《海参网箱养殖技术》(最新)
海参网箱养殖技术 围塘养殖是目前海参养殖的主要形式。但是近年来面临的成本、质量、环境问题越来越突出。单位水面投苗密度大、成活率底、产品品质低、产出率不高,成为制约围塘养殖的主要瓶颈之一。特别是随着沿海养殖规模的不断扩大和近海水面利用强度的日益提高,近海海水水质污染的问题越来越严重,时常发生的极端低温等气象灾害也对围塘海参养殖产生重大不利影响。 浅海底播养殖是利用天然礁石或人工礁,供海参附着、栖息,任其自然生长。其优点是对环境零污染,海参品质优良,等同于野生海参;缺点是海域中海参天敌众多,再加上海参逃逸等,导致成品海参回收率较低。 为推动海参养殖业的健康可持续发展、更好地利用广阔开放海域,多年来,我们一直致力于一种新的海参养殖方式——海参网箱生态养殖的研究探索,并于2009~2011连续两年进行量产试验,均取得了满意的成果,现将具体情况介绍如下: 1 试验海区条件 试验海区选择在辽宁省葫芦岛市觉华岛附近海域,北纬40°28’18”, 东经120°46’08”。这里远离大型河流河口,无淡水注入,岛上亦无任何工业污染,海水氮磷含量较高,水质肥沃,近海浮游生物达152种。养殖区水深8~12米,海区底质为沙泥底。浅海区有大量的马尾藻、大叶藻、龙须菜、石莼等多种大型藻类。海水盐度28‰~32‰,溶解氧8.2~9.4mg/L,PH值8.3~8.7,海底水温2~26℃。是适合海参生长繁育的理想之地。 2 试验设施
本试验采用的是大型沉式网箱,网箱规格是以φ20螺纹钢为框架焊接而成的直径4m、高1.2m的圆柱体,中间焊接12根钢筋加固,底圆拉十字花加强,防止网箱变形。外附8mm孔径黑色聚乙烯无结网,采用网箱笼式框架内置网衣技术,可有效避免网衣破损。网内底层铺设塑料管式附着基,网底外和侧网围另加一层防护网,网箱顶端留一直径60cm袖口和一条长1m的30#大型树脂拉链快捷操作口,以便投料和分苗等工作。网箱的布置方式如下图: 3 海参苗 试验用海参苗于每年5月下旬购自营口鲅鱼圈海参育苗室,平均40头/公斤,为越冬春苗,进苗总量为500公斤/年。采用水法运输,为防止运输过程中水温升高引起化皮,每个水箱内加适量的冰袋。运输时间6~7h. 4 试验方法 4.1 投苗时间 每年春季海水平均水温达到12~14℃时开始投苗,温度过低易引起
海参肿嘴病发生。 4.2 养殖密度 单个网箱投放25公斤海参苗为合理密度,均匀撒在网箱内。 4.3 饵料 饵料为产自大连的海带,海带需进行发酵后再行投喂。每次海带投喂量(湿重)为海参体重的25%左右;水温10~20℃期间每周投喂一次,水温5~10℃两周投喂一次,水温低于5℃和高于20℃不投料。投喂工作由潜水员来完成。 4.4 分苗 如果初次投苗为春季,则可于当年秋季的10月末进行分苗;如果初次投苗为秋季,则可于第二年春季的4月末进行分苗。分苗时需将网箱内大个的海参苗(约占总量的1/5)拣出置于另一空网箱内,这样有利于其他海参苗更好地成长。 4.5 日常管理 每月检查一次网箱,如有破损之处及时修补(虽然两年的试验期间尚未有一处破损,但这项安检工作确是很必要的,不能大意)。夏季网衣会有许多海洋小生物附着,影响水体交换。对于一些贝类,可在网箱内投入适量的海螺进行生物防治;对于水痘和一些丝藻类,用水枪去除效果较好,一般夏季清理一次即可。 5 试验结果 以 2010.05~2011.05年度试验为例,试验共设置了20个网箱,投苗规格40头/公斤,投苗密度25公斤/网箱,总投苗量500公斤。出产成品海参4589公斤,海参平均体重241g,平均成活率95.6%,平均增
