适合稻鸭共生技术鸭的品种及作用
稻鸭共生技术中鸭的生产与利用
稻鸭共生技术中鸭的生产与利用汪丽（安徽省农业科学院畜牧兽医研究所，安徽合肥230031）摘要鸭品种的选择、鸭的孵化、育雏技术、鸭在稻田中的饲养管理等方面探讨了稻鸭共生技术中鸭的生产与利用技术。
关键词稻；鸭；共生；生产；利用中图分类号S834文献标识码A 文章编号1004－8421（2012）10－1160－02作者简介汪丽（1962－），女，安徽六安人，副研究员，从事畜牧兽医研究工作。
收稿日期2012-09-06稻鸭共生绿色农业生产技术即在秧栽插活棵后，将雏鸭一天24h 都放入稻田，通过提供动植物之间共生的良好环境，利用雏鸭旺盛的杂食性，吃掉稻田内的杂草和害虫，利用鸭在稻田里不间断的蹬踏、游走活动刺激水稻分蘖生长，产生中耕浑水的效果，利用鸭的排泄物粪便作为有机肥料，以达到节省养鸭饲料，提高鸭肉品质，减少或不使用无机化肥和农药，降低生产成本，生产出无公害、无农药残留的安全优质大米和鸭肉的目的。
1鸭品种的选择家鸭起源于野鸭，由野鸭中的绿头鸭和斑嘴鸭驯养而来。
家鸭的品种按生产用途可分为肉用型，如北京鸭、樱桃谷鸭等；肉蛋兼用型，如高邮鸭、昆山鸭和建昌鸭等；蛋用型，如绍兴鸭、金定鸭、攸县鸭和巢湖麻鸭等。
按体型分大、中、小3种类型，肉鸭一般体型较大，当地杂交鸭、兼用型或蛋用鸭一般体型较小。
如鸭的体型过大，会吃秧或压倒、压死秧苗，且体型大的肉鸭不善于运动，不适合在该技术中应用。
稻鸭共生对鸭子要求是中小体型、抗逆性好、生活力强、繁殖力强、善活动、喜食野生植物，同时能生产出高品质的鸭肉。
和当地鸭杂交后的杂交鸭、兼用型鸭和蛋用鸭可直接应用于稻鸭共生。
考虑到农民养鸭的经济利益，结合该项技术要求，也可选用体形稍大点的杂交肉用鸭。
同时，也可利用我国丰富的鸭品种资源，应用现代育种技术，培育出更适合稻鸭共生要求的鸭品种。
2鸭的孵化稻鸭共生种蛋的入孵时间为水稻的栽插时间向前推28ʃ1d ，种蛋必须来源于健康的、通过免疫接种的种鸭群。
适合稻鸭共生技术鸭的品种及作用
适合稻鸭共生技术鸭的品种及作用摘要介绍了适合稻鸭共生技术鸭的品种及鸭子在稻鸭共生中的作用。
关键词稻鸭共生；品种；作用稻鸭共生绿色农业生产技术就是按一定的密度栽插秧活棵后，将雏鸭一天24 h都放入稻田，通过提供动植物之间共生的良好环境，利用雏鸭旺盛的杂食性，吃掉稻田内的杂草和害虫，利用鸭在稻田里不间断的活动刺激水稻分蘖生长，产生中耕浑水增氧的效果，利用鸭粪作为高效有机肥料，以达到节省养鸭饲料，提高鸭肉品质，减少和不用无机化肥和农药，降低生产成本，生产出无公害、无农药残留的安全优质大米和鸭肉的目的。
1 适合稻鸭共生技术鸭的品种鸭起源于野鸭，由野鸭中的绿头鸭和斑嘴鸭驯养而来。
它的生物学特性主要表现为：嬉水性、杂食性、集群性、警惕性和夜行性等。
粗饲料、软体动物、昆虫、植物（植株、籽实、根、块茎）等鸭都喜食。
鸭的运动量大，食量也很大，一般可采食其体重5%～10%的食物。
鸭在田间为了觅食会到处乱-窜，只要田间有水的地方，鸭都会跑到，且善于在浅水淤泥中虑食。
鸭的品种按生产用途分为：肉用型，如北京鸭、樱桃谷鸭等；肉蛋兼用型，如高邮鸭、昆山鸭和建昌鸭等；蛋用型，如绍兴鸭，金定鸭、攸县鸭和巢湖麻鸭等。
按体型分大、中、小3种类型，肉鸭一般体型较大，当地杂交鸭、兼用型或蛋用鸭一般体型较小。
