旅游管理系旅游管理专业课程方案07
旅游管理专业景区运营与管理课程优秀教案范本如何有效运营与管理一个成功的旅游景区
旅游管理专业景区运营与管理课程优秀教案范本如何有效运营与管理一个成功的旅游景区在旅游管理专业的课程中，景区运营与管理被视为一门重要且必不可少的课程。
它涉及到如何有效地运作和管理一个旅游景区，使其成为一个成功的旅游目的地。
本文将介绍一份优秀的教案范本，以探讨如何有效地运营和管理一个旅游景区。
教案一：景区运营与管理的基本原则本教案范本的第一部分将介绍景区运营与管理的基本原则。
无论是开发新的景点还是管理现有景区，都应遵循以下原则：1. 了解目标群体：在运营和管理景区之前，必须了解目标群体的需求和兴趣。
通过市场调研和游客调查，了解他们的旅游偏好和需求，从而提供符合其期望的服务和体验。
2. 资源整合与协同合作：景区运营与管理需要协调各种资源，包括人力资源、自然资源、文化资源等。
通过整合资源并与相关机构和企业合作，可以提高景区的综合竞争力。
3. 提供优质的服务：景区运营与管理应注重提供优质的服务。
这包括良好的接待与导游服务、清洁和安全的环境、便利的交通工具等。
通过提供良好的服务质量，可以留住游客并提高其满意度，从而增加复游率和推荐率。
4. 保护环境与文化遗产：景区运营与管理应该注重环境保护和文化遗产的传承与保护。
通过合理管理景区的人流量和资源利用，保护自然环境并减少对文化遗产的破坏，维护景区的可持续发展。
教案二：景区运营与管理的关键要素本教案范本的第二部分将介绍景区运营与管理的关键要素，以帮助学生深入了解如何有效地管理和运营一个旅游景区。
1. 市场营销：学生将学习如何通过市场营销的手段，吸引和留住游客。
包括制定市场营销策略、进行市场定位和目标市场的确定，并运用有效的市场推广手段，如广告、促销和在线推广。
2. 运营管理：学生将了解景区运营和管理的核心概念。
包括人员管理、资金管理、设施管理和服务流程的优化。
通过学习如何运营和管理景区的方方面面，学生将更好地理解景区的运作机制。
3. 游客体验设计：学生将学习如何设计游客体验，以提高游客的满意度和忠诚度。
旅游专业课程设置
旅游专业课程设置引言：旅游专业课程设置是培养旅游专业人才的重要环节，它涵盖了旅游学科的各个方面，包括旅游管理、旅游规划、旅游市场营销、旅游景区开发等。
本文将从课程设置的角度，介绍旅游专业的核心课程及其重要性。
一、旅游管理课程旅游管理是培养旅游人才的核心课程之一。
该课程主要涵盖旅游企业管理、旅游资源管理、旅游市场管理、旅游服务质量管理等内容。
通过学习旅游管理课程，学生可以了解旅游企业的组织结构和运营模式，掌握旅游市场的规律和发展趋势，培养良好的管理能力和团队合作精神。
二、旅游规划课程旅游规划是旅游专业中的重要课程之一。
该课程主要包括旅游发展规划、旅游资源规划、旅游区域规划等内容。
通过学习旅游规划课程，学生可以了解旅游规划的基本原理和方法，掌握旅游规划的流程和技巧，培养对旅游目的地的规划和设计能力。
三、旅游市场营销课程旅游市场营销是旅游专业中的重要课程之一。
该课程主要包括旅游市场调研、旅游产品设计、旅游营销策划等内容。
通过学习旅游市场营销课程，学生可以了解旅游市场的特点和需求，学习市场调研和分析的方法，培养旅游产品设计和营销策划的能力。
四、旅游景区开发课程旅游景区开发是旅游专业中的重要课程之一。
该课程主要包括旅游资源评价、旅游景区规划与设计、旅游景区管理等内容。
通过学习旅游景区开发课程，学生可以了解旅游景区的开发流程和方法，学习旅游资源评价和景区规划的技巧，掌握景区管理的经验和方法。
五、其他相关课程除了以上核心课程外，旅游专业还设置了其他相关课程，如旅游经济学、旅游法律、旅游英语等。
这些课程旨在为学生提供全面的旅游知识和技能，培养学生的综合素质和国际竞争力。
结语：旅游专业课程设置对培养旅游专业人才具有重要意义。
