冻玉米怎么煮才好吃？
玉米怎么煮好吃又甜又香
玉米怎么煮好吃又甜又香玉米怎么煮好吃又甜又香1、包着叶子煮在煮玉米的时候可以不剥掉所有的外皮，适当留1~2层，并且玉米须最好也不要去掉，这样做可以防止玉米中的营养流失，同时能使蒸熟的玉米会更加香甜。
2、加入适量盐还可以在煮玉米的时候，适当加入一些食盐，少量的食盐可以激发出玉米的甜味，玉米吃起来更加香甜。
3、冷水下锅煮很多人认为用热水下锅煮玉米可以缩短时间，但热水只会将玉米粒烫缩小，这样煮出来的玉米不够饱满，而如果是冷水下锅煮的话，玉米会随着水温升高而被煮熟，这样煮出来的玉米会更加软糯香甜。
煮过的黑玉米水可以喝吗可以喝。
虽然黑玉米煮过的水颜色也会发黑，在外观上容易让人觉得不适，但实际上其中含有多种营养，如钾、花青素、维生素C等，适量服用可以抗氧化美颜、利尿通便、清热降火等，而且味道带有淡淡的甜味，是可以放心喝的，对人体无毒副作用。
但若是煮过的变质的黑玉米水就不要喝了，以免对健康造成危害。
黑玉米能天天吃吗一般情况下不建议天天吃黑玉米，还是要根据个人体质适当适时适量的吃黑玉米。
黑玉米本身就是生活中常见的农作物，其中膳食纤维和微量元的含量是非常高的，经常食用黑玉米可以补充人体所需能量及营养，缓解便秘。
虽然说吃黑玉米有很多的好处，但是不建议长期吃黑玉米，黑玉米是粗粮，天天吃可能会导致消化不良甚至是肠道阻塞，而且会影响对其他食物的吸收使身体缺营养，也可能会导致维生素缺乏症。
若是食用过量很容易加重人体的胃肠负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生，不利于人体健康。
玉米减肥法怎么吃水煮玉米材料：新鲜玉米。
做法：1.把玉米清洗干净，注意要留下玉米的外壳和“胡须”。
2.之后将一整根玉米下入锅中，加入适量的清水煮上20～25分钟，熟透后即可食用。
微波炉烤玉米材料：玉米、保鲜膜。
做法：1.把玉米清洗干净，留下少数玉米包叶和玉米须。
2.将处理好的玉米以保鲜膜包住，再用微波炉加热即可，这种做法与水煮玉米相比较，水溶性维他命损失相对减少。
玉米速冻工艺流程
玉米速冻工艺流程玉米速冻工艺流程玉米是一种非常常见和受欢迎的食物，它富含纤维和多种维生素，可以用于制作各种美味的食品。
为了延长玉米的保存时间，许多农业生产者使用了冷冻工艺。
下面将介绍玉米速冻工艺的流程。
第一步是收获。
当玉米成熟时，农民将其割下，并去除外层包裹物。
这些外层包裹物被称为谷壳，通常被用作饲料或作为其他农业用途。
首先，农民使用机械设备将谷穗从玉米植株上分离出来，然后再将玉米收集起来。
第二步是清洗。
一旦玉米被收获下来，它需要经过彻底的清洗。
这是为了去除玉米上的土壤、细菌和其他杂质。
农民通常使用清洁水和洗涤剂来清洗玉米。
清洗干净后，玉米就准备好继续下一步的处理了。
第三步是去皮。
为了使速冻玉米更易于食用，需要将玉米皮剥去。
有几种方法可以去皮，一种是手工去皮，另一种则是使用机械设备。
手工去皮需要工作人员将外层玉米皮一层一层地剥开，直到内部的玉米粒露出。
机械去皮则是使用特殊的设备将玉米皮剥离。
不论使用何种方法，去皮后的玉米就可以进入下一步的处理环节了。
第四步是切割。
为了更好地控制玉米的大小和形状，需要将其切割成均匀的小块。
这样可以更好地保持玉米的口感和风味。
通常，切割后的玉米呈现圆形或长方形的形状。
