哈根达斯品牌简介
哈根达斯
哈根达斯在中国的发展前景
虽然，近几年内哈根达斯在中国发展态势良好，在将来的几 年内也会有不错的发展空间，但是在现有模式下，我并不看 好他的长远发展。 第一，哈根达斯的价格太高（单球38元/个、双球76元/个、 迷你杯68元/个）。服务对象范围太过狭窄。 第二，他的品牌形象在国内外并不统一。 第三，服务好固然能吸引很多顾客，但这不能成为留住顾客 的关键。况且，他也不像星巴克，可以成为顾客第二个家或 办公室。但有人会选择在冷饮店办公、谈生意吗？ 第四，越来越多的同类型竞争者进入中国市场。这也是一个 很大的冲击。 第五，本土同类型的竞争者也越来越成熟。
第六、产品中国化，哈根达斯也不 失时机地推出自己的月饼系列。同 时还推出了中华美食冰淇淋，包括 冰淇淋制作的年糕、叉烧包、小笼 包和春卷等。其中用法国原装冰淇 淋制作的年糕也都分别取了别具中 国特色的名称，努力将高端的产品 品质与中国本土文化进行融合。
SWTO分析
s(优势)： 首先，哈根达斯有着清晰的市场定位，高端消费阶层是他忠实的顾客。其次， 品牌知名度高，影响力大，潜在顾客多。最后，哈根达斯独特的宣传方式， 成本低，效果好。 w（劣势）： 一，哈根达斯经营成本较高，所以相对价格也偏高，中低消费者一般消费不 起，而中国的中低消费人群占了很大比例。二，哈根达斯的主要产品是季节 性消费品，在淡季，很大程度限制了销售收入，但在淡季的经营成本却一样 的高。三，最近关于哈根达斯出自黑作坊的新闻，极大地损害了哈根达斯的 品牌形象和顾客满意度。 o（机会）：首先，中国处于经济飞速增长期，新富人数增长量大，且人们的 总体消费水平也逐渐高，极大地推动了像哈根达斯这类高端产品消费。其次， 中国自加入WTO后，外商有了更为宽松自由的经营环境。最后，奥运会、世 博会在中国的举办，进一步促进了中国经济的发展。 t（威胁）:一，人们对合理饮食关注度越来越大，而冰激凌、奶油之类的都属 于高热量垃圾食品。二，金融危机的冲击，使人们的消费欲望大大减退。三， 其他同类型的国际大品牌的进驻中国，（如：必胜客。）加大了市场竞争， 对其有很大威胁。
知名餐饮品牌
知名餐饮品牌知名餐饮品牌是指在消费者中具有较高知名度和美誉度的餐饮企业。
这些品牌通常拥有独特的菜品、优质的服务和良好的品牌形象，能够吸引大量消费者并保持长期竞争优势。
以下是一份关于知名餐饮品牌的详细介绍。
一、品牌概述知名餐饮品牌是指在餐饮行业中具有较高知名度和美誉度的品牌。
这些品牌通常拥有多年的发展历史和广泛的消费者基础。
他们的菜品特色鲜明，口味独特，能够满足不同消费者的需求。
此外，他们注重服务质量，提供高效、周到的服务，让消费者有良好的用餐体验。
二、品牌特点1. 菜品创新：知名餐饮品牌注重菜品的创新和研发。
他们不断推出新的菜品，满足消费者对美食的追求。
这些菜品通常具有独特的口味和风味，能够吸引消费者的眼球。
2. 服务质量：知名餐饮品牌注重提供高质量的服务。
他们培训员工，使其具备专业的服务技能和良好的服务态度。
无论是用餐环境还是服务流程，都力求给消费者提供舒适、便捷的用餐体验。
3. 品牌形象：知名餐饮品牌注重品牌形象的塑造和传播。
他们通过广告、宣传等方式，将品牌形象传递给消费者。
他们的品牌形象通常与高品质、时尚、健康等元素相关联。
4. 网络推广：知名餐饮品牌注重网络推广。
他们通过建立官方网站、开设微博、微信公众号等方式，与消费者保持互动。
通过网络推广，他们能够更好地了解消费者需求，并及时反馈。
三、成功案例1. 哈根达斯：哈根达斯是一家知名的冰淇淋品牌。
他们以制作手工冰淇淋而闻名，口味独特，质量上乘。
哈根达斯注重服务质量，提供舒适的用餐环境和周到的服务。
