酒店各部门提成方案
酒店全员销售提成方案
酒店全员销售提成办法
为了进一步提高酒店经营收入，提倡和鼓励酒店全体相关有关人员参与销售推广，加大全体相关有关人员的销售积极性，现制定全员销售提成方案如下：
1、销售推广各类宴会（含会议）的，按实际结算总额的2.5%计算
提成；
2、销售办理各类会员卡的，按不同金额计算提成（最低不少于
1000元面值），金额1000-20000元的给予1.5%提成，30000元
-50000元按2.5%给予提成,50000-80000元多的按3%给予提成；
3、销售客房的，按不低于现行协议价（淡季358元，旺季428元）
结算的，按实际结算总额的2.5%计算提成；
4、销售餐饮零点的（含自助餐、清餐、汉餐），按不低于协议单位
折扣（8.8折）结算的，按实际结算总额的2%计算提成；
5、全员销售结算的单据分类，属客房收入的，由经办人在结账总
账单上本相关本次项目联系相关公司正式正式合约生效方法确
认，属餐饮收入的，由经办人在结账总账单本相关本次项目联
系相关公司正式正式合约生效方法确认，财务审计于每月25
日轧账后，在30日之前将签过字的原始单据转交人力资源部做
为计算提成的依据；
6、全员销售提成由人力资源部按照原始单据制表计算，在次月20
日之前交财务审核，总办审批后发放；
7、全员销售推广原则上必须现金结算，如需挂账的，必须按酒店
挂账规定（财务部2013-003文），由机构部门机构经理以上相关有关人员按权限本相关本次项目联系相关公司正式正式合约生效方法担保，担保期限30天。
客房提成方案
3.销售经理业绩考核除所带领团队的客房销售额外，还包括团队管理、人员培程中存在违规操作、损害酒店利益等行为，将取消当月提成，并根据情节严重程度给予相应处罚。
2.销售经理对所带领团队的管理不善，导致违规事件发生，将承担相应责任，扣除当月提成，并根据情节严重程度给予相应处罚。
一、前言
为促进酒店客房销售业绩的增长，激励销售团队的积极性与创造性，确保酒店行业竞争中的优势地位，特制定本提成方案。本方案遵循公平、合理、透明的原则，旨在构建一个积极向上的销售氛围，实现酒店与员工的共同发展。
二、适用对象
本提成方案适用于酒店所有直接参与客房销售工作的员工，包括销售经理、销售代表及其他相关人员。
三、提成基准
提成基准为客房销售的净收入，即扣除所有折扣、退款、税费等之后的实际收入。
四、提成结构
提成结构分为基础提成和绩效提成两部分。
1.基础提成
基础提成按以下比例计算：
-销售代表：净收入的4%
-销售经理：所管理团队净收入的1.5%
2.绩效提成
绩效提成为额外奖励，根据销售业绩超过预定目标的情况进行计算：
-销售代表：当月销售额超过目标额的110%，超出的部分按净收入的6%计算。
-销售经理：当月团队销售额超过目标额的110%，超出的部分按净收入的3%计算。
五、提成发放
提成发放遵循以下规定：
-提成计算周期为月度，每月底完成计算。
-提成发放时间为次月10日前，直接打入员工指定银行账户。
-提成发放需符合国家税务法规，员工需提供合法的税务凭证。
八、其他事项
1.本方案的解释权归酒店所有。
2.本方案自发布之日起执行，如有变更，将提前一个月通知。
酒店提成方案
酒店提成方案一、背景介绍酒店提成方案是为了激励员工更好地工作，提高员工的工作积极性和服务质量，同时也能增加酒店的收益。
本方案适用于酒店内所有员工，包括前台、客房、餐饮等部门的员工。
二、方案内容1. 提成分配方式本方案采用个人业绩提成和团队业绩提成相结合的方式。
个人业绩提成是指员工个人在工作中完成的业绩，如客房销售、会议接待等；团队业绩提成是指员工所在的团队整体完成的业绩，如客房清洁率、餐厅上座率等。
具体提成比例如下：（1）个人业绩提成：员工按照个人业绩的5%提取提成；（2）团队业绩提成：按照团队业绩的10%提取提成，由团队负责人根据团队成员的贡献程度进行分配。
