大型连锁零售企业的管理利器(doc 10页)
OTB计划-大型连锁零售企业的管理利器
OTB计划－－大型连锁零售企业的管理利器随着国内连锁零售店的不断发展，企业关于门店的日常经营和采购管理的要求程度是越来越高。
随着新的商品的断更替，连锁零售企业需要接连不断的订货，采购，收货，存储，配送等。
为了便于门店控制进货、销货与存货的管理，连锁企业已经都在采用计算机来辅助管理，如实的汇总统计实时的销售数据，这种系统我们常称之为POS系统，英文全称是point of sales，中文译名为销售信息管理系统。
它是基于计算机网络，采用电子收款机，具有实现收款、商品数据采集的商品管理系统。
通畅情况下，零售企业的管理者可以通过超市门店前台的计算机系统实时数据，随时了解各大中小类商品，甚至每一种单品的销售情形，随时确保安全存量，不会错失商机；另一方面也可以看出哪些东西畅销，哪些东西滞销，以便做出最正确的商品调整，更详细的可以知道同一种商品到底什么尺寸、什么颜色卖得比较好，都一目了然。
对于大型零售业者而言，POS系统已经成为了不可或缺的得力助手了。
在最初的国内的超市，商品的条码率不足60％，大部分商品都需要门店二次贴店内条码进行销售，而现在超市的商品条形码化水平已经大大提高，但是我们会发现，仅仅有效的使用POS所得到的销售资料是不够的，还要配合另一个系统，叫做OTB系统，所谓OTB，原文是指Open-to-Buy，中文译为采购的限额或者采购计划系统，其定义是在给定时期（国外通是一个月）内计划采购额与采购员承诺购买款项之间的差额，它代表采购员留待当月购买的数量，并且随每次购买的数量的上升而下降。
如果要想要适度规划采购金额，连锁零售企业在面对商品的采购过程时就只好用猜了，换言之，OTB可以根据预估营业额和资金以及商品的周转率，帮助任何规模的零售业者预测未来12个月中，每项商品的每月采购计划。
透过OTB 业者可以轻易得到最重要的管理信息，适时掌握所有商品的正确库存数量，避免因为库存过大，周转率太低而造成损失。
OTB计划的好处是将日常的采购计划变得更加有章可循，排除了采购下达订单的盲目和混乱，剔除了采购数量过大过多的现象，有效的减少门店的降价行为，进一步保障了连锁零售企业的盈利水平，使零售企业获得更多的利益。
连锁经营的优势
连锁经营的优势连锁经营来源于近代工业化管理思路，用管大工业的思路与方法，对商业公司的各环节进行流程化设计，标准化规范，把工业化管理的技术、手段放在商业里运作，取得长足的进步和发展。
从目前连锁经营在不同行业应用和研究成果来看，连锁经营可以放在任何经营组织当中应用，只是在管理手段、信息技术应用等方面有些差异而已。
可以说连锁经营是一个非常有生命力的商业模式，是一个系统化的管理模式，也是一个能解决大企业病的良方，优势非常明显，特点特别突出，效果相当显著，所以在21世纪它仍然会被更多的企业所采用与发展。
一、商品优势1、商品的作用。
就超市而言，有什么比新店选址更重要？有人可能会说，还是选址，选址，还是选址。
有人会说是交通，客户群等。
其实这些都没错，但是对于一个以卖货为主要工作的超市来说，商品的优势更加明显。
想象一下，一件商品过时了，陈列凌乱，价格过高，工作人员服务不好。
你觉得这个超市能经营多久？现在超市太受欢迎了，顾客很容易流失。
如果这种情况更严重，我想这家超市经营三个月后就会关门。
2、品类与供应链。
超市管理当中一个核心就是商品组合，品类管理、价格管理，以商品管理为核心的管理方式，如果这些管理有问题，商品的销量就会有问题，同时毛利也会成问题，经营数据一分析，那问题可就不止一方面了。
所以无论是采购、还是卖场的现场管理，还是市调，都非常重要，缺少那个环节都会对超市营业额带到很大的影响，好的供应链管理，才能使其有一个良好的现金流，否则经营将难为以继。