他们的品牌形象与高品质、奢华等元素相关联。
通过多年的发展，哈根达斯已成为消费者心目中的顶级冰淇淋品牌。
2. 星巴克：星巴克是一家全球知名的咖啡连锁品牌。
他们提供各种口味的咖啡和茶饮，以及小吃和糕点。
星巴克注重服务质量，提供舒适的用餐环境和个性化的服务。
他们的品牌形象与时尚、高品质等元素相关联。
通过不断创新和扩张，星巴克已成为全球最受欢迎的咖啡品牌之一。
哈根达斯市场营销
定价策略
市场定位
哈根达斯定位于高端冰淇淋市场， 产品价格相对较高，符合品牌形 象和市场定位。
成本加成定价
哈根达斯采用成本加成定价法，确 保产品价格与成本保持合理比例。
竞争导向定价
哈根达斯根据市场竞争对手的价格 情况，灵活调整产品价格，保持竞 争优势。
渠道策略
线上销售
哈根达斯通过电商平台和自建官 方网站，拓展线上销售渠道，方
可持续性发展
消费者对环境保护和可持续发展的关注度提高，冰淇淋品牌需要采 取可持续的生产方式和包装材料。
未来市场机会
新兴市场
随着经济的发展和消费 者购买力的提升，新兴 市场如亚洲、非洲等地 区具有巨大的增长潜力。
创新口味
不断推出新口味和特色 冰淇淋，满足消费者对 新鲜感和个性化的需求。
跨界合作
与其他产业进行合作， 如与电影、游戏、时尚 品牌等进行联名推广， 扩大品牌知名度和影响 力。
蛋糕系列
搭配冰淇淋的蛋糕、饼 干等甜点。
独特卖点
01
02
03
04
优质原料
选用新鲜、高质量的原材料， 如奶油、鸡蛋、糖等。
手工制作
每一份哈根达斯冰淇淋都是经 过手工制作，确保品质和口感
。
低糖、低脂
针对现代人对健康的需求，推 出低糖、低脂的健康冰淇淋。
个性化定制
提供定制服务，顾客可以根据 自己的口味选择配料和口感。
便消费者购买。
线下门店
哈根达斯在繁华商业区和高端购 物中心开设门店，提升品牌知名
度和曝光率。
合作伙伴
哈根达斯与餐饮、超市等合作伙 伴合作，扩大销售渠道，提高市
场覆盖率。
促销策略
会员制度
哈根达斯推出会员制度，为会员提供优惠折扣、 积分兑换等福利，增加客户粘性。
Haagen_Daz
虽然从来没有大张旗鼓的做过广告，但是每一 个小资的中国人没有不知道它的大名的，“爱她 就请她吃哈根达斯”的广告促成多少热恋中男男 女女的消费动力，成为人们心目中幽雅、情趣、 甜蜜的代表，是冰激凌消费的圣地。它的价格非 常的高！据说一样的大桶家庭装2.99美圆/桶的在 中国要卖100多元。一般的冰激凌球都是30元左 右，一些特色的产品如“抹茶”等的48-68元， “冰火情缘”之类的套餐一般在120元-160元。 外带的消费一般平均在40-60元/人，餐厅消费平 均在60-80元/人。
资，白领，情侣等阶层，
• 撇脂定价缺点 • a.高价的哈根达斯的需求规模毕竟有限， 过高的价格不利于市场开拓、增加销量。 • b.潜在威胁：高价高利会导致竞争者的 大量涌入，仿制品、替代品迅速出现，从 而迫使价格急剧下降。此时若无其它有效 策略相配合，则企业苦心营造的高价优质 形象可能会受到损害，失去一部分消费者。
• （2）、 哈根达斯采取这种定价方法的优势 和原因主要有以下几点： • a. 产品良好的品牌形象，高端的品牌定位 哈根达斯具有独特的产品属性，拥有作 为顶级冰激凌产品的声誉，如其纯天然的 原料，独特的口味，产品与爱情之间的美 好寓意，外国进口所带来的异域风情，另 外其令人惊叹的品牌定位，因此在中国来 说，无论它的老对手和路雪还是国产品牌 伊利都无法望其项背。
•
vanilla from Madagascar, cocoa from Belgium and milk and cream ingredients from Europe.
