痛风石的饮食注意事项
痛风手术后吃什么伤口愈合快
痛风手术后吃什么伤口愈合快痛风是一种由于尿酸代谢紊乱引起的关节疾病，常表现为关节疼痛、发红、肿胀等症状。
对于一些较为严重的病例，手术可能是必要的选择。
痛风手术后的饮食对手术后的恢复和创口愈合非常重要，同时还需要采取一些其他的治疗方法和注意事项。
一、手术后的饮食手术后的饮食对于伤口愈合和患者康复都非常关键，以下是一些推荐的食物和禁忌的食物。
1.推荐的食物（1）高蛋白食物：例如鱼、禽肉、蛋类、豆腐等，这些食物含有的蛋白质有助于伤口修复和肌肉恢复。
（2）高维生素食物：例如新鲜水果、蔬菜、牛奶、酸奶等，这些食物中的维生素有助于增强免疫力和促进伤口愈合。
（3）高纤维食物：例如谷类、蔬菜、水果等，这些食物可以增强肠道蠕动，防止便秘，对于手术后的康复非常有帮助。
2.禁忌的食物（1）含嘌呤食物：例如海鲜、肝脏、红肉等，这些食物会增加尿酸的合成，不利于痛风的治疗。
（2）辛辣食物：包括辣椒、姜、蒜、洋葱等，这些食物可能会引起口腔溃疡，使伤口愈合缓慢。
（3）酒精类食物：酒精会干扰尿酸的代谢，导致尿酸的积累，对于痛风患者非常不利。
二、治疗方法手术后的治疗方法主要采用药物治疗和物理治疗，以下是一些常用的治疗方法。
1.药物治疗（1）非甾体抗炎药物：例如布洛芬、吲哚美辛等，这些药物可以缓解关节疼痛和炎症。
（2）糖皮质激素：例如泼尼松等，这些药物可以减轻炎症和肿胀。
（3）尿酸降低药物：例如丙戊酸、阿罗洛卡普等，这些药物可以降低血清尿酸水平，减轻症状。
2.物理治疗（1）热敷：可以缓解疼痛和促进血液循环。
（2）冷敷：可以缓解肿胀和炎症。
（3）物理疗法：例如电疗、理疗等，这些方法可以促进肌肉恢复和关节活动。
三、注意事项除了饮食和治疗方法外，还需要遵循一些注意事项，以促进手术后的康复和创口愈合，以下是一些注意事项。
1.保持休息：手术后需要注意休息，避免长时间站立或坐着，保证充足的睡眠。
2.避免使用患侧手臂：手术后需要避免使用患侧手臂，以减轻手臂的负担，防止引起疼痛。
民间治疗痛风偏方和饮食禁忌
民间治疗痛风偏方和饮食禁忌1、车前子30克布包，加水500毫升，浸泡30分钟后煮沸，代茶频饮，每日1剂。
可增长尿量，促进尿酸排泄。
2、金钱草60-120克，水煎服，每日1剂。
可增长尿酸排泄，降低血尿酸，防止痛风石形成，用于痛风缓解期。
3、水煎葛根防痛风：生葛根50-100克，水煎代茶饮，可预防痛风复发。
4、硫磺软膏冰硼散治痛风：取冰硼散与硫磺软膏各1支，调匀后外敷于患处，可活血解毒通络。
合用于痛风关节红肿痛苦悲伤，行走不便，每日用药1次，一般施用3-5日即可止痛。
5、治尿酸过高症方：鲜丝瓜1条200克摆布，洗净，勿去皮，切块;鲜艾草60克，切细。
将艾草置于碗底，丝瓜置于艾草上边，入锅隔水炖熟，饮汤即可。
每日1次，以愈为度。
6、常饮金钱草车前草茶治痛风病：将金钱草、车前草的干品国药铺有售各15克，每天早上加水煮沸后代茶饮。
痛风病会逐渐减缓，直至痊愈。
金钱草与车前草历来是利尿、排石的经常使用药物，可促进尿酸排泻，按捺以及清除尿酸盐结晶，从而达到疗治痛风的目的，对早期痛风患者有效。
1、痛风病人应禁食高嘌呤食物痛风的患者在急性期应选用低嘌呤食物饮食，摄入的嘌呤应在150毫克日之内，禁用含嘌呤高食物。
