《物质的变化和性质》 导学案
第一单元 走进化学世界
课题1 物质的变化和性质
1.重点:能判断简单的物理变化和化学变化。
2.知道物理性质和化学性质各包括哪些方面。
3.初步学会通过观察实验现象进行对比、归纳、总结。
1.物质的变化主要有 物理变化
和
化学变化
。没有生成其他物质的变化叫作
物理变化
;生成其他物质的变化叫作 化学变化 ,又叫 化学反应 。化学变化的基本特征是 有其他物质生成 。
2.组内讨论交流:化学变化常伴随着颜色改变、放出气体、生成沉淀、吸热、放热、发光等,有这些现象的变化一定是化学变化吗?请举例说明。
不一定,如灯泡通电发光、放热,但没有生成其他物质,不属于化学变化。
3.下列变化:①水变成水蒸气;②铁在潮湿的空气里生锈;③煤在空气中燃烧;④蜡烛熔化;⑤玻璃破碎;⑥酒精挥发;⑦木材做成桌椅;⑧车胎爆炸;⑨蜡烛燃烧。
其中属于物理变化的是 ①④⑤⑥⑦⑧ ,属于化学变化的是 ②③⑨ 。
4.物质在 化学变化 中表现出来的性质叫作化学性质;物质不需要发生 化学变化 就表现出来的性质叫作 物理性质 。
5.根据你的生活经验和体验,说说下列物质的用途各利用了它们的什么性质,哪些属于物理性质,哪些属于化学性质。
(1)酒精做酒精灯的燃料: 可燃性 ;(2)铜丝做导线: 导电性 ;(3)钨做灯泡中的灯丝: 熔点高 ;(4)金刚石安装在玻璃刀上: 硬度大 。
物理性质: (2)(3)(4) ;
化学性质: (1) 。
一、探究物理变化和化学变化
【实验1-1】
1.水的沸腾与冷凝
实验用品:水、试管、酒精灯、铁架台、玻璃片。
按照课本上装置“水的沸腾”和【实验1-1(1)】的操作步骤进行实验。
实验现象(注意观察水在实验前后状态的变化,思考发生了什么变化):①水加热时变成 水蒸气 ;②水蒸气在玻璃片上冷凝成 液滴 。
探索交流:水的沸腾与冷凝 没有 生成其他物质,发生了 物理 变化。
2.胆矾粉碎
实验用品:胆矾晶体、研钵、研杵。
按照课本上【实验1-1(2)】的操作步骤进行实验。
实验现象(注意观察胆矾在实验前后颜色与状态的变化,并思考发生了什么变化): 蓝色晶体变成蓝色粉末
。
探索交流:胆矾粉碎
没有
生成其他物质,发生了
物理
变化。
3.硫酸铜溶液与氢氧化钠溶液的反应
实验用品:胆矾粉末、水、氢氧化钠溶液、试管、胶头滴管。
按课本上【实验1-1(3)】的操作过程进行实验。
实验现象(注意观察两支试管中的溶液在实验前后的颜色变化,思考发生了什么变化):①两支试管中分别形成澄清的 蓝 色溶液;②两支试管中分别产生 蓝色沉淀 。
探索交流:硫酸铜溶液和氢氧化钠溶液反应 生成了 其他物质,发生了 化学 变化。
4.石灰石与稀盐酸的反应
实验用品:石灰石、稀盐酸、澄清石灰水、试管、铁架台、烧杯、导管。
实验步骤:①检查装置的 气密性 ;②把少量的石灰石放在干燥的试管里,向试管里加入少量稀盐酸;③把试管固定在铁架台上;④用配有玻璃弯管的橡皮塞塞住试管口,使弯管的另一端伸入盛有 澄清石灰水 的烧杯里。
实验现象(注意观察试管和烧杯中的现象,思考发生了什么变化):①试管中的石灰石表面有 气泡产生 ;②烧杯中的澄清石灰水 变浑浊 。
探索交流:石灰石与稀盐酸反应生成了 二氧化碳气体等其他物质 ,发生了 化学 变化。
【得出结论】 物理变化 没有生成其他物质; 化学变化 生成了其他物质。
