学生食堂废弃物处置协议书
学校食堂餐厨废弃物处置管理制度范文(4篇)
学校食堂餐厨废弃物处置管理制度范文包括以下内容：1. 分类投放：食堂工作人员、学生和其他就餐者应将餐厨废弃物按照可回收物、有机废弃物和其他垃圾的分类要求投放到相应的垃圾桶中。
工作人员需在食物加工过程中将食材废料直接投放到指定的垃圾桶中。
2. 定期收运：食堂管理部门应制定垃圾收运计划，确保餐厨废弃物定期收运。
垃圾收运车辆应定期清理垃圾桶，并对其进行消毒和清洗。
3. 餐厨废弃物处理：餐厨废弃物应由专门的处理机构进行处理。
处理方法可以包括进行堆肥或沼气发酵，将餐厨废弃物转化为有机肥料或可再生能源。
食堂管理部门应与相关机构合作，确保餐厨废弃物的有效处理。
4. 监督和检查：学校应设立餐厨废弃物管理监督小组，定期对食堂的餐厨废弃物处置情况进行检查和评估。
监督小组应随机抽查各个食堂，并对违规行为进行处理。
5. 教育宣传：学校应加强对师生的环境教育宣传，提高大家对垃圾分类和餐厨废弃物处理的意识。
可以通过宣传标语、宣传栏、宣传册和主题活动等方式，引导大家养成良好的环境意识和行为习惯。
以上是学校食堂餐厨废弃物处置管理制度的主要内容，可以根据实际情况进行调整和完善。
学校食堂餐厨废弃物处置管理制度范文（2）为加强我校食堂餐厨废弃物的管理，规范餐厨废弃物处置，杜绝食品安全隐患，防止“地沟油”、“问题油”流入食品生产经营和使用环节，保障广大师生及人民群众的食品安全，特别制定餐厨废弃物处置管理制度。
一、食堂管理人员要自觉遵守《食品安全法》及有关法律法规，设专人负责管理，认真履行食品安全直接责任人职责，严格执行学校餐厨废弃物处置管理规定。
二、食堂必须按要求将餐厨废弃物进行无害化处理。
有专门标有“餐厨废弃物或废弃油脂"字样的密闭容器存放，集中处理。
严禁将餐厨废弃物直接排入下水道、倒入公共厕所和其他生活垃圾收集设施。
三、餐厨废弃物实行分类管理，分别处理。
食品原料粗加工产生的垃圾(菜叶、根须、动物内脏、毛皮等垃圾物)按生活垃圾处理，即倒入垃圾桶加上盖子，运往学校垃圾站，由环卫工人转运处置；泔水类垃圾(食物残渣、饭、菜、汤水、锅底、留样处理物等)按规定倒入专用泔水桶，回收给养殖户。
[参考]餐厨废弃物处置协议书优秀模板8篇
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[参考]餐厨废弃物处置协议书优秀模板8篇篇1合同协议书范本：餐厨废弃物处置协议甲方（处置方）：_________________________地址：_________________________法定代表人：_________________________联系方式：_________________________营业执照注册号：_________________________乙方（餐厨废弃物提供方）：_________________________地址：_________________________法定代表人：_________________________联系方式：_________________________营业执照注册号：_________________________鉴于甲、乙双方同意遵循相关法规政策，就乙方餐厨废弃物的处置事宜达成如下协议：一、协议目的与原则本协议的签订旨在明确双方在餐厨废弃物处置过程中的权利和义务，共同促进环境保护，遵守国家有关环境保护法律法规，共同推动餐厨废弃物的合法处理与资源化利用。