长率9.6倍,远高于底播养殖5~7倍/年(同规格海参苗)的增长率。成品海参销售单价180元/公斤,总产值82.6万元,总投入34万元,获利48.6万元。 6 讨论 通过两年的量产试验研究,笔者认为有以下几点需要说明和注意。 6.1 沉式网箱选择原因 我们之所以设计沉式网箱,一是成本低廉,仅5000元/网箱;二是投喂方便、快捷,受气候因素影响较小。升降式网箱在海风达到4~5级就很难进行投喂工作,而沉式网箱5~6级海风仍可正常操作。 6.2 海参苗的选择 海参苗的规格质量,是海参养殖成败的关键。根据我们的实践经验,网箱养殖海参苗不宜太小,40~100头/公斤为宜,可根据设定的养殖周期来选择;海参苗质量的要求,应具有活动力强、体态伸展、收缩性强、身体粗壮、肉刺尖而高、体色润泽光亮等特征。 6.3 “过水”的重要性 当运输海参苗车辆到达养殖地,不要直接将参苗投入网箱,应先进行“过水”,具体方法:用水泵将养殖区海水抽入运输车水箱内,逐渐置换掉水箱中原有的海水,为海参苗提供一个适应养殖区海水的水温和盐度的过程,从而大大降低海参苗吐脏和化皮的现象。 6.4 水深度对网箱的影响 试验表明,养殖区水深小于8m时,网箱上会附着大量的刚毛藻,深度超过8m,只有少量刚毛藻附着,10~15m是比较理想的养殖深度。 6.5 海参苗的投放密度
海参苗的投放密度可根据海参苗的大小适当增减。实验表明,规格40头/公斤的海参苗合理的投放密度为25公斤/网箱,超过此密度,海参苗的增长率会明显下降。 6.6 海带的投喂方法 海带中含有大量的褐藻胶,海参对其吸收率很低,对照实验亦得到验证,直接投喂海带的海参苗生长非常缓慢。海带在发酵的过程中,褐藻胶会被微生物和细菌分解吸收,而海参对微生物和细菌的消化吸收率是最高的(87%)。故海带必须发酵之后(酵解3~5天)才能投喂。 7 小结 海参网箱生态养殖,是一种近乎天然环境下的生态养殖方式,海参的品质和安全性都是其他养殖方式所无法比拟的。从2009~2011两年的量产试验研究来看,它既能有效解决传统养殖方式的诸多缺点,又具有海参成活率高、增长快、品质好、抵御自然灾害能力强、投资回报快等优点。是一种值得推广的新型海参养殖模式。 海参养殖技术光盘和书籍: 《CCTV7农业种植正版光盘——刺参的人工养殖》辽阔的海洋为我们提供了丰富的 海产品,刺参就是其中之一。本片就向您介绍刺参的人工养殖技术:刺参苗种的繁殖和选育、产品参的养殖。 《CCTV7水产养殖正版光盘——刺参养殖》1.虾池养殖刺参 2.刺参的繁殖与养殖(上) 3.刺参的繁殖与养殖(下) 4.海中丑八怪。 《正版图书——无公害刺参养殖技术》图书 目录 一、概述
(一)我国主要的海参品种 (二)海参的价值 (三)山东省刺参增殖、养殖的发展沿革 (四)海参养殖的现状 (五)海参养殖目前存在的主要问题 二、刺参的生物学 (一)刺参的外部形态 (二)刺参的内部构造 (三)刺参的生态习性 (四)刺参异常的生理活动 (五)刺参的摄食和生长 三、刺参的繁殖 (一)繁殖能力 (二)生殖腺的发育与分期 (三)刺参的生殖习性 (四)刺参的个体发育 (五)刺参的敌害 四、刺参的人工苗种繁育 (一)刺参人工育苗的设施与要求 (二)亲参的采捕与促熟 (三)刺参幼体饵料的培养 (四)采卵与孵化 (五)幼体选优
(六)浮游幼体的培育 (七)稚参培育 五、刺参的中间育成 (一)刺参室内中间育成 (二)虾池及高潮区水池中间育成 (三)低潮区水下中间育成 (四)内湾笼式中间育成 (五)海上筏式中间育成 (六)塑料大棚中间育成 六、刺参的池塘养成 (一)养殖场的选择与建造 (二)清池除害与池塘处理 (三)隐蔽物的制作与投放 (四)进水及饵料生物的培养 (五)参苗的出池与运输 (六)参苗放养 (七)水质调控 (八)饵料与投饵 (九)日常观测与管理 七、其他养殖方式 (一)人工控温工厂化养殖及参鲍混养 (二)海上筏式养殖 (三)海底沉笼养殖
