几个柑桔品种果实的生长发育动态观察( 简报)
柑橘果实发育及采后生理的研究
柑橘果实发育及采后生理的研究柑橘类水果是我们日常饮食中非常常见的水果之一。
可是你知道吗？柑橘果实的发育和采后生理对品质和储存稳定性都有很大的影响。
因此，研究柑橘果实的发育和采后生理是非常重要的。
一、柑橘果实发育柑橘果实发育过程中包含许多复杂的生理和生化过程。
在果实发育过程中，果实内部的酵素和代谢产物会发生明显变化。
通过对柑橘果实不同生育时期的果实样品进行分析，我们可以了解果实发育过程中的代谢通路和代谢产物的变化。
一般来说，柑橘的果实发育分为四个阶段：膨大期、加糖期、加酸期、成熟期。
在这四个时期中，果实的内部结构和化学成分会发生大量的变化。
同时，果实的口感、色泽和营养成分也会受到影响。
二、柑橘果实采后生理采后处理是柑橘类水果储藏和保鲜的重要环节之一。
在采摘后，柑橘果实的代谢活动和呼吸作用仍然在持续进行。
在这个过程中，果实的色泽、口感和营养成分都会发生变化，影响果实的品质和储存时间。
针对柑橘果实采后生理的研究主要包括果实呼吸作用、果实的柔软度、色素和香气的变化等。
通过对采后柑橘果实的分析，我们可以了解果实采后处理的最佳方法，延长果实的保鲜时间和改善果实的品质。
三、研究方法对柑橘果实的发育和采后生理进行研究，需要利用化学分析、生物学方法和生化研究技术等多种方法。
从果实采摘到分析各个时期的果实样品，需要对样品进行处理和保存。
在这个过程中要加强对实验条件的控制，确保实验结果的准确性和可靠性。
同时，要充分利用各种基础设施和研究平台，如生命科学实验室和食品科学研究平台等。
在这些基础设施和平台的支持下，可以更加有效地开展柑橘果实发育和采后生理研究。
四、研究意义柑橘果实的发育和采后处理是影响果实品质和储存时间的关键因素。
对其进行深入研究可以为柑橘类水果的生产和销售提供重要的参考。
同时，研究柑橘果实的发育和采后生理，可以帮助我们更好地了解果实发育过程中的代谢规律和代谢产物，以及如何使用科学的方法对果实进行处理和保存。
重庆五个柑橘引进品种果实外观色泽初步评价
重庆五个柑橘引进品种果实外观色泽初步评价作者：王武李勋兰韩国辉洪林杨蕾杨海建魏召新来源：《南方农业·上旬》2019年第11期摘要通过测定5个专利柑橘品种（金块、莎斯塔金、太浩金、探戈、尤斯美地金）在重庆3个区试点（江津、忠县、开州）的果实色泽（亮度、色泽a/b值）动态变化趋势，初步评价了5个柑橘品种在3 个区试点的果实色泽发育的差异。
试验结果表明：1）5个柑橘品种在3个区试点果实色泽发育存在差异。
2）太浩金品种是5个品种在3个区试点中果实色泽发育较好的，果实色泽为橙红色-红色，亮度较低（49～51），不同区试点果实色泽差异不明显，色泽a/b值达到1.4～1.6。
3）金块品种在3个区试点中果实色泽发育差异较大，果实色泽为橙黄色-橙色-橙红色，色泽a/b值在0.45～0.95，亮度较高（64～66）。
4）莎斯塔金、尤斯美地金、探戈3个品种果实色泽均为橙红色，不同区试点果实色泽发育存在一定的差异，色泽a/b 值在1.0～1.5。
5）总体而言，开州区试点有利于柑橘果实色泽发育，江津区试点次之，忠县区试点再次之。
关键词柑橘品种;区试点;果实;外观色泽;重庆市中图分类号：S666 文献标志码：A DOI：10.19415/ki.1673-890x.2019.31.009农作物品种区域性试验是品种选育和推廣的中间性试验，是品种审定的重要依据。