如果在繁华地段开店，就租金的成本已经让公司很吃不消了，加上管理不善，闭店的系数会越来越大。
二、培训优势1、连锁经营的规模。
一般能算得上是连锁公司应该是有一定规模，但绝对不是有二个店就说明其是连锁公司。
在超市零售行业，按美国的标准应该开11家店后，建立配送中心，而且有信息系统配套管理支撑，才能算是连锁公司。
2、规模与培训体系。
为什么要说规模与培训呢，因为这个涉及连锁企业培训体系的搭建问题，大凡有十多个店的连锁公司都会建立自己的培训体系，如服务培训、商品陈列、店面卫生、企业文化、库存管理、仪容仪表、促销管理、督导、收银、库存管理、销售技巧等等培训内容，当然还有经理级的高端培训和决策层的外训。
当代企业管理的利器“三三四四工作法”
当代企业管理的利器“三三四四工作法”作者：暂无来源：《企业观察家》 2017年第5期文/ 王守安河南万路集团总裁实践证明，“三三四四工作法”适用不同行业的企业，对企业生产经营的运行与调控、企业的团队建设、目标管理与绩效考核、专业管理水平的提升、激励机制与约束机制的同步建设等，都有积极借鉴作用。
“三三四四工作法”是一套依据现代企业管理理论结合数家大型企业管理的经验而总结提炼出的企业综合管理方法。
“三三四四工作法”囊括了企业团队建设和行为科学、企业管理基础工作、企业目标管理与绩效考核、企业各项专业管理的控制与提升等内容。
这套方法经在郑州鼎盛工程技术有限公司、河南圆方物业集团公司、河南阿利人餐饮文化公司、河南万路集团等10 余家大型企业推广应用，均有极佳效果。
这些企业分属于工业制造业、物业服务业、餐饮服务业和批发零售业，他们以自身企业目标为导向，以推广“三三四四工作法”为主要手段，因企制宜，辅之“积分制”“精细化”“8S 现场优化”等管理制度，企业员工精神面貌焕然一新，生产经营日新月异，在市场竞争呈白热化，经济形势变幻复杂的2016 年，全部实现了逆势增长，如河南圆方物业集团公司、河南阿利人餐饮文化公司还创新了历史最好水平。
“三三四四工作法”包括执行力三大纪律、岗位工作三项规定、目标管理“四量”标准、事件处理“四不放过”等四项具体内容。
执行力三大纪律：执行不讲条件；遇阻立即报告；提出两条以上改良建议。
执行不讲条件。
下级必须无条件接受上级下达的计划目标、任务和指令并认真落实；必须无条件执行企业各项制度、标准、纪律、规范。
遇阻立即报告。
下级在执行过程中，遇到自身无法克服的困难和阻力，必须在第一时间向直接上级提出《遇阻报告》。
提前预测到自身无法克服的困难和阻力，可提前向直接上级提出《遇阻报告》。
《遇阻报告》应以书面形式提出，情况特别紧急来不及书面报告的，可先口头报告，事后追补，并在追补的《遇阻报告》中阐明理由。
零售行业中的库存管理方法
零售行业中的库存管理方法在零售业中，库存管理是一项至关重要的任务。
有效的库存管理可以确保业务的正常运转、顺畅的供应链以及最大限度地降低成本。
本文将介绍几种常用的零售行业库存管理方法，并探讨其优缺点。
一、先进先出法（FIFO）先进先出法是一种较为常见的库存管理方法。
它的原理是将最早进入库存的产品先出售，以确保库存中的产品保持新鲜和有效期以内。
这种方法适用于具有限时间保质期的商品，如食品、药品等。
通过使用FIFO法，零售商可以降低产品过期损失的风险，并确保库存周转的有效性。
然而，FIFO法可能会导致库存中的某些产品过期滞销，而其他产品可能在有效期内被频繁出售，从而导致盈亏不平衡的情况发生。
因此，在实施FIFO法时，零售商需要密切关注库存中的产品保质期，做好调整和处理工作。
二、经济批量订购法（EOQ）经济批量订购法是通过计算最佳订货量来管理库存的一种方法。
根据商品的需求、存储和订购成本等因素，利用数学模型确定最经济的库存水平，以便在满足需求的同时最大限度地降低成本。
经济批量订购法的优点在于能够降低库存持有成本和订购成本，并提高了订单的准确性。
