课题1物质的变化和性质(第一课时)讲义
人教版九年级化学上册《第一单元课题-物质的变化和性质》教案
人教版《第一单元课题1 物质的变化和性质》学案
课题1 物质的变化和性质（第一课时）
教师寄语：化学是“理科中的文科”，要善于归纳、勤于温习，初学以记忆为主
【学习目标】
1．了解物理变化和化学变化的概念及区别，并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化；
2.认识化学变化的基本特征，理解反应现象和本质的联系。
3．在实验过程中，引导学生观察化学实验，并进行简单的实验现象的描述，逐步养成良好的学习习惯和方法
4. 学习重点与难点：物理变化和化学变化的概念与判断。
【课前预习】
1.日常生活中水的常见状态有 、 、 三种。
2.在澄清的石灰水中通入二氧化碳气体，观察到的现象是
3.在日常生活中，我们经常见到水加热会变为水蒸气 、在冰箱中的水会变成冰；铁钉被锤子打弯、钉子在潮湿的空气中会生锈 ；纸张既容易被撕碎也易燃烧等现象。你能否再举一些类似的变化实例呢？并把这些例子进行归类 。
【课堂探究】
一、化学变化和物理变化
1.仔细观察教师演示的几个实验，并将实验现象纪录如下表：
实验序号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后的物质 变化后有无新物质生成
① 液态的水 液态的水
② 蓝色块状的胆矾 蓝色粉末状的胆矾
③ 蓝色的硫酸铜溶液 蓝色的氢氧化铜沉淀等
④ 颗粒状石灰石
（或大理石） 二氧化碳气体等
⑤ 银白色的镁条 白色的氧化镁
交流讨论：
（1） 以上五个变化在本质上有什么不同之处？
（2）试归纳总结物理变化和化学变化的定义，并把你在课前预习中列举的例子进行正确分类，说出你的分类依据。
（3）在化学变化中常常伴随着一些明显的现象，请回顾刚才所做实验总结在化学变化中伴随着哪些现象？是不是具备上述现象的变化一定是化学变化？请举例说明。
2．实验探究：物理变化和化学变化有没有联系？
物质的变化和性质_教案1
1 / 7 物质的变化和性质
教学目标 （一）知识与技能：
1．了解物理变化和化学变化的概念及区别，并能运用概念判断一些易分辨典型的物理变化和化学变化。
2．了解物理性质和化学性质的概念并能分辨物理性质和化学性质。
（二）过程与方法：
通过对实验现象的观察和分析，认识归纳整理方法的应用。
（三）情感态度与价值观：
1．培养严谨求实的学习作风。
2．用化学知识解释日常生活中的一些变化，学以致用。
教学重点 1．物理变化和化学变化的概念和区分；物理性质和化学性质的概念和区分。
2．化学实验的观察和记录。
教学难点 区分物质的变化与性质。
教学过程
教学内容 教师活动 学生活动 设计意图
导入 【引入】我们知道在物质世界里，变化是永恒的。
【展示】几种美丽的雪花照片。
【提问】雪是怎么形成的呢？这个过程有没有新的物质的产生？
【演示】蜡烛燃烧的实验。
化学是以实验为基础的学科，化学知识的学习会始终有精彩的实验与我们相伴。许多化学概念、化学基础知识都是通过实验形成的，因此必须学会观察实验的方法。
提示学生观察：
1．反应前物质的颜色、状态；
2．反应过程中看到的现象；
3．反应后物质的颜色、状态。
欣赏图片。
阅读。
观察。
设置情境，激发学生学习的兴趣。
培养学生在文 2 / 7 【提问】蜡烛燃烧后生成了什么？
记下学生的回答，引导学生的探究。
假设1：蜡烛燃烧的生成物是蜡油。
假设2：蜡烛燃烧的生成物是不能直接观察到的水蒸气和二氧化碳。
【提问】假设1成立吗？为什么？
【教师提示】蜡油凝固后为固态，明显少于原来的量，因此一定有其他的物质生成，假设1不成立。
【提问】怎样通过实验证明假设2是否成立？
【讲解】检验产物的方案。
【演示】蜡烛燃烧产物的检验。
引导学生得出假设2的结论。
【提问】降雪的形成和蜡烛燃烧这两个变化有什么不同？ 思考。
回答。
思考。
回答。
思考。
回答。 中抓住关键点的能力。
人 教版八年级全册化学第一单元 课题1物质的变化和性质 教案
人 教版八年级全册化学第一单元 课题1物质的变化和性质 教案
1 / 4 物质的变化和性质
第一课时 物质的变化
教学重点：1.学习对实验现象的观察、分析与归纳
2.了解物理变化、化学变化的概念和区分
教学环节 教师活动 学生活动 设计意图
