五谷杂粮养生粥功效

1、燕麦通常被人们用来泡在牛奶中食用，其实偶尔用燕麦做一做八宝饭，更能起到

美容养颜、延缓衰老的作用，燕麦中含有多种酶，不但能抑制老年斑的形成，而且能延缓

人体细胞的衰老，是中老年心脑血管疾病患者的最佳保健食品。

2、薏米健脾利湿，五谷养生莲子和山药补脾益肾，茯苓补气，各种原料相配，补虚

强身。做成的醪糟酒酿实在是最营养粉健康的搭配。薏仁“健脾益胃，补肺清热，祛风胜湿，养颜驻容，轻身延年”。据《纲目拾遗》记载：百合“清痰火，补虚损”。

3、身体比较瘦弱的胃病患者，可以在白粥里多加些营养粉丰富的材料如、淮山、红枣、薏仁、小米、百合、葡萄籽粉、花生等，其中在生花五谷杂粮健脾养胃粥起到相当重

要的养胃作用，谷话说“人食五谷杂粮，孰能无疾”。就而得自五谷杂粮健脾养胃粥影响

力有多大。胃粘膜血管有充分保养好了，对人身的管道消化和运送功能有很大功效，因而

人们养成良好的饮食习惯是最好防治胃炎的重要的关键。

五谷杂粮的营养作用

红豆：红豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”，它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能，被李时珍称为“心之谷”。赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。

黄豆：黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价

值最丰富。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%，为其他粮食之冠。

白芸豆: 白芸豆中含有的芸豆蛋白是一种天然的淀粉酶抑制剂，其效果优于小麦及别

的农作物中提取的。主要用于治疗肥胖症，糖尿病，有健脾壮肾等功用。

黑小米：益肾健胃的催眠曲。性味：味甘淡，性平。营养成分：蛋白质，脂肪，铁，磷等功效：益肾和胃，除热。

黄玉米渣：玉米中的纤维素含量很高，众所周知，是大米的 10 倍，大量的纤维素能

抚慰胃肠蠕动，缩短了食物残渣在肠内的停留时间，加速粪便排泄并把有害物质带出体外，对防治便秘肠炎、直肠癌具有重要的意义。

白玉米渣：玉米中含有多种抗癌因子，如谷胱甘肽、叶黄素和玉米黄质、微量元素硒

和镁等。谷胱甘肽能用自身的“手铐”铐住致癌物质，使其失去活性并通过消化道排出体外，它又是一种强力的抗氧化剂，可以加速老化的自由基失去作用，是人体内最有效的抗

癌物。

绿豆：绿豆营养丰富。籽粒含蛋白质20-24%，脂肪0.5-1.5%，碳水化合物55-654%及各种矿物质和维生素。蛋白质中含有人体必需的各种氨基酸。绿豆是防暑的饮料，可制成

多种糕点、粉丝、粉皮，酿制绿豆大曲和烧酒。

花腰豆：花腰豆是乾豆中营养最丰富的一种，含丰富的维他命A、B、C及E，也含丰

富的铁质和钾等矿物质。红腰豆有补血、增强免疫力、帮助细胞修补及防衰老等功效。

黑豆：现代人工作压力大，易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力，按照祖国

医学的理论，补肾很重要。黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医理论，豆乃肾之谷，黑

色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。黑豆对年轻女性来说，还有美容养

颜的功效。

黄小米：益肾健胃的催眠曲。性味：味甘淡，性平。营养成分：蛋白质，脂肪，铁，磷等功效：益肾和胃，除热。

感谢您的阅读，祝您生活愉快。

五行养生粥

1、清肝明目粥（糊）主料：绿豆、花生、荞麦、糙米功效：清肝利胆、消暑解毒、明目降压 2、健脾养胃（糊）主料：新鲜玉米、黄豆、黄小米、糙米功效：健脾养胃、增强记忆力、补中消食 3、润肺美白（糊）主料：杏仁、燕麦、花生、薏米、糙米功效：润肺补气、美白去斑、嫩肤除皱 4、补肾益气（糊）主料：花生、黑豆、黑米、黑芝麻、糙米功效：填精养髓、乌发养颜、益智健脑脏腑是人体内脏的总称。按照生理功能特点，形态及一般功能，分为脏（心肝脾肺肾）腑（胆胃大肠小肠三焦和膀胱）和奇恒之腑（脑髓骨脉胆和女子胞）；并以五脏为中心，一脏一腑，一阴一阳为表里，有经络相互络属，是中医养生的瑰宝理论，以饮食健康方面而言，五色分别对应五行，所以也要对五脏有不同的滋补作用，但五色要平衡摄取，不宜偏食某一色，这样就更可使人体的五脏同时都得到平衡