(四)陆上水泥池养殖 (五)潮间带围堰养殖技术 八、刺参增殖技术 (一)增殖场的环境及选择要点 (二)放流增殖途径与方法 九、刺参的采捕 (一)采捕期 (二)采捕方法 十、刺参的加工 (一)刺参鲜品的加工 (二)干刺参的加工方法 (三)刺参煮熟冻干品加工 (四)刺参肠的加工 (五)刺参性腺的加工 (六)刺参的精深加工。 《CCTV7水产养殖正版光盘——刺参养殖》+《CCTV7农业种植正版光盘——刺参的人工养殖》+送《正版图书——无公害刺参养殖技术》+快递=128元
海参的六种养殖方式
海参的六种养殖方式
一、潮间带沉笼、沉箱养殖
选择风浪小、无淡水注入、潮流畅通、滩面平缓、管理方便的内湾作为养殖海区。沉箱、沉笼可以是水泥制作,也可以钢筋和网衣编制而成,均需牢固固定于海底。其优点是养殖海参的安全系数较高,便于观察和管理,但需要不断疏散,否则对生长有一定限制作用。目前,大面积应用此种方式的较少,较适合于海参苗种的中间培育。
海参养殖:海参的工厂化养殖初步探讨
二、室内控温养殖
根据海参生长对温度的要求,使养殖水温始终保持在适宜生长的范围内,以便加快生长速度,缩短养殖周期。黄海水产研究所通过国家科学自然基金项目,对“刺参夏眠习性”的研究结果表明,海参的夏眠现象是因水温而致,且海参夏眠的水温随着个体的增长而降低,即个体越大,夏眠水温越低。同时,经过夏眠的海参体重明显下降,平均失重为原体重的1/3~1/2,这也是自然水域中海参生长缓慢的主要原因。在此基础上,在高温期间采用控温可以解除海参的夏眠,使海参处于正常的活动、摄食、成长的状态,从而避免海参夏眠对养殖造成的弊端。
1、养殖设施
养殖池不宜太大,以长条池为好,便于流水。池内设有固定或不固定的、多层或多孔的海参“隐蔽物”,以便于管理和清理。 2、水温
适宜水温最好保持在10℃~15℃。
3、苗种规格和放养密度
苗种体长3~5cm或更大的一些为好;放养量视养殖条件而定,一般以50~100头/m2为宜。
4、投饵
首先要保证饵料的质量,投饵量因控温状况而变化,一般日投饵量在体重的1%~8%范围内,投饵量调节的主要依据是刺参对上一次投饵的摄食情况。
5、日常管理
观察海参的活动是否有异常、摄食情况、及时发现病虫害等,及时清池、调节水温、防病治病。
三、围网养殖
在一定的自然条件下,如山东长岛海域,有自然环境的优势,大小岛屿和礁石较多,可以在这些岛屿和礁石之间设置围网养殖海参。其优点在于海参仍然像生活在自然海区一样,同时可以减少逃逸,便于管理。
怎样养殖海参
怎样养殖海参
海参是海底动物群落中的一种,他不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。不过还什么怎么养,以下就是店铺给你做的整理,希望对你有用。
海参的养殖方法
一、海参亲参的采捕
1.规格
刺参的个体越大,怀卵量越多,卵的成熟度越好,所以应尽量挑选个体较大者作为亲参。有关报道表明,体重在130克~255克的个体,性腺重平均为34.7克,性腺指数平均为16.6%;体重在115克~200克的个体,性腺重量平均在17.6克;体重在80克~110克的个体,性腺平均重5.6克。因此做为亲参,选择体长在20厘米以上、体重大于200克的为好。
