优化探究2017届高考生物二轮复习第一部分专题二细胞的代谢第一讲酶与ATP新人教版

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高考生物第二轮复习二细胞代谢第1讲 酶与ATP

高考生物第二轮复习二细胞代谢第1讲 酶与ATP

闪堕市安歇阳光实验学校专题二细胞代谢第1讲酶与ATP考点一:酶的特性及影响因素1、酶的本质和特性注意:1、酶具有高效性是由于与无机催化剂相比酶降低反应所需活化能的作用更显著。

2、在反应前后酶本身不发生任何改变。

2.影响酶促反应速率的因素(1)酶浓度和底物浓度①在有足够底物而又不受其他因素影响的情况下,酶促反应速率与酶浓度成正比。

②在其他条件适宜,酶量一定的条件下,酶促反应速率随底物浓度增加而加快;当底物浓度达到一定限度时,受酶量及酶活性的限制,酶促反应速率达到最大后不再增加。

(2)温度和pH①在最适宜的温度或pH条件下,酶的活性最高。

温度和pH 偏高或偏低,酶的活性都会明显下降。

②在高温、强酸或强碱、重金属盐等引起蛋白质变性的条件下,酶都会丧失活性。

③要注意的是,低温仅是抑制酶的活性,随温度的升高(最适温度以下)酶的活性逐渐增强。

3、关于酶的实验设计实验目的实验组对照组实验组衡量自变量因变量无关验证某种酶是蛋白质待测酶液+双缩脲试剂已知蛋白液+双缩脲试剂是否出现紫色待测酶液和已知蛋白液是否出现紫色——验证酶具有催化作用底物+相应酶液底物+等量蒸馏水底物是否被分解相应酶液的有无底物是否被分解底物量、温度等验证酶的专一性底物+相应酶液另一底物+相同酶液或同一底物+另一酶液底物是否被分解不同底物或不同酶液底物是否被分解酶的数量、温度等验证酶的高效性底物+相应酶液底物+无机催化剂底物分解速率无机催化剂和酶底物分解速率底物的数量、温度等探究酶的适宜温度温度梯度下的同一温度处理后的底物和酶混合底物的分解速率或底物的剩余量温度酶的活性底物和酶的量、溶液温度、反应时间等探究酶的最适pHpH梯度下的同一pH处理后的底物和酶混合PH(1)若底物选择淀粉和蔗糖,酶溶液为淀粉酶,验证酶的专一性,检测底物是否被分解的试剂宜选用斐林试剂,不能选用碘液,因为碘液无法检测蔗糖是否被水解。

(2)若选择淀粉和淀粉酶探究酶的最适温度,检测底物被分解的试剂宜选用碘液,不应该选用斐林试剂,因斐林试剂需水浴加热,而该实验中需严格控制温度。

高三生物二轮复习 第一部分 知识落实篇 专题二 细胞的代谢 第1讲 酶和ATP讲解-人教版高三全册生

高三生物二轮复习 第一部分 知识落实篇 专题二 细胞的代谢 第1讲 酶和ATP讲解-人教版高三全册生

第1讲酶和ATP1.酶在代谢中的作用(Ⅱ)。

2.ATP在能量代谢中的作用(Ⅱ)。

1.(2014·某某卷)用蛋白酶去除大肠杆菌核糖体的蛋白质,处理后的核糖体仍可催化氨基酸的脱水缩合反应。

由此可推测核糖体中能催化该反应的物质是(C) A.蛋白酶B.RNA聚合酶C.RNA D.逆转录酶解析:核糖体是细胞内一种核糖核蛋白颗粒,主要由RNA和蛋白质构成,其功能是按照mRNA的指令将氨基酸合成蛋白质多肽链;当用蛋白酶去除大肠杆菌核糖体的蛋白质后,余下的物质主要是RNA,且到目前为止,人们发现在生物体内具有催化作用的物质大多数是蛋白质,其次是RNA。