【反思与评价】化学变化的基本特征是 有其他物质生成 ,化学变化中常伴随有 颜色变化、放出气体、生成沉淀、吸热、放热、发光 等现象。
二、探究化学性质和物理性质
1.联系实际生活,举例说明物质的化学性质。
2.物质的物理性质包括颜色、状态、气味、硬度、熔点、沸点、密度等。
【实验1-2】探究氧气和二氧化碳的物理性质和化学性质。
按照课本上【实验1-2】步骤及图1-5操作要领进行实验。
【设计实验】
操 作 现 象
氧气 二氧化碳
观察两种气体的颜色、气味和状态 无色、无味的气体 无色、无味的气体
分别将燃着的木条慢慢放入两集气瓶中 木条燃烧得更旺 木条立即熄灭
小结:
①氧气和二氧化碳的物理性质: 通常情况下,氧气和二氧化碳都是无色、无味的气体 。
②氧气的化学性质: 氧气支持燃烧 ;二氧化碳的化学性质: 二氧化碳不支持燃烧 。
【反思与评价】物质的性质决定物质的 用途 ,物质的用途表现出物质的 性质 。
见《导学测评》P2
新人教版八年级化学上导学案(全册)
新人教版八年级化学上导学案(全册)
第一单元：物质的性质和变化
第一课时：物质的分类和性质
研究目标：
- 了解物质的分类方法和常见物质的性质
- 能够区分物质的化学性质和物理性质
研究内容：
1. 物质的分类方法
- 按状态分为固体、液体、气体
- 按成分分为纯物质和混合物
2. 常见物质的性质
- 固体的硬度、脆性
- 液体的流动性、凝固点、沸点
- 气体的可压缩性、扩散性
3. 区分化学性质和物理性质
- 化学性质：与物质发生化学反应有关，能否转化成新物质 - 物理性质：与物质的形态、性质有关，不改变物质的组成
研究活动：
1. 小组讨论：根据日常生活中常见的物质，归类并讨论它们的物理性质和化学性质。
2. 实验观察：选取不同状态的物质，通过观察它们的性质，总结不同状态物质的特点。
研究小结：
本课我们研究了物质的分类方法和常见物质的性质。通过区分物质的化学性质和物理性质，我们更深入地了解了不同状态物质的特点和性质。在实际生活中，我们可以根据这些特点和性质来使用和处理不同的物质。下节课我们将研究物质的变化过程，希望大家能认真复本课的内容。
【人教版】九年级化学：导学案(全册含答案)
【人教版】九年级化学：导学案(全册含答案)
目 录
绪言 化学是世界变得更加绚丽多彩
第一单元 走进化学世界
课题1 物质的变化和性质
课题2 化学是一门以实验为基础的学科
课题3 走进化学实验室（1）
课题3 走进化学实验室（2）
第二单元 我们周围的空气
课题1 空气（1）
课题1 空气（2）
课题2 氧气（1）
课题2 氧气（2）
课题3 制取氧气 （1）
课题3 制取氧气 （2）
第三单元 自然界的水
课题1 水的组成
课题2 分子和原子
课题3 水的净化
课题4 爱护水资源
第四单元 物质构成的奥秘
*课题1 原子的构成
初三化学第一单元《物质的变化和性质》教学设计
初三化学第一单元《物质的变化和性质》教学设计
九年级化学第一单元《物质的变化和性质》教学设计
第一单元 课题1 物质的变化和性质
教学目标：
知识与技能：
1、初步了解物理变化和化学变化的概念(区别)，明白两者的区别和联系，并能判定日常生活中一些物质的变化。
2、了解物理性质和化学性质的概念并能分清哪些是物理性质，哪些是化学性质。能用物理变化和化学变化的思想辨论出生活中常见的变化。
过程与方法 ：
1、 通过对实验现象的观看、分析、学会归纳整理。