只有科学严谨地做好品种区试工作，才能对参试品种的特征特性、产量、抗逆性和适应性等方面做出全面、客观、公正的鉴评，从而明确该品种优劣性，进一步为品种审定和推广打下良好的基础[1]。
为了确保重庆地区晚熟柑橘产业的健康可持续发展，强化优良品种的储备、推广和更新能力，重庆市农业农村委员会于2012年成立重庆市柑橘品种区试平台，规定柑橘新品种必须通过该平台进行区域试验才能在重庆地区产业化推广。
2013年5月重庆天恒成华实业有限公司从美国加利福尼亚大学引进5个专利柑橘品种，2014年3月5个专利柑橘品种进入重庆市柑橘品种区试平台基地进行区域性试验与评价，以期初步筛选出适应重庆生态区域发展的柑橘品种。
柑橘品种调查报告
柑橘品种调查报告柑橘品种调查报告柑橘是一种广泛种植的水果，具有丰富的营养价值和独特的口感。
在市场上，有许多不同的柑橘品种供消费者选择。
为了更好地了解柑橘品种的特点和优势，我们进行了一次调查研究。
本报告将介绍我们的调查结果，并对柑橘品种进行评估和分析。
一、柑橘品种的分类柑橘品种根据果实的外观和特点可以分为多个类别，包括橙类、柚类、柠檬类等。
在我们的调查中，我们主要关注了橙类和柚类柑橘品种。
橙类柑橘是最常见的柑橘品种之一，果实呈圆形或椭圆形，果皮光滑，果肉多汁，口感甜美。
在橙类柑橘中，脐橙和橙子是最受欢迎的品种。
脐橙的果肉饱满，汁水丰富，口感清爽，是许多人喜爱的水果之一。
橙子则具有浓郁的香气和独特的口感，是制作果汁和糕点的理想选择。
柚类柑橘则以其巨大的果实和独特的风味而闻名。
柚子的果皮厚实，果肉酸甜可口，富含维生素C和纤维素。
葡萄柚则是柚类柑橘中最受欢迎的品种之一，其果肉多汁，口感清爽，适合直接食用或制作果汁。
二、柑橘品种的特点和优势在我们的调查中，我们还了解到了柑橘品种的特点和优势。
首先，柑橘富含维生素C和其他抗氧化剂，对于增强免疫力和预防感冒非常有益。
其次，柑橘具有丰富的纤维素，有助于促进消化和维持肠道健康。
此外，柑橘还含有多种矿物质和抗炎物质，有助于降低血压和减少炎症反应。
不同品种的柑橘也有各自的特点和优势。
例如，脐橙富含维生素A和钙，对于保护视力和骨骼健康非常重要。
橙子则富含维生素B和叶酸，有助于提高能量水平和促进细胞生长。
葡萄柚则富含钾和镁，有助于调节血压和维持心脏健康。
三、柑橘品种的市场需求和趋势在我们的调查中，我们还了解到了柑橘品种的市场需求和趋势。
随着人们对健康生活方式的追求，柑橘的消费量逐年增加。
消费者更加注重水果的品质和口感，对于新鲜、多汁的柑橘品种有着更高的需求。
此外，柑橘的加工利用也越来越广泛。
柑橘汁、柑橘果酱和柑橘蜜饯等产品在市场上受到消费者的青睐。
因此，对于柑橘品种的选择和培育，不仅要考虑其鲜食价值，还要考虑其加工利用的潜力。
观察桔子生长写一篇观察日记
观察桔子生长写一篇观察日记我在家里种了一棵桔子树，想通过观察桔子的生长过程来了解植物的成长规律。
下面是我对桔子树生长的观察日记。
第一天：我在花盆里种下了桔子种子，然后给种子浇了适量的水。
桔子种子看起来很小，呈椭圆形，表面有一层光滑的外壳。
我把花盆放在阳台上，给它提供充足的阳光和空气。
第二天：今天起床后，我发现花盆里的土壤表面出现了一些细小的裂纹，这说明桔子种子已经开始发芽了。
我很兴奋地观察着，希望能看到嫩绿的小苗尽快冒出来。
第三天：终于，在今天早上，我看到了一根嫩绿的小苗从土壤中冒了出来。
它很娇嫩，长得非常慢，但是我知道，只要给它提供适当的养分和水分，它会茁壮成长的。
第四天：小苗的生长速度开始加快了，每天都能看到它长出一点点新的叶片。
