名词解释
名词解释
第二章国内生产总值：国内所有最终产品和服务的市场价值之和。
引力模型：两国之间的贸易规模和两国的GDP成正比，与两国的距离成反比。
发展中国家：指经济、社会发展程度较低的国家，与发达国家相比。
贸易协定：指两个或多个国家之间调整他们互相贸易关系的一种书面协议。
服务外包：曾经必须在一国内完成的服务现在可以在国外实现。
第三世界：指经济发展比较落后，在国际政治经济关系中地位比较低的国家和地区，主要为发展中国家。
第三章比较优势：一国生产一种商品的机会成本低于在其他国家生产该商品的机会成本，则这个国家在生产该产品上拥有比较优势。
生产可能性边界：在技术不变和资源充分利用的情况下，社会或单个厂商把全部资源充分有效率地用于生产商品所能获得的最大产量组合。
绝对优势：一国能够以少于其他国家的劳动投入生产同样单位的商品是，这个国家在生产该商品上拥有绝对优势。
相对需求曲线：表示某种产品的相对价格同市场相对需求量之间相互关系的曲线。
相对供给曲线：表示某种产品的相对价格同市场的相对供给量之间的相互关系的曲线。
机会成本：得到某种东西所需要放弃的其他东西的最大价值。
相对工资：该国工人每小时的工资同外国工人每小时工资的比值。
贫民劳动论：在国际贸易中，如果来自外国的竞争使建立在低工资的基础上，那么这种竞争使不公平的，会损害其他参与竞争国家的利益。
（对李嘉图模型的误解，以本国自己的劳动衡量，与外国低工资率无关）派生需求：指因为某种需求的初始增加而引起的其他需求的增加。
贸易所得：一个国家从国际贸易中获得的利益。
一般均衡分析：一般均衡是指在一种价格体系下，整个经济中所有相关市场上的供给和需求同时达到均衡的状态。
研究一般均衡的理论和方法。
局部均衡分析：分析假定其他条件不变时，单独分析某一经济当事人或某一市场的价格和供求变化的经济分析方法和理论。
非贸易品：指不进入国际贸易的商品和服务。
李嘉图模型：以各国之间劳动生产率不同来解释国际贸易现象的贸易理论模型。
名词解释
社会自我：指个人对自己的社会属性的意识，包括对自己在各种社会关系中的角色、地位、权利、人际距离等方面的意识。
生理自我：指个人对自己的生理属性的意识，包括个体对自己的身体、外貌、体能等方面的意识。
心理自我：是个人对自己心理属性的意识，包括个人对自己的人格特征、心理状态、心理过程及行为表现等方面的意识。
群体思维：指群体决策时的倾向性思维方式。
从众：是指人们在群体影响和压力下，放弃自己的意见而采取与大多数人一致的行为的心理状态，即在知觉、判断、信仰以及行为上表现出与群众中多数人一致的现象。
服从：是指个体按照社会要求、群体规范或者别人的意志而作出的行为。
感染：是一种情绪传递的过程，它通过言语、表情、动作以及其他各种各样的方式引起他人相同的情绪和行为。
言语直观：指在形象化的言语作用下，通过对语言的物质形式（语音、字型）的感知及对语义的理解而进行的一种直观形式。
强度律：作为知识物质载体的直观对象（实物、模象或言语）必须达到一定强度，才能为学习者清晰地感知。
差异律：对象和背景的差异影响着人们的感知效果。
活动律：活动的对象较之静止的对象容易感知。
模仿：是指个体在没有外界控制的条件下，受到他人行为的刺激影响，而引起一种与他人的行为类似的行为。
集体舆论：是集体成员对某一事件公开表达一致的意见和看法。
集体规范：是指用以约束集体成员的行为和价值的一个统一的标准，使集体成员的认识趋同，最终将认识模式化、固定化的结果。
集体凝聚力：是集体对成员的一种吸引力，也就是集体成员愿意留在集体中的倾向。
心智技能：是一种活动方式，属于动作经验，不同于属于认知经验的知识。
名词解释
