植物生理学课件 植物的矿质营养

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下图有几个长方形? 有几个正方形?
( 3) ( 2)你能找出几个长方?123猜猜看
猜对了吗?
这样能看出吗?
要观察全部再判断
灵巧的手
1.动手:将长方形纸变成 正方形纸。
2.证明:是不是正方形纸。
谢谢光临 指导
你认识下面图形吗?哪些图形两 条边具有相对关系?
ATP 酶能 ADP+Pi
根尖成熟区细胞吸收矿质离子模式图
根尖成熟区细胞吸收矿质离子模式图
注意:
**不同生物细胞膜上载体
的种类和数量不同,决定植物 物对离子的吸收有选择性.
**根吸收矿质元素和呼吸作用密切相关,
呼吸作用为交换吸附提供H+和HCO3-,为主 动运输提供能量.当用化学药品抑制呼吸 作用时,矿质元素的吸收速率将会下降.
第五节
植物的矿质营养
一 植物的必需矿质元素
1 矿质元素:除了C,H,O以外,主要由根系 从土
壤中吸收的元素。
2 植物必需的矿质元素有14种:
大量元素:N,P,S,K,Ca,Mg 微量元素: Fe,Mn,B,Zn,Cu,Mo,Cl, Ni
3 溶液培养法(人工营养液)
完全营养液和缺素营养液 生产上的应用
3 幼嫩的树叶和秋季落叶相比,其中含量
较多的元素是 C
A. P, Fe, Cl. B. K, Mg, Ca. C. N , P, K. D. Fe, Cu, S.
我们去观察 我们去发现 我们去体验
长方形 正方形
小组合作 : 请你用你需要的
工具来研究长方形边 和角的特征!
长方形
长方形
燃眉之急 ! ! ! ! ! !
办法:(1)及时排水(防止植物根长时间无氧呼吸);

第2章 植物的矿质营养ppt课件

第2章 植物的矿质营养ppt课件

1 被动吸收:指由于扩散作用或其他物理过程而进行的吸 收,是不消耗代谢能量的吸收过程,亦称非代谢吸收。
2 主动吸收(active absorption) :指细胞利用呼吸释 放的能量作功而逆着电化学势梯度吸收离子的过程。
具体分为
离子通道运输:被动 载体运输:被动、主动
缺N
缺P
缺K
缺Mg
缺Ca
可编辑课件PP缺T B
缺Fe 29
可编辑课件PPT
30
小麦缺素症状图集
缺氮植株细弱,
缺钙顶端生长受阻,
下部叶黄化
新叶枯萎弯曲
可编辑课件PPT
31
小麦缺素症状图集
缺镁叶色褪淡叶
脉间失绿黄化,
缺锰 新叶黄化软弱
叶片披散
可编辑课件PPT
32
小麦缺素症状图集
缺磷叶色暗绿,下部 叶呈紫红色
1)细胞结构物质的组分,如:磷存在于磷脂、 核酸和核蛋白中,钙是细胞壁的重要元素。
2)生命活动的调节者,参与酶活性的调节, 如:钾是40多种酶的辅助因子,还可促进 糖类的合成和运输。
3)起电化学作用及渗透调节作用,如:铁在 呼吸、光合和氮代谢等方面的氧化还原过 程中起着重要作用。
可编辑课件PPT
10
缺素症
结构组分(蛋白、核酸)
植株矮小
酶组分,催化
叶绿素少,黄白
重要化合物组分(叶绿素、 根系细、分枝少
激素、ATP、NAD等) 花少,子粒不饱满
(老叶症)
P
正磷酸盐
结构组分(蛋白、核酸)
植株矮小
重要化合物组分(ATP、CoA、 叶深绿或发红
NAD等)
成熟期延迟
参与糖代谢 光合呼吸糖运输 产量下降