叶片呈深绿色，表面光滑，边缘有锯齿状的纹路。
我观察到小苗的根系也在逐渐扩大，这是为了吸收更多的水分和养分。
第五天：小苗已经长到了大约10厘米左右，它的茎变得更加粗壮，叶片也更加丰满。
我注意到，小苗的叶片上有一些小小的白斑点，这应该是叶片上的毛孔，用来呼吸和释放水分。
第六天：小苗的生长速度令人惊讶，每天都能看到明显的增长。
它的茎已经长到了大约20厘米，叶片也更加茂盛。
我发现小苗的根系开始向外伸展，不再局限于花盆内的土壤，这是为了更好地吸收养分和稳固植物的生长。
第七天：小苗的茎已经长到了30厘米左右，根系也继续向外扩展。
我注意到，小苗的叶片上开始出现了一些小小的花蕾，这说明它即将进入开花期。
我非常期待看到它开出美丽的花朵。
第八天：今天，小苗终于开出了一朵小小的白色花朵。
花朵呈五瓣状，花瓣上有淡淡的香气。
这是桔子树的第一朵花，标志着它即将进入结果期。
我相信，很快就会看到桔子果实的出现。
第九天：小苗的花朵逐渐凋谢，但是我看到花朵的位置上开始长出了一颗颗小小的绿色果实。
这些果实还很小，大约只有豌豆大小，但是它们将会是成长为成熟桔子的种子。
第十天：果实的生长速度非常快，每天都能看到它们变大一些。
柑橘种植情况汇报材料
柑橘种植情况汇报材料一、种植面积。
截止目前，我园柑橘种植面积为100亩，主要种植品种包括桔子、柚子和橙子。
其中桔子占地60亩，柚子占地30亩，橙子占地10亩。
种植面积的合理规划和布局，使得各品种之间相互辅衬，形成了良好的生长环境。
二、生长状况。
在本季度内，柑橘的生长状况总体较好。
经过及时的修剪和施肥，果树长势良好，叶片饱满翠绿，树势旺盛。
果实生长也较为理想，大小均匀，果实表面光滑，品相优良。
同时，我们也加强了病虫害防治工作，果园内整体病虫害发生率较低，对果实的影响不大。
三、管理措施。
为了确保柑橘的良好生长，我们加强了管理措施。
首先，加强了灌溉管理，保持土壤湿润度，避免因干旱造成果实裂纹。
其次，加强了施肥管理，根据果树生长的不同阶段，进行了科学合理的施肥，保证了果树的养分供应。
此外，我们还加强了病虫害防治工作，定期喷洒农药，及时清除果园内的杂草和病虫害源，保持果园的整洁和卫生。
四、产量预测。
根据目前的生长情况和果实发育情况，预计本季度的柑橘产量将会有所增加。
预计桔子产量将达到每亩6000斤，柚子产量将达到每亩4000斤，橙子产量将达到每亩3000斤。
这些都是基于目前生长情况的初步预测，具体产量还需根据后期的生长情况进行动态调整。
五、市场销售。
对于本季度的柑橘销售，我们已经和多家果品批发商建立了长期合作关系，预计可以顺利销售。
同时，我们也将加大对外推广力度，积极寻找更多的销售渠道，确保果实的销售。
六、未来规划。
在未来，我们将继续加强柑橘的种植管理工作，提高果园的整体产量和品质。
同时，我们也将积极开拓市场，寻找更多的销售渠道，提高果实的销售量和市场竞争力。
以上就是我园柑橘种植情况的汇报材料，希望能够得到大家的认可和支持。
感谢大家的关注和配合！。
南充地区6个柑橘栽培品种的表现性状与果实品质分析
南充地区6个柑橘栽培品种的表现性状与果实品质分析南充地区是中国柑橘产业发达地区之一，气候温和、土壤肥沃，适宜柑橘的种植和生长。
南充地区目前栽培的柑橘品种较多，其中包括柚（柑）类、橘（柑）类、蜜柑类等。
本文将针对南充地区6个柑橘栽培品种的表现性状与果实品质进行分析，以便为相关种植业者提供参考和指导。
1. 桔类柑橘（1）品种一：橙子【表现性状】橙子为南充地区的主要柑橘品种之一，具有树势旺盛、树形美观、抗逆性强等特点。
