饲料常用原料及限用量

饲料常用原料及限用量
饲料常用原料及限用量

饲料常用原料及限用量能量饲料

油脂

(一)

添加油脂的目的

1、提高饲料能值,配制高能饲料

2、提高粉状料的适口性及采食量,减少畜禽呼吸道疾病

3、降低饲料生产中的粉尘,改善工作环境

4、减少机械磨损,提高生产效能

5、为动物提供必需脂肪酸,并可改善色素和脂溶性维生素的吸收和利用

6、降低体增热、减少热应激

(二)

油脂的分类

1、动物油:包括牛油、猪油、鸡油、鱼油,主要成份为甘油三酯

2、植物油:包括棕榈油、大豆油、菜籽油、玉米胚芽油等,主要成份为甘油三酯

3、饲料级水解油脂:为油脂及肥皂生产中所得的副产品,以脂肪酸为主,包括大豆油脚和菜油脚等

4、粉末油脂:经特殊处理使其外形呈粉末状的一类油脂

(三)

油脂的质量标准

1、总脂肪含量大于90%

2、游离脂肪酸小于10%

3、水分小于是1.5%

4、不溶性杂质小于0.5%

5、不皂化值:动物油小于1%,植物油小于4%

6、碘价:固体动物油40-52; 液态动物油52-60; 动植物混合油60-100

榨油皂油脚100-150; 大豆油和玉米油皂油脚100-150; 其它为140以上

植物蛋白

植物蛋白

植物蛋白

动物蛋白

动物蛋白

下载:Feed mix 反刍营养百分百饲料软件(奶牛、肉牛、肉羊等饲料计算) https://www.360docs.net/doc/f04505592.html,/netdisk/download.php?id=304f6054c43f1652c93b6c2b2e3c9430f5

下载:Genetic Algorithm饲料软件(计算符合·最佳氨基酸比例模型配方) https://www.360docs.net/doc/f04505592.html,/netdisk/download.php?id=8923bdc24c531b3594a39ab66415d83016

饲料原料的概念及分类图文稿

饲料原料的概念及分类集团文件版本号:(M928-T898-M248-WU2669-I2896-DQ586-M1988)

第四章饲料原料的概念及分类 第一节饲料原料的概念及分类 1.饲料的概念 ?通常所说的饲料 –是指自然界天然存在的、含有能够满足各种用途动物所需的营养成分的可食成分。 ?中华人民共和国国家标准《饲料工业通用术语》对饲料的定义为:能提供饲养动物所需养分、保证健康、促进生长和生产且在合理使用下不发生有害作用的可食物质。 ?配合饲料是指根据鱼类的不同生长阶段、不同生产目的的营养需求标准,把不同来源的饲料按一定比例均匀混合,经加工(或再加工)而制成的具有一定形状的饲料产品。 ?预混料 Premix:指一种或多种饲料添加剂按一定比例配制的均匀混合物。 也称添加剂预混合饲料(feed additive premix) 2.我国传统饲料的分类法 ?按养殖者饲喂时的习惯分类:精饲料、粗饲料、多汁饲料三类 ?按饲料来源分类:植物性饲料、动物生饲料、矿物质饲料、维生素饲料和添加剂饲料 ?按饲料主要营养成分分析:能量饲料、蛋白质饲料、维生素饲料、矿物质饲料和添加剂五类 4. Harris的饲料原料命名与分类法

根据饲料原料的营养特性,将饲料原料分为八大类,并对每类饲料冠以相应的国际饲料编号(international feeds number, IFN)。编码(为六位数,编码分为三节,表示成△,△△,△△△)代表每种饲料原料的全名称。 饲料的分类及其数字编码 粗饲料是指饲料干物质中粗纤维含量大于或等于18%,以风干物为饲喂形式的饲料,如干草类、农作物秸秆等(100000)。 青绿饲料是指天然水分含量在60%以上的青绿牧草、饲用作物、树叶类及非淀粉质的根茎、瓜果类(200000)。 青贮饲料是指以天然新鲜青绿植物性饲料为原料,在厌氧条件下,经过以乳酸菌为主的微生物发酵后制成的饲料,具有青绿多汁的特点,如玉米青贮。 能量饲料是指饲料干物质中粗纤维含量小于18%,同时粗蛋白质含量小于20%的饲料称为能量饲料,如谷实类、麸皮、淀粉质的根茎、瓜果类。 蛋白质补充料是指饲料干物质中粗纤维含量小于18%,而粗蛋白质含量大于或等于20%的饲料称为蛋白质补充料,如鱼粉、豆饼(粕)等。

饲料厂预混料车间生产程序及要点

饲料厂预混料车间生产程序及要点1.目的: 为了规范预混料生产操作,使整个过程(原料入库、储存、领取、称量、混和、打包、成品发放)处于受控状态,确保产品质量满足规定要求。 2.职责: 2.1 预混料车间主任负责生产的组织、协调、监督管理工作。 2.2车间原料保管员负责预混料生产所需原料的入库、储存、领用管理工作,并对小料称重过程负有监督责任。 2.3车间成品保管员负责包装袋、标签,预混料成品的入库、储存、领用管理工作。同时对预混料包装质量负有监督责任。 2.4品管部负责原料、成品的质量管理工作。 2.5采购部负责预混料生产所需原料的购进工作。 3.工作程序及操作要点

3.1原料入库 3.1.1 原料进厂后由采购部开据原料购进通知单,车间原料保管员接单后应根据原料性质、数量,在短时间内合理安排好垛位并引导货车过磅进库 3.1.2 品管员应对进厂原料实施检查并出具检验报告。 (1)包装应完好,粒度大小基本一致,色泽均一,无异味、霉变、吸湿及结块等现象。 (2)标识应完整(如下项目):产品名称、适用阶段、主要成分、药物添加剂的种类及含量、添加比 例、使用说明、生产日期、 (3)产品有效成份应满足合同要求 (4)生产厂商应具有生产资质(生产许可证、批准文号) (5)产品应具有生产合格证及有效期 3.1.3车间原料保管员接到品管员出具检验合格报告后方可安排卸货。如检验结果未满足合同或原料标准要求,车间原料保管员应立即通知采购部处理

