都市白领如何走出补钙的四大误区
我们平时生活里补钙的误区
我们补钙的误区在我们平时生活中存在着众多的误区，让我们看看关于补钙那些是我们所不知道的。
如果不看绝对不会知道的一些知识。
（1）喝骨头汤补钙。
排骨汤为例：500g排骨加1.5L水熬出的排骨汤只含6mg钙质。
另外，就是以骨骼为主要成分的补钙剂，目前世界上的趋势是，逐渐禁止采用动物骨骼开发食品，因为环境对饲料的污染，很容易在动物骨骼里集中（例如：疯牛病）。
（2）喝牛奶补钙。
在天然食品中，牛奶的含钙量最高，人们一般认为容易被吸收，认为是最好的钙源。
然而，牛奶中的磷含量高，枸橼酸含量相对低。
（人乳中的钙，是以枸橼酸钙的形式存在。
）据统计，一生喝牛奶的人，中年后骨密度依然丢失25%以上，因骨质疏松而造成的骨折并不减少，缺钙带来的疾病，依然很严重。
（3）追求高含钙量。
碳酸钙价格便易，钙含量高，呈中性刺激性小，目前大量采用做为食品的钙添加剂。
有人主张每人每日可摄入3000毫克--6000毫克钙量，并提出每日少量多次的服用，这是对身体有害的主张，碳酸钙消耗胃酸过多，正常成年人每日可分泌胃酸1.5升-2.5升，最多可消化1克量的碳酸钙钙量，如果摄入碳酸钙过多消耗胃液也过多，影响对其它营养物的消化，同时消弱胃酸的灭菌作用，这对儿童及中老年人十分不利。
另外，碳酸钙经过胃酸作用，产生二氧化碳和水，正离子钙大部分与负离子氯结合，致使身体额外多吸收了氯离子。
氯离子是体液和细胞内的主要负离子，但相对的稳定量对健康是十分重要的。
通过动物实验，笼养鸡群日粮中碳酸钙量超过2.5% ，可引起10~20%鸡死亡。
（4）过多地注意了钙离子。
对相应负离子考虑较少，钙是一种活泼的金属，在自然状态下，很容易氧化。
所有的钙制剂都是化合物。
化合物就是由两种以上东西组成的，一部分是钙的正离子，另一部分是负离子。
当我们研究钙剂的时候，用不着过多考虑钙离子，钙就是钙，所有钙化合物中的钙离子都是相同的，我们应当认真研究的是与钙化合的负离子。
负离子在人身体内与钙离子的相互作用是什么？对人身体是否有益，是否有害。
常见的五种补钙误区
1. 骨头汤从小就听老人说，吃骨头汤能补钙，所谓的“以形补形”。
但事实上，虽然骨头中含有钙元素，但骨头中的钙很难析出来。
即便你用高压锅煮上两三个小时，或是滴上几滴醋，再或是嚼碎骨头……到头来也只能吸收到1%左右的钙含量。
要说骨头汤“补”，其实是指满满的脂肪。
2. 虾皮还有人说虾皮可以补钙，它的钙含量为991mg/100 g，这算很高了。
可虾皮虽好，却存在两个问题：含盐量高，在100g虾皮中就含有钠元素 5057mg，孩子不能吃太多；吸收率低，虾皮很不好消化，含有的钙也不太好吸收。
3. 晒太阳经常听大人说，“去外面晒晒太阳，也是可以补钙的”，这个说法是不准确的。
因为晒太阳时，阳光中的紫外线能促进皮肤中的7-脱氢胆固醇生成前维生素D3，再依靠皮肤温度转为维生素D3，由淋巴等转运吸收入血，再经肝和肾中羟化酶的作用生成活性维生素D，从而促进肠道对钙、磷吸收，促进骨的形成，有防治骨质疏松的作用。
所以，晒太阳并不能直接补钙。
4. 多吃牛肉有家长说，外国人的骨骼生长那么强，都是因为吃牛肉的关系，因而也常备牛肉给孩子补钙。
事实上，吃牛肉多的人，却恰好是钙缺乏严重的人，这是因为牛肉本身含钙量极低。