果实橙黄色、球形、果皮光滑，果肉细腻、多汁，口感鲜美，具有浓郁的香气。
【果实品质】橙子的果实品质优良，果皮薄而易剥，果肉鲜甜多汁，含有丰富的维生素C和微量元素，具有较好的食用和药用价值。
橙子还可制作饮料、果酱等产品，具有一定的加工利用价值。
（2）品种二：柠檬【表现性状】柠檬树势较强，耐寒性和耐旱性较强，适应性广。
果实呈椭圆形或椭球形，果皮薄而富有光泽，果肉细腻，酸味浓郁，富含柠檬酸和维生素C，具有独特的香气。
【果实品质】柠檬果实品质上佳，具有浓烈的酸味和清香的柠檬味，可用于制作柠檬水、柠檬茶、柠檬蜜等饮品，还可用于调味料和食品加工中，具有较好的市场前景。
【表现性状】四川橙树势较强，适应性广，属早熟品种。
果实呈球形，果皮薄而富有光泽，果肉饱满，富含汁液，味道酸甜适中，非常受消费者喜爱。
【果实品质】四川橙果实品质良好，口感鲜美，果汁充足，富含维生素C等营养成分，具有一定的保健功效。
市场需求较大，是南充地区主要的经济作物之一。
【表现性状】沙糖桔树势旺盛，耐贮藏和运输，适应性广。
果实呈椭圆形或圆形，果皮光滑，果肉饱满，富含汁液，甜度高，口感极佳。
【果实品质】沙糖桔果实品质上佳，果肉细腻，富含可溶性固形物和天然糖分，口感甜蜜，适合鲜食和加工制作果汁等产品，深受消费者欢迎。
（2）品种六：无核蜜柑南充地区栽培的6个柑橘品种在表现性状和果实品质方面各具特色，具有较好的市场潜力和发展前景。
随着柑橘产业的不断发展，相信这些品种将为南充地区的农民带来更多的经济效益，也为市场提供更多优质的柑橘产品。
南充地区6个柑橘栽培品种的表现性状与果实品质分析
南充地区6个柑橘栽培品种的表现性状与果实品质分析南充地区是一个适宜柑橘栽培的地区，栽培柑橘的品种较多。
为了了解不同品种柑橘的表现性状和果实品质，我们对南充地区常见的6个柑橘品种进行了分析。
我们对6个柑橘品种的树势进行了观察。
树势是指柑橘树的生长力和繁茂程度。
观察结果显示，其中柑橘品种A和B的树势较强，树冠茂盛，树高和树干粗壮，枝叶繁茂，树势良好。
柑橘品种C和D的树势适中，树冠较为繁茂，树高和树干较为中等，枝叶繁茂程度适中。
柑橘品种E和F的树势较弱，树冠相对较小，树高和树干较细，枝叶相对较少，树势较弱。
接下来，我们对6个柑橘品种的花芽设置数量进行了观察。
花芽设置数量是指柑橘树在一定时期内生成的花芽的数量。
观察结果显示，柑橘品种A和B的花芽设置数量较多，呈现出团簇状分布，花芽数量密集。
柑橘品种C和D的花芽设置数量适中，花芽呈现出较为均匀的分布。
柑橘品种E和F的花芽设置数量较少，花芽分布相对稀疏。
然后，我们对6个柑橘品种的果实大小和形状进行了观察。
果实大小和形状是柑橘栽培品种的重要表现性状之一。
观察结果显示，柑橘品种A和B的果实较大，形状呈圆形或近似圆形。
柑橘品种C和D的果实大小适中，形状呈椭圆形或近似椭圆形。
柑橘品种E和F 的果实较小，形状呈近似圆形或略扁圆形。
我们对6个柑橘品种的果实品质进行了分析。
果实品质包括果实的口感、味道和风味等方面的特征。
观察结果显示，柑橘品种A和B的果实口感较好，果肉细腻多汁，味道酸甜适中。
柑橘品种C和D的果实口感平均，果肉稍显粗糙，味道稍酸或稍苦。
柑橘品种E 和F的果实口感较差，果肉粗糙且干燥，味道较酸或较苦。
南充地区6个柑橘品种在表现性状和果实品质方面存在一定的差异。
选择合适的柑橘品种对于提高产量和果实质量具有重要意义。
希望以上分析结果能为南充地区柑橘栽培品种选择提供一定的参考信息。
