炒鸡蛋作文(20篇)
炒鸡蛋作文 第1篇
今日午，我和妹妹的肚子都“咕咕”叫了。于是我去冰箱里找吃的，看到有
几个鸡蛋，便学着妈妈的样貌炒了起来。
我先把鸡蛋打碎，把鸡蛋放到碗里去，又在碗里放些酒、酱油，撒上盐和葱，
再用筷子搅拌一下。等到搅拌均匀的候，我把煤气打开，点起火，再把油倒进锅
里，然后把鸡蛋倒进去。忽然锅里着火了，我赶紧把锅盖盖上，关了煤气，火最
终灭了。我想放弃了，这太危险了。这，妈妈仿佛在我耳边说你无论遇到什么困
难，都要坚持下去。我再次点起火，拿起锅柄摇了几下，让鸡蛋变成了一个圆形
的大饼，等正面熟了以后，我拿起铲子轻轻地把鸡蛋翻过了。就在这，妹妹迫不
及待地说“姐姐，鸡蛋好了没？”我一边忙一边说“立刻就好了。”反面也快熟了，
我赶紧把煤气关掉。
没过几分钟，好吃又美味的鸡蛋出此刻我们的眼前，我头上也出现了“小水
珠”，我擦了一下，就和妹妹津津有味地吃了起来。
炒鸡蛋作文 第2篇
“炒鸡蛋”不仅仅好吃，并且做起来又快又简单，所以我把它当作我厨艺课
堂的第一节课。今日我要跟妈妈学习“炒鸡蛋”。
我从冰箱里取出两个鸡蛋，拿起一个往碗边磕了两下，鸡蛋竟然完好无损。
妈妈说“用鸡蛋中间突起的地方猛地磕一下，要稍用点力，鸡蛋就会裂开。”我照
着妈妈说的做，鸡蛋果然一下就裂开了，可是有一半蛋壳被我捏碎了，还有些蛋
液顺着碗流到了外边。磕第二个鸡蛋我就有经验了，蛋液全部倒进了碗里。放了
点盐后，我用筷子把蛋清和蛋黄打匀。
之后开始炒鸡蛋了。我打开火，往锅里倒了点油，就拿起碗准备倒鸡蛋。妈
妈急忙拦住我说“不要着急，油还没热呢。”我不解地问妈妈“怎样看出油热了没
有呀？”妈妈说“这要凭经验，一般看到油微微冒烟就是热了。”我正想问为什么
要等油热了才能放鸡蛋，只听妈妈大喊道“朵朵，快，油热了，快倒鸡蛋！”我急
忙把鸡蛋倒进锅里，伴随着‘滋滋啦啦’的响声，一股香味扑鼻而来。只见那鸡
蛋液在锅里呈现出一个圆形，周围一圈立刻鼓着泡泡并膨胀起来，中间的蛋液逐
渐被泡泡包围，那样貌真像一个沸腾的金黄色的温泉。我正陶醉其中，忽然又被
妈妈一声大喊惊醒“快点翻，鸡蛋要糊了！”我手忙脚乱地拿起铲子去翻鸡蛋，看
似很简单的动作怎样我操作起来显得十分笨拙，铲了好几下才把鸡蛋全部翻过来。
由于翻得太慢，背面炒老了，有些焦黄。我赶紧关上火，把鸡蛋盛到盘子里。虽
然炒老了，但闻起来还是蛮香的。
我给妈妈夹了一大块请她品尝，妈妈做出好吃的不得了的夸张表情赞叹道
“啊！真是一口香遍全身，太好吃了”。我也迫不及待地夹起一块放进嘴里，哦，
确实好吃，炒老的鸡蛋吃起来更香。我把剩下的鸡蛋全部吃完了。妈妈看着我贪
吃的样貌笑了，我也笑了。
炒鸡蛋作文 第3篇
今日放学回家，我已经饿得前胸贴后背了，可是妈妈还没回来，于是，我决
定自我炒鸡蛋吃。
我从冰箱的肚子拿出鸡蛋葱花，又找来碗、盐、油。
我先把鸡蛋在碗沿上轻轻一磕，鸡蛋像娃娃似的咧开了嘴，之后我用手把鸡
蛋掰开，蛋黄和蛋清像个淘气的孩子一样的“扑通”一声滑进了碗里。然后我拿