二、处置内容乙方将其产生的餐厨废弃物交由甲方进行专业处置，包括但不限于食物残余、食品加工废料等。
乙方保证交付的餐厨废弃物符合相关法律法规规定的标准。
甲方负责提供餐厨废弃物的收集、运输及合法处置服务。
三、双方责任与义务1. 甲方责任与义务（1）甲方应按照相关法律法规的规定，合法处置乙方提供的餐厨废弃物。
（2）甲方应保证处置设施的正常运行，确保餐厨废弃物得到及时、安全处理。
（3）甲方应定期对餐厨废弃物处置设施进行维护、保养，确保其运行安全。
（4）甲方应定期向乙方提供餐厨废弃物处置报告，内容包括处置量、处置方式等。
2. 乙方责任与义务（1）乙方应保证其产生的餐厨废弃物的合法性，不得将非法物质混入其中。
（2）乙方应设立专门的餐厨废弃物收集容器，并确保其标识清晰。
（3）乙方应定期将收集的餐厨废弃物交由甲方处置，确保不出现堆积、污染环境等情况。
学校食堂餐厨废弃物处置管理制度范文（三篇）
学校食堂餐厨废弃物处置管理制度范文第一章总则第一条根据国家有关餐厨废弃物管理的法律法规和学校实际情况，制定本制度，规范学校食堂餐厨废弃物的产生、分类、收集、运输和处置工作，保障学校环境卫生和公共安全。
第二条本制度适用于学校食堂产生的所有餐厨废弃物的处置工作。
第三条学校食堂餐厨废弃物处置工作必须符合环保、经济、安全、便捷的原则。
第二章产生与分类第四条学校食堂应设置垃圾分类区，将餐厨废弃物与其他垃圾进行分别收集。
第五条餐厨废弃物包括饭菜剩余、油脂废物、果皮、蔬菜废料等。
第六条学校食堂应明确餐厨废弃物的分类标准，给予食堂工作人员必要的培训，确保正确分类。
第七条餐厨废弃物应分别放置在指定的收集容器中，不得随意丢弃或混入其他垃圾。
第八条餐厨废弃物产生量应根据实际情况进行合理规划，避免过度生产导致浪费。
第三章收集与运输第九条食堂工作人员应定期巡查、收集餐厨废弃物，并保持现场清洁。
第十条餐厨废弃物的收集容器应具备密封性能，避免异味扩散和二次污染。
第十一条餐厨废弃物的收集容器应定期清洗和消毒。
第十二条餐厨废弃物的运输应采取封闭、密封的专用运输车辆，确保安全运输，避免污染环境和交叉感染。
第四章处置与利用第十三条学校食堂餐厨废弃物的处置应符合环保要求，不得随意倾倒或弃置。
第十四条餐厨废弃物可以通过以下方式进行处理和利用：有机肥料制作、生物能源生产、动物饲料加工等。
第十五条学校食堂应与专业的餐厨废弃物处理企业建立合作关系，将餐厨废弃物有序交付，确保其正确处置和有效利用。
第五章监督与处罚第十六条学校食堂应建立餐厨废弃物处理管理档案，详细记录餐厨废弃物产生、收集、运输和处置情况。
第十七条学校应定期进行餐厨废弃物处理工作的检查和评估，及时发现问题并进行整改。
第十八条对于违反餐厨废弃物处置管理制度的食堂工作人员，学校应依法给予相应的纪律处分。
第十九条学校食堂餐厨废弃物处理工作的监督和处罚应当依法进行，确保制度的执行和环境的卫生。
餐厨废弃物处置专项整治工作汇报(共7篇)
餐厨废弃物处置专项整治工作汇报（共7篇）餐厨废弃物处置专项整治工作汇报（共7篇）第1篇：餐厨废弃物处置协议餐厨废弃物处置协议甲方：乙方：为规范餐厨废弃物处置管理，保障公众餐饮安全，特签订协议如下：1.甲方餐厨废弃物包括废弃油脂、泔水等均由乙方（住址：，身份证号：，电话：）收集用于喂猪；2.乙方提供农业部门或村（居）委有关证明1份；3.乙方不得将餐厨废弃物流入社会，用于非法用途；4.乙方指定专人负责上门收集与运输餐厨废弃物；5.乙方提供身份证复印件1份；6.本协议一式3份，经双方签字后立即生效，甲方、乙方、当地卫生监督部门各执1份。