通过学习旅游管理、旅游规划、旅游市场营销、旅游景区开发等课程，学生可以全面了解和掌握旅游行业的基本理论和实践技能，为未来的工作和发展打下坚实的基础。
因此，旅游专业课程设置应充分体现行业需求和学生发展需求，不断更新和完善，以适应旅游行业的快速发展和变化。
旅游管理专业培养方案
旅游管理专业培养方案（）（）一、培养目标本专业培养践行社会主义核心价值观，适应国家经济建设和旅游业发展的需要，掌握现代旅游管理基础理论、专门知识和专业技能，具有国际视野、管理能力、服务意识、创新精神和社会责任，具备良好的知识转化能力、沟通能力和持续的学习能力，能够从事与旅游业相关的经营、管理、策划、规划、咨询、培训、教育等工作的应用型、创新型专业人才。
二、毕业要求.素质要求具有优良的道德品质，具备正确的世界观、人生观和价值观；拥有良好的文化素养、专业素养、团队合作精神、时代意识和国际视野；具备职业认同感、职业责任感和职业素养；身心健康，达到教育部规定的《国家学生体质健康标准》测试要求。
.知识要求掌握哲学、法学、社会学、科学技术、语言文学、艺术、职业发展与教育培训等方面的通识性知识；系统掌握数理类、经管类、信息技术类等方面的基础理论知识与方法；熟练掌握管理学、经济学、市场营销、财务管理、旅游学概论、旅游接待业、旅游目的地管理、旅游消费者行为等旅游管理类专业理论知识与方法，鼓励掌握本学科的理论前沿及发展动态；了解旅游管理相关的法律法规和国际惯例。
.专业能力要求具备获取和更新旅游管理相关知识的自我学习能力；具有将所学专业知识应用于实践的基本技能；具有旅游服务意识和管理能力；具备信息处理操作和应用的一般技能；熟练掌握一门外语并具备一定的听、说、读、写能力；具备专业文体的写作能力、较强的语言表达能力和沟通交流能力。
.创新创业要求掌握创新创业活动所需要的基本知识，具备创新创业所需要的探索精神、创新意识和实践能力，了解行业环境、创业机会和创业风险，鼓励学生体验创业准备的各个环节，具备基本的创新创业素质。
三、主干学科工商管理、应用经济学四、学制四年五、授予学位管理学学士学位六、核心课程管理学、旅游学概论、旅游接待业、旅游目的地管理、旅游消费者行为学、旅游规划与开发、旅游法规、旅游经济学、旅游市场营销、财务管理七、课程和环节的总体框架图教案环节总学分学分比例总学时学时比例必修课公共基础课专业基础课专业必修课素质拓展教育课（必修）选修课专业选修课素质拓展教育课（公选）实践环节集中性实践教案环节——课程教案体系（图表）：旅游管理专业课程教案体系公共基础课程专业课程选修课程 专业基础课程 必修课程学科特色模块应用文写作中国管理思想史企业伦理学环境经营学新兴产业概论企业家精神与创新旅游文化创造性思维与创新方法中国的世界遗产旅游园林与宗教文化客源国概论旅游史电子商务概论管理沟通旅游主题演艺与赏析旅游广告与媒体策略素质拓展教育课程大数据分析旅游经营管理模块旅游人力资源管理旅游投资管理旅行社经营与管理酒店管理概论旅游企业战略管理会展管理概论应用应用应用导游基础知识商务礼仪导游业务旅游英语旅游项目策划千山旅游概论工业旅游旅游基础知识模块 旅游策划创新模块 技术软件应用模块导游资格证模块思想道德修养与法律基础中国近现代史纲要形势与政策大学英语高等数学马克思主义基本原理概论毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论大学计算机基础体育管理学概率论与数理统计线性代数程序设计经济学统计学旅游接待业旅游目的地管理旅游市场营销旅游消费者行为学健康教育大学生心理健康教育创新教育职业生涯规划创业学 大学生就业指导管理信息系统旅游学概论军事理论文献检索创业学大学生就业指导公共选修课会计学 财务管理旅游法规旅游规划与开发旅游经济学实践教案体系（图表）：八、全校性课外活动和社会实践、课外创新创业活动及全校公共选修课全校性课外活动和社会实践毕业最低要求学分，课外创新创业活动毕业最低要求学分。