起筷子把鸡蛋按顺针方向搅了起来，真到看见上头浮了一层均匀的泡沫才停下来，
最终把盐和葱花放进鸡蛋里。
我把油倒进锅里，打开火，等油冒烟了，再把鸡蛋倒进去，只听“哧啦”一
声，鸡蛋四处开始起泡泡。这是，一股糊焦味扑鼻而来，原先我把火开的太大，
加上我来不及翻炒“黄金饼”变成了“大黑脸”
于是我重新拿了两个鸡蛋，吸取上次的教训，控制好火和油温，然后学这妈
妈以前的样貌，等鸡蛋熟了，我给它来了个一百八十度大翻身。当两面颜色差不
多黄金，我的鸡蛋出锅了。
这，妈妈刚好回来了，我连忙把炒好的鸡蛋端起来，妈妈尝了一口，说“真
香。”我听了，心里真是比蜜还甜，立刻拿起筷子像只“小花猫”一样吃起来，那
味道真香啊。
炒鸡蛋作文 第4篇
暑假的一天，我闲着没事干，这我看见妈妈正在厨房里切菜，我想起教师说
过我们应当多帮父母做家务活，来分担父母的负担。于是，我走过去看有什么我
帮得上忙的，我看见橱柜里有几个鸡蛋，便对妈妈说‘我来帮您炒鸡蛋，您教我
好吗“妈妈同意了，我又高兴又紧张。
我先从橱柜里挑选六个又大又圆的鸡蛋，又拿出一个碗。然后，我按妈妈的
吩咐磕进碗里，又切了一些葱花放进碗里，再撒上一些盐，用力搅拌起来。妈妈
帮我把锅放在炉子上，倒进菜油，只一小会儿，油锅就冒烟了。妈妈忙叫我把鸡
蛋倒进去，我十分紧张，心怦怦直跳。我立刻把鸡蛋倒进锅里，鸡蛋的四周鼓起
了一层乳白色的小泡泡，小泡泡不停地向上鼓，再过了一会儿，这些小泡泡已迅
速成了团团，并发出一中糊味，我忙用锅铲翻了翻，可是已经晚了，锅里的一些
鸡蛋还是糊了。妈妈把糊了的鸡蛋铲掉，安慰我说’不要紧，之后来。”
一阵浓浓的鸡蛋香扑鼻而来，我迫不及待地夹起一快鸡蛋，。我忙大口吃起来，
我觉得这次炒鸡蛋最好吃，什么美味都比不上它。
这次我不仅仅吃到了美味鸡蛋，更重要的是我学会了炒鸡蛋。
炒鸡蛋作文 第5篇
从这个学期开始，我决定学习做几道拿手好菜，上个星期我自制了一种调味
品。这个星期六，我又学会了做葱花炒鸡蛋。
炒鸡蛋和煎鸡蛋的做法不一样。炒鸡蛋要把鸡蛋打到碗里，用筷子搅匀，放
到锅里炒。我先从冰箱里把鸡蛋和葱花拿出来，把鸡蛋打到一个碗里，用筷子把
鸡蛋搅匀。可是，我不明白要在这候就放盐，等准备把蛋液倒进锅里炒的候，我
又忘了一个重要的步骤，就是忘记往锅里倒油，等我把鸡蛋倒进锅里，我才放盐
和葱花。在炒的过程中，我只翻了几下子，我把鸡蛋炒熟后，准备放在一个碗里，
可是鸡蛋粘到了锅上，根本就铲不起来，我使出吃奶的力气，也才铲起来一点，
我一尝，太淡了，又尝另一边的，盐味太重了，我问家长这是为什么，家长说“你
肯定没有放油吧。”我一拍脑门说“哎呀！忘了。”家长又说“把鸡蛋搅匀后就直
接放盐。”我恍然大悟。
我按照家长说的，又拿两个鸡蛋，打到碗里搅匀后，往里面放一些盐和葱花。
打开火，然后往锅里倒油，等油热了之后，把鸡蛋倒进去，翻一下，过了大约2
分钟，鸡蛋熟了，我把鸡蛋铲到碗里，我先尝一下，异常的咸。我想这么咸的炒
鸡蛋，谁吃呀，可是不吃就浪费了。对呀！我能够再炒一次不放盐的鸡蛋混着吃
