微生物(绪论)
内容提要绪论一、什么是微生物二、人类对微生物世界的认识过程（一）一个难以认识的微生物世界（二）人类揭开微生物世界奥秘的历史三、微生物学的发展促进了人类的进步（一）在医疗保健战线上的六大“战役”（二）微生物在工业发展过程中的六个里程碑（三）微生物学促进了农业的进步（四）微生物与生态和环境保护的关系（五）微生物学对生物学基础理论研究的贡献四、微生物学及其分科（一）按研究微生物的基本生命活动规律为目的来分（二）按微生物的应用领域来分（三）按所研究的微生物的对象来分（四）按微生物所在的生态环境来分（五）按实验技术操作来分本章复习思考题本章主要参考书第一章微生物的五大共性第一节体积小，面积大第二节吸收多，转化快第三节生长旺，繁殖快第四节适应强，易变异一、适应性二、变异性第五节分布广，种类多一、分布广二、种类多本章复习思考题本章主要参考书第二章微生物的形态和构造（一）原核微生物第一节细菌一、细胞的形态构造及其功能二、细菌群体（菌落）的形态第二节放线菌一、放线菌的形态构造二、放线菌的繁殖三、放线菌的菌落特征第三节蓝细菌第四节支原体、立克次氏体和衣原体一、支原体二、立克次氏体三、衣原体本章复习思考题本章主要参考书第三章微生物的形态和构造（二）真核微生物第一节酵母菌一、细胞的形态构造二、酵母菌的繁殖方式和生活史三、酵母菌的菌落第二节丝状真菌——霉菌一、菌丝二、菌丝体及其各种分化形式三、真菌的孢子四、霉菌的菌落本章复习思考题本章主要参考书第四章微生物的形态和构造（三）非细胞型生物第一节病毒一、病毒的形态构造和化学组分二、各类病毒及其繁殖方式第二节亚病毒一、类病毒二、拟病毒三、朊病毒第三节病毒与实践一、噬菌体与发酵工业二、人类和脊椎动物病毒病的防治三、植物病毒病的防治四、昆虫病毒用于生物防治五、病毒在基因工程中的应用本章复习思考题本章主要参考书第五章微生物的营养和培养基第一节微生物的六种营养要素一、碳源二、氮源三、能源四、生长因子五、无机盐六、水第二节微生物的营养类型第三节营养物质进入细胞的方式一、单纯扩散二、促进扩散三、主动运送四、基团移位第四节培养基一、选用和设计培养基的原则和方法二、培养基的种类本章复习思考题本章主要参考书第六章微生物的代谢和发酵第一节微生物的能量代谢一、化能异养微生物的生物氧化和产能二、自养微生物的生物氧化、产能和CO2固定第二节分解代谢和合成代谢间的联系一、兼用代谢途径（amphibolic pathway）二、代谢物回补顺序（anaplerotic sequence）第三节微生物独特合成代谢途径举例一、生物固氮二、微生物结构大分子——肽聚糖的合成第四节微生物的代谢调控与发酵生产一、酶活性的调节二、酶合成的调节三、代谢调控在发酵工业中的应用本章复习思考题本章主要参考书第七章微生物的生长及其控制第一节测定生长繁殖的方法一、测生长量二、计繁殖数第二节微生物的生长规律一、细菌的个体生长和同步生长二、典型生长曲线三、微生物的连续培养第三节影响微生物生长的主要因素一、温度二、氧气三、pH第四节微生物培养法一、实验室培养法二、生产实践中的微生物培养装置第五节有害微生物的控制一、几个基本概念二、物理杀菌因素的代表——高温三、化学杀菌剂或制菌剂本章复习思考题本章主要参考书第八章微生物的遗传变异和育种第一节遗传变异的物质基础一、三个经典实验二、遗传物质在细胞内的存在部位和方式第二节基因突变和诱变育种一、基因突变二、突变与育种第三节基因重组一、原核微生物的基因重组二、真核微生物的基因重组第四节基因工程一、基因工程的基本操作二、基因工程的应用和发展前景第五节菌种的衰退、复壮和保藏一、菌种的衰退与复壮二、菌种的保藏本章复习思考题本章主要参考书第九章微生物的生态第一节微生物在自然界中的分布与菌种资源的开发一、微生物在自然界中的分布二、菌种资源的开发第二节微生物与生物环境间的相互关系一、互生二、共生三、寄生四、拮抗五、捕食第三节微生物在自然界物质循环中的作用一、碳素循环二、氮素循环三、硫素循环与金属的细菌沥滤四、磷的循环五、铁的循环第四节污水处理的微生物学原理一、污水处理中的特殊微生物二、微生物处理污水的原理三、污水处理的主要装置第五节沼气发酵与环境保护一、沼气发酵的三个阶段二、甲烷形成的生化机制三、产甲烷菌的CO2同化途径本章复习思考题本章主要参考书第十章传染与免疫第一节传染一、传染与传染病二、决定传染结局的三个因素三、传染的三种可能结局第二节非特异性免疫一、屏障结构二、吞噬细胞及其吞噬作用三、炎症反应四、正常体液或组织中的抗菌物质第三节特异性免疫一、免疫器官二、免疫细胞及其在细胞免疫中的作用三、免疫分子及其在体液免疫中的作用第四节免疫学方法及其应用一、抗原抗体反应的一般规律二、主要的抗原抗体反应三、现代免疫标记技术第五节生物制品及其应用一、人工自动免疫生物制品二、人工被动免疫生物制品本章复习思考题本章主要参考书第十一章微生物的分类和鉴定第一节通用分类单元一、种以上的系统分类单元二、学名三、亚种以下的分类单元第二节微生物在生物界的地位一、生物的界级分类学说二、微生物的进化第三节各大类微生物的分类系统纲要一、原核生物分类系统纲要二、真菌的分类系统纲要第四节微生物的鉴定一、经典分类鉴定方法二、现代分类鉴定方法本章复习思考题本章主要参考书结束语一、微生物学在解决人类面临的五大危机中的作用二、现代微生物学的特点及其发展趋势三、微生物在“生物学世纪”中的作用四、大力开展我国微生物学研究绪论一、什么是微生物微生物（microorganism，microbe）是一切肉眼看不见或看不清楚的微小生物的总称。