根据鸭子的生理特性和生活习性来选择稻鸭共生技术中鸭子品种。
稻鸭共生种养技术强调的是水稻和鸭子两者要共生共长，互惠互利，所以应优先选用体型小、适应性广、抗逆性强、生活力强、田间活动时间长、活动量大、嗜食野生生物和肉质优等役用功能较强的肉蛋兼用型、蛋用型或杂交鸭作为首选品种。
如江苏高邮鸭、江西红毛鸭、四川建昌鸭和浙江、湖南、江西、福建的麻鸭等；而体型过大的鸭品种，会吃秧或压倒、压死秧苗，而且体型大的肉鸭不善于运动，不适合在稻鸭共生技术中应用。
稻鸭共生对鸭子要求是中小体型、抗逆性好、生活力强、繁殖力强、善活动、喜食野生植物，同时能生产出高品质的鸭肉。
稻鸭共作的种、养技术
时， 在浅水池 或盆 中进行 ， 下水后毛湿 、 对 不适应的鸭要及 时取 出烘干 ，下次再驯 ， 到鸭子能够在水 中活动 自如 、出 直
关键 词 ：水稻 ；鸭 ；共 作 ；种 养 技 术
稻鸭共作是 利用水稻与鸭这两个 不同门类的物种构建起
１４ ３ 大 田围栏。围网选用定型铁栏 网， ． 高度 １７ｒ左右， ． ｎ 然
后在拦 刚基部围２ｃ ｘ２ｃ ｍ ｍ网 目的尼龙网， 高度 ７ －８ ｍ。 ０ ０ｃ
１ ５ 鸭 放 养数 量 ． 以 ｌ ～ １ ／ ６ 为 宜 ，多 放 需 增 加饲 料 用 量 。 ４ ５只 ６ ７ ｍ １ ６ 鸭 下 田 时 间 ．
上海农业 科技
２１— ０２ ３
稻 鸭 共 作 的 种 、 养 技 术
殷 琴 朱 晓燕
刘晓霞 （ 江苏省姜堰 市农业科学研究所 ２ ５０ ） ２ ５０ 徐 平 （ 苏省 姜丰 种 业有 限公 司 ） 李 霞 （ 苏省姜 堰市农委 ） 江 江
摘 要 ：稻鸭共作 是 利用水稻 与鸭这 两个不 同门类 的物 种构建起种 养复合 生态 系统 ，利用役 用鸭旺盛 的杂 食性 ， 吃掉 稻田 内的杂 草和害 虫 ，可不用 化学药 剂除草治虫 ，为生 产有 机鸭 肉、稻 米探索 出一 种最有 效的种 养方式 。重点阐 述 了稻鸭 共作 的具体操 作流 程和基 础设 施要 求，介 绍了稻 鸭共作 的鸭饲养 技术 和水稻 栽培 技术 ， 以供广 大农 户参考 。
小区 ２ ～３ ，网高 ７ ｍ，每隔 ３ 立一根桩 ，将 ０ ０ｍ ０ｃ ～４ｍ 网固定在桩上 ， 鸭下田初期试放 。 供
稻鸭种养优势及综合效益分析
稻鸭种养优势及综合效益分析稻鸭种养是一种集稻田、水产养殖和禽畜养殖为一体的综合种养方式。
该种养模式具有以下优势和综合效益：1. 生态环保：稻鸭种养模式有效地解决了传统农田施肥造成的环境污染问题。
传统农田施肥会造成农药、化肥等物质的积累，而稻鸭种养中，鸭子在水田中捕食害虫和杂草，替代了化学农药的使用，从而减少了环境污染，保护了生态系统。
2. 高产高效：稻鸭种养模式通过鸭子捕食杂草和害虫，起到了除草和防治病虫害的作用，使稻田的生长环境更加良好，提高了稻米的产量和品质。
研究表明，与传统种植方式相比，稻鸭种养可使稻田的产量提高10%~20%。
3. 节约劳动力：稻鸭种养模式通过鸭子代替了传统人工除草和防虫的工作，节约了劳动力成本。
由于鸭子能自主觅食，在稻田中活动，人们只需定期给鸭子喂食和清洁鸭舍，大大减轻了劳动强度。
4. 经济效益：稻鸭种养模式将农田经营与禽畜养殖相结合，形成了稻田养殖循环，提高了土地的综合利用效益。
