植物学种子及根(一)
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第二章 植物学基础知识
第二章植物学根底知识植物的营养器官：根、茎、叶执行水分和养分的吸收、运输、合成及转化等营养代谢功能。
植物的繁殖器官：花、果实、种子完成开花结果的生殖过程。
第一节植物的根一、根的功能二、根的类型和根系三、根系的生长特点四、根的变态五、根瘤与菌根六、根的欣赏一、根的功能1．吸收作用吸收水分和养分，吸收作用最活泼的区域仅限于根尖局部。
2．固定和支持作用固定植物；固定土壤；3．输导作用根到枝叶；叶到茎和根；4．贮藏和繁殖作用如大丽花、小丽花、胡萝卜、红薯、山药等。
二、根的类型和根系1．根的类型种子植物的根有主根、侧根和不定根。
按来源分类，根可分为主根和侧根。
按发生部位分类，可分为定根和不定根。
2．根系一株植物地下局部所有根的总体叫根系。
植物的根系有直根系和须根系两种类型。
直根系：指主根粗壮兴旺，有明显的主根和侧根之分，如大多数双子叶植物和裸子植物。
快速生长的直根系，它能够使植物很快地在土壤中向下穿入，以吸取深层的水源。
有些植物的直根系明显超过植物地上局部的高度，具有这种根系的植物叫深根性植物，如马尾松成年后主根可深达5 m以上，还有其他松树、柏树、广玉兰，也属于这类根系。
须根系：主根和侧根无明显区别的根系，或者根系全由不定根组成。
单子叶植物多为须根系。
例如禾本科植物，主根长出后不久就停止生长或死亡．由胚轴和茎基部的节上生出许多不定根组成须根系。
一般直根系分支层次明显，根系分布在土壤的深处；组成须根系的根粗细差不多，根系分布在土层的浅处。
3．根系深浅与环境的关系根系的深浅不但取决于植物的遗传性，也取决于外界条件，特别是土壤条件，如土壤水分、土壤类型等。
长期生长在河流两岸或低湿地区的树种．如柳树、枫杨等，在土壤表层就能获得充足的水分，所以根系发育为浅根性。
生长在干旱或沙漠地区的植物，只能在土壤深层吸收水分，一般成深根性，如沙漠中的植物，根可达5 m深。
即使是同一种植物，生长在地下水位较低，土壤肥沃，排水良好的地区，根系分布于较深土层；反之，那么多分布在较浅的土层。
植物学 四根
(1) 维管形成层的发生
内皮层 初生韧皮部 内皮层 初生木质部 片段状形成 层
a
a 片段状维管 形成层的发生 b 弧状维管形 成层的发生 c 波浪状维管 形成层的发生 d 圆形维管形 成层的发生
波浪状形成层
弧状形成层
b
b
初生木质部
内皮层 初生韧皮部 中柱鞘
c
c
c
中柱鞘 初生韧皮部 次生韧皮部 内皮层 圆形形成层 初生木质部 次生木质部
• 水稻的皮层薄壁细胞在后期形成许多辐射排列的腔 隙，以适应水湿环境。
皮层薄壁细胞
通道细 胞
初生木质 初生韧皮 部 部
内皮层 中柱鞘
3.中柱： 也分为中柱鞘，初生木质部和初生韧皮部等几
个部分。
• 中柱鞘：侧根发生处。老根中细胞壁增厚。
• 初生木质部：初生木质部一般为多元型，由原生木 质部和后生木质部组成。 原生木质部：在外侧，由一至几个小型的导管组成， 后生木质部位于内方，仅有一个大型导管。
维管柱（中柱）
• 中柱：是皮层以内的中轴部分，由原形成
层分化而来。由中柱鞘和维管组织组成，维 管组织又可分为初生木质部、初生韧皮部、 薄壁细胞等部分。
后生木质部 原生木质部
⑴中柱鞘：薄壁细胞，具潜在分裂能力。维管
形成层（部分）、木栓形成层、侧根等的发生及不 定芽、乳汁管等的形成与之有关。
⑵初生木质部：呈星芒状。外围原生木质部；
初生韧皮部
薄壁细胞
双子叶植物根的初生结构-小结
表 皮 皮 层
外皮层 皮层薄壁组织 内皮层（凯氏带） 中柱鞘
原生木质部 初生木质部 后生木质部 （外始式） 原生韧皮部 初生韧皮部 后生韧皮部 （外始式）
中 柱
药用植物学3：根
凯氏带（在内皮层细胞的径向壁和上下壁上， 形成木质化或木栓化增厚的带状结构，环绕径 向壁和上下壁而呈一整圈，凯氏点） 通道细胞（少数正对初生木质部束的内皮层细 胞的胞壁不增厚，起着皮层与维管束间物质内 外流通的作用）
根的内皮层 左：内皮层细胞 右：内皮层细胞横切面 1.皮层细胞 2.内皮层3.凯氏带（点）4.中柱鞘
（五）根的异常构造
