紫菜蛋花汤的4种家常做法
厨房美食菜谱：紫菜蛋花汤的做法_1
厨房美食菜谱：紫菜蛋花汤的做法
今天的早餐，早上吃个饼子再喝一碗紫菜汤简单又有营养。
这道紫菜蛋花汤做法十分简单快捷，大家也可以试一试哦。
食材
主料：
鸡蛋1个
花生油适量
大蒜适量
香菜适量
淀粉适量
清水适量
盐适量
味精适量
紫菜适量
步骤
1.准备好紫菜
2.准备好大蒜
3.准备好一个鸡蛋
4.将鸡蛋磕入碗中
5.打散
6.准备好香菜
7.切段备用
8.准备好少许淀粉
9.加入清水搅拌均匀
10.将锅中加油烧热加蒜片炝香
11.倒入适量的清水
12.将紫菜倒入锅中
13.搅拌开来，煮片刻
14.倒入蛋液
15.加入适量的盐
16.加入适量的味精
17.锅烧开后，将淀粉液倒入锅中
18.撒入香菜叶即可
小贴士：要加入少许淀粉，这样的汤才够浓香。
厨房美食菜谱：紫菜蛋花汤的做法_1
厨房美食菜谱：紫菜蛋花汤的做法
紫菜，味甘、咸，性凉。
能软坚散结，清热化痰，利尿。
紫菜能抗辐射、抗突变、抗氧化，与其含硒有关。
硒是种重要的微量元素，能增强机体免疫功能，保护人体健康。
常吃含硒丰富的紫苋菜，可提高人体对抗辐射的能力。
食材
主料：
紫菜5g
鸡蛋1个
盐适量
虾皮适量
香油适量
香菜适量
水淀粉适量
步骤
1.准备紫菜、鸡蛋、虾皮。
2.鸡蛋打入碗内搅匀，虾皮洗净，准备水淀粉。
3.锅内加适量水烧开，放入虾皮。
4.放入适量紫菜。
5.放入适量盐。
6.倒入水淀粉勾芡。
7.淋入蛋液，边倒边用勺子搅拌。
8.开锅后放入香菜碎。
9.盛入碗内，倒入少许香油食用。
小贴士：无。
紫菜蛋花汤怎么做好喝
紫菜蛋花汤怎么做好喝
关于《紫菜蛋花汤怎么做好喝》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
紫菜蛋花汤营养丰富，制做简易，深受大伙儿的钟爱。
紫菜蛋花汤的主要材料是海菜和虾米音乐及其别的的辅材，配搭起來十分美味可口。
今日就来教大伙儿要怎么做紫菜蛋花汤才会较为美味。
紫菜蛋花汤采用的主要材料和辅材都十分的简易，制作过程也很容易。
紫菜蛋花汤营养成分也十分高，海菜带有蛋白、维他命及其营养元素。
就可以增强免疫力，防止别的病症，对人体有一定的协助。
主要材料：海菜、生鸡蛋、虾米音乐
辅材：食盐、鸡精、葱段、芝麻油
制做流程
第一步：将海菜清洗撕破放进碗中，添加适量虾米音乐
第二步：在锅中放进适当的水烧开，随后淋入翻拌的鸡蛋液
第三步：等鸡蛋花浮上来时，放盐、鸡精随后将汤倒进海菜碗中、淋些芝麻油就可以。
主要材料：生鸡蛋一枚，海菜15克，
辅材：食用盐适当，味精少量，芝麻油2滴，小香葱少量，白胡椒粉少量
制做流程
第一步：生鸡蛋打进碗中，拌和至起沫，预留;
第二步：锅内倒水烧开，放进海菜，拌和至散掉，稍煮一会儿。
第三步：鸡蛋液沿着木筷倒进，添加调味品就可以。
烹制小技巧：
1、海菜归属于海鲜产品，非常容易潮湿霉变。
要放置冷冻干燥的地区，确保它的味儿和营养成分，
2、在添加鸡蛋液一定要不断地促进，以防蛋成小块不了鸡蛋汤。
3、另外的孕妇假如服用紫菜蛋花汤能够加速身体素质的修复哦~。
以上便是紫菜蛋花汤的二种作法，是否比较简单呢？。
厨房美食菜谱：紫菜蛋花汤的做法_0
厨房美食菜谱：紫菜蛋花汤的做法
紫菜性味甘咸寒，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。
用于甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、脚气、高血压等。
编辑本段
营养分析