就不咸了。我又炒了两个没放盐的鸡蛋，鸡蛋炒好后，我把它们倒在一齐，一尝，
挺不错的，炒鸡蛋最终做好了。
我学会了西红柿炒鸡蛋的作文（精选24篇）
我学会了西红柿炒鸡蛋的作文我学会了西红柿炒鸡蛋的作文（精选24篇）在日常生活或是工作学习中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。
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我学会了西红柿炒鸡蛋的作文篇1周末的生活总是枯燥单调，上午做作业，下午预习功课，晚上练钢琴，可是今天的周末就不同了。
大清早，妈妈就把我叫醒，笑着对我说：“茵茵，早上我教你做你最爱吃的西红柿炒鸡蛋，下午再做作业把！”我说：“好极了！”学西红柿炒鸡蛋，多新鲜啊！平时妈妈基本上不让我碰厨房的厨具，今天却让我使用，我太高兴了！首先准备材料，我们准备两只西红柿、三只鸡蛋，那两只西红柿像两个红彤彤的小灯笼，另外我们还准备了一些调味料，然后妈妈让我把西红柿用清水冲洗干净，接着我就把西红柿放在砧板上，用左手固定好西红柿，右手拿起菜刀切下去，把西红柿切成块状，这时我看到了西红柿红色的外衣里包裹着嫩嫩的肉、细细的核，最后进入了烹饪的程序了。
首先，我打开了煤气炉，接着在锅里放了些油，一会儿油烧热了，我把切好的西红柿放进锅里，锅里立刻发出“吱吱”的声音，我用铲子来回翻炒，过了两三分钟西红柿的肉就变软了，水分也散出来了，接着我往锅里放了一些糖，最后放了三只鸡蛋，来回翻炒了几下，这时锅里的西红柿红中带黄的，再煮了两分钟，加了一点盐，西红柿炒鸡蛋就做好了，阵阵香味从厨房里飘出来。
上菜了，爸爸、妈妈直夸好吃，我也吃得津津有味！爸爸、妈妈都夸我第一次炒菜，味道就很不错！我听了爸爸、妈妈的夸奖，比吃了蜜糖还要甜呢！我心里暗暗下决心，今后我一定帮爸爸、妈妈做一些力所能及的事情，多孝顺爸爸、妈妈。
我学会了西红柿炒鸡蛋的作文篇2傍晚，我看到妈妈在准备饭菜，心想：我已经长大了，应该帮妈妈做力所能及的家务。
于是我自告奋勇地说：“今天我来做一盘西红柿炒鸡蛋吧。
我学会了炒鸡蛋三年级作文300字（精选35篇）
我学会了炒鸡蛋三年级作文我学会了炒鸡蛋三年级作文300字（精选35篇）我学会了炒鸡蛋三年级作文篇1“我学会炒鸡蛋饭了。
”听听我正给我的同学“吹”呢！昨天，一放学我便兴冲冲地回家。
见妈妈正在炒鸡蛋饭，妈妈熟练的身手把我看得入迷了。
妈妈见了说：“宝贝女儿，来试试炒鸡蛋饭吧！”“妈妈你，明知道我不会，还要我炒，分明是要我的命嘛！”我一边摆手一边说。
“没事，不会就学呀！”“恩—好吧。
”我不情愿地回答，我拿起两个鸡蛋轻轻在碗边磕了几下，正要往碗里倒。
“呀！”鸡蛋一下子从手中溜了出去，“叭，”地一声摔在地上，蛋清蛋黄一个劲地往外流。
“哎，再来！”在妈妈的鼓励下我终于把蛋清蛋黄弄在碗里了。
我拿出筷子在碗中搅拌均匀后放入盐再调几下。
