笋壳鱼养殖致富或在低迷中孕育
笋壳鱼养殖过程中的日常管理
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水 产品病害 发ｑ ： 是 一个动 态延续 过程 ，必须经过 发， 卜 期—— 平 期—— 高峰期—— 下降期— —愈 合期这样
生长 ，应及 时分级 侧养 ，一 般３ 个 月左 右进 行一 次分 级 ，挑选大 小分开。任分级 入塘前 防 治擦 伤引起感 染 ，应用５ ０ ｐ ｐ ｍ高 锰 酸 钾溶 液 浸 泡 一 分钟 后 放 入池 塘。 六 、越冬棚管理 笋 壳 鱼 为 暖水 性 鱼 类 ，适 温 ｌ ６ ～３ ５ ．非常怕冻 ．１ ｌ ℃以下便 歼始死亡 ，¨月 份需 要完成所 有的 搭设过 冬温棚 的Ｔ 作。高温和天气暖和 的时候要 注意
养殖 户为 方便 ，常使用金 属容器贮药物 ，其实
这种做法 很不科 学 ［ 大 Ｉ 为水产药 物大部分是化学合成 物 ．其化学性 质不太稳定 ，很 容易 与 属物质发 化 学反 应 ，造成其成 分和性 质发生变化 ：因此 存 、溶
化药物应选用 陶瓷 、木材 、塑料等非金 属材料制成的
一
氰 、光照 等到有密 切的关系 ，水温高 、溶 氧 ｝ 富 、， ［ ｌ ＝ 照强 ，可 以加快药物生效速度 和提高药效 ，减轻 药 剐作用 ，反之 则起不到应有效 果 因此 正确的刖药时 间应 该在晴天午后进行 八 、使用金属容器贮溶药物
个过 程
药物 的作川 只是 加速 ｒ这一过程 的进 行 ， 此， 确 的方法是等到 病害完全治愈并 经巩
容器 、Ｖ
水 产药物 尤其是 全池泼汹药物 的使用效果 卜 ｊ 水温 、溶
笋壳鱼的养殖（下）
笋壳鱼的养殖（下）
吴光明
【期刊名称】《渔业致富指南》
【年(卷),期】2003(000)017
【摘要】三、笋壳鱼的成鱼养殖技术 1、池塘养殖 (1)应先清塘,清除杂鱼、淤泥,用生石灰做常规消毒、晒塘。
用80目网过滤加水,水深度1m左右,便于日晒提高水温,使用无机肥肥水,同时用杀虫剂杀灭寄生虫及寄生虫幼体,一周后水色嫩
绿,pH7.0—8.5即可放养。
【总页数】2页(P39-40)
【作者】吴光明
【作者单位】海南三亚藤桥邮电支局1233信箱572000
【正文语种】中文
【中图分类】S965.199
【相关文献】
1.拥有20元/500g利润空间,养殖规模却难以扩大,笋壳鱼令养殖户望而却步 [J], 张恒;庞涛
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4.笋壳鱼养殖技术之三澳洲笋壳鱼小车轮虫病并发烂鳃病防治技术 [J], 张光贵;梅广海
5.笋壳鱼养殖技术之二笋壳鱼苗种长途运输技术 [J], 周爱国;廖玲香
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笋壳鱼养殖技术之二笋壳鱼苗种长途运输技术
《中国水产》２００８年第１１期 ４７ 责任编辑 刘学迅健康养殖—淡水篇笋壳鱼苗种运输相对于四大家鱼的苗种运输要困难得多，这是因为笋壳鱼呈锯齿状鳞片的特殊构造，顺摸光滑而倒摸刺手，这会给其运输过程造成致命的鱼体伤害。
２００７年，湖南省郴州市先后从广东调进多批笋壳鱼苗种，总数近１００万尾，分别有体长２．５ｃｍ、３ｃｍ~５ｃｍ、５ｃｍ~１０ｃｍ和３０ｇ／尾~１５０ｇ／尾、１５０ｇ／尾以上等多种规格，实践证明上述规格中最好运输的是规格为体长２．５ｃｍ以下和３０ｇ／尾以上的苗种，最难运输的是规格为体长３ｃｍ~５ｃｍ的苗种，规格为体长５ｃｍ~１０ｃｍ的苗种次之。
