黑龙江大棚菇娘“二比一空”优质高效栽培技术
大棚洋菇茑高产栽培技术.doc
大棚洋菇莺高产栽培技术菇莺，学名酸浆（拉丁文名Physalis alkekengi）, 为茄科酸浆属草本植物，原产中国。
菇莺按颜色可分为红菇莺和黄菇莺，其中黄菇莺又称洋菇莺，为一年生草本植物，含有人体必需的18种氨基酸和多种维生素，生津开胃，美容养颜。
果实成熟后，气味芳香，口感香甜，属稀特水果。
2007年凤城市发展大棚洋菇莺栽培，到2013年栽培面积达到1800亩，销售收入3000多万元，成为凤城市农民致富增收的新兴产业。
现将其栽培管理技术整理如下。
一、育苗1•种子处理2月下旬在温室内育苗，种子先用25*温水浸泡20分钟，然后放入5（TC热水中不断搅拌，保持水温10分钟，之后加入凉水，将水温降至25〜30°C,转为温水浸种，12小时后捞出催芽。
2•催芽播种将处理过的种子用湿毛巾包好，放在大碗内，温度保持25〜301,待80%以上种子露白后播种。
种子均匀撒在沙箱内，覆盖1厘米细沙，浇足水后盖上地膜。
3.播后管理白天温度保持在23〜25°C,夜间12〜15°C。
种子拱土后撤下地膜。
出苗后间除过密苗和弱小苗。
4.分苗当苗长至3片叶时进行分苗，将其移入规格为8 厘米X8厘米的营养钵内，每钵栽植1株。
钵内营养土要求疏松透气、保水保肥，一般采用大田土6份、腐熟有机肥 4 份，过筛后每立方米加入复合肥1公斤混拌均匀，然后用50% 多菌灵可湿性粉剂对水1000倍液进行消毒，药味散尽后装入营养钵。
移苗后放入育苗畦，浇足水。
育苗畦建在温室中部地势较高地块，做成宽1. 5米南北向横畦。
全部苗移入后, 扣严小拱棚棚膜。
5.分苗后管理苗移入前3天，温度白天保持在25〜30°C,夜间10〜15°C,以利缓苗。
3天后温度下调，白天保持在22〜25°C,超过25°C要进行放风，夜间10〜13°C。
白天打开小拱棚两端放风，排除潮气，减少病害发生。
营养钵内土壤要保持见干见湿，前期无需浇水。
大棚袋料香菇优质高产栽培技术
大棚袋料香菇优质高产栽培技术香菇隶属于真菌门、担子菌纲、伞菌目、白蘑科、香菇属，其营养丰富、味道鲜美，有助于降血脂、抑制癌细胞生长。
香菇是国内外市场较为畅销的一种食用菌，深受消费者青睐，具有巨大的经济价值，近些年种植香菇的人越来越多。
利用大棚层架式栽培的香菇，具有生物转化率高、出菇周期长、生态品质好等优点，是目前香菇优质高产的主要栽培方式，适时采收与掌握干制技术，也能获取较大的经济效益。
一、棚室建设需要有加工原料的场地、养菌大棚、制作车间、出菇棚、冷库等场地和设施，另外还要加上仓库、人员住宿、办公场地等。
相关设备主要有制棒机、粉碎机、锅炉、消毒锅、水井、水泵、通风机、接菌机、加温机等。
二、菌种制作在大棚栽培香菇过程中，菌种制作是其中的重要环节，菌种的质量直接关系到香菇的产量以及质量，因此制作菌种是大棚香菇高产栽培的重要环节之一，主要分为3方面内容。
1.制作菌种原种培养基。
原种培养基的配方一般为锯木屑80%、石膏粉1%、麸皮18%、蔗糖1%。
原种培养基的配方也可以进行一定的调整，其中锯木屑与麸皮的比例不固定，还可以添加其他物质，如棉籽壳等，但是石膏粉与蔗糖的比例固定均为1%。
在菌种原种培养基制作过程中需要注意：①锯木屑要以阔叶树为主，木屑干燥、无杂质、无腐烂，否则易出现杂菌，影响香菇菌种的出菌量。