虽然外源性嘌呤不是痛风发病的主要原因，但吃一顿富含嘌呤的饮食，类似于往血液中注射了一剂尿酸，一下子使血尿酸浓度增高，容易诱发痛风急性发作。
因此减少富含嘌呤食物的摄入，在痛风的防治上有其独特的重要性。
高嘌呤食物：豆苗、黄豆芽、芦笋、香菇、紫菜、动物内脏、鱼类。
2、痛风病人应少食盐的摄入量对于痛风的人来说，如果吃的盐太多的话会使自己的小动脉痉挛，血压升高，促使肾小动脉硬化过程加快，钠盐有促使尿酸沉淀的作用。
适当减少钠盐摄入，有助于降低血压，减少体内钠水潴留。
痛风患者每天须限盐在2～5克以内，普通人要维持清淡饮食。
蛤贝类、腐乳、、腌制品、皮蛋，咸酱菜、虾米、咸肉蛋以及空心菜、茼蒿菜等蔬菜含钠均较高，应尽量少吃或不吃。
痛风的药膳食疗方法
痛风的药膳食疗方法全球医院网2021-06-22我要评论1、百合汤：百合20－30克煎汤或蒸熟食，每日1剂，可长期服用。
功效：润肺止咳，宁心安神。
百合含有秋水仙碱等成分，对痛风性关节炎有防治作用。
2、百前蜜：百合20克车前子30克蒸水约500毫升，加蜜一勺，调匀衣，每日1剂。
功效：补肺益气，健脾利尿。
车前不利尿酸排泄。
可以避免痛风性关节炎发作。
3、赤豆薏仁粥：赤小豆50克薏以仁50克熬粥服，每日1剂。
功效：补益脾胃，利尿渗湿。
有促进尿酸排出作用。
4、土苓粳米粥：土茯苓30克粳米50克先将土茯苓煮成药液，再进粳米熬稀饭，每日1剂，可以经常服用。
功用：清热解毒，健脾通络。
土茯苓可以减少血尿酸的排出。
5、山慈菇蜜：山慈菇5克煎水，加蜂蜜一勺，调匀服，每日1剂。
功用：解毒化痰，散结消肿。
山慈菇含有秋水仙碱等成分，适用于湿热型急性痛风发作期。
6、桃仁粥：桃仁15克粳米150克。
先将桃仁洗净例如泥，搅拌研汁，回去渣，再进粳米烹煮，每日1剂。
功用：活血肝益，通络消炎。
适用于于瘀血痰浊痹阻型痛风。
7、加味萝卜汤：萝卜250克柏子仁30克。
萝卜洗净切丝，用植物油煸炒后，加入柏子仁及清水500毫升，同煮至熟，酌加食盐即可。
功用：养心安神，利尿渗湿。
常服可预防痛风发作。
8、防风薏米粥：防风10克大枣30克。
水煮至米甜，每日1剂，连服1周。
功用：健脾活血行痹。
适用于于湿热痹阻型痛风。
9、薯蓣薤白粥：生怀山药100克薤白10克粳米50克清半夏30克黄芪30克，白糖适量。
先将米洗净，加入切细怀山药和洗净半夏、薤白，共煮，加入白糖后食用。
功用：益气通阳，化痰除痹。
适用于脾虚不运，痰浊内生而致气虚痰阻之痛风症。
10、白芥莲子山药糕：白芥子粉5克莲子粉100克鲜怀山药200克陈皮丝5克红枣肉200克。
先将怀山药去皮切片，再将枣肉炖煮，与莲子粉、白芥子粉、陈皮丝共和，提拌匀，调和光滑，蒸糕并作早餐用，每次50－100克。
功用：益气活血通痹。
远离痛风,从饮食开始：患者健康教育重点
远离痛风，从饮食开始：患者健康教育重点痛风基础知识大普及：患者必知的健康教育内容痛风是一种常见的代谢性疾病，由尿酸代谢紊乱引起。
为了帮助痛风患者更好地管理自己的健康状况，以下是关于痛风的基础知识和健康教育内容。
一、痛风的基本概念痛风是由于尿酸在体内积累，导致关节或软组织处形成尿酸盐结晶，从而引发的一系列炎症反应。
尿酸是人体代谢嘌呤的产物，正常情况下通过肾脏排出体外。
当尿酸生成过多或排泄不足时，血液中的尿酸浓度就会升高，引发痛风。
