冰淇淋的调研报告
冰淇淋行业市场调查报告

冰淇淋行业市场调查报告第一章绪论 (2)1.1 研究背景 (2)1.2 研究目的 (3)1.3 研究方法 (3)第二章冰淇淋行业概述 (4)2.1 行业定义 (4)2.2 行业分类 (4)2.3 行业发展历程 (4)2.4 行业规模及增长趋势 (4)第三章冰淇淋市场环境分析 (5)3.1 宏观环境分析 (5)3.2 行业政策环境分析 (5)3.3 市场需求环境分析 (5)3.4 市场竞争环境分析 (5)第四章冰淇淋行业竞争格局 (6)4.1 行业竞争格局概述 (6)4.2 主要竞争对手分析 (6)4.2.1 国内品牌 (6)4.2.2 国际品牌 (6)4.2.3 地方品牌 (6)4.3 市场份额分析 (6)4.4 竞争趋势分析 (6)4.4.1 品牌竞争加剧 (6)4.4.2 产品差异化明显 (7)4.4.3 渠道拓展和线上线下融合 (7)4.4.4 健康理念逐渐成为主流 (7)第五章冰淇淋市场需求分析 (7)5.1 市场需求规模 (7)5.2 市场需求结构 (7)5.3 消费者需求分析 (8)5.4 市场需求趋势 (8)第六章冰淇淋产品供应分析 (8)6.1 产品种类及特点 (8)6.2 生产规模分析 (9)6.3 供应链分析 (9)6.4 供应趋势分析 (9)第七章冰淇淋行业渠道分析 (10)7.1 渠道类型及特点 (10)7.1.1 渠道类型 (10)7.1.2 渠道特点 (10)7.2 渠道发展现状 (10)7.2.1 专卖店发展迅速 (10)7.2.2 超市及便利店市场份额扩大 (11)7.2.3 电商平台崛起 (11)7.3 渠道竞争力分析 (11)7.3.1 专卖店竞争力 (11)7.3.2 超市及便利店竞争力 (11)7.3.3 电商平台竞争力 (11)7.4 渠道发展趋势 (11)7.4.1 线上线下融合 (11)7.4.2 品牌化、差异化竞争 (11)7.4.3 渠道下沉 (11)7.4.4 新零售模式摸索 (11)第八章冰淇淋行业技术创新与研发 (11)8.1 技术创新现状 (12)8.2 研发投入分析 (12)8.3 专利申请分析 (12)8.4 技术发展趋势 (13)第九章冰淇淋行业营销策略分析 (13)9.1 市场营销策略概述 (13)9.2 产品策略 (13)9.3 价格策略 (13)9.4 渠道策略 (14)第十章冰淇淋行业区域市场分析 (14)10.1 东北地区市场分析 (14)10.2 华北地区市场分析 (14)10.3 华东地区市场分析 (14)10.4 华南地区市场分析 (15)第十一章冰淇淋行业风险与挑战 (15)11.1 行业风险分析 (15)11.2 市场竞争风险 (15)11.3 技术风险 (16)11.4 政策风险 (16)第十二章冰淇淋行业发展前景与建议 (16)12.1 行业发展前景分析 (16)12.2 行业发展策略建议 (16)12.3 投资建议 (17)12.4 发展趋势预测 (17)第一章绪论1.1 研究背景社会的快速发展,我国在经济、科技、文化等各个领域取得了显著的成就。
冰淇淋调研报告撰写

冰淇淋调研报告撰写冰淇淋调研报告一、引言冰淇淋是一种受大众喜爱的甜品,在夏季尤其受欢迎。