本协议有效期自年月日至年月日止。
甲方：乙方：法人代表/负责人：法人代表/负责人：签订日期：年月日第2篇：餐厨废弃物处置要求大同市餐饮服务单位餐厨废弃物、废弃油脂处置要求为规范我市餐饮服务单位餐厨废弃物、废弃油脂处置，严厉打击非法使用"地沟油"和违规处理餐厨废弃物的行为，切实保障人民群众饮食安全。
依据餐饮服务食品安全操作规范及国务院办公厅关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的意见的有关规定，制定以下要求：（一）餐饮服务提供者应建立餐厨废弃物、废弃油脂处置管理制度，设置符合标准的餐厨废弃物、废弃油脂收集容器，将餐厨废弃物、废弃油脂与非餐厨废弃物分类收集、单独存放，并按照环境保护的有关规定，设置油水分离器或者隔油池等污染防治设施；（三）保证餐厨废弃物、废弃油脂收集容器、污染防治设施完好、密闭和整洁，并保持周边环境干净、整洁；（四）餐厨废弃物、废弃油脂应经由相关部门许可或备案的餐厨废弃物收运、处置单位或个人处理。
餐饮服务提供者应与处置单位或个人签订合同，并索取其经营资质证明文件复印件，在餐厨废弃物、废弃油脂产生后24小时内将餐厨废弃物交给与其签订协议的餐厨废弃物收集、运输服务企业；（五）餐饮服务提供者应建立餐厨废弃物、废弃油脂处置台账，详细记录餐厨废弃物的种类、数量、去向、用途等情况，定期向监管部门报告"。
食堂废弃物处置制度
食堂废弃物处置制度为了规范食堂废弃物的处置行为，提高资源利用效率，保护环境健康，遵守相关法律法规，本制度订立。
一、管理标准1.食堂废弃物分类收集：食堂废弃物依照可回收物、厨余垃圾、有害垃圾和其他垃圾进行分类收集。
各类别垃圾的特征及处置要求如下：–可回收物：包括纸张、塑料、玻璃、金属等可回收材料，应进行分类收集，定期交由专业回收公司进行回收处理。
–厨余垃圾：包括剩余食物、果皮等有机废弃物，应专门设置容器进行收集，并交由专业处理机构进行资源化利用或处理成肥料。
–有害垃圾：包括废电池、废灯管、废药品等有害物质，应单独收集并交由专业机构进行安全处理和处置。
–其他垃圾：包括难以归类的垃圾物品，应投放至一般垃圾桶内。
2.废弃物收集容器设置：食堂内应设置明显的废弃物分类收集容器，并标示分类垃圾的种类和投放要求，以便员工能够正确投放废弃物。
3.计量监控：食堂应定期对废弃物进行计量，并记录各类别废弃物产生量，以便进行效能监控与改进。
4.定期清理：食堂废弃物容器应定期进行清理与消毒，避开繁殖细菌和异味。
5.员工培训：食堂应定期进行员工废弃物分类收集的培训，提高员工的环保意识和正确处理废弃物的本领。
6.环境监测：鉴于食堂废弃物可能对环境造成污染，应定期进行环境监测，确保废弃物的处理不会对周边环境造成不良影响。
二、考核标准1.食堂废弃物的分类精准性：依据食堂废弃物产生量及分类精准性进行考核。
废弃物分类精准率计算公式如下：分类精准率（%）=（正确分类的废弃物重量合计）/（总废弃物重量合计）×100%考核结果分为优秀、良好、一般和不合格四个等级，其中优秀标准为分类精准率达到90%以上，良好为80%-90%，一般为70%-80%，不合格为70%以下。
2.废弃物处理的规范性：依据食堂废弃物处理与处置的规范性进行考核。
重要考核指标包括废弃物收集容器设置是否符合标准、定期清理与消毒的执行情况、员工培训的落实情况等。
考核结果分为合格和不合格两个等级，其中合格表示该方面的执行符合制度要求，不合格表示存在违规操作或不符合要求等情况。