新课引入
（2分钟） 【引入】我们知道，在物质世界里，各种物质之间存在着多种相互作用，也不断发生着变化。例如，水在一定条件下可以变成水蒸气和冰，燃料能燃烧，等等。
【回忆】绪言的化学定义
本节我们就来探究：物质的变化和性质（板书课题）。 学生倾听、思考。 由学生的生活经验引入，激发学生的学习兴趣，暗示化学与生活联系紧密。初步建立科学的物质观，增进对“世界是物质”“物质是变化的”等辩证唯物主义观点的认识。
新课讲授
（26分钟） 一、物质的变化
【过渡】化学是一门以实验为基础的学科，许多化学概念、化学基础知识都是通过实验形成的，因此我们必须学会观察实验的方法。
下面请大家观察几个演示物质变化的实验，主要观察变化前后物质的颜色、状态及实验过程中的现象，将现象记录在教材第7页的表格中。 观察现象并及时记录。 让学生通过观察实验现象，体验观察、描述实验现象的方法。同时培养学生的规范表达能力。
【多媒体演示】实验1-1 适时指导学生观察实验现象，记录实验结果。 学生描述实验现象。
【引导】对比分析实验现象。
【提问】实验1（1）和实验1（2）有什么共同特征？
帮助学生分析、归纳、总结：小组内讨论实验1（1）和实验1（2）有什么共同特征？
组内及组间讨论并交流，然后学生归引导学生对所获得的事实与证据进行归纳，得出结论，培养学生处理信息的能力。帮助学生学会运用比较的方法，清晰地掌握人 教版八年级全册化学第一单元 课题1物质的变化和性质 教案
2 / 4 前两个实验在变化过程中只是形状或状态发生了变化，没有其他物质生成，像这种变化叫做物理变化。 纳物理变化的概念、特征并举出实例。 概念。提高学生的语言表达能力，对所学的知识加以巩固。
九年化学：课题1物质的变化和性质教案(精选5篇)
九年化学：课题1 物质的变化和性质教案（精选5篇）
九年化学：课题1物质的变化和性质教案1
一、教学目标
学问技能
1、初步理解物理变化和化学变化的概念（区别），能分辨出物理性、质化学性质。
2、能用物理变化和化学变化的思想分辨出生活中常见的变化。
过程方法
1、通过制作礼品的过程，培养学生观察现象和试验分析的能力。
2、通过验证产物，培养学生科学严谨的思考问题的习惯。
3、学生通过分类研究、试验探究、小组合作等方法推断物理变化、化学变化。
情感态度价值观
1、激发学生亲近化学、喜爱化学、渴望了解化学的情感。
2、让学生感受到通过化学能让生活变得更加绚丽多彩。
【教学重点】物理变化、化学变化的区分；物理性质、化学性质的区分。
【教学难点】如何推断一个变化是物理变化还是化学变化。
二、学生认知分析
学生通过小学科学、初中生物课的学习，已经变化有所了解，小学科学课中就有让学生制碳酸饮料的试验课，学生已经清楚将水果榨成汁，只是将水果中的液体提取出来，物质本身没有发生变化。而燃烧时物质本身已经发生了变化。
三、教学过程
环节一、情境创设，引入新课
老师活动学生活动
【礼品展示】通过展示“蛋雕+背景”的礼品激发学生兴趣。感受化学的魅力，期盼制作一个自己设计的“礼品”。
【提出问题】大家想不想这节课学会怎么做，等爸爸妈妈或朋友过生日的时候送给她们？
并用图片展示“蛋雕”的制作过程。
依据温馨提示和试验步骤制作“蛋雕”。
环节二、制作“蛋雕”，分析过程
老师活动学生活动
【巡视指导】在班内巡视，提示并观察学生的制作过程。
观察水分的蒸发与冷凝的过程；向鸡蛋上凃蜡，需要观察蜡烛的燃烧过程，石蜡的溶化和凝固过程；向鸡蛋皮上刻画；向鸡蛋皮上涂盐酸。
【展示作品】将学生制作的“蛋雕”成品用照相机照下来，在多媒体上展示。共享活动的成果。
初中化学_物质的变化和性质教学设计学情分析教材分析课后反思
第一单元 走进化学世界
课题1 物质的变化和性质（第1课时）教学设计
课 题
物质的变化和性质
教
学
目
标 知识与技能：
1、 通过对日常生活现象和化学实验现象的观察和分析，使学生理解化学变化、物理变化的初步概念，并能运用概念判断一些典型的物理变化和化学变化。
2、 初步了解基本的化学实验技能。
3、 把化学知识与实际生活相连。
过程与方法：
1、 认识科学研究的方法，受到科学态度和科学方法的教育。
2、 初步学会运用观察、实验等方法获取信息，初步了解用文字、化学语言表述有关的信息，用比较、分类、归纳、概括等方法对获取的信息进行加工。了解可利用网络进行学习。