它们是一些个体微小（＜0.1mm）、构造简单的低等生物，包括属于原核类的细菌、放线菌、支原体、立克次氏体、衣原体和蓝细菌（过去称蓝藻或蓝绿藻），属于真核类的真菌（酵母菌和霉菌）、原生动物和显微藻类，以及属于非细胞类的病毒、类病毒和朊病毒等。
现表解如下：二、人类对微生物世界的认识过程（一）一个难以认识的微生物世界人类对动植物的认识，可以追溯到人类的出现。
可是，对数量庞大、分布广泛并始终包围在人体内外的微生物却长期缺乏认识，原因主要有以下四个方面。
（1）个体微小一般地说，人眼对小于1mm的物体就看不清楚了，而微生物的大小多数是在几μm至几十μm范围内，因此就无法发现或辨认它们。
（2）外貌不显微生物的个体（细胞）虽看不见，但是由无数个体组成的群体（菌落或菌苔）却是可见的。
然而，各种微生物群体的外形往往平淡无奇、不甚显目，因此，对其作用就极易忽略。
（3）杂居混生微生物在自然条件下都是杂居混生在一起的，因此，在发明对其中各纯种微生物可进行分离、培养的技术前，是无法知道各种微生物对自然界和人类的真正作用的（4）因果难联由于微生物具有生长繁殖速度快和代谢活力强等特点，因此，当人体或动植物体处在病原微生物感染的早期时，一般并不会引起人们的警觉。
一旦事态突然严重时，对于一些没有较深刻的微生物学知识的人来说，也不会真正理解这竟然是微生物生命活动的结果，因此容易遭到损失。
在非病原微生物引起的各种生物化学变化（如发酵、腐败等）中，也有同样的情况。
微生物学历史发展的早期，就是围绕着如何克服这四大障碍而开展各种研究工作的。
当人们还处于对微生物世界的无知状态时，对待眼前的微生物往往表现出“视而不见、嗅而不闻、触而不觉、食而不察、得其益而不感其好、受其害而不知其恶”的愚昧状态。
这从人类历史上曾遭受多次严重的瘟疫流行的事实而得到充分的证明。
如鼠疫（黑死病）、天花、麻风、梅毒和肺结核（白疫）的大流行等，直至今天，也还有爱滋病等新的严重的传染病在出现和流行。
其中的鼠疫更是猖獗。
当公元6世纪鼠疫在地球上第一次大流行时，曾危及埃及、土耳其、意大利和阿富汗等国家和地区，死亡人数约1亿人；第二次（14世纪）流行时，欧洲约死2500万人口，亚洲约死4000万（其中中国约1300万）；上世纪末至本世纪初的第三次流行，发生在香港和印度北部地区，死亡人数约100万。
这三次全球性杀人不见血的流行病共殃及近2亿人口，比死亡最惨重的第二次世界大战（约死亡1.1亿）还多！植物病原微生物对农作物的危害也有类似的情况。
例如，19世纪中叶，由于第一次“绿色革命”的结果，在欧洲普遍只种植单一的高产粮食作物马铃薯。
在1843～1847年间由于气候异常，致使欧洲发生马铃薯晚疫病的大流行，毁灭了5／6的马铃薯，个别地方甚至颗粒无收。
当时爱尔兰的800万人口中，有近100万人直接饿死或间接病死，并有164万人逃往北美谋生。
（二）人类揭开微生物世界奥秘的历史微生物学的发展历史可分为五个时期，现简述如下。
1．史前期史前期是指人类还未见到微生物个体尤其是细菌细胞前的一段漫长的历史时期，大约在距今8000年前一直至公元1676年间。
当时的人类虽未见到微生物的个体，却自发地与微生物频繁地打交道，并凭自己的经验在实践中开展利用有益微生物和防治有害微生物的活动。
但由于在思想方法上长期停留在“实践—实践—实践”的基础上，因此只能长期处于低水平的应用阶段。
在史前期，世界各国人民在自己的生产实践中都累积了许多利用有益微生物和防治有害微生物的经验，例如发面，天然果酒和啤酒的酿造，牛乳和乳制品的发酵以及利用霉菌来治疗一些疾病等。
但是，在当时应用水平最高并独树一帜的应首推我国人民在制曲、酿酒方面的伟大创造。
我国人民在距今约8000年至4500年间，已发明了制曲酿酒工艺，在2500年前的春秋战国时期，已知制酱和醋。
在宋代，已采用老的曲子——“曲母”来进行接种，还根据红曲菌有喜酸和喜温的生长习性，利用酸大米和明矾水在较高温度下培养，以制造优良的红曲。
在900年前，利用自养细菌生命活动的胆水浸铜法（类似于今日的细菌沥滤，见第九章）已正式用于生产铜。
在2000年前，已发现豆科植物的根瘤有增产作用，并采用积肥、沤粪、压青和轮作等农业措施，来利用和控制有益微生物的生命活动，从而提高作物产量。
在医药方面，我们的祖先早在2500年前就知道利用麦曲治疗腹病。
另外，在对传染病及其流行规律的认识，对消毒、灭菌措施的利用等方面都有过一定的贡献。
此外，在宋代还创造过“以毒攻毒”的免疫方法，发明用种人痘来预防天花，这要比英国人E．Kenner在1796年发明种牛痘预防天花早半个多世纪。
我国人民所创造的制曲酿酒工艺有四大特点，即历史悠久、工艺独特、经验丰富、品种多样，这是值得后人发扬光大的。
现分别介绍如下：（1）历史悠久酵母菌是人类最古老的家养生物之一。
关于酒在我国起源的确切时间问题，还有待考证和讨论。
一般认为，酒是人类进入农业社会后的自然产物，是在一段历史时期中的群众性创造，并非个别人物的发明。