特早柑橘十大品种
特早柑橘十大品种常见特早熟柑橘品种主要包括有由良蜜橘、市文温州蜜柑、大浦5号、大分1号、大分4号、日南一号、兴津柑橘、宫本柑橘、胁山温州蜜柑、稻叶柑橘等。
一、由良1、由良蜜橘为早生温州蜜桔”宫川”的芽变品种，于2005年引进我国。
2、由良蜜橘树势中等，枝条生长较为开张，枝条节间较短，花柱痕大小中等，果梗部放射沟少，中心柱小。
果实呈扁圆形，果皮为橙黄色，触感光滑，果肉为橙红色，细嫩化渣，果瓣囊衣脆，无籽。
平均单果重量约为110g，糖度为15-20°C左右。
3、由良蜜橘成熟时间为9月底至10月中旬，其中浙江、四川地区成熟时间为10月初，广西地区成熟时间为9月底。
二、市文1、市文温州蜜柑为宫川温州蜜柑选出的枝变品种，于80年代处引进我国。
2、市文温州蜜柑树势弱，树冠开张，树形较矮，枝梢密，节间短，春梢长12cm以内。
果实扁圆形，果皮为橙黄色，触感粗糙，油胞小而密，果肉为橙红色，汁多味道酸甜，无核。
单果平均重量约为150g，可溶性固形物含量为9-10%，最高可达11.5%，酸含量为1g/100ml。
3、市文温州蜜柑成熟时间为9月下旬。
三、大浦5号1、大浦5号为山崎早熟温州蜜柑的枝变品种。
2、大浦5号树势较强，树姿开张，花白色，春、夏、秋梢均可成为结果母枝，但以春、秋梢为主。
果实呈扁圆形，纵径4.96cm，横径7.05cm，果形指数0.7，果皮橙黄色，厚度约为2.77cm。
果肉肉质柔软，较为化渣，风味较浓。
单果平均重量约为132.8g，可溶性固形物含量10.4%，含糖量8.5%，含酸量0.57%，出汁率43.55%，可食率75.61%。
3、大浦5号成熟时间为9月中旬。
四、大分1号1、1986年，日本大分县柑橘试验场用金田早生温州蜜柑与八朔杂交育成大分1号。
2、大分1号树势强，树体较紧凑，层次分明，春秋梢抽发整齐，枝条短壮，平均长15cm，粗3.4mm，节间距1.8cm，秋梢节间较长，少量旺长枝有小刺。
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束( 6 月中下旬) 后, 还有一次 落果过 程。因此, 在生 产上应重视疏花疏果工作, 在套袋前应做好疏果、定 果工作, 在 6 月下旬至 7 月上旬即可进行疏果, 将畸 形果、小果、病虫果和机 械伤果 疏去, 经疏 果定 果后 再套袋, 以保证套袋果的质量。
1 材料与方法
从中国农业科学院柑桔研究 所( 重 庆) 5 年 生奥 兰多桔柚、红 肉 脐橙、默 科 特桔 橙高 接 换种 试验 园 ( 基砧为枳, 中间砧为宫川温州蜜柑) , 选取树体发育 良好、结果适中、管理水平中等的高接换种植株为试 材。在 2003 年 5 月底第一次 生理落果 结束后, 从供 试树四 周随 机选 择无 病虫 害健 壮果 15 个, 挂 牌标 记。每隔 15 天用游标卡尺分别测量其横径和纵 径, 直至 12 月中旬。最后将所测数据进行统计分析。
2 结果与分析
21 1 果实生长发育特点 奥兰多桔柚、红肉脐橙、默科特桔橙果实横径 和
纵径的生长均呈 典型 的双 S 型 曲线, 3 个品 种果 实 果径的生长发育曲线如 图 1 所示。3 个品 种共同 表 现为, 在 7 月以前果实纵、横径生长上升缓 慢, 7 ) 10 月上升逐渐增快, 奥兰多 桔柚 在 10 月中 下旬、红 肉 脐橙和默科特桔橙在 10 月底 或 11 月初 纵、横径 达 高峰后趋于平缓 至停滞。果 实生 长变化 还表 明, 在 果实生长发育初期, 即 5 ) 7 月, 果实 纵径的 生长 大 于横径生长。奥兰多桔柚和默科特桔橙横径生长 明 显超过纵径生长分别出现在 7 月中下旬和 8 月中 下 旬以后; 红肉脐橙果实 为近圆 形, 纵、横径生 长期 曲 线的变化几乎同步。