2. 提成计算方式（1）个人业绩提成：员工按照个人业绩的5%提取提成，计算方式为：个人业绩×提成比例=个人提成；（2）团队业绩提成：按照团队业绩的10%提取提成，计算方式为：团队业绩×提成比例=团队总提成，团队总提成由团队负责人根据团队成员的贡献程度进行分配。
3. 提成发放方式（1）每月进行一次提成发放，发放时间为每月5日；（2）员工在工作中获得的提成，由部门负责人汇总并报酒店财务部门审核后发放；（3）提成的发放以银行转账或现金方式进行，员工可自行选择。
三、方案实施流程1. 制定计划：酒店各部门根据实际情况制定年度、季度和月度工作计划，并在每月25日前将下月工作计划报至酒店财务部门；2. 记录数据：各部门员工在工作中及时记录相关数据，包括个人业绩和团队业绩等；3. 汇总数据：每月1日，各部门负责人对本部门员工的个人业绩和团队业绩进行汇总，并报至酒店财务部门；4. 计算提成：酒店财务部门根据员工的工作表现和业绩情况计算提成；5. 审核发放：酒店财务部门将提成发放名单报至酒店管理层审核，审核通过后进行发放。
四、方案实施效果预测本方案实施后，预计将带来以下效果：1. 提高员工的工作积极性和服务质量；2. 增加酒店的收益；3. 增强员工的团队协作精神；4. 提高员工对酒店的忠诚度。
酒店餐饮销售提成详细方案7篇
酒店餐饮销售提成详细方案7篇酒店餐饮销售提成详细方案【篇1】为更好的做好酒店全员促销，充分调动员工的销售积极性，激励员工多劳多得，为酒店创收，提高酒店知名度，特制定绩效提成方案。
一、全员促销提成奖励：凡属酒店内部员工介绍客人至本酒店餐厅用餐(客人自己到酒店来预定不计入提成)，根据餐标提成。
(1)凡预定1888—2188元桌标准方可给予20元桌提成;(2)凡预定2288—2688元桌标准方可给予30元桌提成;(3)凡预定2888—3288元桌标准方可给予40元桌提成;(4)会议用餐、团队用餐，餐标1888元桌以上，提10元桌。
(注：不含营销部)。
(备注：以上提成桌数以实际消费桌数为准)。
二、棋牌送餐、客房送餐等奖励方法：(1)奖励方式：按送餐服务费50%提成奖励。
(2)分配方式：当班班组成员平均分配。
三、酒水提成：1、根据现有酒水，饮料、只针对商家提供可返瓶盖费(全额反馈)。
2、自制鲜榨汁进行销售价格10%的提成。
3、分配方式：员工︰领班为1︰1、四、茶坊提成奖励：1、提成人员：茶坊服务员、吧员、收银员及管理人员。
2、销售以下高档茶水方可按以下价格提成：(1)茶水价格：48元—68元，按5元壶68元—128元，按8元壶128元—以上，按10元壶(2)棋牌点餐提成按2元单。
3、统计方式：由咖啡厅负责人进行实数统计，次日在上班之前，将统计报表交到财务部审核确定。
4、分配方式：员工︰领班为1︰1、5、单独奖励每月销售明星。
五、注意事项：1、试用期员工不参与分配;2、所有提成奖励在次月15日由部门负责人统一领取发放。
3、凡是公司、酒店内部在各部门的接待均不算提成奖励范围内。
4、主管级(含)以上管理人员不参与部门提成，统一使用酒店管理人员绩效方案。
酒店餐饮销售提成详细方案【篇2】随着集团不断发展壮大，员工和驾考学员逐渐增多，商业氛围也不断聚集，为提升员餐工作人员服务水平及供应多样化、安全放心的饮食服务，确保餐厅规范化运营及管理。
酒店各部门提成方案
酒店各部门提成方案一、营销部员工的提成设立底薪，根据营业额记提奖励基金。
以协议价销售的提成=房价×3%×天数。
房价高于协议价的提成={（协议价×3%）+（房价差价×30%）}×天数低于协议价客房的销售在公司总经理特批的基础上，只能按2%记提营销人员走出去开发的新客源记入个人业绩，业绩单独记提；领导介绍、主动上门客户均为部门整体业绩，不记入个人业绩，其营销额由部门记提。
所有销售额度，以营销部下单，前台收款签字确认为准，未收回之款项不能记入销售额度。