一、名词解释1、真种子：植物学上所定义的种子，整个籽粒由胚珠发育而成.2、农业种子：农业种子:在农业生产上,种子泛指播种材料,即凡是由于播种的植物器官,统称为.3、种脐:是种子成熟后从种柄上脱落时留下的疤痕,或说是种子附着在胎座上的部位,是种子发育过程中营养物质从母体流入子体的通道.4、发芽口：又称种孔是胚珠时期珠孔的遗迹5、脐条：又称种脊种脉，是倒生,半倒生胚珠从珠柄通道合点的维管束遗迹.6、内脐:是胚珠时期合点的遗迹,位于脐条的终点部位,稍呈突起状.7、种子寿命:8、外胚乳9、内胚乳10、糊粉层11、种子活力:种子活力：指决定种子和种子批在发芽和出苗期间活性强度及该种子特征的综合表现。
12、盾片13、自由水14、束缚水15、无胚现象16、多胚现象17、无性种子18、临界水分19、安全水分：能够保证种子安全储藏的种子含水量范围。
20、平衡水分21、酸价22、碘价22、碘价23、油质酸败：油质或油质种子保管不当或贮藏过久，会产生一些醛，酮，酸类物质，从而产生不良气味，称~~~~。
24、种子败育25、种子休眠26、硬实27、种子休眠期：从种子收获到发芽率达到80%所经历的时间.29、种子生活力30、种子活力31、种子劣变32、发芽指数（GI）33、活力指数（VI）34、种子寿命35、种子萌发36、种子容重37、种子比重38、种子千粒重39、种子堆孔隙度40、种子堆密度41、静止角42、自流角44、种子干燥曲线45、种子发热46、种子结露47、种子加工48、种子包衣与丸化50、种子自动分级51、扦样52、初次样品53、混合样品54、送验样品55、种子净度56、品种纯度: 本品种粒数占检验总粒数的百分数.57、发芽势58、发芽率59、种子水分60、人工种子:指通过组织培养获得发育完全的植物个体，将其用适当方法加以保护，以代替天然种子传播的结构。
名 词 解 释 大 全
名词解释大全爱憎分明：喜爱什么，憎恨什么，界限十分清楚明白。
安然无恙:恙,疾病,也指灾祸.平平安安地没有遭遇任何损害.拔苗助长:比喻违反事物的发展规律,急于求成,只能事与愿违.跋山涉水:形容旅途上艰辛劳苦.百看不厌:班门弄斧:比喻在内行面前卖弄本事.搬弄是非:把别人的话传来传去,从中挑拨,制造纠纷.变本加厉:原意是指变得比原来更深一层.后指变得比原来更严重.变幻莫测:变幻,没有规则地改变.该词指变化奇特,不可预测.别具匠心:匠心,高明而巧妙的构思.该词指具有独特的\与众不同的巧妙构思.不耻下问:不以向学问比自己差或地位\辈分比自己低的人请教为可耻.不可救药:药,治疗.该词比喻人或事物已经坏到无法挽救的地步.不可思议:思议,想象,理解.该词指对事物\情况\言行等难以想象,不能理解.不能自已:已,停止.该词指不能控制住感情.不屈不挠:屈挠,弯曲,比喻屈服.该词指在压迫或困难面前不低头,不屈服.不速之客:速,邀请.该词指没有受到邀请而自己来得客人.不屑置辩:不言而喻:喻,明白.该词指不用说什么就能明白.不约而同:原意是事先没有约定而一齐前来回合.后指没有事先商量约定而彼此的看法或言行相同.不折不扣:折\扣,商品照标价减去十分之几,叫几折或几扣.该词指丝毫未打折扣.形容完全十足,没有减少或走样.畅所欲言:畅,尽情\痛快.该词指痛痛快快地把要说的话都说出来.车水马龙:车像流水,马如游龙.形容车马来来往往的热闹景象.称心如意:称,适合.如,符合.该词指完全合乎心意.承前启后:承,接续.启,开创.该词指承接前代的,开创以后的.多用于事业\学术等领域.诚心诚意:诚,真实\诚恳.该词指真挚诚恳.触景生情:触,触动.该词指被眼前景物所触动而产生了某种感情.触目惊心:触目,目光接触到的.该词指看到的情况,引起内心震惊..穿凿附会:穿凿，勉强进行解释。