《淮南子》（公元前2世纪）中有“清之美，始于耒”之说；晋代的《酒诰》（3世纪）中有一段朴素而充满唯物主义观点的关于酒的起源的叙述：“酒之所兴，肇自上皇，或云仪狄，一曰杜康。
第九版医学微生物学配套课件 绪论
巴斯德酚喷洒手术室和煮沸手术器具以防止术后感染 ——为防腐、消毒以及无菌操作奠定基础。
* 正常情况下，寄生在人类和动物中微生物是无害的。 * 少数微生物能引起人类和动植物的病害，称为病原微生物。
* 有些微生物在正常情况下不致病，只在特定情况下导致疾病， 称为机会致病性微生物（opportunistic microorganism） 。
第二节
微生物学和医学微生物学
Microbiology and Medical Microbiology
--孙思邈
第一章 绪论
授课人：XX XX
目录
第一节 微生物和病原微生物 第二节 微生物学和医学微生物学 第三节 医学微生物学发展简史
重点难点
掌握 1. 微生物的种类及特点； 2. 病原微生物的定义； 3. 医学微生物学的基本概念。
熟悉 1. 医学微生物学发展简史； 2. 现代医学微生物学领域的主要成就。
* 微生物的发现 * 免疫学的兴起 * 化学治疗剂和抗生素的发明
（一）微生物的发现
显微镜的发明和微生物的发现（1676）
荷兰人列文虎克（1632—1723） 画像
列文虎克自制的原始显微镜
用原始显微镜观察、记录的微生物形态
法国科学家巴斯德（1822—1895）：
* 有机物的发酵和腐败是由微生物引起， 酒类变质是污染了杂菌——微生物生理学
“十三五”普通高等教育本科国家级规划教材 卫生部“十三五”规划教材
全国高等医药教材建设研究会“十三五”规划教材 全国高等学校教材
供基础、临床、预防、口腔医学类专业用
《医学微生物学》(第9版) 配套课件
主编 李凡/徐志凯
《医学微生物学》(第9版)
第一章：微生物学绪论知识点整理
第一章：微生物学绪论知识点整理
●微生物学研究的对象和任务
●微生物学研究的对象
●微生物：个体微小，结构简单，进化地位低的微小生物的总称
●微生物的主要特点：体积小面积大、吸收多转化快、生长旺繁殖快、适应强易
变异、分布广种类多
●微生物学研究的对象： 、真菌、细菌、放线菌等。
●微生物学研究的任务：研究微生物生命活动规律及应用的学科。
●学习微生物学的目的：防治微生物有害活动、发觉微生物资源。
●微生物学的分科：基础微生物、应用微生物。
●微生物学的发展简史
●史前期
●初创期：列文虎克发现微生物
●奠基期：
●巴斯德——奠基人（创立巴斯德灭菌法、创立免疫学原理和预防接种的方法、
证明发酵是微生物作用而非发酵产生微生物）
●科赫——奠基人：微生物基本操作技术上建立了细菌纯培养、设计了多种培养
基、流动蒸汽灭菌、染色观察，对病原细菌上有科赫法则（PPT1章32p）。
●发展期：生化水平研究阶段
●成熟期：分子生物学水平研究阶段。
●微生物在工业中的应用及其发展趋势
●工业中的应用：直接用菌体、用菌体产生的代谢产物、用菌体产生的酶
●我国工业微生物学发展概论
●应用微生物的发展趋势：增加食物来源、兴利除害综合利用、新微生物资源、培育
新品种。
《微生物学》主要知识点-01第一章微生物学绪论.
第一章绪论1.1 我们周围的微生物在我们生存的地球上,我们时常看到的是各种各样的动植物。
由于肉眼分辨能力的原因,我们几乎忽略了那些无所不在的微小生物。
1.2 什么是微生物微生物(microorganism, microbe:是一切肉眼看不见或看不清楚的微小生物的总称。
非细胞类:病毒、亚病毒原核类:真细菌、古菌真核类:真菌、原生动物、藻类。
微生物的五大共性:体积小、面积大;吸收多、转化快;生长旺、繁殖快;适应强、易变易;分布广、种类多。
1.3 微生物学微生物学是研究微生物在一定条件下的形态结构、生理生化、遗传变异以及微生物的进化、分类、生态等生命活动规律及其应用的一门学科。
随着微生物学的不断发展,已形成了基础微生物学和应用微生物学,又可分为许多不同的分支学科,并还在不断地形成新的学科和研究领域。
1.4 微生物的发现和微生物学的发展1.4.1微生物的发现真正看见并描述微生物的第一个人是荷兰商人安东·列文虎克(Antony Van Leeuwenhoe k, 1632~1723,但他的最大贡献不是在商界而是他利用自制的显微镜发现了微生物世界(当时被称之为微小动物,他的显微镜放大倍数为50~300倍,构造很简单,仅有一个透镜安装在两片金属薄片的中间,在透镜前面有一根金属短棒,在棒的尖端搁上需要观察的样品,通过调焦螺旋调节焦距。
利用这种显微镜,列文虎克清楚地看见了细菌和原生动物。
首次揭示了一个崭新的生物世界--微生物界。
由于他的划时代贡献,1680年被选为英国皇家学会会员。
1.4.2 微生物学发展的奠基者继列文虎克发现微生物世界以后的200年间,微生物学的研究基本上停留在形态描述和分门别类的阶段。
直到19世纪中期,以法国的巴斯德(Louis Pasteur,1822~1895和德国的柯赫(Robert Koch, 1843~1910为代表的科学家才将微生物的研究从形态描述推进到生理学研究阶段,揭露了微生物是造成腐败发酵和人畜疾病的原因,并建立了分离、培养、接种和灭菌等一系列独特的微生物技术,从而奠定了微生物学的基础,同时开辟了医学和工业微生物等分支学科。