切割的方法有许多种，可以手工操作，也可以使用机械设备进行切割。
第五步是蒸煮。
蒸煮可以帮助杀死玉米中的细菌和微生物，同时也可以保持玉米的口感和营养价值。
蒸煮通常使用蒸汽或热水进行。
玉米需要在高温下进行蒸煮一段时间，直到内部的玉米粒变软。
蒸煮结束后，玉米就可以准备进行冷冻了。
最后一步是冷冻。
冷冻是为了延长玉米的保存时间。
冷冻可以在短时间内将玉米温度迅速降低，从而防止微生物和细菌的生长。
玉米通常会先在低温干燥的环境中进行预冷处理，然后再将玉米放入速冻设备中进行冷冻。
完成冷冻后，玉米就可以包装和存储了。
总结玉米速冻工艺流程包括收获、清洗、去皮、切割、蒸煮和冷冻。
这些步骤帮助保鲜玉米并延长其保存时间。
通过速冻工艺，消费者可以在需要时随时享受到新鲜美味的玉米。
煮玉米需要多长时间
煮玉米需要多长时间街边玉米不健康，自己动手煮玉米最安全美味，那么煮玉米需要多长时间呢？煮玉米的时间关系到玉米的营养及口感，究竟煮玉米需要多长时间？下面小编为你揭秘。
煮玉米需要多长时间？我们经常会遇到这样的情况，感觉肚子很饿，就在路边的小摊上买煮玉米吃。
其实路边卖的玉米因为煮的时间太长已经流失了很多营养物质，膳食纤维相对多了。
煮玉米需要多长时间呢？小编为您介绍。
1、把玉米从冷冻室拿出后，不需要解冻，直接剥掉最外面的厚皮，留最里面的2层薄皮。
然后用清水冲干净，放入锅中，再倒入冷水，没过玉米的表面。
带着薄衣煮，可以保存下一种独特的谷物清香，并且更容易煮熟。
2、煮玉米最好是提前浸泡20--30分钟，再开用大火煮熟。
这样可以有效地保留玉米本身的维生素，吃起来更香甜、有嚼劲。
不同玉米的烹煮时间会有差异。
水开后，甜玉米（明黄色的）和老玉米需要继续煮8分钟，黏玉米（白色的）煮得久一些，至少10分钟，不要过分强调煮开花。
煮熟之后把玉米夹出来，放到漏网里沥干水分。
因为长时间浸泡在水中，玉米的味道会变淡，口感也会下降。
3、煮黏玉米和老玉米的时候，可以在水开后，往里面加少许盐，再接着煮。
这样能提升玉米的口感，吃起来会有丝丝甜味。
如果想吃到更有营养的煮玉米，可以在烧煮时，往水里放一点小苏打（食用碱）。
因为玉米富含营养素烟酸，但是一般情况下这个成分较难被人体分解、吸收。
加了小苏打后，玉米中的烟酸可以充分地释放出来，营养价值就更高了。
4、还有一种就是用高压锅煮玉米。
一般要在高压锅开了（安全阀冒气）以后3-5分钟即可煮烂。
需提醒的是，煮玉米时要带着皮。
很多人买玉米时把皮剥下来，将玉米须子剥干净，但其实并不科学，煮玉米时最好带皮。
因为外层的皮能保护玉米内水分不易蒸发，从而保持其口感。
带玉米皮和玉米须子煮的汤被称为”龙须汤”，适合糖尿病、高血压患者饮用。
颜色品种：黑玉米补铁好，老玉米减肥妙以前，在市面上能看到的玉米不外乎只有黄色和白色。
冷冻玉米煮多久能熟了
冷冻玉米煮多久能熟了
在生活中，我们经常会见到玉米，因为作为农民来说，小时候我们见到的最多的恐怕就是玉米了。
每年的秋季都会随着父母去地里面掰玉米，玉米须弄得全身都是的，回家后身上还会起一些小红疙瘩。
虽然玉米须容易导致过敏，但是对于高血压患者来说，玉米须还有很好的治疗高血压的功效呢。
玉米适合各种人群食用，无论是老人还是孩子吃玉米对身体是有好处的，玉米不再是作为夏天独有的，现在很多人把吃不完的玉米直接冻在冰箱里，还有的把玉米煮熟之后冻在冰箱里，等到想吃的时候拿出来煮熟就可以使用，而且口感也很不错，和新鲜的玉米差不了多少，