本次调研旨在了解消费者对于冰淇淋的偏好、购买行为以及市场竞争情况,以提供有关冰淇淋行业发展的参考和建议。
二、调研方法我们采用问卷调查的方式进行调研,共发放了200份问卷并获得了180份有效回收结果。
问卷涉及冰淇淋的口味、品牌偏好、购买习惯等方面。
三、主要调研结果1. 冰淇淋口味偏好调研结果显示,巧克力口味是最受欢迎的冰淇淋口味,占比达到40%。
其次是草莓口味(25%)和香草口味(20%)。
其他口味如抹茶、芒果等的受欢迎程度较低。
2. 冰淇淋的购买频率绝大多数调查对象表示每月至少购买1-2次冰淇淋(60%),其中以女性(70%)的购买频率较高。
约有30%的调查对象每周购买冰淇淋,而10%的调查对象每天都购买。
3. 冰淇淋购买渠道超市和便利店是最受欢迎的冰淇淋购买渠道,分别占比为40%和35%。
其他渠道如专卖店和在线购买的受欢迎程度较低。
4. 冰淇淋品牌偏好雪糕品牌中,哈根达斯是最受欢迎的品牌,占比达到55%。
其他受欢迎的品牌包括德芙、雀巢和摩托罗拉,分别占比为25%、10%和5%。
5. 冰淇淋价格影响因素调查结果显示,消费者对冰淇淋的价格敏感度较高。
超过70%的调查对象表示会因为价格而选择不同的品牌或口味。
品牌声誉和产品质量也是影响购买决策的重要因素。
6. 冰淇淋市场竞争情况目前冰淇淋市场竞争较为激烈,主要品牌之间的竞争主要体现在产品口味的创新和宣传推广上。
价格战和特价促销也是常见的竞争策略。
四、结论与建议根据调研结果,我们得出以下结论和建议:1. 巧克力、草莓和香草是最受欢迎的冰淇淋口味,企业可以在产品开发中重点关注这些口味。
2. 哈根达斯是最受欢迎的冰淇淋品牌,其他品牌需要加强宣传和推广,提升品牌认知度。
3. 价格战和特价促销可以增加消费者的购买欲望,但也需要注意产品质量和品牌形象的维护。
4. 在消费者对冰淇淋的购买频率和渠道上,女性和超市、便利店为重点目标对象和销售渠道,可以加强针对这一消费群体的产品和渠道策略。
冰淇淋调查报告总结

冰淇淋调查报告总结篇一:冰淇淋店调研报告冰激凌行业分析冰激凌最先起源于西方权贵餐桌上冰冻的葡萄酒和其他冰镇饮料,曾一度是西方待客的奢侈品。
而此刻冰激凌已如“旧时王榭堂前燕”,飞入了寻常百姓家。
在中国,冰激凌有着广泛的消费群,上至毫矍老者,下至乳齿孩童无不将冰激凌视为消暑解渴、体闲娱乐的佳品。
时至盛夏,冰激凌市场又迎来了它的“风光”时节(新生代市场检测机构cmms 数据显示:夏日人均每一个月食用冰激凌14 次,是其他季节的7 倍),但与此同时,愈演愈烈的品牌竞争也纷至沓来。
一、冰激凌市场整体走势平稳依照新生代市场检测机构“中国市场与媒体研究”( cmms )对全国30 个城市70000 个样本进行的跨年度持续调查的结果显示:XX 一XX 年冰激凌在中国市场的渗透率已达到了惊人的高度,持续三年超过73 % ,而且走势比较平稳。
这一数听说明,冰激凌在中国城市中的普及率已相当高,平均每100 个城市居民中就会有73 个人在过去一年中食用过冰激凌产品。
在中国如此一个人口规模如此庞大的国家中,73 %的高比率不能不说是中国冰激凌市场庞大容量的一个最好的证明。