旅游管理专业课程设置(全文)
旅游治理专业课程设置一、前言河南师范大学新联学院(郑州校区)，以下简称为郑州新联，是经河南省政府同意，GJ教育部正式批准的一般全日制本科独立学院，旅游治理专业作为一门综合性很强的新兴学科，被纳入郑州新联的课程体系中。
独立学院的旅游治理专业课程设置既不同于一般的本科院校，又不同于高职高专，因此，独立学院的旅游治理课程设置既要有学院的独特进展特色，又能满足于市场的现代化要求。
在分析独立学院旅游治理专业课程设置现状的前提下，从课程结构体系、社会需求、学校培养目标等几个方面探讨课程设置存在的问题，提出了相应的改进思路和措施，以提高独立学院旅游治理专业的毕业生适应社会的需求。
二、郑州新联旅游治理专业课程构成现状课程设置是专业建设的基石，课程设置是否科学、合理直接关系到该专业培养出来的学生能否很好的满足社会和企业的需要［1］。
河南师范大学新联学院郑州校区的旅游治理专业开始近五年的时间，还处于初创时期的摸索阶段，很多的方面有待改善。
从目前开设的课程体系结构看，分为大学英语、大学体育等公共基础课，旅游学概论、导游业务概论等专业基础课，旅游礼仪、旅游美学等专业选修课，旅行社经营治理、旅游景区经营与治理等专业方向课，以及专业实习。
三、分析郑州新联旅游治理专业课程设置存在的问题(一)课程培养目标问题郑州新联旅游专业的培养目标是:能掌握并具备丰富和扎实的旅游治理、旅游资源规划等方面的知识和技能，能在各类旅游企事业部门，从事旅游治理、资源开发的复合型高级专门人才。
旅游治理专业把培养目标重点放在了培养理论性人才和高层治理人才的目标上，培养的目标定得太高。
这就需要结合独立学院的进展特色，在课程设置中合理的安排课程内容以培养出理论知识优越于一般本科院校，实践操作能力不逊色于高职高专学生的课程结构。
(二)课程开设门数和学分比例分配不协调我国旅游治理专业传统的课程体系基本上由公共基础课、专业课和选修课组成，各校课时比例不一，但差距不是太大，大致为公共基础课占课时的41%—43%，专业课占37%，选修课占20%左右［2］。
旅游管理专业教学标准
云南开放大学“中高衔接开放式人才培养模式改革工程〞旅游管理专业教学标准专业名称：旅游管理专业代码：640101招生对象：中等专业学校、技工学校、职业高中一样或相近专业一年级在读学生。
学制：中高学制5年，实行弹性学制，最低毕业年限4年，学籍8年有效。
学历：开放教育专科毕业要求本专业最低毕业学分为76学分。
本专业实行完全学分制管理，学生获得的学分满足毕业最低总学分和各课程模块最低学分设置要求，到达最低毕业年限，满足各项毕业条件，可获得毕业证书。
就业面向1、效劳面向本专业所效劳的主要行业、职业领域为旅游行业的宾馆、旅行社、旅游景区、旅游度假区、旅游餐饮、旅游交通、旅游公司、旅游行政管理机构等企事业单位。
2、就业岗位〔群〕本专业学生的就业岗位主要包括：旅行社导游；旅行社职能部门的初中级管理人员；星级饭店的初中级管理员；旅游景区、度假区的初中级管理员；旅游企业的市场营销人员；旅游行政管理部门及其他与本专业相关的岗位。
培养目标与规格1、岗位工作任务与职业能力分析岗位工作任务与职业能力分析表2、岗位职业资格标准分析教育部关于全面提高高等职业教育教学质量的假设干意见?〔教高[2006]16号〕明确指出：“推行‘双证书’制度，强化学生职业能力的培养，使有职业资格证书的毕业生取得“双证书〞的人数到达80%以上。
〞因此需要对岗位职业资格标准进展分析，实现课程内容与职业标准的对接。
根据以上分析，建议本专业学生获取以下职业资格证书：3、培养目标根据对岗位工作任务与职业能力分析和对岗位职业资格标准的分析可确定旅游管理专业的培养目标为：培养在德、智、体、美等方面全面开展，具有良好的职业道德和法制观念，掌握旅游管理必备的专业理论知识，具备根本职业素质与职业技能，适应地方经济开展需要，能从事旅游管理等工作的技术人才。