3.2储存 3.2.1所有微量原料应储存于独立的,限制闲杂人员进入的库房中。为保证微量原料在储存中其有效成分活性,库房应满足避光、通风、恒温(25度以下)等条件。 3.2.2注意掌握预混料的贮藏时间和条件,保持其新鲜。未开袋的预混料要存放在通风、阴凉、干燥处,并且要分类保管;开袋后应尽快用完,切勿长时存放。使用期间应注意密封,避免潮湿,否则会导致有效成份含量降低。保管员应每天不定时对微量原料储存情况进行检查并做好相关记录。如发现异常应及时隔离并立即上报。 3.3加工 3.3.1预混料车间主任根据销售部门下达的《次日销售计划》以及预混料成品实际库存情况制定次日生产计划。并将相关信息及时传递到品管部。 3.3.2预混料车间主任下达预混料生产配料单前应向配方师咨询,以确定生产所用配方有效性。 3.3.3预混料车间主任依据生产计划、生产配方要求,开具

常规与非常规原料营养成分大全 2

玉米喷浆蛋白 玉米喷浆蛋白又称玉米麸,是 用玉米加湿后生产淀粉及胚芽后的 副产品,再将其中蛋白质、能量高 的玉米浆喷上去,使其蛋白质、能 量、氨基酸含量大大增加,广泛用 于各种饲料的生产中. 两大特点: 1 .降低饲料成本; 2 .颜色好,拌出料色好;另外, 此产品适口性好,吸收率高,能量 高, 15 个水份以内的玉米的能量 约为 2500 卡,而此产品的能量在 1700 左右,而此产品的价格要低于 玉米的价格; 的 8 倍,其它微量元素也都高于玉米,不但玉米喷浆蛋白微量元素高于玉米, 10.38MJ/Kg ,鸡的代谢能为 8.45 MJ/Kg ,奶牛产奶能为 7.03 MJ/Kg ,肉牛增重净能为 4.85 MJ/Kg ,羊的消化能为 13.39MJ/Kg ,因该饲料的容量轻,对动物的采食量有一定的影响,一般限制在整个饲料中的用量为 10 %以下,蛋鸡、肉鸡的添加量为 2-3 % , 并可等量代替部分玉米,此原料为改善饲料颜色,降低饲料成本的经济型原料,是各饲料生产厂家的最佳选择。

DDGS DDGS是利用玉米酒精糟液, Array采用离心分离、真空吸滤、蒸发 浓缩、混合干燥、造粒包装等先 进工艺,生产粉状和颗粒状高蛋 白精饲料---DDGS. 原料玉米酒精发酵后,消耗 了淀粉,增加了酵母,从营养价值 上蛋白质和脂肪含量约比原粮增 加了四倍,氨基酸组成更加优化, 其动物生长所需的必需氨基酸含 量明显增加,并富含各类生长因 子. DDGS的蛋白质效价约为大豆 粉的1.3---1.7倍,并具有较高 的旁路效应,可绕过瘤胃直达小肠并在小肠内消化吸收,对生长期反刍动物能达 到最大增重和产乳效率,用于配合日粮中还有促进纤维消化和尿素利用的作用. 牛日粮中添加40%的DDGS,牛增重快,可大大缩短饲养周期,提前75天出栏, 而且,饲料成本低. 用DDGS取代部分鱼粉喂养鲤鱼,可提高成率6.1%,增重4.6%,用6%的DDGS 取代6%的浓缩料,对蛋鸡产蛋率和肉鸡增重无任何影响,但DDGS价格较低,经济 效益明显. 该产品具有良好的香气,作为饲料有很好的适口性,不仅是一种很受欢迎的 蛋白饲料,同时是一种具有独特优点的饲料蛋白源,绝非传统的“糟渣类饲料”

饲料常规化验

第一章化验的基本要求 1、严格执行化验标准。 2、了解有关原理,熟悉操作的主要步骤及注意事项。并预先写好化验报告中的部分内容,以便化验时及时、准确地进行记录。 3.使用不熟悉其性能的仪器和试剂之前,应查阅有关书籍或请教他人。 4.保持化验室清洁、安静,使实验台整洁,仪器安置有序,注意节约和安全。 5.化验完毕后,实事求是地填写化验结果和数据。 6.积极开发新的检测项目和方法。 7.开发新的检测指标进行回收率的验证(样品和标准品对检)。 8.定期开展误差较正(送检、互检、自检)。 9.使用国际制单位。 一、制样 1、样品的缩分:用四分法分样 将样品倒在清洁、光滑、平坦的光面硬纸上,充分混匀后将样品摊成平面正方形,然后以两条对角线为界分成四个三角形,取出其中两个对角三角形的样品,剩下的样品再按上述方法反复缩分,直到最后剩下的两个对顶三角形的样品接近200g为止。 2、样品的处理 将粒状样品用样品粉碎机粉碎,装入样品袋等待检验。 3、样品标示 标示样品名称、日期、批号、采样人等。

二、留样:制备好样品需留样,以备复验。 留样时间 一般原料30-60天,半成品或成品30天,化验指标有疑问留样60天。 饲料水分的测定 1、适用范围标准适用于测定配合饲料和单一饲料中水分 含量,但用作饲料的奶制品、动物和植物油脂、矿物质除外。 2、原理试样在105±2℃烘箱内,在大气压下烘干,直至恒 重、散失的重量为水分。 4、测定步骤 洁净称样皿,在105±2℃烘箱中烘1h取出,在干燥器中冷却 30min,称准至0.0002g,再烘干30min,同样冷却,称重,直 至两次重量之差小于0.0005g为恒重(W1)。 用已恒重称样皿称取样品2-5g(W),在105±2℃烘箱中烘3h (以温度到达105℃开始计时),取出,盖好称样皿盖,在干燥 器中冷却30min称重。 再同样烘干1h,冷却,称重,直至两次称重之重量差小于 0.002g(W2)。 5、测定结果的计算 5.1计算公式 (W1+W)-W2 (水分)%= ────×100 W