异型维管束 异常构造（三生构造）
四、根的生理功能
吸收 固着 输导 合成 贮藏
繁殖
根的初生木质部与初生韧皮部之间 的一些薄壁组织和初生木质部束外方的 中柱鞘细胞恢复分裂功能，连成一个凹 凸相间的形成层环。
形成层发生的过程（模式）
根的次生生长示意图
（横剖面示形成的产生与发展） ⒈初生木质部 ⒉初生韧皮部 ⒊形成层 ⒋次生木质部 ⒌次生韧皮部
2.木栓形成层的发生及周皮的形成
中柱鞘细胞恢复分生能力，形成木 栓形成层。 周皮包括：木栓形成层 栓内层 木栓层 植物学上的根皮 药材中的根皮类
（一）贮藏根 （二）支持根 （三）攀援根 （四）气生根 （五）呼吸根 （六）水生根 （七）寄生根
三、根的显微构造
（一）根尖的构造 1.根冠 由多层不规则排列的薄壁细胞组成，起着 保护根尖的作用。
2.分生区 又称生长锥，增加细胞数目。 3.伸长区 细胞开始分化。 4.成熟区 细胞已停止伸长，并多已分化成熟。 形成各种初生组织。
第三章 植物的器官
第一节 根 营养器官 特性:向地、向湿和背光
郑
威
一、正常根的形态
外形一般呈圆柱形，不分节与节间。
（一）主根和侧根 主根 最初由种子的胚根直接发育而来的 根称主根。 侧根 主根生长到一定长度，从其侧面长 出的分支，称为侧根。 （二）定根和不定根 （三）直根系和须根系
根的内皮层 左：内皮层细胞 右：内皮层细胞横切面 1.皮层细胞 2.内皮层3.凯氏带（点）4.中柱鞘
（五）根的异常构造
异型维管束 异常构造（三生构造）
四、根的生理功能
吸收 固着 输导 合成 贮藏
繁殖
根的初生木质部与初生韧皮部之间 的一些薄壁组织和初生木质部束外方的 中柱鞘细胞恢复分裂功能，连成一个凹 凸相间的形成层环。
形成层发生的过程（模式）
根的次生生长示意图
（横剖面示形成的产生与发展） ⒈初生木质部 ⒉初生韧皮部 ⒊形成层 ⒋次生木质部 ⒌次生韧皮部
2.木栓形成层的发生及周皮的形成
中柱鞘细胞恢复分生能力，形成木 栓形成层。 周皮包括：木栓形成层 栓内层 木栓层 植物学上的根皮 药材中的根皮类
（一）贮藏根 （二）支持根 （三）攀援根 （四）气生根 （五）呼吸根 （六）水生根 （七）寄生根
三、根的显微构造
（一）根尖的构造 1.根冠 由多层不规则排列的薄壁细胞组成，起着 保护根尖的作用。
2.分生区 又称生长锥，增加细胞数目。 3.伸长区 细胞开始分化。 4.成熟区 细胞已停止伸长，并多已分化成熟。 形成各种初生组织。
第三章 植物的器官
第一节 根 营养器官 特性:向地、向湿和背光
郑
威
一、正常根的形态
外形一般呈圆柱形，不分节与节间。
（一）主根和侧根 主根 最初由种子的胚根直接发育而来的 根称主根。 侧根 主根生长到一定长度，从其侧面长 出的分支，称为侧根。 （二）定根和不定根 （三）直根系和须根系
植物学 根
根的次生结构由外向内依次可以分为 以下几个部分
1.周皮：位于老根最外面的几层细胞，由木栓层、木 栓形成层和栓内层三部分组成。 2.初生韧皮部和次生韧皮部：位于周皮之内，形成层 之外。 3.形成层：位于次生韧皮部和次生木质部之间 4.次生木质部 5.初生木质部：位于根的中心
根的顶端到着生根毛部分的一段称为根尖。
分为： 根冠 分生区 伸长区 根毛区
根冠
根冠：根尖最先端，活的薄壁细
胞,冠状覆盖，保护根尖。
根冠区
2：分生区
分生区 ：根冠 包围的顶端分 生组织，产生 新细胞，又称 生长点。
细胞 分层 现象
包括： 原 分生 组 织 ：位 于前端。 初生分生组织： 位于原分生组 织后方。已经 初步分化有原 表皮、原形成 层、基本分生 组织三部分组 成。
不活动中心
原表皮是最外一层细胞，细胞为扁 平的长方形，将来分化为根的表皮； 基本分生组织细胞较大，呈短圆筒 形，将来进一步分化成根的皮层； 原形成层位于中央，细胞为长梭形， 直径较小，密集成束；将来分化成 根的维管组织。
分生区产生的新细胞，一部分补充根冠因 摩擦而脱落的细胞；而大部分经过细胞的 生长和分化；逐渐形成根的各种组织。此 区是根端的顶端分生组织，细胞具有顶端 分生组织的特点。 分生区细胞一般排列紧密，细胞核大，细 胞质浓厚，具很强的分裂能力，能不断增 生新细胞，使根、茎不断伸长。
3、维管柱（中柱）