2、 用化学知识说明日常生活中的一些变化，激发学习化学的爱好。
3、学生通过分类研究、实验探究、小组合作等方法判定物理变化、化学变化。
情感态度与价值观 ：
1、通过观看和实验等活动，增强学生对化学现象的好奇心，激发学生的学习化学的爱好。
2、增进学生对“世界是物质的”、“物质是变化的”等辩证唯物主义观点的认识。
3、体验观看和摸索是学习化学的重要环节，培养严谨务实的科学作风，让学生感受到通过化学能让生活变得更加绚丽多彩。
教学重点：
1、明白得物理变化和化学变化的概念，化学变化的特点及两种变化的判定。
2、能正确描述观看到的实验现象。
教学难点：如何判定一个变化是物理变化依旧化学变化。
教学方法：实验探究——归纳总结——补充讲解——练习提高 教学用具：玻璃片、镊子：胆矾、镁条、氢氧化钠溶液、试管、铁架台、烧杯、酒精灯、研钵、稀盐酸、石灰石、澄清石灰水等
教学过程：
引入新课：在上节课，我们研究了什么是化学。在千姿百态的物质世界里，各种物质之间存在着相互作用，不断地发生着变化。例如：我们日常生活见到的水蒸气和冰、食物的腐败、燃料的燃烧、钢铁制品在潮湿的环境中会慢慢生锈等，认识物质性质及变化特点，把握其变化规律是人类认识自然、改造自然所必需的。化学确实是研究物质的性质和变化的科学，这节课我们就来学习物质的变化和性质。
人教版九年级上册化学导学案1.1物质的变化和性质
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1 / 4 第一单元 走进化学世界课题 1：物质的变化和性质
第一件段：回顾知识
1.化学的定义
2. ，是人类最早的化学现象。
3．到21世纪初，人类发现和合成的物质 种，而组成他们的基本成分——元素，却只 有种。
4.写出物质的化学式：二氧化碳、水、氧气
第二阶段：学习新知
预习导学：
1.物理变化是指 变化。如水的三态变化，铝压成铝箔、抽成铝线等。
2.化学变化的基本特征是 ，化学变化常伴有 、 、 、 、 等现象。
3物理性质与化学性质的区别是什么？
物质的化学性质，一定要在 中才能表现出来。例如石蜡在空气中燃烧生成水和二氧化碳，镁在空气中燃烧生成氧化镁，铁在潮湿的空气中生成铁锈等性质。
物质的物理性质不需要发生 即能表现出来。例如 、 、 、 、沸点、硬度、密度、导电性、传热性等。
4．记住如下元素的符号：
碳C 氢H 氧O 氮N 氯Cl 硫S 磷P 钾K 钙Ca 钠Na
镁Mg 铝Al 锌Zn 铁Fe
学习研讨：
一、物质的变化 实验，填写记录。
实验 现象（变化前后物质的颜色、状态） 物质成分
变化前 变化后
实验1：
水加热
实验2：
胆矾研碎
实验1、2有什么共同特征？
㈠、物理变化
1、概念： 叫做物理变化。
2. 特征．．：没有其他物质生成，只是形状、状态（气态、液体、固体）的变化。 本文由一线教师精心整理/word可编辑
人教版九年级化学教学方案 第一单元 课题1物质的变化和性质示范教案设计
人教版九年级化学教学方案 第一单元 课题1物质的变化和性质示范教案设计
1 / 8 《物质的变化和性质》
一、教学目标
1．了解化学变化的基本特征。
2．知道物质发生变化时伴随有能量变化，初步认识化学反应的实质。
3．对于一些易分辨的、典型的物质变化，能作出属于物理变化和化学变化的判断。
4．能够初步区分物质的哪些性质属于物理性质，哪些属于化学性质。
