中国营养学会辅食添加标准
7-9月龄婴儿膳食指南(中国营养学会)
不管是母乳喂养还是人工喂养的孩子，在7、8个月时每天的奶量700~800毫升仍不变。
辅食除每天给孩子两顿粥或面条、烂饭之外，还可添加一些豆制品，仍要吃菜泥、鱼泥、肝泥等。
在小儿出牙期间，还要继续给他吃小饼干、烤馒头片等，让他练习咀嚼。
在这里我给你个时间表参考一下：第一顿早点奶（奶粉）类早6点左右第二顿早饭辅食(米粉、粥、烂面)类早8点左右第三顿午饭奶（奶粉）类午12点左右第四顿午点奶（奶粉）类下午3、4点第五顿晚饭辅食(米粉、粥、烂面)类晚6点左右第六顿夜宵奶粉晚10点左右到1岁左右，将第三顿改为粮食类。
婴儿小食品制作：1、蛋黄粥大米2小匙洗净，加水约120毫升泡1~2小时，然后用微火煮40~50分钟，再把蛋黄研碎后加入粥锅内，再煮10分钟左右即可。
2、水果麦片粥把麦片3大匙放入锅内，加入牛奶一大匙后用微火煮2~3分钟，煮至粘稠状，停火后加切碎的水果1大匙（可用切碎的香蕉）即可。
3、面包粥把面包切成均匀的小碎块，和肉汤2大匙一起放入锅内煮，面包变软后停火即可。
4、牛奶藕粉藕粉或淀粉1大匙，水半杯，牛奶1大匙一起放入锅内，均匀混合后用微火煮，边煮边搅拌，直到透明糊状为止。
5、蔬菜猪肝泥胡萝卜煮软切碎一小匙，菠菜叶半匙加少量盐煮后切碎，和切碎的猪肝泥2小匙一起放入锅内，加酱油1小匙用微火煮，停火前加奶1大匙。
6、香蕉粥香蕉去皮后，用勺子背把香蕉研成糊状，放入锅内加奶1大匙混合后上火煮，边煮边搅拌均匀。
7、番茄猪肝切碎的猪肝2小匙，切碎的葱头1小匙同时放入锅内，加水或肉汤煮，然后加洗净剥皮切碎的番茄2小匙，盐少许。
以下宝宝辅食食谱中的材料用量是指制作时的用量，宝宝吃的时候一般吃不了这么多，应按宝宝的实际需要喂食。
7～9个月宝宝辅食食谱除了营养因素外，还有一个重点，就是要注意食物有一定硬度，比如烤面包片、鱼片、虾球等。
宝宝用手抓着吃，可以提高营养量，还能帮助长牙、学习吃饭。
在这个时期的宝宝辅食食谱选择中，你可以减少过于稀软或是缺少动物性食物（瘦肉、鱼虾、蛋类肝脏等）的辅食。
婴儿辅食7天法则
什么是辅食？想必你一定知道，蔬菜、蛋黄、米粉、肉，这些都属于辅食。
但是米汤、肉汤、煮菜水、水果到底算不算辅食呢？其实，以上这些也都属于辅食。
世界卫生组织对辅食的概念是：辅食是指给6-18月龄宝宝添加的，除母乳和配方奶之外的所有固体和液体食物。
也就是说，不管是米粉、蔬菜、蛋黄、肉等固体食物，还是米汤、果汁、煮菜水等液体食物，都是辅食，都应按照辅食添加的原则进行添加。
关于辅食的概念，还有一个关键词是“6-18月龄”。
意思是说，宝宝在18月龄以前，都应以奶类作为主食，而18月龄后进入到“饭菜为主，奶类为辅”的阶段，“辅食”这个概念就会慢慢退出了。
为什么要给宝宝添加辅食？可能有的家长会问，既然宝宝早晚都要吃普通的饭菜，为什么还要专门设定一个“辅食”阶段？一直喝奶到18月龄直接吃饭菜，难道不行吗？显而易见，这样当然不行。
要知道，辅食添加对于宝宝而言，有非常重要的作用哦：1.满足宝宝生长发育的需求随着宝宝一天天长大，他对各种营养素的需求越来越大。
6月龄后的宝宝，单纯靠喝母乳或配方奶，已经无法摄取生长发育所需的足够营养了。
另一方面，宝宝的胃容量逐渐增大，消化酶分泌也有所增加，流质的母乳或配方粉在胃肠道内的留存时间会缩短，从而使得对营养的吸收率有所下降。
添加辅食可以增加母乳或配方粉在胃肠道中的留存时间，提高对营养素的吸收率。
