食品的市场调研报告
2024年进口食品市场调研报告
2024年进口食品市场调研报告1. 引言本报告对进口食品市场进行了全面调研，目的是了解市场现状、消费者偏好和竞争对手情况，为企业制定市场战略和发展计划提供依据。
2. 市场概况进口食品市场是指将海外生产并运输到国内销售的食品产品。
随着人们生活水平的提高和对健康饮食的追求，进口食品市场在过去几年呈现出快速增长的态势。
根据调查统计，全国范围内的进口食品市场总规模已达到1000亿元，并且还在不断扩大。
3. 市场特点3.1 消费者偏好消费者对进口食品的偏好主要体现在品质上，对于进口食品的认知程度相对较高，消费者更愿意选择来自有声誉和质量保证的进口品牌。
此外，消费者对产品的口感和新鲜度也有较高的要求。
3.2 主要品类进口食品市场涵盖了各种品类的产品，主要包括奶制品、水果、肉类、海鲜、酒类等。
其中，奶制品和水果是目前进口食品市场的热门品类，消费者对这些产品的需求持续增长。
4. 竞争对手情况4.1 国内竞争对手国内企业在进口食品市场中也扮演着重要角色，它们利用国内资源和市场经验，通过与国外品牌的合作和技术引进，生产出符合国内消费者需求的优质产品，并在价格上占有一定的竞争优势。
4.2 国际竞争对手国际竞争对手主要包括来自发达国家的食品企业。
这些企业在产品研发、品牌推广等方面具备较强的优势，它们通过不断创新和提高品质，吸引消费者对其产品的关注和购买。
5. 市场前景与建议进口食品市场有着广阔的发展前景。
随着人们生活水平的提高和对健康饮食的追求，消费者对优质进口食品的需求将不断增长。
为了在市场竞争中占有一席之地，企业应该加强品牌推广，提高产品质量和口感，增强消费者满意度。
综上所述，进口食品市场是一个快速增长且具有巨大潜力的市场。
通过提供高品质的产品，合理定价和有效的市场推广手段，企业可以在这个市场上取得成功。
健康食品行业的市场调研报告及前景分析
健康食品行业的市场调研报告及前景分析一、引言健康食品行业作为当下消费市场的热门话题之一，不仅备受消费者关注，也吸引了众多企业的投资。
本文将对健康食品行业进行市场调研，并分析其前景。
二、健康食品行业的发展现状1. 市场规模扩大随着人们健康意识的增强，健康食品行业逐渐崛起。
根据市场调研数据显示，健康食品市场的规模年复合增长率达到10%，并且在过去几年保持了稳定的增长趋势。
2. 消费者需求变化现代社会生活节奏加快，人们更加关注身体健康。
越来越多的消费者开始选择健康食品，如有机食品、天然食品等。
消费者对食品的安全性和营养价值有更高的要求。
3. 政府政策支持政府在食品安全和健康问题上加大了监管和监督力度，并鼓励健康食品的发展。
政策的支持为健康食品行业的发展提供了保障，促进了市场的良性循环。
三、健康食品行业的竞争分析1. 品牌竞争激烈当前健康食品市场上出现了许多知名的品牌，如百草味、丹参饮片等。
这些品牌在市场上具有较高的知名度和美誉度，与其他品牌形成激烈的竞争。
2. 渠道竞争加剧随着电商的发展，健康食品行业也逐渐向线上渠道拓展。
传统的实体店面与电商平台之间的竞争越发激烈，企业需要创新营销策略，提升产品的竞争力。
3. 产品创新是关键健康食品行业处于高度竞争的环境中，产品创新是企业立足市场的关键。
通过不断推陈出新、研发新产品，企业可以获得更多的市场份额，并更好地满足消费者需求。
四、健康食品行业的前景分析1. 市场需求持续增长随着人们健康意识的增强和生活水平的提高，对健康食品的需求将持续增长。
未来市场规模有望进一步扩大。
2. 技术进步带来机遇随着科技的不断进步，健康食品行业也面临着更多的机遇。
技术的应用将使得产品更加健康、营养更丰富，满足消费者不同需求。
3. 国家政策支持政府在食品安全和健康领域加大监管力度，并出台相关政策措施，为健康食品行业发展提供了良好的政策环境。
五、结论综上所述，健康食品行业在当前市场环境中呈现出良好的发展势头。