附会，将毫无关系的事物生硬地联系在一起。
该词指在论争中勉强解释、生硬联系。
现代汉语名词解释大全
现代汉语名词解释大全现代汉语名词解释大全1. 爱情：指人与人之间互相喜爱、关心、尊重和亲密交往的感情。
2. 安全：指人的生命、财产和身体得到保护，没有受到威胁和危险的状态。
3. 环境：指人类生活和工作的周围条件，包括大气、水、土壤等自然要素以及社会、文化等人为因素。
4. 教育：指通过教师的引导和学生的学习，培养人的知识、能力、品德和态度的过程。
5. 人权：指人类共有的、不可分割的自由和权益。
6. 政府：指治理一个国家或地区的组织机构，负责管理公共事务，维护社会秩序和提供公共服务。
7. 文化：指人类在社会历史发展的过程中所创造的思想观念、价值观念、艺术作品等的综合体。
8. 健康：指身体和心理的健康状况，即没有疾病和痛苦，身心正常运转的状态。
9. 知识：指人们通过学习和实践所掌握的有关事物的信息和技能。
10. 消费：指人们购买和使用商品和服务的行为。
11. 媒体：指传播信息和传播意见的工具和机构，如报纸、广播、电视、互联网等。
12. 建筑：指为人类活动而建造的房屋、公共设施和工程。
13. 交通：指人和物在不同地点之间流动的方式和工具，如道路、铁路、航空、海运等。
14. 科技：指科学和技术的结合体，包括科学研究、技术开发和应用。
15. 文学：指用语言来表达思想、感情和意境的艺术形式。
16. 历史：指过去发生的事件、人物和事物的纪录和研究。
17. 经济：指社会生产、分配、交换和消费的一系列活动。
18. 政治：指社会组织和管理权力的活动和制度。
19. 心理：指人的思维、情感、意识等心理过程和状态。
20. 卫生：指人的健康保健和疾病预防的措施和活动。
21. 军事：指国家用来维护国家安全和利益的武装力量和战争活动。
22. 农业：指种植农作物和养殖家畜的生产活动。
23. 玩具：指供儿童玩耍和学习的物品。
24. 电影：指用电影摄影技术制作的艺术作品。
25. 社会：指人类的群体组织和关系，以及人们在其中生活和互动的活动。
名词解释名词解释
“名词解释”名词解释
名词解释，即对专业名词的解释。
简单来说，就是解释一个词语。
名词是一个词语，意思是表示人或事物以及时间、方位等的词。
“名词解释”的意思是：对概念的内涵或语词的意义所做的简要而准确的描述。
一、读音：míng cíjiěshì
二、举例：1、学校：教授某一项或一些专门技术的地方。
2、司机：机动车驾驶员。
3、菊花：多年生草本植物,叶子卵形有柄,边缘有缺刻或锯齿,秋季开花。
由于人工培育,增加了很多品种,颜色、形状和大小变化很大。
有的品种可入药。
4、厨师：以烹调为职业的人。
5、袋鼠：哺乳动物的一科，形似鼠而体大。
前肢短小，后肢粗大，善于跳跃，尾巴粗大，能支持身体。
雌的腹部有一育儿袋。
种类多。
如大袋鼠、树袋鼠等。
分布于澳洲各地。
三、名词解释与概念定义区别：名词解释：是对一个名词的分析解说概念：是反映对象的本质属性的思维方式。
是把事物的共同本质特点抽象出来加以概括。
名词解释
名词解释:1.椎孔：椎体与椎弓围成的孔。
2.椎间孔：椎骨迭连时，上位椎骨的椎下切迹和下位椎骨的椎上切迹所围成的孔。
3.胸骨角：胸骨柄于胸骨体相联接处形成的突向前方的横行隆起。
4.椎间盘：连接在相邻的两个椎体之间，由纤维环和髓核构成。
5、咽峡:是由腭垂、左右腭舌弓和舌根围成的狭窄区域，为口腔通向咽腔的门户。
6、肝门:即指肝下面的横沟，有门静脉、肝固有动脉、肝左右管、淋巴管和神经出入。