01年,02年,03年的冰淇淋市场的渗透率别离达到了%,%和%。
二、冰激凌市场品牌竞争猛烈中国冰激凌庞大的市场容量,吸引了众多的“淘金者”。
其中固然包括“哈根达斯”、“和路雪”、“八喜”等国际知名品牌,也可见“蒙牛”、“伊利”、“光明”等国内奶业领袖。
于是中国冰激凌市场就显现了“群雄逐鹿,各占天下”的局面。
( 1 )品牌市场占有率从品牌的市场占有率来看,XX 年市场占有率排在前五位的品牌为伊利、和路雪、蒙牛、雀巢和美登高,其市场占有率别离为17 %、16 %、10 %、8 %和6 % ,合计占有市场总量的57 % ,其他品牌那么瓜分了43 %的市场份额。
由此可见,中国冰激凌市场的一个突出特点确实是:品牌竞争猛烈,市场份额平均,国货、洋货平分天下。
在市场占有率前五位的品牌中,国产品牌伊利位于榜首,蒙牛那么居第三位,合计市场占有率27 % ,而和路雪、雀巢、美登高三大国际品牌的市场占有率为30 %。
冰淇淋市场调研报告

冰淇淋市场调研报告冰淇淋市场调研报告一、引言冰淇淋是一种非常受人喜爱的甜点,已经成为了人们生活中必不可少的一部分。
市场上的冰淇淋品牌众多,种类繁多,但市场调研对于了解冰淇淋市场情况、竞争格局和消费者需求非常重要。
本报告旨在通过市场调研数据来分析冰淇淋市场的现状和趋势。
二、市场规模和增长趋势根据调研数据显示,冰淇淋市场在过去几年间呈现稳步增长的趋势。
随着人们生活水平的提高、消费观念的变化以及冰淇淋品牌数量的增加,冰淇淋市场的规模也在不断扩大。
预计未来几年内,冰淇淋市场将继续保持增长态势。
三、主要竞争品牌和产品在调研数据中发现,当前冰淇淋市场竞争激烈,主要的竞争品牌包括哈根达斯、雪糕王和优乐美等。
这些品牌在产品品质、口味和包装设计等方面都有自己的特色,吸引了大量消费者。
此外还有一些本土品牌和小众品牌在市场中有一定的份额。
四、消费者需求和趋势通过调研数据可以看出,消费者对冰淇淋的需求主要集中在口感、口味和品质方面。
他们对于冰淇淋的新鲜程度、天然原料和低糖低脂等健康要求也越来越高。
此外,消费者对于冰淇淋品牌的认知度和忠诚度也有所提升,他们更倾向于选择知名品牌和口碑好的产品。
五、市场发展机会和挑战虽然冰淇淋市场有着较大的潜力和发展机会,但同时也面临着一些挑战。
首先,市场上的竞争非常激烈,品牌间的差异化不明显,产品同质化现象严重。
其次,随着人们对于健康食品的关注增加,冰淇淋市场需要推出更多健康低脂低糖产品来适应消费者的需求。
六、市场推广和发展策略针对市场调研结果和市场发展机会,冰淇淋品牌可以采取以下策略来提升竞争力和拓展市场份额:首先,加强品牌建设和产品差异化设计,提高品牌知名度和消费者忠诚度;其次,创新产品口味和包装设计,满足消费者多样化的需求;同时,加强渠道建设和市场推广,提升产品销售和曝光度。
七、结论通过市场调研可以得出,冰淇淋市场具有较大的潜力和发展机会,但同时也面临着激烈的竞争和消费者需求的变化。
2022年冰淇淋市场调研报告

2022年冰淇淋市场调研报告在酷热的夏季,一杯冰淇淋下肚,从口里始终凉到心里,全身的每个毛孔里面透出丝丝凉气,一下子就酷暑全消,降温又补充体能。
或许许多人只知道冰淇淋好吃,却不知道它的养分价值。
