合致死、畸形贝增多等现象，加大了贝苗死亡率，降低了商品贝的肥满度。一旦造成海区污染，其损失将是更加惨重的。
3.养殖品种单一。几年前，贝类养殖主要以栉孔扇贝或海湾扇贝为主，当上述2大品种出现死亡现象之后，现在又转向养殖虾夷扇贝单一品种，而一旦虾夷扇贝养殖出现问题，无其它替代品种来补充，这种单一品种的养殖方法对养殖户今后的发展是不利的。从调查情况看，今年个别养殖户的栉孔扇贝和海湾扇贝长势喜人，因此，在没有新的替代品种的情况下，可以进行虾夷扇贝、栉孔扇贝、海湾扇贝等多品种兼顾养殖。
DB35_T 167-2019美国红鱼海水网箱养殖技术规范
ICS
65.150 B 51
DB35
福建省地方标准
DB35/T 167—2019
代替DB35/T 167—2009
美国红鱼海水网箱养殖技术规范
Technical specifications for marine cage aquaculture of Sciaenops ocellatus
2019 - 06 - 14发布 2019 - 09 - 14实施
福建省市场监督管理局 发布
DB35/T 167—2019
I 目 次
前言................................................................................II
1 范围..............................................................................1
2 规范性引用文件....................................................................1
3 环境条件..........................................................................1
4 网箱结构与布局....................................................................1
5 养成技术..........................................................................1
6 收获..............................................................................2
DB35/T 167—2019
扇贝养殖的知识点总结
扇贝养殖的知识点总结
扇贝是一种常见的海产品，因其肉质鲜美，受到了广泛的喜爱。扇贝养殖是指人工种植和养殖扇贝，以期获得更丰富的扇贝资源。随着人们对海产品的需求日益增加，扇贝养殖也逐渐成为了一种重要的养殖业。在扇贝养殖过程中，需要掌握一些基本的知识和技术，才能获得更好的养殖效果。下面就是一些关于扇贝养殖的知识点总结。
一、扇贝的生态习性
扇贝是一种生活在海底的软体动物，通常生活在潮间带和浅海区域。扇贝对水质要求较高，对富含有机质和悬浮物的水体有较好的适应性。扇贝的寿命较长，一般可活10年以上。扇贝以浮游生物和有机碎屑为食，因此选择适宜的养殖水域和提供充足的食物对扇贝的生长发育至关重要。
二、扇贝养殖水域选择
在进行扇贝养殖时，首先需要选择适宜的水域。通常情况下，选择海湾、河口和浅海水域进行扇贝养殖是比较合适的。这些水域通常水深适中，有适量的有机质和浮游生物，提供了较好的生长环境。此外，水域的潮汐、水温和水质也需要符合扇贝的生长需求。对水域的选择需要进行认真的调查和评估，以确保养殖效果。
三、扇贝养殖基础设施建设