种养模式中的鸭子可以作为肉禽进行销售，增加了农户的收入来源。
稻鸭模式在稻田中生态养殖鱼类，形成了水产养殖的产值。
5. 降低养殖风险：稻鸭种养模式中，鱼类和鸭子之间形成了一种互利共生的关系。
鱼类在稻田中生长，可以吃掉鸭舍中的粪便和饲料残渣，减少了有机物的排放。
鸭子则可以吃掉稻田中的杂草和害虫，促进稻谷生长。
这样的种养模式降低了养殖过程中的风险，增加了养殖的成功率。
稻鸭种养模式具有生态环保、高产高效、节约劳动力、经济效益、降低养殖风险等优势和综合效益。
它不仅满足了农田的绿色种植需求，还为农户提供了多元化的收入来源，有助于推动农业可持续发展。
浅谈稻鸭共生的优点及生产技术
浅谈稻鸭共生的优点及生产技术稻鸭共生是一种生态友好的稻田种植方式，它将稻田和鸭子的养殖有机结合起来，最大程度地发挥两者的优势，提高农田的生产力和稻米的品质。
下面就来浅谈一下稻鸭共生的优点及相应的生产技术。
稻鸭共生具有很好的防治害虫的效果。
稻田生态系统中的有害昆虫是稻米生产的一个重要限制因素，它们会给稻米带来很大的损害。
而鸭子尤其擅长吃昆虫，尤其是田鼠、蚯蚓等捕食这些害虫。
引入鸭子可以有效减少害虫的数量，降低农药的使用量，达到绿色环保的目的。
稻鸭共生可以提高农田的肥力。
鸭子不仅是害虫的天敌，也是杂草的天敌。
杂草是稻田生产中的另一个大问题，它会抢夺水分、养分和阳光等资源，给水稻生长带来很大困扰。
而鸭子会吃杂草，从而减轻了杂草带来的压力，保持了稻田的良好产量。
鸭子可以帮助分解稻田中的秸秆，提供有机肥料，增加土壤养分的含量，改善土壤结构。
稻鸭共生可以节约劳动力和食品资源。
传统的稻田管理工作非常繁重，需要耕地、播种、喷药、除草等一系列操作。
而鸭子可以在稻田中自由觅食，同时也为稻田提供了有机肥料，减轻了农民的劳动压力。
稻鸭共生还可以大幅度减少化肥和农药的使用量，从而降低生产成本，提高农田的经济效益。
稻鸭共生也有助于改善稻米的品质。
鸭子在稻田中捕食昆虫和杂草的也会吃一些水生植物和水生动物，从而形成了独特的食物链。
这种食物链有助于增加稻米的营养成分，提高米质的粘性和口感，让稻米更加美味可口。
在实施稻鸭共生的生产技术方面，首先要选择适宜的稻鸭组合。
一般来说，选择体型较小、捕食昆虫和杂草能力较强的鸭种品种，如澄波鸭、翠峰鸭等。
要合理控制稻田的水位和鸭子数量，以免造成不必要的损失。
要合理安排稻田和鸭圈的布局。
稻田和鸭圈之间应设置适当的隔离带，以防止鸭子损害稻田和稻穗。
要保持稻田的湿润度，适时灌溉，提供充足的水源供鸭子饮用。
需要注意合理的饲养管理。
鸭子在稻田中吃食一部分是有益的，但过量进食会对稻田造成损害。
要合理安排鸭子的进食时间和区域，避免鸭子过度捕食稻田。
稻鸭共生中鸭的放养密度及作用效果
基金项目
作者简介 收稿日期
国家科技支撑计划专题任务［2007BAD89B10 － 5 ( 6 ) ］; 国 家 外 专 局、安 徽 省 外 专 局 引 智 成 果 示 范 项 目 ( Y20093400005) 资助。 夏生林( 1964 － ) ，男，安徽庐江人，高级兽医师，从事从事 动物疫病防控与畜牧技术推广工作。* 通讯作者。 2012-12-12
穗，所以水稻开始抽穗灌浆时将鸭从稻田里收回。
农技服务，2012，29（ 12） ： 1314 － 1315