二、痛风的症状与诊断1. 症状：痛风最常见的症状是急性关节炎，通常在夜间发作，表现为关节剧烈疼痛、红肿、热痛，尤其是脚趾关节。
2. 诊断：医生会根据病史、症状和体检结果进行诊断，血尿酸水平升高是诊断痛风的重要依据，但不是唯一标准。
三、痛风的危害痛风不仅会导致关节疼痛和功能障碍，还可能引起痛风石、肾功能损害等并发症，增加心血管疾病的风险。
四、痛风患者的健康教育1. 饮食调整：- 减少高嘌呤食物的摄入，如红肉、海鲜、啤酒等。
- 保持充足的水分摄入，每天至少喝8杯水。
- 增加水果和蔬菜的摄入，有助于碱化尿液。
2. 生活方式改变：- 保持健康的体重，避免肥胖。
- 定期进行适度的运动，如散步、游泳等。
- 避免过度饮酒，尤其是啤酒和烈酒。
3. 药物治疗：- 遵医嘱使用降尿酸药物，如别嘌醇等。
- 在急性发作期，使用非甾体抗炎药（NSAIDs）或秋水仙碱缓解症状。
4. 定期监测：- 定期检查血尿酸水平，监控病情变化。
- 及时与医生沟通，调整治疗方案。
五、温馨提醒痛风患者应积极接受健康教育，掌握疾病相关知识，通过科学饮食和健康生活方式，有效控制病情，减少并发症的风险。
通过以上内容的普及，希望痛风患者能够更好地了解自己的疾病，积极参与治疗和管理，提高生活质量。
痛风中医护理方案
痛风中医护理方案痛风概述痛风是一种痛风石及其他组织炎症性疾病，主要表现为关节疼痛、红肿、发热等症状。
其发病与高尿酸血症密切相关，中医有一套有效的护理方案来缓解症状和管理痛风。
中医护理方案中医护理方案是基于中医理论和经验的综合治疗方法，包括以下几个方面：饮食调理- 避免食用高嘌呤食物，如肉类、海鲜、内脏等，以减少尿酸的生成。
- 增加水果和蔬菜的摄入量，有助于降低尿酸水平。
- 避免酒精和甜饮料的摄入，以防止尿酸排除受阻。
草药治疗- 中医草药治疗可帮助调理身体，清除风热湿邪，促进尿酸的排泄。
- 常用的草药有樱桃、荆芥、金银花等，可以作为煎剂或泡茶饮用。
穴位按摩- 经络学说认为，通过按摩特定的穴位可以调节气血运行，促进身体的平衡。
- 可以使用按摩工具或手指按摩足三里、曲池等穴位，缓解痛风引起的关节疼痛。
足浴疗法- 使用中药材煮水泡脚，可以促进血液循环，舒缓身体疲劳。
- 常用的草药有决明子、红花等，可以根据个人情况选择适合的草药。
注意事项- 病人在接受中医护理方案时应遵循医生的指导。
- 饮食和生活惯的调整需要长期坚持，才能达到较好的效果。
- 如有不适或疑问，应及时咨询医生。
以上是痛风中医护理方案的概述，希望对您有所帮助。
*Note:* *This document provides a general overview of traditional Chinese care plans for gout. It is important to consult with a healthcare professional before starting any treatment plan.*。
痛风怎么才能尽快恢复正常走路
痛风怎么才能尽快恢复正常走路痛风是一种常见的代谢性疾病，它通常会引起关节疼痛和炎症。
这些症状可使患者难以正常行走和运动。
如果您正在经历痛风症状，以下是一些治疗方法和注意事项，可以帮助您尽快恢复正常走路。
治疗方法：1.药物治疗治疗痛风的药物有很多种，通常包括非甾体抗炎药、糖皮质激素和尿酸降低剂。