二、哈根达斯的定价策略
（1）.撇脂定价法 （2）.定价的优势和原因,缺点 （3）.成本分析 （4）.新产品定价策略
• 市场目标——保持在高价冰激凌市场上的 领导地位，巩固哈根达斯高贵浪漫的形象。 （1）、定价方法——撇脂定价法 • 在产品生命周期的最初阶段，把价格定 的很高，以谋取最大的利润。企业自所以 这么做是因为有购买者主观的认为贵的商 品往往具有很高的价值。撇脂价格往往相 对于购买者愿意支付的价格来讲是较高的。
哈根达斯冰淇淋价目表
哈根达斯冰淇淋价目表哈根达斯（Häagen-Dazs）冰淇淋是一家享誉全球的高端冰淇淋品牌，追求卓越品质和口感的同时，提供各种口味和大小选择，以满足不同消费者的需求。
在这篇文档中，我们将为您详细介绍哈根达斯冰淇淋的价目表，以及一些常见口味。
首先，让我们来看一下哈根达斯冰淇淋的大小选择。
哈根达斯提供多种不同的尺寸，包括单人份、双人份和家庭份。
单人份一般是125毫升，适合一人享用。
双人份通常为500毫升，可满足两个人的需求。
家庭份则是一升装，适合家庭或团体享用。
接下来，我们将详细列出一些常见的冰淇淋口味和价格。
1. 海盐焦糖价格：单人份-22元；双人份-84元；家庭份-160元描述：这是一款经典的口味，结合了海盐和焦糖的丰富味道。
海盐为冰淇淋增添了一丝微妙的咸味，与焦糖的甜度完美平衡。
2. 香草价格：单人份-20元；双人份-78元；家庭份-150元描述：香草是一种经典的冰淇淋口味，以其柔和的口感和香气而闻名。
哈根达斯的香草冰淇淋使用了新鲜的香草豆提取物，确保了最佳的口味体验。
3. 巧克力价格：单人份-22元；双人份-84元；家庭份-160元描述：巧克力冰淇淋始终都是受欢迎的选择。
哈根达斯所使用的巧克力是经过精心挑选和研磨的高品质可可豆制成，使冰淇淋更加浓郁和口感丰富。
4. 草莓价格：单人份-22元；双人份-84元；家庭份-160元描述：草莓冰淇淋以新鲜的草莓为基础，带来了浓郁的水果味道。
哈根达斯的草莓冰淇淋在每一口中都能尝到新鲜的草莓块，让人回味无穷。
5. 坚果巧克力价格：单人份-24元；双人份-90元；家庭份-170元描述：坚果巧克力冰淇淋将丰富的巧克力口味与杏仁、榛子等坚果的香气完美结合。
每一口都充满了坚果的脆脆口感和巧克力的浓郁滋味。
这只是哈根达斯冰淇淋口味的一小部分。
除了以上列出的口味外，还有更多丰富多样的选择，如抹茶、提拉米苏、朗姆葡萄干等等。
价格因不同尺寸和口味变化而异，您可以在店内的价目表上找到完整的价格信息。
哈根达斯发展历程
哈根达斯发展历程哈根达斯，一个拥有梦幻般口感的甜点品牌，这个品牌起源于美丽的丹麦，经过了长达80年的发展，成为了世界上最著名和最受欢迎的高级冰淇淋品牌之一。
本文将为您介绍哈根达斯的发展历程。
哈根达斯起源于丹麦，创立于1920年。
当时，这个品牌的创始人是小贝恩·布里查特（Reuben Mattus），他与妻子芭芭拉经营着一个名为“哈根达斯冰淇淋”的小冰淇淋店。
布里查特夫妇将哈根达斯冰淇淋打造成为丹麦最畅销的冰淇淋品牌之一。
在1950年代，哈根达斯开始在美国市场上发展。
由于其新鲜和甜美的味道以及精致的包装，哈根达斯很快就受到了美国顾客的喜爱。
1965年，哈根达斯在美国纽约州的布朗士地区开设了第一家工厂和零售店，不久后，哈根达斯也在美国其他地区开设了零售店。
20世纪70年代中期，哈根达斯进入了国际市场。
随着品牌的扩张，哈根达斯的口感也得到了进一步的提升。
哈根达斯致力于使用最新鲜的成分来制作冰淇淋，采用传统手工制作工艺，使其成为许多人眼中最好的冰淇淋品牌之一。
在20世纪90年代，哈根达斯更加注重创新和多样化。
该公司推出了新的口味，如酸奶冰淇淋、橙子和柠檬等。
此外，哈根达斯还推出了糖尿病友好型和低脂型冰淇淋，以满足不同人群的需求。
21世纪初，哈根达斯继续开拓亚洲市场。
在亚洲市场，哈根达斯更关注特定文化和口味，为亚洲顾客提供独特的口感。
此外，哈根达斯还利用社交媒体来推广其产品，在全球范围内建立了一个忠实的客户群。
虽然哈根达斯现已成为世界性的品牌，但它仍然保留了其始创时的一些传统和价值观。
哈根达斯始终坚持使用天然的成分制作冰淇淋，这也是该品牌追求口感和质量的基本原则之一。
总之，哈根达斯是一个独立品牌，以其天然和美味的冰淇淋在全球享有盛誉。