接下来我拿出锅放在灶台上开中火，锅里水烧干时放入油，油烧香时放入蛋，马上就会冒黄泡这时可以翻炒了，再放入饭和葱花，翻炒几下就出锅了。
看着自己的杰作我心里有说不出的高兴。
通过这件事我明白了，凡事只要辛苦的付出就会成功！我学会了炒鸡蛋三年级作文篇2今天早晨我吃的炒蛋跟以往不一样，你知道为什么吗？因为这是我自己炒的！一大早，我就站在厨房里跟爸爸学炒鸡蛋。
要知道，爸爸炒的蛋是全家一流的！爸爸指导我先从冰箱里拿出一个鸡蛋，我小心翼翼地在碗边磕了一下，再使劲一掰，黄黄的“太阳”由“白云”托着慢慢地流进了碗里。
我又找来一根筷子，将鸡蛋顺时针搅匀。
“白云”渐渐地融入了“太阳”，金黄一片。
接下来，我把煤气开关打开，并点上火。
蓝色的火苗顿时蹦出，像一圈蓝精灵在跳舞。
我把铁锅放在灶上，倒上一点油，再把蛋汁倒进锅里。
只听啪啪作响，蛋汁慢慢凝固成型。
我又用铲子翻了两三次，以免糊锅。
蛋炒好了，因为翻的时候有些失误，所以不是圆形，而是三角形。
不过，我尝了尝，觉得比以往香多了，就狼吞虎咽地吃掉了。
第一次学炒鸡蛋，我体会到，做炒蛋并不像想象的那么难。
而且，自己劳动的成果，格外香甜。
我学会了炒鸡蛋三年级作文篇3今天是一个值得纪念的日子，因为我学会了炒蛋，怎么学会的呢？不知从什么时候起，我迷上了烧菜，于是，妈妈开始教我做最简单的菜——炒蛋。
做番茄炒蛋作文500字（精选56篇）
做番茄炒蛋作文500字做番茄炒蛋作文500字（精选56篇）在日常学习、工作或生活中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。
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做番茄炒蛋作文500字篇1今天，我学会了一道菜：番茄炒蛋。
首先，拿出4个番茄；然后装大半水在锅里煮成开水；接着把番茄放入锅里煮一下，让皮软下来，这样撕皮就更省力了。
等番茄皮软下来，就可以把番茄拿出来了。
拿出来后先把它放在桌子上凉一下，这样就不会烫到手了。
番茄没那么烫了，就要开始撕皮了。
撕完所有番茄皮，就要切番茄了！用刀的时候一定要格外小心，不要切到自己的手指了哦。
首先把番茄切成对半，然后把其中一半直起来再切成片。
注意不要把番茄片切得太薄。
切完番茄就先拿锅放在灶炉上，打火，再浇一圈油在锅上。
5秒钟后就把番茄片全倒进锅里，用铲子把每一片都分开。
半分钟后就可以下蛋了！在蛋的一个地方轻敲直至出现裂纹就能把蛋壳掰开，使蛋黄和蛋清全部掉进锅中。
千万不要用力过猛，这样蛋黄和蛋清就会不成形，到时候蛋就不是圆形的了哟！下完蛋就要开始翻炒了。
注意不要翻炒蛋，这样它会烂的。
然后再等几分钟，番茄炒蛋就做好了！大家可以按我的方法试着做一做，看看好不好吃。
当然你如果想这道菜甜一点，在煮番茄（没下蛋）的时候可以先加点盐再加3-4勺糖哦！做番茄炒蛋作文500字篇2中午放学回家后，觉得没什么事做，妈妈饭也没做好呢！心想：要不帮妈妈做饭吧，妈妈每天都很辛苦，如果我能帮助妈妈做点事情，帮妈妈分担点家务，那该多好呀！一个念头马上浮现在我的脑海里，“对，这就帮妈妈做饭，我也要让妈妈尝尝我的饭。