这些药物可以帮助缓解关节疼痛和炎症，为患者恢复正常行走提供帮助。
2.改变饮食习惯改变饮食习惯可以帮助患者控制尿酸水平，进而减轻痛风症状。
建议避免高嘌呤食品，如红肉、海鲜、酵母和深色蔬菜等。
应该增加水果和蔬菜的摄入，以及增加饮水量。
3.控制体重过重是痛风的危险因素之一。
控制体重可以帮助减少关节的负担，从而减轻痛风症状。
建议适当运动和控制饮食，避免暴饮暴食和饮酒过量等不良生活习惯。
注意事项：1.避免长时间站立或行走长时间站立或行走会使关节加重负担，从而加重痛风症状。
如果必须进行这些活动，应该间隔一段时间休息，适当活动关节，避免过度紧绷关节。
2.保持关节休息保持关节休息可以帮助减轻痛风症状。
建议使用拐杖或手杖等辅助工具，避免长时间依靠脚步行走，从而减轻患者身体负担。
3.注意减轻压力痛风可能会导致心理压力和焦虑感，这些情绪反过来可能会加重痛风症状。
因此，建议患者寻求心理咨询或通过锻炼、读书等方式减轻压力，以提高生活质量。
4.细心调理患者应该根据自己的情况进行细心调理，避免剧烈运动或外伤，避免受寒风或寒湿气氛影响。
在治疗和康复期间只要坚持对症处理，保持良好的饮食和生活习惯，加强身体锻炼，就可以使痛风得到控制。
5.治疗病因痛风多是因为尿酸代谢異常引起的，应该积极治疗病因，如肾脏疾病、糖尿病等。
患者应该积极配合医生进行治疗，以缓解症状。
总之，痛风的治疗需要患者积极配合，遵循医生的指示，坚持治疗，改善饮食和生活习惯，减轻身体负担。
通过上述措施和注意事项，可以帮助患者尽快恢复正常走路和生活。
痛风的主要临床生化指征痛风是一种由于血液中尿酸水平升高而引起的疾病，主要表现为发作性关节炎和尿酸结晶沉积在其他部位引起的痛风石等症状。
痛风患者不能吃什么东西
痛风患者不能吃什么东西痛风是人体内有一种叫作嘌呤的物质的新陈代谢发生了紊乱，尿酸的合成增加或排出减少，造成高尿酸血症，当血尿酸浓度过高时，尿酸即以钠盐的形式沉积在关节、软组织、软骨和肾脏中，引起组织的异物炎性反应，就叫痛风。
1、限食高嘌呤食物痛风患者应做到禁食高嘌呤食物。
患者在急性期应选用低嘌呤食物饮食，摄入的嘌呤应在150毫克日之内，禁用含嘌呤高食物。
虽然外源性嘌呤不是痛风发病的主要原因，但吃一顿富含嘌呤的饮食，类似于往血液中注射了一剂尿酸，一下子使血尿酸浓度增高，容易诱发痛风急性发作。
因此减少富含嘌呤食物的摄入，在痛风的防治上有其独特的重要性。
2、限制盐的摄入量限制盐的摄入量：食盐摄入过多，会使小动脉痉挛，血压升高，促使肾小动脉硬化过程加快，钠盐有促使尿酸沉淀的作用。
适当减少钠盐摄入，有助于降低血压，减少体内钠水潴留。
痛风患者每天须限盐在2～5克以内，普通人要维持清淡饮食。
蛤贝类、腐乳、、腌制品、皮蛋，咸(酱)菜、虾米、咸肉(蛋)以及空心菜、茼蒿菜等蔬菜含钠均较高，应尽量少吃或不吃。
3、限食脂肪类食物限食脂肪类食物：痛风患者要减少脂肪的摄入，过多食用脂肪可减少尿酸的排出。
痛风患者每日脂肪摄入总量在50克左右为宜，注意要以植物油为主，少吃动物脂肪。
做菜要少放油。
4、痛风患者饮食注意事项：①猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡、鸭、鹅、兔以及各种动物内脏(肝、肾、心、脑)、骨髓等含嘌呤量高，应尽量不吃；鱼虾类、菠菜、豆类、蘑菇、香菇、花生等也有一定量嘌呤，要少吃；大多数蔬菜、各种水果、牛奶和奶制品、鸡蛋、米饭、糖等可以吃；海带的适当使用对痛风也有一定好处。