责任编辑 胡先祥 责任校对 胡先祥
稻鸭共生中鸭的放养密度及作用效果研究
夏生林1 ，熊国远2*
（ 1． 安徽省芜湖市动物疫病预防与控制中心，安徽芜湖 241000； 2． 安徽省农业科学院畜牧兽医研究所，安徽合肥 230031）
摘要 在稻田中放养鸭子的密度为 10 只 /667 m2 、20 只 /667 m2 和 30 只 /667 m2 ，根据试验田的面积，将 110 只巢湖麻鸭随机分为 4 组， 经 58 d 的稻鸭共生试验表明: 稻鸭共生技术具有良好的稻田除虫、除草和防水稻病害效果。在稻田中放养鸭子 20 只 /667 m2 具有良好 的鸭只生长情况和最高的水稻产量，为最佳放养密度。 关键词 稻鸭共生; 巢湖麻鸭; 放养密度; 效果 中图分类号 S834 文献标识码 A 文章编号 1004 － 8421（ 2012） 12 － 1314 － 01
浅谈稻鸭共生的优点及生产技术
浅谈稻鸭共生的优点及生产技术【摘要】稻鸭共生是一种农业生产方式，通过在稻田中放养鸭子，利用鸭子吃害虫、杂草和杂菜来实现稻田的生态平衡。
稻鸭共生有多种优点，比如可以减少化肥和农药的使用，提高稻田土壤养分，降低生产成本。
这种种养方式也能够增加稻田的生态环境保护，改善土壤质量，减少污染。
在生产技术方面，主要包括鸭子的养殖管理、喂食和饮水、疾病防控等方面的技术。
还需要科学合理的制定稻鸭共生的管理方法，确保稻鸭共生的效益最大化。
通过稻鸭共生这种生产方式，不仅可以增加稻田的产量，提高农业生产效益，还可以促进农村生态环境的良性循环。
稻鸭共生是一种可持续发展的农业生产方式，有着广阔的应用前景。
【关键词】稻鸭共生、优点、生产技术、管理方法、效益、引言、结论1. 引言1.1 引言稻鸭共生是一种传统的农田生态系统，也是一种环境友好型的农业生产模式。
这种种植方式是稻田里同时种植水稻和放养鸭子，在这种生态系统中，水稻和鸭子之间相互依存，形成了一种良性循环。
稻鸭共生不仅可以降低农药的使用量，减少对环境的污染，还可以提高农田的生态系统功能，增加农田的生产力。
通过合理的管理和技术手段，稻鸭共生可以有效地促进水稻的生长，提高水稻的产量，同时也可以保护生态环境，提高农田的氮、磷、钾等养分的利用率。
稻鸭共生在当前的农业生产中具有重要的意义。
在本文中，将对稻鸭共生的含义、优点、生产技术、管理方法和效益进行深入探讨，以期为农田生态系统的建设和农业生产的发展提供参考和借鉴。
2. 正文2.1 稻鸭共生的含义稻鸭共生是一种传统的农业生产模式，指的是在稻田中同时种植稻谷和放养水禽，如鸭子。
稻鸭共生的基本原理是通过鸭子在稻田中觅食的起到清除害虫、杂草的作用，实现农田的生态调节和有机农业生产。
稻鸭共生的核心理念是“生物多样性利用”，通过鸭子在稻田中的觅食活动，可以有效控制害虫的数量，减少化学农药的使用，降低农业生产的环境污染。
鸭子的粪便可以作为有机肥料，促进水稻生长，提高水稻的产量和品质。
推广稻鸭共育技术实现农民种养双赢
鸭子在稻 田里不停地 活动 ， 在 稻株 上寻找 食物 ， 这种刺 激 能 促进水稻 分蘖和株 型开张 ，使水稻植 株发育 成健 壮 的扇 型 株型， 有 利于通风透 光 ， 增 强光合作 用 ， 提高植 株抗病 性 、 结 实 率和 产量 。试验表 明 ， 稻 鸭共育较对 照 区株高增 加 ｌ ｃ ｍ， 分 蘖 增加 ０ ． ８个 ， 成 穗率增加 ６ ％， 亩增 产 ７ ． ８ ｌ ％。