同时，肉里面含有大量的“成酸性元素”，主要是磷、硫和氯，它们让血液趋向酸性，身体不得不用食物和骨骼中的钙离子来中和成酸性元素，因而增加体内钙元素的流失，减少钙的吸收。
5. 人云亦云，你补我也补有的家长听别人说孩子补钙能长高，于是也效仿着买钙片，做补钙食物给孩子吃，很有可能把孩子置于以下危害中：导致软骨过早钙化，前囟门过早闭合，这样会形成小头畸形，影响孩子的大脑发育；会造成长期的高钙尿症，增加泌尿系统形成结石的机会；骨中钙的成分过高，骨质变脆，易发生骨折；影响孩子的食欲，从而影响肠道对其他营养物质的吸收。
所以，孩子补钙要科学合理，并在医生的指导下才能进行。
如何补钙 十大补钙误区要避开
如何补钙十大补钙误区要避开生活中一旦消失骨头痛，消失骨质疏松，第一反应就是缺钙了，所以消失这个状况许多人都会去药店买钙片来吃，这样可以准时的补充钙质，但是你知道吗？补钙也是有要求的，千万不要任凭的补钙，不然补不好，最终还吃出病来。
缺钙就要准时的补钙，这样才能保证身体的健康，但是补钙是要依据自身详细的状况以及缺钙的缘由进行补钙，下面这10大补钙误区NIIT千万不要进去哦！想要补钙先要弄清晰下面的问题1、你和家人真的需要补钙吗？2、你们的膳食习惯如何？3、对象是孩子、年轻女性、中年男性、还是老年女性？4、消化汲取力量怎么样？补钙要看缺钙的缘由和身体的状况假如是由于膳食钙摄入不足，首先要考虑增加含钙食物供应量。
膳食中供应钙的主要来源是奶类(牛奶、酸奶、奶酪)豆制品(卤水豆腐、石膏豆腐、豆腐干等)深绿色的叶菜(小油菜、小白菜、芥蓝等)芝麻酱、坚果、带骨小鱼和虾贝类等假如纵容自己的不良饮食习惯，只靠补钙片来解决，结果可能是：钙的量补够了，其他和骨骼健康相关的因素却不足。
比方说，假如钾、镁、维生素K、维生素C 等都不够，骨骼的健康状态也是很难改善的。
假如膳食当中钙的确不能供应足，或者缺钙状况比较明显，就需要用钙养分品来补钙。
不妨留意以下几点一、合理制定自己的补钙目标假如没有奶类，我国居民膳食中的钙摄入量平均在 400 毫克左右，而成年人推举钙摄入量是800毫克，50岁以上和准妈妈、哺乳妈妈的推举量都是1000毫克。
所以，请依据自己的详细膳食状况，合理补钙。
对于大部分人来说，补400毫克比较合适;但假如平常饮食中奶类充分(300毫升以上)、深绿色蔬菜摄入多(500克以上)，再协作其他日常饮食，是可以达到800毫克钙的摄入量，无需额外补钙。
二、留意产品中钙元素含量无论是什么产品，都不行能是纯的钙元素，而是某种钙盐，比如碳酸钙或柠檬酸钙。
要知道，1克碳酸钙中，只含有约500毫克钙元素。
绝大多数补钙品，会直接注明其中所含钙元素的量，但也可能有些产品写的是钙化合物的总量。
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揭秘四大补钙误区
钙是一种我们身体所需的营养物质，如果缺钙会对我们身体造成各方面的影响，那如何补钙才正确呢今天小编为您揭秘四大补钙误区。
一、认为每天喝豆浆能补钙
生活中豆浆是一个常见的食物，不少人在早上会喝一杯豆浆。
不可否认豆浆确实一个非常好的食物，在豆浆中确实有丰富的钙量，在喝进身体的时候，能够帮助身体进行补钙。
但是，当过度的饮用豆浆进行补钙对于健康身体来说是要不得的。
毕竟生活中有过犹不及的说法，同时在生活中最常见的补钙食物是牛奶，牛奶的补钙功效是远远比豆浆要好许多，但是不少人仍然是会用豆浆来代替牛奶进行补钙的。