2.锻炼宝宝的咀嚼能力吃辅食对宝宝来说也是一种锻炼，由稀到稠，由细到粗的辅食添加过程，是宝宝练习咀嚼、提高吞咽能力的过程。
另外，及时添加辅食，也可以促进宝宝颌骨的发育和乳牙的萌出。
什么时候开始给宝宝添加辅食？中国营养学会都明确地提出：宝宝应该在满6个月（即180天）后开始添加辅食。
之所以强调“满6个月”才开始添加，是因为宝宝的胃肠道等消化器官，要到这时才能相对发育完善，才具备消化母乳或配方奶以外的多样化食物。
如果过早给宝宝添加辅食，容易使宝宝腹胀、腹泻，给不成熟的胃肠道造成负担，甚至影响他的正常生长发育。
中国营养学会婴幼儿喂养指南内容
我国营养学会婴幼儿喂养指南内容一、概述婴幼儿期是一个人的生命中最关键的阶段之一，营养摄入对于婴幼儿的生长发育起着至关重要的作用。
为了帮助家长正确地进行婴幼儿喂养，并促进婴幼儿的健康成长，我国营养学会制定了婴幼儿喂养指南，指导家长合理科学地进行喂养。
二、母乳喂养1. 母乳是婴幼儿最适宜的食物，由于母乳具有营养价值高、易于消化吸收和免疫功能强等特点，因此我国营养学会建议婴幼儿的喂养应以母乳为主。
2. 母乳喂养时间应根据婴幼儿的生长发育和需求，要满足婴幼儿的营养需求，并避免婴幼儿出现营养不良或肥胖的情况。
三、人工喂养1. 在无法进行母乳喂养的情况下，可以选择人工喂养，但应选择适宜的配方奶粉，并按照医生或营养师的指导正确喂养。
2. 人工喂养时，要注意奶粉的清洁和储存，确保喂养的卫生和安全。
四、辅食添加1. 我国营养学会建议开始添加辅食的时间在宝宝出生6个月以后，首先从米粉、糊状食品等开始，逐渐添加果泥、蔬菜泥等。
2. 添加辅食时，家长要注意控制食物的温度和质地，以避免对宝宝的消化系统造成不利影响。
五、营养均衡1. 宝宝在成长过程中需要获得蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等多种营养物质，因此家长要保证宝宝的饮食营养均衡。
2. 根据我国营养学会的建议，家长可以在宝宝的膳食中合理搭配各类食物，如混合喂养各种蛋白质来源、多样化的蔬菜水果、优质脂肪等。
六、注意事项1. 对于过敏源食物，如鸡蛋、牛奶、鱼类等，家长要逐渐添加，注意观察宝宝是否出现过敏反应。
2. 宝宝的饮食要多样化，并不要长时间单一食物，以避免造成营养不良。
七、总结我国营养学会的婴幼儿喂养指南对于促进宝宝健康成长起着积极的作用，家长要密切关注宝宝的饮食情况，合理科学地进行喂养，让宝宝获得充分的营养和健康成长。
八、饮食习惯的培养1. 我国营养学会强调，良好的饮食习惯对于婴幼儿的健康成长至关重要，家长不仅要关注宝宝的饮食营养，还要培养良好的饮食习惯。
科学的蛋黄辅食添加表
科学的蛋黄辅食添加表据中国营养学会权威推荐，婴儿4-6个月时，应开始规律地添加辅食。
家庭常备的婴儿辅食有米粉、蛋黄、果泥、肉泥、肉松等。
营养专家建议，添加的辅食应首选蛋黄。
因为蛋黄中蕴藏着鸡蛋所有的核心营养，里面包含孕育整个生命的精华物质，对婴幼儿健康成长至关重要。
传统的蛋黄喂养方式为：直接将蛋黄碾成泥或加水调稀喂给宝宝，经常会造成宝宝不消化、不耐受等症状。
选用市面上的速溶纯蛋黄粉来替代传统蛋黄喂养，以往的弊端会一一避免。
速溶纯蛋黄粉优于鲜蛋黄传统喂养方式速溶纯蛋黄粉与传统鲜蛋黄辅食喂养相比，拥有新鲜更安全、天然全营养、使用更方便、易于消化吸收等特点。