但是，这种方法需要准确的需求预测和供应商合作，否则可能导致库存不足或过剩的问题。
三、ABC分析法ABC分析法是对库存商品按照重要性和销售额进行分类的方法。
根据商品的销售额，将库存分为A、B、C三个等级。
A类商品是最重要的商品，销售额最高。
对于这类商品，零售商应该严密地监控库存水平，并确保有足够的备货。
B类商品的销售额较A 类商品低，但依然需要保持良好的库存管理。
C类商品的销售额最低，对于这类商品，零售商可以采用按需订购或定制供应的方式，以降低库存成本。
通过ABC分析法，零售商可以更好地掌握库存的重要性和优先级，优化库存管理，并确保关键产品的供应。
四、供应链管理（SCM）供应链管理是一个综合性的库存管理方法，通过整合供应商、制造商和零售商之间的关系，以优化供应链的运作。
大型连锁零售企业的管理利器OTB计划
大型连锁零售企业的管理利器OTB计划近年来，大型连锁零售企业的业务范围较广，在这种大规模经营环境下，如何有效地管理库存管理成为零售业成功的关键。
OTB（初始预算，Open to Buy）就是大型连锁零售企业库存管理的利器。
这一计划依靠预测和计划销售，为零售商提供了一种有效的库存管理方式。
什么是OTB计划？OTB计划是指根据年初预算、营销计划、季节销售预测而制定的一份库存控制计划。
这个计划涵盖了公司销售的各类商品的购买预算和库存周转率。
它通过实施一套标准化的统计模型并紧密跟进销售和库存的动态变化，减少企业库存量、降低滞销商品风险、提高销售和盈利，旨在使企业获得更高的利润率。
OTB计划对零售企业管理具有的优点？1.减少废品和滞销：OTB计划为零售商提供了更快速、更准确的库存更新，使企业可以更好地掌握商品销售和库存情况，并及时作出调整。
因此，它可以明显减少废品和滞销商品的数量。
2.更好地掌握库存：OTB计划是一个非常有效的库存控制工具，它帮助企业根据销售预测制定购买计划，减少了企业的库存及其损失，防止了因过量仓库和存放时间过长等因素而导致的商品质量下降和破损等变化。
3.提高销售额：OTB计划可根据销售预测制定购买计划，让零售企业及时归还库存并调整定价，以更好地满足顾客的需求和市场的销售涵盖面。
因此，它可以提高企业的销售额并实现更高的利润率。
4.精确的采购计划：通过实施OTB计划，零售商可以根据客户需求、产品历史数据、资本投资、市场竞争状况等因素，预测和制定更准确的购买计划。
这样，它能确保零售商在任何时候只采购有需求、有销售前途的商品。
5.提高店面运营效率：OTB计划帮助零售商更好的规划和管理库存，减少库存运营成本，降低固定成本支出，并提高店面的盈利效率。
通过对存货转换速度的分析，零售商可以了解每个品类的表现，并根据业务需求调整库存标准和预算，帮助店面维持更高的赢利水平。
如何制定和执行OTB计划？1.制定长期销售计划：长期销售计划需基于历史销售数据、业务预测、销售趋势等多种因素。
连锁药店-药店品类管理(十强管理内部文件)
方案一 乳酸菌片+痢泻灵片+葡萄糖
方案二
枫蓼肠胃康片+整肠生（地衣芽孢杆菌活菌胶囊）+思密达 （蒙脱石散）
方案三 救必应胃痛片+整肠生（地衣芽孢杆菌活菌胶囊）+补液盐
方案四
泻痢停片（颠茄磺苄啶片）+整肠生（地衣芽孢杆菌活菌 胶囊）+谷参肠安胶囊（复方谷氨酰胺肠溶胶囊）
方案五 附子理中丸+整肠生（地衣芽孢杆菌活菌胶囊）+大蒜油
中药饮 片区
非处方药区
收银 服务区
处方药药师区
类别 品名 规格 产地 剂型
卖点
复方胃痛胶囊
12粒
贵州万胜 胶囊剂 对消化不好胃胀痛效果好
胃 肠 用 药
清胃黄连丸 藿香清胃胶囊
9克*6袋 0.32g*30粒
亚宝药业 吉林大峻
胃康灵胶囊
0.4g*36粒 江西新赣江
香砂养胃软胶囊
18*S
吉林通化
六味安消胶囊 0.5克*30粒 江西银涛