2.(2014·某某卷)下列生命活动中不需要ATP提供能量的是(C)A.叶肉细胞合成的糖运输到果实B.吞噬细胞吞噬病原体的过程C.淀粉酶催化淀粉水解为葡萄糖D.细胞中由氨基酸合成新的肽链解析:主动运输、胞吞、蛋白质的合某某需要消耗ATP提供的能量,淀粉酶催化淀粉水解为葡萄糖不需要消耗ATP提供的能量。

3.(2014·大纲卷)ATP是细胞中重要的高能磷酸化合物。

下列有关ATP的叙述,错误的是(B)A.线粒体合成的ATP可在细胞核中发挥作用B.机体在运动时消耗ATP,睡眠时则不消耗ATPC.在有氧与缺氧的条件下细胞质基质中都能形成ATPD.植物根细胞吸收矿质元素离子所需的ATP来源于呼吸作用解析:细胞核无法进行细胞呼吸,细胞核需要的ATP主要由线粒体提供,A正确;ATP 是生命活动直接的能源物质,机体无时无刻不在消耗ATP,睡眠时生命活动并没停止,也需要消耗能量,B错误;有氧呼吸和无氧呼吸第一阶段都在细胞质基质中有ATP形成,C正确;根细胞吸收矿质元素离子主要通过主动运输的形式,其消耗的能量主要是由细胞呼吸所提供的ATP,D正确。

4.(2014·某某卷)下列物质中,能够直接给细胞生命活动提供能量的是(D)A.脂肪B.钙离子C.糖D.ATP解析:脂肪是细胞内良好的储能物质;钙离子对于维持细胞和生物体的生命活动有重要作用;糖类是主要的能源物质;ATP是细胞生命活动的直接供能物质,选D。

高三生物二轮复习专题2第1讲酶和ATP

高三生物二轮复习专题2第1讲酶和ATP

酶和ATP一、选择题1.如图表示人体肝细胞内的某种生化反应,有关叙述正确的是( )A.甲具有提高该反应活化能的作用B.甲与乙的结合不需要消耗三磷酸腺苷C.若乙代表蛋白质,则丙、丁代表氨基酸D.若乙代表丙酮酸,则丙、丁分别代表CO2和H2O[答案] B[解析] 分析图示知:甲是生物催化剂——酶,乙是反应底物,丙、丁为反应产物。

酶的作用是降低反应活化能而不是提高活化能,A选项错;在酶的催化作用下,物质的分解需要消耗能量,但酶与底物的结合不需要能量,B对;蛋白质水解后可得到若干氨基酸,而不是两个,丙、丁结构相同,应为同一种物质,故C、D错误。

2.如图中的新鲜土豆片与H2O2接触后,产生的现象及推测错误的是( )A.若有大量气体产生,可推测新鲜土豆片中含有过氧化氢酶B.若增加新鲜土豆片的数量,量筒中产生气体的速度加快C.一段时间后气体量不再增加是因为土豆片的数量有限D.为保证实验的严谨性,需要控制温度等无关变量[答案] C[解析] 本题考查酶的作用和影响因素。

新鲜土豆片中含有过氧化氢酶,能催化过氧化氢分解产生氧气(气泡)。

增加土豆片的数量即增加酶的数量,可使反应速度加快。

一段时间后,因底物过氧化氢全部被消耗分解掉,产生的氧气(气体)量不再增加。

3.(2014·江西六校高三联考)美国加州大学教授卢云峰做出一个纳米级小笼子,可把分解酒精的酶(化学本质不是RNA)装入其中,有了这身“防护服”,酶就不怕被消化液分解,可安心分解酒精分子。

下列推测合理的是( )A.该成果中用于分解酒精的酶可能是脂质B.纳米级小笼子可通过主动运输的方式被吸收进入血液C.“防护服”的主要功能是阻碍消化道内蛋白酶的作用D.该酶进入人体后能分解人体内无氧呼吸的产物[答案] C[解析] 该酶的化学本质不是RNA,应该是蛋白质,故A错误。