”我找来了围裙围在身上，然后走进厨房，说：“妈妈，我来做饭吧！”妈妈惊讶地看着我说：“啊！”看书去吧，别捣乱了。
”“我说的是真的，你看我围裙都系好了。
”妈妈说：“好吧！就给你一个机会吧！”我要做我最喜欢的菜——番茄炒蛋。
学做番茄炒鸡蛋作文
学做番茄炒鸡蛋作文学做番茄炒鸡蛋作文（精选48篇）在平日的学习、工作和生活里，大家都接触过作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。
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学做番茄炒鸡蛋作文篇1我平时最爱吃的菜就是番茄炒鸡蛋了，今天我要在妈妈的指导下，自己学着做这道美味的菜了。
我把一个红彤彤的番茄清洗干净，切成一小块一小块的，装在盘子里。
然后，我开始打蛋了，你别以为这事很简单，其实还是很难的。
我本想把蛋敲出一个洞，结果不小心蛋被我整个捏碎了，搞得我满手都是，好不容易把蛋液放到碗里。
接下来，妈妈教我用筷子把蛋打均匀，要轻要快，但是我老是掌握不好，蛋液都甩到外面了。
最后还是在妈妈的帮助下，直到蛋清和蛋黄溶合在一起，打出了一层淡黄色的泡泡，准备工作完成了。
妈妈打开煤气点火，放上锅，倒好油，把锅转一下，使油能均匀地辅开。
我把蛋轻轻地倒了下去，蛋液和油亲密地接触在一起，蛋立刻涨了起来，就像一朵绽开的黄菊花，漂亮极了，眼看就要焦了，我正不知所措，妈妈赶紧让我搅一搅，马上盛到盘子里。
开始炒番茄了，我往锅里加了一点油，然后把番茄倒下去，这时，锅里直冒烟，还发出“吃吃吃”的响声，妈妈赶紧让我不停地翻炒番茄，我心慌极了，手忙脚乱的，有几块番茄被翻到了锅外。
过了一会儿，番茄汁炸出来了，妈妈叫我把刚才炒好的蛋倒进锅混炒一下，迅速起锅。
啊，一道色香味俱全的番茄炒鸡蛋完工了。
番茄鲜红的，金黄色的炒蛋裹着红色的汁水，上面还撒了绿色的小葱，一股香气扑鼻而来，我忍不住尝了一口，酸酸的，鲜鲜的，好吃！吃午饭时，我将整盘番茄炒鸡蛋消灭干净，还嫌不够，把盘底都舔得干干净净。
不过，还有二个缺点，盐放多了，番茄有点焦。
我想下次我肯定会做得更棒！学做番茄炒鸡蛋作文篇2星期六，妈妈在家里教我做番茄炒鸡蛋。
首先，把番茄洗干净，在洗时妈妈提醒我说：“冬天的番茄，特别要洗干净，因为冬天的番茄是由农民伯伯洒过农药的。
五感法描写西红柿炒鸡蛋作文
五感法描写西红柿炒鸡蛋作文五感法描写西红柿炒鸡蛋（口语化版）。
视觉的享受。
嘿，看这盘西红柿炒鸡蛋，颜色真是好看！红黄相间，就像太阳下的云彩一样。
西红柿块儿那么红，鸡蛋那么黄，看着就让人流口水。
鼻子都馋了。
一闻这味儿，我就忍不住要吃了！酸酸甜甜的西红柿，加上鸡蛋的鲜香，简直是完美搭配。
这味道太诱人了，我得赶紧尝一口！
口感绝了。
咬一口，哇！西红柿的酸甜和鸡蛋的嫩滑完美结合，味道太棒了！每一口都像是舌尖上的舞蹈，让我停不下来。
