西红柿鸡蛋汤
西红柿鸡蛋汤作文 英文

西红柿鸡蛋汤作文英文英文:Tomato and egg soup is a classic dish in Chinese cuisine. It's easy to make and tastes delicious. To make the soup, you'll need tomatoes, eggs, oil, salt, and water. First, cut the tomatoes into small pieces and beat the eggs in a bowl. Then, heat up some oil in a pot and add the tomatoes. Cook the tomatoes until they are soft and mushy. Next, pour in the beaten eggs and stir until they are cooked. Finally, add some salt and water, and let the soup simmer for a few minutes.I love making tomato and egg soup because it's a quick and easy meal that's also healthy. The soup is low in calories but high in nutrients, making it a great optionfor anyone who wants to eat well without spending a lot of time in the kitchen. Plus, it's a great way to use up leftover tomatoes that might otherwise go to waste.中文:西红柿鸡蛋汤是中国菜中的经典菜肴,制作简单,口感美味。
番茄汤怎么煮呢

番茄汤怎么煮呢
番茄含有非常丰富的碳水化合物和多种维生素,经常食用蕃茄对人体健康有很好的作用,将蕃茄做成汤可以更利于蕃茄的营养吸收,提高我们的食欲,它对各类有害病菌都有抑制作用。
如何才能将番茄汤做的更加的美味与营养呢,下面我们就一起来了解下番茄汤怎么煮更好喝。
做法一:将西红柿洗净切成块,鸡蛋在碗中打匀。
起油(油食品)锅,将西红柿块倒入用锅铲压碎;翻炒成西红柿泥状;加入水,待水沸腾后,先将打好的鸡蛋倒入锅内,切记蛋液要细细地打螺旋倒入,这时不要搅动汤,待鸡蛋成蛋花状后再缓缓把蛋花搅匀;西红柿鸡蛋汤即成。
做法二:将西红柿洗净切块或片,鸡蛋打匀;锅中加水,生姜切碎一起煮;水开后加西红柿,再开后,勾芡,转小火把鸡蛋倒入,加少许盐,关火(关火前可点入几滴香油),西红柿鸡蛋汤即成。
第一款做出来是浓汤西红柿,第二款是清汤西红柿,这两款汤,不仅口味有很大区别,营养上也有所不同。
浓汤西红柿是将西红柿过油先炒,这样更利于西红柿中的脂溶性营养素的溶
解和吸收,比如番茄红素。
番茄红素对防治前列腺疾病、前列腺癌有奇效,还有保
护心血管、延缓皮肤衰老、增强免疫力等功效。
清汤西红柿含油脂较少,更适合血脂较高的人群。
看了本文的简单介绍,相信大家对做番茄汤的一些小窍
门也有所了解了,做蕃茄汤的时候也可以搭配一些我们平时爱吃的绿色蔬菜和鸡蛋,这样这道汤里既含有丰富的维生素与矿物质,也会有我们不可缺少的蛋白质,会更加的营养美味。
西红柿鸡蛋汤作文400字

西红柿鸡蛋汤作文400字
西红柿鸡蛋汤是一道耳熟能详的中国家常菜,可以说是每个人都喜欢它,它作为主食餐桌上备受宠爱。
它拥有红艳鲜嫩的西红柿和鸡蛋,汤清淡又美味,加上新鲜蔬菜的香味,再搭配上调料的余味,使人食欲大增,尤其是在口感上很有张力,而且容易消化,是很多家庭的首选食物。
西红柿鸡蛋汤比较容易做,它的主要原料是西红柿和鸡蛋,另外还需要红葱头、蒜头、鸡蛋汁和生抽等调料,其他的可以添加芹菜、洋葱、胡萝卜、油麦菜等蔬菜,还可以添加香菜、小米、绿豆等调味料。
首先,将鸡蛋洗净切碎,西红柿也泡水洗净去皮和籽,葱头蒜头剁碎;然后将西红柿、葱头、蒜头和其他蔬菜和调味料加入锅内炒几分;最后加入足量的清水和鸡蛋汁,煮沸后改小火煮熟,加入新鲜的生抽调味,盛入碗中即可享用。
西红柿鸡蛋汤的味道非常的纯净,加上里面的蔬菜,味道更加的入味,而且它可以滋补身体,具有补脾胃、健脾利湿、滋阴生津等功效,还能够有效地降低血脂、血压,是健康饮食中的上佳之选。
西红柿鸡蛋汤美味可口,汤质清澈,是很多家庭的餐桌上的经典食物,每个季节都可以品尝到它的清新的风味,它不仅可以让我们的味觉受到满足,也可以让我们的身体受到养护,真正可以两全其美。
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番茄鸡蛋汤的做法和营养价值