1、冰冻的玉米分为两种，第一种是生玉米没有经过加工直接冷冻起来，这样的玉米在煮的时候，相对熟的冻玉米要多煮一段时间，一般在锅里的水开之后再煮二十分钟左右就差不多了，根据情况也可以多煮几分钟，以玉米熟了为准。
2、第二种情况是熟玉米冷冻，这样的玉米因为在冷冻之前已经煮熟，所以在冷冻之后在煮的时候不需要煮太长的时间，一般五六分钟就可以了，因为是熟玉米，所以只要玉米解冻，整个玉米热透了就可以食用。
3、玉米的营养价值也是很高的，特别是针对高血压和心血管疾病的人群，有治疗疾病和预防的作用，而且针对女性能够促进细胞再生有延缓衰老的作用，经常吃玉米还可以起到抗癌防癌的
作用。
注意事项：
玉米的好处虽然多，但是对于消化不好的人吃的时候要适量，因为玉米属于粗纤维的食物，如果本身消化不良，吃玉米的时候在没有节制，很可能造成玉米堆积胃里不爱消化，在引起胃肠疾病。
煮玉米加盐有什么好处
煮玉米加盐有什么好处
玉米是生活中非常重要的食材，玉米的营养价值非常高，富含各种维生素和蛋白质，能够给身体提供足够的能量等等。
而玉米的特殊外形在烹饪当中使用起来非常不便，因此，直接煮制是最主要的食用方法。
在煮的过程中可以加一些盐，下面就来看看煮玉米加盐有什么好处呢？
这样盐能强化玉米的口感，吃起来有丝丝甜味。
煮黏玉米和老玉米时，可以在水开后，往里面加少许盐，再接着煮。
另外玉米在沸水中煮十分钟就可以了，不用煮太久，这样才能保持住玉米本身的维生素。
如果想吃到更营养的煮玉米，可以在烧煮时，往水里加一点小苏打（食用碱）。
这是因为玉米富含营养素烟酸，但一般情况下这一成分较难被人体分解、吸收。
加了小苏打后，玉米中的烟酸可以充分释放出来，营养价值更高了。
水煮玉米的技巧
1、将玉米从冷冻室取出后，不用解冻，直接剥掉最外侧的厚皮，留最内层的2层薄皮。
用清水冲洗干净，放入锅中，再倒入冷水，没过玉米表面。
带着薄衣煮，可以保存下来一种独特的谷物清香，且更易煮熟。
2、煮玉米最好先浸泡20-30分钟，再开大火煮熟。
这样能有效保留玉米本身的维生素，吃起来清香、有嚼劲。
不同玉米的烹煮时间略有差异。
水开后，甜玉米（明黄色的）和老玉米需要再
煮8分钟，黏玉米（白色的）煮得久一些，至少10分钟，不用过分强调煮开花。
3、煮熟后，需要把玉米夹出来，放入漏网里沥干水分。
长时间浸泡在水里，玉米的味道会转淡，口感也会下降。
4、煮黏玉米和老玉米时，可以在水开后，往里面加少许盐，再接着煮。
这样能强化玉米的口感，吃起来有丝丝甜味。
干玉米粒怎样快速煮软
现如今家里种地的人越来越少，人们如果想要吃非常新鲜的食材是比较困难的，因为大多数市面上的蔬菜、水果都是从种植基地集中采摘后运输过来的。
玉米是人们经常吃的一种食物，很多人喜欢把玉米晒干储存，那么干玉米粒怎样快速煮软烂呢?下面给大家介绍下煮玉米的方法，大家可以来了解下。
一、煮玉米的做法用料：玉米、白糖、盐做法：1、玉米剥去外皮，留最里面一层皮，2、剪去顶上的黑褐色玉米须，锅中放水，没过玉米3、加两勺白糖和一丁点盐4、大火煮开5分钟，小火8到10分钟关火5、把玉米捞出，撕出玉米须再煮一下，就是玉米须水了，晾凉也很好喝小贴士：1、喜欢甜的可以多放点糖。
2、顶上的玉米须也可以不剪，但要冲洗干净。
二、煮青玉米至少有两个诀窍：1、一定要带上内层的青玉米皮一起煮。