饲料记录表格

供方评价表 序号:编号:ZK-01

合格供方名单 序号:编号:ZK-02

原料采购合同 甲方: 乙方: 经甲、乙双方友好协商,本着平等互利的原则,根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定,现就甲方向乙方订购原料事宜,达成一致意见,为明确双方权利和义务,特订立本合同: 一、订购产品名称及数量: 二、产品规格及价格: 三、产品包装要求及规格: 四、质量标准: 1、乙方供应的货物须符合国家质量标准、地方质量标准和甲方的生产要求。 2、_______________________________________________。 五、付款方式: 乙方将货物送到甲方处并经甲方检验合格且卸货后__日内付款。 六、交货时间和地点: __ 年__月___日前乙方将货物送至_________________。运费由乙方负担。运输过程中货物毁损、灭失等各种风险均由乙方承担责任。 七、双方权利和义务: 1、乙方必须向甲方提供生产企业资质证明、营业执照及相关的手续。其提供的产品,必须符合相关的国家、行业或企业标准,并随货附带产品合格证、化验报告等手续。 2、如乙方提供的货物包装或产品规格不符合要求,甲方有权拒收货物。如甲方拒收,乙方必须按照本合同的约定提供符合要求的货物,且由此造成的各种损失均由乙方承担责任。 3、甲方应在乙方所送的货物到达后及时进行质量检测,如发现质量问题,乙方须立即现场处理善后事宜。因此给甲方造成损失的,乙方应承担

甲方为此支付的所有费用(包括但不限于赔偿的费用、必要的律师费、罚款等)。 4、因乙方产品内在质量问题,引发甲方生产或质量事故,造成甲方损失的,乙方应赔偿甲方为此支付的所有费用(包括但不限于赔偿的费用、必要的律师费、罚款等),此责任不因甲方已进行质量监测而免除。 5、如乙方未按照本合同第六条规定的时间送货、送货迟延或货物的数量与合同约定不符,应赔偿甲方违约金__________元。 八、特别声明条款:__________________________________。 九、本合同一式两份,甲乙双方各持一份,具有同等法律效力,双方签字盖章后立即生效。双方发生争议时,协商解决,协商不成任何一方均可向甲方所在地人民法院提起诉讼。 十、合同签订地: 甲方(盖章):乙方(盖章): 代表人签字:代表人签字: 电 话: 电话: 传 真: 传真: 开户行:开户行:

常用养鸡饲料原料的营养成份与特性

一、热能饲料 (一)玉米(Corn) 玉米为鸡的最主要热能饲料,每公斤乾物质约含3854Kcal的代谢能(风乾物之ME为3383Kcal/Kg)。一般均先将玉米谷粒磨碎後,再喂饲鸡只。常用的黄色玉米虽然含颇高的代谢能,但蛋白质品质欠佳,离胺酸%)和色胺酸%)含量偏低。玉米蛋白质品质所以稍差,是因为含有高量的玉米胶蛋白(Zein),其量超过总蛋白质的50%,而玉米胶蛋白质含低量的离胺酸及色胺酸。 饲料用玉米大都为黄色玉米,含有丰富的胡萝卜素。白色玉米缺乏胡萝卜素(Carotene),其他养分的组成则类似黄色玉米。 1963年普渡大学的Mertz发现Opaque─2玉米,它的Lysine含量几为一般玉米的两倍。此种玉米的胺基酸组成之所以不同於一般杂交种玉米,是因为有较多的谷蛋白(glutelin)。一般玉米含41~52%玉米胶蛋白,17~28%谷蛋白,而Opapque─2玉米则恰相反,含16%玉米胶蛋白和42%谷蛋白,就饲养雏鸡的价值而言,含等量时,Opaque─2可得到较佳的效果;如果添加Lysine於一般玉米饲料,使含等量的Lysine,则两者饲料鸡只的效果一样。可见两种玉米营养价值的差异,乃在於Lysine含量不同所致。 虽然Opaque─2种玉米比一般玉米含有较高的离胺酸,但因单位面积产量较低,故仍未具实际之推广价值。 一般鸡适当用量:幼鸡及成鸡:10~70%。 (二)高粱(Sorghum) 高粱因含有单宁(Tannin),适口性较玉米差。高粱种类颇多,蛋白质含量变异甚大,其变量范围为8%~16%,平均约10%。虽然蛋白质含量不同,但胺基酸组成则颇为一致,以高或低蛋白质的高粱分别饲养鸡只,如使饲粮中蛋白质与胺基酸量相等,则鸡的增重速度一样。高粱的代谢能值和胺基酸的利用率均与单宁含量成反比的关系,亦即单宁含量越低,代谢能和胺基酸利用率越高。惟棕色种皮高粱的利用率较无棕色种皮者变异大。亦即,一般高粱之种皮色较浅者,单宁之含量较低。 高粱蛋白质的Lysine含量%)偏低;另外,酪胺酸%)和苯丙胺酸%)量也可能不足。高粱用於饲鸡的最大缺点,在次无Vit A和色素值,故於肉鸡後期配方中高粱之用量应比前期为少,

常见食物营养成分含量图表lj

常见食物营养成分含量 (五谷杂粮) 注:1.以下表中数据是指每100克食物的营养成分含量。各种颜色数字的单位分别为:红(克)、绿(毫克)、蓝(微克);能量单位为千卡。2.五谷杂粮胆固醇含量为零 蛋白维生素矿物质膳食糖质脂肪 A E C 叶酸 B6 B12 钙铁钾锌纤维能量大米7103337 小米76123329285374 小麦781215133 玉米54 1722244 黄豆27636711 1930 绿豆22 68 1211551825 5 山药8 1316473 莲子2120 2057 花生50674 核桃10 5957 467 8 葵花19 24 107615 591 红薯27 33 5418127 燕麦388 1779 324 薏米550 2 143 45 252

常见食物营养成分含量(表2)(蔬菜) 注:1.以下表中数据是指每100克食物的营养成分含量。各种颜色数字的单位分别为:红(克)、绿(毫克)、蓝(微克);能量单位为千卡。 2.蔬菜胆固醇含量为零 蛋白维生素矿物质膳食糖质脂肪 A E C 叶酸B6 B12 钙铁钾锌纤维能量土豆12 101309 冬瓜20 152 白菜17074 22 1 96 13 木耳357185 733 7306 茄子 3 5823 20 168 23 青椒169 192 185 南瓜132 5 73 13216 丝瓜7726 126 南瓜132 5 73 13 216 苦瓜113 77 179 黄瓜22 15 27 15 107 百合786 131 竹笋 4 7 50 432 芹菜29 33 91 123 12 洋葱821 40 162 39 菠菜22 39 120 22 152 21 海带8 21 445 1235

饲料六大指标检测.