起源于原形成层， 位于皮层以内， 包括： （1）中柱鞘、 （2）初生维管组织， 包括初生木质部和 初生韧皮部 （3）有些还有髓。
薄壁细胞
1、中柱鞘：维管组织外层，向外紧贴内皮层，一 般由一层薄壁细胞组成。
《植物学》完整：根ppt课件
第四章 根
一、根及其主要生理功能 二、根的形态结构 三、 根瘤和菌根 四、 根的变态
精品课件
1
❖ 在植物体上由多种组织构成、在外形上具 有显著形态特征和特定功能、易于区分的 部分，称为器官（organ）。
❖ 营养器官：根、茎、叶 ❖ 生殖器官：花、果实、种子
精品课件
2
一、根及其主要生理功能
A 种子萌发时最先生长的 B 通常生长在地下 C 活动特性：向地性、向湿性、背光性 D 形态特征：无节、节间之分，一般不生芽、 叶、花 E 功能：吸附、输导、支持、固着、贮藏、繁 殖、生物合成
后生木质部
原生韧皮部 （外始式）
后生韧皮部
精品课件
8
比较
内皮层
双子叶植物 凯氏带
单子叶植物 细胞壁五面增厚
次生生长
木质部与韧皮部之 间有薄壁细胞， 能进行次生生长
木质部辐射角
少于 6 个
木质部与韧皮部之 间无薄壁细胞，
不能进行次生生长
多原型（ 6 个以上）
髓
一般无
大多有
精品课件
9
3. 侧根的形成 内起源 中柱鞘 侧根原基 侧 根
精品课件
3
人参
三七
精品课件
4
二、根的形态结构
（一）根的形态 定 根：主根、侧根
思考：为什么 大树移栽时要 修剪枝叶？
不定根：由茎、叶、老根、胚状体产生的根
根系：一个植株的地下所有根的总和。
直根系（深根性的）——裸子植物、双子叶植物的根系
须根系（浅根性的）——单子叶植物的根系
精品课件
5
（二）根的结构
感谢亲观看此幻灯片，此课件部分内容来源于网络， 如有侵权请及时联系我们删除，谢谢配合！
一、根及其主要生理功能 二、根的形态结构 三、 根瘤和菌根 四、 根的变态
精品课件
1
❖ 在植物体上由多种组织构成、在外形上具 有显著形态特征和特定功能、易于区分的 部分，称为器官（organ）。
❖ 营养器官：根、茎、叶 ❖ 生殖器官：花、果实、种子
精品课件
2
一、根及其主要生理功能
A 种子萌发时最先生长的 B 通常生长在地下 C 活动特性：向地性、向湿性、背光性 D 形态特征：无节、节间之分，一般不生芽、 叶、花 E 功能：吸附、输导、支持、固着、贮藏、繁 殖、生物合成
后生木质部
原生韧皮部 （外始式）
后生韧皮部
精品课件
8
比较
内皮层
双子叶植物 凯氏带
单子叶植物 细胞壁五面增厚
次生生长
木质部与韧皮部之 间有薄壁细胞， 能进行次生生长
木质部辐射角
少于 6 个
木质部与韧皮部之 间无薄壁细胞，
不能进行次生生长
多原型（ 6 个以上）
髓
一般无
大多有
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3. 侧根的形成 内起源 中柱鞘 侧根原基 侧 根
精品课件
3
人参
三七
精品课件
4
二、根的形态结构
（一）根的形态 定 根：主根、侧根
思考：为什么 大树移栽时要 修剪枝叶？
不定根：由茎、叶、老根、胚状体产生的根
根系：一个植株的地下所有根的总和。
直根系（深根性的）——裸子植物、双子叶植物的根系
须根系（浅根性的）——单子叶植物的根系
精品课件
5
（二）根的结构
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1植物器官-- 根
药用植物学来自药用植物学药用植物学
药用植物学
在主根或不定根开始初生生 长不久,将产生侧根,侧根上又能 依次再长出各级侧根。 侧根的形成增加了根的吸收 面积和根的支持作用。
药用植物学
药用植物学
根的次生生长和次生结构
（一）维管形成层的发生和它的活动 1、维管形成层的发生：
（1）木质部与韧皮部之间的薄壁细胞发生，形成条状形成层； （2）由中柱鞘细胞发生，连接成环。
药用植物学
药用植物学
药用植物学
形成层出现后，主要是进行切向分裂。向内分裂