进行扇贝养殖时，需要建设基础设施来提供生长环境。养殖基础设施通常包括扇贝养殖网箱、养殖底质和养殖设备等。在建设扇贝养殖网箱时，需要选择适宜的材料和结构，以满足扇贝在其中的生长需求。养殖底质的选择也需要注意，要选择适宜的底质来提供扇贝生长所需的有机质和富含营养物质。同时，养殖设备的选择也需要考虑到操作方便和养殖效果。
四、扇贝种苗培育
在进行扇贝养殖时，需要首先培育扇贝种苗。扇贝种苗的培育通常需要进行人工筛选、配伍和生长，以获得高质量的种苗。培育好的种苗通常具有较好的生长性能和抗逆能力，能够更好的适应养殖水域的环境。在进行扇贝种苗培育时，需要注意水温、水质和饵料的选择，以获得更好的培育效果。
五、扇贝养殖管理技术
在进行扇贝养殖时，需要掌握一些基本的管理技术，以提高养殖效果。扇贝养殖管理技术包括水质管理、饵料管理、疾病防控和水域环境保护等方面。在进行水质管理时，需要定期监测养殖水域的水质，并进行调整，以保持水质的稳定性。同时，也需要合理的投喂饵料，以满足扇贝的生长需求。在进行疾病防控时，需要注意扇贝的饲养密度和养殖密度，保持水域的清洁卫生，以预防疾病的发生。此外，也需要了解并遵循相关的水域环境保护法规，保护水域生态环境，以保障养殖效果。
虾夷扇贝育苗养殖生产技术操作规程
虾夷扇贝育苗技术操作规程
在生产过程中所用
1、海水均要符合国家无公害养殖海水标准（NY 5052-2001）
2、饵料生产厂家均要有合法资质，其产品均要有合符合国家无公害产品的质检证明。
3、药品均要遵循国家违禁药品使用条例，严禁使用违禁药品。购进的药品要有生产厂家的合法资质和产品质量检验报告。
虾夷扇贝是目前我国常见经济贝中个体最大、营养价值最高的一种。由于近年来海湾扇贝、栉孔扇贝等浅海贝类养殖品种经济效益极不稳定，虾夷扇贝的育苗与养成越来越引起重视。根据近年来从事虾夷扇贝苗种生产的经验，将虾夷扇贝控温育苗的技术报告如下：
1 亲贝的选择与运输
最好选择10cm以上的3～4龄贝做亲贝，每立方米水按1～2个亲贝准备（其中雄贝中占5％～10％）。在气温5℃以下，用泡沫箱或湿润的草包、麻袋等包装运输。
2 亲贝暂养促熟
2.1 亲贝入池 亲贝刷净、分出雌雄后，装入浮动网箱或扇贝笼，按每立方米水30～40个的密度入池。入池时若因水温低，亲贝开口难，不易辨雌雄，可在池中暂养数日后再分雌雄。
2.2 升温 种贝入池后稳定2～3天，然后日升温0.5～1℃，升到5～6℃时稳定3～4天，再日升温0.5℃，升到8℃左右时恒温待产。一般自然水温1℃左右入池的亲贝，暂养15～20天即可达到性成熟。
2.3 投饵 以小硅藻为主，辅以螺旋藻粉、鼠尾藻磨碎液、酵母、蛋黄、淀粉等代用饵料。日投小硅藻5～50万个/ml。4℃以前，日投饵2～4次；4～6℃时，日投饵6～8次；6～8℃时，日投饵12次；恒温待产时，日投饵24次。每次投小硅藻2～3万个/ml或代用饵料2～3g/m3。
2.4 换水与倒池 5℃以前，日倒池1次；5～8℃时，上午倒池1次，晚上换水或流水1/3～1/2个量程；临产前停止倒池，日换水3～4次，每次1/4～1/3个量程。停止倒池后，要日吸底2～3次，清除池底粪便。
2.5 充气 最好是连续微量充气，间断充气易造成亲贝流产，恒温待产时要减小充气量或停止充气。
昌黎县筏式扇贝养殖调查报告
昌黎县筏式扇贝养殖调查报告
李秀彬;张志军;陈秀玲;张育霖;高玉坡;刘绍成
【摘 要】昌黎县是河北省沿海渔业经济大县，拥有52．1km的海岸线，44667hm2的浅海资源，多年来，随着渔业结构的战略性调整，昌黎县依托区域资源优势大力发展浅海养殖业，逐步形成了以扇贝为主的浅海筏式养殖，特别是海湾扇贝目前已成为昌黎县渔业的主导产业，2007年养殖面积达2万hm2，产量16万t，产值4个多亿，每年养殖户的直接经济效益超过1．5亿元，受经济利益的驱使，
【期刊名称】《河北渔业》