1.营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”，紫菜有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途；
2. 富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健；含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品；
3. 紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力；可显着降低进血清胆固醇的总含量；
4. 紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%，有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治食材
主料：
紫菜10g
鸡蛋
高汤1碗
葱花适量
盐适量
步骤
1.准备好材料
2.锅热后，煮开高汤，放入紫菜
3.紫菜变软后，撒入蛋花
4.蛋花凝结后，撒入葱花，加盐调味。
5.出锅
小贴士：要用高汤味道才好。
厨房美食菜谱：紫菜蛋花汤的做法_3
厨房美食菜谱：紫菜蛋花汤的做法
食材
主料：
鸡蛋1个
紫菜
葱花20g
水淀粉
虾皮
香油1大勺
精盐1/4小勺
鸡精1/2小勺
步骤
1.所有材料：鸡蛋一个打入碗中搅拌均匀，紫菜，葱花，水淀粉，虾皮。
2.在锅里倒入清水，烧开后放入紫菜，放入一大勺香油。
3.接着放入虾皮。
4.淋入水淀粉勾芡。
5.倒入蛋液并不停的搅拌，改用小火，放入少许精盐。
6.出锅前放入葱花，鸡精即可。
小贴士：1.可以在蛋液中加入一些水淀粉，这样的蛋花就会形成片状了，更加好看。
2.紫菜和鸡蛋营养丰富，两都一起配制成了可口清淡的鲜汤。
蛋花汤的家常做法
蛋花汤的家常做法蛋花汤的做法【1】紫菜蛋花汤材料主料：紫菜，瘦肉，鸡蛋，做法1、首先用油将葱花爆香，放入姜进去爆一下。
然后将洗好的紫菜放进去，注意了，这个时候要小心点，因为油会飞出来滴，俺试过好多次了。
2、炒几下，可以加水了。
在等水开的时候，就把瘦肉剁成肉末，放入盐、糖、味精调好味备用。
3、水开了以后，要再煮多一会，然后就加入肉末，记得加入肉末的时候，要用筷子搅拌，不然肉会结成一团。
等肉熟了，先尝尝味，可以了再打入鸡蛋，一边搅一边慢慢放入，使蛋好象白云般浮在汤面，呵呵~蛋花汤的做法【2】番茄蛋花汤材料番茄2个、鸡蛋1个、葱1根、蒜3瓣、盐1小勺、植物油1小勺、香油适量。
做法1、葱切成葱花，蒜切末，鸡蛋均匀打散成蛋液;2、番茄洗净，切成小丁;3、炒锅中放适量油，爆香葱花;4、放入番茄丁，煸炒至变软烂出汤，再加入适量开水;5、大火煮开，倒入蛋液，沿同一个方向均匀搅拌;6、加入蒜末，拌匀后关火，再加入少许的香油即可。
蛋花汤的做法【3】豆腐蛋花汤材料豆腐200克，玉米粒50克(有少量的胡萝卜丁和豌豆粒)，鸡蛋1个，调料，盐1茶匙(5克)，鸡精1克，油，1茶匙(5ml) 做法1，豆腐下锅中焯熟后，切成2厘米的粒，鸡蛋打散在碗中，搅拌备用2，锅中倒入适量的水和油，水开后，倒入切好的豆腐块3，水再次开后，倒入玉米粒4，将打散的鸡蛋倒入锅中，放入适量的盐和鸡精调味即可.蛋花汤的做法【4】鲜茄蛋花汤材料主料：番茄200克，鸡蛋150克，调料：盐2克，白砂糖3克，植物油20克做法1.番茄洗净切片，蛋液搅匀;2.烧热锅，落半汤匙油，将番茄略炒一下;3.放入素汤;煮片刻;4.倒下蛋汁，一边倒一边搅，最后以盐糖调味即成。
小诀窍健康提示：此汤具有清热消滞、抗坏血病、降低血脂的作用。
食物相克：番茄：西红柿忌与石榴同食。
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