5．学习观察化学变化的方法，培养以客观事实为依据作出判断的科学态度。
二、教学重难点
教学重点：物理变化、化学变化的概念和区分；物理性质和化学性质的概念和区分。
教学难点：物理变化、化学变化的概念和区分；物理性质和化学性质的概念和区分。
三、教学用具
铁架台、酒精灯、试管、火柴、玻璃片、水、研钵、镊子、块状胆矾、试管、氢氧化钠溶液、石灰水、带导管的单孔塞、烧杯等。
四、相关资源
《生活中的变化》视频资源、《玻璃破碎》视频资源、《火柴梗的燃烧》视频资源、《火柴梗被折断》视频资源、《水的三态变化》视频资源、《颜色变化：氧化铜与稀盐酸》视频资源、《物质性质的应用——区分氧气和二氧化碳的方法》视频资源、《物质的变化和性质》视频资源等。
五、教学过程
【课堂引入】
【展示】教师播放视频《生活中的变化》。
（插入视频《生活中的变化》）
我们知道在物质世界里，各种物质之间存在着多种相互作用，也不断发生着变化。例如，水在一定条件下可以变成水蒸气和冰、炎热的夏天食物易腐败、燃料能燃烧、钢铁制品在潮湿的环境会慢慢生锈等。认识物质的性质及其变化的特点，掌握其规律，对于人类认识自然、改造自然是至关人教版九年级化学教学方案 第一单元 课题1物质的变化和性质示范教案设计
2 / 8 重要的。现在我们就来学习物质的变化和性质。
【新知讲解】
一、化学变化和物理变化
【过渡】下面请大家观察几个演示物质变化的实验，主要观察变化前后物质的颜色、状态，列表记录。
【演示实验】实验1：水的沸腾
人教九年级化学导学案第一单元走进化学世界物质的变化和性质
课题1 物质的变化和性质
第一课时
【温故知新】
1． 化学是一门以＿＿＿＿为基础，研究物质的＿＿＿＿，＿＿＿＿，＿＿＿＿，以及＿＿＿的自然科学，而人类认识化学并使之成为一门独立的科学，经过了漫长的历史，＿＿＿＿＿的创立，才奠定了近代化学的基础。
【我会自学】
1. 现有一瓶纯净的水，你能说出它所具有的哪些物理性质？
【我会探究】
1. 物质的物理变化和化学变化
完成书中P-6页的相关实验，并填写下表
实验序号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后的物质 变化后有无新物质生成 是什么变化
1-1 液态的水 液态的水
1-2 蓝色块状的胆矾 蓝色粉末状的胆矾
1-3 蓝色的胆矾溶液 蓝色的氢氧化铜沉淀
1-4 颗粒状石石灰石（或大理石） 二氧化碳气体等
【体验收获】
1.1999年，美国科学家卡尔·克里斯特领导的研究小组成功地制取出盐粒大小的氮5(化学式为N5)。在制取氮5的实验中，它曾发生了爆炸，摧毁了实验室的部分设备。因此，科学家们认为，如果能让这种物质保持稳定；则它可能会成为火箭和导弹后级的理想燃燃料。氮5是由排列成V形的5个氮原子结合而成的，化学性质极不稳定。根据以上途述回答下列问题：
（1）比较氮气和氮5的异同点
（2）请你想像一下N5在应用领域有哪些用途？（致少写两条）
。 氮气 氮5
物理性质
化学性质 [归纳小结]
物理变化： 例如：
物质的变化
化学变化： 例如：
你认为物理变化和化学变化的本质区别： 。帮助判断一个变化是否是化学变化的辅助现象有： 。
【人教版】2017年秋九年级化学上册：全册导学案(含答案)
第一单元 走进化学世界
课题1 物质的变化和性质
第1课时 物理变化和化学变化
1.理解物理变化和化学变化的概念。
2.理解物理变化和化学变化的本质区别。