【年(卷),期】2009(000)006
【总页数】3页(P33-35)
【作 者】李秀彬;张志军;陈秀玲;张育霖;高玉坡;刘绍成
【作者单位】昌黎县水产发展局,河北,昌黎,066600;昌黎县水产发展局,河北,昌黎,066600;昌黎县水产发展局,河北,昌黎,066600;昌黎县水产发展局,河北,昌黎,066600;昌黎县水产发展局,河北,昌黎,066600;昌黎县水产发展局,河北,昌黎,066600
【正文语种】中 文
【中图分类】S9
昌黎县是河北省沿海渔业经济大县，拥有52.1 km的海岸线，44 667 hm2的浅海资源，多年来，随着渔业结构的战略性调整，昌黎县依托区域资源优势大力发展浅海养殖业，逐步形成了以扇贝为主的浅海筏式养殖，特别是海湾扇贝目前已成为昌黎县渔业的主导产业，2007年养殖面积达2万hm2，产量16万t，产值4个多亿，每年养殖户的直接经济效益超过1.5亿元，受经济利益的驱使，2008年的扇贝养殖面积又增加16.7%，毛产量增加了10.1%，但产值却比2007年减少了15.3%。效益呈现了负增长。究其原因，一方面受全球金融危机的影响造成价格偏低，另一方面海域污染造成水质恶化，致使扇贝的适口饵料的种类、数目降低，同时养殖密度过大也是导致产值大幅下降不可忽视的重要原因。
昌黎县的扇贝养殖业大体经历了试验示范、快速发展、调整巩固和稳步发展四个阶段。
三亚华贵栉孔扇贝套笼养殖方式研究
三亚华贵栉孔扇贝套笼养殖方式研究
鄢朝;顾志峰;章华忠;王嫣;石耀华;王爱民
【摘 要】Larval and juvenile Chlamys nobilis were reared in the suspended
cuhure socks caged with 0. 8 cm mesh polypropylene nets to develop a
suspended sock culture method in Sanya, Hainan, China. The experiment
group was found to have lower shell height growth rate and survival rate
than the control group at the larval stage. In the artificial raft suspended
culture the experiment group grew slightly lower than the control group
but had a higher survival rate than the control group. Therefore, the
suspended sock culture is but for the juveniles. This method can be widely
used for culture of C. nobilis at the not fit for larval C. nobilis juvenile
stage.%使用网目为0．8cm的聚丙烯挤塑网套住吊笼对华贵栉孔扇贝（Chlamys
nobilis）的幼苗和幼贝进行养殖试验。结果表明：在幼苗期，套网笼组的整体壳高均低于不套网笼组，且成活率远低于不套网笼组；在人工筏式吊笼养殖的幼贝实验方面，套网笼组幼贝的生长速度略低于不套网笼组，但套网笼组的成活率高于不套网笼组。因此，套网笼法不适合幼苗的养殖，但适合幼贝的养殖，此项技术可以在华贵栉孔扇贝幼贝养殖上推广应用。
扇贝“渤海红”健康养殖技术
38编辑：王勇 ***********************水产养殖