量贩零食市场调研报告范文
量贩零食市场调研报告范文1. 调研目的本次调研旨在了解和分析量贩零食市场的发展现状和趋势，以及消费者对量贩零食的需求和购买习惯，为零食企业提供决策依据和市场战略建议。
2. 调研方法本次调研采用了多种调研方法，包括线下实地访谈、问卷调查和数据分析。
通过访问量贩零食店铺、采访消费者以及分析市场数据，获取全面的市场信息。
3. 调研结果3.1 市场规模和发展趋势根据数据分析，量贩零食市场正在经历快速增长的阶段。
2019年至2021年，市场规模年均增长率达到12%以上。
量贩零食店铺的数量也在不断增加。
而随着消费者对健康和方便食品需求的增加，预计该市场将继续保持高速增长。
3.2 消费者需求和购买习惯在调研中，我们发现消费者对量贩零食的需求主要集中在以下几个方面：- 多样性：消费者希望能够在同一个地方找到各种类型的零食，包括坚果、膨化食品、巧克力等。
- 价格优势：消费者认为量贩零食店铺的价格相对于传统零售店更具竞争力。
- 品质保证：消费者看重产品的质量和口感，尤其关注是否添加了有害物质以及是否符合食品安全标准。
购买习惯方面，调研显示绝大多数消费者喜欢到实体店铺购买，并更加注重口碑和信誉好的店家。
部分消费者倾向于通过电商平台购买，并关注商品的评价和评分。
3.3 市场竞争格局当前，量贩零食市场存在着激烈的竞争。
主要竞争对手包括传统零售店、超市以及其他零食专卖店。
根据调研，量贩零食店铺的竞争优势主要体现在以下几个方面：- 价格优势：相对于其他零售门店，量贩零食店铺通常能够提供更低的价格。
- 商品多样性：量贩零食店铺能够提供更广泛的产品选择，满足消费者不同口味的需求。
- 商家形象：部分量贩零食店铺通过品牌宣传和店铺形象打造，形成了较好的口碑和形象。
4. 市场战略建议基于以上调研结果，我们给零食企业提出以下市场战略建议：4.1 提高产品品质在市场竞争激烈的情况下，零食企业需要注重产品的品质和口感。
尽量避免使用有害物质并符合食品安全标准，通过产品的优质口感来吸引更多消费者。
食品安全的调研报告5篇
食品安全的调研报告5篇大家一定要认真对待调研报告的写作哦，通过标题和摘要，读者可以快速了解调研报告的主要内容和结论，XX小编今天就为您带来了食品安全的调研报告5篇，相信一定会对你有所帮助。
食品安全的调研报告篇1调研对象这次有关食品安全的社会调研以全市60名小学生为调研对象。
调研时间：20xx年11月15日调研方法调研的结果与分析本次参与调研的男生有33人，占总人数的55%;女生27人，占总人数的45%。
一年级学生有15人，占总人数的25%;二年级学生有7人，占总人数的11.67%;三年级学生有3人，占总人数的5%;四年级学生有11人，占总人数的18.33%;六年级学生都是12人，各占总人数的20%。
从早饭吃的地方数据可以看出我市小学生多数是比较注重的，女生比男生注重食品安全的地方多一些，国为少数(9名)男生爱在小店吃，其中竟有人爱在路边吃，而女生只有少数(3名)爱在小店吃，并没有人在路边吃。
其次，男生较爱在小滩小贩购买食品，只有少数男同学不在小店里买食品，女生多数不爱在小滩小贩购买一些食品，只有极少数爱在小滩小贩购买一些食品。
并且男生多数在小店里购买一些属于三无食品的零食，女生只有个别去购买零食，可以说明男生不是非常注重食品安全。
有些男女生因为罐头食品较为好吃，就误以为罐头食品是卫生的，这可以说明全市可能会有极个别同学把好吃食品当成了食品安全的食品了。
从以上几个方面问题及其他问题可以看出现在的小学生并不是极为重视食品安全，只要好吃，方便，就顾上食品安全性了。
结论与建议从上面的结果与分析可以看出，多数同学还是注重食品安全的，极少数同学有时会忘记一些食品安全的问题。