②麸皮要求无虫、新鲜，蔗糖要求先溶于水后再倒入培养基进行均匀搅拌。
2.菌种培养基。
菌种培养基的配方为马铃薯、葡萄糖、水和琼脂，培养基的pH值为5.5～6，偏酸，这种培养基也适用于多种食用菌的培养。
3.原种以及栽培种的培育。
原种是用来繁殖栽培种用的菌种。
栽培种是由菌种栽培而出的菌种，也被称为二级菌。
母菌种可以接5瓶原种，每瓶原种可以接35瓶袋栽培种，在进行菌种培育过程中，需要遵守无菌技术操作规程并做好灭菌工作，保证菌种质量，以免出现杂菌。
大棚香菇科学种植三、栽培料配制栽培料的配制在大棚栽培香菇过程中发挥着重要的作用，直接关系到大棚香菇的质量及产量。
大棚菇娘育苗技术
大棚菇娘育苗技术作者：刘精芳来源：《中国瓜菜》2016年第01期菇娘又叫戈力、洋菇娘、毛酸浆，为茄科多年生草本植物，具有食用和药用价值，生食风味独特，适合大众消费。
东港市合隆满族乡为了适应市场需要，大力发展大棚菇娘产业，平均667 m2产商品果实1 500 kg，平均每kg售价10元，667 m2纯收入1万元以上，至2015年已发展到333 hm2。
大棚菇娘是一项具有发展前景的新兴种植产业，而秧苗是制约大棚菇娘产量、品质、效益的重要因素，现将大棚菇娘育苗技术总结介绍如下，供生产者参考。
1 品种介绍本地区常用的菇娘品种主要分为大果、小果2个类型，大果菇娘主要品种有‘落地黄’‘特大黄菇娘’‘小黄桔’等，生育期110～130 d，平均单果质量8 g，株产商品果1.5 kg，抗逆性强，抗病能力较强。
小果菇娘主要品种有‘小黄菇娘’‘铁把青’‘黄金豆’等，生育期100～120 d，单果质量2.5 g，株产商品果1.7 kg，甜度、口感优于大果菇娘。
适宜的株行距为60～75 cm×85～90 cm，每 667 m2栽植密度 1 000～1 300株，667 m2用种量6～8 g。
2 育苗准备2.1 育苗棚室根据东港市的气候特点，1月上中旬开始育苗，苗龄期60～70 d，3月下旬定植。
选择保温设施齐全、透光良好的棚室育苗，有电源和水源。
提前25～30 d安装棚膜，覆盖草帘或保温被，进行早揭晚盖管理，使棚内温度高于10 ℃，否则影响育苗。
2.2 备制育苗土育苗前5～6 d平整苗床，面积为2 m2，每m2播种量为 3～4 g。
上冻前备足育苗土，成分是2份田园土和1份腐熟农家肥，过筛去掉粗杂质，掺入10%～15%的细沙（移苗时可减少伤根量），堆积备用。
在播种前7 d，育苗土要喷施杀菌药剂消毒，常用50%多菌灵可湿性粉剂800倍液喷雾，边喷边充分搅拌，用塑料薄膜封严待用。
3 浸种消毒播种前要进行浸种消毒，生产上通常采用药剂或温汤浸种的方法。
菇娘栽培技术
菇娘栽培技术
菇娘是指菇类种植者，他们需要掌握一定的栽培技术来种植出健康美观的菇类。
以下是一些菇娘栽培技术：
1. 选择合适的菇种：不同种类的菇类适宜的环境和栽培方法不同，要根据自己的条件和需求选择合适的菇种。
2. 环境准备：菇类生长需要一定的环境条件，如温度、湿度、通风、光线等。
要根据不同的菇种选择合适的环境条件。
3. 培养基准备：各种菇类喜欢的培养基也不同，要根据菇种选择适合的培养基。
培养基制作要干净卫生，避免细菌污染。