3.学习对实验现象观察和分析的方法。
物理变化
1.阅读课本第6页实验1-1（1）“水的沸腾”。
①介绍实验1-1（1）有关仪器名称，拿出仪器让学生说一说。老师做演示实验。
②实验前观察水的颜色是 无色 ，状态是 液态 。然后将水加热至沸腾看到试管内的现象是 水沸腾 ，试管口的现象是 有白色的雾 ，玻璃片上的现象是 有小水珠 。
③实验1-1(1)中水由液态变成了 气 态，最后又变成了 液 态。这个实验中有没有新的物质生成？
④完成第7页的表格（1）中的填空。
2.阅读课本第7页的实验1-1（2），完成下列填空：
①教学生认识实验1-1（2）中的研钵和研杵，让学生知道该实验的操作过程叫研磨。
②实验1-1（2）中，反应前胆矾的颜色是 蓝色 ，形状是 块 状，经研磨后胆矾的颜色是 蓝色 ，形状是 粉末状 ，反应前后 没有 新的物质生成。
③完成第7页表格（2）中的填空。
④ 没有 生成其他物质的变化叫做物理变化。
1.在实验1-1（1）和1-1（2）中，反应前后有没有新的物质生成？
2.这两个反应是不是物理变化？为什么？
3.书本上举了几个物理变化的例子，你能举几个例子吗？相互之间说一下。
物理变化中物质的本身并没有发生改变，只是在状态、形状、颜色等方面发生了改变。
1.下列变化中，是物理变化的有哪些？ ACDEFGIJ 。
A.铁铸成锅 B.葡萄酿成酒 C.木头制成桌椅 D.汽油挥发 E.气球爆炸 F.灯泡发光
G.花香四溢 H.蜡炬成灰 I.滴水成冰 J.千里冰封，万里雪飘
2.（多选）下列变化属于物理变化的是( BC )
A.牛奶变酸 B.灯泡通电 C.酒精挥发 D.蜡烛燃烧
初三化学《物质的变化和性质》教案
初三化学《物质的变化和性质》教案
【一】教学目标
1.知识与技能
(1)了解物理变化和化学变化的概念及区别，并能运用概念
判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化
(2)了解物理性质和化学性质的概念并能分清那些是物理性
质，那些是化学性质。
2.过程与方法
(1)通过对实验现象的观察和分析，学会归纳整理
(2)用化学知识解释日常生活中的一些变化，激发学习化学
的兴趣。
3.情感态度与价值观
(1)激发兴趣，培养学习的自觉性和主动性
(2)培养严谨务实的科学作风。
【二】教学重点：
物理变化和化学变化的概念
【三】教学难点：
物理变化和化学变化的判断
【四】教学方法：
实验探究、归纳总结、补充讲解、练习提高
【五】课时安排：
1课时 六、教学过程:
[引言] 我们知道在物质世界里，各种物质之间存在着多种
相互作用，也不断发生着变化。例如，水在一定条件下可以变成
水蒸气和冰、炎热的夏天食物易腐败、燃料能燃烧、钢铁制品在
潮湿的环境会慢慢生锈等。认识物质的性质及其变化的特点，掌
握其规律，对于人类认识自然，改造自然是至关重要的。现在我
们就来学习物质的变化和性质。
[板书] 课题1 物质的变化和性质
化学是一门以实验为基础的学科，许多化学概念、化学基础
知识都是通过实验形成的，因此必须学会观察实验的方法。
下面请大家观察几个演示物质变化的实验，主要观察变化前
后物质的颜色、状态，列表记录。
演示[实验1-1] 水沸腾，有大量水蒸气冒出，玻璃片上有
小水滴附着。
演示[实验1-2] 首先展示胆矾晶体 蓝色块状固体研碎后成
为蓝色粉末
[提问] 实验1、2有什么共同特征?