在这里我要提几个建议：请各位家长叮嘱自己的孩子注意食品安全问题;请同学们时刻告诉自己要注意食品安全问题;各班同学和老师将食品注意事项写于纸上，贴于教室醒目的地方;学校可让一位老师站在小店前，告诉学生不要购买零食;同学们互相提醒注意食品安全问题。
方便面市场调研报告(3篇)
方便面市场调研报告（3篇）方便面市场调研报告（精选3篇）方便面市场调研报告篇1孔师傅方便面的产品布局以红烧牛肉面为核心产品，开发多种不同定位的子品牌，吸引不同人群。
“富曼朵”系列定位为农村市场，“精选亚洲”定位为年轻人，“富香翠”针对中小学生。
"一、市场概况和营销环境分析数据显示，孔师傅的市场份额在42%左右，是方便面市场的领头羊。
从近几年方便面销量的图表可以看出，今年方便面食品的消费保持了持续增长的趋势，__年达到556.3亿包，人均消费达到42包。
根据日本的经验，年人均消费量达到40袋后，方便面市场的发展将趋于稳定。
从产业周期来看，一个行业的增长率保持在10%左右，说明该行业已经进入成熟阶段。
目前方便面行业增速在10%左右，已经进入缓慢增长阶段。
而且方便面是一个高度市场化、成熟的行业，门槛本身就高。
此外，行业固有的微利使行业结构稳定。
市场主要集中在几家大型方便面厂家。
孔师傅、统一、百祥、华龙、华丰等方便面厂商市场份额超过70%，行业集中度很高。
方便面市场的竞争日益加剧；1.价格竞争激烈，渠道竞争日益激烈。
2.对品牌形象竞争和广告推广的投入越来越大。
3.区域品牌的竞争优势逐渐形成(规模、质量、设备、成本)。
4.一线品牌(孔夫子、统一)向下延伸，二线品牌(华龙、百祥)向上发展。
5.增加工厂布局，布局合理化。
6.追求规模经济和利润最大化。
第二，产品和竞争对手分析从整体竞争格局来看，方便面市场高度集中，只有孔师傅和统一两个品牌，占据总市场份额的70%。
忠诚度方面，孔师傅高达76%，统一是唯一有实力与孔师傅抗衡的品牌，但他的品牌忠诚度与孔师傅还有很大差距。
从地域分化来看，孔夫子的强势地域主要集中在北方地区，而其统一化则集中在南方地区。
但孔师傅也在南方地区的城乡设立了密集的网点，有效保证了市场份额。
在品牌差异化方面，所有品牌的运营方式都不同，主要表现在产品差异化上。
孔师傅强力推出具有民族风味的“亚洲精选”，也是产品差异化的体现。
方便面市场调研报告
方便面市场调研报告
《方便面市场调研报告》
一、市场概况
方便面是一种快捷方便的食品，通常在忙碌的生活中被人们广泛使用。
近年来，随着人们生活水平的提高和快节奏工作的普及，方便面市场得到了迅速的发展。
各种口味和品牌的方便面在市场上应有尽有，吸引了不同品味的消费者。
二、市场分析
1. 消费人群
方便面的消费人群主要是年轻人和上班族，他们因为忙碌的工作和生活而需要快捷的食品填饱肚子。
此外，学生也是方便面的消费主力军，他们因为时间紧张和生活简单而倾向于选择方便面作为日常食物。
2. 竞争对手
市场上的方便面品牌众多，目前主要以康师傅、统一、汤达人、出前一丁等为主要竞争对手。
他们通过不断推出新口味、新包装以及举办促销活动来吸引消费者。
3. 市场趋势
随着消费者对食品品质和健康的重视，方便面市场也在变化。
对于无添加剂、低盐低脂、高纤维等方向的方便面受到越来越多消费者的欢迎。
三、调研结论
方便面市场依然保持着稳定增长的态势，且仍有很大的发展空间。
随着消费者需求的变化，未来方便面产品将更加注重健康、营养、无添加剂等方面的创新。
同时，品牌竞争激烈，企业需要不断提升产品品质、服务质量，以及开拓新的市场渠道来保持市场竞争力。
四、建议
针对以上趋势和结论，建议企业应加大对产品研发力度，不断推陈出新，顺应市场变化。
同时，适时进行市场调研，深入了解消费者需求，提升品牌形象和产品口碑。
另外，加强渠道拓展，拓宽销售渠道，可以让产品更好地服务于消费者。
食品馅料市场调研报告-主要企业、市场规模、份额及发展趋势