情感态度和价值观：
1、 增强热爱祖国的情感，树立为民族振兴、社会进步学习化学的志向。
2、 发展善于合作、勤于思考、严谨求实和实践的科学精神。
重 点 物理变化、化学变化的概念、它们的区别与联系及运用
难 点 对实验现象的正确描述
教 学
流 程 教师活动 学生活动 设计意图
创设问题情境 我们知道在物质世界里，各种物质之间存在着多种相互作用，也不断观看、了解世界由物用生动形象的画面激活学生的思维，培养学生学导 入
新 课 发生着变化。例如，水在一定条件下可以变成水蒸气和冰、燃料能燃烧等。你能举出生活中物质发生变化的例子吗？
认识物质的性质及其变化的特点，掌握其规律，对于人类认识自然，改造自然是至关重要的。现在我们就来学习物质的变化和性质。
质组成且物质在不断的变化。 习化学的兴趣。
活
动
探
究 实验1、水的沸腾
实验2、胆矾的研碎
实验3、研碎前后胆矾的溶解
胆矾溶液与氢氧化钠溶液反应
实验4、石灰石与稀盐酸反应
二氧化碳通入澄清石灰水
实验2和实验3由学生分组完成，实验1,4观看实验视频。
教师引导学生由实验3得出两个结论：实验2中的粉末是胆矾；胆矾溶液与氢氧化钠溶液反应生成的蓝色沉淀是新物质。
分组实验
第一讲 物质的变化与性质 2023年九年级化学暑假讲义(人教版)
第一讲物质的变化与性质
一、物质的变化
二者的区别：是否有新物质生成。
1.物理变化：没有其他（新物质）生成的变化。（水蒸发和凝固、糖块融化、二氧化碳凝华为干冰、铁水铸成铁锅、
汽油挥发、矿石粉碎、衣服晾干、菠萝榨汁、蔗糖溶解、冰雪消融、电灯发光等现象）。
物理变化一般是物质三态（固体，液体，气体）变化，形状的变化，其本质不发生变化。2.化学变化：有其他（新物质）生成的变化。（镁条的燃烧、碱式碳酸铜受热分解、铁在潮湿空气中生锈、火药爆炸纸燃烧、食物发霉、氢气的燃烧、液化气的燃烧、煤的燃烧等）（1）新物质不是世界上不存在的物质，而是与变化前的物质在组成或结构上不同的物质。
（2）化学变化的特征：有新物质生成
（3）化学变化常伴随发光、发热、颜色变化、产生气体、生成沉淀等现象，可辅助判断是否是化学变化但不是判
断是否是化学变化的根本依据，根本依据是：有无新物质生成。
（4）化学变化不但生成新物质，还会伴随着能量变化，这种能量变化通常表现为热能、光能和电能的释放或吸收。
3.物理变化与化学变化的比较物理变化
化学变化
概念没有生成新物质的变化
生成其新物质的变化物质的变化物理变化：没有其他（新物质）生成的变化
化学变化：有其他（新物质）生成的变化
本质不发生变化伴随现象物质的状态、形状、大小等发生变化发光、放热、生成气体、产生沉淀、变色等
实例石蜡熔化、湿衣服晾干、酒精的挥发、铜
丝弯曲、海水晒盐等酒精的燃烧、火药爆炸、铁生锈、光合作用、
酒和醋的酿造等
本质区别有无新物质生成
联系化学变化过程中一定伴随着物理变化,物理变化过程中不一定伴随着化学变化
二、物质的性质1.物理性质：物质不需要发生化学变化就能表现出来的性质。如：物质的颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、
密度、溶解性、导电性、挥发性、延展性等。
2.化学性质：物质在化学变化中才能表现出来的性质。主要包括：可燃性、稳定性、活泼性、氧化性、还原性、酸
性、碱性、毒性等。
三、物质的性质和变化的区别
物质的变化和性质（第一课时）教案
物质的变化和性质（第一课时）教案
《物质的变化和性质（第一课时）教案》这是优秀的教学设计文章，希望可以对您的学习工作中带来帮助！
作业内容
第一单元走进化学世界
课题1：物质的变化和性质(第一课时)
一、学习目标：
1.了解物理变化和化学变化的概念及区别，并能运用概念判断一些易分辨的物理变化和化学变化;
2.认识化学变化的基本特征，理解反应现象和本质的联系。
3.在实验过程中，引导学生观察实验，并进行简单的实验现象的描述，逐步养成良好的习惯和方法
4.学习重点与难点：物理变化和化学变化的概念与判断。
【课前知识积累】
1.日常生活中水的常见状态有、、三种。
2.在澄清的石灰水中通入二氧化碳气体，观察到的现象是
3.在日常生活中，我们经常见到水加热会变为水蒸气、在冰箱中的水会变成冰;铁钉被锤子打弯、钉子在潮湿的空气中会生锈;纸张既容易被撕碎也易燃烧等现象。你能否再举一些类似的变化实例呢?