微生物学教程 DOCX 文档(一)
微生物学教程（第四版）知识点——周德庆绪论微生物与人类一．什么是微生物1.微生物：一切肉眼看不见或看不清的微小生物的总称2.不是一切微生物都是肉眼不可见的。
例：费式刺尾鱼菌，大小：75μm（宽）X200~600μm（长）纳米比亚珍珠硫细菌，大小：直径100~300μm，最大750μm 3.微生物的定义：是对所有形体微小的单细胞、细胞结构较为简单的多细胞，以及没有细胞结构的低等生物的通称。
解析：形体微小：一般小于100μm结构简单：单细胞，简单多细胞，无细胞结构低等生物：进化地位低：原核生物，真核生物，非细胞生物。
微生物并非分类学术语，而是根据生物体的大小而被人为的划分在一起。
4.微生物类群：①原核生物：支原体、衣原体、立克次氏体、放线菌、蓝细菌、细菌、古菌。
（支衣立放蓝细古）②真核微生物：真菌（酵母菌、霉菌、蕈菌），原生生物（藻类、原生生物）③非细胞生物：（真）病毒，亚病毒（类病毒、拟病毒、脘病毒）二．微生物的五大共性（要考）1.个体小，面积大：比表面积大（产生其余四个共性）2.吸收多，转化快：代谢能力强3.生长旺，繁殖快4.适应强，易变异：有极其灵活的适应性或代谢调控机制5.分布广，种类多：“无孔不入，随遇而安”微生物多样性的体现①物种多样性②生理代谢类型多样性③代谢产物多样性④遗传基因多样性⑤生态系统类型的多样性三．人类对微生物世界的认识史1.史前时期：微生物感性的认识时期2.初创时期：微生物形态的认识时期列文虎克——微生物学的先驱者，首个看见并描述微生物的人。
3.奠基时期：微生物生理学发展时期巴斯德——微生物学奠基人，微生物学之父（提出胚种学说，否定了自然发生学说。
）（巴斯德消毒法、分离出引起蚕病的微生物、创立免疫学原理和预防接种方法）科赫——细菌学的奠基人，科赫原则。
（发明固体培养皿，建立分离纯化微生物的实验技术，利用平板分离法寻找并分离到许多病原菌——发现结核病原菌）3.发展时期：微生物生物化学发展时期布赫纳——生物化学奠基人，提出酶的概念费莱明——发现青霉菌产生抑菌物质—青霉素4.成熟时期：微生物研究进入分子生物学水平，成为分子生物学研究中主要对象。
应用微生物-绪论
人体的微生物生态系统
在人体体表及体内 存在大量微生物。 皮肤表面有10万个 /cm2，口腔细菌超 过500种，肠道微生 物总量可达100万亿。
地球上每一角落都是不同的微生物生态系统，即 使是同一地点、同一环境，在不同的季节，微生 物的数量、种类、活性、生物链成员的组成等也 会有明显的不同。
组成：G+，G-，丝状真菌、原生动物、 后生动物、有机残片、无极颗粒、胶体 等组成的结构复杂的共生体系。
生物膜微生物生态系统
生物膜是由各种微生物种群构成的特殊 的微生物生态系统。
至少有两层结构：外层——好氧异养微生物种 群，降解各种有机污染物；内层——各种兼性 厌氧或厌氧的化能异养或化能自养微生物种群， 进行各种氧化还原反应，特别是硫酸盐还原和 反硝化作用。
了解微生物应用的现状、发展趋势 了解应用微生物学的主要研究方法，掌 握两种以上实用技术 熟悉微生物应用的主要途径，具备基本 的研发思路
主要教学内容
绪论 微生物肥料 微生物农药 微生物食品（食用菌） 微生物医药 微生物环境治理 微生物能源 复习
4学时 3学时 3学时 6学时 6学时 4学时 2学时 2学时
其它
按工业领域划分的发酵产品
领域 产品/活性
化学品
有机的（批量的） 有机的（精细的） 乙醇、丙酮、丁醇、有机酸（柠檬酸、衣康酸） 酶、香料、多聚物(主要是多聚糖） 生物选矿、生物富集、生物浸矿(铜、铀) 抗生素，诊断试剂(酶、单克隆抗体)，酶抑制剂，类固醇，疫苗 燃料乙醇，甲烷(沼气），生物质 奶制品(奶酪、酸奶、鱼和肉制品），饮料（酒精饮料、茶、咖 啡）、面包酵母、食品添加剂(抗氧化剂、色素、香料、稳定剂 ），新食品(酱油、面酱）、食药用菌、氨基酸，维生素，淀粉 制品，葡萄糖和高果糖糖浆，功能改良的蛋白质和果胶 动物饲料(单细胞蛋白)，动物疫苗，青贮饲料和堆肥，微生物杀 虫剂，根瘤菌等固氮细菌接种物，菌根菌接种物
微生物学必考知识点汇总
第一章绪论微生物学(Microbiology)是生物学的一个分支，是研究微生物的形态结构、生理、遗传变异、生态分布，分类及其与人类、动物、植物、自然环境相互关系等问题的科学。
三菌四体一病毒1.细菌、真菌、放线菌；2.支原体、衣原体、螺旋体、立克次氏体；3.不具细胞结构的病毒；不同形态的微生物可以分为三大类：1．真核细胞型微生物细胞核的分化程度较高，有核膜、核仁和染色体；胞质内有完整的细胞器（如内质网、核糖体及线粒体等）。
真菌属于此类型微生物。
2．原核细胞型微生物细胞核分化程度低，仅有原始核质，没有核膜与核仁；细胞器不很完善。
这类微生物种类众多，有细菌、螺旋体、支原体、立克次体、衣原体和放线菌。
3．非细胞型微生物没有典型的细胞结构，亦无产生能量的酶系统，只能在活细胞内生长繁殖。
病毒属于此类型微生物。
细菌是三种形态：球菌（用直径衡量大小）、杆菌（长宽衡量大小，宽写在前面，不加单位，长写在后面，写上单位）、螺旋菌（自然长度、螺旋数、螺距等衡量大小）长度单位均为微米（μm）微生物特点：1．体积小、面积大2．吸收多、转化快3．生长旺、繁殖快☆比面积=面积/体积4．适应强、易变异5．分布广、种类多巴斯德的功绩：1.彻底否定了“自生说”。