7.体循环：血液往返于心和身体各器官之间的循环，其途径是，动脉血自左心室经主动脉及其分支流至全身各组织器官的毛细血管，然后静脉血经各级体循环静脉，最后经上、下腔静脉回流至右心房。
8.视神经盘：视网膜后部的圆形隆起，是视神经起始和视网膜中央动、静脉出入处，无感光作用，为生理性盲点。
9.黄斑：是位于视神经盘颞侧，距视神经盘3.5mm处得一黄色区域。
10.肺循环：血液往返于心和肺之间的循环，其途径是，静脉血自右心室经肺动脉及其分支流至肺泡周围的毛细血管，转化为动脉血后，经各级肺静脉回流至左心房。
11.静脉角：是指颈内静脉与锁骨下静脉汇合成头臂静脉的汇合处的夹角。
12.翼点：在颞窝区内，是额、顶、颞、蝶四骨的会合处13.灰质：在中枢神经内，神经元胞体连同其树突集中的地方，因色泽灰暗、称为为质。
14.白质：在中枢神经内，神经元轴突集中的地方，因颜色苍白，称的白质。
15.神经核：指中枢神经内皮质以外的灰质块、内含功能相同的神经细胞体集团16.神经节：在中枢神经以外，神经元细胞体聚集的地方，形状略显膨大。
17..传导束（纤维束）：中枢白质内，功能相同的神经纤维聚集在一个区域内行走，称为纤维束18.神经：在中枢神经以外，神经纤维集成大、小不等的集束，由于同数目的集束集合在一起行走，即为神经。
19.中央凹：为黄斑中央的凹陷，是感光最敏锐的地方。
20..膀胱三角：是膀胱底内面的一个三角形区域，位于两个输尿管口和尿道内口三者连线之间。
该区无论膀胱膨胀或空虚时，粘膜经常保持平滑状态。
名词解释
1.阵点：晶体中的质点抽象位规则排列于空间的几何点。
2.空间点阵：阵点在空间呈周期性规则排列，并具有完全相同的周围环境，这种由它们在三维空间规则排列的阵列称为空间点阵。
3.空间格子：用来描述空间点阵的三维几何格架。
4.简单晶胞：只有在平行六面体每个顶角上有一阵点的晶胞。
5.复杂晶胞：除在顶角外，在体心、面心或底心上有阵点。
6等同点：晶体结构中物质环境和几何环境完全相同的点。
7.合金：由两种或两种以上的金属或金属与非金属经熔炼、烧结或其他方法组合而成，并具有金属特性的物质。
8.组元：组成合金的基本的、独立的物质。
9.相：合金中具有同一聚集状态、同一晶体结构和性质并以界面相互隔开的均匀组成部分。
10.单相合金：有一种相组成的合金。
11.多相合金：由几种不同的相组成的合金。
12.固溶体：以某一组元位溶剂，在其晶体点阵中融入其他组元原子（溶质原子）所形成的均匀混合的固态溶体，它保持着溶剂的晶体结构类型。
13.中间相：两组元A 和B 组成合金时，除了形成以A 为基或以B 为基的固溶体外，还可能形成晶体结构与A，B 两组元均不相同的新相。
由于它们在二元相图上的位置总是位于中间，故通常把这些相称为中间相。
14.中间相的分类：正常价化合物、电子化合物、与原子尺寸因素有关的化合物（间隙相和间隙化合物、拓扑密堆相）固溶体根据溶质原子在溶剂点阵中所处位置，分为置换固溶体和间隙固溶体。
按固溶度分类：有限固溶体和无限固溶体。
按各组元原子分布的规律性分类：无序固溶体和有序固溶体。
15.置换固溶体：溶质原子置换了溶剂点阵的部分溶剂原子的固溶体。
16.极限电子浓度：最大溶解度时的电子浓度数值接近位1.4。
17.间隙固溶体：溶质原子分布于溶剂晶格间隙而形成的固溶体。
18间隙相：当非金属X和金属M原子半径的比值r x/r M<0.59时，形成具有简单的晶体结构的相。
19.间隙化合物：当r x/r M>0.59时，形成具有复杂的晶体结构的相。
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饲料：能够被动物摄取，消化，吸收和利用的物质。