学校食堂餐厨废弃物处置管理制度（4篇）
学校食堂餐厨废弃物处置管理制度1.引言随着学校食堂饮食供应的不断改善和学生人数的增加，食堂餐厨废弃物的处理问题越来越受到关注。
合理有效的餐厨废弃物处理管理制度对于保障食堂卫生、环境卫生和校园环境的良好、健康发展具有重要意义。
本制度的制定，旨在规范学校食堂餐厨废弃物的处理管理，促进废弃物资源化和减少对环境的污染。
2.管理主体2.1 食堂管理部门负责制定和执行餐厨废弃物处理管理制度，组织和协调食堂内餐厨废弃物的收集和处置工作。
2.2 环境保护部门负责监督和检查食堂餐厨废弃物处理工作，协助食堂管理部门处理废弃物有关问题。
3.餐厨废弃物的分类与收集3.1 餐厨废弃物的分类（1）易腐垃圾：包括食材残渣、烹饪废弃物等；（2）油脂垃圾：包括废油、废油渣等；（3）餐具垃圾：包括袋子、纸巾、一次性餐具等；（4）其他垃圾：包括废纸、废塑料等。
3.2 餐厨废弃物的收集（1）各食堂应设置分类垃圾桶，明确标识；（2）食堂工作人员应定期清理垃圾桶，确保分类垃圾桶的整洁；（3）定期进行餐厨废弃物的收集和运输，确保各类餐厨废弃物被准确分类。
4.餐厨废弃物的处理4.1 易腐垃圾易腐垃圾应及时投放到指定的收集容器中；各食堂应将易腐垃圾送交专门的处理单位进行处理，可以选择厌氧发酵、堆肥等方式进行处理。
4.2 油脂垃圾油脂垃圾应收集在专用的容器中；各食堂应将油脂垃圾交由合法的废弃物处理单位进行处理，可以选择油脂提取、制油等方式进行处理。
4.3 餐具垃圾和其他垃圾餐具垃圾和其他垃圾应及时投放到指定的收集容器中；各食堂应将餐具垃圾和其他垃圾送交相应的处理单位进行回收或焚烧处理。
5.餐厨废弃物的处置记录和监督检查5.1 餐厨废弃物的处置记录食堂管理部门应建立餐厨废弃物的处置记录，包括收集、交付和处理的时间、数量等信息。
5.2 监督检查环境保护部门对食堂餐厨废弃物的处置工作进行定期监督和检查，确保废弃物的分类、收集和处理工作得到严格遵守和执行。
食堂餐厨废弃物处置协议书
食堂餐厨废弃物处置协议书合同编号：__________食堂餐厨废弃物处置协议书（此页无）甲方：__________乙方：__________鉴于甲方为食堂提供餐饮服务，产生的餐厨废弃物需要进行规范处置，以确保环境整洁、食品安全；乙方具备餐厨废弃物处置资质和经验，愿意为甲方提供餐厨废弃物处置服务。
经双方友好协商，就餐厨废弃物处置事宜达成如下协议：第一章总则第一条本协议的签订原则1.1 本协议的签订遵循平等、自愿、公平、诚实信用的原则。
1.2 本协议的签订旨在规范甲方食堂餐厨废弃物的处置行为，保护生态环境，确保食品安全。
第二条协议的范围2.1 本协议适用于甲方食堂产生的餐厨废弃物的收集、运输、处置全过程。
2.2 本协议不涉及甲方食堂其他废弃物和垃圾的处置。
第二章废弃物处置服务内容第三条废弃物收集3.1 甲方负责将食堂产生的餐厨废弃物按照分类要求进行初步分类，确保废弃物质量符合国家相关标准。
3.2 乙方负责按照约定时间、地点准时收集甲方食堂的餐厨废弃物。
第四条废弃物运输4.1 乙方应使用符合国家环保要求的运输工具，确保餐厨废弃物在运输过程中的安全、环保。
4.2 乙方应在运输过程中做好餐厨废弃物的密封、防泄漏等措施，防止污染环境。
第五条废弃物处置5.1 乙方应按照国家相关法律法规和标准，对收集的餐厨废弃物进行无害化处置。
5.2 乙方应定期向甲方报告废弃物处置情况，接受甲方的监督。