巴斯德在前人的研究基础上，进行了许多实验，其中著名的曲瓶颈试验无可辩驳证实，空气内确实含有微生物，它们引起有机质的腐败。
2.证明发酵是微生物引起的。
在否定“自生说”的基础上，认为一切发酵作用都可能和微生物的生长繁殖有关。
3.免疫学----预防接种。
1877年，巴斯德研究了鸡霍乱，发现将病原菌减毒可诱发免疫性，以预防鸡霍乱病。
首次制成狂犬疫苗，证实其免疫学说，为人类防病、治病做出重大贡献。
4.发明巴斯德消毒法，解决家蚕软化病问题。
60℃---65℃作短时间加热处理，杀死有害微生物的一种消毒法。
柯赫的功绩：1.发明了固体培养基并用其纯化微生物等一系列研究方法的创立2.证实炭疽病因—炭疽杆菌3.发现结核杆菌、霍乱弧菌4.提出科赫法则：确定某种微生物是否具有致病性的主要依据。
微生物学课习题及答案
微生物习题集第一章绪论二、习题填空题1．微生物与人类关系的重要性，你怎么强调都不过分，微生物是一把十分锋利的双刃剑，它们在给人类带来的同时也带来。
2．1347年的一场由引起的瘟疫几乎摧毁了整个欧洲，有1／3的人(约2 500万人)死于这场灾难。
3．2003年SARS在我国一些地区迅速蔓延，正常的生活和工作节奏严重地被打乱，这是因为SARS有很强的传染性，它是由一种新型的所引起。
4．微生物包括：细胞结构不能独立生活的病毒、亚病毒(类病毒、拟病毒、朊病毒)；具细胞结构的真细菌、古生菌；具细胞结构的真菌(酵母、霉菌、蕈菌等)、单细胞藻类、原生动物等。
5．著名微生物学家Roger Stranier提出，确定微生物领域不应只是根据微生物的大小，而且也应该根据有别于动、植物的。
6．重点研究微生物与寄主细胞相互关系的新型学科领域，称为。
7．公元6世纪(北魏时期)，我国贾思勰的巨著“”详细地记载了制曲、酿酒、制酱和酿醋等工艺。
8，19世纪中期，以法国的和德国的为代表的科学家，揭露了微生物是造成腐败发酵和人畜疾病的原因，并建立了分离、培养、接种和灭菌等一系列独特的微生物技术，从而奠定了微生物学的基础，同时开辟了医学和工业微生物学等分支学科。
和是微生物学的奠基人。
9．20世纪中后期，由于微生物学的、等技术的渗透和应用的拓宽及发展，动、植物细胞也可以像微生物一样在乎板或三角瓶中分离、培养和在发酵罐中进行生产。
10．目前已经完成基因组测序的3大类微生物主要是、及。
而随着基因组作图测序方法的不断进步与完善，基因组研究将成为一种常规的研究方法，为从本质上认识微生物自身以及利用和改造微生物将产生质的飞跃。
11．微生物从发现到现在的短短的300年间，特别是20世纪中期以后，已在人类的生活和生产实践中得到广泛的应用，并形成了继动、植物两大生物产业后的。
选择题(4个答案选1)1．当今，一种新的瘟疫正在全球蔓延，它是由病毒引起的( )。
微生物 简答题
绪论１．什么是微生物，微生物学？２．请简要阐述微生物的四大特点３．“微生物对人类的重要性，你怎么强调都不过分。
”试用具体事例来说明这句话的深刻意义原核微生物3.原核微生物是指一大类细胞核无核膜包裹,只有称作核区的裸露DNA的原始单细胞生物,包括真细菌和古细菌两大群。
4.细菌L-型指细菌在特定的条件下,由基因自发突变而形成的遗传性稳定的细胞壁缺陷菌株,多形态,有的可通过细菌滤器而又称滤过型细菌,在固体培养基上形成“油煎蛋”似的小菌落。
5.芽孢指某些细菌在其生长发育后期,在细胞内形成一个圆形或椭圆形、厚壁、含水量极低、抗逆性极强的休眠体。
6.菌落指在固体培养基上,由一个细菌或孢子生长、繁殖的肉眼可见的群体,称为菌落。
7.菌苔指在固体培养基上,由多个细菌或孢子生长、繁殖形成的肉眼可见的群体,称为菌苔。
8.质粒指细菌细胞质内存在于染色体外或附加于染色体上的遗传物质,绝大多数由共价闭合环状双螺旋DNA分子构成。
(四)问答题1．简述古细菌与真细菌的区别。
简述原核微生物和真核微生物的主要区别?原核微生物是指一大类细胞核无核膜包裹,只有称为核区的裸露的DNA的原始的单细胞生物,包括真细菌和古细菌两大类。
真核微生物是指细胞核具有核膜、能进行有丝分裂、细胞质中存有线粒体或同时存在叶绿体等细胞器的微生物,包括真菌、微藻类、原生动物、地衣等。
2.试述细菌革兰氏染色的原理和结果?革兰氏染色是1884年由丹麦人革兰氏(Christian Gram)发明,其染色要点:①先用结晶紫染色,菌体呈紫色;②再加碘液媒染,菌体呈紫色;③然后用乙醇脱色；革兰氏阳性细菌呈紫色,革兰氏阴性细菌无色;④最后用沙黄或番红复染,革兰氏阳性细菌呈紫色,革兰氏阴性细菌呈红色。
革兰氏染色结果与细胞壁组成有关,因为革兰氏阳性细胞壁较厚,肽聚糖含量较高,网络结构紧密,含脂量又低,当它被酒精脱色时,引起了细胞壁肽聚糖层网状结构的孔径缩小,从而阻止了不溶性结晶紫-碘复合物的逸出,故菌体呈紫色;可是革兰氏阴性细菌的细胞壁肽聚糖层较薄,含量低,而脂类含量高,当酒精脱色时,脂类物质溶解,细胞壁透性增大,结晶紫-碘复合物也随之被抽提出来,故革兰氏阴性细菌呈复染液的红色。
微生物学试题库及答案（供参考）