产生的细胞形成新的木质部，加在初生木质部的外 方，称为次生木质部；向外分裂所生的细胞形成新 的韧皮部，加在初生韧皮部的内方，称为次生韧皮 部。 次生木质部和次生韧皮部，合称次生维管组织， 是次生结构的主要部分。在具有次生生长的根中， 次生木质部和次生韧皮部间始终存在着形成层。 次生木质部和次生韧皮部的组成，基本上和初生 结构中的相似，但次生韧皮部内，韧皮薄壁组织较 发达，韧皮纤维的量较少。
药用植物学
根的初生结构——维管柱
药用植物学
根的初生 结构 维管柱
药用植物学
侧根的发生
种子植物的侧根，不论它们 是发生在主根、侧根或不定根 上，通常总是起源于中柱鞘， 而内皮层可能以不同程度参加 到新的根原基形成的过程中。
药用植物学
药用植物学
药用植物学
侧根开始发生时，中柱鞘的某些细胞开始分裂-形成侧根的根原基，这是侧根最早的分化阶段 根原基的分裂、生长、逐渐分化出生长点和根 冠。 侧根不断生长所产生的机械压力和根冠所分泌 的物质能溶解皮层和表皮细胞，这样，就能使 侧根较顺利无阻地依次穿越内皮层、皮层和表 皮，而露出母根以外，进入土壤。 由于侧根起源于母根的中柱鞘，也就是发生于 根的内部组织，因此，它的起源被称为内起源。
药用植物学
在主根或不定根开始初生生 长不久,将产生侧根,侧根上又能 依次再长出各级侧根。 侧根的形成增加了根的吸收 面积和根的支持作用。
药用植物学
药用植物学
根的次生生长和次生结构
（一）维管形成层的发生和它的活动 1、维管形成层的发生：
（1）木质部与韧皮部之间的薄壁细胞发生，形成条状形成层； （2）由中柱鞘细胞发生，连接成环。
药用植物学
药用植物学
药用植物学
形成层出现后，主要是进行切向分裂。向内分裂
产生的细胞形成新的木质部，加在初生木质部的外 方，称为次生木质部；向外分裂所生的细胞形成新 的韧皮部，加在初生韧皮部的内方，称为次生韧皮 部。 次生木质部和次生韧皮部，合称次生维管组织， 是次生结构的主要部分。在具有次生生长的根中， 次生木质部和次生韧皮部间始终存在着形成层。 次生木质部和次生韧皮部的组成，基本上和初生 结构中的相似，但次生韧皮部内，韧皮薄壁组织较 发达，韧皮纤维的量较少。
药用植物学
根的初生结构——维管柱
药用植物学
根的初生 结构 维管柱
药用植物学
侧根的发生
种子植物的侧根，不论它们 是发生在主根、侧根或不定根 上，通常总是起源于中柱鞘， 而内皮层可能以不同程度参加 到新的根原基形成的过程中。
药用植物学
药用植物学
药用植物学
侧根开始发生时，中柱鞘的某些细胞开始分裂-形成侧根的根原基，这是侧根最早的分化阶段 根原基的分裂、生长、逐渐分化出生长点和根 冠。 侧根不断生长所产生的机械压力和根冠所分泌 的物质能溶解皮层和表皮细胞，这样，就能使 侧根较顺利无阻地依次穿越内皮层、皮层和表 皮，而露出母根以外，进入土壤。 由于侧根起源于母根的中柱鞘，也就是发生于 根的内部组织，因此，它的起源被称为内起源。
植物学(1)实验PPT(A)细胞组织-茎
初生韧皮部 (primary phloem)
葱幼根横切
(内皮层具凯氏带（点）,后生木质部未成熟)
皮层／内皮层／中柱鞘／初生木质部／初生韧皮部
葱老根
葱老根横切 (内皮层为五面加厚,后生木质部已成熟)
蒜老根横切
(内皮层为五面加厚,后生木质部已成熟)
蒜幼根横切
(内皮层为凯氏带,后生木质部未成熟)
染色体数目
洋葱、蒜 蚕豆 小麦 玉米
2n=16 2n=12 2n=42 2n=20
洋葱根尖细胞有丝分裂
洋葱根尖细胞有丝分裂
中期 间期
前期 后期
末期
蒜根尖有丝分裂各期特点
二、植物细胞后含物和显微化学鉴定
后含物是细胞原生质体代谢作用的产物。包 括：碳水化合物，蛋白质，脂肪以及其他有 关物质（角质，栓质，蜡质，磷脂等）。 今天观察；淀粉粒，蛋白质，脂肪，晶体等 淀粉粒
实验一 显微镜的结构和使用方法
【目的】： 掌握显微镜的操作规程； 了解光学显微镜的结构及原理； 了解显微镜的保养方法; 掌握临时水封片的制作。
一、显微镜的结构
目镜 镜座 （镜筒组）
物镜转换器 物镜 镜柱（镜臂） 夹片夹 通光孔 机械移动载物台 粗准焦螺旋 聚光镜 细准焦螺旋 左、右移动尺 底光源
【目的】： 熟练掌握显微镜操作规程： 认识植物细胞的基本结构； 识别几种细胞器； 了解原生质运动情况； 初步掌握绘制显微镜下结构图的步骤及要领。
1、细胞的基本结构：