营养：是人类和动物从外界摄取食物或饲料以满足自身生理需要的过程。
营养物质：为维持人和动物生命和生产所必需的物质。
营养价值：特定饲料中养分及其质和量的关系。
粗饲料：自然状况下，水分45%以下，CF含量大于18%，能值低的饲料。
能量饲料：干物质中粗蛋白质≤20%，粗纤维≤18%的一类饲料（消化能≥10.46 MJ/kgDM）蛋白质饲料：是指干物质中粗纤维含量小于18%、粗蛋白质含量大于或等于20%的饲料。
饲料缓冲度：中和每100G全价饲料中的碱性物质，并使PH降低到4.2时所需的乳酸克数。
青贮：经过发酵处理使饲料保持新鲜，减少养分损失的调制和贮藏青绿饲料的有效方法。
额外热能效应：是指饲料合成体内脂肪时所需的能量相对较少，而油脂却能提供较高的净能值；额外代谢效应是指添加在日粮中的油脂，其能量并不是简单地和其它养分能量的累加，而是与其它营养成分起协同作用，使油脂自身的代谢能值超过总值。
需要量：是指每天日粮中的数量必须能消除或防止维生素的临床症状的产生。
但这些数据对生产实践来讲是不够的。
供给量：是指能保证饲养的畜禽有最佳的生长率和饲料利用率，健康状况良好，有抗病能力以及在动物体内有足够量的储备，共给量比最低需要量大好几倍。
添加剂：指在饲料加工、制作、使用过程中添加的少量或者微量物质，包括营养性饲料添加剂和非营养性饲料添加剂。
饲料标准：指各种特定动物所需要的各种营养物质的定额规定。
（指的是平均需要，故不一定能满足各个动物的需要，而且是指在适宜条件下的定额，）营养需要：在最适宜的条件下，正常动物达到某一生产成绩对各种营养物质种类和数量需要的群体平均值。
配合饲料：指根据动物的不同生长阶段，不用生理要求，不同生产用途的营养需要以及以饲料营养价值评定的实验和研究为基础，按科学配方把不同来源的饲料按一定的比例均匀混合，按规定的工艺流程加工，满足实际生产需要的饲料。
全价配合饲料：能够全面满足饲喂对象的营养需要，不需要再添加任何营养性物质的配合饲料。
日粮：满足一头动物一昼夜所需各种营养物质而采食的各种饲料总量。
饲粮：根据动物的日粮组成，将各原料组成换算成百分含量而配制的混合饲料。
采食量：随意采食量，单个动物或动物群体自由接触饲料的条件下，一定时间内采食饲料的重量；实际采食量，在实际生产中，正常健康的动物在一定时间内，实际采食饲料的总量；规定采食量，指动物饲料标准或动物营养需要中所规定的采食量的定额。
限饲：人为控制饲养动物的进食量，使摄取的营养物质量低于动物的需求水平。
丰饲：采取各种措施提高动物营养物质进食量，使之超过营养需要水平。
其他：1、饲料的分类原则：三个指标：水分、粗纤维、蛋白质。
国际饲料分类：2节6位。
（1）、青干草和粗饲料：CF≥18%DM。
（2）、青绿饲料：含水量≥60%；CF较第一类少，某些维生素多CP较高。
（3）、青贮饲料：含水量≥45%，包括低水分青贮。
（4）、能量饲料：CP≤20%DM，CF＜18%DM。
（5）蛋白质饲料：CP≥20%DM，CF＜18%DM（AA、肽类、尿素）。
（6）矿物质饲料：矿物元素含量多，包括微量元素添加剂。
（7）维生素饲料：单一或复合维生素。
（8）添加剂：主要是非营养性添加剂。
中国饲料分类法标准编号：3节，7位，17亚类的分类体系。
饲料的分类：十七类（1）青绿多汁类：水分≥45%（2）树叶类：新鲜树叶水≥45%，风干树叶CF≥18%。
（3）青贮（4）块根、块茎、瓜果类（5）干草类：三种类型，CF、CP的含量（6）农副产品类（7）谷实类：CP≤20%，CF＜18%。
（8）糠麸类：两种类型，能量饲料。