蛋黄辅食添加对比表对比项目鲜蛋黄速溶纯蛋黄粉安全性●购自超市、农贸市场●蛋壳细菌、污物残留●产蛋时间无法保证●国际分级标准●新鲜度AA级鸡蛋●72小时新鲜成粉营养性●普通鸡蛋●蛋品安全无保证●高于婴幼儿辅食标准的30多项检测标准●全程质量可追溯方便性●煮鸡蛋，取蛋黄，碾碎，和水，喂食繁琐，吞咽困难●随时随地，搭配辅食●速溶冲泡，即冲即食消化吸收性●富含多软磷脂、叶黄素、钙、铁、锌及多种维生素●1/3以上婴幼儿对蛋黄不吸收、甚至造成肠胃伤害●营养与鲜蛋黄一致●吸收率90%以上速溶纯蛋黄粉辅食的添加方式速溶纯蛋黄粉的添加方式以中国婴幼儿辅食喂养习惯为依据，从少到多、由稀到稠、循序渐进的为宝宝添加辅食。
在宝宝4个月的时候添加1.5g速溶纯蛋黄粉，相当于¼个鲜蛋黄的量；再根据宝宝的具体消化情况逐渐增加到3g速溶纯蛋黄粉，相当于½个鲜蛋黄的量；到宝宝6个月的时候添加6g 速溶纯蛋黄粉，也就是1整个蛋黄的量。
速溶纯蛋黄粉辅食的营养成分益智功能——胆碱：又被称为“记忆因子”是合成乙酰胆碱的重要原料，是神经递质的主要物质，可提高脑功能，增强记忆力。
（蛋黄粉中胆碱的含量是配方乳粉的20倍以上）。
卵磷脂：又被称为“人体细胞的重要营养源”，是构成神经组织的重要成分，在脑细胞中含量70-80%，还可提高婴幼儿的记忆能力，是胎儿和婴幼儿神经发育的必需品。
中国0-3岁婴幼儿平衡膳食指南，附：详细说明！
中国0-3岁婴幼儿平衡膳食指南，附：详细说明！根据中国营养学会委托中国营养学会妇女分会制定完毕并正式发布《中国孕期、哺乳期妇女和0-6岁儿童膳食指南》，0-3岁婴幼儿各生长阶段的平衡膳食宝塔作为理论也同步推出。
中国0～6月龄婴儿膳食指南中国0～6月龄婴儿平衡膳食宝塔一、0～6月龄婴儿喂养指南1. 纯母乳喂养2. 产后尽早开奶，初乳营养最好3. 尽早抱婴儿到户外活动或适当补充维生素D4. 给新生儿和1～6月龄婴儿及时补充适量维生素K5. 不能用纯母乳喂养时，宜首选婴儿配方食品喂养6. 定期监测生长发育状况二、母乳喂养母乳是6个月以内婴儿最理想的天然食品，世界卫生组织推荐，对于生后0～6月龄的婴儿应坚持给予纯母乳喂养。
不能用母乳喂养时，宜首选婴儿配方食品。
中国6～12月龄婴儿膳食指南中国6～12月龄婴儿平衡膳食宝塔一、6～12月龄婴儿喂养指南1. 奶类优先，继续母乳喂养2. 及时合理添加辅食3. 尝试多种多样的食物，膳食少糖、无盐、不加调味品4. 逐渐让婴儿自己进食，培养良好的进食行为5. 定期监测生长发育状况6. 注意饮食卫生二、6～12月龄婴儿平衡膳食宝塔的食物建议量说明:第一层：继续母乳喂养第二层：母乳不足时，可补充婴儿配方食品（母乳、婴儿配方食品600～800ml）第三层：逐渐添加辅助食品，至12月龄时，可达到如下种类和数量：谷类40～110g；蔬菜和水果各25～50g；蛋黄1个或鸡蛋1个；鱼/禽/畜肉25～40g；烹调油5～10g。
中国1～3岁幼儿膳食指南中国1～3岁幼儿平衡膳食宝塔一、1～3岁幼儿喂养指南1、继续给予母乳喂养或其他乳制品，逐步过渡到食物多样2. 选择营养丰富、易消化的食物3. 采用适宜的烹调方式，单独加工制作膳食4. 在良好环境下规律进餐，重视良好饮食习惯的培养5. 鼓励幼儿多做户外游戏与活动，合理安排零食，避免过瘦与肥胖6. 每天足量饮水，少喝含糖高的饮料7. 定期监测生长发育状况8. 确保饮食卫生，严格餐具消毒二、1～3岁幼儿平衡膳食宝塔的食物建议量说明:第一层：继续母乳喂养至2岁，或每日应供应不少于相当600ml 母乳的婴幼儿配方奶粉或稀释的鲜牛奶，即350ml鲜牛奶或幼儿配方奶粉80～100g或相当量的乳制品。