喝豆浆对身体确实有很多好处，以秋天来说，喝豆浆能够滋阴润燥，在夏天喝豆浆能够帮助身体消热防暑，而在冬天喝豆浆能够驱寒暖胃。
同时，在豆浆中有丰富的镁元素、钙元素能够很好的降低脑血脂，对于改善脑血流有很大的帮助，可以有效的防止脑梗塞，豆浆中的卵磷脂能够减少脑细胞死亡，提高了脑功能。
喝豆浆还能够起到防癌的功效，这是因为在豆浆中有丰富的蛋白质、硒、钼等物质，对于抑制癌症发生有很大的功效。
但是，当过度的饮用豆浆对于身体没有丝毫的好处，这是因为在豆浆中雌性激素是较多的，男性要是喝多了这样的豆浆对于生育是有影响的。
走出补钙误区
养生月刊!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!"!!!!!!!!!"!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!"!!!!!!!!!"在我国国民的膳食结构中，奶产品、奶制品及其它一些含钙高的食品相对不足，因此，钙是一种国人普遍缺乏的营养素。
为了预防和治疗各种钙缺乏症，我们许多人都已经意识到应该补钙，并开始去做，然而，不少人在补钙的过程中因缺乏营养知识，结果适得其反，走入了补钙的误区。
今就针对几个常见的补钙误区予以辑介之，殷望引起关注并改正。
误区一：补钙能治好骨质疏松许多老年人错误地认为，人老了，骨头脆了，所以要吃钙片来防治骨质疏松，其实不是这么回事。
骨质疏松症是一种全身性的代谢性骨骼疾病，是人体衰老的表现。
女性在绝经以后5～10年，男性在65～70岁一般都会出现骨质疏松。
无论是男性还是女性，一般在30～35岁达到一生中所获得的最高骨量，称为峰值骨量。
此后，就开始骨流失，特别是绝经后的女性，在绝经后1～10年，骨量丢失速率明显加快，男性不存在快速骨丢失期。
由此可见，要想老来骨头硬朗，就得在35岁之前打好基础。
底子厚了，到老年才剩得多。
到了老年才大量补钙，已不能逆转骨量减少的趋势，是不可能治愈骨质疏松。
误区二：治骨质疏松不辨病因骨质疏松主要分为两大类，即原发性的骨质疏松和继发性的骨质疏松。
女性绝经期后出现的骨质疏松和老年男性出现的骨质疏松都属于原发性的骨质疏松。
由某些疾病或某些诱因（如药物）走出补钙误区陈文贵专科门诊0296养生月刊而引起的骨质疏松则属于继发性的骨质疏松。
不同类型的骨质疏松，治疗手段不一样，千万不可不加区分，一律补钙，否则会出现并发症。
绝大多数老年人发生的骨质疏松属于原发性骨质疏松，这多是因为钙营养不良等引起的骨质疏松，补充钙剂就非常有效。
而对继发性的骨质疏松就不能光依靠补钙来治疗，此类人群应该在医生的指导下进行治疗，比如绝经期女性可补充雌激素等，不能光盲目补钙。
走出补钙的四大误区
走出补钙的四大误区现在，人们都开始重视补钙，可对于如何合理地补钙这个问题却存在着一些错误的观点。
作为家庭主妇的妈咪应该充分了解一下，怎样才能让全家人补好钙，以免走入补钙误区。
误区1：日常合理的富钙饮食就可以补充足够的钙，不必专门特意去补。
解析：这种观点是不正确的。
虽然海水中的鱼类在富含钙的海水中生活，从来不缺钙，而在陆地生存的动物，包括我们人类，由于远离了海洋，所以时常会出现钙缺失。
为了应对缺钙，还专门进化出一个腺体，即甲状旁腺。
在身体缺钙的时候，甲状旁腺分泌激素，从骨骼“银行”取钙应急，但这却可导致骨质疏松。
而且，阳光的照射和钙的吸收关系密切，可是我们并不能保证总能得到充足的阳光。