纳米级小笼子不被消化液分解,进入血液的方式不太明确,故B错误。

防护服主要是不让酶(蛋白质)被消化液分解,说明其作用是阻碍消化道内蛋白酶的作用,故C正确。

高三生物“细胞代谢”专题复习:第1讲 酶和ATP

高三生物“细胞代谢”专题复习:第1讲 酶和ATP

7.图中甲曲线表示在最适温度下某种酶的酶促反应速率与反应物浓度 之间的关系,乙、丙两条曲线分别表示该酶促反应速率随温度、pH的变化 趋势。下列相关叙述正确的是( )
A.图中的D点和G点酶的活性很低的原因是酶的空间结构遭到破坏 B.酶分子在催化生物反应完成后立即被降解成氨基酸或核苷酸 C.AB段限制反应速率的因素是反应物浓度,在B点适当增加酶浓度, 反应速率将不再增大 D.图中E点代表该酶的最适温度,短期保存该酶的适宜条件对应图中 的D、H两点
[题组集训·对点演练] 考向一 酶的本质、作用、特性
4.酶的活性中心是指直接将底物转化为产物的部位,它通常包括两个 部分:与底物结合的部分称为结合中心;促进底物发生化学变化的部分称 为催化中心。下列有关酶的活性中心的叙述,不正确的是( )
A.酶的结合中心决定酶的专一性 B.酶的高效性与酶的催化中心有关 C.低温条件下,酶的催化中心结构不变,而结合中心结构发生了改变 (反应在进行,速率低) D.pH过高或过低可能会破坏酶的结合中心和催化中心的结构
B [A、低温可以抑制酶的活性,不会改变淀粉酶的氨基酸组成,也不 会导致酶变性失活,A错误;B、酶具有高效性,故稀释100万倍的淀粉酶仍 有催化能力,B正确;C、酶活性的发挥需要适宜条件,在一定pH范围内, 随着温度升高,酶活性升高,超过最适pH后,随pH增加酶活性降低甚至失 活,C错误;D、淀粉酶的本质是蛋白质,若在淀粉和淀粉酶混合液中加入 蛋白酶,会将淀粉酶水解,则淀粉的水解速率会变慢,D错误。]
些分子被磷酸化后,空间结构发生变化,活性也被改变。因而可以参与各
种化学反应。(必修1 P88正文及图5-6)
[真题易错·辨析清] 1.判断下列有关酶的叙述的正误 (1)酶、抗体、激素都是由氨基酸通过肽键连接而成的。(2021·全国甲 卷)(×) (2)附着在内质网上的核糖体参与溶酶体酶的合成。(2020·山东卷)(√) (3)分解淀粉与纤维素所需的酶不同(2019·海南卷)(√) (4)胰蛋白酶和胰岛素发挥作用后都立即被灭活(2020·海南卷)(×) (5)(题干信息说明:为研究酶作用的影响因素,进行了“探究pH对过氧 化氢酶的影响”的活动)加入各组反应小室中含有酶的滤纸片的大小和数量 应一致。(2020·浙江7月选考)(√)

推荐-高考生物二轮复习专题二代谢串讲一酶和ATP第1课时基础自查课件

推荐-高考生物二轮复习专题二代谢串讲一酶和ATP第1课时基础自查课件

生的
D.人体成熟红细胞没有线粒体,但能产生 ATP
解析
再见
3.理清细胞内产生与消耗 ATP 的六类结构(填表)
转化场所
常见的生理过程
细胞膜 消耗ATP: _主 __动__运__输__、胞吞、 __胞__吐_
细胞质基质 产生ATP:细胞呼吸 __第__一_阶段
叶绿体
产生ATP: _光 __反 __应__ 消耗ATP: __暗__反__应_和自身DNA复制、转录、蛋
3.如图 1 表示三磷酸核苷的结构,图 2 表示 ATP 在能量代谢中
的作用。据图判断下列有关叙述错误的是
()
A.图 1 中①表示含氮碱基,若①为鸟嘌呤,则可表示 GTP
B.ATP 中的能量可以来源于光能和化学能,也可以转化为光
能和化学能
C.UTP、GTP 分子中的高能磷酸键是直接由物质氧化获能产
②若将酶变为无机催化剂,则b在纵轴上 向_上__移动 ③用加热的方法_不__能__降低活化能,但会
提供活化能
酶的 特性
①图1中加酶的曲线和加无机催化剂的曲 线比较表明酶具有_高__效__性__
②图2中两曲线比较表明酶具有_专__一__性__
项目
影响酶 促反应 速率的 因素
图像
解读
①根据图1和图2可知温度或pH 通过影响_酶__的__活__性__来影响酶 促反应速率 ②根据图3可知,OP段的限制 因素是_底__物__浓__度_,P点以后的 限制因素则是_酶__浓__度__
胞的细胞质基质和线粒体可以进行呼吸作用,光下叶绿体进
行光合作用,均可产生 ATP。答案:D
2.ATP 是细胞中重要的高能磷酸化合物。下列有关 ATP 的叙述,
错误的是
()