滋养，达到阴阳平衡。煮的时候注意： 1、粮食要区分黏稠度，如果黏稠度高的就应该少放，比如绿豆，芝麻玉米糯米小米燕麦，有这些杂粮搭配的时候就应该相应的减少大米的量，因为大米本身就是黏稠剂，放了黑米就不能再放白米。 2、粮食的比例要掌握好正常是大米一杯杂粮一杯，或者大米半杯杂粮一杯半总量不要超过2杯，因为水是有饱和度的所以多放无益， 3、就是在五谷杂粮的搭配上要根据自身合家人的身体情况来做，不同的杂粮有不同的功效，中医讲究五色五味各入不同的脏腑，大家可以根据自己身体不同的部位的情况多吃不同的食物，比如胆不好要多吃绿色的食物，胃不好多吃黄色的食物，心脏不好就多吃红色的食物，另外还讲究阴阳相调，身体怕寒的比如胃寒的人就不宜早上喝豆浆，胃寒的人喝豆浆会引起胃不舒服，干呕等症状，要在中午阳光充足时喝。

营养五谷杂粮养生粥的做法大全

营养五谷杂粮养生粥的做法大全标准化工作室编码[XX968T-XX89628-XJ668-XT689N]

营养五谷杂粮养生粥的做法大全冬季养生可以喝五谷粥，五谷粥能促进消化、增强食欲，下面我们来五谷养生粥的做法。养生是很多人都关心的一件事情，冬日则是一个非常适合养生的季节。冬天由于气温降低气候干燥，所以对于皮肤还有身体中水分平衡的影响是非常大的，很容易导致肌肤干燥或者是感冒的情况。如果想要令身体健康，那么就应该有意识的增强身体抵抗力，多吃一些具有滋阴补气的食材，这样身体才能够更加的健康。今天，就有扬光养生坊的章教授给大家传授五谷养生粥的做法大全！五谷养生粥的做法大全经常服用五谷养生粥能够很好的平衡膳食，科学的摄取足够的营养物质以及膳食纤维。如果是一些年纪比较大的人群或者是小朋友、病人，那么适量的服用粥类能够更好的保健身体。粥类食物服用之后能够很好的促进消化、增强食欲，并且对于一些咳嗽、感冒还有便秘等等正在都具有很好的治疗效果。具体的五谷养生粥做法如下，第一：多谷粗纤维粥材料：荞麦、玉米、黄豆、茯苓、燕麦、荞麦、银杏、核桃、薏米、黑芝麻、核桃做法：将所有的食材一起放入锅中熬粥，起锅之前加入适量的白糖调味。功效：这道食谱具有很好的降脂以及降低血压的作用，特别适合一些患有心血管疾病的患者或者是便秘肥胖的患者服用，具有很好的养生作用。第二：八宝粥材料：糯米、红枣、莲子、冬瓜、杏仁、山楂、桂花酱、白糖做法：将所有的食材清洗干净，然后去除果核切片备用;将所有的食材一起放入锅中，大火烧开之后小火慢慢的煲粥。功效：这道食谱味道鲜甜，服用之后能够很好的促进消化以及吸收。八宝粥中含有大量的无机盐以及碳水化合物，适合一些身体虚弱的人群服用，孕妇也非常适合哟！第三：莲子糯米粥材料：莲子、糯米、白糖做法：将莲子清洗干净之后去除莲子心，最后放入温水中浸泡;将糯米淘洗干净之后放入清水中浸泡两个小时左右;在干净的锅中加入莲子以及糯米，然后慢慢的熬粥;起锅之前加入适量的白糖就可以了。功效：这道食谱具有很好的滋补作用，在冬天的时候服用具有很好的养生作用。不仅能够清热去火，同时对于一些干燥咳嗽的情况治疗效果也不错。另外，这道食谱虽然具有补中气的效果，但是孕妇并不适合服用，如果大量服用很容易出现流产的情况。第四：糙米排骨粥材料：糙米、排骨、生姜、食盐做法：将糙米洗干净之后用清水浸泡两个小时，最后取出沥干水分;将排骨清洗干净之后放入开水中焯一遍;最后将糙米、排骨还有姜片一起放入锅中熬煮成粥，起锅之前加入适量的食盐就可以了。