青玉米皮的作用之于玉米，是等于鱼和鱼翅的关系，是互相借味的，一定要保留，但须子一定要除去而且是越干净越好，剥光了皮的玉米就演变为鸡肋了。
2、一定要用高压锅煮，没有高压锅就一定不能开锅盖。
煮高压锅煮时一定只放水没过玉米的一半，还有就是盖上阀以后换成中火。
20分钟后关火，焖在锅里半小时后再开盖子。
三、怎样煮玉米营养丰富、口感香甜?1、将玉米最外侧的厚皮剥掉，留最内层的2层薄皮，保留玉米须，洗净;把玉米放入锅中，加入清水，没过玉米的表面，大火煮开后，盖上盖子煮8分钟。
2、甜玉米和黏玉米的成熟时间不同，如果同一锅煮的话，煮8分钟后，先将甜玉米夹出，再继续煮2分钟黏玉米;煮好的玉米最好马上夹出沥干水分，不要长时间浸泡在煮玉米的水中，否则玉米的味道就不浓郁了。
玉米一般人皆可食用，尤适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、心血管疾病、肥胖症、脂肪肝、癌症患者、记忆力减退、习惯性便秘、慢性肾炎水肿以及中老年人食用。
如何挑选玉米?：应挑选粒颗饱满、排列紧密、软硬适中的鲜嫩玉米。
玉米的注意事项：玉米忌和田螺同食，否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
水果玉米煮多长时间最好吃
水果玉米煮多长时间最好吃
1、一般冷水下锅15分钟最好吃。
2、煮水果玉米，冷水下锅煮15分钟即熟。
因为水果玉米通常比较小个，糖分较高所以比较容易煮熟，一般冷水下锅煮15分。
水果玉米洗干净对半切开
3、放锅里加水
4、加入冰糖一起煮
5、煮五分钟左右到入牛奶煮
6、小火煮五分钟左右记住小火不然牛奶要溢出
7、超好食用小贴士奶香浓。
1、玉米的品种有糯玉米、粘玉米、黑玉米以及水果玉米等等，不同品种的玉米煮熟的时间会有所不同，其中水果玉米只需要煮
10~15分钟，如果是糯玉米的话煮的。
据了解，今年我区种植的超甜水果玉米主要品种为“金银208”，是从国外引进、黄白双色超甜玉米杂交早熟品种。
今年全区种植面积约为300亩，该甜玉米品种。
两根水果玉米拨好清洗干净，锅中烧开水，煮2分钟；2.玉米煮好后捞出，加入玉米淀粉、水磨糯米粉，再加两勺白。
“我们的水果玉米甜度很高的，可不可以直接生食用，还带着一股牛奶味呢。
”在宝山区罗泾镇，上海罗新蔬菜园艺场场长严中华热情地掰下一根成熟的玉米让尝尝。
天冷食用水果不如食用水果玉米，一次煮好放冰箱，随食用随取营养又方便。
进入冬季，天气寒冷，许多甜美多汁的水果常被我丢到角落里了，我们这里室外温度0度，室。
不少的女性朋友周末都是买点玉米回来煮着食用，要么水煮要么就是做汤。
但是多数人对于需要煮多久存在不少疑答，自己明明煮的时间不长，但食用起来就是有点干。
玉米冷水下锅煮多久
玉米冷水下锅煮多久
玉米冷水下锅煮15-25分钟。
玉米冷水下锅的话，一般煮上个15-25分钟左右就可以了，根据玉米品种的不同，其煮制的时间也有所调整，例如糯玉米冷水下锅煮制的时间要增加5分钟左右。
冷水下锅煮制的话，其水温是慢慢升高的，玉米也是慢慢的煮熟，所以要比热水煮制的时间会要长一些。
建议在煮玉米的时候，煮完玉米15-25分钟左右，不要立刻就将玉米拿出来，最好是继续焖煮5-10分钟，这样能够保证玉米完全熟透。
玉米能放微波炉加热对不对
玉米能放微波炉加热。
煮好的玉米在凉了之后，可以用微波炉来将其加热，可以比较快速的将冷却了的玉米变成热的。