【情境导入】
木条的破碎和燃烧的分析，什么发生了改变?
二、自主探究：
【阅读】P6～P7课文内容及有关插图
知识点1化学变化和物理变化
1.观察:仔细观察教师演示的几个实验，并将实验现象纪录如下表：
序号变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质有无新物质生成
①液态的水液态的水
②蓝色块状的胆矾蓝色粉末状的胆矾 ③蓝色的硫酸铜溶液蓝色的氢氧化铜沉淀等
④颗粒状石灰石(或大理石)二氧化碳气体等
⑤银白色的镁条白色的氧化镁
【思考与交流】
(1)以上五个变化在本质上有什么不同之处?
(2)试归纳总结物理变化和化学变化的定义，并把你在课前列举的例子进行分类，说出你的分类依据。
(3)在化学变化中常常伴随着一些明显的现象，请回顾刚才所做实验总结在化学变化中伴随着哪些现象?是不是具备上述现象的变化一定是化学变化?请举例说明。
2.实验探究：物理变化和化学变化有没有联系?
实验步骤：(1)点燃一支蜡烛并固定在桌面上。(2)仔细观察蜡烛燃烧时产生的现象。
《物质的变化和性质》教案和说课稿
第一单元 走进化学世界
课题1 物质的变化和性质
王勇
一、教学目标
1．知识与技能
(1）了解物理变化和化学变化的概念及区别,并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化
（2)了解物理性质和化学性质的概念并能分清那些是物理性质，那些是化学性质。
2．过程与方法
（1)通过对实验现象的观察和分析，学会归纳整理
(2)用化学知识解释日常生活中的一些变化,激发学习化学的兴趣。
3．情感态度与价值观
（1）激发兴趣，培养学习的自觉性和主动性
（2）培养严谨务实的科学作风。
二、教学重点：物理变化和化学变化的概念
三、教学难点:物理变化和化学变化的判断
四、教学方法:实验探究、归纳总结、补充讲解、练习提高
五、课时安排： 1课时
六、教学过程:
[引言] 我们知道在物质世界里，各种物质之间存在着多种相互作用，也不断发生着变化。例如，水在一定条件下可以变成水蒸气和冰、炎热的夏天食物易腐败、燃料能燃烧、钢铁制品在潮湿的环境会慢慢生锈等.认识物质的性质及其变化的特点，掌握其规律，对于人类认识自然，改造自然是至关重要的。现在我们就来学习物质的变化和性质.