９款鲜糯美味养生杂粮粥，百吃不腻，低卡低热量，大人小孩都爱喝

９款鲜糯美味养生杂粮粥，百吃不腻，低卡低热量，大人小孩都爱喝杂粮的营养价值越来越被广大喜爱养生的朋友认同，因为五谷杂粮大多含有丰富的膳食纤维，能有效地降低疾病的发生。吃杂粮的好处：第一、杂粮中微量元素含量高，可为我们提供丰富的铁、钙、磷、硒、锌之类，而这些微量元素在精白面中含量甚微（往往在加工过程中丢失）。特别是镁，在红薯中含量极丰，有很好的抗癌、降压效果。第二、杂粮中膳食纤维多，既有可溶性的，也有不能被人体吸收的粗纤维，因此其通便作用十分显著，可有效缓解和预防现代人高发的便秘，减少结肠癌的发病率。第三、杂粮食物的偏碱性可中和人体酸性环境，缓解疲劳，增强体能，并可通过清除垃圾、保留水分的作用而发挥良好的美容效果。第四、杂粮中维他命含量高，像维他命E、维他命B、Β红萝卜素等，都能帮助人体清除氧自由基，活化机体酶活性，改善内环境平衡，起到积极的抗衰老作用。第五、杂粮营养丰富，营养素全面均衡，含有高比例的蛋白质、氨基酸，其营养效果远远超过精米白面，是儿童、老年人的最佳辅食，可起'营养互补'作用。第六、因为杂粮相对而言体积大，热量低，在肠胃中滞留时间长，

可使人产生饱胀感，因此它是糖尿病、高脂血症和减肥者的最佳首选主食。第1款红枣小米粥红枣小米粥养胃补气补血,还适合给消化不良、伴有厌食脾虚的孩子食用。七个月以上的孩子已可以食得。也可作为日常一家大细食疗。20分钟内可以煮好食得。看食谱准备材料：食材：小米50克、水( 根据个人喜欢稠粥或稀粥可加可减) 我的经验一般是小米和水的比例为1:16. 800ml、红枣8~10粒、去核冰糖可选择不加适量 •制作方法： •1将红枣去核，小米洗净备用。 •2先将红枣放入煲内加800~900ml水煲滚后再放入小米煲约15分钟中途要搅拌约两次，以防粘底。如果喜欢甜点可在此时加入适量糖，煮溶后熄火食得。 TIPS

五谷杂粮养生粥配方

五谷杂粮养生粥配方 [养生粥五谷杂粮组合]五谷杂粮养生粥配方 1、养颜美容：薏仁、银杏、杏仁、黑芝麻、核桃、茯苓、红枣、葛根随意配搭。温馨提示：银杏、杏仁有特殊的味道，配方时要注意自身口味能否接受。 2、宝宝：淮山、薏仁、糙米、黑芝麻、核桃随意搭配。温馨提示信息：4个月至1岁的宝宝在配方时不要太繁杂，2-3种即可。 3、补肾强身：枸杞、芡实、黑豆、首乌、南瓜子、黑芝麻、核桃随意配搭。 4、健脾开胃：淮山、茯苓、红枣、薏仁。随意配搭。温馨提示：小儿脾胃虚弱会引起食欲不振、消化不良，这样的孩子应多食健脾的食物。 5、宁心安神：莲子、芡实、茯苓、红枣、黄豆、黑芝麻随意搭配。温馨提示信息：小孩太少喝芡实，婴儿无法喝，莲子、芡实大便大结的人必须太少喝。 6、贫血补血：阿胶、红枣、枸杞、黑米、黑豆、黑芝麻、首乌随意配搭温馨提示：可以直接陪固元膏食用，磨粉冲糊吃也不错。 7、健脾祛湿：茯苓、薏仁、莲子随意搭配。温馨提示信息：配搭时提少许核桃或杏仁、味道可以更好。 8、三高人士：银杏、荞麦、燕麦、黑芝麻、黄豆、糙米、茯苓、核桃随意配搭。

温馨提示：三高是指高血压、高血脂、高血糖，茯苓降糖效果好、银杏降脂效果好。 9、通便通便：燕麦、荞麦、糙米、淮山、葛根、黑芝麻、核桃随意搭配。温馨提示信息：早晨下班喝杯温开水，再喝上述配方的食疗拌搞早餐。 10、纤体减肥：淮山、葛根、红豆、燕麦、糙米、荞麦、黑芝麻随意配搭。温馨提示：淮山热量低、营养丰富、口感好、是减肥时期最佳选择。 11、养发乌发：首乌、黑豆、核桃、黑芝麻、枸杞、大麦、芡实随意搭配。温馨提示信息：养发经典配方--首乌、黑豆、核桃、黑芝麻各1斤磨粉，每天早晚各50克冲拌，秉持食用2-3个月。 1、燕麦八宝饭好瘦身燕麦通常被人们用以浸在牛奶中食用，其实偶尔用燕麦搞一搞八宝饭，更能够起著美容养颜、减缓新陈代谢的促进作用，燕麦中所含多种酶，不但能够遏制老年斑的构成，而且能够减缓人体细胞的新陈代谢，就是中老年心脑血管疾病患者的最佳保健食品。更重要的是，燕麦丰富的可溶性纤维可促使胆酸排出体外，降低血液中胆固醇含量，减少高脂肪食物的摄取，也因可溶性纤维会吸收大量水分，饱腹感很强，经常食用，减肥瘦身的效果特别好。燕麦八宝饭就是把燕麦、黑糯米、短糯米、糙米、白米、大豆、黄豆、莲子、薏米、红豆等搅拌煮沸一个小时，然后再蒸熟就不好了。八宝饭存有更充裕的食物膳食纤维和碳水化合物，适宜当做主食食用。 2、高粱适合做点心《红高粱》曾经使一代人对高原存有一种独有的情怀，但是或者您怎么都不能想起，这样一种硬朗的食物，最适宜的菜色竟然就是搞小食。高粱米做粥做饭，都显得略粗糙了一些，但是磨成面粉做成点心，则细腻营养了很多。高粱米最适合做一种叫高粱粑的点心，就是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水调到黏稠，揉成面团，把高粱面团按平蒸熟，下油锅稍炸，撒上芝麻即可。