（9）豆类（10）饼粕类：三种类型。
（11）糟渣类（12）草籽树实类（13）动物性饲料（14）矿物质饲料（15）维生素（16）饲料添加剂：非营养性物质和合成物质。
（17）油脂类和其他。
营养特性：粗纤维高，25-45%，可消化养分低，有机物消化率70%以下干草调制方法：自然干燥：利用阳光或环境温度将饲料脱水，达到干制目的。
（1）田间干燥法：方便、品质好。
（2）草架干燥法：易在多雨季节和湿润地区使用，成本较高，干制品质好（3）化学制剂干燥法：碳酸钾、碳酸钾+长链脂肪酸、碳酸氢钠，破坏蜡质层，促进水分蒸发人工干燥：利用人工热源进行干燥干制过程中营养物质的变化：麦角固醇（阳光照射）VitD蜡质、挥发油等（氧化）醛类和醇类（芳香）干制过程中养分的损失及原因养分损失：所有养分，尤其是可溶性养分、维生素、蛋白质等损失原因：植物体生物化学变化（细胞呼吸、酶作用）；机械作用（使嫩枝、叶片脱落）；日晒、高温；雨淋。
加工调制方法1、物理加工：A机械加工：铡碎粉碎揉碎。
B热加工：蒸煮膨化高压蒸汽裂解C盐化：添加1%的食盐。
D其他：射线照射，生产上不适用2、化学处理（酸碱处理）方法：加入氢氧化钠、石灰水、液氨、尿素、氨水、盐酸、硫酸、磷酸、甲酸等氨化处理：生产中使用较多原理：有机物与氨发生氨解反应，形成铵盐，成为瘤胃微生物氮源，同时存在碱化作用效果：CP含量提高100-150%；纤维素降低10%；有机物消化率提高20%；提高适口性，增加采食量注意事项：氨源的选择：无水氨（液氨) 农用氨水尿素碳铵尿液；氨的用量；氨化时间（与温度有关）；氨化饲料的使用：训饲放掉余氨霉烂的部分不能饲用注意补充其他养分。
3、生物学处理（微生物处理）青绿饲料一、营养特性1.含水分高，能值低。
2.蛋白质含量较高，品质较优。
必需氨基酸含量高，尤其是赖氨酸含量高，蛋白质品质优于谷物籽实。
3.粗纤维含量较低。
幼嫩青绿饲料，粗纤维较少，木质素低，无氮浸出物较高。
生长延长，粗纤维含量增加，木质素增加4.维生素丰富：胡萝卜素高达50-80毫克/公斤，B族维生素、VitC、VitE、VitK丰富，缺乏维生素D、VB12。
5.矿物质含量高：干物质中，Ca一般为0.4%-0.8%, P约为0.2%-0.35%, 钙磷比例适宜，铁、铜、锰、锌较丰富青贮：青贮的原理：在密闭的环境中通过微生物的厌氧发酵作用，使饲料的pH下降、抑制、所有微生物的活动，从而保存饲料，创造条件促使乳酸菌大量繁殖。
乳酸菌最重要的是乳酸链球菌和乳酸杆菌。
青贮过程：植物呼吸(好氧菌活动阶段)、乳酸菌发酵阶段、无菌过程（稳定阶段）青贮的关键技术：（1）厌氧，为乳酸菌提供生长繁殖的条件。
原料切短，装实压紧，密封良好。
（2）饲料中适宜的可溶性糖，2%左右为最低需要含糖量，PH4.2。
（3）适宜的水分含量：含水量50%-75%（4）添加剂的使用，酸化剂、酶制剂、尿素、氮化物。
能量饲料种类：（四种）谷物籽实谷物籽实加工副产物块根、块茎类油脂、糖蜜等谷物籽实(一)营养分布种皮：粗纤维、维生素和矿物质糊粉层：粗蛋白质、NPN、维生素胚乳：淀粉、含部分单糖、二糖，蛋白质含量少胚：脂肪（达30%以上）、蛋白质、矿物质和维生素(特别是VE)(二)营养特点1. 无氮浸出物含量高，70%-80% DM 淀粉，82%-90% NFE，50%-60% DM2. 粗纤维含量低平均为2%-6%。
3. 蛋白质含量低，且品质差，平均在10%左右(7-13 % ），Lys和Met比较缺乏。
4. 粗脂肪含量低，2.5%，不饱和FA为主5.矿物质含量不平衡钙少(一般低于0.1%)，而磷高(达0.3%-0.5%)但主要是植酸磷，利用率低，并可干扰其它矿物元素的利用。