水封装片制作： 在载玻片上滴一滴清水 放洋葱表皮，用镊子将洋葱表皮展平 盖上盖玻片 擦净标本方可放在显微镜下观察
思考题
无胚乳种子在胚胎发育早期有没有胚乳？ 种子萌发过程中，子叶是否出土由何种原因 决定？ 禾谷类种子萌发过程与双子叶种子萌发过程 有何异同？
葱幼根横切
(内皮层具凯氏带（点）,后生木质部未成熟)
皮层／内皮层／中柱鞘／初生木质部／初生韧皮部
葱老根
葱老根横切 (内皮层为五面加厚,后生木质部已成熟)
蒜老根横切
(内皮层为五面加厚,后生木质部已成熟)
蒜幼根横切
(内皮层为凯氏带,后生木质部未成熟)
染色体数目
洋葱、蒜 蚕豆 小麦 玉米
2n=16 2n=12 2n=42 2n=20
洋葱根尖细胞有丝分裂
洋葱根尖细胞有丝分裂
中期 间期
前期 后期
末期
蒜根尖有丝分裂各期特点
二、植物细胞后含物和显微化学鉴定
后含物是细胞原生质体代谢作用的产物。包 括：碳水化合物，蛋白质，脂肪以及其他有 关物质（角质，栓质，蜡质，磷脂等）。 今天观察；淀粉粒，蛋白质，脂肪，晶体等 淀粉粒
实验一 显微镜的结构和使用方法
【目的】： 掌握显微镜的操作规程； 了解光学显微镜的结构及原理； 了解显微镜的保养方法; 掌握临时水封片的制作。
一、显微镜的结构
目镜 镜座 （镜筒组）
物镜转换器 物镜 镜柱（镜臂） 夹片夹 通光孔 机械移动载物台 粗准焦螺旋 聚光镜 细准焦螺旋 左、右移动尺 底光源
【目的】： 熟练掌握显微镜操作规程： 认识植物细胞的基本结构； 识别几种细胞器； 了解原生质运动情况； 初步掌握绘制显微镜下结构图的步骤及要领。
1、细胞的基本结构：
水封装片制作： 在载玻片上滴一滴清水 放洋葱表皮，用镊子将洋葱表皮展平 盖上盖玻片 擦净标本方可放在显微镜下观察
思考题
无胚乳种子在胚胎发育早期有没有胚乳？ 种子萌发过程中，子叶是否出土由何种原因 决定？ 禾谷类种子萌发过程与双子叶种子萌发过程 有何异同？
植物学
peripheral cells of root caps
23
伸 长 区
细 胞 分 化
21:02
细 胞 轴 向 伸 长
24
成 熟 区
或 Root hairs on a primary root of radish
根 毛 区
21:02
Raphanus sativus 萝卜
25
电 子 显 微 镜 下 的 根 毛
初生结构(primary structure)： 初生结构(primary structure)：由初生
组织共同所组成的结构。 组织共同所组成的结构。
根的初生结构： 表皮、 根的初生结构：由表皮、皮层和维管柱
三个部分构成。 三个部分构成。
21:02 30
根的初生生长（primary growth） growth） 根的初生生长（
Chapter 2 种子植物的营养器官
§2.1 根 §2.2 茎 §2.3 叶
21:02
1
21:02
2
种子植物（ plant） 种子植物（seed plant）分裸子植物
和被子植物两大类群；主要特征包括： 被子植物两大类群；主要特征包括： 两大类群 1 有性生殖的产物为种子（seed）； 有性生殖的产物为种子（seed）； 2 受精过程中产生花粉管（pollen tube） 受精过程中产生花粉管（pollen tube） 3 孢子体更发达、结构更复杂，配子体 简化且寄生在孢子体上。
毛茛
初生生长
初生组织
初生结构 表皮 皮层 维管柱
21:02
31
表皮（epidermis）：结构及其生理功能 结构及其生理功能 皮层 （cortex） 内皮层（endodermis） 内皮层
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第二章
种子和幼苗
（提要）
种子中孕育着新一代的植物体，成熟种子萌发形成了幼苗，由此 产生了根、茎、叶分化的植物体，再发育到一定阶段，顶芽或侧芽由 营养生长向生殖生长转化，进一步形成花、果实和种子。
裸子植物 被子植物
种子植物
（27万种）
根 茎 营养器官 叶 花 果实 繁殖器官 种子
各 式 种 子
种 子 的 组 成
（2）部分经向壁、横壁栓化、木质化形成一整圈带状增 厚的结构，环绕于内皮层细胞，叫“凯氏带”加厚。 （3）有些单子叶植物还在内切向壁上也有木质、栓质增 厚，仅留下外切向壁，则形成“马蹄形加厚”。 （4）没有加厚的内皮层细胞叫“通道细胞”。