五谷杂粮粥配料

五谷杂粮粥配料粥类的品种非常多，比如黑米粥，红豆粥，小米粥，五谷杂粮粥，其中五谷杂粮粥的营养非常丰富，选用枸杞，薏米，花生，红枣，绿豆等食材熬制而成。在熬粥之前，一定要将这些食材清洗干净，否则会带入粥中杂质，会影响粥的口感，在制作的过程中也可以加入一些白砂糖，会使味道更加可口。五谷杂粮粥是由五谷杂粮熬煮出来的粥，是一种很好的养生营养粥。五谷杂粮粥以五谷为基础，同时适当地加入红枣、花生、薏米、枸杞等食材。五谷杂粮粥能补中益气，滋阴润肺，健脾开胃。适用于气阴两虚、厌食乏力、盗汗等症状。做法一【食品用料】：民间早就流传有一种"五豆粥"，长期食用可以养颜长寿，而且还可以促进肠蠕动改善排便，其原料配方有两种版本：其一：红豆，绿豆，黄豆，黑豆，芸豆。五豆杂粮粥其二：红豆，绿豆，黄豆，黑豆，紫米。【具体步骤】： 1、将红豆，绿豆，黄豆，黑豆，芸豆，莲子，糙米，薏米仁这些不容易熟的原料用清水浸泡一夜; 2、将泡好的以上原料连同洗好的其他米类一同放入电压力锅

内，用40分钟熬制; 3、如果使用其他锅具，可根据情况自由调节时间，以煮烂煮粘为准; 4、可以根据自己的喜好调整原料的种类和配比。 5、将五朵梅米伴侣和大米放在一起煮，以米饭煮熟为准。做法二【材料】：黑芝麻、绿豆、莲子、燕麦、红枣、百合等。【作用】：此粥促进儿童生长发育，增强身体抵抗力，对视力也有一定保护作用。含有人体发育所需的各种维生素、氨基酸及微量元素，使儿童得到全方位的营养保健，且色泽悦目，口感芳香。做法三【材料】：绿豆、大米、百合、小麦、薏仁、木瓜粉等。【作用】：此粥清热解毒，凉血，润养肺经，安神养肤，对乳腺发育很有帮助。常食能使皮肤变得光洁柔嫩、皱纹减少、面色红润。据《本草纲目》记载：绿豆“厚肠胃，除吐逆，治痘毒，利肿胀”;薏仁“健脾益胃，补肺清热、祛风胜湿，养颜驻容、轻身延年”。据《纲目拾遗》记载：百合“清痰火，补虚损”。木瓜，被喻为“百益果王”，平肝舒筋，和胃化湿，助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳，可用于通乳及治疗淋巴性白血病，补充营养，提高抗病能力，抗痉挛。《海药本草》记载：木瓜“敛肺和胃，理脾伐肝，化食止渴。”

吃杂粮粥的好处

吃杂粮粥的好处 1、吃杂粮粥的好处 1.1、防中风粗杂粮还能够预防中风。据报道称,美国一项长达12年的研究表明,大量食用全谷物食物,可使患中风的危险性显著降低。 1.2、助排毒在《黄帝内经素问》中就有“五谷为养”之说法,虽然随着生活水平的不断提高,人们对健康已越来越重视,买各种各样的营养品却忽略了每天必须食用的五谷杂粮,而五谷杂粮才是我们真正的健康良药之一。 1.3、抗痛经外国的研究显示,女性痛经与体内缺乏镁元素有关系。镁元素有助于激活体内多种酶,参与蛋白质合成、肌肉收缩和体温调节。 1.4、抵抗衰老什么会让人老化,从某种意义上说精致的糖类是人类老化的“罪魁祸首”。而粗粮中却富含B族维生素、多种矿物质和丰富的膳食纤维,可以清肠排毒,滋润肌肤,保护心血管,促进消化,强健骨骼。杂粮还具有很强的饱腹感,对控制进食量、减肥瘦身大有益处。 1.5、防癌五谷杂粮中的豆类食品中富含蛋白质、氨基酸和维生素B等,具有抗癌的作用。