[板书] 课题1 物质的变化和性质
化学是一门以实验为基础的学科，许多化学概念、化学基础知识都是通过实验形成的，因此必须学会观察实验的方法。
下面请大家观察几个演示物质变化的实验，主要观察变化前后物质的颜色、状态，列表记录。
演示［实验1-1] 水沸腾，有大量水蒸气冒出，玻璃片上有小水滴附着。
演示［实验1-2] 首先展示胆矾晶体 蓝色块状固体研碎后成为蓝色粉末
［提问] 实验1、2有什么共同特征？
变化过程中只是形状或状态发生了变化，没有其他物质生成，像这种变化叫做物理变化。
[板书] 一、物质的变化
物理变化 1． 概念：没有生成其他物质的变化叫做物理变化。
2． 特征:没有其他物质生成,只是形状、状态（气态、液体、固体）的变化。
第01讲 物质的变化与性质(教师版)2021-2022学年九年级上册化学讲义(人教版)
1
一、物质的变化
世界是由物质组成的，物质是不断运动和变化的。物质的变化分为物理变化和化学变化。
实验探究——物质的变化
进行下列四个实验，认真观察实验现象，并填写下面案的实验记录表格。
实验（1） 把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上，在试管底部小心加热到水沸腾。把一块洁净的玻璃片（或盛有冷水的小烧杯）移近试管口，观察并记录发生的现象
实验（2） 取少量硫酸铜晶体（俗称胆矾或蓝矾）放在研钵内，用研杵把胆矾研碎。观察并记录胆矾发生的变化
实验（3） 在2支试管中分别放入少量研碎前、后的胆矾，并加入少量水，振荡得到澄清的硫酸铜溶液。再向2支试管中分别滴加氢氧化钠溶液，观察并记录试管中发生的现象 第01讲 物质的变化和性质
知识导航
模块一 物质的变化
知识预习
2 实验（4） 在盛有少量石灰石（或大理石）的试管里加入适量稀盐酸。注意观察并记录试管和烧杯中发生的变化
实验记录表
实验序号 变化前的物质 变化时的现象 变化后的物质 变化后有无
新物质生成
（1） 液态的水
液态的水
（2） 块状的胆矾
粉末状的胆矾
（3） 蓝色的
硫酸铜溶液 蓝色的
氢氧化铜沉淀
（4） 颗粒状石灰石（或大理石） 二氧化碳气体
【答案】液态水沸腾，产生水蒸气，水蒸气遇冷的玻璃片又凝结为液态的水 无新物质生成
蓝色块状固体被粉碎成粉末 无新物质生成
生成蓝色沉淀，溶液颜色变浅，最后变为无色 有新物质生成
颗粒状石灰石表面有气泡产生，且石灰石逐渐变小，澄清石灰水变浑浊 有新物质生成
二、物理变化和化学变化的定义
1．物理变化：________________________叫做物理变化。如：泼水成冰、水果榨汁等。
2．化学变化：________________________叫做化学变化。如：爆炸、铁生锈等。
【答案】没有生成其他物质的变化 生成其它物质的变化
课题1《物质的变化和性质》教案
课题1《物质的变化和性质》教案
课 题 课题1 物质的变化和性质 总第 课时 授课时间
教学目标 1．知识与技能：了解物理变化和化学变化的概念及区别，并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化；了解物理性质和化学性质的概念并能分清那些是物理性质，那些是化学性质。2．过程与方法：通过对实验现象的观察和分析，学会归纳整理；用化学知识解释日常生活中的一些变化，激发学习化学的兴趣。
3．情感态度与价值观：激发兴趣，培养学习的自觉性和主动性；培养严谨务实的科学作风。
教学重点
物理变化和化学变化的概念
教学难点 物理变化和化学变化的判断
课 型 新授课 课时数 共 1 课时，本节是第 1 课时
教
学
过
程 课程导入： 我们知道在物质世界里，各种物质之间存在着多种相互作用，也不断发生着变化。例如，水在一定条件下可以变成水蒸气和冰、炎热的夏天食物易腐败、燃料能燃烧、钢铁制品在潮湿的环境会慢慢生锈等。认识物质的性质及其变化的特点，掌握其规律，对于人类认识自然，改造自然是至关重要的。现在我们就来学习物质的变化和性质。
教学过程设计：
化学是一门以实验为基础的学科，许多化学概念、化学基础知识都是通过实验形成的，因此必须学会观察实验的方法。
演示[实验1-1] [实验1-2]
[提问] 实验1、2有什么共同特征？
[板书] 一、物质的变化
物理变化
1． 概念：没有生成其他物质的变化叫做物理变化。
2． 特征：没有其他物质生成，只是形状、状态（气态、液体、固体）的变化。
演示[实验1—3][实验1—4]
[提问]实验3、4有什么共同特征？
这两个变化都有新的物质生成，这种变化叫做化学变化。 学生活动设计：
观察几个演示物质变化的实验，主要观察变化前后物质的颜色、状态，列表记录。
课堂补充记录：
教
学
过
程
[板书] （二）化学变化
1．概念：生成其他物质的变化叫做化学变化。（又叫化学反应）