3、维管柱 (vascular cylinder)
位于内皮层之内，来源于原形成层； 包括两部分：中柱鞘+初生维管组织，少数具髓。
第一节
根
一、根的生理功能和经济利用
1、吸收作用：
2、固着和支持作用: 3、输导作用： 4、合成作用: 5、储藏作用：
6、繁殖作用： 经济利用： 食用、药用、制糖、工业原料、工艺品、环保等。
二、根的类型与根系
1、定根与不定根 主根：由胚根分裂而成。 侧根：由主根分枝而成。
定根
不定根：生长位置多变，可从茎叶老根等处产生。
表皮：多无气孔、壁薄。
根 的 初 生 结 构
外皮层：一层细胞 皮层： 皮层薄壁细胞：多层细胞 内皮层：一层细胞，具各种加厚 中柱鞘：一层细胞，具潜在分裂能力 维管柱
初生木质部 相间排列 外始式
初生维管组织： 初生韧皮部
髓（或无）ຫໍສະໝຸດ 第一节根小结：
一、根的生理功能和经济利用 二、根的类型与根系
定根与不定根 主根与侧根 直根系与须根系
初生木质部：(primare xylem)
由导管（管胞）、木质纤维、木质薄壁细胞三者组成； 木质薄壁细胞是唯一的生活细胞； 靠外方的木质部先分化形成，靠内方的后分化形成，叫“外始式”发育； 外方的叫“原生木质部”，是管腔小的环纹、螺纹导管； 内方的叫“后生木质部”，是管腔大的梯纹、网纹、孔纹导管； 横切面上，木质部呈放射状，每个辐射的棱角，叫“木质部脊”； 解剖学上，按脊的数目分别叫：二原型、三原型、-----五原型、多原型等
三、根尖的结构
根冠、分生区、伸长区、根毛区
静止中心
四、根的初生结构
表皮：有根毛无气孔，壁薄。 皮层：分三层，有“凯式带”“马蹄型”加厚、通道细胞。
维管柱：中柱鞘+初生维管组织，相间排列，外始式，木质部脊。
思考题：
1、根尖分哪几区？各区有何特点？ 2、原表皮、基本分生组织、原形成层是什么组织？ 3、表皮、皮层、维管柱是从什么样的组织来源的？ 4、根的一般初生结构分哪几部分？各有何特点？ 名词解释：
（1）中柱鞘 (pericycle)
紧贴内皮层，常是一层细胞，偶有二至多层的； 具有潜在分生能力，与次生结构、侧根等形成有关； （维管形成层、木栓形成层、侧根、不定根的形成）
（2）初生维管组织 (primary vascular tissue)
由初生木质部+初生韧皮部+髓（或无）组成； 初生木质部与初生韧皮部二者相互排列（相间排列）； （与茎初生结构的一大区别）
4、成熟区（maturation zone)
是已经长出根毛的部分，也叫“根毛区”；
根毛由表皮的外壁外凸延伸而成，具有吸收的功能；
由各种初生分生组织分裂产生的结构已经分化并成熟； 在横切面上可以看到根的初生结构：表皮、皮层、维管柱
失去根毛的其他成熟区，则主要进行输导、支持的作用。
补充内容：
1、细胞的壁面：
2、根系 植物地下部分根的总和叫“根系”。 直根系：主、侧根的区别明显
根系
须根系：主、侧根的区别不明显，粗细相近的须状。
深根系与浅根系
三、根尖的结构
从根的顶端到着生根毛的部位叫“根尖”。任何根都有根尖。
1、根冠：（rootcap)
根的最前端，特有，圆锥形。保护根尖并帮助穿越土壤； 全是薄壁细胞，内含淀粉形成的“平衡石”使根向地生长。
初生韧皮部：(primary phloen)
由筛管及伴胞（筛胞）、韧皮纤维、韧皮薄壁细胞三者组成；
韧皮纤维是唯一的死细胞；
“外始式”发育，但不呈放射状，与木质部相间排列。
髓：(pith)
指位于根最中央的部分，一般无髓，为后生木质部占据； 大多数单子叶植物、少数双子叶植物的根中央，有髓； 髓是一些薄壁组织或厚壁组织细胞。
无胚乳种子
有胚乳种子
种子的类型
单子叶植物种子
盾片（子叶） 胚芽鞘
单 子 叶 植 物 胚 的 结 构
胚芽 枝的顶端 分生组织
中胚轴
胚根 根冠
胚根鞘
枝的顶端分生组织
种 子 形 成 的 幼 苗
子叶
胚轴
根尖分生组织
子叶出土幼苗
（蓖麻种子）
下胚轴 子叶
玉米的子叶留土幼苗
子叶留土幼苗
上胚轴
子叶
本章需掌握要点：
分化
1、表皮 (epidermis)
根的最外层，由原表皮发育而来。