1.6、瘦身五谷杂粮皆富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动及消化液分泌,可加强体内废物排出,而且有些五谷杂粮中含有泛酸,可释放食物的能量,维生素B群则可能帮助热量燃烧,所以吃五谷杂粮可瘦身。 2、杂粮粥的营养价值 2.1、稻米大米具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物;大米可提供丰富B族维生素;大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。 2.2、大麦大麦具有益气、宽中、化食、回乳之功效,有助消化、平胃止渴、消渴除热等作用。 2.3、小麦小麦有养心、益肾、除热、止渴的功效,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。 2.4、薏米薏苡仁含丰富的碳水化合物,其主要成分为淀粉及糖类,并含有脂肪、蛋白质、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、维生素B1等营养物质。 2.5、燕麦片燕麦可作为一种普通的粮食作物,营养价值很高,有预防心脑血管疾病、降糖、减肥、改善血液循环促进伤口愈合、防止贫血等功效。 3、杂粮粥怎么做

五谷杂粮养生粥

五谷杂粮养生粥现在通常说的五谷杂粮，是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，而习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，所以五谷杂粮也泛指粮食作物。故通常认为，五谷是粮食作物的统称。如果你是一个聪明的养生者，就应该懂得如何搭配食物、均衡营养。早在《黄帝内经?素问》中就提出了“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气”的饮食调养的原则，同时也说明了五谷杂粮在饮食中的主导地位。营养学认为，最好的饮食其实是平衡膳食。平衡膳食的第一原则要求食物要尽量多样化。一个是类的多样化，就是尽量吃粮食、肉类、豆类、奶类、蛋类、蔬菜、水果、油脂类等各类食物;另一个是种类多样化，就是每一类中要尽量吃各种食物，比如肉类要吃猪肉、牛肉、羊肉鸡肉等。随着社会的急速发展，生活节奏的日益加快，城市白领工作节奏快，精神压力大;晚睡早起，作息不规律;饮食不健康，缺乏运动，是造成身体不健康的重要因素。特别是到了三十来岁之后，由于肾中精血逐渐亏虚，再加上长时间地超负荷工作，夜生活过多，缺少睡眠，以及家庭和社会的压力，就会产生疲劳的积累——过劳，长此以往，就会经常感到疲惫不堪，形成典型的“亚健康状态”，逐渐的，各种各样的疾病也会接踵而来。根据南昌市多家医院体检机构每年的体检结果显示，亚健康状态的“患病”人数每年都在递增，而且该群体的年龄也越来越年轻。善瑞养生坊营养学家特别针对都市白领推出了五谷杂粮养生粥加盟，让你轻松地学会做养生粥，既方便又营养，一举两得～一、补虚健体粥【材料】:人参、枸杞、红枣、桂圆、莲子、大米、燕麦、黑米等。【作用】:此粥能调理气血，增强机体免疫能力，补肺气，对体弱病人有很好的滋补作用，能更快的恢复五脏精力。

五谷杂粮养生配方大全

五谷杂粮养生配方大全 1.五谷杂粮粥：将小麦、大米、糯米、玉米、红豆、薏米等五谷杂粮混合一起，用清水浸泡数小时，然后搅拌成糊状，加入适量清水，用文火煮沸，再改用小火慢炖30分钟左右，加入适量的蜂蜜或红糖调味即可。这款粥味美营养丰富，对于改善消化系统功能，提高免疫力和促进新陈代谢都有很好的效果。 2.五谷杂粮面条：将小麦面粉与其他五谷杂粮粉（如玉米面、谷子面等）按照3:1的比例混合，加入适量的水，搅拌成面团。醒发后，用擀面杖将面团擀成薄片，再切成细条。水开后将面条放入锅中煮熟，捞出后加入自己喜欢的调料即可。这款面条不仅有五谷杂粮的营养，而且口感独特，增加了饮食的趣味性。 3.五谷杂粮饭：将大米与其他五谷杂粮混合在一起，用清水浸泡数小时，然后放入电饭煲中煮熟。可以根据个人的口味加入红枣、桂圆等干果，或者加入红薯、山药等蔬菜，增加口感和营养价值。这款饭菜不仅有五谷杂粮的营养，还具有补益脾胃、健脾养胃的作用。 4.五谷杂粮糕点：将五谷杂粮和鸡蛋、牛奶、油脂等混合，加入适量的糖和发酵剂，搅拌均匀后放入烤箱中烘烤。可以根据个人的口味加入核桃仁、葡萄干等。这款糕点既美味又营养，适合作为早餐或零食食用。