婴幼儿辅食 标准
婴幼儿辅食 标准
婴幼儿辅食是指6-36 月龄婴幼儿除了母乳和/或配方奶之外，为满足生长发育需要而添加的辅助食品。
以下是一些常见的婴幼儿辅食标准：
1. 安全卫生：婴幼儿辅食必须符合严格的安全卫生标准，包括无有害物质残留、无过敏原、无放射性污染等。
2. 营养均衡：辅食应提供婴幼儿生长发育所需的各种营养素，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等。
3. 容易消化：由于婴幼儿的消化系统尚未完全发育，辅食应容易消化，不刺激肠胃。
4. 适当的口感和质地：根据婴幼儿的年龄和咀嚼能力，辅食的口感和质地应逐渐从细软过渡到较硬，以帮助他们适应不同的食物。
5. 无添加：婴幼儿辅食应尽量避免添加盐、糖、香精、防腐剂等成分。
6. 生产标准：辅食的生产过程应符合相关的食品生产标准，如良好生产规范（GMP）等。
7. 标签和说明：产品包装应明确标注成分、营养信息、食用方法和注意事项等，方便家长选择和使用。
家长在选择婴幼儿辅食时，应仔细阅读产品标签，了解产品的成分和营养信息。
婴幼儿辅食添加营养指南
婴幼儿辅食添加营养指南1 范围本标准规定了健康足月出生的满6月至24月龄的婴幼儿进行辅食添加基本原则和分年龄段辅食添加指导及辅食制作要求。
本标准适用于满6月至24月龄内婴幼儿辅食添加的营养指导。
2 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。
2.1婴儿 infant年龄在0～12月龄以内的儿童。
2.2幼儿 toddler年龄在12～36月龄的儿童。
2.3辅食 complementary foods辅助食品婴幼儿在满6月龄后，继续母乳喂养的同时，为了满足营养需要而添加的其他各种性状的食物，包括家庭配制的和工厂生产的。
3 婴幼儿辅食添加基本原则3.1 辅食添加时间纯母乳喂养到6月龄，且在孩子健康时添加辅食。
婴幼儿进餐时间应逐渐与家人一日三餐时间一致。
同时，继续母乳，建议母乳喂养到2岁及以上。
3.2 辅食种类种类由单一到多样，每次只添加一种新的食物，添加量由少到多。
每引入一种新的食物应适应3d～5d，观察是否出现呕吐、腹泻、皮疹等不良反应，适应一种食物后再添加其他新的食物。
逐渐增加辅食种类，最终达到每天摄入七类常见食物中的四类及以上，参见附录A。
3.3 辅食添加的数量与营养要求辅食添加量由少到多，关注婴幼儿的饥饿和饱足反应，主要依据孩子的需要而定。
满足母乳及辅食提供的能量及主要营养素摄入量的需求，参见附录B。
3.4 辅食性状与质地随着婴幼儿口腔及胃肠等器官结构和功能的发育，辅食性状和质地应由稀到稠、由细到粗，从肉泥、菜泥等泥糊状食物开始，逐步增加食物硬度和颗粒大小，过渡到肉末、碎菜等半固体或固体食物。
3.5 顺应喂养随着婴幼儿生长发育，喂养者应根据婴幼儿营养需求的变化，提供多样化且与其发育水平相适应的食物，保证婴幼儿健康发育。
喂养过程中，应及时感知婴幼儿发出的饥饿和饱足反应，并做出恰当地回应，应耐心鼓励和协助婴幼儿进食，培养儿童合理进食行为，帮助婴幼儿学会自主进食，遵守必要的进餐礼仪，逐步形成健康的进餐模式。
过敏体质如何添加辅食
加强新生儿或婴儿的饮食管理，也是预防哮喘的良方。
如坚持母乳喂养，至少喂6个月，能喂到10个月更好，甚至喂到一岁。