微⽣物学试题库及答案（供参考）微⽣物学练习题绪论⼀,填空题1.微⽣物根据⼤⼩,细胞结构与化学组成分为____原核细胞型微⽣物真核细胞型微⽣物⾮细胞型微⽣物______三⼤类型.2.属于原核细胞型微⽣物的是__细菌放线菌⽀原体⾐原体⽴克次体螺旋体__.3.属于真核细胞型微⽣物的是___真菌___.4.属于⾮细胞型微⽣物的是___病毒___.⼆,判断改错题3.⾮细胞型微⽣物含有两种类型核酸,既含DNA,⼜含RNA. 3.错,只含⼀种核酸.三,选择题1.下列病原体中属于真核细胞型微⽣物的是A.⽀原体B.放线菌C.⽩⾊念珠菌D.细菌E.病毒2.下列病原体中属于⾮细胞型微⽣物的是A.⽴克次体B.⾐原体C.噬菌体D.螺旋体E.⽀原体3.下列病原体中属于原核细胞型微⽣物的是A.噬菌体B.酵母菌C.流感病毒D.细菌E.真菌1.原核细胞型微⽣物是指A.细菌B.放线菌C.⽀原体D.⾐原体E.螺旋体2.真核细胞型微⽣物是指C.真菌D.放线菌E.⽴克次体四,名词解释2.菌株(strains of bacteria)是指从不同来源或从不同时间或地区所分离的同⼀种细菌.五,问答题1.微⽣物根据⼤⼩,结构,化学组成分为哪三⼤类微⽣物各⼤类微⽣物有何特点包括哪些种类的微⽣物细菌的形态与结构1. 答:根据微⽣物的⼤⼩,结构,化学组成可将其分为以下三⼤类:(1)原核细胞型微⽣物:仅仅只有原始的核质,⽆核膜,核仁,缺乏完整的细胞器,只有核糖体,DNA和RNA同时存在.它包括细菌,放线菌,⽀原体,⾐原体,⽴克次体,螺旋体.(2)真核细胞型微⽣物:细胞核的分化程度⾼,有核膜和核仁,胞质内细胞器完整.如真菌属于此类.(3)⾮细胞型微⽣物:是最⼩的⼀类微⽣物,结构简单,只有⼀种核酸(DNA或者是RNA)存在.缺乏完整的酶系统,必须要在活细胞内增殖.如病毒属于此类.⼀,填空题1.测量细菌⼤⼩⽤以表⽰的单位是___µm __.2.细菌按其外形分为___球菌杆菌螺旋菌____三种类型.3.细菌的基本结构有___细胞壁细胞膜细胞质_____三种.4.某些细菌具有的特殊结构是___芽胞荚膜鞭⽑菌⽑__四种.5.细菌细胞壁最基本的化学组成是__肽聚糖__.6.⾰兰阳性菌细胞壁的化学组成除了有肽聚糖外,还有__磷壁酸__.7.⾰兰阴性菌细胞壁的化学组成主要有__肽聚糖__和__外膜__.8.菌⽑分为__普通菌⽑__和___性菌⽑__两种.9.在消毒灭菌时应以杀死__芽胞__作为判断灭菌效果的指标.10.细菌的形态鉴别染⾊法最常⽤的是__⾰兰染⾊_,其次是__抗酸染⾊__. 三,选择题【A型题】1.保护菌体,维持细菌的固有形态的结构是A.细胞壁B.细胞膜C.细胞质D.细胞浆E.包膜2.⾰兰阳性菌细胞壁中的磷壁酸的作⽤是A.抗吞噬作⽤E.粘附作⽤3.细菌核糖体的分⼦沉降系数为A.30SB.40SC.60SD.70SE.80S4.普通光学显微镜⽤油镜不能观察到的结构为A.菌⽑B.荚膜C.鞭⽑D.芽胞E.包涵体5.下列哪类微⽣物属于⾮细胞型微⽣物A.霉菌B.腮腺炎病毒C.放线菌D.⽀原体E.⽴克次体6.下列中不是细菌的基本结构的是A.细胞壁B.细胞膜C.细胞质D.核质E.荚膜7.⾰兰阴性菌细胞壁中与致病性密切相关的重要成分是A.特异性多糖B.脂蛋⽩C.肽聚糖D.脂多糖E. 微孔蛋⽩8.普通菌⽑主要与细菌的D.鉴别诊断有关E.遗传变异有关9.质粒是细菌的A.核质DNAB.胞质颗粒C.胞浆中核蛋⽩体D.核质(或染⾊体外)DNAE.中介体10.细菌细胞壁的主要成分是A.特异性多糖B.脂多糖C.肽聚糖D.磷壁酸E.核⼼多糖11.溶菌酶溶菌作⽤的机理是A.⼲扰细菌DNA的复制B.⼲扰细菌蛋⽩质的合成C.损伤细胞膜的通透性D.切断肽聚糖中多糖⽀架β-1,4糖苷键E.竞争合成细胞壁过程中所需的转肽酶12.细菌哪种结构的功能类似真核细胞的线粒体A.核质B.核糖体C.中介体D.胞质颗粒E.质粒【X型题】1.⾰兰阳性菌细胞壁的主要化学组成为A.脂蛋⽩B.肽聚糖C.脂多糖D.磷壁酸A抗吞噬作⽤ B.抗⼲燥作⽤C.抗有害物质的损伤作⽤D.与细菌鉴别有关E.与某些细菌的分型有关四,名词解释1.荚膜:某些细菌在⽣长繁殖的过程中分泌⾄细菌细胞壁外的⼀层粘液性物质.其厚度不⼩于0.2µm称为荚膜或⼤荚膜.厚度⼩于0.2µm为微荚膜.荚膜具有抗吞噬细胞的吞噬作⽤,与致病性有关.2.芽胞:某些细菌⽣长在⼀定的环境条件下,胞浆失⽔浓缩,形成折光性强,呈圆形或椭圆形的⼀种坚实⼩体.芽胞耐⼲燥,在消毒灭菌学上以杀死芽胞作为标准.3.鞭⽑:从某些少数细菌菌细胞上⽣长出的⼀种纤细丝状物,是细菌的运动器官.它与免疫性,鉴别,致病性有关.4.菌⽑:某些少数细菌菌体表⾯⽣长出⼀种⽐鞭⽑更细,更短,更硬⽽直的丝状物.菌⽑分为两种,⼀种为普通菌⽑,与致病性有关;另⼀种为性菌⽑,与细菌的遗传物质传递接合有关.5.质粒:是细菌染⾊体外的⼀种遗传物质,为闭合环形双股DNA,能独⽴⾃我复制,转移赋于宿主菌产⽣新的⽣物学特性.在医学上重要的质粒有R质粒,F质粒等.质粒与细菌的遗传,变异,抗药性形成,某些毒素产⽣有关.五,问答题1.试述⾰兰阳性菌与⾰兰阴性菌细胞壁化学组成与结构的异同点.⾰兰阳性菌⾰兰阴性菌细胞壁厚度 20nm～80nm 10nm～15nm肽聚糖层数可多达50层 1～2层肽聚糖含量占细胞壁⼲重50～80% 占细胞壁⼲重5～20%糖类含量约45% 15～20%脂类含量 1～4% 11～22%磷壁酸有⽆外膜⽆有2.