究其原因，体长为２．５ｃｍ以下规格笋壳鱼的鳞片尚未发育成熟，此时期的锯齿状鳞片之二周爱国湖南省郴州市畜牧水产局 ４２３０００廖玲香湖南省郴州鱼病防治中心 ４２３０００尚无刺手感，运输时鱼体之间几乎不产生磨擦及受伤；３０ｇ／尾以上规格的笋壳鱼则其鳞片虽然完全成熟，但因其结构紧密质坚，运输中虽然鱼体产生磨擦但其耐磨能力强，损伤度极小；介于上述两种规格之间的笋壳鱼是体长３ｃｍ~５ｃｍ的苗种，此时期的锯齿状鳞片刚成熟，倒摸时已有明显的刺手感，同时其鳞片结构稀疏，耐磨能力很弱，运输时极易受伤甚至死亡。
只要准确把握笋壳鱼苗种不同时期的特点，采取正确的操作技术，则能保障笋壳鱼长途运输的成活率。
现将其中的两批次长途运输笋壳鱼的具体做法与结果介绍如下，与同行交流探讨。
一、笋壳鱼运输前的准备工作１．运输工具 汽车、中号鱼用氧气袋、鱼苗鱼种专用纸箱、氧气瓶及氧气。
２．苗种处理 运输的苗种在装车前２天~３天停食，同时应注意的是笋壳鱼苗种不能在起运前采用拉网锻炼和吊箱的方法，否则将导致笋壳鱼苗种在运输前就受到伤害。
正确的做法是将要运输的笋壳鱼苗种用拉网密集到其苗种池一角的一定面积中，并持续一定时间，以让其适应运输时进入氧气袋的密集环境。
３．鱼池准备 运输目的地为湖南省郴州市苏仙区许家洞镇的清泉鱼苗鱼种此类幼苗，只有养殖经验丰富、养殖面积较大者从经济核算出发购买批量幼苗培育标粗，长成较大规格的鱼种供放养（或出售）才合适。
笋壳鱼养殖方法的改进和技术要点
笋壳鱼养殖方法的改进和技术要点
梁健文
【期刊名称】《渔业致富指南》
【年(卷),期】2007(000)004
【摘要】笋壳鱼（尖塘鳢）原产地东南亚，适温范围15～35℃。
在我国大多数地区不能自然过冬．但其以个体肥硕、肉质细嫩、味道鲜美而被列入优质商品鱼类。
2006年珠江三角洲地区的塘头价格每公斤仍保持在160元左右，产品供不应求，而通常养殖成本每公斤在40元以内，在目前大多数养殖品种效益不景气的情形下，养殖笋壳鱼的效益更是诱人，故此各地纷纷探索养殖。
但是目前笋壳鱼的养殖技术参差不齐、种苗供应也不足，限制了生产推广。
随着笋壳鱼越来越适应我国的生长环境，种质趋向驯熟，鱼种自行生产，原来针对笋壳鱼原产地习性的一些养殖方法技术也从繁到简逐渐改进，操作方便、成本节省，主要技术要点如下：
【总页数】2页(P43-44)
【作者】梁健文
【作者单位】广东省珠海市斗门区井岸镇江湾西一苑24栋一单元501海洋与渔业管理总站,519100
【正文语种】中文
【中图分类】S865.49
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5.名贵泰国笋壳鱼的养殖方法 [J], 温文（荐）
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陈厚添：养笋壳鱼 每亩利润超五万
陈厚添：养笋壳鱼每亩利润超五万
佚名
【期刊名称】《新农民》
【年(卷),期】2010(000)005
【摘要】陈厚添是珠海添源果牧业实业有限公司负责入。
日前．该公司和斗门水产养殖技术推广站合作研发的笋壳鱼人工繁殖养殖技术，获得2009年度广东省科学技术二等奖，而公司2000亩的笋壳鱼养殖区也被评为省级水产良种场，也是目前国内最大的笋壳鱼养殖基地。
【总页数】1页(P24)
【正文语种】中文
【中图分类】F324.3
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笋壳鱼养殖技术要点
笋壳鱼养殖技术要点
陈永乐;汪学杰;朱新平;刘毅辉;赵建;朱华兴;徐伟领
【期刊名称】《渔业科技产业》
【年(卷),期】2010(000)003
【摘要】笋壳鱼，学名云斑尖塘鳢或褐塘鳢（Oxyeleotris marmorata），在分