益生菌微 生态制剂
地衣芽孢杆菌活菌胶囊、颗粒
胃肠病症基础用药（1）
病症
可选用药品
说明
胃酸过多 （多见于胃 炎及胃和十
西咪替丁、雷尼替丁、法 莫替丁
硫糖铝、铝碳酸镁、氢氧 化铝
本类药物均具有 抑制胃酸分泌作 用
有胃粘膜保护作 用
二指肠溃疡）三硅酸镁、氢氧化铝复方 制剂、三硅酸镁复方制剂、 碱式硝酸铋复方制剂片
适用于细菌或真菌引起的急、 慢性肠炎、腹泻及胃肠道菌 群失调的防治
胃肠病症基础用药（3）
病症
可选用药品
说明
乳果糖
慢性便秘为宜
比沙可啶
便秘
甘油（灌肠剂、栓剂）、开塞露
零售业管理系统
零售业管理系统摘要零售业管理系统是一种软件应用程序，旨在帮助零售店铺管理其业务流程和提升运营效率。
本文将介绍零售业管理系统的功能和特点，包括库存管理、销售分析、顾客关系管理等。
同时还将探讨零售业管理系统对零售店铺的优势和影响，并提供一些选择零售业管理系统的建议。
简介随着零售业不断发展和竞争的加剧，零售店铺需要一种科技解决方案来管理其业务流程和提升运营效率。
零售业管理系统应运而生，成为零售业主要的信息化工具。
零售业管理系统往往基于软件应用程序，支持零售店铺的各种管理功能，包括库存管理、销售分析、顾客关系管理等。
功能与特点1. 库存管理零售业管理系统能够帮助零售店铺实时追踪库存情况，管理进货和出货。
它可以跟踪每个产品的库存数量、位置以及过期日期等重要信息。
通过库存管理功能，零售店铺可以准确了解每种产品的库存状况，提高库存周转率，避免库存过剩或断货的问题。
2. 销售分析零售业管理系统可以分析销售数据，帮助零售店铺了解产品销售情况和顾客购买偏好。
系统可以生成各种销售报告和图表，包括销售额、销售额占比、销售趋势等。
通过销售分析功能，零售店铺可以优化产品组合和促销策略，提高销售额和利润。
3. 顾客关系管理零售业管理系统可以帮助零售店铺建立和管理顾客关系，提高顾客忠诚度和满意度。
系统可以记录顾客的购买历史、个人信息和联系方式等，并提供个性化的服务和推荐。
通过顾客关系管理功能，零售店铺可以更好地了解顾客需求，提供更好的购物体验。
4. 采购与供应链管理零售业管理系统可以协助零售店铺进行采购和供应链管理。
系统可以分析销售趋势和库存情况，为零售店铺提供采购建议和供应链优化方案。
通过采购与供应链管理功能，零售店铺可以降低库存成本，提高采购效率，并与供应商建立更好的合作关系。
优势与影响1. 提升运营效率零售业管理系统可以自动化和集成各项管理任务，减少人工操作和时间消耗。
系统可以自动生成报表、处理库存和销售数据，大大提高了工作效率，减少了人为错误的可能性。
零售行业erp解决方案
零售行业erp解决方案零售行业是一个庞大而竞争激烈的市场，随着消费者需求和技术进步的不断演变，零售企业面临着许多挑战。
为了提高运营效率、降低成本、增强竞争力，越来越多的零售企业开始采用ERP（企业资源规划）系统。
本文将探讨零售行业ERP解决方案，以及其带来的好处和实施上的注意事项。
一、零售行业ERP解决方案简介零售行业ERP解决方案是专门为零售企业开发的一种综合性管理软件。
它涵盖了零售业务中的各个方面，包括供应链管理、库存管理、销售与营销、财务管理等。
通过集成各个业务流程和数据，ERP系统使得零售企业能够更加高效地管理和运营业务。
二、零售行业ERP解决方案的好处1. 提高运营效率零售行业ERP解决方案可以自动化处理许多重复繁琐的工作，如订单处理、库存盘点、财务报表等。
它还可以帮助企业优化供应链，实现及时的库存管理和订单配送，从而提高整体运营效率。
2. 降低成本通过零售行业ERP解决方案，企业可以更好地控制成本。
系统可以帮助企业管理库存，减少库存积压和过剩订货，降低库存成本。
此外，ERP系统还可以提供准确的财务数据和报表，帮助企业进行成本核算和预算管理。