2.采捕时间 为获得性腺发育良好的亲参,必须掌握好亲参采捕的时间。多年的实践经验表明,亲参的采捕应在其产卵盛期前的5月~8月,即自然海区水温达15℃~17℃时,具体采捕时间可以通过采捕少量海参解剖观察其性腺的发育情况来决定。过早采捕,其性腺发育不良,蓄养时间过长,易导致性腺萎缩或产卵量少,而且会增加管理费用;采捕过晚,海参在自然海区已经排放,将会失去获卵的机会,即使能获得卵,卵量也会减少,而且质量难以保证,加大幼体培养的难度。由于各地水温的回升不同,不同地区采捕的最佳时间也不同。一般来说,大连地区、黄海北部沿海在6月下旬~7月初,渤海沿岸在5月中下旬~6月初,青岛地区在5月下旬~6月上旬,山东北部沿海在6月初采捕较为合适。
3.采捕时应注意的问题
(1)严格避免海参与油污接触 因油污可使亲参化皮溃烂(体壁自溶),需特别加以注意。潜水员和操作人员在接触海参之前应将手清洗干净,切不可用粘有油污的手直接接触海参。船上暂养容器及暂养海水也不可沾有油渍。 (2)尽量避免机械刺激和损伤 亲参一般由潜水员潜水采捕,为防止亲参之间相互挤压,而导致亲参排脏或排精产卵,每次采捕的数量不宜太多。采捕上来的亲参在船上暂养密度也不应太大,控制在300头/立方米以内或更少,暂养时应经常换水。还要避免高温和直射光的照射,用遮光帘遮盖并放于背阴处。
海参育苗养殖
海参育苗养殖
海参育苗、保苗、车间内养成及⾼效养殖技术集成与
⽰范
项⽬可⾏性研究报告
⼀、项⽬提出的背景及意义
海参作为⼀种珍贵的海味品,被列为“⼋珍”之⼀,是⼀种极具滋补价值的⾼档营养⾷品,这决定了其售价⼀直不菲。但是,近
⼏年来,海参养殖企业越来越多,海参的产量越来越⼤,可价格仍然不见下降的迹象。业内⼈⼠分析认为,这是因为海参供应
量增加的同时,随着⼈们⽣活⽔平⽇益增长的需要,海参需求量也在⼤幅增长,且涨幅可能超过供应量的涨幅,供需⽭盾⽇益
突出,这也⼤⼤刺激了海参养殖事业的进⼀步发展。
海参养殖业是⼀个⾼投⼊⾼产出的⾏业,许多育苗⼚家从事刺参的⼈⼯育苗,可是因为许多条件的制约,导致产量低、养殖周
期过长、参⽪过薄且成品率低,从⽽制约了刺参养殖⽔平的进⼀步提⾼及产业化。同时,刺参在⾃然海区⽣长,具有夏眠的习
性。即体重超过20克的个体均会出现夏眠,不论是在辽宁、河北还是⼭东省,既在黄、渤海⽣存的刺参,均具有此习性。由
于休眠期间,刺参不⾷、不动,且出现因缺⽔⽽造成体重减轻的现象,这给养殖带来很⼤不利。为缩短养参的⽣产周期,创造
⼀个使刺参能常年⽣长的良好条件,是海参养殖业亟待解决的重要课题。实验结果证实,“⽔温”是刺参休眠与否的决定因素,
通过陆上车间内⼈⼯控温,可以解除因夏眠、冬眠⽽造成的失重,可以缩短⼈⼯养殖⽣产周期。
绥中电⼚三益⽔产有限责任公司坐落于绥中发电有限公司的海滨,常年拥有得天独厚的电⼚循环热海⽔资源;电⼚⾼压蒸汽资
源;今年三益公司⼜投资106万元上马两台螺杆制冷机组,对海⽔进⾏降温。在根本上解决了陆上车间内控温环节中的“瓶
径”问题。从⽽形成陆上车间内常年不间断的育苗、养成与海上增养殖相结合的全⽅位、⽆间歇海参集约化⾼效养殖模式,达
到全年时间中任何时段都有各规格的海参幼苗、稚参、商品参。这样从营销⽅式中寻求突破⽔产养殖经营者要改变过去“长年
养鱼,年终卖鱼”的习惯,开展丰富多彩的营销⽅式和策略,如“随养随卖”;什么时候价格合适什么时候卖;节假⽇或重⼤活动
热带海参糙刺参野外网箱养殖的初步研究
第9卷第6期 201 3年l 2月 南方水产科学 South China Fisheries Science Vo1.9.No.6 Dec.,2013
doi:10.3969/j.issn.2095—0780.2013.06.001