6.维生素含量不平衡一般含维生素B1、烟酸、维生素E较丰富，而维生素B2、维生素D和维生素A较缺乏。
谷物加工副产物营养共性：NFE含量少；CF含量高于籽实，9-14%；CP含量较高，12-15%；EE，13%左右，不饱和程度高，含有脂肪酶；Ash含量比原料高；Ca、P比例失调，Ca少P多；Vit中B族维生素丰富，特别是B1。
甘薯使用注意：滋生霉菌的甘薯含有黑芭霉酮毒素，对动物肝脏、呼吸道特别是气管有中毒作用，可能会引起肺水肿。
马铃薯，注意的问题：防止龙葵素中毒；各部位都含有龙葵素；未成熟、发芽、发青、腐烂的马铃薯中含量高。
添加油脂的目的（一）营养目的1．提高饲粮能量浓度，改善动物生产性能。
2．脂肪具有额外热能效应，能够提高代谢能的利用率，提高净能量。
额外热能效应的可能原因：脂肪酸互补，脂肪酸差异大，增热效应大；提高饲粮非脂养分的利用率；提高适口性，促进动物采食3、作为脂溶剂，促进色素、脂溶物的吸收。
脂溶性维生素4.添加脂肪可缓减环境温度变化对动物造成的应激。
高温应激：保证摄入足够能量，减少体增热；冷应激：保证摄入足够能量。
5.添加富含必需脂肪酸的油脂以生产具保健作用的猪肉、禽肉和鸡蛋。
（鱼油：高不饱和脂肪酸：廿碳五烯酸（EPA），廿二碳六烯酸（DHA）作用：增强人的智力和免疫能力，预防和治疗心血管疾病等）（二）非营养性目的：1、减少粉尘2、改善饲料的外观，利于销售。
3、减少饲料机械的磨损，延长使用寿命，降低生产成本。
蛋白质饲料一、豆类常用种类：大豆、蚕豆和豌豆（一）共性1.蛋白质：A、含量：比谷物籽实高，20-50% B、种类：主要为球蛋白和清蛋白C、蛋白品质：优于谷类蛋白，赖氨酸（%CP）>6%，蛋白质利用率是谷类的1~3倍三种豆类的蛋白质：清蛋白、球蛋白、谷蛋白2.粗脂肪：含量高，不同种类作物，含量变化大。
3．粗纤维：一般不高，与谷类籽实近似，故能值与中等能量饲料相似。
4．矿物质：与谷类近似，钙少磷多，磷主要是植酸磷。
5．维生素含量也与谷类相似，B族维生素较丰富，而维生素A、D较缺乏。
6．含有一些抗营养因子，影响饲喂价值。
大豆：营养特性：1）蛋白质：高,32-40%。
黑大豆>黄大豆,约高1~2个百分点。
品质：优，赖氨酸高达2%以上。
第一限制性氨基酸：蛋氨酸。
黑大豆（EAA低，特别是蛋氨酸）2）粗纤维：不高，4%左右。
3）脂肪：高达17%以上，属高能高蛋白质饲料。
脂肪酸：不饱和脂肪酸（约85%），亚油酸、亚麻酸含量较高；磷脂(卵磷脂、脑磷脂)：约1.8%-3.2%黑大豆：粗纤维略高，而粗脂肪约低些。
因此，可利用能值低于大豆。
4）无氮浸出物：仅26% 左右，其中：蔗糖占27%、水苏糖16%、阿拉伯树胶18%、半乳聚糖22%、纤维18%。
低碳糖——水苏糖和棉籽糖5）粗灰分：与谷类籽实相似。
钙少磷多，且大部分是植酸磷，钙含量高于玉米。
微量元素中仅铁含量较高，特别是黑大豆，但变异很大。
抗营养因子：（1）胰蛋白酶抑制因子(TI)：TI可引起生长抑制、胰腺肥大和胰腺增长，甚至产生腺瘤。
（2）大豆凝集素(SBA) （3）胃肠胀气因子（4）植酸（5）脲酶（6）大豆抗原（抗原种类：大豆球蛋白、α-伴大豆球蛋白、β-伴大豆球蛋白、γ-伴大豆球蛋白大豆抗原与TI的毒害作用区别：①作用方式：大豆抗原导致肠道损伤②作用持续时间：短暂③作用对象的年龄：幼龄仔猪④加热不能破坏抗原活性加工方法对大豆饲喂价值的影响：加工的目的：1.破坏抗营养因子：胰蛋白酶抑制剂、凝集素 2.破坏细胞结构，使养分释放，提高养分利用率加工方法：焙炒或干加热、挤压、高压蒸煮、红外线加热、微波、膨化、蒸汽加热等。