手感也舒服。
这盘菜温度刚刚好，不冷不热，吃起来特别舒服。
用筷子夹起来，那微微的阻力感觉就像是在告诉我，这菜真的很好吃！
耳朵也享受。
用筷子敲敲盘子，那声音真清脆，好像是在为这盘西红柿炒鸡蛋鼓掌呢！周围的声音都被盖过去了，我就专心享受这美味了。
西红柿炒鸡蛋作文(15篇)
西红柿炒鸡蛋作文(15篇)西红柿炒鸡蛋作文(15篇)西红柿炒鸡蛋作文1每当看到妈妈炒出了这么可口的菜，我心里以经暗暗地下了决心，我也要炒出这么好吃得菜。
可能有人要学色泽诱人的红烧肉、清淡营养的清蒸鱼。
可我要学做最家常的西红柿炒鸡蛋。
西红柿的做法对我来说会很难，先准备好两个西红柿，再洗干净，切成块，把葱切成葱花，再打两个鸡蛋搅拌一下，准备工作就做好了。
开始炒菜了，我是忙得不可开交，心情也非常激动。
等火把锅里的油烧热之后，发出了嗤啦一声。
我把搅拌好的鸡蛋液放到锅里炒，直到把它炒成块之后，装到盘子里，在把西红柿块放到锅里炒，炒到西红柿发软多汁时，我赶紧手忙脚乱地撒上盐、糖之后再撒上一先葱花就大功告成了。
在洁白的盘子里配上红通通的西红柿，再放上金黄色的鸡蛋块，在加上绿色葱花点缀，看着就流口水了，闻一闻香气扑鼻，尝一尝美味可口。
我在吃的.时候，香甜的西红柿汁，可以让我狂吞一碗香喷喷的白米饭。
西红柿炒鸡蛋作文2今天，爸爸妈妈外出了，家里只剩下我自己。
到了做午饭的时间，厨房里只有饭，没有菜，怎么办?要不，我自己做个西红柿炒鸡蛋吧!好在我平时见妈妈做过的。
说干就干，我打开冰箱门，拿出西红柿和鸡蛋来到厨房，然后把鸡蛋磕开放到碗里，把蛋清和蛋黄搅匀，再把西红柿洗干净，切好。
万事俱备，只欠东风。
我迫不及待地打开煤气灶，往锅里倒入适量的油。
油热了，当蓝色的.油烟袅袅升起时，我便把鸡蛋放了进去，翻炒几下。
不一会儿，鸡蛋像吹泡泡糖一样，急剧地膨胀起来。
鸡蛋炒好了，我把它盛在盘子里，然后把西红柿放入锅内，翻炒几下。
等硬硬的西红柿软了、熟了，我又把鸡蛋放进了锅内，加上盐和葱花，又均匀地翻炒了几下。
哈哈，大功告成!一盘美味的西红柿炒鸡蛋做好了。
坐在饭桌前，吃着自己亲手做的西红柿炒鸡蛋，我心里乐滋滋的。
西红柿炒鸡蛋作文3今天是我诞生的日子，但同时也是妈妈的“受难日”。
为了报答妈妈的养育之恩，今天我露了一手，做个西红柿炒鸡蛋给妈妈品尝。
西红柿炒鸡蛋作文800字(推荐26篇)
西红柿炒鸡蛋作文800字(推荐26篇)（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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西红柿炒鸡蛋作文(通用15篇)
Don't think about creating the sea, you must first start with small rivers.简单易用 轻享办公（页眉可删） 西红柿炒鸡蛋作文(通用15篇)