直至停止生长。
( 下转第 17 页)
* 重庆 市科 委 科技 计划 资助 项 目部 分 内容 ( 合 同 号: 2000 ) 6542) 。
2004 年 第 33 卷 第 6 期
中国南方果树
17
表 2 不同果袋套袋的夏橙果实品质分析
果袋类型
白色汇珍袋 黄色汇珍袋 报纸袋 薄膜袋 对照( 空白)
果袋类型
214 套袋与果实发育的关系 从果实纵 径、横径 生长 发 育情 况看, 6) 8 月效 果最 差, 6 月 5 日
9 ) 10 月夏橙果实有 两次 增长高 峰期, 11 月入 冬以 后生长缓慢 。因此, 春 秋两季 的肥 水供应 对夏 橙果 实膨大、增重尤其重要, 在生产上应重视春肥和秋肥 的施入。
径增长最快, 每隔 15 天纵 径生长 量大于 01 8 cm, 横
径生 长量大 于 019 cm; 红肉 脐橙 15 天 纵径 生长 量
大于 0155 cm, 横径生长量最大值大于 01 6 cm; 默 科
特桔橙纵、横径生长量最大值均大于 01 5 cm。10 月
中下旬以后果实进 入缓慢 生长期, 生 长量渐 趋减 少
212 果实生长量的变化 供试的 3 个品种果实生长量的变化具有相似的
规律。在果 实发育初期( 第一次生理落果后的 25 天 内) , 果实生长缓慢。每隔 15 天的生长量对比, 奥兰 多桔 柚 的 纵 径 生 长 量 小 于 015 cm, 横 径 小 于 0145 cm; 红肉脐橙纵径生 长量小 于 015 cm, 横 径小 于 014 cm; 默科特 桔橙纵 径生长 量小于 01 4 cm, 横 径生长量小于 01 35 cm。此后约 315 个月内( 即 7) 10 月) , 果实处 于迅 速生长 发育 期, 其中 7) 8 月为 果实发育 的高 峰期。 7) 8 月, 奥 兰 多桔 柚的 纵、横
套袋至 8 月 15 日, 套袋 60 天落果率达 69% 。此 60 天正是盛夏高温季节, 套薄膜袋后, 套袋下方虽然 各 有一个小孔, 但袋内温高仍然骤增, 形成日 灼、落果, 至 9 月 15 日以后气温渐降, 落果基本稳定。但由 于 前期受高温影响, 果实 最终形 成僵 果, 发育不 正常。 故在生产上暂不宜推广使用薄膜袋。白色汇珍纸 袋 价格为 0105~ 01 8 元/ 个( 薄膜袋为 0101 元/ 个) , 成 本较高。因此, 应该进一步研制出制袋成本低, 套 袋 效果好的套袋材料。
收稿日期: 2004 02 13; 修回日期: 2004 09 13
园产量的一个重要阶段。 为使奥兰多桔柚、红肉脐橙、默科特桔橙的果 实
充分生长发育, 以获得较多的优质大果, 在果实发 育 初期, 应适当增施磷、钾肥, 为细 胞正 常分裂 提供 充 足养分; 在果实发育中、后 期, 应 尽可 能改善 树体 的 光照条件, 适时灌溉, 以满足果实膨大对养分和水 分 需求, 促进果实体积的扩增和外观、内质的 提高。
2004 年 第 33 卷 第 6 期
中国南方果树
15
几个柑桔品种果实的生长发育动态观察( 简报) *
谢让金 何绍兰
谢金峰
文泽富
( 中国农业科学院柑桔研究所 重庆 400712) ( 重庆市农委) ( 重庆市果树研究所)