饲料、粪便常规指标检测 1.水分 原理:样品在103度烘箱内,在大气压下烘干,直至恒重。遗失的质量为水分。在该温度下干燥,不仅饲料中的吸附水被蒸发,同时一部分胶体水分也被蒸发,另外还有少量其他易挥发物质挥发。 步骤:1.洁净的称样皿(103±2度烘箱中烘30min, 干燥器中冷却30分钟后称重,准确至0.001g.(重复操作,直至2次质量之差小于0.0005g为恒重。 2.分析天平称取5g左右式样到称样皿中(每个样品2个平行,还要2个对照盖子无需盖严,留缝在103度烘箱中烘4h,取出盖好盖子,冷却30分钟称重。标准:GBT 6435-2006 饲料中水分和其他挥发性物质含量的测定 2.粗灰分 原理:试样在550度灼烧后,所得残渣,用质量分数表示。残渣中主要是氧化物,盐类等矿物质,也包括混入饲料中的沙石,土等,故称粗灰分。 步骤:1.将坩埚于马弗炉中灼烧(550℃,30min,干燥器中冷却至室温后称重,准确至0.001g。 2.称取5克试样放入坩埚(每个样品2个平行,还要2个对照,在电炉上低温炭化至无烟为止。 3.炭化后,将坩埚移入马弗炉中,与550℃下灼烧3h。 4.观察是否有炭粒,如无炭粒,继续于马弗炉中灼烧1h,如果有炭粒或怀疑有炭粒,将坩埚冷却,用蒸馏水润湿,在103℃的干燥箱中仔细蒸发至干,再将坩埚至于马弗炉中灼烧1h,至于干燥器中冷却称重,准确至0.001g。

注意事项:1.样品自然放在坩埚中,勿压,避免样品氧化不足。2.样品开始炭化时,应有坩埚盖,防止损失,并打开部分坩埚盖,便于气流流通。3.炭化时,温度应逐渐上升,防止火力过大而使部分样品颗粒被逸出的气体带走。4.灼烧温度不宜超过600度,否则会引起磷硫等盐的挥发。 标准:GBT6438-2007 饲料中粗灰分的测定 3.粗脂肪 原理:油重法:用乙醚等有机溶剂反复浸提饲料样品,使其中脂肪溶于乙醚,并收集于盛醚瓶中,然后将所有的浸提溶剂加以蒸发回收,直接称量盛醚瓶中的脂肪重,即可计算出饲料样品中的脂肪含量。 步骤:1.索氏提取器干燥处理。抽提瓶(内有数粒沸石——(103±2度烘箱,烘干30分钟——干燥器冷却30分钟——称重——重复操作至两次之差小于0.0008g为恒重。2.试样的称取与烘干。分析天平称试样1.3g——滤纸包——铅笔注明标号——103度烘箱烘干2h——干燥器冷却——称重。(此步骤中,要带手套称重,且保证滤纸包长度可全部浸于石油醚中为准。3.试样的反复抽提。滤纸包——抽提管——抽提瓶加石油醚60~100毫升——60~75度水浴加热——石油醚回流——控制回流速度和时间。(抽提前,先将滤纸包浸泡在石油醚较长时间,可减少抽提时间;一般控制回流10次/h,共回流约50次,本实验中,滤纸包已在石油醚浸泡20h以上,回流(3~4次/h,共回流2h;检查抽提管流出的石油醚挥发后不留下油迹为抽提终点。4.抽提后的烘干称重。取出滤纸包——干净表面皿——晾干——装入称样皿——103度烘箱烘至恒重——称重。 注意事项:1.全部称重操作,样品包装时要带乳胶或尼龙手套。2.测定样品在浸提前必须粉碎烘干,以免在浸提过程中样品水分随乙醚溶解样品中糖类而引起误差。3.除样品需干燥外,索氏提取器也应干燥。4.实验所用提取试剂为石油醚,需要无水,无醇,无过氧化物,否则会使测定结果偏高,或者过氧化物会导致脂肪氧化,在烘干时有引起爆炸的危险。5.加热乙醚或石油醚严禁用明火直接加热。