4、培养规格根据对岗位工作任务与职业能力分析和对岗位职业资格标准的分析确定旅游管理专业人才培养在“知识、技能、素质〞三方面具有以下根本要求。
旅游管理专业旅游市场营销与策划课程优秀教案范本制定有效的旅游市场营销策略与策划方案
旅游管理专业旅游市场营销与策划课程优秀教案范本制定有效的旅游市场营销策略与策划方案一、引言随着全球旅游业的蓬勃发展，旅游市场竞争日益激烈。
作为旅游管理专业的学生，了解并掌握旅游市场营销与策划的知识至关重要。
本文旨在制定一份有效的旅游市场营销策略与策划方案的教案范本，以帮助学生全面理解和应用相关概念和技巧。
二、课程目标本课程旨在培养学生具备制定有效旅游市场营销策略与策划方案的能力，使他们能够运用市场营销原理和策略，解决旅游行业的实际问题，并推动旅游企业的可持续发展。
三、教学内容安排1. 介绍旅游市场营销概念和原理- 旅游市场概述- 市场营销概念和原则- 营销环境分析和目标市场划分2. 旅游市场调研与分析- 调研方法与工具- 数据收集与分析- 市场细分和目标市场选择3. 选择适宜的市场营销策略- 产品定位与差异化- 价格策略与定价方法- 渠道选择和分销策略- 推广与传播策略4. 设计创新的市场策划方案- 创意营销与品牌塑造- 促销与销售策略- 客户关系管理和服务质量提升五、教学方法1. 授课讲解：通过讲授理论概念和原则，帮助学生理解旅游市场营销和策划的基本知识。
2. 实例分析：结合实际案例，让学生进行案例分析和讨论，培养他们的分析问题和解决问题的能力。
3. 小组讨论：安排学生分组，进行小组讨论，共同制定旅游市场营销策略和策划方案，培养团队合作和沟通能力。
4. 模拟演练：组织学生进行模拟市场调研和策划方案设计，提升实践操作能力和团队协作精神。
六、教学评价与考核1. 课堂表现：学生积极参与课堂讨论和活动，举手发言，提出独特观点，展示出对旅游市场营销策略与策划的理解和应用能力。
2. 作业与报告：布置相关作业和研究报告，要求学生独立思考和分析，并提出实际可操作的解决方案。
3. 模拟项目：组织学生参加模拟项目，考察他们运用市场营销原理和策略解决实际问题的能力。
4. 期末考试：考查学生对课程内容的整体理解和应用能力，涉及市场调研、策略制定等方面的知识与技能。
旅游管理专业硕士培养方案
旅游管理专业硕士培养方案1旅游管理专业硕士培养方案1.1研究方向及培养目标旅游管理专业硕士培养方案旨在为学生提供全面的旅游管理知识和技能，以适应当前旅游业迅速发展和不断变化的需求。
该课程为学生提供深入了解旅游业发展趋势，旅游市场营销与管理，旅游目的地规划与开发，旅游生态环境管理和旅游政策制定等方面的知识和技能。
在该专业中，学生将掌握旅游管理的理论知识体系，在实践中学习旅游企业的运营和管理，掌握市场分析和营销策略，熟悉旅游目的地的规划和开发，了解旅游业的环保建设，掌握制定和执行旅游政策等技能和能力。
1.2培养内容及系统课程1.2.1培养内容该课程涵盖以下内容：-旅游业概述-旅游市场营销和品牌管理-旅游目的地规划与开发-组织和管理旅游公司-旅游生态环境保护-旅游政策制定1.2.2系统课程为了确保学生获得旅游管理硕士学位，该专业设置了以下的系统课程：-营销学-管理学-统计学-旅游业管理学-旅游市场营销学-旅游目的地规划学-旅游生态环境管理-旅游经济学-旅游政策制定1.3培养模式及要求该课程采用全日制培养和非全日制培养的方式实现。
全日制硕士学制一般为2年，非全日制学制一般为3年。
推荐的学习方式是全日制和业余结合，将课程分为两个学期，在较短的时间内完成学业，同时保证工作的顺利进行。
为了确保学生的学习效果，每个学生必须参加旅游企业或相关机构的实习，以便在实践中获得更多的知识和技能。
同时，学生还将被指定完成一篇毕业论文，以总结和展示他们所学和研究的理论和实践知识。
2硕士毕业后的就业前景因为旅游业是全球经济增长最快的部门之一，旅游管理专业硕士毕业生可以在全球范围内找到许多高薪、稳定的就业机会。