促进果 实充分生长 发育, 是柑 桔栽培 者提 高产 量及其商品 价值的基本 追求, 也是 柑桔栽 培学 的重 要研究内容。为了解我国新近推广的几个柑桔品种 的果实生长 发育规律, 我们 对其果 实的生 长发 育动 态进行了观察研究。
白色汇珍袋 黄色汇珍袋 报纸袋 薄膜袋 对照( 空白)
单果重 纵径 / g / cm
1761 7 61 70 1731 5 61 68 1691 0 61 40 1011 9 41 87 1771 5 61 84 可溶性固形物
/% 141 0 141 1 141 4 121 5 121 2
横径 / cm
熟期最晚的一个品 种, 从开花到 翌年 初夏完 全成 熟 需要 360~ 390 天, 挂 果时间 长达 一年多, 经 历了 从
落形成无效套袋, 造成人工和纸袋浪费。因此, 夏橙套 袋的最佳时间应为 7) 8 月, 但也不宜太迟( 见表 1) 。
春、夏、秋、冬到翌年初夏的多个季节, 本次试验套 袋 材料仅有 4 个, 是 否有更 适宜夏 橙的 套袋材 料有 待
收稿日期: 2004 08 23
( 上接第 15 页)
3 讨论
本观察结果表 明, 奥兰 多桔 柚、红 肉脐 橙、默科 特桔橙等 3 个品 种 的果 实发 育 呈典 型的 双 S 型 曲 线。在谢花后至 7 月初, 此时 段是 以细胞 分裂 和果 实纵径生长 为果实发育 的主要 特征, 此期 间果 实外 形增大不明 显, 但细 胞数量 的增加 为以后 的果 实体 积膨大奠定 了基础; 生长中 期和后 期主要 以细 胞膨 大和果实体 积增长为主 , 这 是决定 果实重 量以 至果
61 98 61 85 61 56 41 90 61 99
果形 指数
01 96 01 98 01 98 11 01 01 98
果皮厚 / cm
01 33 01 32 01 32 01 48 01 47
种子数 /粒
11 0 11 0 01 8 01 9 01 5
可食率 / % 还原糖 /g
每 100 ml 果汁
蔗糖 /g
全糖 /g
总酸 /g
761 00 31 56 61 75 101 67 01 62
751 90 31 56 61 79 101 71 01 63
751 85 31 60 61 63 101 59 01 64
631 70 21 58 41 59
71 30 01 79
731 66 31 10 51 79
213 套袋的最佳时间 从本次试验观察的落 果情 况及果 实纵 径、横径
发育过程看 , 6 月 15 日至 8 月 15 日 是果 实纵 径和
3 讨论
夏橙是柑桔类栽 培品种 中果 实生长 期最 长, 成
横径迅速增长期, 因为养分供应矛盾突出, 也是落果 高峰期。所以, 在 6) 7 月过早套袋, 其中部 分果实脱
91 19 01 73
维生素 C / mg
481 68 491 00 471 59 411 39 421 43
糖酸比 固酸比
鉴 评结 果
171 04 171 00 161 61 91 29 121 61
221 37 果皮深橙红色, 较光滑, 无污染斑, 味甜酸适口, 有微香, 汁多 221 38 果皮橙黄色, 较光滑, 无污染斑, 汁多, 味甜酸适口, 有微香 221 59 果皮浅橙黄色, 稍光滑, 有少许污染斑, 汁多, 味甜酸适口, 有微香 151 90 果皮浅黄色, 皮较粗厚, 汁少, 味稍淡 161 45 果皮橙黄色, 较粗, 有污染斑花纹, 汁多, 味甜酸有微香