食品馅料市场报告主要研究：食品馅料市场规模：产能、产量、销售、产值、价格、成本、利润等食品馅料行业竞争分析：原材料、市场应用、产品种类、市场需求、市场供给，下游市场分析、供应链分析、主要企业情况、市场份额、并购、扩张等食品馅料，是指以植物的果实或块茎、畜禽肉制品、水产制品等为原料，加糖或不加糖，添加或不添加其他辅料，经加热、杀菌、包装的产品。
产品按用途分为焙烤食品用馅料、冷冻饮品用馅料、速冻食品用馅料；按工艺分为常温保存馅料和冷链保存馅料；按原料分为蓉沙类、果仁类、果蔬类、肉禽制品类、水产制品类等。
其中焙烤食品用馅料主要用于制作糕点、面包、月饼等焙烤食品的食品馅料；冷冻饮品用馅料，主要用于制作冰淇淋、雪糕、冰品等冷冻饮品的食品馅料；速冻食品用馅料，主要用于制作速冻食品如速冻豆沙包、速冻汤圆等的食品馅料。
常温保存馅料是经高温杀菌后可以在常温状态下保存的食品馅料；冷链保存馅料是经低温（或高温）杀菌后冷链保存的食品馅料。
2023年全球食品馅料市场规模大约为261.9亿美元，预计2030年将达到330.4亿美元，2024-2030期间年复合增长率（CAGR）为3.1%。
全球食品馅料（Filling Coatings）核心厂商包括Cargill、Barry Callebaut、Nestle、ADM、Olam和AAK等，前五大厂商占有全球大约18%的份额。
Cargill是全球最大的食品馅料生产商，占有大约7%的市场份额。
美国、中国和欧洲是全球主要的食品馅料市场，三者共占有超过66%的市场份额。
从产品类型方面来看，豆类占有主要地位，占有32%的份额。
同时就应用来说，糖果是最大的应用领域，占有49%份额。
（Win Market Research）辰宇信息报告分析食品馅料行业竞争格局，包括全球市场主要厂商竞争格局和中国本土市场主要厂商竞争格局，重点分析全球主要厂商食品馅料产能、销量、收入、价格和市场份额，全球食品馅料产地分布情况、中国食品馅料进出口情况以及行业并购情况等。
发酵类食品市场调研报告
发酵类食品市场调研报告1. 引言发酵类食品是通过微生物的作用，将原料中的碳水化合物、蛋白质等转变成有营养的产物。
在人类饮食中占据着重要地位，具有丰富的风味和滋味，以及良好的保健功效。
本报告将对发酵类食品市场进行调研，分析市场规模、市场趋势以及主要竞争对手等方面。
2. 市场规模发酵类食品市场在过去几年里保持了稳定增长的趋势。
根据行业数据显示，全球发酵类食品市场的规模从2015年的1000亿美元增长到2020年的1500亿美元。
预计未来几年里，市场规模将继续扩大，年均增长率约为6%。
发酵类食品市场按产品类型分为乳制品、面点类、酒类、蔬菜类以及豆制品等。
其中，乳制品市场占据最大的份额，约为全球市场规模的50%以上。
面点类、豆制品以及蔬菜类市场规模也呈现出稳定增长的趋势，而酒类市场则相对较小。
3. 市场趋势3.1 健康意识的提升随着人们健康意识的提高，更多的人开始关注饮食对健康的影响。
发酵类食品因其丰富的益生菌和营养成分而备受青睐。
尤其是乳制品中的酸奶、酸牛奶等产品，被认为能够提高免疫力、调节肠道菌群，并对预防肠道疾病具有积极的作用。
因此，健康意识的提升将给发酵类食品市场带来更多的发展机遇。
3.2 创新产品的涌现近年来，发酵类食品市场出现了许多创新产品。
例如，一些品牌推出了添加了蔬菜、水果等天然成分的乳制品，增加了产品的口感和营养价值。
另外，一些企业还研发了富含蛋白质的豆制品和面点类产品，满足了消费者对高蛋白食品的需求。
这些创新产品的涌现推动了发酵类食品市场的快速发展。
3.3 线上销售的兴起随着互联网的普及，线上销售渠道成为了发酵类食品市场的重要一环。
通过电商平台，消费者可以方便地购买到各种发酵类食品，而不受时间和地域的限制。
此外，线上销售还提供了更多购买选择和比较，帮助消费者了解更多产品信息。
因此，线上销售的兴起对于发酵类食品市场的发展起到了积极的推动作用。
4. 主要竞争对手目前，全球发酵类食品市场的竞争格局相对分散。