4. 种植方法：一般可选择菇菌种或菇菌盖，把其混入培养基中，埋到培养箱中，通常需要掌握适宜的密度和深度。
5. 水分和温度的控制：菇类生长要求适宜的温度和湿度，要选择合适的水源、保持通风，及时调节温度。
6. 病虫害防治：要警惕病虫害并及时采取防治措施，如保持卫生、消毒、更换培养基、给予适宜的养料等。
7. 收获与储藏：菇类生长周期不长，要注意时机，不过早或过晚收获。
收获后包装储存要注意保持干净卫生、通风等条件。
这些就是菇娘栽培技术中的一些要点。
菇类鲜美可口，是健康的膳食元素。
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“哥伦比亚龙珠果”菇娘的种植
菇娘果乃中国东北的特产．用其果做的蜜饯，酸甜可口，适合于旅游和家居．菇
娘果罐头保留了原果中的营养．菇娘果果酱含有大量的油酸，亚油酸等不饱和脂肪
酸，所以具有美容养颜，延缓衰老，预防心脑血管病等保健价值。
菇娘果中含有丰富的锌，是水果当中含量最高的。
该产品无污染、纯天然，是真正
的绿色食品。
菇娘，分红菇娘和小黄菇娘两种。
红菇娘果味苦，小黄菇娘果（洋菇
娘）味酸甜。
下面小编为大家介绍菇娘的相关知识。
菇娘的种植
1、园地选择。
灯笼果喜欢生长在腐殖质较多、疏松肥沃的土壤中。
山坡建园,应选择坡度不超过10 度的缓坡地带。
2、定植。
株行距为1 米乘以1 米，定植穴深、宽各40 厘米，每穴施农家肥5 公斤。
定植时将苗放在坑内，一人提苗，一人培土，踏实，浇足水，定植后要求穴面比
地面低8-10 厘米，以便生长季节保持水分。
3、修剪。
灯笼果栽植后第二年开始结果，果实2-3 个生长在一个果穗上。
苗木定植的当年应选留4-5 个生长健壮的基生枝，从第二年起每年各留4-5 个生长健壮的基生枝，一丛一般保留16-20 个基生枝。
4-5 年每棵树可形成5-15 公斤的高产。
但是株丛内枝条过密，通风透光不良，骨干枝下部易光秃，内膛无果，产量低。
因此，进入结果
1。
姑娘的功效与作用【菇娘生产栽培】
姑娘的功效与作用【菇娘生产栽培】一、选地选茬与整地起垄1.选地选择肥力中等，质地疏松，结构好，易于排水，避风向阳，土层较厚的黑油沙土种植茹娘为宜，3～4年内未施用过高毒、高残留农药的地块。
前茬以玉米、小麦等禾本科作物为好，或者选用大豆茬，实行4～5年的轮作，忌与茄科作物重迎茬。
2.整地前茬作物秋季收获后，立即刨去作物的残茬，进行秋翻，随翻随耙，深翻深度25～30cm，或深松30～35cm，有条件的农户起垄夹施有机肥；没进行秋翻起垄地块，早春应及时顶浆起垄，起垄后及时整平耙细镇压，栽菇娘前一个月左右施基肥打大垄。
3.起垄菇娘最好采用大垄（高畦）栽培，垄距90～130cm，垄高25～30cm，小甜菇娘宜稀，大甜菇娘宜密，大菇娘株距60cm，小菇娘株距1.2～1.5m。
二、品种选择与种子精选及处理1.选择品种选择适应本地区生态条件，符合市场需求的优质、高产、抗逆性强的品种。
如甜菇娘、大黄菇娘、小黄菇娘等。
2.种子精选及处理（1）种子精选：纯度≥96%；净度≥98%；发芽率≥75%；水分≤8.0%。
（2）种子处理：①浸种。
取一干净容器，先放入种子，再注入50℃温水，水量约为种子的4～5倍，一面倒水一面搅拌，待水温降到30℃左右为止，然后置于室温下。
浸种期间每隔8～10h换一次30℃左右的温水，浸种20～24h。