类学上属鲈形目（Perciformes），虾虎鱼亚目（Gobioidei）、塘鳢科（Bleotridae）、尖塘鳢属（Oxyeleotris）。
主要分布在东南亚湄公河流域的泰国、越南、柬埔寨等国家。
塘鳢科的鱼类在我国珠江、长江水系也有数个品种分布，如尖头塘鳢，沙塘鳢等，均因其个体较小，仅在150克／尾左右，其养殖商品经
济价值不高，所以在水产养殖业中推广较少，仅作为混养品种。
【总页数】4页(P9-12)
【作者】陈永乐;汪学杰;朱新平;刘毅辉;赵建;朱华兴;徐伟领
【作者单位】
【正文语种】中文
【中图分类】S965.199
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笋壳鱼养殖热潮将持续
弃养殖笋壳鱼。但这两年笋壳鱼价好，
笋壳鱼 养殖受 天气和环 境影 响 比较大 ，
降低了，养殖户ห้องสมุดไป่ตู้是有钱可赚。
一
养其它鱼都赚不到钱，他又萌生了养殖 所以即使投苗量大 ，养殖人数增多，但
条 高档 鱼 因 为 供 应 量增 大 而跌
笋壳的想法。２ ０ １ ２ 年６ 月 ，他在两 口池 能 成功养 到上市 的鱼并不会 太多 ，所 以 至 中低档 鱼行列 是好事还 是坏事 ？记 者 塘 中放苗 进行 养 殖 ，如 今 已达到 了 １ ￣ ２ 价格应该还是能保持高位。 不得而知 ，但笋壳鱼的养殖热潮无疑将
篓 行业观察
笋壳鱼养殖热潮将持续
《 海洋与渔业》李奕雯 ／ 文
近 额 两 利 三 润 年 吸 ， 引 养 着 殖 业 笋 界 壳 的 鱼 眼 的 球 高 。
据 了解 ， 广东 尤其是珠 三角一 带 ，
据 顺 德 农 业 技 术 推 广 中心 副 主任 市场泰国笋壳鱼收购价格为 ５ ７ 元／ 斤 ，杂 购量 ，且绝大数为广东养殖的笋壳鱼 ， 价
段 圣和透露 ，顺德 这两年 笋壳鱼 养殖技 交笋壳鱼 ５ ０ 元／ 斤。每天约 Ｉ 万斤鱼的收 术 成熟 了许 多 ， 养 殖户选 择放养 好苗 ，
受２ ０ １ ２ 年 鱼价 过 低 的刺 激 ，很 多养 殖 且 普遍采 用鲜活 饵料进行 养殖 ，病害相 格呈现 出了上涨缓 漫的趋势。上海市场鱼 户在考虑 ２ ０ １ ３ 年 转 养 笋壳 鱼 ，一 场笋 对 较少 ，养殖 成 功 率 在 ８ ５ ％ 左 右 ，养 中反映，这几年笋壳鱼 的市场需求是越来 壳 鱼养殖 热潮正在 兴起 。养殖热 潮会否 殖 技术好 的农 户 ｌ ５ 个月就有 鱼上市 了。
笋壳鱼的养殖（上）
笋壳鱼的养殖（上）
吴光明
【期刊名称】《渔业致富指南》
【年(卷),期】2003(000)016
【摘 要】笋壳鱼,学名褐塘鳢或尖塘鳢(Oxyeleotris marmoratus),是热带、亚热带
的名贵淡水鱼类,主产于泰国、越南等地,已成为这些国家高效益的大宗出口水产品。
该鱼肉质细嫩、刺少,味道鲜美,为淡水鱼之冠,是日、韩、新、马及台、港、澳地区
进口的主要淡水鱼产品。目前广东、上海水产市场商品鱼批发价每公斤90—130
元,全年国内依靠进口5000吨以上,仍无法满足市场需求。
【总页数】2页(P34-35)
【作 者】吴光明
【作者单位】海南三亚藤桥邮电支局1233信箱，572000
【正文语种】中 文
【中图分类】S965.199
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广海
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笋壳鱼养殖注意事项
笋壳鱼养殖注意事项笋壳鱼作为一种外来的鱼种，近几年在我国是非常受欢迎的。
虽然比较受欢迎的是泰国等地进口的笋壳鱼，但是为了满足市场需求，我国现在也有一定的笋壳鱼养殖面积。
