旅游客源国概况——第五章 美洲地区

第五章美洲地区学习目标⏹了解美洲旅游区的概况⏹按照文中的七类划分法，熟悉各个国家的基本情况⏹熟悉各客源国的国旗、国徽、国花⏹掌握美国、加拿大等我国主要目的地国的旅游资源、景点和旅游业发展情况第一节北美洲旅游区概况一、北美洲旅游区概况北美旅游区位于美洲北部，以美国和加拿大两国所构成的美加旅游区为主体。

北美是当今世界上经济实力最强的地区，旅游业十分发达，不论是国际旅游收支还是出入境游客人数，都在国际旅游业中占有很高比重，是目前仅次于欧洲的第二大国际旅游者，对国际旅游业的发展具有举足轻重的作用。

(一)优美的自然风光北美旅游区拥有从寒带到热带、从海洋型到大陆性的复杂多样的气候类型，从而孕育了十分丰富的动植物种类及数量。

北美江河湖泊众多，素有“百川之父”的密西西比河全长6200多公里，是世界闻名的第四长河；美加边界上的五大湖是全球最大的淡水湖群，总面积达24万平方公里，被誉为“北美的地中海”；位于美加边界的尼亚加拉大瀑布蜚声全球。

(二)大量的国家公园北美由于地域辽阔，开发历史较短且人口密度较低，使其能够划出大量自然风光优美独特的区域作为国家公园。

从1872年美国首建黄石国家公园和1885年加拿大首建落基山班夫国家公园起，到目前北美旅游区已经建立了近400个国家公园，成为世界上创建国家公园最早、划定自然保护区和风景旅游区范围最大的洲。

这些国家公园不仅是自然保护区，也是知名度很高的风景旅游区，每年吸引了大量的国际旅游者。

(三)著名的国际名城北美旅游区拥有先进的科学技术和发达的经济，城市化程度较高，从而形成许多著名的工业化城市和国际旅游城市。

如美国的“汽车城”底特律、“赌城”大西洋城，加拿大的“教堂城”多伦多、“郁金香城”渥太华、“花园城市”维多利亚，以及一大批拥有诸如“自由女神像”、“金门大桥”等现代城市景观和许多以高科技和文化教育为特色的城市风貌等，使该地区成为当今世界旅游的重要旅游目的地之一。

二、旅游大国——美国(一)地理、人文和简史1．自然地理美国，全称美利坚合众国，位于北美大陆的南部，东滨大西洋，西濒太平洋，北与加拿大为邻，南图5-1 美国地图靠墨西哥和墨西哥湾，见图5-1。

美国全部领土面积为936．3万平方公里，共分为50个州和1个直辖特区。

除本土大陆的48个州以外，美国还有两个海外州——位于北美大陆西北角的阿拉斯加州和位于太平洋中部的夏威夷州。

美国本土大陆分为三个地形区：东部山区和大西洋沿海低地、中部平原和西部山区。

在东部山区和西部山区之间是一望无际的平原，从北到南贯穿整个美国中部，约占美国全部土地面积的1/2，是美国最重要的农业区。

美国本土位于北温带，大部分地区属于大陆性气候。

2．人文概况图5-2美国国旗图5-3美国国徽(1)国旗、国歌、国花、国徽美国国旗是星条旗，见图5-2，旗帜左上角为蓝色星区，区内共有50颗白色五角星分9排交错排列。