②催芽。
菇娘催芽时，因自身种子小，用量少，一般采用细沙拌种法，主要是为了保持温度和温度。
取种子8～10倍量的细沙，经开水消毒后，待温度降到25℃时与种子混拌装入布袋内催芽，催芽适温为20～25℃，催芽时要经常翻动种子，每天翻动两次，散发大量呼吸热，并用20～25℃清水掏洗，历经3～4d即可出芽播种。
3.育苗菇娘是营长生长与生殖生长同时进行的作物，生育期130d 左右，需有效积温2600℃以上。
而我区无霜期短，早春气候寒冷，常有霜雪、寒流和寒风，因此应采用塑料大、中棚育苗。
（1）床土准备：选择富含有机质、结构疏松、无农药残留的田园土，与有机肥按以下用量配置营养土。
菇娘育苗移栽技术
·7·只有合作,才会成功。
吉林蔬菜杂志,圆您致富之梦!菇娘是营养生长与生殖生长同时进行的作物,生育期130天左右,需有效积温2600℃以上。
而我县无霜期短,早春气候寒冷,常有霜雪、寒流和寒风,因此应采用温床大、中棚育苗。
壮苗标准:外观表现为根长7厘米左右,侧根3条以上,苗高20~25厘米,茎粗0.4厘米,真叶数6~8片,现蕾30%左右。
叶色较深,有光泽,保护组织形成好,无病虫危害。
1育苗1.1育苗方式主要采用塑料大棚或中棚内育苗,苗床应设在地势较高、排水良好的地方,并选用前茬未种过果菜类蔬菜的地块。
每公顷需大棚或中棚育苗面积450平方米。
1.2床土准备不含病菌及害虫,富含腐殖质,结构良好,疏松不板结,未施过长、残效除草剂的大田土壤。
1.3营养土配制园田土∶有机肥=1∶1或2∶1,用70%敌克松和70%甲基托布津1∶1混拌均匀,对水1000倍液,均匀喷湿床土,堆积备用。
1.4浸种用种子量4~5倍的50℃左右温水浸种,浸种期间每隔8~10小时换一次30℃左右的温水,浸种20~24小时。
1.5催芽一般采用细沙拌种法,细沙用量约是种子量的8~10倍,用湿布将种子包好,在20~25℃下催芽。
每天翻动两次,并用温清水淘洗。
1.6播种1.6.1时间:当气温稳定通过5℃以上时,棚内温度达10℃以上时,即可播种。
1.6.2播种量:播种375~750克,即可移栽1公顷。
1.6.3播种方法:在平整的床面上浇足6~8厘米底水,待水渗下后,在床面上或纸筒内撒一薄层营养土,再点播催好芽的种子,每穴10粒,随后覆细干土0.5~1厘米。
1.7苗期管理1.7.1温度管理:出苗前应密封保温、增温,促进幼苗迅速出土。
幼苗出土后,白天20~28℃,夜间14~17℃。
1.7.2水分管理:播后苗前一般不浇水。
根据苗情需要补水,移植前一日浇水,以便起苗。
1.7.3光照管理:应始终保持较好的光照条件,促进提早花芽分化。
1.7.4间苗:第一次间苗是在真叶露心时进行,留2~3株壮苗;第二次间苗是在2~3片真叶时进行,留1株壮苗。
菇娘苗种植方法
菇娘苗种植方法
菇娘苗是一种比较特别的蘑菇，由于其具有香气浓郁、口感美味等优点，因此备受人们喜爱。
下面就为大家介绍一下菇娘苗的种植方法。
一、物资准备
菇娘苗种植需要准备一些物资，主要包括：菇娘苗菌包、栽培袋、蒸汽锅、压缩袋、喷壶等。
二、制袋
1、首先将菌包放入蒸汽锅中进行蒸煮，一般蒸煮时间为2-3小时左右，蒸煮后要等其凉透后再进行下一步操作。
2、将栽培袋整齐的展开，用火机对口部进行消毒，等袋子凉透后将菌包放到袋内，菌包放入后将口部再次消毒。
