3月29号广播稿

关于食品安全的广播稿
尊敬的老师，亲爱的同学们：
大家中午好！
欢迎收听今天的广播。

首先，我想先问大家什么是安全？对，安全是企业的生命，是家庭的幸福，是工作的快乐，是单位的效益，是平安，也是一种幸福，更是一种珍爱生命的人生态度，安全上班，安全回家，会让亲人少一份牵挂，父母多一份宽慰，家庭多一份快乐，可就算我们把“安全”时常挂在嘴边，却也总有一些不安全的行为和现象发生。

在信息发达的今天，当我们翻开报纸、打开电视、浏览网页的时候很多这样的信息却扑面而来：建筑工地摔伤事故，交通事故，全国各地大大小小的矿难，食品安全事故等等，太多太多了。

当看到那些惨烈的文字、那些悲惨的图片，看见那些永远倒下了的年轻的生命时，看见那些面目全非的尸首时，我们不禁在心底悄悄的问自己：我们这个社会，我们这个国家怎么了？所以说，安全无小事。

我们今天主要就最近比较敏感的“食品安全”这个话题和大家聊一下。

民以食为天，悠悠万事，惟此为大。

可近些年，从“三聚氰胺”到“瘦肉精”，从“地沟油”到“染色馒头”，这“天”不敢说塌了，起码是千疮百孔。

吊白块馒头、苏丹红鸭蛋、避孕药黄鳝、硫磺腐竹……种种匪夷所思的有害食品，让许多人悲叹：我们到底还敢吃什么？以至于现在有些人产生了“吃动物食品怕含激素，吃植物食品怕有毒素，喝饮料产品怕掺色素”的恐惧心理。

当然这种担惊受怕显属过虑，但也从侧面反映了当今的食品安全方面存在诸多问题。

那么要让大家知道什么是质量安全的食品，是指符合国家的法律、行政法规和强制标准要求的食品，不存在危及人体健康和人身财产安全的不合理危险。

也就是说一种食品从加工到销售到消费使用环节，都必须符合相关规定，不能存在对人体健康和人身财产安全造成任何不利影响的危险。

这些年，随着生活水平的提高，生活节奏的加快，大家在饮食方面的需求也发生了很大的变化，吃快餐，上饭店，下馆子似乎成了很家常便饭的事情。

像我们村，早上有卖油条，油饼，火烧的；中午，晚上有饭店提供小菜或炒菜；平时还可以去超市买吃的东西；还有卖豆腐、馒头等等的。

对于我们学生来说，像油条、油饼、火烧、馒头等这些食品是我们最喜欢的。

在这里不得不提一下，虽然像油条、油饼、火烧之类的食品确实给我们带来了方便和美味，早上起来可以靠他们填肚子，可是大家更应该注意，这些食品是没什么营养价值的，能在家里自己做的尽量自己在家里吃。

拿油条来说吧，它是不能用好油炸的，一是好的花生油不耐高温，炸出来的油条既不好看也不好吃；二是成本太高。

所以，一般炸油条都用棕榈油、色拉油、棉籽油这三种，还有少数用豆油的。

而且，网上关于炸油条也流传这么一句话：一锅油炸一万年，少了就添点。

显而易见，虽然这句话有很夸大的成分，但也说明一个问题，炸油条的油都是几遍几十遍的使用，根据这些，我们不难断定，到底有没有营养，大家又该如何选择，我想大家心里都会有一个答案了。

提起油炸食品，我觉得还有必要再提一下他的危害性，无论是肯德基、麦当劳等洋快餐还是咱们的老传统油条、油饼等都是高脂肪食
物。

闻在鼻里香，吃在嘴里爽，可装进肚子后，高脂肪不利于消化，不仅影响你的肠胃，而且导致肥胖。

肥胖会带来更多的健康的问题，与其天天花钱减肥，不如控制你的饮食。

而且大部分油炸、烤制食品，尤其是炸薯条中含有高浓度的丙烯酰胺，俗称丙毒，是一种致癌物质，严重危害人体健康。

常吃油炸食品的人会引起消化不良，以及饱食后出现胸口饱胀、甚至恶心、呕吐、腹泻、食欲不振等，由于缺乏维生素和水分，还容易上火、便秘等。

有人说，做食品加工经营的，就是一个“良心”的问题。

我非常赞同这种观点，在现在这个功利思想严重的社会，很多人都会被金钱迷惑，所以就导致了最应该安全的食品方面却成了最不安全的，到底是钱财重要还是良心重要，这也是值得我们思考的一个问题。

同学们，请大家一定要重视食品安全这个问题，在购买商店、超市、集市的食品时，都要严格把关，本着对自己生命安全高度负责的态度慎重购买，能开发票、收据的一定要求开具，坚决不购买“三无”小作坊生产的食品。

最后，祝老师和同学们身体健康、幸福常在。

本期节目就到这里，谢谢大家。