常为一层，排列整齐紧密； 壁薄， 角质层薄，无气孔； 部分外壁外凸延伸成根毛。
与初生茎表皮的区别
2、皮层 (cortex)
是表皮与维管组织之间的多层薄壁细胞群； 来源于基本分生组织； 在根的初生结构中占的比例很大；
外皮层：紧接表皮，壁增厚栓化可代替表皮起保护作用。 皮 层 皮层薄壁细胞（中皮层）：多层，大而疏松，储藏作用。 内皮层（1）仅1层，排列紧密整齐，无间隙。
2、分生区：（meristematic zone)
根冠内方的顶端分生组织，包括了原分生组织和初生分生组织；
初生分生组织多数分为：原表皮、基本分生组织、原形成层；
表皮 皮层 维管柱
静止中心(quiescent centre):
掌握此概念（教材P.87）
3、伸长区（elongation zone)
细胞停止分裂，但体积扩大使其纵轴显著伸长，根被向前推进； 伸长区有了最早的筛管和环纹导管的分化；
1、种子的三大部分结构为何？ 2、种子中最重要的“胚”由哪四部分组成？ 3、胚乳或子叶有何作用？ 4、种子有哪两种类型？ 5、无胚乳种子的养料储藏在何处？ 6、幼苗有哪两种类型？如何区别？
第
三
章
种 子 植 物 的 营 养 器 官
第一节
第二节 第三节 第四节 第五节
根
茎 叶 营养器官间的相互联系 营养器官的变态
横向壁 横向壁： 切向壁：与器官表面平行
经向壁：与器官表面垂直
切向壁
经向壁
（侧壁）
器官表面
2、细胞分裂的方向：
平周分裂：平行于切向壁的分裂，可增加器官的厚度；
垂周分裂：平行于经向壁的分裂，可增加器官的周长； 横向分裂：平行于横壁的分裂，可增加器官的长度（高度）；
四、根的初生结构
根顶端分生组织 分裂、生长 初生生长 初生结构
直根系与须根系、主根与侧根、 平周分裂与垂周分裂、
凯式带加厚与马蹄型加厚、
原生木质部与后生木质部、 静止中心、外始式、通道细胞
种子和幼苗
（提要）
种子中孕育着新一代的植物体，成熟种子萌发形成了幼苗，由此 产生了根、茎、叶分化的植物体，再发育到一定阶段，顶芽或侧芽由 营养生长向生殖生长转化，进一步形成花、果实和种子。
裸子植物 被子植物
种子植物
（27万种）
根 茎 营养器官 叶 花 果实 繁殖器官 种子
各 式 种 子
种 子 的 组 成
（2）部分经向壁、横壁栓化、木质化形成一整圈带状增 厚的结构，环绕于内皮层细胞，叫“凯氏带”加厚。 （3）有些单子叶植物还在内切向壁上也有木质、栓质增 厚，仅留下外切向壁，则形成“马蹄形加厚”。 （4）没有加厚的内皮层细胞叫“通道细胞”。
3、维管柱 (vascular cylinder)
位于内皮层之内，来源于原形成层； 包括两部分：中柱鞘+初生维管组织，少数具髓。
第一节
根
一、根的生理功能和经济利用
1、吸收作用：
2、固着和支持作用: 3、输导作用： 4、合成作用: 5、储藏作用：
6、繁殖作用： 经济利用： 食用、药用、制糖、工业原料、工艺品、环保等。
二、根的类型与根系
1、定根与不定根 主根：由胚根分裂而成。 侧根：由主根分枝而成。
定根
不定根：生长位置多变，可从茎叶老根等处产生。
表皮：多无气孔、壁薄。
根 的 初 生 结 构
外皮层：一层细胞 皮层： 皮层薄壁细胞：多层细胞 内皮层：一层细胞，具各种加厚 中柱鞘：一层细胞，具潜在分裂能力 维管柱
初生木质部 相间排列 外始式
初生维管组织： 初生韧皮部
髓（或无）ຫໍສະໝຸດ 第一节根小结：
一、根的生理功能和经济利用 二、根的类型与根系
定根与不定根 主根与侧根 直根系与须根系
初生木质部：(primare xylem)
由导管（管胞）、木质纤维、木质薄壁细胞三者组成； 木质薄壁细胞是唯一的生活细胞； 靠外方的木质部先分化形成，靠内方的后分化形成，叫“外始式”发育； 外方的叫“原生木质部”，是管腔小的环纹、螺纹导管； 内方的叫“后生木质部”，是管腔大的梯纹、网纹、孔纹导管； 横切面上，木质部呈放射状，每个辐射的棱角，叫“木质部脊”； 解剖学上，按脊的数目分别叫：二原型、三原型、-----五原型、多原型等
三、根尖的结构
根冠、分生区、伸长区、根毛区
静止中心
四、根的初生结构
表皮：有根毛无气孔，壁薄。 皮层：分三层，有“凯式带”“马蹄型”加厚、通道细胞。
维管柱：中柱鞘+初生维管组织，相间排列，外始式，木质部脊。