生物新高考二轮复习:2-1细胞内的酶和ATP

生物新高考二轮复习:2-1细胞内的酶和ATP

3.关注“两类”实验设计 (1)验证酶的本质、作用特性的实验设计
实验名称
实验组
对照组
验证某种酶的本质 待测酶液+双缩 已知蛋白液+双
是蛋白质
脲试剂
缩脲试剂
验证酶具有催化作 底物+适量的相 底物+等量蒸馏

应酶溶液

不同底物+相同
验证酶具有专一性 酶液(或同种底 底物+相应酶液
物+不同酶液)
验证酶具有高效性
(1)ATP:“A”为__腺__苷________________。 (2)DNA:“A”为腺嘌呤脱氧核苷酸。 (3)RNA:“A”为__腺__嘌_呤__核__糖_核__苷__酸______。 (4)核苷酸:“A”为___腺__嘌_呤____________。
[深化思维 提素养] 1.请简述酶制剂适于在低温(0~4 ℃)下保存的原因。
答案:底物为淀粉和蔗糖时,检测试剂应为斐林试剂,不能用碘液。因为碘液 不能检测蔗糖是否发生水解。
问题2:探究酶活性最适温度的实验中底物为什么不用过氧化氢?检 测试剂为何不用斐林试剂?
答案:①因为过氧化氢在高温条件下易分解,使实验结果受到干扰。 ②底物为淀粉时,检测试剂应为碘液,不能用斐林试剂。因为斐林试剂需要加 热,会影响自变量。
高考VS教材 [人教必修1]P88
3.[全国卷Ⅱ,6]下列关于酶的叙述,错误的是( ) A.同一种酶可存在于分化程度不同的活细胞中 B.低温能降低酶活性的原因是其破坏了酶的空间结构 C.酶通过降低化学反应的活化能来提高化学反应速率 D.酶既可以作为催化剂,也可以作为另一个反应的底物
答案:B
解析:有些酶是细胞生活所必须的,如分化程度不同的活细胞中均存在细胞呼 吸酶;低温抑制酶的活性,但没有破坏酶的空间结构;酶能显著降低化学反应的 活化能,使反应速率加快;酶是生物催化剂,但也能作为反应的底物被相应的酶 分解。