毕业生可在以下行业就业：-旅游公司-酒店和度假村-旅游目的地管理机构-旅游咨询公司-政府机构他们可以担任以下职位：-高级管理者-营销和销售经理-项目经理-行销和公共关系经理-分析师和顾问毕业生也可以选择创业，成立自己的旅游企业。
旅游管理专业核心课程
旅游管理专业核心课程1.旅游学概论《旅游学概论》是旅游管理专业的一门专业基础课和选修课，该课程的研究对象是旅游活动。
主要内容包括旅游的基本概念和基本理论，旅游活动的构成，旅游活动产生的影响。
通过对本课程的学习使学生了解与掌握旅游学的基本概念、基本理论、基础知识，为专业课的学习奠定基础。
2.旅游经济学《旅游经济学》是旅游管理专业的一门必修课程。
该课程的研究对象是旅游经济活动，即从经济的侧面去考察旅游活动。
课程主要内容分为三大部分：旅游活动的商品化与旅游产品、旅游经济活动的实现、旅游经济活动产生的效益。
通过本课程的学习要求学生能够运用所学原理分析旅游经济活动中出现的各种矛盾运动及现象，了解旅游者、旅游企业、旅游目的地国家或地区政府三者的满足是旅游经济活动顺利运转的本质因素。
3.旅游心理学《旅游心理学》是旅游管理专业的专业必修课程，是将心理学基本原理、理论和方法应用于旅游服务业的应用性学科。
主要研究旅游者行为、旅游服务心理和旅游管理心理。
通过本课程的学习，使学生系统地掌握旅游心理学的基本原理和方法，并应用于饭店、旅行社等旅游企业的经营管理工作中。
4.专业英语《专业外语》是旅游专业的专业基础课之一，是旨在提高学生以英语为语言形式，进行专业学习和专业研究能力的一门课程。
课程主要分为《旅游英语》和《饭店英语》两个方面的内容，前者着重培养学生读、写、译的能力，在学习英语专业术语上、阅读《旅游学概论》、《旅游规划》、《旅游营销》的相关的英语课文，同时进行专业知识的英汉互译的教学，以达到阅读英语原版文献以及用英语发表科研结果的目的。
同时，《饭店英语》更加注重培养学生的听说能力，通过对预订部、前厅接待、餐饮部、客房部、工程部、会计部等饭店不同部门职能、职责分工的学习，模拟英语对客服务场景，强化听说练习，以期提高学生的专业应用能力。
5.饭店管理原理《饭店管理原理》是旅游管理专业的必修课，本课程从饭店管理的基本原理出发，研究和探讨饭店的含义、起源与发展、类型、等级，以及饭店业未来的发展趋势——饭店连锁与集团化的问题；研究和探讨饭店的基本管理理论，重点为组织管理、计划管理、战略管理、安全管理等理论，其目的是要求学生了解和掌握饭店管理的基本理论和基本方法，提高管理素质。
旅游管理专业培养方案
专业编号: 846旅游管理专业本科人才培养方案一、专业培养目标及基本要求培养目标：本专业培养具有旅游管理专业知识、理论基础扎实、实际操作能力较强，能在各级旅游行政管理部门、中外旅游企事业单位从事旅游服务与管理工作的高级专业人才，并为中等旅游学校培养师资，为硕士研究生教育提供优秀生源。
基本要求：本专业学生主要学习现代管理学和旅游管理专业基本理论，进行旅游管理和旅游教学方面的基本训练，具备管理人员和教师的基本素养。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力：1.系统掌握旅游管理专业基本理论、基本知识，具有较强的综合运用所学基本理论和基本知识解决实际问题的能力；2.熟悉中外旅游业发展的方针、政策及法规，了解我国及世界旅游业发展动态；3.熟练掌握计算机基础知识，能进行简单的程序编写和熟练应用办公自动化设备及信息管理系统；4.具有较强的外语听、说、读、写能力，并具备适应中外旅游服务与管理工作的专业英语能力；5.具备管理工作所必需的社会调查与调研能力及各种文体的写作能力；6.具备现代教育理念和先进的教育教学方法，较强的教学组织能力与研究能力；7.掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有初步的科研能力和实际工作能力。