如果这样，即使我们摄入了含钙的食物，也会因为没有足够的“日光浴”而吸收不好。
我国东北地区由于气候严寒，在漫长的冬季经常足不出户，晒不到太阳，就会因缺钙而产生腰腿疼。
另外，年轻时的体育锻炼，特别是帮助长骨的运动对增强骨质十分有益。
年轻时经常参加体育锻炼，或体力劳动充足的人，很少患骨质疏松症。
在35岁左右骨峰值形成后，特别是进入中、老年期，锻炼起着维持骨质、防止骨质丢失的作用。
如果我们保证不了经常性、饱和度较高的体能锻炼，缺钙也就不是什么新鲜事了。
误区2：补钙容易造成体内钙太多了，形成高钙血症。
解析：如果认为高钙血症是因为身体内的钙太多了才会得的一种病，那就大错特错了，你犯了一个望文生义的错误。
成人体内钙含量约为1200克，其中约99%存在于骨骼和牙齿之中，约1%的钙存在于软组织细胞外液及血液中。
当人体钙摄入不足时，血钙浓度就会下降，甲状旁腺就会从骨骼“银行”中取钙。
由于骨骼中的钙含量及浓度远远高于血液，所以往往会提出过多。
这些多提的钙在血管及组织中骤增，这时就患了高钙血症。
所以说，高钙血症恰恰是因为缺钙才会得的病。
误区3：补钙太多会使孩子的骨骼提早结束发育，个子长不高，最好采取宁少勿多的原则。
解析：这种担心其实是多余的。
补钙的10大流行误区 你犯了几个-
补钙的10大流行误区你犯了几个?关于《补钙的10大流行误区你犯了几个? 》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
了解自身也许钙的缺失的人许多，常常服食补钙补锌品的人也许多。
但是，在饮食中该怎样促进钙吸收，却不一定是每一个人了解的。
稍一不小心，就会有可能深陷错误观念之中，挑选了不正确的食品，結果防碍了钙的消化吸收。
普遍的补钙补锌错误观念，有什么恰好打中了你?1认为吃羊肉有益于骨骼许多人比较多坚信西方人骨骼健壮是由于爱吃羊肉。
实际上，许多吃羊肉甚多的人，更是钙欠缺相当严重的人。
这是由于牛羊肉自身含钙量极低——全部的肉全是那样。
另外，肉里边带有很多的“成酸碱性原素”，主要是磷、硫和氯。
他们让血液趋于酸碱性，人体迫不得已用食材和骨骼中的钠离子来中合成酸碱性原素，因此提升身体钙元素的外流，降低钙的消化吸收。
因此，钙的缺失的中老年理应适度控制肉类食品的摄取量，无论是尖肉還是肥肉。
2认为吃蔬菜与骨骼身心健康不相干许多人到喜爱小动物食品的另外，却非常少留意补充蔬菜水果。
她们认为蔬菜水果里边只一些膳食纤维素和维他命，与骨骼身心健康不相干。
事实上，蔬菜水果不但带有很多的钾、镁元素，可协助保持酸碱，降低钙的外流，自身还带有许多钙呢。
绿叶蔬菜大多数是钙的中等水平来源于，如油麦菜、青菜、芥蓝、莴笋等，全是不容忽视的补钙补锌蔬菜水果。
近些年的科学研究确认，绿叶蔬菜中的维生素B12是骨钙素的产生因素，而骨钙素对钙堆积入骨骼之中是必不可少的。
3认为西兰花对补钙补锌没什么好处很多人都了解，西兰花不能与水豆腐一起吃，由于在其中带有很多的草酸，会与钙融合成不可溶的沉定。
殊不知，这些人没见到问题的另一个层面——西兰花之中也带有很多促进钙吸收的要素，包含丰富多彩的钾和镁，也有维生素B12.西兰花是认可的维生素B12的宝藏，成分在各种各样生鲜食品食品中稳居第一。
维生素B12不害怕热，并且和胡罗卜素一样需要植物油脂协助消化吸收，因此吃凉拌菠菜的情况下一定要放些芝麻油。