热带海参糙刺参野外网箱养殖的初步研究
李海鹏 ,罗 鹏 ,于宗赫 ,胡超群 ,张吕平 ,夏建军 ,任春华
(1.中国科学院南海海洋研究所,中国科学院海洋生物资源可持续利用重点实验室,广东省应用海洋 生物学重点实验室,广东广州510301;2.中国科学院大学,北京100049)
摘要:糙刺参(Stichopus horrens)是一种具有较高经济价值的热带海参,广泛分布于中国南海海域。近年来,由于 不合理开发,野生糙刺参资源量不断下滑,对其进行人工繁育与养殖迫在眉睫。目前,糙刺参的人工育苗技术 已经取得了突破,而其人工养殖技术尚待完善。为研究热带海参人工养殖及放流的可行性,2010年一2011年通 过在西沙群岛3个不同海区[港池内(A区)、港池外(B区)、泻湖(C区)]进行了糙刺参的幼参和成参的网笼养 殖试验,定期监测笼内幼参及成参的成活率、生长情况,研究热带海参野外人工养殖及放流的可行性。结果表 明,热带经济海参糙刺参幼参和成参均可以实现野外网箱养殖。成参在低密度下7个月网笼中成活率100%,体 质量少量下降,其中在A区网箱养殖成参的效果明显优于C区;低密度下大规格幼参a(3 cm左右)比小规格幼 参a(1.5 cm左右)生长率更快和成活率更高;而A和B海区由于营养盐、底质有机质含量相对较高,幼参和成 参的养殖效果要优于C区。因此,利用网笼在野外养殖糙刺参是可行的,但是必须对海参规格和养殖地点进行 合理选择。 关键词:热带海参;糙刺参;水产养殖;增殖 中图分类号:S 967 文献标志码:A 文章编号:2095—0780一(2013)O6—0001—07
Preliminary feasibility study of cage culture of tropical sea
海参优质高效的养殖管理技术
1 海参优质高效的养殖管理技术
海参属棘皮动物,名列海味八珍之首,营养丰富。而刺参是我国北方一种最主要的食用海参,适于生长在辽宁、河北、山东及江苏的北部沿海。随着人们生活水平的提高和自然生长刺参资源的不断减少,野生海参产量已很难满足人们的需求。
一、刺参的生活习性
刺参适宜生活在水质澄清,潮流畅通、饵料丰富的海区,在暂时风浪较大、水质浑浊的海区亦能生存。对水温的要求,在-3℃和34℃都能生存,最适温度12℃--18℃,超过20℃时则进入夏眠状态,低于5℃则停止生长。对盐度的要求在18--33之间,对底质而言,较硬的泥沙底质适于刺参的生长,在有岩石、礁石、水草、海藻丰富的地区更佳。
(一)养殖环境
潮流畅通、水质清新、无污染、无大量淡水注入、有大量海藻生长的岩礁地带。底质对海参的生活起着重要的作用,底质为泥质或烂泥底质的,可进行如下改造:
1、在底质不太软烂的条件下,可采用如下改造方法:
(1)投石法:一种是条状投石,长度不限,宽0。5--1。0米,条与条间距2。0--3。0米;二是采用堆状投石法,即每隔0。5--1。0米透石一堆,每堆高0。5米左右;三是采用满天星投石法,即随意往虾池投放石块。
(2)人工参礁:一般用水泥制作,参礁制作原则是多孔、多层次,便于刺参藏匿和栖息,大小重量以便于搬运为宜。有空的参礁,孔径10厘米左右,便于刺参的栖息与采捕。 2 (3)其它材料:亦可投掷一些树枝、树杈、树桩、筐篓等,不但有利于刺参的栖息,而且木质腐蚀后可作为刺参的饵料。
(二)稀软底质的虾池必须人为的创造悬空的底质以适宜于刺参的生长,方法有二:
①底质稀软,投物易淤陷,不利于刺参的存活,故必须采用水泥柱、石柱、竹筒等物,打立排桩,然后用铁丝和尼龙绳连接,再把筐篓、轮胎、瓦片、树枝、竹制品、人工礁等物吊于绳索上,吊物接近地面即可,要密集成片。