建议放水盆里，否则热出来的会非常干，水盆要用玻璃盆、高温塑料盆，金属会反射微波，易起火。
玉米通过微波炉加热之后，玉米可能会变得干瘪，水分有流失的情况，内外的口感会有一些差别。
生玉米可以放在冰箱冷冻吗
生玉米可以放在冰箱冷冻。
冰箱里面的温度低，可以帮助玉米保鲜，防止玉米变质。
剥去玉米外层的厚皮，留３层玉米的内皮，不必择去玉米须，不必清洗，放入保鲜袋或塑料袋中，封好口，放入冰箱的冷冻室里保存。
食用前，把玉米从冰箱里拿出，清水洗净后，放入锅中，倒入清水，大火煮开后，继续煮８分钟即可食用。
速冻玉米粒的做法大全
速冻玉米粒的做法大全一、奶香煮玉米好吃到逆天的玉米煮法!就像是给玉米洗了牛奶浴，那炼乳般的滋味令人耐人寻味。
用料：甜玉米一支，黄油块，纯牛奶一盒，奶锅一个做法1、把玉米切成小块，巨细自定，只需锅够大整根也能够。
2、奶锅里倒牛奶，黄油块切一个小角。
黄油巨细也是自定，最终的浓香跟黄油量多少成正比哦。
我这儿用的是有盐的黄油，也很别有风味!3、放进玉米煮开，想要甜的能够加点白糖哦。
4、煮的差不多了，能够大火收一下奶汁了，别收糊了!5、插上筷子装盘!把奶汁均匀倒在玉米上，开吃!冷了也很好吃哦!二、玉米三明治多汁甜美的玉米粒，满满的奶酪，喷香的肉松，这样的早餐几乎太夸姣。
用料：玉米半根，土司三片，千岛酱或沙拉酱适量，肉松适量，马苏里拉奶酪适量做法1、土司切片，玉米煮熟，掰下玉米粒备用。
2、土司抹一层酱，放一层肉松，然后压一片土司，然后在持续抹酱放肉松，最终一层撒上玉米粒。
3、然后撒上马苏里拉奶酪，放进微波炉火力90，2分钟即可。
对角线切开就能够开吃了。
有烤箱也能够用哦~三、松仁玉米超经典的玉米家常菜，鲜美清新永不过期。
用料：速冻甜玉米粒1包，速冻青豆适量，胡萝卜半根，松仁2大匙，盐1/2小匙做法1、速冻甜玉米粒一包拿出来冻结，速冻青豆也冻结，假如用新鲜的甜玉米和新鲜青豆需要把玉米粒用刀切下，然后放入开水锅中烫两三分钟煮熟捞出，然后过凉水，青豆也是这样。
胡萝卜去皮切成和玉米粒巨细差不多的丁。
2、锅烧热下少量油，假如用生松子这时下入松子小火翻炒一下，接着下胡萝卜同炒至断生，接着下青豆玉米粒快速翻炒几下，参加盐炒匀调味即可。
假如用熟松子的话终再放即可。
四、玉米烙奢华的玉米粒吃法，一口下去感觉要被甜美俘获!用料：玉米罐头1罐，玉米淀粉4大匙，色拉油，白糖适量做法1、将玉米粒放入漏勺沥干水分，放入玉米淀粉用筷子拌匀。
2、锅中放入少量油烧热，放入玉米粒。
3、用勺子将玉米粒压平坦，中小火煎2分钟。
4、等玉米粒差不多凝结了再倒入色拉油，大约没过玉米粒就能够，坚持中小火煎熟。
玉米棒怎么煮好吃
玉米棒怎么煮好吃说起来玉米想必大家都不陌生，这是人们日常生活中很常见的一种农作物，也是农村主要种植的一种庄稼。
并且在日常生活中人们也是非常喜爱玉米的尤其是煮玉米棒，这是非常受人欢迎的一种食品，其不仅吃起来美味，最主要的是还可以调理常人肠胃。
玉米棒的煮法有很多，下面就来介绍一下怎么煮好吃。
一、奶香玉米棒:材料，玉米，牛奶，黄油，水做法：首先把玉米皮剥去，然后清洗干净，千万要注意看看有没有虫眼。
很多人非常的粗心大意，等煮完玉米后，才发现玉米中，竟然还有虫子，想想就让人没有食欲。
在锅里倒入适量的清水，然后等开锅后，再将玉米放进去。
等放进玉米之后，再次，出现开锅的现象，就倒入半包牛奶，和适量的黄油，一般来说，放一百克以上就可以了。