利 用鸭子喜欢 吃昆虫和 水生小 动物 的特点 ，可消 灭稻 田 里 的稻 飞虱 、 叶蝉、 稻椿 象 、 稻象甲、 稻 纵卷 叶 螟 、 二化 螟 、 三
化螟等 多种害 虫的卵块 、 幼虫 、 成虫 。 根 据 田问调查 ， 通 过采 用 该技 术 ， 稻飞虱 百兜 虫量为 ０ ． ４ １ 头， 较 常规 减少 ９ １ ． ５ ％， 二化 螟 白穗率 Ｏ ． ６ ９ ％， 稻纵卷 叶螟 束叶 率 １ ． １ ３ ％，稻瘟 病发 病 率 Ｏ ． ４ ５ ％， 稻 曲病 发病率 Ｏ ． ２ ８ ％， 基 本达不 到防治 指标 。
四、 技 术 创 新
１ ． 按 照生 态原 理 ， 针 对 水稻 一杂 草 一害 虫 一鸭 子 一粪 便
二、 技 术 路 线
本着科 学 、 实用 、 实效 的原 则 ， 以 高产 、 优质 、 无 公害 和农 民增收为 目的 ， 以应用技术 研究为 主 ， 坚持 小区试验 与大 田调 查相结 合 ， 定性 与定量相 结合 ， 技术宣传 、 培训 、 指导与 物资配 套相结 合 ， 试验 与示范推 广相结合 。 采取边 引进 、 边 示范 、 边推
一
广的技 术路 线 ， 提 高 技 术 普及 率 和 到 位 率 ， 加 快成果 转化
步伐 。
浅谈稻鸭共生的优点及生产技术
浅谈稻鸭共生的优点及生产技术
稻鸭共生是指在稻田中同时饲养鸭子和种植稻谷，这种种养方式具有许多优点。
首先，稻鸭共生能够增加农田的产量和效益。
鸭子可以食用田间杂草和害虫，减少稻田里的杂草
和害虫数量，保护作物，同时鸭粪也能为作物提供充足的养分，增加作物产量和品质。
其次，稻鸭共生是一种环保的种养方式。
采用这种方式不需要化肥和农药，不会污染土壤和
水源，更加符合生态农业的理念，有利于保护环境。
此外，稻鸭共生也能为农户提供额外
的经济收入，不仅可以出售鸭子和鸭蛋，还可以增加地产业的利润。
稻鸭共生的生产技术也十分重要。
一方面，需要选择适合饲养的鸭子品种，一般来说
应选用能够适应稻田环境及天气的鸭种，如斑鸭、片嘴鸭等。
另一方面，应合理设计农田，将稻田分成若干个区域，留出足够的空间供鸭子活动，同时种植适合稻鸭共生的水稻品种。
为了更好地让鸭子利用田间杂草和害虫，可以采取轮作制度，在不同的作物周期里，将不
同的作物种植在一个区域里。
此外，应加强对稻鸭共生的管理，在饲养上合理控制鸭子数量，避免鸭子过多导致稻田受损；在喂养上，应根据季节及生长阶段，制定不同的饲料配方，保证鸭子的营养需要；在疾病防治上，应加强预防和治疗，减少疾病对生产造成的影响。
总之，稻鸭共生是一种非常优秀的种养方式，具有提高产量、环保、经济效益等优点，在实践中需要引入科学技术，进行合理设计和管理，才能发挥出较好的效果。
稻鸭共生技术中鸭饲养管理技术
稻鸭共生绿色农业生产技术就是在秧栽插活棵后，将雏 鸭一天 24 h 都放入稻田，营造稻鸭动植物之间共生的良好环 境； 利用鸭旺盛的杂食性，吃掉稻田内的杂草和害虫； 利用鸭 在稻田里不间断的蹬踏、游走活动，刺激水稻分蘖生长，产生 中耕浑水的效果； 利用鸭的粪便排泄物作为稻田的有机肥 料。鸭子为水稻除虫、除草、施肥、中耕、刺激生长，稻田为鸭 子提供劳作、生活、休息的场所，两者相互依赖、相互作用、相 得益彰。最后达到节省养鸭饲料，提高鸭肉品质，减少或不 使用有机化肥和农药，降低生产成本，生产出无公害、无农药 残留的安全优质大米和鸭肉的目的。 1 稻鸭共生中鸭子的生态效果