3. 增强竞争力零售行业竞争激烈，企业需要不断提升自身的竞争力。
通过零售行业ERP解决方案，企业可以实时掌握销售数据和市场趋势，做出更加准确的业务决策。
系统还可以帮助企业分析客户需求和购买行为，制定精准的营销策略，提升客户满意度和忠诚度。
三、零售行业ERP解决方案的实施注意事项1. 需求分析在选择和实施零售行业ERP解决方案之前，企业需要进行充分的需求分析。
通过明确企业的业务需求和目标，可以更好地选择适合的ERP系统，并进行针对性的定制和配置。
2. 数据清洗与转移在实施ERP系统之前，企业需要进行数据清洗和转移工作。
这意味着整理和优化现有的数据，确保其准确性和完整性。
同时，将已有的数据导入到新系统中，保证数据的连贯性和可用性。
3. 培训和支持零售行业ERP系统的使用涉及不同部门和工作岗位，因此在系统上线之前，企业需要为员工提供充分的培训和支持。
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大型连锁零售企业的管理利器(doc 10页)OTB计划－－大型连锁零售企业的管理利器随着国内连锁零售店的不断发展，企业关于门店的日常经营和采购管理的要求程度是越来越高。
随着新的商品的断更替，连锁零售企业需要接连不断的订货，采购，收货，存储，配送等。
为了便于门店控制进货、销货与存货的管理，连锁企业已经都在采用计算机来辅助管理，如实的汇总统计实时的销售数据，这种系统我们常称之为POS系统，英文全称是point of sales，中文译名为销售信息管理系统。
它是基于计算机网络，采用电子收款机，具有实现收款、商品数据采集的商品管理系统。
通畅情况下，零售企业的管理者可以通过超市门店前台的计算机系统实时数据，随时了解各大中小类商品，甚至每一种单品的销售情形，随时确保安全存量，不会错失商机；另一方面也可以看出哪些东西畅销，哪些东西滞销，以便做出最正确的商品调整，更详细的可以知道同一种商品到底什么尺寸、什么颜色卖得比较好，都一目OTB计划的好处是将日常的采购计划变得更加有章可循，排除了采购下达订单的盲目和混乱，剔除了采购数量过大过多的现象，有效的减少门店的降价行为，进一步保障了连锁零售企业的盈利水平，使零售企业获得更多的利益。
如此说来到底应该采用POS还是OTB 呢？根据专家的建议是，如果想把管理工作做好，不妨同时使用POS与OTB，透过POS的数据可以充实OTB，进而严密控制进出货，提高货品与现金的流通速度。
OTB计划的制定那么，我们应当怎么制定自己的OTB计划呢？首先，企业要做好自己企业的商品需求的预测和预算，这个主要是对于采购和门店的金额的控制。
整个OTB计划的核心其实就是对于金额的控制。
如何使企业的采购成本有效，高效。
而对于采购金额的控制就意味着要计划和监控整个零售企业的存货的投资。
这一点在目前的有些省份的大型连锁企业已经在进行计划使用，因为一个成熟的连锁零售企业的采购系统将会逐步摆脱商品的代销制度，逐步延边为商品的帐期采购模式。
这样的方式不仅有利于零售企业对于自己的库存的合理调配，更有利于供应商的生产水平的提高。
连锁零售企业在制定OTB计划的步骤是这样的（如图3）：在我们日常的连锁零售管理中管理控制单位（control units）中可以分为常分为部门，大类，中分类，小分类四个级别。
设定控制单位将关系到自己将来采购管理的精细化程度，例如：如果我们在日常管理中只是知道某一个部门的销售额比去年同时期上升了20％，但是不知道某些中分类或者小分类的情况的变化，那样将对于我们的日常的品类管理会产生一些麻烦，尤其是一些商品品种比较多的门店，分析销售数据更是一个相对比较困难的事情。
但是我们也应当根据自己的门店和企业的自身实力来决定企业的控制单位。