3、将袋子捏实，稍微晃动使菌包均匀的分布在袋子里面。
4、将袋子用约30cm的长绳绑紧，并将绳子拧紧直到袋子紧实为止。
5、将制好袋的菌包放到压缩袋中，压缩袋中也要加入适量的水分，然后将压缩袋进行消毒。
6、将压缩袋放到蒸汽锅中进行蒸煮，一般蒸煮时间为3-4小时。
蒸煮好后要让其自然冷却，等到袋子外表没热气时再取出。
三、种植
1、将制袋好的菌包放到特定的种植场所中。
2、菌床除灰尘后，用喷壶将其喷湿，等表面水分干燥后便可以将制袋好的菌包放到菌床中了。
3、最后盖上遮盖物，一般是用塑料薄膜或者麻袋遮盖，但是要保持一定的透气性。
四、养护
1、菌娘苗在生长过程中需要注意保温，初期可以适当加热，一般保持在20℃左右即可，不要让其过度受热。
2、每天要适量喷水以保持菇娘苗菌包内湿度的均衡性。
3、收获前要进行不断的保养，以保证排出新的孢子体。
以上便是菇娘苗的种植方法，在进行种植的同时要格外注意，保证养殖环境的卫生干净，为其创造一个适宜成长的环境。
大棚栽培香菇高产技术要点
大棚栽培香菇高产技术要点香菇是我国重要的食用菌之一，具有营养丰富、滋味鲜美、口感鲜嫩等特点。
而大棚栽培香菇则是现代香菇生产的一种重要模式，具有规模化、高效、节成本等优势。
本文将从香菇的生长环境、制袋、接种、保温等方面详细介绍大棚栽培香菇的高产技术要点。
一、生长环境1.温度：香菇喜欢在15-25℃的环境下生长，最适生长温度为20℃左右。
大棚的环境温度应该保持在这个范围内，防止过高或过低的温度影响香菇的生长。
2.光照：香菇属于光照不敏感型菌类，但过度的光线会使香菇表面变黄甚至出现伤害；而过低的光线又会使香菇生长缓慢，所以大棚内的光照应该适中，光线均匀。
3.湿度：香菇对湿度要求较高，大棚内的湿度应该控制在80%左右。
湿度过高会导致香菇变黑，湿度过低则会使香菇干瘪，影响品质。
4.通风：大棚内通风要求比较高，保持空气的流通和充氧，减少二氧化碳的积累，以及调节温度和湿度。
二、制袋香菇大棚内的香菇一般是采用棕色纸袋栽培的，具体操作步骤如下：1.准备袋材：制袋材料应选用棕色纸袋，因为黑色纸袋光反射不良，热量容易过度积累，使喜温不能耐热的香菇生长异常。
棕色纸袋中含有草酸，不仅可以促进香菇的生长发育，还能防止病害的侵袭。
2.煮袋：将棕色纸袋放入热水中煮沸，煮袋时间一般不超过10分钟，以杀死袋内的各种细菌和病毒。
3.晾袋：将煮熟的棕色纸袋晾干，等待接种后使用。
三、接种接种是大棚栽培香菇的重要步骤，关系到香菇的生长和产量。
1.接种菌种选择：香菇菌种的品种选择要根据当地的环境和气候条件，选择耐热、耐抗性强、产量高的菌种进行接种。
2.接种比例：一般情况下，每袋30厘米的长棕色纸袋容纳100克左右的香菇菌种，接种比例为1%。
3.接种方式：将接种用的菌种放入袋内，均匀混合后，用手将袋内菌种拌匀后压实。
接种时应注意卫生、细心，避免杂菌侵入。
四、保温大棚内香菇的保温也是香菇栽培的重要环节。
1.保温材料：可采用蒲公英毡、麻疯等保温材料覆盖在香菇袋上。
灯笼果(姑娘)栽培技术
根装茎繁殖苗期管理