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图1 小麦不同生长发 育时期对K的需要量
2020年10月2日
Kg/hm2 140 120 100 80 60 40 20
0 越 返拔孕开乳成 冬 青节穗花熟熟 前 期期期期期期
图2小麦不同生长发 育时期对P的需要量
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演讲完毕,谢谢观看!
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吸收方式 吸收动力
联 系
2020年10月2日
根对水分的吸收 根对矿质离子的吸收
渗透作用
主动运输
根细胞与环境 之间的浓度差
根细胞呼吸作 用产生的ATP
1、吸收的主要部位相同;
2、矿质元素须溶于水才能被根细胞吸收;
3、矿质元素被吸收后会影响细胞内外溶液
浓度,从而影响根对水分的吸收。
8
三、矿质元素的运输和利用
植物的矿质营养
-- 矿质元素的吸收、运输及 利用
2020年10月2日
1
一、植物必需的矿质元素:
1、矿质元素:除C、H、O外,主要由根系 从土壤中吸收的元素。
2、植物必需的矿质元素的判断:
溶液培养法:用含有全部或部分矿质元素的 营养液培养植物的方法。
2020年10月2日
2
完全培养液 缺Mg培养液 加入Mg离子
2020年10月2日
3
3、植物必需的矿质元素
•目前,植物必需的矿质元素有14种

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苹果缺Fe
茄子缺Fe
柑桔缺Fe
1.3.2.2 Manganese (Mn) Mn2+
• (1)生理作用: 1) 锰参与光合放氧。 2) 酶的活化剂。
• (2)缺乏症:缺锰的症状是新叶脉间缺绿,有坏 死小斑点(褐或黄)。
大麦缺Mn
1.3.2.3 Boron (B) H3BO3
(1)生理作用: 硼在体内含量低,分布不均匀。 1) 硼能促进花粉萌发与花粉管伸长; 2) 硼是细胞壁的成分; 3) 促进糖的运输。
璃球等以固定植物的水培法。
气培法和营养膜法
注意事项: (1)选择合适的培养液; (2)定期更换培养液,调节pH; (3)通气; (4)根系遮光。 应用:功能和吸收机制研究;无土栽培。
1.2.3 Kinds of plant essential elements
• 19种元素: C、H、O、N、P、K、Ca、Mg、S、Si、 Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo、Cl、Ni、Na。
1.3.3 Beneficial element

有益元素是指能促进植物生长发育,但不为
植物普遍所必需的,或在一定的条件下为植物所
必需,或只有某些植物生长所必需的元素。
• 在有益元素中了解得较多的有铝(Al)、钴 (Co)、钛(Ti)、钒(V)、锂(Li)、铬(Cr)、硒(Se)、 碘(I)等。
1.3.4 Rare earth elements (稀土元素)
(2)缺铜症状:树皮、果皮粗糙,而后裂开,引起树 胶外流。蚕豆缺铜,花瓣上黑色"豆眼"退色。
柑桔缺铜裂果
1.3.2.6 Molybdenum (Mo) MoO42-
• 需要量最少的

必需元素。 1)钼

第2章 植物的矿质营养ppt课件

第2章 植物的矿质营养ppt课件
(3)影响土壤微生物的活动 间接影响
5、离子间的相互作用 相互竞争:如Br、I对Cl有竞争 相互促进:如P、 K可促进N的吸收
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缺 硼 心 叶 扭 曲 畸 形
精选课件ppt
22
柑桔缺铜果面产 生很多褐斑点
精选课件ppt
23
精选课件ppt
24
梨缺锰叶 黄绿脉仍
绿
精选课件ppt
25
精选课件ppt
26
精选课件ppt
27








精选课件ppt
状 28
完全
缺N
缺P
缺K
缺Mg
缺Ca
精选课件pp缺t B
缺Fe 29
2 过程简示:Me+ R → MR → Me+ R
精选课件ppt
42
3 载体蛋白有三种类型:
单向运输载体:(Fe2+、Zn2+、Mn2+、Cu2+ )
同向运输器:与H+结合同时与另一分
子或离子结合,同方向运输。(CL-、 NO3-、蔗糖)
共 转
反向运输器:与H+结合同时与另一分 运
子或离子结合,反方向运输。(Na+)
2 主动吸收(active absorption) :指细胞利用呼吸释 放的能量作功而逆着电化学势梯度吸收离子的过程。
具体分为
离子通道运输:被动 载体运输:被动、主动
离子泵运输:主动 胞饮作用
精选课件ppt
39
(一)离子通道运输---被动吸收
1 理论内容:细胞质膜上有内在蛋白构 成的圆形孔道横跨膜两侧,离子通道 (ion channel)可由化学方式及电化学 方式激活,控制离子顺着浓度梯度或 电化学势梯度,被动地和单方向地跨 质膜运输。