海参怎么养 海参的饲养方法
海参怎么养 海参的饲养方法
海参的具有很高的营养价值,在日常生活中,吃海参的还是很多,所以海参的经济效益很高,海参不但受到消费者的喜欢还收到很多养殖户的青睐,那么接下来我们就来看看海参的养殖技术。
一、池塘条件
大部分潮间带池塘建在半封闭的内湾或中潮区以下,水质清新无污染,设进、排水闸门于池子最低处,池子大小为2-4亩,水深在 2-3米左右。有部分单位增加提水设备。
二、放苗前的准备工作
1.清池与除害,经过一年的养成,池子淤泥或其它杂藻腐烂,池底产生硫化氢气味。因此进入2月上旬,应把池塘的水全部放掉,封闭好闸门,开始清淤与除害。具体做法是:用铁掀把淤泥杂藻铲起,再用竹筐搬出池外,然后用抽水泵冲刷干净。这样做不仅对清淤有利,还清除敌害生物,为刺参养殖、生长创造了更好的条件。
2.消毒:进人2月中旬后,池子进水30cm,用漂白粉进行消毒,水体浓度为5-10ppm,将漂白粉稀释好后搅拌均匀,全池泼洒,再进水浸泡一周。
3.石头规格:采用当地的石头,面多光滑、比较坚硬,重15-20kg左右为宜(石头必须消毒后再用)。
4.投石:二月底开始投放石头。具体做法是随闸门迎外海低潮线,垒成直行,底宽2m,上宽0.8m,高0.8m,行与行之间留有0.6m人行道,主要便于管理或清淤。在投放石头时要坚固,多创造穴空,为刺参养殖创造良好的生产环境。
5.移藻:池塘的石块投放好后还应从别的海区移殖藻类,以便改善底质,增加刺参的天然饵料。可移殖的藻类主要有松节藻、马尾藻、鼠尾藻、大叶草、海带、裙带等。
6.肥水:进入3月上旬开始进水,水深30cm,进行施肥,主要施磷酸二氢氨、尿素、硝酸铵、碳酸氢氨等,每亩施肥2.5-5kg。3天后水深在0.8-1米左右再进行施肥一次,每亩施肥2-2.5kg。因为这阶段海水水温低,底栖硅藻繁殖较慢,因此必须加强施肥量和施肥次数,繁殖底栖硅藻,为刺参苗入池培养优质可口的基础饵料。
海水网箱养殖技术应用及实施要点
海水网箱养殖技术应用及实施要点
同传统的养殖技术相比,海水网箱养殖技术是一种更加集约化的养殖方式,在我国很多海域的鱼养殖方面应用广泛。本文主要介绍了海水网箱养殖技术的应用情况,并结合海水养殖的特点来具体分析这一技术的实施要点,希望能够为改进我国海水养殖产业提供建议,以创造更大的经济效益。
标签:海水网箱养殖技术;应用;实施要点
1 海水网箱养殖技术概述
社会经济的发展会加剧对资源的耗费,目前我国各种能源资源都面临着不同程度的短缺状况,海洋渔业资源也不例外。随着传统作业渔场的逐渐衰退,远洋打捞行业的发展要点也逐渐从开发转为保护。海水网箱养殖技术就是在这一背景下出现和发展起来的。这一技术的原理可以简单概括为,将大量网片装配成网箱,然后大范围地投入到海水环境中,借助网片上空隙的透水作用,可以实现网箱内部同整个海域环境的水源交换。这样就能够最大限度地保留原生态的海水环境,为海洋渔业的发展创造良好的环境。从实际效果来看,海水网箱养殖技术大大提升了养殖鱼类的种类和数量,但是这一技术在应用的过程中也不可避免地出现了一些问题,仍然需要在今后的应用过程中对这一技术加以优化和改进。
2 我国海水网箱养殖技术的应用现状
2.1 网箱养殖技术水平总体比较低
我国海水网箱养殖技术的发展,以网箱的结构和技术水平高低为分界点,可以大致分为两个阶段。在发展的第一个阶段,我国所采用的大部分都是木杆子、竹子、木板或者钢架构等材料制成的网箱。这些网箱大量分布在我国沿海地区海洋渔业养殖区域内,其分布情况大致如表1所示。
