蛋用鹌鹑的饲养管理与疫病防治

大 型 三种 。小 型 舍 能 养 ５ ０ ０ ～８ ０ ０只 ， 适 于家庭 饲养 ， 正 面 宽 ３ ． ６ ｍ、 长 １ ． ８ ｍ， 前面高 ２ ． ４ ｒ ｎ 、 后 面高 ２ ． １ ｍ。舍 内 隔 为 大
６ ． ５ 。 动 物植 物 饲 料 适 当 搭 配 ， 要 保 持 饲 料 的相 对 稳 定 ， 变
的通风 口， 来 调节室 内空气 和 温度 ， 天 窗 和 窗 口都 要 用 直 径 １ ｃ ｍ的 电焊 网 封 闭 ， 防止 鼠类 进 人 。
型舍相似 ， 但面积较大 。
废 烟 从 育 雏 室 的另 一 端 排 出 ， 室 内没 有 空 气 污 染 ， 但 是 浪 费 燃料 ， 建 ． ２ 育 雏 设 施 及 用 具
规 模 化 的 鹌鹑 厂 都 应 该 设 一 个 专 门 的 育 雏 室 ， 在 育雏 室
热升温 ， 这种 供 热 方 法 的 优 点 是 室 内 升 温 稳 定 ， 但 空 气 中 二 氧化碳含量较高 ， 空气 新 鲜 度 比 较 差 ， 采 用这种方式 ， 火 炉必 须安装烟筒 ， 做 好 通 风换 气 工作 ， 防 止 一 氧 化 碳 中毒 ， 另 一 种
育 雏 方 法 是 在 育 雏 室 内通 上 火 道 或 火 墙 ， 在室外 烧火 升温 ，
率可达 ８ Ｏ 以上 ， 年产蛋 ２ ５ ～３ ０ ０个 ， 具 有投 资 少 、 见效快 、 产蛋 率 高 的 特 点 ， 非 常适 合 广 大农 村 养 殖 。
关键 词 ： 鹌鹑 ； 饲 养 管理 ； 饲料要求 ； 疾病 防 治
中图分类号 ： ￥ ８ ３ ７ ． ４ 文献标识码 ： Ｂ 文章编号 ： ２ ０ ９ ５ —９ ７ ３ ７ （ ２ ０ １ ７ ） ０ ３ —０ ０ ２ ｌ —Ｏ １ ２ ５ 、 鱼粉 １ ５ 、 鼓皮 ４ ． ５ 、 骨粉 １ ． ５ 成 熟 鹌 鹑 饲 料 配 方 为： 玉米 ５ ５ ． ５ 、 豆饼 ２ ２ 、 鱼粉 １ ４ 、 骨粉 ２ ％、 槐 树 粉
头 建 一 个 缓 冲屋 ， 育 雏 室 的 大 小应 根 据 成 鹑 室 容 鹑 量 的 多
少而定 ， 一次可以育雏 ５ ０ ０ ０只 ， 一 般 育 雏 室长 １ ３ ｍ， 宽 ３ ｍ，
缓冲屋长 ２ ｍ， 门宽 １ ． ２ ｉ ｎ 。
育雏舍 的窗 口有 两个 用 途 ， 一 是 采光 ， 二是 通 风 换气 。
现 代 畜 牧 科 技 ２ ０ １ ７年 第 ３期 总 第 ２ ７ 期
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蛋 用鹌 鹑 的饲 养 管 理 与 疫 病 防治
孙 亮
（ 黑龙 江 省 克 山 县 古 城 镇 为 农 代 理 服 务 中心 ， 黑龙 江 齐 齐 哈 尔 １ ６ １ ６ ０ ０ ）
摘要： 鹌鹑 肉质细嫩 、 味 美、 鹑蛋清香 、 营养价值 高等优点 ， 鹌 鹑 肉和 蛋 营 养 价 值 高 ， 含 有 丰 富 的 蛋 白质 和 维 生 素 ， 是 极好 的营养补品 ， 有“ 动物人参” 之 称 。鹌 鹑 的 性 成 熟 早 ， 产蛋 多， 体 形很 小 ， 可 以 密 集饲 养 ， 占地 少 、 蛋 用 鹌 鹑 年 产 蛋
小两 间 ， 大 间宽 ２ ． ７ １ Ｔ Ｉ ， 长１ ． ８ ｒ ｎ ， 作饲养室 ， 剩下 小 间 作 存 放
工 具 及 饲 料 用 。舍 顶 可 用 锌 铁 皮 。石 棉 瓦 或 瓦 片 盖 成 ， 开 有 两个排气 孔 ， 舍 四周设有 窗户 ， 可 将 四个 六 层 饲 养 笼 放 人 鹑
化不要太大 ， 因 鹌 鹑 对 饲 料 变 化 敏 感 性 强 。 喂 养 方 法 应 干 湿
结合 ， 每次配合饲料不能使用过长 ， 以免变质 ， 影 响 鹌 鹑 生 长
发 育 或 中毒 死 亡 。
１ ． ４ 采 暖 方 式 的 选 择
农 村 的鹌 鹑 厂 一 般 都 用 炉 火 供 热 ， 来 保 持 育 雏 室 内 的 温 度， 一般 有 两 种供 热 方 法 ， 一 种 方 法 是 直 接 在 室 内用 煤 炉 供
苗， 饮水免疫 ， 连 续 ３次 。第 一 次 在 ４日龄 ， 用 Ⅱ系 弱 毒 疫 苗
１ ｍＬ加 凉 开 水 １ ０ ０ ０ ｍＬ稀 释 后 供 饮 ， 每 １ ０ ０ ０只 雏 鹑 需 饮 水
因为 育 雏 阶段 ， 雏鹌鹑 需要 的 温度 比较高 ， 一 般 墙 壁 两 侧 的 窗 口都 用 透 光 度 较 强 的 塑 料 布 封 死 ， 只 单 独 把 天 窗 留做 活 动
１ 饲 养 管 理
１ ． １ 鹌 鹑 舍 的 要 求
家庭 养 鹌 鹑 或 专 业 养 鹑 ， 都要 有一定 的鹌 鹑舍 ， 其 形 式 和结 构 各 异 ， 既要 经济实用 ， 因地 制 宜 就 地 取 材 ， 又 要 符 合 鹌 鹑 的生长发育繁 殖需 要。鹑舍 可按 饲养 量分 为小型 、 中型 、
舍 内饲 养 。 中 型 舍 可 养 １ ０ ０ ０ ￣３ ０ ０ ０只 ， 适 于农村 专业户 ， 正 面宽 ５ ． ４ ｍ、 长 ３ ． ６ １ Ｔ Ｉ ， 用６ ． ６ ｉ Ｔ Ｉ 。 饲料房 ， １ ３ ． ２ ｍ 作饲养 室 ， 室 内设 有 工作 室 、 育肥 室、 育雏室 、 种鹑室 、 孵化 室 ， 均 有 窗 户 和 排 气 孔 。大 型养 鹑 场 一 般 饲 养 ５ ０ ０ ０只 以 上 。其 结 构 与 中
一
２ 疫 病 防治
鹌鹑常见有传染病 、 寄 生虫 病 、 营养代 谢性疾病 ， 普 通 病
常 见 有 胃肠 炎 、 脱肛等 。 新 城 疫 。治 疗 该 病 无 特 效 药 物 ， 应 以预 防 为 主 。接 种 新 城 疫 疫 苗 是 预 防 该 病 最 有 效 的办 法 。可 采 用 新 城 疫 Ⅱ系 疫