本着“肥地宜稀，薄地宜厚”的疏苗原则， 每20～30cm留一棵。中耕除草，栽后10～1 5d可出苗，出苗后要进行三铲三趟，消灭杂 草。苗高7— 8cm时铲趟头遍，接着第二遍，六月末或七 月初完成第三遍，全部过程要完成三铲三趟 ，雨季要注意排水。要多施农家肥，适时灌 溉排水，保持土壤湿润，提高产量。幼苗时 宜少水勤浇，当苗高13— 17cm时，需水、需肥量将逐渐增加，可追苗 施磷肥20—25kg。
培育壮苗 壮苗标准：外观表现为根长7厘米，侧根3条以上， 苗高20～25厘米，茎粗0.4厘米，真叶数6～8片， 现蕾30%左右。叶色较深，有光泽，无病虫危害。
4.选地
（1）选择地块：以选择肥力中等、质地疏松 、结构好、易于排水、避风向阳、土层较厚 的黑油沙土地块种植洋姑娘为宜。前茬作物 以谷子、玉米最好。
酸浆在中国各地均有野生分布，各地均知其 可供食用。过去用于栽培的地区，仅为东北 高寒地区。高寒地区种植喜温性水果。蔬菜 较困难，果、菜种类稀少。酸浆的适应性强 ，耐寒，栽培容易，因而倍受高寒地区人们 的青睐。在这类地区，大力发展酸浆，供当 地人作水果食用，并加工成各种要及时进行间苗，间除 过密、并生、纤细的弱苗和小苗；在2-3叶期进行二 次间苗，保留1株壮苗。若采用的是畦作条播育苗 的，此期要及时进行分苗，分苗株行距为 10cm×10cm。苗期棚室温度白天应控制在2226℃，夜间温度保持在12-17度。育苗后期要逐渐 加大通风量，以适应露地栽培环境。苗期棚室土壤 要保持见干见湿，小苗期外界温度低，可不浇或少 浇水；育苗后期随外界温度升高，幼苗蒸发量加大， 7-10天浇一次水。结合浇水可追施一次化肥，每平 方米施复合肥15克左右。
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黑龙江大棚菇娘“二比一空”优质高效栽培技术
作者：张桂红
来源：《种子科技》 2018年第4期
摘要：大棚菇娘栽培与露地菇娘栽培模式相比有很多优势，其上市时间早、采收期延长、产量增加、商品品质好，经济效益可观。
主要介绍了大棚菇娘“二比一空”优质高效栽培技术
要点，供参考。
关键词：菇娘；大棚；二比一空；优质；高效；栽培技术
1 栽培模式
菇娘育苗主要在温室或大棚进行，播种时间在3月初，育苗温室要有良好的保温效果，育
苗大棚必须采用多层覆盖方式。
大棚定植时间一般在4月中旬，采取黑色地膜覆盖，栽两垄菇
娘空一垄，7月初开始采收，9月末采收结束。
2 品种选择
选择适合当地栽培的、口感好、甜度适宜、耐贮运、卖相好的一棵树大黄菇娘和黄珍珠小
菇娘等品种。
3 培育壮苗
3.1 制备育苗土
用2份园田土和1份腐熟农家肥配制育苗土，用立式大筛过筛，除掉小砖头、石粒等杂质，再拌入10%～15%干净细沙，边拌土边喷施50%多菌灵可湿性粉剂800倍液，或者按照说明拌30%苗菌敌可湿性粉剂进行消毒。
混拌均匀后用塑料布覆盖封严，闷土消毒48 h后即可使用。
3.2 浸种直播
苗床铺上10 cm厚的育苗营养土，浇透底水。
一般用种量5～6 g/667 m2，播种前将种子
进行处理，可以用55 ℃热水浸泡，并不断用筷子或玻璃棒搅拌，起到对种子表面消毒的作用。
当水温降至30 ℃左右时停止搅拌，将种子捞出，再用30 ℃干净温水浸泡8～10 h，期间可以
换一次温水。
播种前将种子捞出，放在纱布上短时间晾晒一下，然后进行直播，撒播种子3
g/m2，上面覆盖2 mm厚的细沙土，然后覆盖一层地膜保温保湿。