近一个世纪以来，哈根达斯凭借其独特的质量、口感和品牌信誉而获得了全球消费者的认可和信任，成为了冰淇淋行业的佼佼者。
哈根达斯
1、冰纷欢舞 Joyful Party 2、提拉米苏恋曲 Tiramisu Charm 3、爱的诗篇 Love Lyric 4、蒙地卡罗 Royal Monte Carlo 5、甜蜜心语 Sweet Whisper 6、情迷曼哈顿Lost Manhattan 7、加州艳阳 California Sunshine 8、爱情海之舟 Banana Split 9、心醉浪漫 Fruity Splendour 10、情倾加勒比 Caribbean Passion编辑本段相关典故 硬冰激凌 由美国人创造，主要是在工厂加工，冷冻到店内销售，因此从外形就能看出比较坚硬，内部冰的颗粒较粗，也称为美式冰激凌Ice kleam。包括哈根达斯在内的超市销售的冰激凌多属该种类。 软冰激凌 软式冰激凌（Gelato），是意大利人的发明，并在16世纪由西西里岛的一位教士改良，完善了它的制作技术。意大利式冰激凌的制作传统也一代一代地传下来。直到今天，西西里岛的冰激凌仍被认为是意大利最
1961年,鲁本.马特斯将这种冰淇淋正式命名为“哈根达斯”,并在美国正式上市。 1976年,第一家哈根达斯甜品屋在美国开业。 2、进入亚洲市场 1983年,哈根达斯进入新加坡和香港。 1984年,哈根达斯进入日本市场。 1986年,推出“Stick Bar冰激淋脆皮条”，被《Dairy Foods》杂志评为年度产品。 3、进入欧洲市场 1987年,哈根达斯在欧洲首度亮相。 1993年,哈根达斯进入意大利,台湾和冰岛。 4、进入中国大陆和美洲市场 1996年,哈根达斯登陆中国大陆,上海首家冰淇淋甜品屋开业,风靡一时。 1997年,哈根达斯登陆菲律宾和巴西。 5、在中国大陆蓬勃发展 1998年,哈根达斯在北京隆重登场,上海淮海路旗舰店大放异彩。 1999年,哈根达斯登陆杭州西子湖畔,北京第二家分店在国际贸易中心。 2000年,随着广州第一家分店开幕,哈根达斯正式进军华南市场。 2001年,哈根达斯成为美国通用磨坊旗下品牌。 2004年,哈根达斯扩张至宁波,苏州,南京等地;上海,广州,北京多家新店揭幕;哈根达斯在中国专卖店达到四十多家,甜蜜气息迅速蔓延。 2005年,哈根达斯专卖店在成都,青岛,常州闪亮登场,迄今已遍及十多个城市。 2006年,哈根达斯甜蜜气息迅速蔓延,风靡全国十多个城市,时尚生活全新体验。 2008年,浪漫仲夏,哈根达斯大连百年城新店开业,全国70余家专卖店,邀您共同体验尽情尽享完美人生。编辑本段国内分店 1、华东区域
哈根达斯简介
哈根达斯简介一、品牌背景哈根达斯是一家源自于丹麦的高端冰淇淋品牌，于1961年在美国纽约创立。
其品牌核心价值是“纯天然，高品质”，一直以来都坚持选用新鲜的天然原材料，精心制作出口味独特的冰淇淋，深受消费者喜爱。
二、产品特色1.纯天然原材料哈根达斯一直以来都坚持选用新鲜的天然原材料，包括新鲜奶油、新鲜鸡蛋、新鲜水果等，不添加任何人工色素、香精和防腐剂，保证产品的纯天然品质。
2.品质保证哈根达斯的冰淇淋制作过程非常严格，从原材料的选择到制作过程，每一个环节都要经过严格的把控。
同时，哈根达斯的冰淇淋在制作时采用的是低温慢熬的技术，让冰淇淋更加细腻、口感更好。
3.口味独特哈根达斯的冰淇淋口味独特，包括经典口味如香草、巧克力、草莓等，还有一些创新口味如抹茶、黑芝麻、红豆等，每一种口味都有其独特的风味和特点。
三、品牌发展哈根达斯自创立以来，一直以高品质的冰淇淋产品和独特的品牌文化深受消费者喜爱。
在品牌发展过程中，哈根达斯也不断创新，不断推出新品，以满足消费者的需求。
1.产品创新哈根达斯不断推出新品，包括限定版的冰淇淋、季节性口味的冰淇淋等，满足消费者对于新鲜口味的需求。
2.渠道拓展哈根达斯在全球范围内拥有众多门店，同时也在各大商场、超市等销售渠道进行销售，以满足消费者的购买需求。
3.品牌活动哈根达斯在品牌宣传方面也非常活跃，不断推出各种品牌活动，包括与明星合作推出限定版冰淇淋、在社交媒体上进行互动等，增强了品牌的影响力和知名度。
四、品牌评价哈根达斯作为高端冰淇淋品牌，一直以来都坚持选用新鲜的天然原材料，精心制作出口味独特的冰淇淋，深受消费者喜爱。