稻鸭共生的实质是，以水稻的优质安全生产为主，以鸭 子为水稻提供多项田间作业，能够同时生产优质稻米和优质 鸭肉的两种无公害、绿色、有机食品。因此，在稻鸭共生系统 中鸭子承担了多个生产活动，其产生的生态效果也是多方 面的。 1． 1 控制田间杂草 稻田杂草种类繁多，我国稻田杂草就 有 200 多种，其中危害严重的有 20 多种。杂草通常比稻株 发芽快，吸水和吸收营养较早，群体形成早，以不同方式干扰 水稻生长。鸭子与水稻的共作时间在 60 ～ 70 d，在此期间约 75% ～ 80% 的杂草群体出苗，对水稻危害大。但在鸭子的控 制下无法长大。鸭子首先是嘴脚并用采食，铲除不断孳生的 杂草、块茎及种子； 其次是鸭子的反复践踏活动将杂草及种 子踩入泥土，破坏杂草根系，使杂草难以正常生长； 第三是鸭 子的持续活动搅浑了田水，透光性降低阻碍了杂草的光合作 用，抑制其生长。实践证明，鸭子对稻田杂草的控草效果达 到 90% 以上，比常规稻作提高 40% 以上。 1． 2 防除水稻病虫 鸭子喜欢吃昆虫和水生小动物，能消 灭稻飞虱、稻叶蝉、稻象甲、福寿螺等。据调查，一只 400 ～ 450 g 的雏鸭，1 h 可采食 86 ～ 99 头害虫，种类达 14 种以上； 此外，鸭胃解剖表时，一只鸭捕食到的昆虫有 417 ～ 1 033 头， 鸭子的这种出色捕食能力是其他天敌难以企及的。由于鸭 子的不间断 活 动，除 虫 灭 草，吃 掉 水 稻 部 分 黄 叶，破 坏 了 稻 瘟、白叶枯、纹 枯 等 病 菌 的 生 长 环 境，有 效 地 控 制 了 病 害 寄 主，提高了植株的抗病性，较好地控制了灰飞虱、黑尾叶蝉、 纹枯病的发生。 1． 3 提高稻田肥力 鸭子的排泄物几乎全部排放到了稻 田，而且其排泄物是养分丰富的有机肥。据测定，1 只鸭子在
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适合稻鸭共生技术鸭的品种及作用摘要介绍了适合稻鸭共生技术鸭的品种及鸭子在稻鸭共生中
的作用。
关键词稻鸭共生；品种；作用
中图分类号s834 文献标识码a 文章编号1004-8421（2012）08-969-01
稻鸭共生绿色农业生产技术就是按一定的密度栽插秧活棵后，将雏鸭一天24 h都放入稻田，通过提供动植物之间共生的良好环境，利用雏鸭旺盛的杂食性，吃掉稻田内的杂草和害虫，利用鸭在稻田里不间断的活动刺激水稻分蘖生长，产生中耕浑水增氧的效果，利用鸭粪作为高效有机肥料，以达到节省养鸭饲料，提高鸭肉品质，减少和不用无机化肥和农药，降低生产成本，生产出无公害、无农药残留的安全优质大米和鸭肉的目的。
1 适合稻鸭共生技术鸭的品种
鸭起源于野鸭，由野鸭中的绿头鸭和斑嘴鸭驯养而来。
它的生物学特性主要表现为：嬉水性、杂食性、集群性、警惕性和夜行性等。
粗饲料、软体动物、昆虫、植物（植株、籽实、根、块茎）等鸭都喜食。
鸭的运动量大，食量也很大，一般可采食其体重5%～10%的食物。
鸭在田间为了觅食会到处乱-窜，只要田间有水的地方，鸭都会跑到，且善于在浅水淤泥中虑食。