星区以外是红白二色相间排列的13道条纹，代表最初北美13块殖民地。

国旗使用的三种颜色的特定涵义是：白色象征纯洁，红色象征强壮和勇敢，蓝色象征警惕、坚韧和公正。

国徽见图5-3。

1916年美国总统威尔逊宣布将图5-4美国国花里条旗定为美国国歌。

国花是玫瑰花，见图5-4 。

(2)人口、民族、语言、宗教美国是一个多民族的国家，其居民来自世界各地许多国家，2001年全国人口2.83亿。

据一家华文报纸介绍，美国聚集了世界155个民族的后裔，其中最主要的有白人、黑人、墨西哥人、波多黎各人和亚洲人的后裔。

美国的种族结构，以白人所占比例最高，大约有1.8亿人口，占全国人口的80%，在美国社会中占主导地位。

美国的官方语言是美式英语。

美国没有国教．每个公民都享有宗教信仰的自由。

世界上各种重要的宗教教派，在美国都有信徒。

在美国众多的宗教信徒中，信奉基督教新教的人数最多。

3．简史美国从建国至今只有200多年的短暂历史。

印第安人是美洲的原住民，1492年哥伦布发现美洲大陆后，欧洲各国相继对美洲大陆进行移民。

18世纪30年代，英国通过与荷兰、法国的激烈争夺，终于在北美建立了13块殖民地，继而对北美土著印第安人进行大规模驱起、屠杀，此后又通过“奴隶贸易”，从非洲贩来大批黑奴。

随着殖民地经济的发展，北美13块殖民地逐渐形成统一的市场。

到18世纪中叶，美利坚民族正式形成。

北美独立战争于1775年4月19日爆发。

1783年，英美在巴黎签订和约，英国被迫承认美国独立，美利坚合众国正式成立。

美国建国后，资本主义工业在北方迅速发展，而南方各州却继续保留和发展着种植园奴隶制经济。

1861年．反对奴隶制度的共和党人亚伯拉罕·林肯当选为美国总统。

南方各州决定脱离联邦，另立政府，以保留奴隶制。

同年4月15日，南北战争爆发。

1865年4月，战争终于以北部的胜利而结束。

南北战争为资本主义经济发展扫清了道路。

到19世纪80年代，美国工业生产超过英国，跃居世界首位。

进入20世纪，经过两次世界大战的刺激，美国在战争中聚集了大量的财富，成为世界头号经济强国。

(二)经济美国，作为世界头号经济强国。

经济在国民生产总值、工业生产产量、出口贸易额、黄金外汇储备等方面在世界上保持着绝对优势。

70年代中期以后，随着新技术革命的兴起，美国的产业结构发生很大变化，物质生产部门特别是农业的比重大大下降，服务业，特别是与新技术有关的新兴服务业，如信息工程、电脑程序编制、通讯咨询等不断增长。