从表中数据可以看出,这种传统的网箱在我国应用的范围还是很大的,数量也很多。虽然这种传统的网箱无论是在原材料的取得还是生产制造起来都非常方便快捷,但是其抵抗风浪的能力是比较差的,所以使用的年限相对较短,目前仍有很多的传统网箱因为质量问题需要尽快更换。
2.2 环境污染物问题严重
从当前我国海水网箱的分布情况来看,存在的显著的集中性特点,而且大都是聚集在海湾内部。同开阔的海域环境相比,海湾内部海水的流动性相对较差,这也就意味着网箱内海水同外界的交换次数和频率都比较低。当鱼类的养殖密度超过了海湾内海水的环境容量之后,就会造成海水污染的问题。而且很多渔民都没有认识到网箱养殖对海域环境的潜在污染作用,盲目追扩大产量而不断增加海湾内网箱的投放密度,这样最终会超过海湾的环境负荷,破坏原本稳定的自然生
国内海参养殖
国内海参的养殖
[摘要]由于海参具有很高的营养价值和药用价值,是高档的海珍品。近年来,海参的市场消费需求逐步扩大。有限的自然资源已经满足不了市场,人工养殖海参应运而生,而且规模曾扩大趋势。本文从海参的养殖做些初步探讨。
[关键词]海参 养殖
一、引言
海参(sea cucumber,holothurians),分类上属于棘皮动物(echinodermata)、海参纲(holothumidea)。全球1200多种海参分布于世界各大洋的潮间带至万米水深的海域,绝大多数营底栖生活,附着在礁石、泥沙及海藻丛生的地带。我国海域分布的有140多种,以生活在黄、渤海海域的刺参(aposfichopusjaponicus)的品质最佳、经济价值较高。海参体壁含有丰富的胶原成分和蛋白聚糖,并含有钙、镁盐及铁、锰等多种微量元素。现代医学证明,海参含有的酸性黏多糖对人体的生长、愈伤、成骨和预防组织老化、动脉硬化等有着特殊功能。随着人们生活水平的提高,天然海参显然已经无法满足市场。人工养殖随之兴起,本文从国内海参养殖及其技术做些描述。
二、我国海参养殖
1 我国海参养殖现状
我国主要以养殖刺参为主,在20世纪50年代开展了刺参人工育苗及其增养殖技术的研究工作,70年代利用天然海域投放参苗进行人工增殖,80年代进行刺参大水体高密度人工育苗,90年代以后日益完善刺参多形式的养殖模式和养殖技术,并均取得了成功。对于海参夏季休眠不生长难题也有所突破,带动了海参的工厂化养殖。
2 我国海参育苗方式
我国于八十年代建立了刺参的人工育苗技术。刺参的育苗一般始于初夏,8月底结束。目前刺参人工催产获卵方法一般采用阴干升温流水刺激法和阴干流水刺激法。具体的工艺流程为:(产卵,受精与孵化)经过25小时左右(耳状幼体培育)其间投放单胞藻,约2到10天(出现樽形幼体及投放附着基)一天后现5触手幼体(稚参培育)(分段培养法)前期培育投附着基15天倒池(附着基吊挂与10-40目网箱中饲养)后期培育待稚参生长至2-3mm(按规格移至另一培育池网箱)(商品苗种约2-3cm)。
厚壳贻贝亲贝及苗种培育技术要点
每天观察海参活动、摄食情况,以调整投饵量, 改善水质,保证参苗有较好的生活状态,观察参苗有
无病害发生,并及时防治。
4.网箱水层调整
夏季高温期,养参池塘的水位要提升到1.8米以
上,此时应将网箱下调水层,网箱底面离池底 0.2米,网箱顶部用遮阳网盖严,防止参苗爬出。调
整方法是将网框长边管头的螺旋帽拧开,放进一定量
的水,降低浮力,让网箱下沉至指定深度。秋季水温 合适时,再将网箱提升至表层。
冬季低温期,参塘的水位要提升到1.8米以上,
此时应将网箱下调水层至水底0.1米以上,网箱顶部
用遮阳网盖严,防止参苗爬出。调整方法是将网框长 边管头的螺帽拧开,放进一定量的水,让网箱下沉至