思考题：
1、根尖分哪几区？各区有何特点？ 2、原表皮、基本分生组织、原形成层是什么组织？ 3、表皮、皮层、维管柱是从什么样的组织来源的？ 4、根的一般初生结构分哪几部分？各有何特点？ 名词解释：
（1）中柱鞘 (pericycle)
紧贴内皮层，常是一层细胞，偶有二至多层的； 具有潜在分生能力，与次生结构、侧根等形成有关； （维管形成层、木栓形成层、侧根、不定根的形成）
（2）初生维管组织 (primary vascular tissue)
由初生木质部+初生韧皮部+髓（或无）组成； 初生木质部与初生韧皮部二者相互排列（相间排列）； （与茎初生结构的一大区别）
4、成熟区（maturation zone)
是已经长出根毛的部分，也叫“根毛区”；
根毛由表皮的外壁外凸延伸而成，具有吸收的功能；
由各种初生分生组织分裂产生的结构已经分化并成熟； 在横切面上可以看到根的初生结构：表皮、皮层、维管柱
失去根毛的其他成熟区，则主要进行输导、支持的作用。
补充内容：
1、细胞的壁面：
2、根系 植物地下部分根的总和叫“根系”。 直根系：主、侧根的区别明显
根系
须根系：主、侧根的区别不明显，粗细相近的须状。
深根系与浅根系
三、根尖的结构
从根的顶端到着生根毛的部位叫“根尖”。任何根都有根尖。
1、根冠：（rootcap)
根的最前端，特有，圆锥形。保护根尖并帮助穿越土壤； 全是薄壁细胞，内含淀粉形成的“平衡石”使根向地生长。
初生韧皮部：(primary phloen)
由筛管及伴胞（筛胞）、韧皮纤维、韧皮薄壁细胞三者组成；
韧皮纤维是唯一的死细胞；
“外始式”发育，但不呈放射状，与木质部相间排列。
髓：(pith)
指位于根最中央的部分，一般无髓，为后生木质部占据； 大多数单子叶植物、少数双子叶植物的根中央，有髓； 髓是一些薄壁组织或厚壁组织细胞。
无胚乳种子
有胚乳种子
种子的类型
单子叶植物种子
盾片（子叶） 胚芽鞘
单 子 叶 植 物 胚 的 结 构
胚芽 枝的顶端 分生组织
中胚轴
胚根 根冠
胚根鞘
枝的顶端分生组织
种 子 形 成 的 幼 苗
子叶
胚轴
根尖分生组织
子叶出土幼苗
（蓖麻种子）
下胚轴 子叶
玉米的子叶留土幼苗
子叶留土幼苗
上胚轴
子叶
本章需掌握要点：
分化
1、表皮 (epidermis)
根的最外层，由原表皮发育而来。
常为一层，排列整齐紧密； 壁薄， 角质层薄，无气孔； 部分外壁外凸延伸成根毛。
与初生茎表皮的区别
2、皮层 (cortex)
是表皮与维管组织之间的多层薄壁细胞群； 来源于基本分生组织； 在根的初生结构中占的比例很大；
外皮层：紧接表皮，壁增厚栓化可代替表皮起保护作用。 皮 层 皮层薄壁细胞（中皮层）：多层，大而疏松，储藏作用。 内皮层（1）仅1层，排列紧密整齐，无间隙。
2、分生区：（meristematic zone)
根冠内方的顶端分生组织，包括了原分生组织和初生分生组织；
初生分生组织多数分为：原表皮、基本分生组织、原形成层；
表皮 皮层 维管柱
静止中心(quiescent centre):
掌握此概念（教材P.87）
3、伸长区（elongation zone)
细胞停止分裂，但体积扩大使其纵轴显著伸长，根被向前推进； 伸长区有了最早的筛管和环纹导管的分化；
1、种子的三大部分结构为何？ 2、种子中最重要的“胚”由哪四部分组成？ 3、胚乳或子叶有何作用？ 4、种子有哪两种类型？ 5、无胚乳种子的养料储藏在何处？ 6、幼苗有哪两种类型？如何区别？
第
三
章
种 子 植 物 的 营 养 器 官
第一节
第二节 第三节 第四节 第五节
根
茎 叶 营养器官间的相互联系 营养器官的变态
横向壁 横向壁： 切向壁：与器官表面平行
经向壁：与器官表面垂直
切向壁
经向壁
（侧壁）
器官表面
2、细胞分裂的方向：
平周分裂：平行于切向壁的分裂，可增加器官的厚度；
垂周分裂：平行于经向壁的分裂，可增加器官的周长； 横向分裂：平行于横壁的分裂，可增加器官的长度（高度）；
四、根的初生结构
根顶端分生组织 分裂、生长 初生生长 初生结构
直根系与须根系、主根与侧根、 平周分裂与垂周分裂、
凯式带加厚与马蹄型加厚、
原生木质部与后生木质部、 静止中心、外始式、通道细胞