②多饮水，要使每日尿量保持在2000ml以上，因尿路结石的发生和小便尿酸浓度及小便的酸碱度有关，必要时可服用碱性药物，以预防尿路结石的发生。
③避免暴饮暴食或饥饿。
④节制烟酒，尤其不能酗酒。
⑤不喝浓茶、咖啡等饮料。
多吃高钾质食物,如香蕉、西兰花、西芹，雌性红萝卜等。
痛风治疗的原则是什么
痛风治疗的原则是什么痛风是一种由高尿酸血症引起的疾病，其特征是反复发作的关节疼痛和炎症。
因此，痛风的治疗原则主要是降低血尿酸水平，控制炎症和疼痛，并预防并发症的发生。
下面，我们将详细介绍痛风的治疗方法、注意事项和预防措施。
一、治疗方法1. 药物治疗（1）非甾体抗炎药（NSAIDs）：能够缓解疼痛和炎症反应，但在减轻症状的同时也带来了许多不良影响，如胃溃疡和出血等，并且不能控制高尿酸水平。
（2）糖皮质激素：具有较强的抗炎作用，但也会引起许多不良症状，如肥胖、糖尿病、骨质疏松等，并且不能控制高尿酸水平。
（3）尿酸降低剂：是治疗痛风的首选药物，主要包括阿霉素、丙戊酸、苯溴马隆等。
这些药物可以有效地降低血尿酸水平，并且长期使用可以预防痛风的复发。
（4）利尿剂：可促进尿酸排泄，降低血尿酸水平。
2. 生活方式干预（1）控制饮食：限制高嘌呤食物的摄入，如肝脏、肾脏、脑、肉类等。
同时增加水果、蔬菜和全谷物等富含纤维素的食物的摄入。
（2）避免酒精和糖分摄入。
（3）保持适当的体重和进行适度的运动。
（4）避免暴饮暴食和长时间挨饿等不规律的饮食行为。
二、注意事项1. 不能自行停药。
如果患者自行停药将会使血尿酸水平再次升高，并可能导致痛风的复发，增加并发症的风险。
2. 饮食要遵循医生的建议。
饮食对于痛风的治疗非常重要，在遵循医生的建议下限制高嘌呤食物的摄入，增加富含纤维素的食物的摄入，并避免酒精和糖分摄入，将有助于减少尿酸的升高。
3. 避免剧烈运动或活动：痛风患者在急性发作期间应该避免剧烈运动或活动，以免加重症状，并可以休息充分。
4. 定期检查血尿酸水平。
痛风患者应该定期监测血尿酸水平，以便及时调整治疗方案。
5. 避免长期使用NSAIDs和糖皮质激素，应该在医生的建议下进行甲状腺激素替代治疗。
三、预防措施1. 遵循健康的饮食习惯，保持适当的体重和进行适度的运动。
2. 饮食中减少高嘌呤的食品摄入，并增加富含维生素C的蓝莓、柠檬、草莓等食物的摄入。
痛风有什么饮食禁忌
痛风有什么饮食禁忌因此，痛风病人在饮食中，一定不能吃含嘌呤较高的食物，以免因突然摄入较高的嘌呤，而导致痛风急性发作。
常见的含嘌呤较高的食物包括鲢鱼、鲤鱼、沙丁鱼、蛤蜊、牡蛎等海鲜，动物的脑、心、肾、肝，以及鹅肉、鸡、肉末、肉汤等。
对无论处于何种时期的痛风病人，这类食物都属于禁用食品。
三高食物三高食物指的是高脂肪、高蛋白质、高糖类的食物。
因为痛风病人常常伴随着三高症状。
而三高症状或是肥胖的人，不利于尿酸的排出，所以痛风病人在饮食上，一定要避开这三高食品。
像披萨、烧麦、油炸薯条、月饼、炸鸡、烧烤、各种动物的肉等都是属于三高的食物，痛风病人应该少吃或者不吃这类食物。
盐高的食物人吸收的盐过高，会加重血液循环的负担，造成血压升高，同时使用的钠盐还会使尿酸沉淀在体内，所以痛风病人应该不吃含盐量过高的食物。