西红柿炒鸡蛋作文1 转眼间，哥哥去日本留学已经五年啦！今天就是哥哥回国之日，给哥哥什么礼物呢？对啦！哥哥不是最喜欢吃西红柿炒鸡蛋吗？我立刻让妈妈教我炒这一道菜。
我准备了三个圆溜溜的鸡蛋和两个红彤彤的西红柿。我小心翼翼地拿起鸡蛋，把它磕破，倒入碗中，然后不停地搅拌。搅拌完后，我往锅里倒了一点油，把蛋倒了进去，“哧——”的一声，我急忙丢下锅铲，跑出了厨房。原来，是我在水还未干时就把鸡蛋倒进去，而且油还没搅拌。等一切平静下来之后，我又忙活了起来，我不停地翻炒，终于可以把蛋捣碎了，我敲呀敲！妈妈见了，急忙说：“孩子，你一敲，会把锅敲破的。”我马上停手，终于可以切西红柿了，西红柿在菜板上滚来滚去，就是切不到，我死死地把它按住。西红柿被切成一块一块的，我把西红柿下了锅，和鸡蛋一起翻炒。不久，一股香气扑鼻而来，锅里出现了油亮亮的西红柿炒鸡蛋。 哥哥一进门，就闻到一阵清香，“给你一份惊喜！”我把自己做的西红柿炒鸡蛋端给哥哥，哥哥尝了尝，高兴地说：“我的弟弟长大啦！”
西红柿炒鸡蛋作文2 今天，妈妈教我做了一道菜，就是西红柿炒鸡蛋。 首先，我准备了一个西红柿和两个鸡蛋，我把西红柿切成一小块一 小块，再把鸡蛋打入碗中，用筷子不停的搅拌鸡蛋，直达蛋黄和蛋清均匀的融合在一起。
下一步，开始炒菜了，打火，热锅下油，等油冒烟了，倒入鸡蛋液，这个时候就听到锅里兹拉兹拉的声音，我真的是害怕油会溅到脸上，心里战战兢兢的，这时锅里顿时绽开了一朵大黄花，鸡蛋液变成了一块饼，它慢慢的变黄，我赶紧拿起锅铲均匀的翻动蛋饼，看着鸡蛋越来越成形，我把鸡蛋盛在碗里。
第三步，锅里再放入少量的油，等油热了，我在放进西红柿，翻炒几下，加一点水，要不该粘锅了，这时候把刚刚炒好的鸡蛋也一起倒进去，用锅铲不停的翻炒。
我的拿手好菜300字作文炒鸡蛋
我的拿手好菜300字作文炒鸡蛋全文共9篇示例，供读者参考我的拿手好菜300字作文炒鸡蛋篇1我的拿手菜是葱花炒鸡蛋，这道菜是我从妈妈那里学会的。
有一天，妈妈在厨房做饭，正在做葱花炒鸡蛋。
我站在旁边看着妈妈是怎么做的，当时我就记下来葱花炒鸡蛋是怎么做的了。
过了几天，在妈妈做饭的时候，我就想试着看看自己能不能做出来。
我先把三个土鸡蛋打到碗里面，然后放点葱花和盐，再把用筷子把鸡蛋搅一搅。
搅匀以后，再放点有道锅里去，等油被烧得冒出白烟的时候，再把搅好的鸡蛋倒进锅里去。
等鸡蛋的其中一面快熟了的时候，用锅铲轻轻地把鸡蛋翻个面，等到另一面也熟了以后，用锅铲小心的把铺的圆圆的'像个大饼一样的鸡蛋切开，切得整整齐齐的，然后再把炒好的鸡蛋盛放到盘子里，香喷喷的葱花炒鸡蛋就做好了。
我做完以后，端到饭桌上，放在爸爸妈妈面前，请爸爸妈妈品尝。
爸爸吃了一口，边吃边说：“太好吃了，真香！”妈妈吃了一口，很开心的说：“文卓真棒，做的菜真好吃！”我听了心里美滋滋的。
我自己也夹了一大块美美的吃了起来，一边吃心里一边想：“自己做的饭菜就是好吃！”我的拿手好菜300字作文炒鸡蛋篇2我的拿手好菜——炒鸡蛋大家好,我是小明,今天我要告诉大家我的拿手好菜——炒鸡蛋。