第三章协议的履行第六条履行期限6.1 本协议自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为____年。
6.2 期满后，如双方无异议，本协议自动续约____年。
第七条履行地点7.1 本协议的履行地点为甲方食堂所在地。
第八条履行价格8.1 乙方向甲方提供的餐厨废弃物处置服务价格为人民币（大写）：____元整（小写）：_____元。
8.2 价格如有调整，双方可另行协商签订补充协议。
第四章违约责任第九条双方违约9.2 违约方应赔偿对方因此造成的损失，并支付违约金。
食堂废弃物处置管理规定范文（3篇）
食堂废弃物处置管理规定范文为规范食堂垃圾处理流程及方式，规范餐厨废弃物处置，美化食堂环境，杜绝食品安全隐患，特制定食堂废弃物处置管理规定。
一、食堂管理人员要自觉遵守《食品安全法》及有关法律法规，认真履行责任人职责，严格执行废弃物处置管理规定。
二、废弃物管理措施：1、食堂必须按要求将废弃物进行无害化处理。
严禁将废弃物直接排入下水道、倒入公共厕所和其他生活垃圾收集设施，一经发现，从重处罚。
2、废弃物实行分类管理，分别处理。
①食品原料粗加工产生的垃圾(菜叶、根须、动物内脏、毛皮等垃圾物)按生活垃圾处理，即倒入垃圾桶加上盖子；②泔水类垃圾(食物残渣、饭、菜、汤水、锅底、留样处理物等)按规定倒入专用泔水桶。
③禁止任何员工私自将残菜剩饭带出食堂。
④食堂垃圾按时集中到垃圾池，禁止堆入在食堂或厨房内，禁止随意乱倒。
⑤各操作间产生的厨房垃圾分类存放在各自的垃圾桶内，垃圾桶清运必须及时；⑥运输垃圾时有适当措施防止垃圾沿途飞扬漏撒，各处垃圾桶必须保持外观清洁，无明显刺鼻异味，操作间的垃圾桶内有套袋。
3、食堂负责人加强对食堂废弃物处置工作的检查监督，对不按规定处理餐厨垃圾的员工，责令立即改正，并给予相关人员一定的经济处罚。
三、本细则适用食堂所有员工，对于违反规定的员工视情节严重给予相应处罚，本规定最终解释权归公司办公室。
四、本规定自颁布之日起施行。
食堂废弃物处置管理规定范文（2）一、总则1.为加强食堂废弃物的处置和管理工作，保护环境，维护公共卫生安全，根据《中华人民共和国环境保护法》和相关法律法规的规定，制定本规定。
2.本规定适用于食堂废弃物的产生、收集、分类、处置和管理等各个环节。
3.食堂废弃物指在食堂餐饮过程中产生的废弃物，包括剩余食物、食材包装物、厨余垃圾、油脂废物等。
二、产生环节4.食堂应设立废弃物分类收集区域，并明确标识和区分不同类型的废弃物。
5.食堂工作人员要进行必要的培训，掌握正确的废弃物分类方法。
6.食堂应定期检查分类收集区域，确保废弃物分类工作的有效性。
学校餐厨废弃物处置协议-
学校餐厨废弃物处置协议
甲方:
乙方:
根据餐厨废弃物处置管理相关规定，经甲乙双方协商，签定如下合同。
一、乙方收集我校食堂餐厨废弃物作为生猪饲料。
二、乙方必须三餐后定时全部运出学校产生的餐厨废弃物，保证做到日产日清。
三、保质、保量作好餐厨废弃物收集工作，运输中不滴漏，避免二次污染。
四、按照甲方要求，乙方严格将餐厨废弃物运回自家进行喂猪处置，不得将废弃物转让给第三方。
五、乙方收运作业后应保持现场环境整洁，若因作业时造成污染的，责任由乙方承担。
六、若乙方将外运的废弃物转给他人，所产生的一切后果由乙方自行承担，甲方概不负责。
本合同一式二份，自签字之日起生效。
甲方（签章）：乙方:
年月日年月日。
学校食堂餐厨废弃物处置管理制度模版（三篇）