二、主要课程管理学原理、经济学基础、旅游学概论、旅游经济学、旅行社管理、饭店管理、旅游心理学、旅游资源学、旅游规划与管理、旅游文化学、旅游企业财务管理、旅游管理信息系统、统计学、市场营销、旅游专业英语。
三、学制4年四、授予学位管理学学士五、教学时间分配表六、课程教学学时、学分分布表注：专业类必修课指学科基础必修课与专业必修课；专业类选修课指学科基础选修课与专业选修课七、课程计划表八、说明1. 本专业学生应按照本计划修满至少148个学分，其中通识教育平台选修课程学分为12个。
理科类不少于4学分，艺术类不少于2学分，其它6学分由学生自主选修。
2. 本专业设“涉外旅游”、“旅游教育”、“旅游地理与研究”三个特色方向。
旅游管理专业核心课程建设方案详细
旅游专业核心课程建设方案1、旅游管理专业人才培养目标本专业培养适用现代旅游业发展和适应现代农业、农村现代化及沿海都市型农业农村发展需要，具备较高的现代管理理论素养和系统扎实的旅游管理专业基础理论知识和较强的实践能力具有人文素质、国际视野、创新精神、实践能力和社会责任，能在各类旅游相关企事业单位以及教育和研究机构等从事旅游业经营、管理、策划、咨询、服务等工作的应用型、复合型人才。
2、旅游管理专业核心课程构架课程名称课程英文名称学时学分开设学期54 3.0 二旅游学概论Introduction to TourismScience导游实务tour guide practice 36 2.0 二旅游市场营销学Tourism Marketing 36 2.0 三旅游经济学Tourism Economics 36 2.0 三旅游商务英语Tourism Business English 72 4.0 五54 3.0 五旅行社经营管理Travel agencymanagement休闲农业Leisure Agriculture 36 2.0 五54 3.0 六会展经济Economics of MICEIndustry旅游地理学Tourism Geography 36 2.0 六3、旅游管理专业核心课程建设思路以“宽口径、厚基础、强技能、高素质”为人才培养目标，以学生为本、以素质教育为主线，以建立符合学生认知规律和知识结构的体系、内容为重点，以加强实践实训教学、改革教学模式为手段，以建立科学规范的教学评价为尺度，以产学研一体化合作为切入点，加强特色专业课程建设，全面推进各核心课程的持续均衡发展。
4、旅游管理专业核心课程建设措施4.1 教师队伍建设通过“引进与培养相结合”，以胜任旅游管理专业本科教学为基点，不断引进和培养高水平师资队伍。
引进人才既看学历、职称，更注重实际学术水平、研究成果和职业道德，形成科技创新与人才培养密切结合的有效机制。
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旅游管理系旅游管理专业课程方案 2007级
一、培养目标 为顺应国内外旅游业的深化发展，以及旅游市场个性化发展趋势，我们在“旅游管理”专业下设“国际旅游管理”（非师范）、“国际酒店管理”（非师范）、“会展旅游管理” （非师范）、“城市休闲娱乐管理” （非师范）4个培养方向，以使本专业的毕业生成为具有较强专业理论基础，同时又具备职场能力的应用型、复合型、创新型高级、专门旅游管理人才，能胜任旅游局、旅行社、酒店和宾馆、会展、城市休闲娱乐、旅游区和旅游景点等企事业单位的管理工作需要。 二、培养规格 要求学生系统学习本学科的基本理论和相关的专业基础知识，熟悉和掌握旅游管理研究方法与技能，接受旅游管理实践训练，进而能够运用专业基本理论、数量分析方法及现代技术手段进行旅游经济运行分析、旅游市场调查预测和旅游企业管理。 通过4年的专业课程学习，学生应获得如下知识和能力： 1.具有扎实的旅游管理方面的理论功底和宽厚的相关专业基础知识； 2.