高考生物 二轮复习 生命系统的代谢基础 专题一 酶与ATP


用于DNA复制
(2) RNA聚合酶 ——用于转录时解旋及核糖核苷酸间的连接
(3)
限制酶
DNA连接酶
(4)DNA解旋酶——用于DNA复制时双链间 (5)
氢键 打开
(6)各种消化酶——可对应催化相关大分子的水解,如淀粉酶、 蛋白酶、脂肪酶等 (7)细胞工程工具酶:纤维素酶、果胶酶(除去细胞壁)、胰蛋白酶 (动物细胞培养)
2.(2016·江苏扬州高三期中,29)如图1是某课题组的实验结果 (注:A酶和B酶分别是两种微生物分泌的纤维素酶)。请回 答下列问题:(12分)
(1)据图1可知,本实验研究的课题是: _________________ _______________________________________________________ 。
“四看法”分析酶促反应曲线 (1)看两坐标轴的含义:分清自变量与因变量,了解两个变量之 间的关系(一般横轴为自变量,纵轴为因变量) (2)看曲线的变化:一般情况下,生成物的量未达到饱和时,限 制因素是横坐标所表示的因素,当达到饱和后,限制因素是横 坐标所表示的因素之外的其他因素。 (3)看特殊点:即曲线的起点、终点、顶点、转折点、交叉点等 五点,理解特殊点的意义。
效性、专一性
分析全国课标卷高考题不难发现,对酶的考查侧重于酶的本质特 性、影响酶活性的因素及相关曲线模型分析,尤其注重相关实验 探究,备考时应特别关注规范实验操作步骤、单一变量设置与自 变量、因变量分析。
1.巧记酶的“二、一、一、一”
RNA
催化
活化能
2.酶的特性
高效性
专一性
3.常考必记的7类酶 (1) DNA聚合酶 ——催化脱氧核苷酸间缩聚形成磷酸二酯键,
A.曲线Ⅰ的实验作为对照实验 B.化合物X降低淀粉酶的活性 C.化合物X降低淀粉水解反应的活化能 D.化合物X未影响淀粉酶催化的最适温度
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文档来源为:从网络收集整理.word版本可编辑.欢迎下载支持. 1文档来源为:从网络收集整理.word版本可编辑. 第一部分 专题二 细胞的代谢 第一讲 酶与ATP 一、选择题 1.下列有关ATP的叙述,正确的是( ) ①人长时间剧烈运动时,骨骼肌细胞中每摩尔葡萄糖生成ATP的量与安静时相等 ②若细胞内Na+浓度偏高,为维持Na+浓度的稳定,细胞消耗ATP的量增加 ③人在寒冷时,肾上腺素和甲状腺激素分泌增多,细胞产生ATP的量增加 ④人在饥饿时,细胞中ATP与ADP的含量难以达到动态平衡 A.①② B.②③ C.③④ D.①④ 解析:本题考查ATP在各种条件下含量的变化。安静状态时,骨骼肌细胞进行有氧呼吸;长时间剧烈运动时,既进行有氧呼吸,也进行无氧呼吸;有氧呼吸和无氧呼吸分解1 mol葡萄糖所形成的ATP分别为38 mol、2 mol,生成ATP的量不相等。Na+外流是以主动运输的方式进行的,需要消耗ATP。人在寒冷时,甲状腺激素与肾上腺素的分泌增加,代谢增强,有机物分解加快,ATP产生量增加。ATP与ADP总是处于动态平衡之中,当ATP消耗量增加时,机体通过无氧呼吸和分解糖原等方式产生更多ATP。 答案:B 2.ATP是生命活动的直接能源物质,据图判断有关叙述错误的是( ) A.黑藻细胞内甲→ATP的过程不仅发生在细胞质基质中 B.乙中不含高能磷酸键,是RNA基本组成单位之一 C.丙中包括腺嘌呤和核糖,丁可用于某些脂质的合成 D.ATP为生命活动提供能量需要经过图示的整个过程 解析:由题图可知,甲为ADP,乙为AMP(腺嘌呤核糖核苷酸),丙为腺苷,丁为磷酸。黑藻细胞内可以进行光合作用和呼吸作用,ADP→ATP的过程可能发生在细胞质基质中(有氧呼吸第一阶段)、线粒体中(有氧呼吸第二、三阶段)和叶绿体类囊体薄膜上(光合作用的光反应阶段),A项正确。