变化过程中只是形状或状态发生了变化，没有其他物质生成，
像这种变化叫做物理变化。
[板书] 【一】物质的变化
物理变化 1. 概念：没有生成其他物质的变化叫做物理变化。 2. 特征：没有其他物质生成，只是形状、状态(气态、液体、
固体)的变化。
演示[实验1—3] 由学生描述并记录实验现象
《物质的变化和性质》教学设计
1
1 人教版九年级化学上册第一单元
课题1 物质的变化和性质 （第1课时）教学设计
一、教学目标
【知识与技能】
了解物理变化和化学变化的概念及区别，并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化；
【过程与方法】
1.通过对实验现象的观察和分析，学会归纳整理；
2.会用化学知识解释生活中的一些变化，激发学习化学的兴趣。
【情感态度与价值观】
激发兴趣，培养学习的自觉性和主动性，培养严谨务实的科学作风。
二、教学重点和难点
【教学重点】物理变化、化学变化的概念，它们的区别与联系及运用。
【教学难点】物理变化和化学变化的判断与区分。
三、教学准备
1、多媒体课件
2、实验器材
铁架台（带铁夹）、酒精灯、火柴、带导管的单孔胶塞、烧杯（250mL、100 mL各1个）、玻璃片、研钵（杵）、试管架、试管、滴管、药匙、水、胆矾晶体、石灰石、稀盐酸、澄清石灰水 、氢氧化钠溶液；
四、教学过程设计
（一）创设情境
同学们，我手中的这张白纸可不是普通的白纸，这里面藏着个小秘密，到底是什么呢？
下面请我的小助手，王如意同学帮大家揭开这个秘密。接下来就是见证奇迹的时刻，请大家擦亮眼睛，仔细观察。
（课前在一张白纸上用无色酚酞写上“物质变化”四个字，将纸贴在黑板中央。学生将氢氧化钠溶液喷向白纸，出现红色的“物质变化”四个字，然后再将盐酸喷洒在白纸上，字迹消失。）
（二）导入新课
观看了刚才的精彩变化，同学们一定很新奇！事实上，在我们生活的物质世界里，各种物质之间存在着多种相互作用，也不断变化着。例如，水在一定条件下可以变成水蒸气和冰、燃料能燃烧等等。（展示幻灯片2—6）
认识物质的性质及其变化的特点，掌握其规律，对于人类认识自然，改造自然是至关
2
1 重要的。现在我们就来学习物质的变化和性质。
【板书】课题1 物质的变化和性质
（三）教学新课
1、化学是一门以实验为基础的学科，许多化学概念、化学基础知识都是通过实验形成的，因此必须学会观察实验的方法。下面我请同学们学习并记录观察实验的方法。（展示幻灯片7）
人教版九年级化学上册导学案：第1单元课题1物质的变化和性质
第一单元 走进化学世界
课题1 物质的变化和性质
第1课时 物理变化和化学变化
1.理解物理变化和化学变化的概念。
2.理解物理变化和化学变化的本质区别。
3.学习对实验现象观察和分析的方法。
物理变化
1.阅读课本第6页实验1-1（1）“水的沸腾”。
①介绍实验1-1（1）有关仪器名称，拿出仪器让学生说一说。老师做演示实验。
②实验前观察水的颜色是 无色 ，状态是 液态 。然后将水加热至沸腾看到试管内的现象是 水沸腾 ，试管口的现象是 有白色的雾 ，玻璃片上的现象是 有小水珠 。
③实验1-1(1)中水由液态变成了 气 态，最后又变成了 液 态。这个实验中有没有新的物质生成？
④完成第7页的表格（1）中的填空。
2.阅读课本第7页的实验1-1（2），完成下列填空：
①教学生认识实验1-1（2）中的研钵和研杵，让学生知道该实验的操作过程叫研磨。
②实验1-1（2）中，反应前胆矾的颜色是 蓝色 ，形状是 块 状，经研磨后胆矾的颜色是 蓝色 ，形状是 粉末状 ，反应前后 没有 新的物质生成。
③完成第7页表格（2）中的填空。
④ 没有 生成其他物质的变化叫做物理变化。
1.在实验1-1（1）和1-1（2）中，反应前后有没有新的物质生成？
2.这两个反应是不是物理变化？为什么？
3.书本上举了几个物理变化的例子，你能举几个例子吗？相互之间说一下。
物理变化中物质的本身并没有发生改变，只是在状态、形状、颜色等方面发生了改变。
1.下列变化中，是物理变化的有哪些？ ACDEFGIJ 。
A.铁铸成锅 B.葡萄酿成酒 C.木头制成桌椅 D.汽油挥发 E.气球爆炸 F.灯泡发光 G.花香四溢 H.蜡炬成灰 I.滴水成冰 J.千里冰封，万里雪飘 2.（多选）下列变化属于物理变化的是( BC )
A.牛奶变酸 B.灯泡通电 C.酒精挥发 D.蜡烛燃烧