蛋花汤相关做法：1.紫菜蛋花汤不同的好吃做法分享2.紫菜蛋花汤的可口做法推荐3.美味的紫菜蛋花汤做法介绍4.紫菜蛋花汤的好吃做法有哪些5.紫菜蛋花汤的4种好吃做法。
干紫菜怎么做紫菜蛋花汤
干紫菜怎么做紫菜蛋花汤
紫菜蛋花汤是一道很受欢迎的家常菜，它富有营养，口感也很棒，可以让我们获得营养，同时也很容易做。
首先，把紫菜放入清水里浸泡，让它膨胀起来，然后把它撕成小块，放入一个里备用。
接着，我们把鸡蛋打入一个碗里，加入一些盐和胡椒，然后搅拌均匀。
把一锅水烧开，把紫菜和鸡蛋混合物一起放入锅里，大火煮开，搅拌均匀，等待紫菜变软后，就可以关火了。
最后，把紫菜蛋花汤放入碗里，加入适量的香油，把它们搅拌均匀，就可以上桌了。
紫菜蛋花汤是一道美味可口的家常菜，它不仅口感鲜美，而且营养丰富，经常食用还能够促进身体健康，受到了家人们的喜爱。
紫菜蛋花汤做起来很简单，只需要准备几个材料就可以做出一道可口的紫菜蛋花汤，也能够让家人们获得营养，是一道最受欢迎的家常菜。
紫菜蛋花汤的家常做法
紫菜蛋花汤的家常做法
【紫菜蛋花汤的制作材料】
紫菜、鸡蛋、虾米、精盐、味精、葱花、香油。
【紫菜蛋花汤的家常做法】
1、将紫菜洗净撕碎放入碗中，加入三分之二的虾米。
3、在锅中放入适量的水烧开，然后淋入拌匀的鸡蛋液。
3、等鸡蛋花浮起时，加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋2、3滴香油即可。
【紫菜蛋花汤的注意事项】
1、紫菜是海产食品，容易返潮变质，应将其装入黑色食品袋置于低温干燥处或放入冰箱中可保持其味道和营养。
2、紫菜易熟，煮一下即可，蛋液在倒的时候可先倒在漏勺中，并且在下入锅中时，火要大，而且要不停地搅拌，以免蛋形成块而不起花。
【紫菜蛋花汤的食用宜忌】
1、宜食人群：紫菜蛋花汤产妇食用后可滋补身体，加快体质恢复的速度，对老年人也相当的适合，甲状腺肿大、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、瘿瘤、淋病、脚气、高血压、肺病初期、心血管病和各类肿块、增生的患者更宜食用。
2、忌食人群：紫菜蛋花汤对于胃肠消化功能不好的人应少量食用，腹痛便溏的人也不宜食用。
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7.煮开后，放入紫菜
8.煮开，淋入蛋液，划散成
紫菜蛋花汤的家常做法2
材料
紫菜，鸡蛋，葱
做法
1.炒锅放油烧油后把紫菜放进去快速煎一下.
2.汤锅中烧开水，把紫菜放进去，鸡蛋打散加进去，洒上葱 花，加盐和鸡精调味即可.
紫菜蛋花汤的家常做法3
材料
扇骨3个，紫菜2张，鸭蛋1个，盐少许，油
步骤3:水开后，将火关小，将打好的蛋液围绕中间沸腾的水 倒入。
步骤4:为了使蛋花比较嫩，锅盖盖上熄灭火等半分钟后再打 开。.
步骤5:加入洗好的紫菜，加点盐，香油就可以了，有葱花也 可以稍微放点
紫菜蛋花汤的
紫菜蛋花汤的家常做法1
材料
紫菜10克，番茄1个，鸡蛋1个，虾米15克，史云生原汁 上汤，香葱，生姜适量
做法
1.紫菜用水泡开，淘洗干净；虾米用水泡软后沥干水分；番茄 底部切十字
2.花刀，放进热水中煮一下，剥皮后切小块；鸡蛋打散成蛋液；生姜切片、葱切花
3.热油锅，爆香姜片法
1.扇骨洗净后下紫砂煲煲三个小时。
2•将包好的猪骨汤滤过后先装碗凉一小时左右、猪骨上的肉 取下放入汤中。
3.捞出表面的一层油后下锅煮沸，加入洗过的紫菜。
4.充分沸腾后加盐，然后将打散的蛋淋在表面后关火。
紫菜蛋花汤的家常做法4
材料
紫菜一块，鸡蛋3个
做法
步骤1:鸡蛋加点盐，戈V散。
步骤2:紫菜洗一下。