现在笔者依据冰淇淋市场调研报告分析,教大家如何选择冰淇淋以及一些DIY的冰淇淋。
首先七招教你选购冰淇淋1产品的有效期是否在估计食用的日期之内等。
2.外包装是否完好,有否渗透或缺损,否则会造成微生物等的二次污染。
3.冰淇淋是否完好地储放在-18℃以下的冷冻柜中。
4.冰淇淋的原料和工艺有时差别很大,消费者在选购时首先要看包装上是否标注生产厂家。
5.选购冷饮莫贪“色”!花花绿绿的冰糕色泽越艳丽,意味着添加的色素越多,选购时应尽可能敬而远之。
6.最终要看一看产品的外形是否有变化,若变了形,则有可能是产品在运输或贮存过程中,由于温度过高致使产品溶化后再次冷冻所致,这也极可能造成微生物的繁殖而超标,且口感也会变差。
7.建议消费者在选购时首先选择名牌大企业的产品,因其质量有保证。
DIY的冰淇淋巧分析1.冰沙之旅推举:猕猴桃木瓜冰沙理由:这款美味冰沙热量低养分高,它富含维生素C和钾,对维持骨骼和牙齿的健康非常有关心。
假如不加猕猴桃果酱就是一款纯水果冰沙。
主材:木瓜:1/4只(切成方块)。
奇异果:1只(去皮,切碎)。
苹果:1个(去皮,去核,切碎)。
猕猴桃果酱:2至3汤匙(想减低热量可减半或以蜂蜜代替)。
柠檬汁:1汤匙。
冰块:1杯。
木瓜和猕猴桃切片备用。
做法:将冰块放入搅拌机搅,盖好盖子,打拌成冰沙。
在加入果酱、柠檬汁混合搅拌直到和冰沙完全混合。
然后在放入切成片的猕猴桃和木瓜装饰好,好了,一份冰脆无比的猕猴桃木瓜冰沙做好啦!养分:热量:90卡路里。
脂肪:0克。
碳水化合物:30克。
纤维:5克。
蛋白质:3克。
养分:热量:150卡路里。
脂肪:2克。
碳水化合物:38克。
纤维:2克。
蛋白质:12克。
2.豆冰奇遇记推举:赤豆冰淇淋理由:豆冰不含胆固醇,无糖无奶的健康冰激凌。
文创冰淇淋调研报告怎么写

文创冰淇淋调研报告怎么写冰淇淋调研报告一、引言冰淇淋是一种深受人们喜爱的甜品,深受大众的喜爱。
近年来,随着文化创意产业的兴起,越来越多的文创冰淇淋品牌相继问世。
本次调研旨在了解消费者对文创冰淇淋的认知度、喜好与意见,以及探讨市场潜力和发展趋势。
二、调研方法本次调研采用了问卷调查的方式,共有300名参与者。
调查问卷包括了消费者的基本信息、对冰淇淋的喜好程度和频次、对文创冰淇淋的了解程度、购买意愿以及对文创冰淇淋的评价等问题。
三、调研结果1. 调研对象的基本信息调研对象以年轻人为主,占总人数的80%以上。
男女比例接近1:1,18-30岁的人群占据了最大比例。
2. 对冰淇淋的喜好程度和频次调研结果显示,超过90%的人对冰淇淋情有独钟,将其作为日常甜品享用。
其中,七成以上的人每周至少吃一次冰淇淋,占总人数的60%。
3. 对文创冰淇淋的了解程度调研结果显示,大部分人对文创冰淇淋的存在并不了解,只有少部分人有所耳闻。
即使对文创冰淇淋有所了解的人群中,很多人都表示没有尝试过这类新型冰淇淋。
4. 购买意愿调研结果显示,消费者对文创冰淇淋的购买意愿较低。
只有少部分人表示愿意尝试文创冰淇淋,其中以年轻女性居多。
主要原因是对文创冰淇淋的了解较少,价位相对较高。
5. 对文创冰淇淋的评价调研结果显示,对于已经尝试过文创冰淇淋的消费者来说,口感、创意和外观是评价一个品牌最重要的因素。