运用专业理论从事相关科学研究和分析解决实际问题的能力； 3.熟悉我国关于旅游业发展的方针、政策和法规，了解旅游业的发展动态； 4.具备学习掌握新知识的能力，并能对有关旅游管理问题进行定性、定量分析研究； 5.熟悉掌握一门外语，计算机知识及应用能力达到规定的等级要求； 6.具备图书馆情报资料检索能力。 三、计划学制、最低毕业学分、授予学位 计划学制：本专业实行学分制，学制为四年，允许提前或推迟毕业，可在3-8年完成学业。鼓励学生攻读双专业、双学位和辅修专业。 最低毕业学分：165学分 授予学位：管理学学士 四、课程修读要求 1.综合教育必修课为全体学生必须修读之课程，计50学分，其中体育、军事理论和计算机基础实行通过性考试； 2.学生须从学校提供的综合教育选修课中按人文社科类、自然科学类、艺术类和综合实践四大类分别各选修2个学分，共修读8学分。可在外学院开设的专业课、全校公选课、外校选修课中选修。修读文科类院系课程作人文社会类选修课程（包括“当代世界经济与政治”课程），修读理工类院系课程作自然科学类选修课程，修读艺术类院系课程作艺术类选修课程。同时，学生可以根据个性发展需要和实际情况，在专家讲座（含大学生文化素质教育大讲坛）、社会实践、社会调查、志愿者服务、社团活动、课题活动、竞赛等各类活动中自主选择参与，获得学分归入综合实践类公选课。综合实践类公选课学分认定有本院系和有关单位确定。另外，开设就业指导课以讲座形式（4—6次）进行，计1个公选课学分； 3.学科基础课中必修课程，共设5门计15分；专业必修课程共设12门共计24分，其中带☆号课程 2
为综合课程； 4.专业必修课程中“旅游科学导论”为学科导论课程，以讲座形式分散安排在各个学期，计1学分； 5.专业选修课程按培养方向分为4大模块：即国际旅游管理；国际酒店管理；会展旅游管理；城市休闲与娱乐管理。学生须按规定至少修读46个学分： （1）限选课选修读22学分，主选组为全体学生必修之课程，计12个学分， “国际旅游管理”从限选方向模块1、“国际酒店管理”从限选方向模块2、会展旅游管理从限选方向模块3城市休闲娱乐管理从限选方向模块4的所有课程中选读10个学分； （2）任选课修读24分，学生可自主从本专业课程计划表中的专业限选课程、专业任选课程模块中其他方向的选修课程模块中，或全校公选课中进行选择修读，保证完成应修学分。 6. 实践环节与毕业论文为全体学生之必修课程： （1）专业实践15学分，其中：课程实习分3次进行，课程学分包括实习学分，第一学年为《管理学原理》等专业基础课程见习，时间约2天；第二学年为《旅游资源与开发》、《旅游市场营销》等专业课程实习，时间0.5周；第三学年为专业综合实习，时间1周。专业实践安排在第三学年 “广交会”期间，共计1个学分；第四学年安排毕业实习，毕业实习计14个学分。 （2）毕业论文为6学分，允许并鼓励学生自定选题，毕业论文实行答辩制度。
五、课程结构比例表 课 程 类 别 学时数 占总学时的比例 学分数 占总学分的比例 教育 综合课 必修课 806 34.2% 50 30.3%
选修课 160 6.8% 9 5.5% 学科基础课 248 10.5% 15 9.1% 专业必修课 406 17.2% 24 14.5% 专业选修课 736 31.3% 46 27.9% 实践教学、毕业实习、毕业论文 23周 21 12.7%
总 计 2356 100% 165 100%
六、课程方案表 3
旅游管理专业课程计划表（必修课） 课 程 类 别 课 程 编 码 课 程 名 称 学 分 数 学时数 各学期周学时分配 备
注 合 计 理论学时 实 践 学 时 一 二 三 四 五 六 七 八
16周 16 周 16 周 16 周 16 周 1 6 .周 16 周 16 周
综 合 教 育 课 必 修 课