例如，一家连锁零售企业拥有100家门店，他的管理控制单位是到中分类，而自己的中分类共有100个，那么它每个OTB的计划周期将要处理100×100即10000张采购计划，这个数据量对于一般的连锁零售企业是没有办法完成了，这也就形成了原本是为了管理方便，反而将自己的日常管理困在了数据之中，岂不舍本求末了，所以这一个步骤将会影响到我们的OTB的工作量。
在美国，最广泛的世界分类只是划分到部门，但是根据目前的国内连锁零售行业的发展情况和计算机软件和硬件行业的发展，建议能管理到中分类，这样就可以是企业的管理者评价每一个中分类商品或者采购员业绩情况。
在明确了自己企业的管理控制单位之后，零售企业的工作是制定销售预测（sales forecasting）。
销售预测的管理范围包括了整个连锁零售企业，各个商品部门以及商品类别。
在任何商业财务计划程序中最重要的步骤应是精确的销售预测，因其对后继步骤的影响，对未来销售的错误估计会导致整个过程发生偏差。
大型零售公司范围和部门范围的销售额通畅使用统计进行预测，包括趋势分析法，时间序列分析法，以及多元回归分析法，而通畅的小型零售企业很少采用这些技术，他们更多的依赖猜测估计，即基于经验的推测。
为了制定合理准确的OTB计划，获得更准确的销售估计值，有些企业会使用月销售指数（monthly sales index），他的计算方式如下：月销售指数＝本月的实际的销售额/月平均销售额×100例如，某企业2000年度，5月销售额为2500元，2000年全年销售额为36000元，那么平均的月销售额为3000，5月的销售指数为2500/3000×100＝83，这就意味着5月份的销售指数为83，低于平均的月销售额。
然后就可以根据次年的销售计划，用月平均计划额乘以每月的销售指数即为次年的销售计划额。
如：2001年年度销售计划为42000元，那么月平均计划销售额为3500元，2001年度5月的销售指数3500×0.83＝2905元。
但是销售预测的月销售指数的问题上，存在阴历和公历的偏差，由于国外的节假日是用公历计算，方便计算，而国内同时存在国际假日和年俗假日。
在制定每个月的销售计划上要考虑加入这一部分的因素影响，将农历的节日的增长指数加入当月的销售计划中。
在零售企业制定了销售预额之后，企业就应当计算自己的计划库存水平。
存货必须足以满足销售预期的需要，并保留余地。
计划存货水平的技术有基本库存法，百分比差异法，周供货法及存销比率法。
在选择计算存货水平的方法上可以参考一下建议：1．当自己的门店的一年中存货周转率较低或者销售变动异常时，适合采用基本库存法（basic stock method），计算方式如下：基本库存（售价计算）＝月平均库存（售价计算）－月平均销售额月初计划存货水平＝计划月销售额＋基本库存2．当年库存销售周转率超过6次或者相对稳定的时候，推荐使用百分比差异法（percentage variation method）,因为它的计划月度存货更接近于月平均值。
月初计划存货水平（售价计算）＝计划月平均库存（售价计算）×（1＋预计该月销售额/预计月平均销售额）/23．周供货法的计算基础是假设储备的存货与销售额成销售额成正比。
月初计划存货水平（售价计算）＝预计的平均周销售额×存货的周数4．即零售商希望保持库存与销售额成一个特殊的比率。
月初计划存货水平（售价计算）＝预计销售额×预期库存与销售比率下面我们的工作是公司预期零售的扣减额（retail reductions）。
在我们日常的管理工作中经常会面对一些问题使期初存货加采购额同销售额加期末存货之间存在一定的差额，这个就是我们计划中应当注意的扣项。
这种计划的扣减额包括了一些预期的折扣（因为促销商品的降价），其它折扣（对会员或者VIP的减价额）以及库存的短缺（因为失窃，损坏，以及其它工作失误造成的差异）。