中国饲料成分及营养价值表第27版-中国饲料数据库

20 中国饲料成分及营养价值表(第27版) TABLES OF FEED COMPOSITION AND NUTRITIVE V ALUES IN CHINA 表7 常用矿物质饲料中矿物元素的含量(以饲喂状态为基础) 序 号 中国饲料号 (CFN) 饲料名称 Feed Name 化学分子式 Chemical formular 钙(Ca) a (%) 磷(P) (%) 磷利 用率b 钠(Na) (%) 氯(Cl)(%) 钾(K) (%) 镁(Mg) (%) 硫(S) (%) 铁(Fe) (%) 锰(Mn) (%) 01 6-14-0001 碳酸钙,饲料级轻质calcium carbonate CaCO 3 38.420.02 0.080.020.08 1.6100.080.06 0.02 02 6-14-0002 磷酸氢钙,无水calcium phosphate(dibasic),anhydrous CaHPO 4 29.60 22.77 95~1000.180.47 0.15 0.800 0.80 0.79 0.14 03 6-14-0003 磷酸氢钙,2个结晶水calcium phosphate(dibasic),dehydrate CaHPO 4·2H 2O 23.2918.00 95~100 04 6-14-0004 磷酸二氢钙calcium phosphate(monobasic)monohydrate Ca(H 2PO 4)2·H 2O 15.9024.58 1000.20 0.160.9000.800.75 0.01 05 6-14-0005 磷酸三钙(磷酸钙)calcium phosphate(tribasic) Ca 3(PO 4)2 38.76 20.0 06 6-14-0006 石粉c 、石灰石、方解石等 limestone 、calcite etc. 35.840.01 0.060.02 0.11 2.0600.040.35 0.02 07 6-14-0007 骨粉,脱脂bone meal, 29.8012.50 80~90 0.040.20 0.300 2.40 0.03 08 6-14-0008 贝壳粉shell meal 32~35 09 6-14-0009 蛋壳粉egg shell meal 30~40 0.1~0.4 10 6-14-0010 磷酸氢铵ammonium phosphate(dibasic) (NH 4)2HPO 4 0.3523.48 1000.20 0.16 0.750 1.50 0.41 0.01 11 6-14-0011 磷酸二氢铵ammonium phosphate (monobasic) NH 4 H 2PO 4 26.93 100 12 6-14-0012 磷酸氢二钠sodium phosphate (dibasic) Na 2HPO 4 0.09 21.82 10031.04 13 6-14-0013 磷酸二氢钠sodium phosphate (monobasic) NaH 2PO 4 25.81 10019.170.020.01 0.010 14 6-14-0014 碳酸钠sodium carbonate Na 2CO 3 43.30 15 6-14-0015 碳酸氢钠sodium bicarbonate NaHCO 3 0.01 27.000.01 16 6-14-0016 氯化钠sodium chloride NaCl 0.30 39.50 59.00 0.0050.20 0.01 17 6-14-0017 氯化镁magnesium chloride hexahydrate MgCl 2·6H 2O 11.950 18 6-14-0018 碳酸镁magnesium carbonate MgCO 3·Mg(OH)2 0.02 34.000 0.01 19 6-14-0019 氧化镁magnesium oxide MgO 1.69 0.02 55.0000.10 1.06 20 6-14-0020 硫酸镁,7个结晶水magnesium sulfate heptahydrate MgSO 4·7H 2O 0.02 0.019.86013.01 21 6-14-0021 氯化钾potassium chloride KCl 0.05 1.0047.5652.440.2300.320.06 0.001 22 6-14-0022 硫酸钾potassium sulfate K 2SO 4 0.15 0.09 1.50 44.870.600 18.40 0.07 0.001 注: ①数据来源:《中国饲料学》(2000,张子仪主编),《猪营养需要》(NRC ,2012)。 ②饲料中使用的矿物质添加剂一般不是化学纯化合物,其组成成分的变异较大。如果能得到,一 般应采用原料供给商的分析结果。例如饲料级的磷酸氢钙原料中往往含有一些磷酸二氢钙,而磷酸二氢钙中含有一些磷酸氢钙。a 在大多数来源的磷酸氢钙、磷酸二氢钙、磷酸三钙、脱氟磷酸钙、碳酸钙、硫酸钙和方解石石粉中,估计钙的生物学利用率为90~100%,在高镁含量的石粉或白云石石粉中钙的生物学效价较低,为50~80%;b 生物学效价估计值通常以相当于磷酸氢钠或磷酸氢钙中的磷的生物学效价表示;c 大多数方解石石粉中含有38%或高于表中所示的钙和低于表中所示的镁。

饲料常规检测的注意问题

饲料7项常规检测要注意的问题 1、饲料中水分含量测定需要注意的问题 饲料是由水分和干物质组成的,水分含量是饲料品质的重要指标,直接关系到饲料中有效成分的含量。采用直接干燥法,依据GB/T6435—86进行饲料中水分的测定,适用于配合饲料和单一饲料,但不适用于做饲料的奶制品及动物油、植物油中的水分测定。 1.1仪器和设备应满足的要求 ①分样筛的孔径为0.45 mm(40目)。孔径过大不利于水分蒸发,孔径过小、样本过轻,不利于操作且使样本易于被氧化。 ②分析天平感量为0.000 1 g,以适应小量采样的要求。 ③控热式恒温烘箱,可控温度应包括(105±2)℃范围,以防止温度过高或达不到干燥温度。 ④称样皿应为玻璃或铝质,一般采用铝质较好,不宜破碎;称样皿直径应为40 mm以上,高度在25 mm以下,以利于水分蒸发,不宜过高或过细。 ⑤干燥器中的干燥剂用硅胶为好,因为变色硅胶颜色变化明显,有利于判断其吸附水的程度。 1.2实验操作中应注意的问题 ①取风干样用植物样品粉碎机粉碎,过40目试验筛,注意过筛时一定要将样品全部过筛并混合均匀。 ②在烘箱中干燥时,称样皿应敞开盖子且与盖子一起干燥。 ③称样皿应预先在烘箱中烘1 h,冷却称重再烘,直到两次称重之差小于0.000 5 g。注意冷却的时间应尽可能保持一致。 ④称量样品时,要戴细纱手套或脱脂薄纱手套,禁止直接用手操作,以免造成偶然误差,且手套不能带离天平室。在用半自动天平称量时,应先加大砝码后加小砝码。添加样品时,如若操作不慎,将样品撒在了托盘上,应将样品用毛刷刷掉,再重新称量。 ⑤要注意干燥剂的颜色(含钴,干燥时呈蓝色)变化,当吸水过多(变棕或白色)时,应放在烘箱中烘干(烘干条件:135 ℃,2~3 h),使之转变为脱水干燥色以后再用。 ⑥恒温箱内的温度分布往往不均匀,所以需要预先在恒温箱内摆满一层相同的试样,观察测定值的变化幅度,找出可以使用的位置。 ⑦恒温箱内温度高,操作时应带白色手套。 1.3其它注意事项 ①当试样为湿润样时,可取适量样品置于预先已称重的大蒸发皿中,在80 ℃的条件下进行初步的烘干,然后在室内放置作为风干样,求出其减量。 ②如果饲料样品是含多汁的鲜样,如青贮、牧草等,无法直接粉碎,应进行预干燥处理。称取200~300 g(准确至0.01 g)鲜样,在105 ℃烘箱中烘干15 min,立即把温度降至65 ℃,烘6~8 h,取出在空气中冷却4 h,称量,失重即为初水分,冷却后样品所含水为吸附水。 ③两个平行样测定值之差不得超过0.2%,否则即为失败。 ④多汁鲜样应预先干燥处理,应按下式计算原来试样中的水分含量: 原试样水分(%)=预干燥减重(%)+[100-预干燥减重(%)]×风干试样水分(%)。 ⑤某些含脂肪高的样品,烘干时间长反而会增重,乃脂肪氧化所致,应以增重前那次称重为准,且取最小值。 ⑥含糖分高的易分解、易焦化试样,应使用减压干燥法(70 ℃,600 mmHg以下,烘5 h)测定水分。 ⑦含有挥发性物质,成分易变成棕色或可引起新的化学变化如奶制品、植物性油脂、糖