膨化食品市场调研分析报告
膨化食品市场调研分析报告膨化食品是指通过膨化技术将原材料加热膨胀制成的食品产品，如膨化谷物、膨化豆类、膨化坚果等。
膨化食品市场近年来呈现出快速发展的趋势，本报告将对该市场进行调研和分析。
首先，我们将从市场规模和增长趋势两个方面进行分析。
根据统计数据显示，膨化食品市场在过去几年中保持了稳定的增长势头。
消费者对方便、营养和口感的需求不断提升，促使了膨化食品市场的发展。
预计未来几年内，膨化食品市场将继续保持稳定增长。
其次，我们将研究膨化食品市场的消费者群体和特点。
膨化食品的消费者以年轻人和儿童为主，他们追求时尚、方便和多样化的产品。
此外，随着生活压力的增加，消费者对方便食品的需求也在增加，膨化食品市场的潜力进一步得到释放。
第三，我们将研究膨化食品市场的主要品牌和竞争格局。
目前，膨化食品市场的主要品牌包括康师傅、百事可乐、乐事等。
这些品牌在市场上拥有较高的知名度和市场份额。
此外，随着市场的竞争加剧，新的品牌也开始逐渐崭露头角，如美好、雀巢等。
品牌竞争激烈，企业需要通过不断创新和提高产品质量来保持竞争力。
接下来，我们将研究膨化食品市场的发展趋势和机遇。
随着消费者对健康和营养的关注度提高，膨化食品市场也将逐渐向健康、低脂、低糖、低盐的产品方向发展。
此外，随着经济的发展和消费水平的提高，消费者对高品质、高档次的膨化食品的需求也在增加。
这为膨化食品市场带来了更多的机遇。
最后，我们将研究膨化食品市场面临的挑战和问题。
首先，膨化食品市场的竞争激烈，企业需不断创新和提高产品质量。
其次，消费者对食品安全和质量的要求越来越高，企业需要加强产品的监管和质量控制。
此外，膨化食品市场还面临着市场饱和度的问题，企业需要寻找新的增长点和市场定位。
综上所述，膨化食品市场在市场规模和消费者需求方面都呈现出了稳定增长的趋势。
未来几年内，膨化食品市场将继续保持稳定增长，并且会朝着健康、低脂、低糖、高品质的方向发展。
同时，企业需要面对竞争激烈、产品质量和安全的挑战，通过创新和质量控制来保持竞争力。
2024年发酵食品市场调研报告
2024年发酵食品市场调研报告1. 引言在当今社会，发酵食品在人们的日常饮食中起着重要的作用。
发酵食品以其独特的风味和营养价值受到消费者的喜爱。
为了更好地了解发酵食品市场的发展情况和潜在机会，进行了本次市场调研。
本文将对调研结果进行总结和分析。
2. 方法为了获取准确的数据和信息，我们采用了以下调研方法： - 市场调查问卷：我们针对不同年龄段和消费群体设计了问卷，并通过线下和线上方式进行调查。
- 专业访谈：我们采访了从事发酵食品制造和销售的专业人士，以获取他们的行业见解和市场预测。
- 数据分析：我们收集了大量的市场数据和统计信息，并进行了详细的分析和比较。
3. 市场概况根据我们的调研结果，发酵食品市场目前处于快速增长阶段。
随着人们健康意识的提高和饮食习惯的变化，消费者对发酵食品的需求不断增加。
市场上主要的发酵食品包括酸奶、酱油、豆腐和泡菜等。
4. 市场分析我们对发酵食品市场进行了细分和分析，主要包括以下几个方面：- 消费者需求：根据我们的调查问卷结果，发酵食品的消费者需求主要集中在健康和美味两个方面。
消费者更加注重产品的品质和口感。
- 市场份额：目前市场上的主要竞争者是国内外知名品牌，其中国内品牌占据了较大的市场份额。
然而，随着外国品牌的进入和本土品牌的增强，市场竞争愈发激烈。
- 市场趋势：随着人们对于健康生活方式的追求，发酵食品市场的发展趋势将更加向有机食品和功能性食品靠拢。
同时，更多的创新产品也将进入市场，满足不同消费群体的需求。
5. 市场机会根据我们的市场调研和分析，发酵食品市场存在以下机会： - 健康饮食趋势：随着人们健康饮食意识的提高，对发酵食品的需求将继续增加。
生产商可以通过创新产品和注重品质来抓住这一机会。