军事 2 2.5w 2.5 w 2.5 w 马克思主义基本原理 3 48 44 4 2-1 思想道德修养与法律基础 3 48 44 4 2-1 大学体育 4 128 128 2 春秋 大学英语 16 256 256 4 4 4 4 毛泽东思想、邓小平理论和‘三个代表’重要思想概论 4 64 58 6 4-2
马克思主义理论社会实践综合论文 2 32 16 16 2 计算机基础 5 96 64 32 2—1春 秋 中国近现代史纲要 2 32 30 2 2 高等数学Ⅲ 7 126 126 3 4 形势与政策 2 40 40 2—1春 秋 小 计 50 806
选修课
人文科学类 2 32 32 2 春 秋 自然科学类 2 32 32 2 春 秋 艺术类 2 32 32 2 春 秋 综合实践 2 64 64
就业指导课 1 讲座 春 秋 小 计 9 160 11k05361 管理学原理 3 48 48 3 1 11B17661 西方经济学 3 48 48 3 11G50161 统计学 3 48 48 3 11k04861 管理信息系统 3 56 40 16 3 11k01161 会计学 3 48 48 3 小 计 15 248 11k34041 旅游学概论☆ 2 32 32 2 1 4
专 业 必 修 课 11k32341 旅游经济学☆ 2 32 32 2 1 11k31541 旅游饭店管理☆ 2 35 29 6 2 2 11k34241 旅游资源开发☆ 2 35 29 6 2 1 11k32441 旅游景区规划与管理☆ 2 35 29 6 2 2 11k30841 旅行社经营与管理☆ 2 35 29 6 2 1 11k32741 旅游企业财务管理☆ 2 32 32 2 1 11k33341 旅游市场营销☆ 2 36 36 2 1 11k34171 旅游英语☆ 3 48 48 3 11k32941 旅游企业人力资源管理 2 35 29 6 2 1 11k31441 旅游法规 2 35 29 6 2 1 11k32521 旅游科学导论 1 16 春 秋（讲座） 小 计 24 406 5
旅游管理专业课程计划表（选修课） 课 程 类 别 课 程 编 码 课 程 名 称 学 分 数 学时数 各学期周学时分配 备 注 合 计 理论学时 实践学时 一 二 三 四 五 六 七 八
16 周 1 6 周 16 周 16 周 16 周 16 周 16周 16 周
方向 专 业 选 修 课 ︵ 限 选 课︶ 主 选
组
11E28941 公文应用写作 2 32 32 2 1 11k32241 旅游交际礼仪 2 32 32 2 1 11k33441 旅游文化学 2 32 32 2 1 11k33841 旅游心理学 2 32 32 2 1 11k32141 旅游环境与保护 2 32 32 2 3 旅游公共关系学 2 32 32 2 1 小 计 12 192
国际 旅游管理方向 11B02441 管理经济学 2 32 32 2 2 11I00341 园林生态与布局 2 32 32 2 2 11k33241 旅游市场调查与预测 2 32 32 2 2 11k33041 旅游商品学 2 32 32 2 2 11k31941 旅游规划与产品设计 2 35 29 6 2 2 11k35241 旅游地理学 2 32 32 2 小 计 12 195 选10分 国际酒店管理方向 11k34541 饭店房务管理 2 35 29 6 2 2
11K34441 饭店餐饮管理 2 35 29 6 2 2
11K36041 酒店与餐饮英语 2 32 32 2
11K36141 食品营养与卫生 2 32 32 2 2
11K36241 中外酒店管理比较 2 32 32 2 2
11K36341 饭店质量管理 2 32 32 2 2
小 计 12 198 选10分
会展管理
会展概论 2 32 32 2 11k30641 会展旅游与管理 2 32 32 2 会展营销实务 2 32 32 2