紧接着用小火，慢慢煮十分钟，就可以向平常玉米那样出锅了。
这种做法和平常做法有什么不同呢?这种做法煮出的玉米更香，并且带有奶味，而且口感还更好。
需要注意的一点就是，玉米选的时候不要选太老的玉米，太老的玉米不容易入味，并且，口感不会太好。
二、奶香玉米棒材料甜玉米3条，黄油35克，白糖15克(多少可根据自己的口味来调整)做法1、材料大集合，看玉米多可爱。
2、玉米洗净后切成段。
3、把玉米段排在汤锅里，加清水刚好漫过玉米段2CM左右(图片上的水量不够，我后来又加了些，主要是看自己喜欢的口感来加水)，把黄油和白砂糖一起放入，水开后转中小火煮半小时左右。
4、煮一会，可以把玉米段翻一翻再煮。
5、水快干时就转小火，守在锅边，用筷子不停翻动玉米段，直至汁液刚好收干，让玉米段上都裹上一层油，关火。
6、拿出来装盘后，插上牙签便于食用。
功效作用玉米，原产于中南美洲，现在世界各地均有栽培，属于禾本科玉蜀黍属一年生草本植物的种子，是重要的粮食作物和饲料作物，含有丰富的玉米黄质、维生素E以及谷胱甘肽，有益肺宁心、健脾开胃、利水通淋的功效，适合脾胃气虚、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、肥胖、脂肪肝、癌症、记忆力减退、便秘、肾炎等患者食用。
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冻玉米怎么煮才好吃？
在夏天的时候，人们可以随意买到嫩玉米来吃，这时候的玉米价格比较便宜，而且那玉米吃起来口感非常好，吃了能够获得很好的饱腹感，可以为身体补充很全面的营养，不过嫩玉米是很容易变质的，所以人们喜欢把玉米放在冰箱里面保存，然后就会变成冻玉米，下面教大家煮冻玉米来吃。
冻玉米怎么煮才好吃的？
先把玉米的根部切断。
再把玉米顶端的三四片叶子剥掉。
接著把玉米放进锅子，加大量的水煮沸，3至5分钟后关小火煮，过程中不时用筷子翻动玉米，让玉米能够平均煮熟。
煮玉米的过程中，能够顺道用2g的盐加上50ml的水分配成盐水。
用筷子戳戳玉米，觉得熟透了就从锅子里取出来，然后冷却1至2分钟，再把玉米皮剥开。
接著把盐水涂在玉米外表。
1.玉米解冻洗净掰成小段放进锅里，加适量水，让锅里的水稍微漫过玉米棒一些，尽量不要用过多的水，水多了，不然煮出来的玉米本身的味道就会少很多，开火。
2.再往煮玉米里加少量的小苏打。
份量不要多，一点点就可以，否则会有碱味。
3.待锅里的水煮沸腾时，撒入一些白糖，白糖的量根据自己的喜好而定，过多了吃起来会腻，撒入白糖之后，立即关火，闷
着一分钟，也可以放入少量蜂蜜，个人认为会比放白糖更加香甜。
玉米又称“棒子、苞米、苞谷”，是粗粮中的保健佳品。
中医认为，玉米性平味甘，有开胃、健脾、除湿、利尿、降压、促进胆汁分泌、增加血中凝血酶和加速血液凝固等作用。
主治腹泻、消化不良、水肿等。
食材
主料
玉米
600g
辅料
盐
适量
水
适量
步骤
1.玉米买来后，去外皮和须须。
并且清洗干净。
2.锅中放适量的水，将玉米码放在内，煮。
3.煮一会儿后，加小半勺的盐，一起煮。
4.煮熟后，稍稍冷却，然后将筷子插入玉米的后面，这样吃的时候会挺方便。
小贴士
一般人煮玉米，就是把玉米扔在水里一煮就完事了。
其实，这样并不科学。
煮玉米的时候，加一点点盐，有很好的防治皮肤病的作用。