目前，美国农业在国民生产总值中所占的比重仅为2%左右；第二产业所占的比重下降到27．6%，第三产业的比重上升到70%左右。

美国是世界上最大的工业国家，分为传统工业和新兴工业。

传统工业包括钢铁工业、汽车工业、建筑业、化学、食品加工、木材制作、橡胶和纺织等工业部门。

这些部门雇佣了全部劳动力的1/3左右。

但多年来，由于设备陈旧，劳动生产率低下，国际市场竞争激烈等原因，使得美国的传统工业部门呈衰落趋势。

与此同时，以高技术工业为核心的新兴工业部门则呈现蓬勃趋势。

美国在微电子工业、计算机技术、激光技术、宇航技术、核能利用和新材料研制与开发方面，均处于世界领先地位，只有在工业机器人和金属合成方面落后于日本。

高技术工业已成为美国政府提高经济增长率、稳定物价、发展国防军事工业的重要手段。

目前，美国有大小企业1500多万家，但在国民经济中起决定作用的只是几百家巨大的银行、工商业、交通运输业和公用事业公司。

这些大工业公司与大银行结合起来，形成垄断财团，控制全国经济的命脉，操纵政府和国会，统治美国生活的各个方面。

(三)政治根据联邦宪法的规定，美国为联邦制共和国。

三权分立、互相制衡是美国宪法的主要原则，也就是把国家权力分为立法权、行政权和司法权，分别由国会，总统和联邦最高法院行使。

美国总统是国家元首、行政首脑和陆、海、空三军的总司令，掌管国家行政大权。

美国国内存在众多的党派，但在国内政治生活中影响最大的是共和党和民主党。

民主党的标志为驴，共和党的标志为大象。

共和党和民主党都没有固定的纲领，而以4年一次党代会提出的竞选纲领为本党纲领，党员以大选投票人来划分，人数不固定，不需履行入党手续。

美国民主党、共和党不仅在美国轮流执政，同时还瓜分国会议席，控制国会立法。

(四)文化美国独立后，在文学上还没有形成自己的体系，所以这时美国国内流行的基本上是英国的作品。

19世纪中期开始，美国文学形成了自己的独立体系并且进入了繁荣发展时期。

美国历史上主要作家和代表作有：纳撤尼尔·霍桑的《红字》、哈里持·比彻·斯托夫人的《汤姆叔叔的小屋》、马克·吐温的《哈克贝利·费恩历险记》和杰克·伦敦的《铁蹄》。

德莱塞的《嘉丽妹妹》、《珍尼姑娘》、《欲望三部曲》，辛克莱·刘易斯的《大街》、《巴比特》以及欧内斯待·海明威的《太阳也升起来了》、《永别了，武器》、《战地钟声》、《老人与海》等作品都是这一时期很有影响的作品。

在美国的文坛中，黑人文学和黑人作家不断涌出。

1976年黑人作家阿历克斯·哈利发表的《根》，轰动文坛，具有很大的影响力。

1993年获得诺贝文学奖的第一位美国黑人作家托尼·莫里森成为美国黑人作家的杰出代表。

她的主要作品有《所罗门之歌》、《宠儿》和《爵士乐》。

美国是电影事业的摇篮，也是世界上最著名的电影王国。

好莱坞是美国电影业的中心。

50年代是美国电影的鼎盛时期，平均每年生产电影300部左右。

60年代以后开始下降，现保持每年生产220部左有的水平，仍居世界第一。

(五)民俗与节日1．民俗风情和禁忌美国人在正式社交场合十分注重穿着，如果参加宴会、集会和其他社交活动，—定要根据请柬上的服装要求选择好服装，以免失礼。

在非社交场合，也要讲究礼仪，一般不能穿着背心进入公共场所，不能穿睡衣出门。

平时穿着打扮无拘无束，十分随便。

美国人不大喜欢在称呼中冠以“先生”、“小姐”、“太大”，而更喜欢直呼姓名。

美国人在称呼中也很少用正式的头衔，除非是法官、政府高级官员、军官、医生、教授和高级宗教人士。

不用行政头衔如局长、经理、校长等来称呼人。

美国人在交谈中不喜欢涉及个人私生活的话题。

因而与美国人交谈不要询问对方的年龄、家庭状况、婚姻状况、收入、宗教信仰等问题，也不要打听对方所买、所穿、所用物品的价格，更不要询问女士的体重、年龄。

在称呼年长者时千万不要加上“老”宇。

美国人认为13不吉利，因而回避这个数字。

门牌没有13号，楼房没有第13层，宴会上不能13个人在同一桌，更不能上13道菜。

星期五也被认为是不吉利的日子。

黑猫被看成是不吉利的动物，如果黑猫从面前经过，就认为会大难临头，而打破镜子会招致大病或死亡。

美国虔诚的清教徒最忌讳轻慢地谈论上帝，甚至“混蛋”、“该死”之类的词也被看成对上帝不恭而属于禁忌之列。

2．重要节日美国的节日分为两类，一类是政治性节日，如美国的独立日、国旗日、华盛顿诞辰纪念日、林肯诞辰纪念日、阵亡将士纪念日等。

另一类是宗教性节日，如复活节、情人节(圣瓦伦丁节)、万圣节、愚人节、感恩节和圣诞节。

在美国的节日中．最重要的是感恩节和圣诞节。

(1)感恩节：是美国独创的古老节日，也是美国人合家欢聚的节日。

每逢感恩节这一天，美国举国上下，纷纷举行化装游行、戏剧表演、体育比赛、劳动比赛。

美国人家家团聚在一起，欢度节日。

感恩节的传统食品是火鸡、红莓苔子果酱、甜山芋、玉米汁、南瓜饼等。

(2)圣诞节：是美国最大、最热闹的节日。

在圣诞夜，美国人通宵达旦地举行庆祝活动。

(六)旅游业1．旅游资源和主要旅游地(1)华盛顿华盛顿是一座世界名城，也是美国的政治中心，位于波多马克河与阿娜考斯蒂河的汇台处．华盛顿市的城市布局十分整齐，从东部的国会大厦至西部的林肯纪念堂形成华盛顿市的中轴线，把华盛顿市分成东北、西北、东南、西南4个区。