扇贝“渤海红”新品种对实现海水养殖良种化，推动水产养殖业持续、稳定、健康发展具有重要促进作用，丰富了我国扇贝的品种资源，提高了扇贝对不同养殖环境的适应性，对我国商品扇贝的更新换代具有重要意义。一、主要养殖方式和配套技术主要采用筏式养殖，适用于大潮低平潮时水深4～10米近海养殖区；风浪、潮流适中。1.养殖设施及设置浮筏由聚乙烯绳索、浮球和固定缆绳的桩组成。筏架一般长100米，筏架间宽10～20米。每隔4米挂1个浮球，每100厘米挂1个网笼；每个网笼10～12层，底盘直径30厘米，网孔2厘米。2.养殖密度网笼每层放置25～30个苗种，每亩水面可养10万～15万苗种。3.管理定期清除肉食性腹足类及甲壳类；洗刷清除附着生物等；在高温或附着生物大量繁殖季节，适当加深吊养水层；台风来临前，做好加固、转移等工作；随着扇贝的生长，附着和固着生物的增生，水流交换不好，因此，应及时做好更换笼网的工作。4．收获当年11～12月，壳高≥5.5厘米即可收获上市。二、主要病害防治方法1.主要病害（1）性腺萎缩症①病原：病毒样颗粒，该颗粒近球形，无囊膜，直径50～80纳米。包涵体通常位于细胞核附近，为球形、椭球形或肾形结构，大小不一（最大者长径约9微米，短径约8微米）。②主要症状：患病软体消瘦，无光泽，性腺严重萎缩。鳃苍白色并有轻度糜烂。肠道内含物少，呈空或半空状。生殖泡囊形态不规则，生殖细胞肿胀或萎缩，胞质少，未见卵黄积累；消化盲囊、鳃等器官
组织也呈现明显的病理学变化特征，文/ 隋增行扇贝“渤海红”健康养殖技术
39编辑：杨风光 **************农资新品主要表现为结构紊乱，细胞变形、甚至溃散。③流行情况：此病主要在春季发生在暂养亲贝中，最终导致约1/3亲贝死亡。（2）外套膜糜烂病①病原：病毒、衣原体等病原微生物。成熟的病毒粒子近球形，直径150～180纳米，由外部囊膜和内部核衣壳组成。核衣壳直径120～130纳米，结构均匀、电子密度高。②主要症状：主要表现为外套膜糜烂，软体消瘦；严重者，约2/3的外套膜溃烂成胶水状；消化盲囊松软，性腺萎缩，鳃灰白色并呈轻度糜烂状，闭壳肌开合无力。③流行情况：此病症于3月中旬发现于室内培育亲贝（培养水温13～14℃），4月下旬至5月初，海区暂养亲贝中也出现。随温度升高，病症越加严重并陆续出现死亡现象。亲贝死亡率约为50%。（3）病毒性扇贝幼虫面盘解体病①病原：疱疹样病毒。病毒呈六角形或近圆形，未成熟病毒颗粒直径为84～90纳米，病毒颗粒形态不一，有致密拟核型、中空型、十字形和双环型。成熟病毒颗粒，由拟核、衣壳和囊膜所构成，颗粒直径约120纳米，有时在一个成熟病毒颗粒内，可看到有2个核衣壳颗粒，偶见具宽松囊膜颗粒直径150～250纳米。②主要症状：患病幼虫丧失浮游能力，大批下沉，沉于池底的幼虫纤毛仍在摆动，数小时后逐渐出现组织解离，呈球、块状，靠近壳缘的面盘、口沟、肛门、足等部位的细胞或组织渐渐散落，游泳器官面盘解体，脱落下的纤毛或带纤毛的组织靠纤毛的摆动在壳中或壳外转动，患“面盘解体”病的幼虫经过一段时间全部死亡。③流行情况：在人工育苗时，3月末4月初选育后5～7天开始发病，培育水温22～24℃。死亡率约100%。病毒的传播途径包括垂直传递和水平传播。（4）衣原体寄生虫病①病原：类衣原体。其包涵体为圆形及不规则形状，大小约9微米×7微米，H.E染色呈蓝色。包涵体发育至晚期破裂，宿主细胞崩解，类衣原体逸出。超微结构观察显示，包涵体内部含有大小不同的3种个体形态，即网状体、原体和中间体。②主要症状：受感染个体生长缓慢，内脏干瘪，易从附着基上脱落。在发病贝消化腺上皮细胞内可见嗜碱性的类衣原体包涵体。③流行情况：类衣原体可以感
海湾扇贝养殖技术要点是什么
海湾扇贝养殖技术要点是什么
目前水产养殖越来越常见，各种水产种类进入人们的生活。下面小编为大家介绍一下海湾扇贝的人工育苗，让你掌握好吃的海湾扇贝养殖技术要点是什么。