但是笋壳鱼因为与其它鱼类不太一样，所以在养殖时有很多地方是需要百度文库注意的。
下面专业人士就为大家带来了笋壳鱼养殖的注意事项，一起来看看吧！1、养殖面积笋壳鱼是一种喜欢成群活动的鱼类，单独游动的现象是比较少的。
主要在池塘边与饵料台附近成群，池塘中间是比较少的。
所以百度文库在养殖的时候，要根据笋壳鱼的成群习性及分布范围来合理控制好养殖面积。
每个池塘的面积保持在400平左右即可。
最好是规划成长条形的，然后沿着池塘周围不好饵料台，既便于笋壳鱼的进食，百度文库也能够很好的观察其进食情况。
2、合理运种笋壳鱼的鳞片是比较特殊的，以倒刺的形状分布。
正因为鳞片的特殊，所以在运输笋壳鱼鱼种的时候，极易导致笋壳鱼表皮被划伤而死亡。
所以百度文库在运输鱼种的时候一定要多多注意，如果是长途运输的话，那么最好是保证规格小，长度控制在2.2厘米以下。
这个阶段的笋壳鱼鳞片还没有完全成熟，所以不会造成很大的伤害。
在运输时要根据鳞片的特点合理调整运输规格，提高其成活率。
3、合理投喂笋壳鱼是肉食鱼类，不管是野生还是养殖，都有着互相残杀的现象。
经常会大吃小，导致数量原来越少，主要出现在鱼种阶段，这也是导致笋壳鱼成活率低的主要原因。
所以百度文库在养殖时一定要合理投喂，保证满足笋壳鱼对饵料的需求，减少大吃小的现象。
每天投喂三次左右，做好分池饲养工作，将同等规格的笋壳鱼放在一起饲养。
从根本上解决大吃小的问题，提高养殖效益。
4、水质管理笋壳鱼是底层生活的鱼类，在养殖时，水质透明度不宜过高，对笋壳鱼的休息及生长都会造成很大的影响。
笋壳鱼的底栖行为会因为人工养殖而有所变化，如果是网箱养殖的话，因为水位低，所以基本上不会出现底栖行为。
在鱼苗阶段的时候，底栖行为也不是非常明显，在鱼种阶段则会逐渐加深。
笋壳鱼养殖日常管理
笋壳鱼养殖日常管理笋壳鱼在我国各地都有着一定的养殖面积，笋壳鱼的营养价值是比较高的，蛋白质、氨基酸等各种营养元素的含量都是比较大的。
并且肉质细嫩，腥味小，所以其市场需求也是比较大的。
在养殖笋壳鱼的时候，要注意做好日常管理工作，保证养殖效益。
那么专业人士就为大家简单介绍一下养殖笋壳鱼的日常管理技术，一起来看看吧！1、池塘管理在笋壳鱼的鱼苗成功孵化后半个月内是笋壳鱼生长的重要时期，这个时候的饵料质量与投喂量直接影响着鱼苗的成活率。
百度文库还要做好池塘的消毒工作，用生石灰粉进行全池泼洒。
在消毒期间，还可以利用农家肥培育水蛛为笋壳鱼提供天然饵料。
足够的饵料是保证鱼苗健康生长，提高成活率的关键措施。
不过最好还是在池塘内泼洒一些微生物的制剂，不仅能够培育出足够浮游生物，还能够避免对水质造成污染。
2、培育鱼虾小鱼小虾也能够作为笋壳鱼的饵料，当鱼苗长到2厘米左右的时候，便可开始进食小鱼虾了。
所以百度文库要提前大约5天左右在池塘内培育一些小鱼虾，投放数量可在笋壳鱼的90倍左右。
这些饵料不仅不能够满足笋壳鱼对饵料的需求，其适口性也是非常好的。
然后百度文库要根据笋壳鱼鱼苗具体的培育量，在另外的池塘内适当培育饵料鱼。
保证笋壳鱼在整个生长期内，都有着充足的饵料，补充时间一般在半个月左右一次。
3、投喂管理在笋壳鱼长到大约4cm左右的时候，可以开始投喂一些混合饲料，将饲料散在成群的地方，保证充足均匀。
不宜在中午投喂，控制在早晚，傍晚的投喂量占比较多。
主要的投喂量根据鱼的体重来定，保持在鱼体重的18%左右。
前期的饲料以鱼糜为主，在后期根据笋壳鱼的张口大小饲喂合理规格的鱼块。
然后要根据环境变化、进食情况等各种方面适当提高投喂量。
投喂时要以定时定点、定量为原则，保证笋壳鱼的生长。
4、水质管理在养殖笋壳鱼的时候，百度文库要在池塘内适当混养一些鳙鱼等鱼类，每平保持在500尾左右。
然后要注意做好水质的管理工作，如果发现水质较差的时候，要注意及时换水，提高水质。