- 增加产品种类：除了传统的发酵食品，生产商可以开发出更多新颖的产品，满足不同消费者的口味需求。
- 拓展海外市场：发酵食品在国外市场上也有很大的潜力，可以考虑出口和与国外合作伙伴开展业务。
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食品的市场调研报告
一、前言
当前的消费市场中，大学生作为一个特殊的消费群体正受到越
来越大的关注。由于大学生年龄较轻，群体较特别，他们有着不同
于社会其他消费群体的消费心理和行为。一方面，他们有着旺盛的
消费需求，另一方面，他们尚未获得经济上的独立，消费受到很大
的制约。消费观念的超前和消费实力的滞后，都对他们的消费有很
大影响。就食品消费而言，大学生有其自己的特点，为了调查清楚
大学生的食品消费问题，我们决定在身边的同学中进行一次食品消
费的调研，弄清楚大学生要花多少钱在食品上，花的是否合理，是
否必须，如果不合理应该怎么改进。
二、问卷情况
我们于12月25日到27日之间，对我们身边的同学进行了随
机的问卷调查，共发放调查问卷24份，收回有效问卷22份。调查
的大部分为女生，所以此次的调查目标为在校女大学生。
调查问卷见附录，包含一份结果分析表格。
三、数据统计和分析
1、总消费额
统计结果表明，消费额主要集中在400——800之间，
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200——400之间也占有一定的比率，但较少，而两个极限a.200
以下和d.800以上都比较少，比较符合正态分布。对于一个纯消费
群体而言，消费总额在400——800之间是正常的，其他区间符合
正态分布。在设计问题的时候，考虑到我们学校的学费较高，所以
大家在其他的花费上对而言会比较节省一点，所以设计的数值没有
太高的。通过这已数值的调查，证实了我的想法，在高额的学费下，
大家的其他花费相对而言会减少。这也从侧面反映出，现在的大学
生，除了伸手问家里要钱之外，还懂得了体谅父母，懂得了节
省。
2、饮食消费
由数据表上可以看出，饮食支出主要在200——300元之间，
相对而言是一个较低的数值。调查的主要对象为女生，相对而
言，饭量比较小，所以在吃饭消费上比较少；再者，女生都要保
持身材，所以在吃的上面花费的较少。这也从侧面反映了一个现
象，减肥观念在大学校园的流行，致使在校女生都偏瘦。在调查
的过程中，观察到，被调查的女生，普遍比较瘦。这也可以反映
出我校女生的消费情况。
消费地点大都在学校食堂，小餐厅点菜的和外面餐馆的相对
比较少，在这些地方就餐的原因，大部分是因为方便，其他的各
占一部分，由数据可以看出，我校的大学生对面子看得还不是很
重，没有选“c有面子”的。
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3、零食的消费
零食是女生生活中不可缺的一项内容，有的女生甚至以零食
为主食，不按正常的时间就餐，只是拿零食来解决了事，可见零
食在女生的生活中的占的份量。
零食的每天支出主要在1——3元之间，就我预期的而言，是
一个比较合适的数字，其他各区间都占有一定的比例，3——6元
和10元以上的人基本持平，可见，对于一些人而言，零食是所有
消费支出中占的比重较大的一部分。但是就假设的，“如果不买
零食是否有盈余”的这一问题上，可以看出，大多数的人会有少
部分的盈余，其他的则成正态分布，可见，对女生而言，零食也
仅仅是有钱时的消费品，而不是必需品。
主要购买的零食是蔬菜水果类，调查的过程中，问过一些人
为什么选这一项，比较多的回答是“水果有营养，含有较多的维
生素”，也有的是因为吃水果就不用吃饭了，可以保持较好的身
材；奶制品也占有一定的份额。就调查结果而言，出乎我的意
料，膨化食品没有选的，主要选择的是一些有营养价值的水果和
奶制品，能够从侧面反映出我校学生的购买特点。