根据季节变化制定每月完成营业指标，整体完成指标时，按比例提成；超额完成部分按5%提成；完成基数50%，按1%提成，每增加5%销售额度，增加0.1%的提成比例；没有营业指标，底薪按50%发放。
营销部每月整体销售额提成部分，由部门根据考核发放，营销人员个人业绩记提归个人所有。
二、独立销售：以协议价为基础，按每天完成10间夜的销售任务为基数，即每月完成300间夜的销售任务，颁发10000.00元的奖励基金；每天完成20间夜的销售任务，即每月完成600间夜的销售任务，颁发20000.00元的奖励基金；未能够完成每天10间夜的销售任务，按营业额的3%记提奖励；完成的销售任务超出每天10间夜，而不足20间夜，其10间夜按10000.00奖励基金标准颁发，剩余间夜按3%记提。
低于协议价的销售或长包房的销售按2%记提，此类销售不占销售指标，不得重复计算。
三、前台提成前台销售提成：以来自散客和无预定入住宾客为主。
“黄金周”期间不予提成。
升级销售提成：以有预定的宾客为主，经推介升级入住的，按房价差价进行提成（禁止恶意推销），该提成不受“黄金周”限制，但酒店协议客户事先无预定且按协议价入住及网络订房按预定房型入住的不予提成。
前台销售为部门整体销售，提成额由部门根据考核发放。
1、前台价：房价×3%×天数，前台价每降低1个百分点，提成比例降低0.1%2、协议价：房价×天数×2% （需要特批）四、其他部门员工，根据个人渠道介绍而来的客户，根据房价不同，比例不同给予记提。
酒店员工提成方案
员工提成方案
店助：1.会员卡提成：0—300张0.5元/ 张
300—450张1元/ 张
450张以上2元/ 张
2.出租率奖金：50%—70% 100元
70%—90% 200元
90—100% 400元
100%以上700元
3.小商品提成0—10000 营业额1%
10000—20000 营业额1.5%
20000以上营业额2%
上班时间：早上8:00—下午6:00
前台：1.会员卡提成：0—150张3元/ 张
150—200张5元/ 张
200张以上6元/ 张
2.小商品提成：0—5000 营业额1%
5000—10000 营业额1.5%
10000以上营业额2%
3.售卖房间提成：0—400间0.5元/ 间
400—600间1元/ 间
600间以上2元/ 间
4.网上好评提成：每天每个当班的员工需要让客人在网上至少给3个好评。
每超
过一条好评奖励2元，完不成的员工每条扣两元。
上班时间：上12休24 早上8:00—晚上8:00或晚上8:00—早上8:00
客房：做房提成：0—300间0.5元/ 间
300—600间3元/ 间
600间以上5元/ 间
上班时间：早上7:30—下午6:00（暂定）
备注：会员卡提成、售卖房间提成、做房提成皆为阶梯提成，超出的部分按该阶梯计算提成。
出租率奖金和小商品提成为区间提成，及到达该区间就以该区间计算提成。
酒店销售人员提成方案
酒店销售人员提成方案一、背景分析酒店销售人员是酒店运营中不可或缺的一环，他们的销售业绩直接关系到酒店的收益。
因此，制定一个合理、公平、激励性的提成方案，对于激发销售人员的积极性和潜力发挥具有重要意义。
下面将介绍一种酒店销售人员提成方案。
二、提成计算方式1.销售额提成比例：提成比例根据销售额的不同档次进行设定，提成比例应根据销售人员的努力程度和销售结果的良好程度来确定，以激励销售人员更积极地推动销售额的增长。
2.销售额分档：销售额分为不同档次，每个档次有对应的提成比例。
例如，将销售额分为以下几个档次：0-100万元、100万元-200万元、200万元-300万元、300万元以上。
不同的档次设定不同的提成比例。
3.例外补贴：为了鼓励销售人员破格销售，可以设立例外补贴，当销售人员达到一定销售额时，可以给予一定额度的例外补贴，以激发销售人员更大的潜力。