像是咸鱼、腊肉、鱼干、咸肉、酸菜、香肠、板鸭、皮蛋、咸菜酱菜等都是典型的高盐食物。
除此，空心菜和茼蒿菜等蔬菜含钠比较高，经过加盐炒制后，痛风病人也是不能食用的。
痛风的适宜饮食人们常说痛风病就是富贵病，这是吃出来的病，这句话虽然说得不是非常准确，但有其一定的道理的。
痛风病人大多数是体型肥胖，伴有高血压、高血脂等其他并发症的人群。
所以人们觉得是吃得太好、太多导致的肥胖，从而诱发的痛风病。
富含碳水化合物的食物其实痛风的真正病症是高尿酸血症，就是体内含有超标的尿酸。
因此排出体内的尿酸则是至关重要的，而碳水化合物则能够起到有效的排解尿酸的作用。
所以像稻米、玉米、土豆、小麦、山药、番薯、多种水果、蔬菜和糖等富含碳水化合物的食物，应该多备点。
碱性食物因为尿酸的缘故，得了通风的人，血液中都为强酸性的，所以为了中和体内酸碱性，痛风病人应该多吃碱性食物。
像是海带、番茄、西葫芦、哈密瓜、竹笋、茨菇、萝卜、茄子等蔬菜，还有猕猴桃、无花果、甘蔗、梨子、荸荠、桂圆、荔枝、芒果、桃子等水果都是碱性食物，应该多吃。
除了常见的这些蔬菜瓜果，家家户户必备的多种坚果，也是碱性食物，如黄豆、栗子、核桃、松子等，痛风病人都可以多吃点。
痛风患者的饮食
痛风患者的饮食————————————————————————————————作者：————————————————————————————————日期：痛风患者的饮食指导痛风为嘌呤代谢紊乱和（或）尿酸排泄减少而致血尿酸增高引起组织损伤的一组异质性疾病。
其临床特点为高尿酸血症伴特征性反复发作的急性关节炎、痛风石形成、通风石性慢性关节炎和关节畸形、功能障碍，常累及肾脏引起痛风性肾病和（或）尿酸性肾结石形成。
痛风在欧洲和北美是一种常见病，随着经济的发展，食物中的蛋白质增高，我国痛风的患病率亦日益增加。
为了早日康复，预防复发，提高生活质量，痛风患者应坚持科学的饮食原则，即低嘌呤、低脂肪、低热量、低盐和多饮水，以减少尿酸的合成，促进尿酸排出。
正常人每天嘌呤的摄入量大约是600-1000mg，对于痛风急性期患者来说，应将总嘌呤摄入量控制在150mg以内。
高尿酸血症诊断标准：男性：420umol/L, 女性: 350umol/L。
嘌呤含量等级：超过150毫克／百克，不宜食用；50—150毫克／百克，急性期不宜食用；小于50毫克／百克，适宜选用1 低热量：痛风患者常伴有代谢综合征，要控制能量摄入，防止超重或肥胖。
充足的碳水化合物可防止组织分解及产生大量的酸性物质。
蛋白质供给应尽量选用牛奶或鸡蛋，少用肉类、鱼类和禽类。
2 低嘌呤：痛风患者应长期控制嘌呤的摄入，不吃或少吃含嘌呤食物，如动物内脏、家禽、海鲜、花生、豆类、菠菜、芦笋、蘑菇、麦片、面包等。
啤酒含有大量的嘌呤，可使血中的尿酸浓度升高。
故应禁酒。
3 低脂肪：脂肪具有抑制尿酸排出的作用，应限制摄入，每天油脂应控制在25克左右，以植物油为主。
4 低盐：痛风患者多伴有高血压、高脂血症，应限制钠盐，每天应限制在2-5克以内。
5 多饮水：每日饮水量应大于2000毫升，有助于尿酸的排除。
6 多食碱性食物：痛风患者应多食蔬菜、水果。
因蔬菜、水果是碱性食物可促进体内沉积的尿酸盐溶解和排出。
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痛风石的饮食注意事项