鸭的品种按生产用途分为：肉用型，如北京鸭、樱桃谷鸭等；肉蛋兼用型，如高邮鸭、昆山鸭和建昌鸭等；蛋用型，如绍兴鸭，
金定鸭、攸县鸭和巢湖麻鸭等。
按体型分大、中、小3种类型，肉鸭一般体型较大，当地杂交鸭、兼用型或蛋用鸭一般体型较小。
根据鸭子的生理特性和生活习性来选择稻鸭共生技术中鸭子品种。
稻鸭共生种养技术强调的是水稻和鸭子两者要共生共长，互惠互利，所以应优先选用体型小、适应性广、抗逆性强、生活力强、田间活动时间长、活动量大、嗜食野生生物和肉质优等役用功能较强的肉蛋兼用型、蛋用型或杂交鸭作为首选品种。
如江苏高邮鸭、江西红毛鸭、四川建昌鸭和浙江、湖南、江西、福建的麻鸭等；而体型过大的鸭品种，会吃秧或压倒、压死秧苗，而且体型大的肉鸭不善于运动，不适合在稻鸭共生技术中应用。
稻鸭共生对鸭子要求是中小体型、抗逆性好、生活力强、繁殖力强、善活动、喜食野生植物，同时能生产出高品质的鸭肉。
对在本技术中选用何种鸭，国内外一致的看法是：①在水田活动表现出色，即除草、驱虫、刺激水稻生长供给肥料等效果好；②产肉性好，即产肉多、肉好吃；③雏鸭的生产性能高，即产卵能力、孵化率高，雏鸭健壮，抗病性强；④易于驯化、方便饲养；⑤耐寒性优异，特别是在寒冷地区。
肉鸭良种和当地鸭杂交后的杂交鸭、兼用型鸭和蛋用鸭可直接应用于稻鸭共生。
考虑到农民养鸭的经济效益，结合该项技术要求，如养肉鸭，也可选用体型稍大点的杂交肉用鸭。
但是，必需考虑到稻鸭共生和鸭的出栏时间最好一致。
同时，也可利用我国丰富的鸭品种资源，应用现代育种技术，培育出更适合稻鸭共生要求的鸭品种。
2 鸭子在稻鸭共生中的作用
2.1除草效果鸭子喜欢吃禾本科以外的植物和水面浮生杂草，因此在稻鸭共生田里，可以少用或不用农药、除草剂。
经田间观察，稻鸭共生田块，除有少量革命草和稗草外，其他杂草均未发现。
2.2除害虫效果鸭子喜欢吃昆虫类和水生小动物，能消灭稻田里的许多害虫，其除虫效果相当于使用杀虫剂。
随机调查螟虫为害造成的白穗率，养鸭田为2.5%，非养鸭田为9.7%，养鸭田的白穗率比非养鸭田降低74.2%。
2.3中耕浑水作用利用鸭子在稻田中不间断地活动，稻田中的水始终是浑浊的，可以促进水稻的生长。
2.4对水稻的刺激效果因鸭子的嘴和脚起到划拨根和杂草的作用，因而可以加速水稻的根系发育和促进植株开张和分蘖，对水稻的生长发育有明显的促进作用；同时因为鸭子的存在，可抑制水稻田里的杂草发芽与生长。
2.5肥料效果鸭子一天24h都生活在稻田里，它的粪尿作为一种丰富的有机肥料，可减少稻田化肥的施用。
根据测算，1只鸭排泄在稻田中的粪便约为10kg，相当于n47g、p70g、k31g。
放过鸭子的稻田土质泛黑且肥沃，稻田土质明显得到改善。
2.6节省养鸭饲料在稻鸭共生田里的鸭子由于采食稻田里的水生小动物和许多害虫类，相应的需要的饲料则会降低，和一般养鸭相比，可节省养鸭饲料为20%～30%；同时，因为鸭子在稻田里不间断地活动，鸭肉的品质也得到了提高。
2.7降低了生产成本据2002年安徽省肥东县龙塘镇点上统计测算，水稻增产450k/hm2左右，折450元/hm2；农药、化肥、除草剂等节约1050元/hm2；鸭创利900yr./hm2。
3项合计，多创利润2400元/hm2。
根据2003年皖河农场示范点统计，增收2670元/hmm2不仅提高了综合经济效益，同时环保效果尤为明显。