辅食的添加应该在出生后6个月，假设有过敏家族史的新生儿或婴儿最好推迟1～2个月添加，且添加速度要慢，辅食品的品种也应注意不宜过早(一般不宜小于6个月)，尤其是鱼、肉、虾、牛奶、鸡蛋等。
一般在3岁之前应防止摄入鱼、虾、蟹等以及含有食品添加剂的食物和各种冰制冷饮品。
3岁以后可先从一种食品少量开始，缓慢逐渐增加，然后再逐渐增加食物的品种。
坚持由少量到多量、由少品种到多品种的方法，如1～2周可吃虾1～2只，到了第3～4周，可以加吃3～4只，如此逐步增加食物的品种，能起到一种脱敏作用。
过敏体质人群常见的食物过敏症状如下：呼吸系统出现鼻炎、气喘、咳嗽症状；眼睛瘙痒或红肿；皮肤出现风块疹、湿疹、血管水肿、红斑、瘙痒现象；消化系统则可能产生腹痛、恶心、呕吐、腹泻、消化道出血、口咽部瘙痒有异物感等不适。
可能引起过敏的食物有：牛奶、黄豆、花生、蛋和鱼、核果类、甲壳类海鲜〔如虾蟹〕、面粉等。
现代食品工业发达，也有一些人因为食品添加剂而过敏，例如色素、抗氧化剂、防腐剂等。
这类含有添加剂的食物，如蜜饯、金针和一些糖果，过敏患者还是少吃为妙，以免诱发哮喘。
此外，有些食物不一定要食用，即使只有接触，也可能造成皮肤发痒、红肿的过敏反应，例如香蕉、酪梨、奇异果、栗子、木瓜等。
防止过敏，最简单的方法就是远离过敏原。
这里,我们精心挑选了10个最具代表性的问题,请专家为我们详细解答。
1.辅食添加究竟应该从什么时候开始,4个月还是6个月?对于添加辅食时间的说法,有一个过程:20世纪9 年代,认为辅食添加从4个月开始;本世纪初,认为应该从4～6个月开始;2002年,世界卫生组织通过反复的论证和研究(尤其是对发展中国家)后提出,辅食添加应该从满6个月时开始比较科学,最早不能早于4个月,最晚不能晚于8个月。
但是,也要根据宝宝的情况具体问题具体分析,比方消化功能不是很好的宝宝,辅食添加的时间最好稍微推迟一些。
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中国营养学会辅食添加标准
中国营养学会发布的辅食添加标准是指适用于6-24个月婴幼儿
的辅食添加指导标准，旨在引导家长和保健工作者正确选择和添加
婴幼儿辅食，确保婴幼儿获得全面均衡的营养。
这一标准主要包括
以下几个方面：
1. 辅食添加时间，标准规定，一般情况下，婴幼儿在6个月龄
时可以开始添加辅食，但需根据婴幼儿的生长发育情况和个体差异
来确定最佳添加时间。
2. 辅食添加顺序，标准建议，首次添加辅食时应从单一食材开始，逐渐引入多样化食材，包括米粉、蔬菜泥、水果泥等，以确保
婴幼儿逐步适应不同的食物口味和营养成分。
3. 辅食添加种类，标准明确指出，辅食添加应包括主食、蔬菜、水果、蛋类、肉类等，以确保婴幼儿获得碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等全面均衡的营养。
4. 辅食添加量，标准建议，婴幼儿辅食添加量应逐渐增加，但
需根据婴幼儿的饮食胃口和生长发育情况来调整，避免过度添加导
致营养过剩或不足。
5. 辅食添加注意事项，标准强调，家长在添加辅食时应注意卫生、食材新鲜、烹饪煮熟等，以确保婴幼儿食用的辅食安全无害。
总的来说，中国营养学会发布的辅食添加标准旨在指导家长科学合理地给予婴幼儿添加辅食，确保他们获得全面均衡的营养，促进健康成长。
这一标准的发布对于提高家长和保健工作者的辅食添加意识，保障婴幼儿营养健康具有积极意义。