3 植物的矿质营养PPT课件

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缺钼症状: 缺钼时叶较小,叶脉间失绿,有坏死斑点,且叶边缘焦枯,向内卷曲。
番茄缺Mo、脉间 失绿变得呈透明
大豆缺Mo根 瘤发育不良
15
12. 硼
生理作用: 1) 硼能促进花粉萌发与花粉管伸长 2) 促进糖的运输
缺硼症状: 1)受精不良,籽粒减少
花药花丝萎缩,花粉母细胞不能向四分体分化。
油菜缺B“花而不实”
1)多种酶的辅基 2)合成叶绿素所必需 3)参与氮代谢
缺铁症状:
幼芽幼叶缺绿发黄,甚至变为黄白色。
11
8. 锰 生理作用: 1)参与光合作用 2) 酶的活化剂 缺素症状: 叶脉间失绿,新叶脉间缺绿,有坏死小斑点(褐或黄)。
大麦新叶有褐色小斑点
12
9. 锌 生理作用: 1)参与生长素的合成 2)锌是多种酶的成分和活化剂 缺锌症状: 果树“小叶病”
特点:同时运输两同不同的溶质,所需能量由偶联的 质子动力提供,H离子顺浓度梯度进入细胞, 被载体同时运输的另一溶质则逆电化学势梯度 进出细胞
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2、离子泵 (1)H+-ATP酶
ATP酶是质膜上的内在蛋白,它可将ATP水解释放 的能量用于把阳离子(H+)运到膜外,形成跨膜电位 差。
转运过程: 质膜ATP酶利用ATP水解产生的能量,把细胞
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三、作物缺乏矿质元素的诊断 1. 化学分析诊断法 2. 病征诊断法 3. 加入诊断法
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第二节 植物细胞对矿质元素的吸收*
一、生物膜 二、细胞吸收溶质的方式和机制
(一)被动运输 1、扩散 单纯扩散:溶液中的溶质从浓度较高的区域跨膜移
向浓度较低的邻近区域的物理过程
2、易化扩散(协助扩散) 转运蛋白:指具有转运物质功能的膜内在蛋白,主要包

第二章植物的矿质营养 ppt课件

氮过多:
A.植株徒长 叶大浓绿,柔软披散, 茎柄长,茎高节间疏;
B.机械组织不发达 植株体内含 糖量相对不足,机械组织不发 达,易倒伏和被病虫害侵害。
C.贪青迟熟,生育期延迟。
玉米缺 N : 老叶发黄, 新叶色淡, 基部发红 (花色苷 积累其中)
萝卜缺 N 老叶发黄
缺氮
正常
大麦缺 N : 老叶发黄, 新叶色淡
2.生理功能:
A.构成蛋白质的主要成分:16~18%; B.细胞质、细胞核和酶的组成成分 C.其它:核酸、辅酶、叶绿素、激素、维生素、生物碱等 氮在植物生命活动中占有首要的地位,故又称为生命元素。
缺氮症状:
A.生长受抑 植株矮小,分枝少, 叶小而薄,花果少易脱落;
B.黄化失绿 枝叶变黄,叶片早衰 甚至干枯,老叶先发黄
缺钙症状
A.幼叶淡绿色
继而叶尖出现典 型的钩状,随后坏 死。
B.生长点坏死
钙是难移动,不 易被重复利用的 元素,故缺素症状 首先表现在幼茎 幼叶上,如大白 菜缺钙时心叶呈 褐色“干心病” , 蕃茄“脐腐病”。
苹果苦痘病
大白菜“干心病”
番茄“脐腐病”
苹果“水心病”
镁 Magnesium (Mg)
2.砂基培养法(砂培法) 在洗净的石英砂或玻璃球等基质中加入营养 液来培养植物的方法。
➢在培养液中,除去某一元素,植物 生长不良,并出现特有的病症,加入 该元素后,症状消失,说明该元素为植 物的必需元素。
必需元素是指植物生长发育必不可少的元素。 ➢ 已确定植物必需的矿质(含氮)元素有14种,加上碳、氢、氧
水分
有机物
硅酸盐
(C、H、O、N)
灰分元素:构成灰分中各种氧化物和盐类 的元素,它们直接或间接地来自土壤矿质, 故又称为矿质元素。 N不是矿质元素