乙中无高能磷酸键,是RNA基本组成单位之一,B项正确。腺苷由腺嘌呤和核糖组成,磷酸可用于某些脂质的合成,如磷脂,C项正确。ATP→ADP的过程为生命活动提供能量,D项错误。 答案:D 3.细胞代谢中某种酶与其底物、产物的关系如下图所示,下列有关叙述不正确的是( ) A.酶1与产物B结合后失活,说明酶的功能由其空间结构决定 B.酶1的变构位点和活性位点的结构取决于特定的氨基酸序列 C.酶1有两种底物且能与产物B结合,因此酶1不具有专一性 D.酶1与产物B的相互作用可以防止细胞生产过多的产物A 文档来源为:从网络收集整理.word版本可编辑.欢迎下载支持. 2文档来源为:从网络收集整理.word版本可编辑. 解析:分析题图可知,当产物B浓度高时,可与酶1的变构位点结合,引起酶1空间结构发生改变,使酶1失活,说明酶的功能由其空间结构决定,也说明酶1与产物B的相互作用可防止细胞生产过多的产物A,A、D正确;酶1的变构位点和活性位点有着特定的氨基酸序列,B正确。从图中可知,酶1只催化两种底物合成产物A的反应,具有专一性,C错误。 答案:C 4.RNaseP(酶)由20%的蛋白质和80%的RNA所组成,科学家发现如果将该酶中的蛋白质除去,留下来的RNA仍然具有与这种酶相同的催化活性。这一结果表明( ) A.酶都是由RNA和蛋白质组成的 B.绝大多数酶是蛋白质,少数是RNA C.某些RNA具有生物催化作用 D.酶的化学本质是蛋白质 解析:科学家发现将该酶中的蛋白质除去,留下来的RNA仍然具有与这种酶相同的催化活性,说明该酶中起催化作用的物质是RNA。 答案:C 5.美国加州大学教授卢云峰做出一个纳米级小笼子,可把分解酒精的酶(化学本质不是RNA)装入其中,有了这身“防护服”,酶就不怕被消化液分解,可安心分解酒精分子。下列推测合理的是( ) A.该成果中分解酒精的酶位于细胞质基质中 B.该酶进入人体后能分解体内无氧呼吸的产物 C.纳米级小笼子可通过主动运输的方式被吸收进入血液 D.“防护服”的主要功能是阻碍消化道内蛋白酶的作用 解析:该成果中分解酒精的酶位于纳米级小笼子中,随着食物进入消化道分解酒精,A错误;该酶进入人体后能分解人体喝入的酒精,但是人体内无氧呼吸的产物乳酸,不能被其分解,B错误;纳米级小笼子不进入血液,直接进入消化道分解喝入的酒精,C错误;纳米级小笼子可以防止消化道内蛋白酶将分解酒精的酶水解,D正确。 答案:D 6.下列关于酶特性的实验设计的叙述中,正确的是( ) A.用淀粉、蔗糖和淀粉酶做实验验证酶的专一性,用碘液来鉴别 B.探究酶催化作用的最适pH,设置过酸、中性、过碱三组 C.用淀粉酶探究温度对酶活性的影响,选择斐林试剂鉴别 D.用过氧化氢、新鲜的猪肝研磨液和氯化铁溶液探究酶的高效性 解析:淀粉酶能将淀粉水解,滴加碘液不变色,蔗糖和蔗糖的分解产物遇碘液都不变色,因此不能用碘液来鉴别;探究酶的最适pH,应设置一系列pH梯度做实验;斐林试剂鉴别时需水浴加热,对实验有干扰;探究酶的高效性,用无机催化剂和酶对照。 文档来源为:从网络收集整理.word版本可编辑.欢迎下载支持. 3文档来源为:从网络收集整理.word版本可编辑. 答案:D 7.把混有反应物的液体,加到捣碎的土豆汁液中(酶液),在37 ℃下观察到某些反应现象。在这种情况下,学生甲设计的对照实验是用蒸馏水代替反应物,加入酶液中,也可观察到该反应现象;学生乙设计的对照实验是用蒸馏水代替酶液,加入反应物中,则观察不到该反应现象。下面是对此问题的解释,其中可能性最大的一项是( ) A.酶催化的反应即使完全没有反应物,也可缓慢进行 B.酶由于被蒸馏水溶解出来,因而能进行反应 C.该酶液中混有与反应物相同的物质 D.该酶液中混有催化同一反应的多种酶 解析:新鲜土豆汁液中含有过氧化氢酶,能催化过氧化氢分解产生气泡。学生甲用蒸馏水代替反应物,加入酶液中也可观察到该反应现象,说明该酶液中混有与反应物相同的物质。