中国饲料成分与营养价值表第28版

20 中国饲料成分及营养价值表(第28版) TABLES OF FEED COMPOSITION AND NUTRITIVE V ALUES IN CHINA 表7 常用矿物质饲料中矿物元素的含量(以饲喂状态为基础) 序 号 中国饲料号 (CFN) 饲料名称 Feed Name 化学分子式 Chemical formular 钙(Ca) a (%) 磷(P) (%) 磷利 用率b 钠(Na) (%) 氯(Cl)(%) 钾(K) (%) 镁(Mg) (%) 硫(S) (%) 铁(Fe) (%) 锰(Mn) (%) 01 6-14-0001 碳酸钙,饲料级轻质calcium carbonate CaCO 3 38.420.02 0.080.020.08 1.6100.080.06 0.02 02 6-14-0002 磷酸氢钙,无水calcium phosphate(dibasic),anhydrous CaHPO 4 29.60 22.77 95~1000.180.47 0.15 0.800 0.80 0.79 0.14 03 6-14-0003 磷酸氢钙,2个结晶水calcium phosphate(dibasic),dehydrate CaHPO 4·2H 2O 23.2918.00 95~100 04 6-14-0004 磷酸二氢钙calcium phosphate(monobasic)monohydrate Ca(H 2PO 4)2·H 2O 15.9024.58 1000.20 0.160.9000.800.75 0.01 05 6-14-0005 磷酸三钙(磷酸钙)calcium phosphate(tribasic) Ca 3(PO 4)2 38.76 20.0 06 6-14-0006 石粉c 、石灰石、方解石等 limestone 、calcite etc. 35.840.01 0.060.02 0.11 2.0600.040.35 0.02 07 6-14-0007 骨粉,脱脂bone meal, 29.8012.50 80~90 0.040.20 0.300 2.40 0.03 08 6-14-0008 贝壳粉shell meal 32~35 09 6-14-0009 蛋壳粉egg shell meal 30~40 0.1~0.4 10 6-14-0010 磷酸氢铵ammonium phosphate(dibasic) (NH 4)2HPO 4 0.3523.48 1000.20 0.16 0.750 1.50 0.41 0.01 11 6-14-0011 磷酸二氢铵ammonium phosphate (monobasic) NH 4 H 2PO 4 26.93 100 12 6-14-0012 磷酸氢二钠sodium phosphate (dibasic) Na 2HPO 4 0.09 21.82 10031.04 13 6-14-0013 磷酸二氢钠sodium phosphate (monobasic) NaH 2PO 4 25.81 10019.170.020.01 0.010 14 6-14-0014 碳酸钠sodium carbonate Na 2CO 3 43.30 15 6-14-0015 碳酸氢钠sodium bicarbonate NaHCO 3 0.01 27.000.01 16 6-14-0016 氯化钠sodium chloride NaCl 0.30 39.50 59.00 0.0050.20 0.01 17 6-14-0017 氯化镁magnesium chloride hexahydrate MgCl 2·6H 2O 11.950 18 6-14-0018 碳酸镁magnesium carbonate MgCO 3·Mg(OH)2 0.02 34.000 0.01 19 6-14-0019 氧化镁magnesium oxide MgO 1.69 0.02 55.0000.10 1.06 20 6-14-0020 硫酸镁,7个结晶水magnesium sulfate heptahydrate MgSO 4·7H 2O 0.02 0.019.86013.01 21 6-14-0021 氯化钾potassium chloride KCl 0.05 1.0047.5652.440.2300.320.06 0.001 22 6-14-0022 硫酸钾potassium sulfate K 2SO 4 0.15 0.09 1.50 44.870.600 18.40 0.07 0.001 注: ①数据来源:《中国饲料学》(2000,张子仪主编),《猪营养需要》(NRC ,2012)。 ②饲料中使用的矿物质添加剂一般不是化学纯化合物,其组成成分的变异较大。如果能得到,一 般应采用原料供给商的分析结果。例如饲料级的磷酸氢钙原料中往往含有一些磷酸二氢钙,而磷酸二氢钙中含有一些磷酸氢钙。a 在大多数来源的磷酸氢钙、磷酸二氢钙、磷酸三钙、脱氟磷酸钙、碳酸钙、硫酸钙和方解石石粉中,估计钙的生物学利用率为90~100%,在高镁含量的石粉或白云石石粉中钙的生物学效价较低,为50~80%;b 生物学效价估计值通常以相当于磷酸氢钠或磷酸氢钙中的磷的生物学效价表示;c 大多数方解石石粉中含有38%或高于表中所示的钙和低于表中所示的镁。