计划扣减额＝（期初存货＋计划采购额）－（计划销售额＋期末存货）而这些正常的计划扣减额的估算通常有以下的一些标准：1.以往计划扣减额的经验；2.同类零售商的降价资料；3.公司政策的变化；4.商品从一个预算期到另一个预算期的结转；5.价格趋势；6.库存短缺趋势。
在确定了以上的各项工作后，就可以进入下一项工作，即计划采购额，也就是OTB系统的核心工作，它的计算方式如下：计划采购额（售价计算）＝本期计划采购额＋本期计划扣减额＋计划期末存货－期初存货采购限额的最大作用在于它能够确保零售商在现有库存与计划销售额之间保持一种确定关系，从而避免采购过多和不足，另一方面还能使公司调整商品采购额以反映销售降价等的变化。
从某些战略角度看，零售商尽可能长的保留至少一个小额的采购限额是可取的。
这使公司能够利用特殊交易，采购新推出的产品并补充已经出售的商品，由于低估需求（过低的销售预测），又是必须打破采购限额的限制。
当然最终我们还是关注我们的OTB计划的实际效果，零售企业最终关注的还是整个OTB 计划的获利能力，因而必须考虑预期的净销售额，零售营业费用，利润以及在给商品定价时候的零售扣减额：要求的初始加价率＝（计划的销售费用＋计划利润＋计划扣减额）/（计划净销售额＋计划扣减额）此时所得到的要求的初始加价率就是整个公司加价率的平均值，只要公司的平均加价得以维持，个别商品根据需求和其它因素定价。
OTB使用的注意事项在使用OTB计划的时候，我们有很多注意事项：其一，是什么使你总是处于“超计划”的不良局面呢？在日常工作中，零售企业的买手会发现自己的订单又在超OTB计划了。
那么我们应当如何去摆脱这种不良的局面呢？产生“超计划”的最常见的一些原因是：（1）和销售计划相比销售额萎缩；（2）采购量超出计划；（3）供应商提前发货。
“超计划”的状况可以分为短期和长期两种，短期是指30天以内就能够解决的，长期是超出60天才能解决的问题。
看一下类别商品计划，研究过去及现在的财政经营状况以及未来的预算，1，过去几个月的销售趋势以及上一年的销售状态如何？2，查看以下每月的定购和计划的采购相对比3。
如何评估以后类别计划的销售？改变局面的步骤，1．以后的销售计划是否过于乐观呢？因为定购基于这些预计，所以对未来的销售预计应该持有现实的态度，看一看今年和过去三个月的销售趋势，调整计划时候，将未来的计划销售额调整到保守的数额，更靠近你的销售趋势，同时也应在你的预计中包括未来月份可能采用的促销手段，新商品推介，特别活动和促销。
2．商品是否采购过多，是否将未来采购的商品放在下个月采购？每个人都难免遇到对新商品的销售前景的预测过高而购买过量的情况，重要的害死要每天总揽全局，避免发生大的库存问题。
如果库存过大，抓住取消或者收回订单的机会，并且应该根绝具体情况，和供应商一起共同努力，次阿用退货或者降价以刺激销售或者减少库存。
千万不要停止基础商品的正常补货，我们保证每天向会员提供100％的库存，即使再我们发现自己库存过大的时候这一点也不会改变。
3．不应定制采购走俏的商品超支的时候出现的最坏的情况就是停止采购走俏的商品，请记住这句商人们经常说的话，采购员应通过采购来摆脱超支的困境，这就是说，采购员不能靠停止采购来提高销售状态。
如果你采购了一种走俏的商品，在同一个月内全部售完，这样也会增强对库存的影响，你目前的销售趋势会增长，库存的周转也会加快，这是一个至关重要的观念，和你的部门经理一起研究这些决策，保持对销售机遇的乐观态度。
为什么不能达到库存周转目标？从会员店经营的整体角度来看，库存的周转次数对于达到最好的投资回报水平相当重要，当然月中的销售状态相对于计划或者采购战略的短期变动（正面或者反面）会影响库存的周转，但是你应该集中精力，通过策划刺激销售和降低平均库存投机的计划，努力真正的提高库存周转次数。
真正长期的提高库存周转次数的步骤：1．挖掘新商品业务，在更少的平均库存投资上创造更多的销售和毛利额。