学生乙设计的对照实验说明,蒸馏水不起催化作用。 答案:C 8.猪笼草是一种食虫植物,为了验证猪笼草分泌液中有蛋白酶,某学生设计了两组实验,如图所示。经35 ℃水浴保温一段时间后,③④中加入适量双缩脲试剂,①②不加任何试剂,下列组合能达到目的的是( ) A.①和② B.②和③ C.①和④ D.③和④ 解析:猪笼草分泌液中有蛋白酶,蛋白酶化学本质是蛋白质,①②可以通过对比蛋白块的大小来判断是否进行了反应,但③④中加入适量双缩脲试剂都有紫色反应。 答案:A 9.为探究“影响酶活性的因素”,某同学设计了一个实验方案见表,下面有关分析合理的是( ) 试管 底物和试剂 实验条件 1 1 mL 10%鸡蛋清溶液 37 ℃水浴 2 1 mL 10%鸡蛋清溶液+1 mL胰蛋白酶 37 ℃水浴;pH 5 3 1 mL 10%鸡蛋清溶液+1 mL胰蛋白酶 ? 4 1 mL 10%鸡蛋清溶液+1 mL胰蛋白酶 5 ℃水浴;pH 8~9 A.实验想要探究影响酶活性的因素是温度 B.1号试管设置合理,为空白对照组 C.3号试管的实验条件是37 ℃水浴;pH 8~9 D.蛋清液和酶液应在混合均匀后再进行水浴 解析:由表格中的实验的自变量可知,该实验是探究温度和pH对酶活性的影响;1号试管是空白对照组,实验设置不合理,应该加入1 mL蒸馏水;3号试管的实验条件是37 ℃文档来源为:从网络收集整理.word版本可编辑.欢迎下载支持. 4文档来源为:从网络收集整理.word版本可编辑. 水浴,pH为8~9,可与2、4号试管形成对照;应该让蛋清液和酶分别达到预设的温度、pH后再混合,否则会影响实验效果。 答案:C 10.科学研究发现,某些免疫球蛋白具有催化功能,称之为抗体酶。下图表示某新型抗体酶的结构,据图判断下列叙述不正确的是( ) A.抗体酶能与双缩脲试剂发生紫色反应 B.抗体酶能与各种抗原结合 C.抗体酶与底物结合后,能降低反应的活化能 D.利用抗体酶特异性识别抗原和催化无活性药物前体的转化反应,可靶向治疗癌症 解析:抗体酶为免疫球蛋白,能与双缩脲试剂发生紫色反应,A正确;抗原与抗体的结合具有特异性,B错误;抗体酶具有催化功能,因而与底物结合后,能降低反应的活化能,C正确;抗体酶从功能上既具有抗体特异性识别抗原的功能,又具有酶的催化功能,D正确。 答案:B 11.如图表示在不同条件下,酶催化反应的速率(或生成物量)变化。下列有关叙述中,不正确的是( ) A.图①虚线可表示酶量增加一倍时,底物浓度和反应速率的关系 B.图②虚线表示增加酶浓度,其他条件不变时,生成物量与反应时间的关系 C.图③不能表示在反应开始后的一段时间内,反应速率与时间的关系 D.若图②中的实线表示Fe3+的催化效率,则虚线可表示过氧化氢酶的催化效率 解析:酶量增加一倍,反应速率会加快,图①虚线可以表示;酶浓度增加,反应速率加快,但最终生成物量不变,图②虚线可表示;图③可以表示反应的底物量一定时,在反应开始后的一段时间内,随反应的进行,底物不断减少,反应速率逐渐降低;酶具有高效性,图②中的实线表示Fe3+的催化效率,则虚线可以表示过氧化氢酶的催化效率。 答案:C 12.图乙表示图甲的反应过程中有关物质浓度随时间变化的曲线,下列叙述不正确的是( ) A.若图甲中物质a为二肽,则物质c为同种氨基酸 B.图甲中物质b能降低该化学反应的活化能 C.图乙中曲线表示图甲中物质a在不同条件下的浓度变化 D.图乙中曲线①②③的差别可能是温度不同造成的 解析:分析图甲可知,a是底物,b是酶,c是产物。若图甲中物质a为二肽,则物质c为同种氨基酸;酶的作用是降低化学反应的活化能;分析图乙可知,曲线①②③所示的物质的浓度由0开始增加,说明表示产物即物质c的变化;造成曲线①②③差别的因素有很多,如温度、酶的浓度、pH等。

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