就购买地点而言，主要是就近原则，选择b学校超市的占了
大部分，还有一部分的同学选择外出去大型超市购买，原因是品
种比较多，质量有保证。在选购零食时，主要是依据个人喜好购
买，受外界的影响较小，可以看出，现在的学生大多数是理性购
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买。
四、更进一步的思考
综合以上的数据我们可以看出，“两耳不闻窗外事，一心只
读圣贤书”的时代已经过去，中国的大学学子目前正受到市场经
济的强力冲击。在同一屋檐下的大学生群体，包容着具有多种经
济状况和消费能力的个体，他们像鸡尾酒一般拉开层次，并且区
分程度相对稳定。这种经济上的差异和分层不仅取决于他们不同
的价值取向、思维方式和性格特征，而且也是地域经济差异性的
反映。但是大学生作为一个群体在消费方面是有一些共性的特点
的。
1、理性消费是主流
价格、质量是吸引大学生消费的主要因素。从调查结果来
看，讲求实际、理性消费仍是当前大学生主要的消费观念。据了
解，在购买商品时，大学生们首先考虑的因素是价格和质量。这
是因为中国的大学生与国外的不同，其经济来源主要是父母的资
助，自己兼职挣钱的不多，这使他们每月可支配的钱是固定的，
大约在400-800元之间，家境较好的一般也不超过1000元，而这
笔钱主要是用来支付饮食和日常生活用品开销的。由于消费能力
有限，大学生们在花钱时往往十分谨慎，力求“花得值”，他们
会尽量搜索那些价廉物美的商品。
在吃的方面上，力求便宜有营养，不浪费过多的钱在面子问
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题上，而且在购买零食上，更突出了理性消费的一面，不受外界
的影响，以自己的喜好为出发点。
2、消费结构存在不合理因素，女生更为突出
大学生的生活消费从20世纪70年代至今，至少有一个方面是
共同的，即消费的主要组成部分以生活费用和购买学习资料、用
品为主。在生活费用中，饮食费用又是重中之重，按照长春地区
的物价水平，以学生在校每天消费十元左右用于基本饮食需要来
估计，学生每月净饮食费需300元左右。
我们惊奇地发现，在被调查的20名女生中，55%饮食费用在
300元以下，有的为了保持苗条身材控制自己的食欲，有的为了节
约支出不顾营养需要净选择廉价的饭菜，有的就干脆以水果为
食，不吃主食。
五、结论与建议
综合以上分析，我们可以看出大学生的消费心理总体上处于
成长健全期。他们在质量、价格、品牌、情绪等诸多影响购买的
因素里面，他们首先考虑质量的因素，但更注重价格与情绪的影
响。因此可以说大学生充满的是感性而略掺有理性的消费观。
那么对于大学生在消费中产生的问题，我们能提出什么建议
呢？
1、增强独立意识，培养和加强理财能力
现今的大学生需要懂得如何在激烈竞争的社会中生存，那独
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立理财能力就成了重中之重。理财不是简单的四则运算，不是简
单的收支平衡，它需要长期的理性基奠，个人盲目的冲动不是独
立，是任性的表现，我们需要的不仅仅是脑中有独立的概念，更
迫切的是独立的行动和理性的思考。主要有两方面的内容：其
一，正确认识金钱及金钱规律的能力；其二，正确运用金钱及金
钱规律的能力。
2、形成大学生良好消费风气
良好校风是师德师风和学生学习、生活作风的有机组合。其
中学生的消费心理和行为是体现学生生活作风的重要部分。一旦
良好的消费习惯得到培养和加强，就会对良好校风的塑造起促进
作用，并形成校风助学风的良性循环。因此，应该把大学生良好
消费心理和行为的培养作为校园文化建设的重要组成部分。在校
园文化建设中设计有关大学生健康消费理念的活动专题，并且持
之以恒，以大学生良好的消费心理和行为促进良好生活作风的形
成，进而促进良好学风、校风的巩固与发展。