5.五谷杂粮汤：将小米、玉米、红豆、薏米、绿豆等五谷杂粮混合煮沸，加入适量的猪骨、排骨、鸡骨等肉类，煮至肉熟烂，然后加入蔬菜和调味料。这款汤具有补中益气、养胃健脾的作用，适合身体虚弱、气血不足的人群食用。总之，五谷杂粮养生配方的种类繁多，每一种都具有不同的功效和味道，可以根据个人的口味和需要进行选择。食用五谷杂粮可以改善身体的营养状况，增强免疫力，预防疾病。在日常生活中，我们应该养成多样化、均衡搭配的饮食习惯，合理选用五谷杂粮，以保持身体的健康。

补脾胃的五谷杂粮是哪种食物好

补脾胃的五谷杂粮是哪种食物好补脾胃是保持人体健康的重要环节之一，五谷杂粮作为高纤维，高能量，高矿物质和维生素的营养食物，是补家人脾胃的理想食材之一。那么，哪种五谷杂粮最适宜补脾胃呢？一、小米小米是常见的五谷杂粮之一，具有中药“益气健脾”功效。它具有润肺止咳，生津止渴，健脾益胃等作用。制作方法如下：食谱： 1.煮小米粥：将1杯小米用清水浸泡20分钟后，加入适量的清水煮沸，然后转小火煮30分钟，直到小米变软，加入适量的盐调味即可。2.小米粥加红枣：先将小米洗净，用适量的水煮沸，然后转小火继续煮15分钟左右，加入红枣再煮5分钟即可。适用于胃口不好，容易紧张，并习惯在早上食用的人。注意事项：小米不宜顿水，容易失去营养价值。吃小米时，最好不要同糯米一起煮，否则容易引起消化不良和腹胀。二、玉米玉米是五谷杂粮的优质成员，含有多种维生素和矿物质，如B 族维生素、铁等。同时，玉米也具有消食、利尿、润肺等多种功效。制作方法如下：

食谱： 1.煮玉米粥：吃玉米粥可以补充能量、健脾胃、提高免疫力，可以将玉米和糯米等混合煮沸，还可以加入豆腐、牛奶和果汁等，以味道更加丰富。2.玉米烙饼：将玉米粉加水和盐调和，搅拌均匀后饼干，然后放入平底锅中，切成小块即可。玉米烙饼具有易于消化、富含糖类、高能量等特点。注意事项：玉米切记不要顿水和得太久，容易流失营养。三、黑米黑米颜色深、口味香甜，富含人体必需的氨基酸和铁元素等。黑米具有益气养血、美容养颜、降血压、防癌抗癌等功效。制作方法如下：食谱： 1.黑米糯米粥：将黑米和糯米混合煮沸，以保证口感更加浓郁。 2.黑米年糕：将黑米和糯米一起混合，揉成团，擀成薄片后切成小块，干燥后即为年糕，也可以加入红枣、花生等可口的食材，以增加口感。注意事项：黑米不宜油炸，不宜用来拌饭或沾酱等，以免影响黑米的营养。四、荞麦

五谷杂粮食疗养生配方

五谷杂粮食疗养生配方五谷食疗养生配方大全 1全家福益元粉具有活化细胞，促进血液循环，补气养血，补肾健脾，护肝养胃，排毒养颜，健脑益智，增强身体机能，缓解疲劳，提高免疫力，抗衰老等功效，此组合性平和，口感香醇爽滑;适合各种人群营养所需。组合：莲子、怀山药、枸杞、红枣、核桃仁等，精选12种食材科学搭配。 2八宝营养粥健脾胃、补气益肾、养血安神、消脂减肥，是日常养生保健之佳品。材料：莲子、花生、红枣、葡萄干、红豆、怀山、大米、小米科学搭配。 3延年益寿组合养心血、益肝痛、健脾胃、降血糖、降血脂、抗衰老、保护心血管;适用于中老年人及血脂、血压偏高的人士。组合：银杏、燕麦、核桃仁等，精选11种食材科学搭配。 4武当长寿粥此粥能养肾气、健脾胃、清热润燥、增强肌体免疫和防癌，是一种适合各类人群延年益寿的佳品。材料：小米、大米、花生、核桃、松子、杏仁、红枣、山楂、红豆等科学搭配。 5健康养生粥此粥能润燥，安神，增强免疫力，补血养血，防癌，补充人体所需各种维生素和矿物质。材料：枸杞、红枣、花生、莲子、黑米、小米、黑豆等科学搭配。 6补虚健体粥此粥能调理气血，增强肌体免疫能力，补肺气，对体弱病人有很好的滋补作用，能更快的恢复五脏精力。材料：葡萄干、枸杞、红枣、桂圆、莲子、大米、燕麦、黑米等科学搭