指定深度。春季水温合适时,再将网箱提升至表层。 5.病害防治
对池塘网箱培育刺参苗疾病的防治,严格把好水
质、饵料关,坚持预防为主、结合治疗的措施,及早 发现病兆、准确判断、及时治疗。
(1)加大换水量:在参苗的快速生长期,应加大
水的交换量,每个大潮汛期在水质没有问题的前提 下,要及时排水、进水。
(2)定期使用底质改良剂和有益微生物制剂:通
过定期向池中施底质改良剂和微生物制剂对养殖池底
质进行改良,对养殖水体进行微生态调节可大大降低 池中有害物质的积累,从而改善水质及生态环境。
(3)投喂优质饵料:坚持投喂优质的刺参饵料,
并定期投喂添加海参免疫多糖、Vc、酵母菌的配合饵
料,增强刺参苗的抵抗力。 四、结果与讨论
当年l0月中下旬,当水温下降至10℃时收获,
抽取投放大小规格苗种各一半的网箱测定生长情况,
剩余的网箱下降水层进行越冬管理,翌年春季,水温 回升至10℃时,提升水层,继续饲养管理,当水温升
高至20℃时,即在翌年4月中下旬收获,并测定其生
长情况。
10月中旬收获,投放大规格苗种的成活率可达
83.5%以上、产量平均为300 ̄450克/米。,投放小规
格苗种的成活率为72.5%以上、产量平均为90~ 120克/米。;第二年春季4月中旬收获,投放大规格苗
海参说明书(详细版)
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海参说明书
―――――――――――天然无毒的才是好纯正营养好海参――――――――――――
长海生态海域,海中野生帝王;
生命保鲜尊品,乐享四季健康! 精品文档
。 2欢迎下载 关心问题:有哪些文献记载海参?
关心问题:海参有哪些特性?
关心问题:什么样的海参质量、疗效最好?
关心问题:您的海参是产自哪里的?
关心问题:集团公司的具体情况?
关心问题:如何区分野生海参与圈养海参?
关心问题:什么是北参南养?
关心问题:天然环境下成熟的野生海参都有哪些营养成份?
关心问题:海参常吃好不好?
关心问题:常食海参的人为什么会变得聪明?
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关心问题:海参个头大的好,还是小的好?吃多少?
关心问题:如何发制海参?
关心问题:发好的海参如何存放?
关心问题:海参常见的吃法有哪些?
关心问题:与海参相克的食物食有哪些?
关心问题:哪些人群不宜吃海参? 精品文档
。 3欢迎下载 关心问题:有哪些文献记载海参?
《本草丛新》中称,海参“可补肾益精、壮阳疗痿”。
《药性考》中言其可“降火滋肾、通肠润燥、除劳祛疾”
《本草纲目拾遗》记载海参能“生百脉血、治休息痢”
《中医大辞典》书中曰“海参,补肾益精,养血润燥,治经血亏损、虚弱劳祛,阳痿梦遗、小便频数、肠燥便艰”
《随息居饮食谱》中记载,“滋阴、补血、健阳、润燥、调经、养胎、利产”。
《食物宜忌》云:“海参补肾经,益精髓,消痰涎,摄小便,壮阳疗痿”;
《本草求原》云:海参能“润五脏,滋精利水”。
清初著名诗人吴伟业其著名的《海参》诗,诗云:“预使井汤洗,迟才入鼎铛。禁犹宽北海,馔可佐南烹。莫辨虫鱼族,休疑草木名。但将滋味补,勿药养余生。”
关心问题:海参有哪些特性?
海参是一种古老而奇特的动物,海参多生活于浅海中岩石底及细沙泥底,并且要求海藻繁茂、波流静憩、无淡水注入的生存环境,5-7月产卵后即潜入岩间夏眠。如果水温低,海参生长会放慢,但品质增强,这便是沿海岸越向北,海参越名贵的原因。此外海参的下列特性,也说明着它的不凡。 精品文档