第五节 植物的矿质营养精品PPT课件

第五节 植物的矿质营养
第三章 新陈代谢
一 植物的矿质代谢
❖ 1 植物的矿质营养
– 指植物对矿质元素的吸收、运输和利用。
❖ 2 矿质元素
– 指除了C、H、O以外,主要由根从土壤中吸收的 元素。
❖ 3 溶液培养法
– 指用有全部或部分矿质元素的培养液培养植物 的方法。
第五节 植物的矿质营养
2 矿质元素
0
Si
Ca
植物的矿质营养
植物的缺素症
第五节 植物的矿质营养
植物的缺素症
第五节 植物的矿质营养
植物的缺素症
第五节 植物的矿质营养
植物的缺素症
第五节 植物的矿质营养
植物的缺素症
❖N:植株矮小,叶绿素少,分枝少,花少,子粒不饱满 ❖P:植株矮小,叶深绿或发红,成熟期延迟产量下降,抗性减弱 ❖K:叶绿素破坏,有黄斑叶片卷曲 ❖B:花粉发育不全 ❖Mg: 叶失绿出现褐色斑 ❖Ca:叶间叶缘黄化早衰、少结实 ❖Fe: 失绿
C.老叶和新叶
D.茎
第五节 植物的矿质营养
练习:
5.把菜豆幼苗放在含32P的培养液中培养,一 小时后测定表明,幼苗各部分都含32P,然 后将该幼苗放到不含32P的缺P培养基中, 数天后发现32P
–A.不在新茎叶中
B.主要在新茎叶中
C.主要在老的茎叶中 D.主要在老根中
6.北方冬季常绿植物体内矿质养料的运输减 弱或近于停止,主要原因是
有人用化学方法分析了大麦幼苗在0℃和16 ℃条件下根
吸收水的量与吸收矿质元素的量,其结果如图所示,说明
什么?
2、吸根对120水分的吸收和对矿质元素的吸收两个相对独立的过程
收 100

3、吸收80过程: 主动运输

第二章植物的矿质营养 ppt课件


二 、在植物体内的分布
参与循环的矿素:如N、P、Mg等,多分布在代 谢较旺盛的部分。
不参与循环的矿素:如S、Ca、Fe、B等,多分 布在茎和老叶中。
第五节 无机养料的同化
一、 硝酸盐的代谢还原
植物从土壤中吸收硝酸盐后,必须还原成铵盐才能被吸收利用. 硝酸盐还原步骤如下:
HNO3
硝酸
HNO2
亚硝酸
这种转运可以是被动/主动的(顺/逆电化学势梯度)
载体有三种类型:
• 单向运输载体: 如Fe2+、Mn2+、Zn2 + 、Cu 2+等载体
• 同向运输载体: • 反向运输载体:
H+与CI-、NO3-、PO43-等 H+与其它分子或离子(如Na+)
三 、胞饮作用(pinocytosis):
• 指物质吸附在质膜 上,通过膜的内折 而转移到细胞内的 攫取物质的过程。 是非选择性吸收
➢ 施磷肥可提高作物抗寒性、抗旱性,使植株生长发育良好 ➢ 缺磷时,影响细胞分裂,使分蘖分枝少,生长缓慢,植株矮小,
叶片呈暗绿或紫红色,开花期和成熟期延迟,产量降低。
3钾
▪ 利用形式: K+
土壤中有KCI、K2SO4等
▪ 生理作用: ① 可作为60多种酶的活化剂
② 可促进呼吸进程及核酸和蛋白质的形成
➢ 微量元素(9种): CI、Fe、Mn、B、Zn、 Na、 Cu、Mo和Ni
二 植物必需元素的生理作用及缺乏症状
1 是细胞结构物质的组成成分 2 是植物生命活动的调节者,参与酶的活动 3 起电化学作用, 即离子浓度的平衡、胶体的稳定
和电荷的中和等.
研究方法:溶液培养法
㈠ 大量元素
1 氮:
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