配。 7美白祛斑组合养血活血、排毒养颜、美白祛班、改善肤质，增强皮肤光泽度和弹性;适合脸色暗黄、有斑、需要改善肤质的人群。组合：茯苓、百合、玫瑰花等，精选9种食材科学搭配。 8祛痘排毒组合清肝解毒、健脾开胃、祛痘润肤、消炎杀菌、散风清适用青春期及长期面对电脑辐射的人组合：绿豆、山楂、红枣等，精选9种食材科学搭配。 9美体瘦身组合健脾利湿、排毒养颜、消脂瘦身;适用于腹胀，多食，大便干枯，体虚肥胖的人十。组合：玫瑰花、冬瓜籽、糙米等，精选9种食材科学搭配。 10驻颜防衰组合养血补肾、润泽皮肤、抵抗细胞衰老;适用于面包灰暗、皮肤粗粮、干燥的人士。组合：银杏、百合、冬瓜籽等，精选10种食材科学搭配。 11美容养生粥此粥清热解毒，凉血，润养肺经，安神养肤，对乳腺发育很有帮助。常食能使皮肤变得光洁柔嫩，皱纹减少，面色红润。材料：绿豆、大米、红枣、百合、小麦、薏仁、木瓜粉等科学搭配。 12补气养血粥核桃含有丰富的铁及维生素E，搭配姜与红枣有补气、养血、促进血液循环，使气色红润的功效。红糖本身具有滋养的作用，与姜一起煮更有活血暖身的功效。材料：糯米、核桃、红枣、干姜、葡萄干、莲子、黑米等科学搭配。 13活力养发组合

冬天养生五谷杂粮

冬天养生五谷杂粮冬天养生多吃五谷杂粮。下面是由小编为大家带来的关于冬天养生五谷杂粮以及冬天养生五谷杂粮推荐，希望能够帮到您! 冬天养生五谷杂粮玉米玉米不但可以当主食，也有诸多养生保健作用。玉米含有丰富的不饱和脂肪酸，它和玉米胚芽中的维生素E可协同降低血液胆固醇浓度并防止其沉淀于血管壁，对冠状动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等有一定的预防和食疗作用。此外，玉米还含有丰富的维生素B族、烟酸等，对保护神经传导和胃肠功能，预防脚气病、心肌炎，维护皮肤健美是很有效的。黑花生黑花生的优势在于特殊的营养,其在维持人体的生长发育、机体免疫、心脑血管保健等方面作用非凡,具有防癌、保护肝脏、保护心肌健康、防止心脑血管病、增强人体免疫力、清除人体内的多余脂肪、抗氧化延缓衰老等功效。黑花生在保健食品及医疗食品等方面具有广阔前景,是一种很有发展前途的黑色食品。黑豆黑豆最大的特点是富含优质蛋白，黑豆中蛋白质的含量是牛肉、鸡肉、猪肉的两倍多，牛奶的12倍。黑豆中的植物固醇能抑制胆固醇的吸收，因此，黑豆对于动脉硬化的中老年来说，是一种理想的保健品。冬季养生五谷粥 1、养胃暖身粥原料：荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、红豆、红枣、糙米等养生功效：多种五谷杂粮一起煮，是冬季养生暖身第一粥。 2、补气养血粥原料：糯米、核桃、红枣、干姜、红糖等

养生功效：红糖本身具有滋养的作用，与姜一起煮更有活血暖身的功效。核桃含有丰富的铁及维生素E，搭配姜与红枣有补气、养血、促进血液循环、使气色红润的功效。 3、护发健脾粥原料：首乌、红枣、大米、黑豆、小米、黑米等养生功效：此粥有补肝肾、益精血、乌须发、健脾养胃之功效，经常食用可使头发乌黑发亮、气色红润。 4、营养成长粥原料：黑芝麻、绿豆、莲子、燕麦、红枣、百合等养生功效：此粥促进儿童生长发育，增强身体抵抗力，对视力也有一定保护作用。含有人体发育所需的各种维生素、氨基酸及微量元素，使儿童得到全方位的营养保健，且色泽悦目，口感芳香。 5、美容养生粥原料：绿豆、大米、百合、小麦、薏仁、木瓜粉等养生功效：此粥清热解毒，凉血，润养肺经，安神养肤，对乳腺发育很有帮助。常食能使皮肤变得光洁柔嫩、皱纹减少、面色红润。