营养专家细数成人补钙四误区
龙源期刊网 营养专家细数成人补钙四误区作者：罗莲诗来源：《百姓生活》2010年第05期上了30岁,骨密度开始下降,发生骨质疏松的可能性就大大增加。
此时若能补钙当然有益身体,但若眉毛胡子一把抓,想怎么补就怎么补,问题就来了。
最近,中山大学附属第一医院营养科主任方仕就特别指出,老百姓虽然补钙意识强了,但对“如何补”却存在很多误区。
误区1:身体缺钙就要多补再好的东西吃多了也不行,有句话说“物极必反”就是这个道理。
人每天摄入钙的总量是有限制的,无论是通过食物还是药物补钙,或者两样同补,最多也不能超过2000毫克。
否则,不但可能导致便秘、结石等疾病,长期高浓度补钙还会导致高钙血症,妨碍其他营养素如铁、锌的吸收和利用,引起贫血等副反应。
正确的补钙量应该是:青年每天摄入钙量800毫克,老年人吸收差一点,可以摄入1000毫克。
至于孕妇这类特殊群体,由于要满足自己和胎儿两人的需要,每天摄入的钙量应达到1000~1200毫克,严重缺钙的可达到1500毫克。
由于我们在日常膳食中能够摄入一定量的钙,若还要额外补充钙片,一般补充600毫克/天,就能满足人体的生理需要了。
误区2:“加钙食品”也能补钙钙是当前中国人在膳食和营养状况上普遍缺乏的重要矿物质之一。
因此,加工食品的企业在开发新产品时都不约而同地想到添加钙,比如加钙饼干、加钙麦片、加钙芝麻糊、加钙饮料等等,甚至牛奶都有“高钙”的说法。
可是,吃这些食品真的能补钙吗?方仕说:“不靠谱!加钙食品里边究竟含有多少钙,谁在监测?有权威机构鉴定吗?没有!所谓的‘高钙’牛奶,其广告色彩较浓,钙是以什么形式添加到牛奶中去的,根本没有一个确切的说法。
”除了膳食补钙外,首推以碳酸钙为主的营养补充剂。
因为单位分子里含钙量以碳酸钙最高,葡萄糖、氨基酸等都比不上它,而且碳酸钙很容易被胃酸分解由肠道吸收。
唯一不足的是可能带来便秘问题,但只要多吃膳食纤维、多喝水、多运动,便秘问题就能迎刃而解。
还要强调的是,很多钙剂里已经含有促进钙吸收的维生素D,另外再吃维D片没有必要。
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都市白领如何走出补钙的四大误区
误区一“是药三分毒”，我选择保健品补钙更安全。
专家：保健品没标不良反应≠无不良反应
相对药品而言，保健品只能起到保健、辅助治疗的作用，并不是真正意义上的治疗。
同时，保健品一般没有标明不良反应的症状，但并不代表完全没有不良反应，选择钙剂时，选择标有(OTC)非处方药的比较安全。
误区二
五成网友认为液体钙更利于吸收。
专家：钙剂溶解度高≠吸收快
值得注意的是，钙的吸收率因人而异。
如果是碳酸钙类，它的吸收先经过胃酸的作用再被肠道吸收。
如果胃酸情况正常、胃蠕动良好，钙剂吸收速度快。
液体钙剂溶解度好并不代表吸收快，主要看钙剂里维生素D的含量。
”市面上的液态钙软胶囊主要由碳酸钙、维生素D、明胶、纯净水、甘油组成。
其中，对钙吸收有积极作用的主要是维生素D，它能促进小肠黏膜吸收钙和肾小管对钙的重吸收。
不同形态的钙，最终均以钙离子的形式被肠道吸收，钙剂溶解度高并不代表吸收快。
误区三
补钙引起便秘是通病，无法避免。
专家：补钙安排在两餐之间最合理
碳酸钙类钙剂经过胃酸作用时，生成氯化钙后到达肠道。
其中15%被肠道吸收，85%跟食物中的草酸、植物酸、脂肪酸等结合成不溶性钙。