等到幼苗顶土时及时撤离地膜，防止强光下高温烤苗。
3.3 苗期管理
大约播种15 d，秧苗达到一叶一心时，可以将菇娘苗移植到营养钵，移植后适当增温，以
保证成活率；缓苗后及时放风，降低温度和湿度，防止秧苗徒长和喜湿病害发生，一般将温度
控制在15～28 ℃，不能高于32 ℃；根据土壤墒情和秧苗长势合理灌水，浇水时注意水温不能过低，一般7～10 d喷水1次；定植前6～7 d要停止浇水，进行低温控水炼苗；为了方便起苗，防止土坨散开，定植前天傍晚可浇1次水。
4 栽培要点
4.1 整地施肥
进行土壤深翻，深度25 cm以上，结合整地施入经过无害化处理的优质农家肥2 000～3 000 kg/667 m2，旋翻整地、起垄、镇压，一次完成，垄宽以60 cm为宜。
4.2 适时定植
当大棚地温达到12 ℃以上时可以开始定植，一般在定植前7 d左右，在垄上开15～20 cm 深沟，每667 m2施磷酸二铵5～l0 kg、硫酸钾25 kg、过磷酸钙20～50 kg。
覆膜后用扎眼器打孔定植，根据种植品种特性确定株距，一般株距50～75 cm，种两垄空一垄，植株茂盛的菇娘品种保苗密度1 400株/667 m2左右。
4.3 田间管理
4.3.1 温度管理
大棚菇娘定植后一直到采收前，温度控制在l5～30 ℃，昼夜温差在10 ℃左右；进入采收期，温度控制在18～25 ℃，避免出现32 ℃以上的高温，有利于坐果。
4.3.2 水分管理
菇娘水分管理不能大水漫灌，最好采取膜下滴灌技术，进入采收期后，要严格控制浇水，每次的浇水量要小。
连续阴天不能浇水，突然放晴后，要及时放风排湿。
根据长势和土壤肥力情况，可结合灌水冲施含钾、硼、钙等元素的肥料2～3次。
植株长势过于旺盛时，及时疏除主干上的5～8片叶子，控制长势。
5 病虫害防治
5.1 霜霉病防治
首选生物农药，可每667 m2用千亿枯草芽孢杆菌20～50 g，或用2%苦参碱水剂300～400倍液喷雾；其次可用化学药剂72%霜脲氰·锰锌可湿性粉剂，或用58%精甲霜灵·锰锌可湿性粉剂喷雾防治。
5.2 灰霉病防治
首选生物农药，可用2.1%丁子·香芹酚水剂稀释300倍液，或用寡雄腐霉7 500～9 000倍液，或用千亿枯草芽孢杆菌15～30 g/667 m2喷雾；化学药剂用50%异菌脲可湿性粉剂，或用40%嘧霉胺悬浮剂1 200倍液
喷雾防治，每7 d喷1次，连喷2～3次，轮换用药。
5.3 白粉病防治
可用生物农药1%蛇床子素水乳剂400倍液喷雾，还可用10%苯醚甲环唑水分散粒剂2 000～3 000倍液，或用宁南·氟菌唑粉剂1 500倍液，或用40%氟硅唑乳油4 000倍液，或用40%硫悬浮剂600倍液喷雾防治。
5.4 白粉虱防治
可用10%吡虫啉可湿性粉剂20～40 g/667 m2，或25%噻虫嗪水分散粒剂5 000～10 000倍液喷雾。
5.5 红蜘蛛防治
首选生物农药，用0.5%藜芦碱可溶液剂300倍液喷雾；化学药剂用34%螺螨酯悬浮剂4 000～5 000倍液，或用20%哒螨灵可湿性粉剂2 500～3 000倍液，或用2.5%联苯菊酯微乳剂2 000倍液喷雾防治。
6 适时收获
当果实外皮变黄时，开始进行人工采收，隔1 d采收1次，装入透气性好的包装袋，在
3～6 ℃通风良好的环境条件下保存，及时销售。
（收稿日期：2018-03-23）。