番茄鸡蛋汤的做法和营养价值原料:鸡蛋100克,番茄150克配料:淀粉(玉米)5克,鸡精2克,大蒜(白皮)5克,大葱5克友情提醒:鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、、鲤鱼、豆浆、茶同食番茄鸡蛋汤的做法:1. 番茄切块;2. 鸡蛋磕入碗搅匀;3. 淀粉加水调开;4. 蒜瓣切片;5. 炒菜锅放少量的油,然后放蒜片;6. 待出香味,放番茄翻炒到皮软出汁,放适量的水、鸡精、盐炒匀;7. 水开了慢慢把湿淀粉倒进锅中,并不停搅动;8. 锅再次开后,用筷子搅拌着鸡蛋慢慢转着倒进去;9. 再次开锅即可关火,装汤盆,撒葱花。
番茄鸡蛋汤的营养价值西红柿,又名西红柿,俗称洋柿子,为一年生茄科草本植物。
西红柿色泽艳丽,形态优美,甜酸适口,营养丰富,既可作水果生食,又可烹调成鲜美菜肴,堪称为菜中之果。
西红柿营养丰富,是营养学家们一致公认的。
据测定,每百克西红柿含糖2.2克,维生素B10.03毫克,维生素B20.02毫克,尼克酸0.6毫克,维生素C11毫克,胡萝卜素0.31毫克,钙8毫克,磷37毫克,铁0.4毫克,还含有较多的苹果酸、柠檬酸等有机酸,特别是维生素PP含量在果蔬中名列前茅。
这种维生素是构成人体脱氢酶的辅酶成分,参与机体氧化还原过程,有促进消化功能、维护皮肤和神经健康的重要作用。
它所含的维生素C,还有不易被烹调破坏的特点。
据计算,每人每天食用300克左右的番茄(约3个),就可以满足对维生素和无机盐的需要。
西红柿既是美味果蔬,又是一种良药。
现代生物学和生理学研究表明,人体获得维生素C的量,是控制和提高机体抗癌能力的决定因素,癌症患者对维生素C的需要显著增加。
因此,西红柿是防癌抗癌的首选果蔬。
西红柿内的苹果酸和柠檬酸等有机酸,既有保护所含维生素C不被烹调所破坏的作用,还有增加胃液酸度、帮助消化、调整胃肠功能的作用。
对消化力虚弱和胃酸过少者,适当吃些西红柿或饮其汁液,有助于疾病的康复。
番茄鸡蛋汤的营养价值