炒鸡蛋听起来很简单,但要做出美味可口的炒鸡蛋并不容易。
不过只要掌握了一些小窍门,谁都能做出漂亮营养的炒鸡蛋哦!首先,我们要准备好all必须的材料。
我们需要新鲜的鸡蛋、植物油、盐和胡椒粉调味。
我最喜欢用农家散养的放养鸡蛋,蛋黄颜色很浓,蛋味也特别香浓。
我妈妈说这样的鸡蛋营养价值更高哦。
接下来是最关键的一步——打蛋液。
我有一个小秘诀,就是在打蛋液之前要把鸡蛋在温水中浸泡几分钟,这样可以让蛋液更容易打发。
打蛋液时我会一只手拿着打蛋器,另一只手轻轻晃动碗,这样打发出来的蛋液会更加丰富光滑。
打发的时候还要小心别打到蛋清哦,不然蛋液就不会那么嫩滑了。
打好的蛋液我会加入适量的盐和胡椒粉调味。
炒鸡蛋作文500字（精选12篇）
炒鸡蛋作文500字炒鸡蛋作文500字（精选12篇）在生活、工作和学习中，大家对作文都再熟悉不过了吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。
一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？以下是小编为大家收集的炒鸡蛋作文500字（精选12篇），欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
炒鸡蛋作文500字1星期六午时，我正在看电视。
妈妈说：“别看了，妈妈教你做炒鸡蛋吧。
”“行！”我不假思索地说。
边说边想：不就是炒鸡蛋嘛，简单死了。
来到厨房，妈妈说：“你先把两个鸡蛋打烂放到碗里。
”我说：“没问题。
”可是我一会儿就遇到了困难，鸡蛋壳烂了，可鸡蛋倒不出来。
妈妈说：“用两个大拇指把壳掰开。
”我试了一下，一不细心把手指塞进了鸡蛋里，弄得手上粘糊糊的，我又试了一次成功了。
“下头该依据个人口味，在鸡蛋里加上各种调料。
”我按照妈妈说的在鸡蛋里放了盐，味精，五香粉，在妈妈的指导下，我又把葱切成大约1厘米的小段，放进了鸡蛋碗里。
所有的材料都汇集到碗里了，我学着妈妈的样貌把鸡蛋搅拌均匀，一切准备工作做好了。
接下来该上锅了，我们先把火打开，等锅里的水分蒸干以后，倒上油，大约15秒油就热了，看着油锅，我害怕的要命，在妈妈的鼓励下，我鼓起勇气，端起碗向锅里慢慢的倒鸡蛋，只见鸡蛋很快变成了煎饼的形状，妈妈赶忙让我拿筷子搅拌，说是怕糊了。
大约过了30秒，鸡蛋熟了，一阵阵香味扑鼻而来，“真香啊！快让我尝一口吧！”我迫不及待地尝了一口，妈妈也忍不住吃了一口，我和妈妈分享着自我的劳动成果，觉得好吃极了。
今日我学会了一道菜，我以后还要学做更多的美味佳肴。
炒鸡蛋作文500字2平时，我看见妈妈熟练地炒菜，让我羡慕极了!在我的再三请求下，妈妈最终答应教我炒鸡蛋。
首先，妈妈叫我从冰箱里拿出一个鸡蛋放在灶台上。
妈妈帮我拿出一个小碗，我就把鸡蛋打进碗里，加少许盐。
之后，我用筷子使劲搅拌一会儿，拌成蛋羹就行了。
随后，我把铁锅洗干净，架在灶上，开火加热。
妈妈帮我把少许花生油倒进锅里，叫我放入几粒花椒。