希望品牌能够不断推陈出新,提供更多创新口味和有趣的外包装。
四、市场潜力和发展趋势在当前文化创意产业迅速发展的背景下,文创冰淇淋将面临巨大的市场潜力。
然而,由于对文创冰淇淋的了解度较低,品牌需要加大宣传力度,增强消费者对文创冰淇淋的认知。
针对上述调研结果,我们给出以下建议:1. 品牌宣传:加强对文创冰淇淋品牌的宣传,提高消费者对其的认知度。
2. 创新口味:不断推陈出新,开发独特口味的文创冰淇淋,吸引更多人尝试。
3. 外包装设计:注重产品的外观设计,提供各具特色的包装,增加产品的赏心悦目和购买欲。
冰淇淋市场调查报告(精选多篇)
冰淇淋市场调查报告(精选多篇)各位读友大家好,此文档由网络收集而来,欢迎您下载,谢谢中国冰淇淋市场研究与预测报告北京汇智联恒咨询有限公司〖目录〗第一章冰淇淋行业基本概况第一节冰淇淋行业相关知识第二节国内外冰淇淋发展概况第三节冰淇淋质量影响因素一、冰淇淋混合料组成的影响二、冰淇淋生产工艺条件的影响三、冰淇淋生产设备的影响第二章国际冰淇淋行业发展状况第一节美国冰淇淋行业发展状况第二节日本冰淇淋行业发展状况第三节韩国冰淇淋行业发展状况第四节其他国家冰淇淋行业发展状况一、西欧冰淇淋行业发展状况二、泰国冰淇淋市场三、欧洲冰淇淋市场概况四、欧洲冰淇淋市场细分和产品定位策略第五节国际冰淇淋行业发展状况一、世界冰淇淋市场现状二、世界新奇冰淇淋三、世界冰淇淋产品特点四、世界冰淇淋产品开发趋势第三章冰淇淋行业发展环境分析第一节我国宏观经济发展分析第二节制糖行业发展分析一、白糖行业运行情况二、白糖行业国际影响因素分析三、白糖行业国内影响因素分析第四章乳制品行业发展分析第一节乳制品行业发展分析一、中国乳品市场剖析二、奶价对行业发展影响分析三、中国乳制品行业发展趋势第二节乳制品行业运行状况一、乳制品行业运行状况二、乳制品行业运行状况三、乳制品行业产量情况第五章冰淇淋包装行业发展分析第一节冰淇淋包装行业发展概况一、冰淇淋包装种类及用材二、冰淇淋家庭实惠装成为趋势三、冰淇淋包装行业问题分析第二节冰淇淋包装行业发展分析一、冰淇淋新包装新价格应对原料涨价情况二、冰淇淋大战带来包装发展机遇三、千层雪冰淇淋纸盒包装案例分析四、新式餐饮零售用冰淇淋塑料包装五、未来冰淇淋外形及包装趋势第六章冰淇淋行业发展状况第一节冰淇淋行业发展状况分析一、中国冰淇淋行业发展状况二、冰淇淋行业特点三、软冰淇淋行业高性能国产成型设备需求分析四、冬季冰淇淋行业发展分析五、冰淇淋行业qs认证强制标准第二节冰淇淋行业发展现状一、牛奶对冰淇淋行业影响分析二、我国冰淇淋行业发展状况三、冰淇淋巨头连锁在中国发展情况四、冰淇淋流行产品分析五、冰淇淋对乳品行业影响分析六、我国冷饮消费升级情况第三节冰淇淋行业进出口状况一、冰淇淋行业进出口状况第七章冰淇淋市场发展状况第一节中国冰淇淋市场分析一、中国冰淇淋市场总体分析二、冰淇淋市场总体特征三、冰淇淋市场主要特点四、冰淇淋产品消费特征第二节中国冰淇淋市场分析一、冰淇淋市场独特消费分析二、冰淇淋市场消费状况第三节各地冰淇淋市场一、内蒙古二、郑州三、广州四、西安五、北京第八章冰淇淋市场竞争状况第一节冰淇淋市场竞争格局第二节冰淇淋市场竞争状况一、