番茄鸡蛋汤的营养价值文章目录*一、番茄鸡蛋汤的营养价值*二、番茄鸡蛋汤的热量*三、番茄鸡蛋汤的宜忌人群番茄鸡蛋汤的营养价值西红柿,其主要营养就是维生素,其中,最重要、含量最多的就是胡萝卜素中的一种;番茄红素。
研究证明番茄红素具有独特的抗氧化能力,可以清除人体内导致衰老和疾病的自由基;预防心血管疾病的发生;阻止前列腺的癌变进程,并有效地减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。
番茄红素的含量与西红柿中可溶性糖的含量是负相关的关系,也就是说,越是不甜的西红柿,其中番茄红素含量越高。
一般来说,西红柿颜色越红,番茄红素含量越高。
一个成年人每天食用100—200克西红柿,就能满足身体对番茄红素的需要。
但很多人喜欢生吃西红柿,这样并不利于番茄红素的吸收,因为它是一种脂溶性的维生素,经过加热和油脂烹调后,才更有利于发挥它的健康功效。
由于番茄红素遇光、热和氧气容易分解,烹调时应避免长时间高温加热,以保留更多的营养成分。
做菜时盖严锅盖,再稍加些醋,能保护其避免被氧气破坏。
番茄鸡蛋,又名鸡卵、鸡子,为雉科动物鸡的卵。
味甘性平。
具有滋阴润燥,养心安神,养血安胎,延年益寿之功。
鸡蛋营养丰富而全面,营养学家称之为“完全蛋白质模式,被人们誉为理想的营养。
其蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近,因此吸收率相当高,可达99.7%。
鸡蛋含的脂肪,主要集中在蛋黄中。
此外蛋黄还含有卵磷脂、维生素和矿物质等,这些营养素有助于增进神经系统的功能,所以,蛋黄是较好的健脑益智食物。
经常食用,可增强记忆,防止老年人记忆力衰退。
鸡蛋中还有丰富的卵磷脂,可以防止胆固醇和脂肪在血管壁的沉积。
研究表明鸡蛋对动脉硬化、冠心病人有防治作用。
鸡蛋中所含的微量元素硒、锌,维生素A、维生素B2均有抗癌作用。
所以,经常食用鸡蛋能健身益寿。
我们都知道番茄含有大量的维生素而且是低热量食物,番茄也可以制作出很多美味的食物。
番茄有很好的美容和减肥作用,我们在平时生活中多做一些番茄鸡蛋汤来食用,尤其是在饭前喝一碗番茄鸡蛋汤还有很好的减肥作用。
西红柿鸡蛋汤没有葱的家常做法

西红柿鸡蛋汤没有葱的家常做法
这款西红柿鸡蛋汤在没有葱的做法中,同样也美味,而且老少皆宜。
下面一起来看看西红柿鸡蛋汤的做法介绍吧,希望对你有帮助! 制作西红柿鸡蛋汤没有葱的食材
西红柿鸡蛋汤没有葱的做法步骤
1.准备食材,西红柿两个,鸡蛋两个,香菜三颗,
2.西红柿用开水烫一下,去皮,
3.去皮后的西红柿切成小块,
4.锅里烧油热,下西红柿煸炒,
5.翻炒至西红柿变成番茄酱为止,加水烧开,
6.鸡蛋打散,玉米淀粉用水调开,
7.锅里水开后,先下水淀粉,盐,鸡精,排骨精,,开锅在下鸡蛋,再开锅即可,
8.盛入碗内,撒上香菜
西红柿和黄瓜能一起吃吗
西红柿和黄瓜能一起吃。
西红柿和黄瓜都是常见的两种食物,并且这两种食物之间的成分都比较常规,虽说其中部分成分存在化学反应,但是不会生成对人体有危害的成分,是可以一起食用的。
西红柿生吃还是熟吃好
两种吃法都好,各有各的营养。
西红柿生吃的话可以摄入较多的维生素C,西红柿中的维生素C有生津止渴、健胃消食、清热解毒、降低血压之功效。
西红柿中的维生素C非常怕热,会受热分解。
西红柿熟吃好的原因是西红柿中的番茄红素和β—胡萝卜素是脂溶性营养素,必须在烹调中才能更好溶出,被人体吸收。
西红柿鸡蛋汤英语作文

西红柿鸡蛋汤英语作文英文回答:Tomato and egg soup is a popular dish in Chinese cuisine. It's a simple and delicious dish that is often made at home. To make this soup, you will need tomatoes, eggs, green onions, and some seasoning like salt and sugar.First, I would chop the tomatoes into small pieces and beat the eggs in a bowl. Then, I would heat up some oil in a pot and sauté the tomatoes until they are soft. After that, I would pour in some water and bring it to a boil. Once the soup is boiling, I would slowly pour in the beaten eggs while stirring the soup gently. This creates beautiful egg ribbons in the soup. Finally, I would season the soup with salt and sugar to taste and garnish it with some chopped green onions.The soup is ready to be served! It's a comforting and nourishing dish that I love to enjoy with a bowl of steamedrice. The tangy sweetness of the tomatoes combined with the fluffy egg ribbons makes this soup a perfect comfort food for me.中文回答:西红柿鸡蛋汤是中国菜中很受欢迎的一道菜。
西红柿鸡蛋汤英语翻译作文