试述Gram Stain染⾊法及其意义.答:⾰兰染⾊法的操作与步骤如下:(1)标本⽚制作:取材涂⽚⼲燥固定(2)染⾊步骤:第⼀液碱性结晶紫,初染1min,⽔洗;第⼆液碘液,媒染1min,⽔洗;第三液 95%⼄醇,脱⾊,30s,⽔洗;第四液稀释⽯炭酸复红,复染30s,⽔洗.(3)镜检:光学显微镜放⼤1000倍,观察其形态,染⾊性,经⾰兰染⾊将细菌分为两⼤类,⼀类是⾰兰阳性菌呈紫⾊;⼀类是⾰兰阴性菌呈红⾊.(4)⾰兰染⾊的意义:①鉴别细菌;②指导选择⽤药;⾰兰阳性菌对青霉素敏感;③致病性⽅⾯,⾰兰阳性菌⼤多数以其外毒素致病,⾰兰阴性菌以其内毒素致病.细菌的⽣理⼀,填空题3.根据细菌对氧⽓的需求不同,可将细菌分为__需氧菌厌氧菌兼性厌氧菌微需氧菌____.7.细菌的⾊素分为____⽔溶性脂溶性____2种.三,选择题1.⼤多数细菌⽣长繁殖的最适pH值范围适A.4.0~6.0B.5.5～6.5C.7.2～7.6D.8.0～9.0E.8.4～9.22.细菌药物敏感性的测定及保存菌种多选⽤细菌⽣长繁殖的哪个期A.适应期B.对数⽣长期C.稳定期D.迟缓期E.衰亡期3.吲哚试验阳性的细菌,是因为它能分解A.胱氨酸B.⾊氨酸C.葡萄糖D.枸橼酸盐E.乳糖4.细菌⽣长繁殖的⽅式是以A.孢⼦出芽⽅式B.⼆分裂法⽅式C.增殖⽅式D.⾃我复制⽅式E.有丝分裂⽅式5."菌落"是指A.细菌在固体培养基上⽣长繁殖⽽形成⾁眼可见的细胞集团B.⼀个细菌在固体培养基上⽣长繁殖⽽形成⾁眼可见的细胞集团C.⼀个菌细胞D.不同种的细菌在液体培养基上形成⾁眼可见的细胞集团E.细菌在营养培养基上⽣长繁殖⽽形成⾁眼可见的细胞集团四,名词解释6.抗⽣素(antibiotic) 某些微⽣物在代谢过程中产⽣的⼀类能抑制或杀死某些其他微⽣物或肿瘤细胞的化学物质消毒与灭菌⼀,填空题1.热⼒灭菌分为__⼲热__和__湿热__灭菌.2.湿热灭菌分为__煮沸巴斯德消毒⾼压蒸⽓灭菌流通蒸⽓灭菌间歇灭菌__.3.紫外线杀菌的机理主要是破坏细菌__ DNA构型__.4.对于毒素,⾎清,抗⽣素不耐⾼温灭菌的制物制品应采⽤的灭菌⽅法是__滤过除菌__.6.化学消毒剂杀菌的机理是__1%硝酸银 1%～5%蛋⽩银___.三,选择题1.紫外线杀菌的最佳波长是A.50nm～100nmB.150nm～250nmC.100nm～200nmD.200nm～300nmE.265nm～266nm2.消毒外科⼿术包应采⽤的消毒⽅式是A.焚烧B.⾼压蒸⽓灭菌法C.⼲烤D.煮沸E.间歇灭菌3.杀灭细菌芽胞最有效的⽅法是A.煮沸法B.紫外线照射C.简写灭菌法D.⾼压蒸⽓灭菌法E.流通蒸⽓灭菌4.紫外线杀菌的主要机理A.⼲扰蛋⽩质的合成C.损伤细胞膜D.⼲扰DNA的构型E.破坏酶系统5.以杀死下列哪种病原菌作为判断灭菌的效果A.伤寒杆菌B.⼤肠杆菌C.葡萄球菌D.结核杆菌E.芽胞杆菌【X型题】1.湿热灭菌优于⼲热灭菌的是A.导热快B.穿透⼒强C.⽐⼲热灭菌所需的温度低D.潜热E.使细菌蛋⽩迅速凝固变性2.多数细菌怕⼲燥,但有少数菌抗⼲燥能⼒较强,它们是A.脑膜炎球菌B.淋球菌C.溶⾎性链球菌D.结核杆菌E.炭疽芽胞杆菌噬菌体⼀,填空题1.噬菌体的主要化学组成是__核酸__和__蛋⽩质__.2.整合在细菌基因组中的噬菌体基因组称为__前噬菌体__,带有噬菌体基因组的细菌称为__溶原性细菌___.3.根据噬菌体与宿主菌的相互关系,可将噬菌体分为_毒性噬菌体溶原性噬菌体_.4.毒性噬菌体的复制周期包括____吸附穿⼊⽣物合成成熟与释放___. 三,选择题1.溶原性细菌是指A.带有毒性噬菌体的细菌B.带有前噬菌体基因组的细菌C.带有R因⼦的细菌D.带有F因⼦的细菌E.带有Coi因⼦的细菌A.整合在宿主菌染⾊体上的噬菌体基因组B.尚未装配好的噬菌体C.毒性噬菌体D.未感染宿主菌的噬菌体E.未整合到宿主菌染⾊体上的噬菌体3.下列致病菌中,产⽣毒素与噬菌体有关的是A.霍乱弧菌B.⼤肠杆菌C.肺炎杆菌D.⽩喉杆菌E.破伤风梭菌4.关于噬菌体的叙述,哪⼀项是错误的A.侵袭细菌,真菌,螺旋体等微⽣物的病毒B.主要由核酸和蛋⽩质组成C.由严格的宿主特异性D.对理化因素的抵抗⼒⽐⼀般细菌强E.每个噬菌体都含有RNA和DNA【X型题】1.噬菌体的特性有A.能通过滤菌器B.没有完整的细胞结构C.只含有⼀种核酸D.专性活细胞寄⽣E.以复制⽅式⽣长繁殖3.毒性噬菌体溶菌周期的步骤有A.吸附B.穿⼊C.⽣物合成D.组装成熟E.释放四,名词解释1.噬菌体(phage) 噬感染细菌,真菌,放线菌,螺旋体等微⽣物的病毒.5.溶原性转换(lysogenic conversion) 某些前噬菌体基因整合到宿主菌的染⾊体中,从⽽使宿主菌获得新的⽣物学性状这⼀过程称为溶原性转换.6.前噬菌体(prophage) 整合在细菌基因组中的噬菌体基因组称为前噬菌体细菌的遗传与变异⼀,填空题1.细菌遗传变异的物质基础是__染⾊体质粒转位因⼦___.2.根据质粒是否能通过性菌⽑接合转移,可将质粒分为__接合__和__⾮接合__两类.3.以接合⽅式进⾏基因传递的质粒有___ Col质粒 R质粒 F质粒____.4.R质粒由__耐药性决定因⼦耐药性传递因⼦__两部分组成.6.