学校食堂餐厨废弃物处置管理制度模版第一章总则第一条为规范学校食堂餐厨废弃物的处置管理，减少对环境的污染，保护环境，培养学生环境保护意识，制定本制度。
第二条本制度适用于学校食堂的餐厨废弃物的处理工作。
第三条学校食堂应建立餐厨废弃物分类处理机制，建立作业人员的管理制度，并进行宣传教育，提高作业人员及食堂用户的环境保护意识。
第四条餐厨废弃物的收集、运输、处理等工作应符合国家和地方的环保法规和标准。
第五条学校食堂应有专门的人员负责餐厨废弃物的管理工作，并与相关部门合作进行监督和检查。
第六条违反本制度的，将会受到相应的处罚。
第二章餐厨废弃物的分类与收集第七条学校食堂应建立餐厨废弃物的分类收集机制，并提供相应的垃圾桶或容器。
第八条餐厨废弃物应被分为可回收垃圾、厨余垃圾和有害垃圾三类进行收集。
第九条可回收垃圾包括废纸、废塑料、废金属等，食堂应设有明显的标识进行分类收集。
第十条厨余垃圾包括剩菜剩饭、果皮等有机物，食堂应设立专门的厨余垃圾桶，进行分类收集。
第十一条有害垃圾包括废油、废弃电池、废药等，食堂应设立专门的有害垃圾桶，进行分类收集。
第十二条应设立工作日和非工作日餐厨废弃物收集规定，保证学校食堂的整洁和环境的卫生。
第三章餐厨废弃物的运输与处置第十三条餐厨废弃物应及时进行运输和处置，避免产生异味和菌害，并进行合理的处理。
第十四条餐厨废弃物的运输使用封闭式的垃圾车辆，减少污染。
第十五条餐厨废弃物的处置应符合国家和地方的环保法规和标准。
第十六条餐厨废弃物的利用和处理，应考虑到资源的综合利用和减少环境污染。
第十七条餐厨废弃物的利用可采用沼气工程，生物肥料等方式进行。
第四章监督与检查第十八条学校食堂应与相关部门建立联系机制，进行监督和检查。
第十九条食堂应每月向相关部门报告餐厨废弃物的处理情况。
第二十条相关部门应定期对学校食堂进行抽查和检查，对存在问题的食堂应及时发出整改通知。
第二十一条学生代表和校园环保组织可参与学校食堂餐厨废弃物的监督和检查工作。
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学生食堂废弃物处置协议书
甲方：XXX小学
乙方： XXX县XXX镇XXX村村民XXX
为防止食堂废弃物乱扔乱倒，污染学校及周边环境，甲方经研究决定，由
乙方收购并处置方食堂产生的废弃物。根据《中华人民共和国食品安全法》和
餐厨废弃物处置管理相关规定，为明确双方权利、义务和责任，双方经协商达
成如下协议：
一、甲方自备餐厨废弃物分类收集，并存放于指定地点。
二、甲方工作人员每天将师生食堂的剩饭剩菜、未变质的食品和原料等废
弃物收拾整理并放到指定地点，等待乙方收运。乙方从福溪小学学生食堂带走
的必需是营养餐加工所生产的废弃物。
三、乙方应按时、保质保量做好餐厨废弃物收集运输工作，每日上门收集
甲方的餐厨废弃物，作业后应保持现场环境整洁，在运输中做到不滴漏，避免
二次污染。
四、乙方只能按照甲方的要求，将剩饭剩菜和潲水等废弃物拖回家中用于
生猪喂养，不得转让、出售、改变用途，不得用来加工地沟油，不得转赠他人，
不得食用；不得遗弃到其它地方而产生二次垃圾。 以上四条规定乙方必
须接受食堂管理人员、工勤人员和广大众的监督。一旦有人检举，经查证属实，
合同自然终止。如因乙方将废弃物处理不当所产生的一切后果与甲方无关，如
有违法违纪行为，乙方将负完全责任。
五、本合同一式二份，甲乙双方各执一份，自甲乙双方签字之日起即行生
效。
甲方（盖
章）： 乙方
（盖章或签字）：
年 月 日
年 月 日