(1)养成方式和养成器材
目前海湾扇贝养殖大体分为筏式单养、贝藻轮养和虾贝混养等方式。
所谓筏式单养即有专用养成浮筏，贝藻轮养是利用海带或裙带菜养殖浮筏，在海藻收获后的下半年用来养殖海湾扇贝。
单养和轮养属于海上筏式养殖，养成器材均用多层网笼，常用的网笼塑料盘直径为34厘米，网目边长1厘米，每笼10层，层间距为12－15厘米，60米长的筏身挂90笼。
虾贝混养是将贝苗直接播放到对虾养殖池底，无需专用的养殖器材。
(2)养成海区选择
一般养殖海带、贻贝的海区均可养殖海湾扇贝。
海区要求水质肥沃、潮流畅通，水深一般10米以上，底质为泥沙或沙泥，无污水排入，虾贝混养要注意虾池底质和海水盐度的选择。
(3)贝苗运输
通常采用干运法，即将贝苗网袋堆放船甲板上，注意不要过于积压，上面盖以浸湿的干净草袋，防止风干和日光直射。
为保证成活率，贝苗干露时间不宜超过5小时，途中要勤浇海水。时，途中要勤浇海水。
(4)贝苗暂养和分苗
贝苗运回后应立即下海暂养，暂养几天后要抓紧疏散，疏散最好将贝苗过渡到网目0.5×0.5厘米的三级网笼中暂养，以加快贝苗生长。
待贝苗壳高长至1.5－2厘米时（约7月上旬），便可将贝苗分人养成笼中开始养成。
分苗时将贝苗从暂养笼中倒出后，在水中过筛，筛子网目应比养成笼网目大1－2毫米，筛出的大苗进入养成笼，小苗继续暂养。
(5)放养密度
分苗时合理的放养密度非常重要，密度低影响产量；密度过大则不能发挥个体生长潜力，导致个体小，产品等级率下降。
所以，放养密度要因地制宜，一般每层笼装苗35－40粒。
(6)养成期管理 海湾扇贝养成期管理比较简单，主要是随着个体长大，特别是中后期筏身负荷加重，要及时增绑浮力，防止浮筏下沉。
扇贝的人工养殖技术
扇贝的人工养殖技术（上）
——扇贝及其苗种的获得
扇贝，因贝壳形状像一把扇面而得名；它的品种很多，并且全都生活在海洋里，所以人们常叫它“海扇”。
扇贝是人们喜爱的名贵海鲜和高级佳肴，它富含蛋白质，营养丰富，味道鲜美，它可以蒸着吃、煮着吃；可以剁陷包成海鲜饺子；还可以加工制成干贝和各式精美零食。
用扇贝的肉柱制成的干贝，是高档海货干品，畅销海内外。作为海味中的珍品，干贝被喻为海产八珍之一，它味美鲜甜，是极好的提鲜干品。
扇贝的贝壳，肋纹整齐美观，色泽绚丽多彩、美丽迷人。品相好的扇贝壳，是贝雕的良好原料，能做成各式各样光彩夺目、华丽精美的贝雕工艺品；品相一般的扇贝壳，可以用来装饰海边风情小屋，可以用作贝类海上半人工采苗的附着基，还可以粉碎后用作经济实用的建筑材料。
从贝肉、贝柱到贝壳，扇贝全身是宝，经济价值很高。而我国适合扇贝人工养殖的水域广阔，南北方沿海都可以养殖，苗种来源容易，养殖成本低，所以人工养殖扇贝是沿海渔民一条不错的致富道路。养扇贝能致富，那这扇贝该怎么养呢？
养殖扇贝，主要有如何获得贝苗和如何将贝苗养成成贝两大技术环节。
今天这期节目，我们就先向大家介绍一下扇贝的养殖品种和特性，以及如何获得贝苗。
养殖品种及其生物学特性
扇贝属软体动物门、瓣腮纲、珍珠贝目、扇贝科海洋动物。它天然品种较多，全世界发现的有近300种，在我国约有30多种。
在我国进行人工养殖的品种，主要有栉孔扇贝、华贵栉孔扇贝、海湾扇贝和虾夷扇贝。
（一）栉孔扇贝贝壳色彩丰富，常见的有淡褐色、间有黄褐色、杏红色或灰白色。成贝壳高6-8cm，左壳比右壳稍大；壳高略大于壳长；左壳面约有10条带棘刺的放射肋，右壳面放射肋也较多；壳前后有耳，前耳的长度约为后耳的两倍。前耳腹面有一凹陷，形成一孔就叫栉孔。栉孔扇贝是我国原有品种，自然分布于辽宁、山东等北方沿海。它的适宜生长盐度为22～36‰，最佳生长盐度为28～32‰；适宜生长水温为5～28℃，最佳生长水温为15～25℃。