在痛风病人的发病过程中，会出现一种坚硬如石的结节，称为“痛风石”，又名痛风结
节。这种尿酸钠结晶沉积于软组织，引起慢性炎症及纤维组织增生形成的结节肿。痛风石最
常见于耳轮，亦多见于踇趾的第一跖趾关节、指、腕、肘及膝关节等处，少数病人可出现在
鼻软骨、舌、声带、眼睑、主动脉、心瓣膜和心肌。在关节附近的骨骼中侵入骨质，形成骨
骼畸形，或使骨质遭受损毁。这种痛风结节也可在关节附近的滑囊膜、腱鞘与软骨内发现。
痛风石大小不一，小的如芝麻，大的如鸡蛋。
一、痛风石的饮食原则
1.减少含高量核蛋白质的食物
此类食物主要有：内脏类(新陈代谢率高的部位，如心、肝、肾等)、部份鱼类、胚芽、
豆类(会发芽或已发芽的食物，但绿豆芽除外)、及肉汁、肉汤(嘌呤易溶于水，久炖的肉汤
中含有大量自肉中溶出的嘌呤)等，患者在不影响正常的营养摄取的原则下，最好减少食用
此类食物。
2.摄取适量的蛋白质
蛋白质是人体所必需的营养素，不足时会使身体机能衰退。但是，由于过量的蛋白质会
使体内自行合成的嘌呤增加，所以蛋白质的摄取应当适量，以每日每公斤理想体重一克蛋白
质最佳，可以提供身体足够的蛋白质，亦不致过量。
二、痛风的护理
痛风是由于嘌呤代谢紊乱导致血尿酸增加而引起组织损伤的一组疾病，其特点是复发性
的尿酸代谢失调，并伴有局部关节炎，即痛风性关节炎急性发作，最终在人体组织中出现尿
酸盐结晶沉积，导致关节畸形、僵硬、尿路结石、肾功能减退等并发症。
嘌呤有两个来源：一是体内的代谢，二是食物中摄入。通过饮食控制外源性嘌呤的摄入，
减少尿酸来源，可控制急性痛风的发生，减少发作次数，防止并发症发生。所以控制饮食是
痛风病饮食治疗的关键。
第一招：限制嘌呤摄入量
每日应控制在150毫克以下。急性发作期的2~3天内选用嘌呤含量很少或者不含嘌呤的
食物，禁用含嘌呤极高的食物。慢性期每周至少两天完全选用嘌呤含量 很少的或者不含嘌
呤的食物，其余几天可选用低嘌呤膳食(选用一种嘌呤含量较少的食物，其他为基本不含嘌
呤的食物;或者选用一种嘌呤含量较高的食品，其他用不含嘌呤的食物)。
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第二招：限制每日总热能
痛风病人应该控制体重，每日总热量应比正常人减少10%~15%，不可过多吃零食，也不
可每餐吃得过多、过饱。但热能应该逐渐减少，过度减重会引起酮症酸中毒，从而诱发痛风
的急性发作。病情较重时应以植物蛋白为主，碳水化合物应是能量的主要来源。
第三招：以碱性食物为主
尿酸在碱性环境中容易溶解，所以应多食用蔬菜、水果、坚果、牛奶等碱性食物。急性
发作期每日可食用蔬菜1~1.5公斤，或者水果适量。可采用周期性植物 性饮食，如黄瓜日、
西瓜日、苹果日等，每周2次间隔3天。还应增加维生素B和维生素C的摄入，大量的维生
素B和维生素C能促进组织内淤积的尿酸盐溶解。
第四招：勤饮水绝不沾酒
充足的水分有利于尿酸的排出，建议每日饮水3000毫升以上，还要注意夜间的补水。
酒精会使肾脏排泄尿酸的能力降低，啤酒还含有大量的嘌呤，要绝对禁用。还要禁用能使神
经兴奋的其他食物，如浓茶、咖啡及辛辣性调味品。
第五招：促进血液循环
还可以经常洗热水浴或用热水泡脚，以促进血液循环，增加尿酸排泄。
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