冰淇淋低端市场竞争状况二、冰淇淋中高端市场竞争状况三、冰淇淋高端市场竞争状况四、土洋巨头备战冰淇淋高端市场第三节国内外冰淇淋企业在华发展动态一、凯菲冰淇淋蛋糕市场攻略二、赫里特斯冰淇淋三、欢乐雪公司发展动向四、美国开心哈利五、意大利jld冰淇淋第九章冰淇淋行业部分重点企业分析第一节伊利第二节蒙牛第三节雀巢第四节哈根达斯第五节和路雪第六节光明乳业第七节三元食品第十章冰淇淋行业发展策略第一节冰淇淋行业发展策略一、冰淇淋行业营销分析二、快速消费品简单营销三、冰淇淋品牌竞争与对策四、冰淇淋市场营销策划方案五、开冰淇淋店市场定位策略六、冰淇淋价格策略七、冰淇淋行业创新策略八、功能性甜味剂用于冰淇淋行业优势分析第二节中国冰淇淋行业营销策略一、中国冰淇淋发展阶段及营销变革二、中国冰淇淋行业目前营销现状三、中国冰淇淋行业未来发展方向四、中国冰淇淋业营销模式探索第十一章冰淇淋行业发展趋势第一节冰淇淋行业发展前景一、国内冰淇淋市场前景二、冰淇淋行业发展前景分析三、冰淇淋行业创新趋势分析四、未来冰淇淋新挑战新机遇第二节冰淇淋行业发展趋势一、功能性冰淇淋市场发展趋势二、冰淇淋未来发展新趋势三、冰淇淋行业发展趋势剖析四、冰淇淋行业发展趋势第三篇:冰淇淋市场调研冰淇淋市场调研报告班级:电商一班组长:慕沛沛组员:赵良慧赵海丽王玉培王少芳任慧芳姚丽萌周静宜皇文华何亚威周峰目录冰淇淋的历史冰淇淋的行业分析冰淇淋的发展前景冰淇淋的市场调查冰淇淋行业冰淇淋市场调研总结swot分析冰淇淋的历史.冰淇淋,中国古已有之。
可爱多调研报告
调查时间 2013年6月10日~2012年6月30日 调查地点 台州科技职业学院 调查对象 全体学生
调查方法
本次调查主要以问卷调查为主,访谈法为辅。随机寻找学生填写问卷,在填写问卷时, 与学生交流,了解学生对可爱多冰淇淋的看法以及可爱多冰淇淋在学生心中的热爱程度。
2 可爱多冰淇淋简介
可爱多冰淇淋行业现状
营销环境分析 1、竞争者分析
伊利、蒙牛等国有品牌冰淇淋这几年类已经占有国内很大的市场。在产品种类占 绝对优势的伊利,冰淇淋、雪糕、棒冰数十种产品几乎覆盖了全部冷饮品种。即便如 此,伊利、蒙牛依然走的大部分是1到3元的低端市场,而在和路雪、雀巢等外资品牌 的中端市场进入以后与他们相博弈和抗衡的雄心显而易见。 经调查后发现消费者喜欢吃的冰淇淋产品年主要有以下几种:伊利:小布丁、心多多、 苦咖啡、四个圈;和路雪:可爱多、梦龙、七彩炫、千层雪;蒙牛:奶油雪糕棒、大 冰砖、鸡蛋奶糕;宏宝莱:绿豆沙、沙皇枣。而可爱多作为甜筒冰淇淋的佼佼者,已经 深为人们所知晓,并且受着年轻人的喜爱。
八附件
(一)《这一刻,爱吧!》微电影系列
(二)宣传用海报
(三)相关音乐文字资料
策 划 有 了 , 实 施 待 续 。 。 。
The end。。。
和路雪(英文:Wall's)为英国著名冰激凌企业,总部设在英国,在全球拥有多家分公司。 是联合利华旗下企业。其在中国生产的冰激凌品牌是“ 和路雪”。1993年,和路雪(中 国)有限公司成立。 可爱多是和路雪其中的一个产品,该产品有很多口味,很吸引消费者的亲睐。可爱多冰 淇淋的口味有以下:非常巧克力、草莓、香草、甜桃酸奶、曲奇奶风、恶魔与天使(黑 巧克力,白巧克力二合一,2012新口味)。下面就是几张图片:
适当的价格 可爱多的价格一直要比伊利、蒙牛的冰淇淋要贵,普遍定价在3块5到4元之间。不过 因为针对的是年轻时尚消费群体这样的价格还是很准确容易被接受的。天使与恶魔的 定价在4元,属于一个消费者能够接受的心理价位,容易认可。
2022冰淇淋市场调查报告(精选17篇)
2022冰淇淋市场调查报告(精选17篇)2022冰淇淋市场篇1冰淇淋行业市场调查报告包含的内容有:冰淇淋行业市场环境调查,包括政策环境、经济环境、社会文化环境的调查;冰淇淋行业市场基本状况的调查,主要包括市场规范,总体需求量,市场的动向,同行业的市场分布占有率等;有销售可能性调查,包括现有和潜在用户的人数及需求量,市场需求变化趋势,本企业竞争对手的产品在市场上的占有率,扩大销售的可能性和具体途径等;还包括对冰淇淋行业消费者及消费需求、企业产品、产品价格、影响销售的社会和自然因素、销售渠道等开展调查。
冰淇淋行业市场调查报告采用直接调查与间接调查两种研究方法:1)直接调查法。
通过对主要区域的冰淇淋行业国内外主要厂商、贸易商、下游需求厂商以及相关机构进行直接的电话交流与深度访谈,获取冰淇淋行业相关产品市场中的原始数据与资料。
2)间接调查法。
充分利用各种资源以及所掌握历史数据与二手资料,及时获取关于中国冰淇淋行业的相关信息与动态数据。
冰淇淋行业市场调查报告通过一定的科学方法对市场的了解和把握,在调查活动中收集、整理、分析冰淇淋行业市场信息,掌握冰淇淋行业市场发展变化的规律和趋势,为企业/投资者进行冰淇淋行业市场预测和决策提供可靠的数据和资料,从而帮助企业/投资者确立正确的发展战略。
2022冰淇淋市场调查报告篇2冰淇淋的历史.冰淇淋,中国古已有之。
时称‘冰酪’宋朝杨万里,专门赋诗一首,来抒发对于冰酪的喜爱之情,“似腻还成爽,如凝又似飘。
玉来盘底碎,雪向日冰消。
”唐朝中国末期,人们开始在夏天制冰。
宋朝中国,商人们开始在冷食里加水果或果汁。
援朝中国,有人在冰中加上果浆和牛奶。
1920xx年,美商在上海开设海宁洋行,并用机械方法生产棒冰,这是中国最早的冷饮厂家。
1948年,该厂转售给伪后勤部,后又与英商和蛋厂合资开设海和有限公司,继续生产以上产品,注册商标为“美女牌”。
这是解放前中国最大的冷饮厂。
冰淇淋的行业分析.现代生活消费者的新宠。
2023年冰淇淋行业市场调研报告
2023年冰淇淋行业市场调研报告一、行业概况随着生活水平的不断提高,人们对于食品的品质和口感要求也越来越高,冰淇淋成为越来越多人在夏季消暑时的首选之一。
冰淇淋行业虽然起源于西方国家,但在中国也有着一定的市场,而且随着人们消费水平的提高,中国冰淇淋市场未来还有很大的发展潜力。
据统计,中国冰淇淋行业的市场规模已经超过了1000亿人民币,而且每年还在以10%~15%的速度增长着。
冰淇淋行业包括生产、加工、销售等环节,其中生产环节主要有大型工厂和小型手工车间两种,而销售环节则包括冰淇淋专卖店、超市、便利店等多种渠道,其中以冰淇淋专卖店为主要销售渠道。
二、市场分析1.市场规模数据显示,中国冰淇淋行业的市场规模已经超过了1000亿元,而且在未来还有很大的发展空间。