同时，哈根达斯的品牌形象也非常高端、优雅，是消费者心中的“奢侈品”。
哈根达斯的品牌价值和知名度在全球范围内都非常高，是一家备受推崇的品牌。
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而“爱她,就请她吃哈根达斯”这句经典的煽情广告词 更是吸引了无数情侣成为哈根达斯常客。 将产品贴 上爱情标签,使哈根达斯俨然成为情人们的爱情信物 和感情见证人.
Packing
Inner packing
Outer packing
Payment
2008
浪漫仲夏，哈根达斯大连百年城新店开业，全国70余家专卖店，邀您共同 体验尽情尽享完美人生。
至今
在世界各地，哈根达斯已成为高档冰淇淋的标志。自哈根达斯在大 中华区的第一家店于1984年在香港落户后，经过26 年的发展，目 前已在大陆、台湾、香港拥有百余家专卖店。在大中华区，所有销 售的哈根达斯冰淇淋产品100%由法国进口。
Desire:
Tastes
香草(VANILLA) 巧克力(CHOCOLATE) 咖啡(COFFEE) 草莓(STRAWBERRY) 抹茶(GREEN TEA) 夏威夷果仁(MACADAMIA NUT) 葡萄兰姆酒(RUM RAISIN) 牛奶太妃(DULCE DE LECHE) 卡布奇诺松露 (CAPPUCCINO) 曲奇香奶
History
•The idea for the Häagen-Dazs brand dates back to the early 1920s .
•哈根达斯冰淇淋，1921年诞生于纽约布朗克斯市的一个家庭。 •
各种de经历与过程
1961
鲁本.马特斯将这种冰淇淋正式命名为“哈根达斯”，并在美国正式上市。
哈根达斯冰淇淋
• • • • • Made by: 2010级英语一班 樊 艳 2012523108 周超琼2010123108 沈碧娇2010123120
Introduction
• • • • • •
History Advertising Promotion Marketing Packing payment
1976
第一家哈根达斯甜品屋在美国开业。
1986
推出“Stick Bar冰激淋脆皮条”，被《Dairy Foods》杂志评为年度产品。
1996
哈根达斯登陆中国大陆，上海首家冰淇淋甜品屋开业，风靡一时。
2004
哈根达斯扩张至宁波，苏州，南京等地；上海，广州， 北京多家新店揭幕；哈根达斯在中国专卖店达到四十 多家，甜蜜气息迅速蔓延。
Promotion
• • • •
Free samples(免费样品) Coupons(优惠券) Advertising specialites(广告特制品) Bonus packs(优惠ons
33元 50元 100元
"love her, let her eat Haagen Dazs" This classic sensational advertisements to attract more numerous Haagen Dazs lovers become regulars. Love the product label affixed to Haagen Dazs has become an intelligence people's feelings and love Token witnesses.
哈根达斯最经典的广告 语！
• 1．“美味的哈根达斯，就像黄金里的24K足金，日本神 户的牛肉，特别原始的棕榄油，平凡蘑菇的块菌，中国的 陶瓷，非洲的人妖……是‘冰淇淋领域’中的极品之作。” • 2．“汽车有劳斯莱斯，冰淇淋有哈根达斯。” • 3．“总是在不经意的时候，给你带来一份最细致体贴的 关怀。” • 4．“爱她就请她吃哈根达斯” • If you love her, take her to Haagen-Dazs.
• 爱她，就带她去哈根 达斯 • If you love her,take her to Haagen-Dazs.
Advertising
Attention
Interest
Desire
Action
Attention:
汽车有莱斯莱斯，冰激凌有哈根达斯
Interest: made like no other