细菌的遗传变异中,基因转移与重组的⽅式包括__转化转导接合溶原性转换_.三,选择题1.受体菌直接摄取供体菌游离DNA⽽获得新的⽣物学性状的过程称为A.转化B.转导C.接合D.溶原性转换E.原⽣质体融合2.溶原性转换是指A.供菌染⾊体基因与受菌染⾊体基因的重组B.噬菌体的基因直接与细菌染⾊体DNA的重组C.供体菌质粒DNA与受体D.细菌染⾊体的基因发⽣突变E.两种细菌原⽣质体融合后发⽣染⾊体基因的重组3.R因⼦的转移途径是A.转化B.转导C.接合D.原⽣质体融合E.溶原性转换4.质粒在细菌间的转移⽅式主要是A.转化B.转导C.接合D.溶原性转换E.基因突变5.耐药性是指A.F质粒B. R质粒C. Col质粒D.毒⼒质粒E.代谢质粒【X型题】1.遗传性变异中细菌基因转移与重组的⽅式是A.转化B.转导C.接合D.溶原性转换E.原⽣质2.质粒DNA的特征有A.⾃我复制B.赋予细菌产⽣新的⽣物学性状C.可⾃⾏丢失与消除D.能转移E.相容性与不相容性3.医学上重要的质粒有A.R质粒B. F质粒C. Col质粒D.毒⼒质粒E. r质粒4.能以接合⽅式转移的质粒是A. R质粒B. F质粒C. Col质粒D.毒⼒质粒E. r质粒四,名词解释4.原⽣质体融合(protopast fusion) 是将两种不同的细菌经溶菌酶或青霉素处理,失去细胞壁成为原⽣质体后进⾏相互融合的过程.五,问答题1.细菌的变异有哪些类型试举例说明.(1)形态结构的变异,如细菌细胞壁合成受阻,失去细胞壁变成L型菌.如H—O的变异,有鞭⽑的伤寒杆菌变异后可以失去鞭⽑.(2)菌落的变异,是细菌从光滑型菌落变异成粗糙型菌落称为S—R变异.S—R变异多见于肠道杆菌.(3)毒⼒变异.细菌因环境因素的不同,其毒⼒可曾强或减弱,如卡介苗,是将⽜型结核杆菌培养230代⽽得到的减毒株.(4)耐药性变异.细菌对某种抗⽣素药物由敏感变成耐药的变异,称为耐药菌株.诱导细菌表现为同时对多种抗菌药物耐药,称为多重耐药株,如⾦黄⾊葡萄球菌耐青霉素耐药株⾼达80%以上.五,问答题1.答:病毒的结构,化学组成与功能如下所述.(1)裸露病毒体的结构:①核⼼.含有RNA或DNA;有些病毒还含有复制酶.核酸在医学上的意义:具有遗传变异性;具有感染性;可⽤于病毒的分类与鉴定.②⾐壳.由多肽组成壳微粒,壳微粒按⼀定的对称⽅式排列组合成⾐壳.⾐壳在医学上的意义:保护核酸的作⽤;介导病毒感染宿主细胞;具有抗原性.病毒的核酸与⾐壳共同组成核⾐壳为⼀个完整的病毒体,具有感染性.(2)包装病毒体结构:①在核⾐壳外还有类脂组成的包膜.②包膜表⾯由糖蛋⽩组成的突起物称为刺突.包膜在医学上的意义:包膜病毒对有机溶剂敏感;具有抗原性;具有感染性.有包膜的病毒同样是⼀个完整的病毒体.2.答:细菌与病毒的主要区别如下表:细菌病毒分类原核细胞型微⽣物⾮细胞型微⽣物⼤⼩µm nm结构基本结构:细胞壁,细胞膜, 结构简单:只含RNA或DNA,细胞质.某些少数菌有特殊 ,⾐壳,有⼀部分病毒有包膜培养能在⼈⼯培养基中⽣长需在活的敏感细胞内寄⽣⽣长繁殖⽅式⽆性⼆分裂法复制致病性致病物质分为菌细胞表⾯病毒与宿主细胞的相互作⽤,对抗⽣素敏感性对抗⽣素敏感对抗⽣素不敏感。
微生物
微生物绪论：微生物的基本特点和概念微生物(microorganism)是一群形体微小、结构简单的低等生物的统称１．个体最小２．形态最简３．代谢最强４．繁殖最快５．数量最多6 ．种类最多7 ．分布最广8 ．变异最易此外还有抗性最强；休眠最长；起源最早；发现最晚等第一章1、简述细菌的基本形态和细胞构造。
球菌杆菌螺旋菌细菌细胞的基本结构包括：细胞壁、细胞质膜、间体、细胞质、核糖体、气泡、细胞核、质粒和储藏物。
特殊结构包括：荚膜、鞭毛、菌毛、芽孢和伴孢晶体。
2、细菌的荚膜概念，荚膜的成分和作用是什么某些细菌细胞壁外的一层粘液性物质因种而异，除水外，主要是多糖（包括同型多糖和异型多糖），此外还有多肽，蛋白质，糖蛋白等（1）保护作用：抗干燥，抗吞噬（吞噬细胞、噬菌体、蛭弧菌等）（2）贮藏养料（3）具有致病性，抗原性3、什么是芽胞?某些菌生长到一定阶段，细胞内形成的圆或卵圆形的内生孢子，是对不良环境有较强抵抗力的休眠体。
芽孢的特性（1）多层膜结构，通透性很差（2）组分：水分少（5%），DPA（吡啶二羧酸），富含疏水性角蛋白。
（3）抗性强：热、酶解、辐射、药物。
（4）休眠体，新陈代谢几乎停止，一个芽孢产生一个个体。
芽孢的意义（1）鉴定价值：不同菌类芽孢的大小、位置、形状不同（2）作为无菌标准4、用细菌细胞壁的结构和组成解释革兰氏染色的机制。
步骤：涂片固定；结晶紫初染1min；碘液媒染1min； 95%乙醇脱色0.5min；番红复染1min。
结果: 阳性菌——紫色；阴性菌——红色。
G﹢菌：细胞壁厚，肽聚糖网状分子形成一种透性障，当乙醇脱色时，肽聚糖脱水而孔障缩小，故保留结晶紫-碘复合物在细胞膜上。
呈紫色。
Gˉ菌：肽聚糖层薄，交联松散，乙醇脱色不能使其结构收缩，其脂含量高,乙醇将脂溶解，缝隙加大，结晶紫-碘复合物溶出细胞壁，沙黄复染后呈红色。
5、什么叫菌落？什么叫菌苔？试分析细菌的细胞形态与菌落形态间的相关性？单个细胞在固体培养基表面经过培养形成肉眼可见的微生物集团微生物密集生长所形成的。