西红柿鸡蛋汤英语翻译作文Tomato and Egg Soup。
Tomato and egg soup is a classic Chinese dish that is both nutritious and delicious. It is a simple yet flavorful soup that is easy to prepare and can be enjoyed any time of the day. The soup is made with fresh tomatoes, eggs, and a few basic seasonings, making it a healthy and budget-friendly meal.To make tomato and egg soup, you will need thefollowing ingredients:3-4 ripe tomatoes, chopped。
3 eggs, beaten。
2 cups of water or chicken broth。
2 cloves of garlic, minced。
1 tsp of ginger, minced。
1 tbsp of soy sauce。
Salt and pepper to taste。
1 tbsp of vegetable oil。
Instructions:1. Heat the oil in a pot over medium-high heat. Add the minced garlic and ginger and sauté for a few seconds until fragrant.2. Add the chopped tomatoes and stir-fry for a few minutes until they are soft and juicy.3. Add the water or chicken broth and bring the soup toa boil. Reduce the heat to low and let it simmer for about10 minutes.4. Season the soup with soy sauce, salt, and pepper to taste.5. Pour the beaten eggs into the soup in a slow and steady stream while stirring the soup gently. The eggs will form thin ribbons in the soup.6. Turn off the heat and let the soup sit for a minute or two to allow the eggs to cook through.7. Serve the soup hot with some chopped green onions or cilantro on top.Tomato and egg soup is a nutritious and comforting meal that is perfect for any occasion. It is rich in vitamins and minerals and can be served as a main dish or as a side dish. This soup is also very versatile and can be customized to suit your taste preferences. You can add other vegetables such as mushrooms, carrots, or spinach to the soup for more flavor and nutrition. Give this recipe a try and enjoy a hearty and healthy meal today!。
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西红柿鸡蛋汤
汤是很多人最爱,那对汤的选择,也是不能随意的进行,这
样对身体健康也是没有任何帮助,不同的汤,含有的营养元素也
是有着一些区别,所以对汤选择的时候,也是要注意这点,使得
在喝汤的时候,都是有着很好了解,可以放心的进行选择,那西
红柿鸡蛋汤如何呢?
西红柿鸡蛋汤是一个含有多种营养元素的汤品,它对改善人
体体质上,都是有着很好的帮助作用,所以对它选择的时候,也
是可以放心进行,这样的汤治疗方法如何呢?
西红柿鸡蛋汤的做法:
1.番茄切块;
2.鸡蛋磕入碗搅匀;
3.淀粉加水调开;
4.蒜瓣切片;
5.炒菜锅放少量的油,然后放蒜片;
6.待出香味,放番茄翻炒到皮软出汁,放适量的水、鸡精、
盐炒匀;
7.水开了慢慢把湿淀粉倒进锅中,并不停搅动;
8.锅再次开后,用筷子搅拌着鸡蛋慢慢转着倒进去;
9.再次开锅即可关火,装汤盆,撒葱花。
食品特点:酸酸甜甜,又营养又美味,操作简单,不需要高
超的厨艺。
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西红柿,其主要营养就是维生素,其中,最重要、含量最多
的就是胡萝卜素中的一种;番茄红素。研究证明番茄红素具有独特
的抗氧化能力,可以清除人体内导致衰老和疾病的自由基;预防心
血管疾病的发生;阻止前列腺的癌变进程,并有效地减少胰腺癌、
直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。
番茄红素的含量与西红柿中可溶性糖的含量是负相关的关系,
也就是说,越是不甜的西红柿,其中番茄红素含量越高。一般来
说,西红柿颜色越红,番茄红素含量越高。一个成年人每天食用
100—200克西红柿,就能满足身体对番茄红素的需要。但很多人
喜欢生吃西红柿,这样并不利于番茄红素的吸收,因为它是一种
脂溶性的维生素,经过加热和油脂烹调后,才更有利于发挥它的
健康功效。由于番茄红素遇光、热和氧气容易分解,烹调时应避
免长时间高温加热,以保留更多的营养成分。做菜时盖严锅盖,
再稍加些醋,能保护其避免被氧气破坏。
通过以上介绍,对西红柿鸡蛋汤制作方法都是有着很好了解,
使得我们在选择它的时候,都是可以按照以上的方式进行,那西
红柿也番茄,所以在购买它的时候,也是要注意这点,西红柿属
于蔬菜类,在购买的时候,去蔬菜区就可以。