随着人们消费水平的提高和对于食品质量的要求越来越高,对于高质量、新颖口味的冰淇淋的需求也将越来越大。
2.消费者群体冰淇淋市场的消费者群体主要是年轻人和孩子,他们喜欢尝试新颖、有趣的口味,对于质量和口感要求高,并且愿意为了品尝好吃的冰淇淋而付出一定的价格。
在未来,随着老龄化程度的加剧,对于营养、健康的冰淇淋的需求也将越来越高。
3.竞争形势冰淇淋行业中的主要竞争者包括传统品牌和新兴品牌。
传统品牌的优势在于品牌口碑和市场渗透率比较高,但随着新兴品牌的涌现和消费者对于新鲜、创新的要求,传统品牌也需要不断创新才能赢得消费者的青睐。
4.市场趋势未来,冰淇淋行业的发展趋势主要包括以下几个方面:(1)健康化:消费者对于冰淇淋的营养和健康的要求越来越高,因此未来冰淇淋的研发方向越来越偏向向营养、健康等方向。
(2)个性化:消费者对于口感和口味的要求越来越高,因此未来冰淇淋的研发方向也会更加细分、个性化。
(3)多元化:未来冰淇淋产品的种类和形式也会越来越多元化,不仅有传统的冰淇淋,还会有冰淇淋蛋糕、冰淇淋饼干等等。
三、市场风险虽然冰淇淋市场未来有很大的发展潜力,但是也存在一定的市场风险:1.竞争激烈:冰淇淋市场的竞争不仅来自国内的品牌,还有来自全球范围的品牌。
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冰淇淋的调研报告
调研目的:
本次调研旨在了解消费者对冰淇淋产品的需求、消费习惯、喜好及购买决策的相关因素,为冰淇淋制造商提供市场分析和改善产品策略的依据。
调研方法:
采用问卷调查的方式,以随机抽样的方式选取了300名年龄在18岁到45岁之间的消费者作为调研对象。
调查内容包括消费者对冰淇淋的认知、喜好口味、消费频率、购买渠道以及决策因素等。
调研结果:
1. 冰淇淋的知名度较高:有95%的受访者表示对冰淇淋产品有一定程度的认知,其中60%以上的消费者将其作为夏季必备食品。
2. 口味偏好:在各种口味中,巧克力、香草和草莓是消费者最喜欢的三种。
巧克力味受欢迎程度最高,达到了75%。
3. 消费频率:超过70%的消费者表示每个月至少会购买一次冰淇淋,其中约30%的人会每个星期都购买。
4. 购买渠道:超市是消费者购买冰淇淋的主要渠道,有80%的消费者选择在超市购买。
其次是甜品店和便利店。
5. 决策因素:消费者在购买冰淇淋时主要考虑口味、品牌信誉和产品质量。
价格在消费者决策中的重要性相对较低。
调研结论:
根据调研结果,我们得出以下几点结论:
1. 市场前景广阔:冰淇淋作为夏季消费者的必备食品,市场潜力巨大。
制造商可以通过增加新口味的推出和提升产品质量来满足消费者多样化的口味需求。
2. 加强渠道布局:超市是主要的销售渠道,制造商可以与超市建立合作关系,提供多样化的产品选择和促销活动。
3. 品牌建设至关重要:消费者对品牌信誉和产品质量非常看重,制造商应该加强品牌形象宣传,提升产品的品质以赢得消费者的信任和忠诚度。
4. 创新口味开发:巧克力、香草和草莓是消费者最喜欢的口味,可以进一步开发创新口味,以满足消费者不断变化的口味需求。
请注意:本报告所收集和分析的数据仅供参考,具体的市场策略和决策应根据实际情况进行制定。