常用养鸡饲料原料的营养成份与特性

常用养鸡饲料原料的营养成份与特性 家禽饲粮的主要成分为蛋白质和能量,这两项占总量的90%以上;因此,热能饲料和蛋白质补充料,便成为家禽饲粮的主体。其次则为矿物质、维生素及饲料添加物等。 一、热能饲料 (一)玉米(Corn) 玉米为鸡的最主要热能饲料,每公斤乾物质约含3854Kcal的代谢能(风乾物之ME为3383Kcal/Kg)。一般均先将玉米谷粒磨碎後,再喂饲鸡只。常用的黄色玉米虽然含颇高的代谢能,但蛋白质品质欠佳,离胺酸(0.21%)和色胺酸(0.08%)含量偏低。玉米蛋白质品质所以稍差,是因为含有高量的玉米胶蛋白(Zein),其量超过总蛋白质的50%,而玉米胶蛋白质含低量的离胺酸及色胺酸。 饲料用玉米大都为黄色玉米,含有丰富的胡萝卜素。白色玉米缺乏胡萝卜素(Carotene),其他养分的组成则类似黄色玉米。 1963年普渡大学的Mertz发现Opaque─2玉米,它的Lysine含量几为一般玉米的两倍。此种玉米的胺基酸组成之所以不同於一般杂交种玉米,是因为有较多的谷蛋白(glutelin)。一般玉米含41~52%玉米胶蛋白,17~28%谷蛋白,而Opapque─2玉米则恰相反,含16%玉米胶蛋白和42%谷蛋白,就饲养雏鸡的价值而言,含等量时,Opaque─2可得到较佳的效果;如果添加Lysine於一般玉米饲料,使含等量的Lysine,则两者饲料鸡只的效果一样。可见两种玉米营养价值的差异,乃在於Lysine含量不同所致。 虽然Opaque─2种玉米比一般玉米含有较高的离胺酸,但因单位面积产量较低,故仍未具实际之推广价值。 一般鸡适当用量:幼鸡及成鸡:10~70%。 (二)高粱(Sorghum) 高粱因含有单宁(Tannin),适口性较玉米差。高粱种类颇多,蛋白质含量变异甚大,其变量范围为8%~16%,平均约10%。虽然蛋白质含量不同,但胺基酸组成则颇为一致,以高或低蛋白质的高粱分别饲养鸡只,如使饲粮中蛋白质与胺基酸量相等,则鸡的增重速度一样。 高粱的代谢能值和胺基酸的利用率均与单宁含量成反比的关系,亦即单宁含量越低,代谢能和胺基酸利用率越高。惟棕色种皮高粱的利用率较无棕色种皮者变异大。亦即,一般高粱之种皮色较浅者,单宁之含量较低。 高粱蛋白质的Lysine含量(0.21%)偏低;另外,酪胺酸(0.38%)和苯丙胺酸(0.42%)量也可能不足。高粱用於饲鸡的最大缺点,在次无Vit A和色素值,故於肉鸡後期配方中高粱之用量应比前期为少,在蛋鸡饲料中,高粱用量亦应减少,否则必须另外添加着色剂或提高苜蓿粉及青草粉之用量以提高蛋黄之颜色。一般用量,可取代谷类部份的1/3~2/3,视单宁酸含量而异。 用量:幼鸡:10~40%;成鸡20~50%。 (三)大麦(Barley) 大麦的蛋白质含量约9~12.5%,离胺酸、色胺酸和含硫胺基酸的含量较玉米高,但饲养价值较玉米为差。因为粗纤维含量高(5.0%)约为玉米的3倍,无法提供足够的能量。一般而言,其代谢能(2508 Kcal/Kg)约为玉米的75%。

饲料质量分析与检验要求内容

《饲料质量分析与检验》 一、课程基本信息 课程编号:2542270 课程中文名称:饲料质量分析与检验 课程英文名称: Feed Quality Analysis and Inspection 课程类型:专业选修课 总学时:理论学时:36 学分: 2 适用专业:水产养殖 先修课程:分析化学、生物化学、微生物学、水产动物营养与饲料学 开课院系:生命科学学院 二、课程性质和任务 饲料质量分析与检测是水产养殖专业的专业选修课之一。该课程主要阐述饲料原料及产品的物理性状检验,饲料原料及产品的营养成分分析,某些添加剂的定性定量检验,饲料中毒害物质的分析检验等。学生通过本课程的学习,掌握饲料分析及质量控制的基本理论和方法,初步具备从事饲料分析、质量检测、营养价值评定与生产管理的能力。 三、课程教学目标 在学完本课程之后,学生能够: 1.掌握饲料分析、饲料质量检测的基本概念、原理及主要容。 2.理解国家有关饲料标准的基本容和饲料营养价值评定的研究方法。 3.了解饲料质量分析与检验的常规方法。 四、理论教学环节和基本要求 绪论 主要容:

一、饲料分析与饲料质量检测 二、饲料原料和全价配合饲料的变异 三、饲料质量检测方法 基本要求: 掌握饲料分析及质量检测的目的、作用和任务。理解饲料质量检测的方法;了解影响饲料原料和配合饲料质量的因素。 重点、难点: 1.饲料分析及质量检测的目的、作用和任务。 2.饲料质量检测方法。 第一章饲料样品的采集与制备 主要容: 一、样品的采集 二、样品的制备 基本要求: 了解样本采集的目的和原则,掌握样本采集的方法和样本的制备方法。 重点、难点: 1.样本采集的方法和样本的制备方法。 第二章饲料物理性状的检验 主要容: 一、饲料的鉴定方法 二、饲料的显微镜检测 三、掺假鱼粉的鉴别 基本要求: 理解饲料鉴定原理、分类和方法;了解不同鉴定方法的优点与缺点及评价指标;掌握镜检的步骤及常见饲料原料的显微特征。了解掺假鉴别与化学快速分析。 重点、难点: 1.镜检的步骤及常见饲料原料的显微特征。 2.掺假鱼粉的鉴别。 第三章饲料中常规成分分析 主要容:

11第四章 饲料原料的概念及分类1

第四章 饲料原料的概念及分类 第一节 饲料原料的概念及分类 1.饲料的概念 ? 通常所说的饲料 – 是指自然界天然存在的、含有能够满足各种用途动物所需的营养成分的可食成分。 ? 中华人民共和国国家标准《饲料工业通用术语》对饲料的定义为:能提供饲养动物所需养分、保证健康、促进生长和生产且在合理使用下不发生有害作用的可食物质。 ? 配合饲料是指根据鱼类的不同生长阶段、不同生产目的的营养需求标准,把不同来源的饲料按一定比例均匀混合,经加工(或再加工)而制成的具有一定形状的饲料产品。 ? 预混料 Premix :指一种或多种饲料添加剂按一定比例配制的均匀混合物。也称添加剂预混合饲料(feed additive premix ) 2.我国传统饲料的分类法 ? 按养殖者饲喂时的习惯分类:精饲料、粗饲料、多汁饲料三类 ? 按饲料来源分类:植物性饲料、动物生饲料、矿物质饲料、维生素饲料和添加剂饲料 ? 按饲料主要营养成分分析:能量饲料、蛋白质饲料、维生素饲料、矿物质饲料和添加剂五类 4. Harris 的饲料原料命名与分类法 根据饲料原料的营养特性,将饲料原料分为八大类,并对每类饲料冠以相应的国际饲料编号(international feeds number, IFN)。编码(为六位数,编码分为三节,表示成△,△△,△△△)代表每种饲料原料的全名称。 饲料的分类及其数字编码 粗饲料是指饲料干物质中粗纤维含量大于或等于18%,以风干物为饲喂形式的饲料,如干草类、农作物秸秆等(100000)。 类别 编码 条件 粗饲料 100000 粗纤维含量≧18% 青绿饲料 200000 天然水份含量60%以上的青绿植物 青贮饲料 300000 天然水份含量70%以上或半干青贮水分含量在45%以上 能量饲料 400000 CF ﹤18%,CP ﹤20%,NE ≧4.18MJ/kg 蛋白质饲料 500000 CF ﹤18%,CP ≧20% 矿物质饲料 600000 维生素饲料 700000 添加剂 800000

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饲料公司简介范文大全 前言语料:温馨提醒,公务文书,又叫公务文件,简称公文,是法定机关与社会组 织在公务活动中为行使职权,实施管理而制定的具有法定效用和规范体式的书面文 字材料,是传达和贯彻方针和政策,发布行政法规和规章,实行行政措施,指示答 复问题,知道,布置和商洽工作,报告情况,交流经验的重要工具 本文内容如下:【下载该文档后使用Word打开】 饲料是喂养动物的重要食物。下面是饲料公司简介范文大全,欢迎参阅。 饲料公司简介范文大全1 深圳市金新农饲料股份有限公司 经过多年发展,公司已形成猪饲料规模化的研发、生产与销售体系。20xx-20xx年,公司经营规模、销售额、市场占有率位居中国猪饲料生产企业前列(资料来源:中国饲料工业协会)。作为国内较早进入教槽料研发、生产、销售的企业,凭借着雄厚的技术实力和良好的品牌效应,公司在教槽料细分市场上具有强大的竞争优势。20xx-20xx年,公司教槽料市场占有率位居中国教槽料细分市场首位(资料来源:中国饲料工业协会)。 在东北、华南、华东市场,公司产品具有明显的竞争优势。20xx-20xx年,公司子公司远大牧业饲料产销量位居黑龙江省饲料企业第一位;公司猪饲料产销量位居广东省猪饲料企业前三位;公司子公司上海成农猪饲料产销量位居上海市猪饲料生产企业前三

位(资料来源:黑龙江省饲料工业办公室、广东省饲料行业协会、上海市饲料行业协会)。 饲料公司简介范文大全2 富民饲料有限公司位于定州市,始创于1993年20xx年扩建改造,是一家集养殖示范、饲料加工、禽蛋购销,畜牧兽医服务为一体的民营企业。公司坐落在定州市邢邑镇东阳暮商业街,南临石黄高速公路,北临京石高速公路,无繁线、正饶线等主要公路在这里汇集成网,交通十分便利。 富民公司发出“高科科技产品是企业第一生命力,高素质人才是企业真正主人”的共识,广揽人才,连年增加科技投入,先后以“河北农大、河北科技大学”“邯郸农专”为技术依托,开发了鸡,猪,牛,羊,鱼,兔等6大系列36个品种的预混料、浓缩料和全价配合饲料,自投放市场以来创造了良好的社会效益和经济效益。公司拥有国内最先进全自动化饲料加工设备,精密的检测仪器和现代化计算机管理系统,并通过农业部全面质量管理达标验收。 富民人多年来秉承“一个企业可以致富一方百姓;一个行业可以振兴一个民族”的企业宗旨;坚持“正规管理、诚信经营、感恩用户,服务三农”的经营理念;实施“让利养殖,风险共担”的贴心工程,从而得到政府和广大养殖用户的认可与支持。 饲料公司简介范文大全3 山东六和饲料股份有限公司 公司先后被授予山东省高新技术企业、全国饲料工业百强企

饲料原料的概念及分类

第四章饲料原料的概念及分类 第一节饲料原料的概念及分类 1.饲料的概念 ? 通常所说的饲料 –是指自然界天然存在的、含有能够满足各种用途动物所需的营养 成分的可食成分。 ? 中华人民共和国国家标准《饲料工业通用术语》对饲料的定义为:能提供饲养动物所需养分、保证健康、促进生长和生产且在合理使用下不发生有害作用的可食物质。 ? 配合饲料是指根据鱼类的不同生长阶段、不同生产目的的营养需求标准,把不同来源的饲料按一定比例均匀混合,经加工(或再加工)而制成的具有一定形状的饲料产品。 ? 预混料 Premix:指一种或多种饲料添加剂按一定比例配制的均匀混合物。也称添加剂预混合饲料(feed additive premix) 2.我国传统饲料的分类法 ? 按养殖者饲喂时的习惯分类:精饲料、粗饲料、多汁饲料三类 ? 按饲料来源分类:植物性饲料、动物生饲料、矿物质饲料、维生素饲料和添加剂饲料 ? 按饲料主要营养成分分析:能量饲料、蛋白质饲料、维生素饲料、矿物质饲料和添加剂五类 4. Harris的饲料原料命名与分类法 根据饲料原料的营养特性,将饲料原料分为八大类,并对每类饲料冠以相应的国际饲料编号(international feeds number, IFN)。编码(为六位数,编码分为三节,表示成△,△△,△△△)代表每种饲料原料的全名称。 饲料的分类及其数字编码 粗饲料是指饲料干物质中粗纤维含量大于或等于18%,以风干物为饲喂形式的饲料,如干草类、农作物秸秆等(100000)。 青绿饲料是指天然水分含量在60%以上的青绿牧草、饲用作物、树叶类及非淀粉质的根茎、瓜果类(200000)。

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