三、提成计算示例以下给出一个示例来说明提成计算的具体方法：假设销售额的分档和提成比例如下：0-100万元：提成比例为5%100万元-200万元：提成比例为8%200万元-300万元：提成比例为10%300万元以上：提成比例为12%销售人员小明在一些月的销售额为150万元，那么他的提成计算如下：(100万元×5%)+(50万元×8%)=5万元+4万元=9万元四、奖励制度设定1.最佳业绩奖：为了激励销售人员追求卓越，每月或每季度设立一个最佳业绩奖，奖励销售业绩最好的销售人员。
奖励可以是一定金额的奖金或其他形式的奖励，如旅游奖、晋升奖等。
2.进步奖：为了激励进步，每月或每季度设立一个进步奖，奖励进步最大的销售人员。
进步可以是从销售额的增长来计算，也可以是从客户满意度的提升来计算。
奖励可以是一定金额的奖金或其他形式的奖励，如培训机会、学习资金等。
3.团队奖：为了激励团队合作，设立一个团队奖，奖励整个销售团队的业绩。
团队奖可以是一定金额的奖金，按照销售总额的一定比例给予团队奖，也可以是其他形式的奖励，如公司旅游、晚宴等。
酒店销售提成方案
酒店销售提成方案一、背景和目标在酒店行业中，销售是至关重要的一环。
为了激励销售人员积极推动业绩增长，酒店需要建立一个合理的提成方案来激发销售人员的干劲和积极性。
本文旨在针对酒店销售人员制定一个激励性的提成方案，帮助酒店提升销售业绩。
二、提成计算方法1.提成对象本提成方案适用于酒店所有销售人员。
2.提成基数提成基数是计算提成金额的基础。
酒店销售人员的提成基数可以是销售额、毛利额或者利润额。
一般来说，销售额是最常用的提成基数。
销售额=销售产品数量×销售产品单价3.提成比例提成比例是用于计算提成金额的系数。
提成比例可以根据个人销售业绩的不同分为多个层级，每个层级有不同的提成比例。
提成比例的确定应该根据销售人员的实际情况、市场行情和酒店的利润状况等因素进行合理设置。
4.提成额计算公式提成额=提成基数×提成比例5.提成结算周期提成结算周期一般可以设置为月度或季度。
提成金额应在结算周期结束后统一结算，并在结算后的5个工作日内发放给销售人员。
三、提成层级设置1.销售额不同层级的划分根据销售额的不同，可以将销售人员划分为不同的层级来设置不同的提成比例。
销售额的不同层级可以根据销售人员的实际业绩情况进行划分，以下为一个示例：-层级一：销售额≤5000元，提成比例为10%2.销售额目标的设定为了更好地激励销售人员，可以根据不同层级的实际业绩情况设定销售额目标。
销售人员达到或超过销售额目标时可以获得额外的提成奖励，具体方式可以分为以下两种：-销售额达到目标的销售人员可以额外获得一次性提成奖励，提成比例为销售额目标金额的5%。
-销售额超过目标的销售人员可以按照超出销售额目标的金额，额外获得提成奖励，提成比例为5%。
四、其他激励机制1.月度销售冠军奖励每个月结束时，根据销售人员的销售业绩情况，评选出销售冠军，并给予额外的激励奖金或奖励，以鼓励销售人员保持良好的销售业绩。
2.年度销售冠军奖励每年结束时，根据销售人员全年的销售业绩情况，评选出销售冠军，并给予额外的激励奖金或奖品，以激励销售人员保持长期稳定的销售业绩。
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精心打造
各部门提成方案
前厅部
会员卡提成：
速8贵宾会员卡售卖38元1张，折扣8.8折，每售出1张提成10元，当班员工平分。
储值卡提成：
本店储值卡活动：充值1000元赠送100元，充值2000元赠送300元，充值3000元赠送500元，折扣8折，员工售出1000元卡提成20元，2000元卡提成40元，3000元卡提成60元。
售卡当班员工平分。
散客提成：
前台每售出1间房提成2元，提成范围包括散客、网络客户、会员客户。
月底统计总间夜数，所有前台人员平分。
客房部
客房每日规定清扫房间数为13间，超出的间数脏房每打扫1间提成8元，续住房每间4元，抹尘房无提成。
未来1。