红豆绿豆小米粥的功效及营养价值

红豆绿豆小米粥的功效及营养价值小米熬粥一直有“黄金粥”之美称。但是因为小米是本着五谷要杂吃的原则，熬煮小米粥的时候可以添加注入红豆、绿豆、红薯、大枣、莲子、百合等一同熬制，营养更均衡。所以民间便有了红豆绿豆小米粥这种营养更加丰富的养生粥。而且红豆、绿豆和小米三者共用，有助三种单品的功效最大限度的发挥。红豆绿豆小米粥的功效非常多，经常食用对健康很有益处! 小米不仅营养全面丰富，还有养胃的功效。中医认为小米味甘、咸、性凉，入肾、脾、胃经，《本草纲目》就有小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”的记载。因而对于体弱多病，气血不足，脾胃虚弱的老人十分有益。红豆被李时珍称为“心之谷”，不仅是美味可口的杂粮，更是医家治病的妙药。红豆气味甘、酸、平、无毒，有化湿补脾之功效，在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。食用绿豆具有消肿通气、清热解毒、排毒养颜等多重功效。绿豆止渴利尿，不仅能帮助人体补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持人体水液电解质平衡有着重要意义。红豆绿豆小米粥的营养价值非常高，主要是因为红豆、绿豆和小米都是对人体非常有益的食材。如今不少人都推崇吃粗粮，此粥就是很好的选择，经济实惠，营养成分却一点一输很多的营养品。到底这一粥品中的三种食材有什么样的营养成分呢? 红豆所含的营养物质超过了许多食品，如小麦、小米、玉米。有关食品专家分析表明，红豆的蛋白质含量为17.5%-23.3%，淀粉48.2%-60.1%，食物纤维5.6%一18.6%。此外，红豆还含有多种无机盐和微量元素，如钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等。绿豆富含蛋白质、脂肪、碳水化合物，维生素B1、B2、胡萝卜素、菸硷酸、叶酸，矿物质钙、磷、铁。其所含蛋白质主要为球蛋白，能降低小肠对胆固醇的吸收。绿豆皮中含有21种无机元素，磷含量最高。小米作为“五谷之首”，含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物。由于小米通常无须精制，因此保存了较多的营养素和矿物质，其中维生素B1含量是大米的几倍，矿物质的含量也高于大米。小米的营养价值丰富，而且热量也很低，是五谷杂粮中功效比较强大的一种。红豆，绿豆都是排毒圣品，并且有高纤维低脂肪的特点。红豆绿豆小米粥的做法很简单，基本只需要这三种食材就可以了，喜欢偏甜口味的朋友可以适量添加一些冰糖。如果追求原汁原味，那么就最好什么都不加，熬制好的粥可以直接食用。赶紧跟着食谱学起来吧! 材料：红豆适量，绿豆适量，小米适量，清水适量

早上吃五谷杂粮粥好吗

早上吃五谷杂粮粥好吗关于《早上吃五谷杂粮粥好吗》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。五谷杂粮粥是一种兼顾美味可口与营养成分的粥类，因而在生活起居中恒受大家的热烈欢迎，很多人不清楚哪些时间范围吃五谷杂粮粥更为适合，实际上依据科研表明，早晨是吃五谷杂粮粥的最佳时间，不但能够大棒大家补充蛋白等营养元素，还能协助健脾养胃，可是如果有高血糖的病人则不应多食。一、早晨吃五谷杂粮粥好么？依据当代人的饮食搭配和健康状况，五谷杂粮粥更合适早晨吃。五谷杂粮粥含淀粉，早晨吃能够协助新陈代谢，还带有丰富多彩的维他命和蛋白，能够适用早上的耗费。可是，高血糖的人不宜吃粥类，由于消化吸收消化吸收会迅速，能短期内内

提升血糖值。二、烹调方法作法一牙周食品用材牙龈：民俗早已广为流传有一种五豆粥，长期性服用能够美容养颜长命，并且还能够推动胃肠功能改进大便，其原材料秘方有二种版本号：其一：紅豆，绿豆，大豆，黑豆，豆角。五豆五谷杂粮粥其二：紅豆，绿豆，大豆，黑豆，黑米。牙周操作步骤牙龈：

1、将紅豆，绿豆，大豆，黑豆，豆角，莲籽，黑米，薏米仁这种不易熟的原材料用冷水侵泡一夜; 2、将泡好的以上原材料连在洗完的别的米类一同放进电高压锅内，用40分钟熬料; 3、假如应用别的套锅，可依据状况随意调整時间，以炖烂煮粘为标准; 4、能够依据自身的爱好调节原材料的类型和配制。 5、将五朵梅米爱人和稻米放到一起煮，以白米饭煮开为标准。作法二牙周原材料牙龈：黑芝麻粉、绿豆、莲籽、燕麦片、大枣、百合花等。

牙周功效牙龈：此粥推动少年儿童成长发育，提高人体抵抗能力，对眼睛视力也是有一定维护功效。带有身体生长发育需要的各种各样维他命、碳水化合物及营养元素，使少年儿童获得多方位的营养健康，且颜色舒目，口味芬芳。作法三牙周原材料牙龈：绿豆、稻米、百合花、麦子、薏米仁、木瓜粉等。牙周功效牙龈：此粥清热去火，散血，润润肺经，安神助眠护肤，对乳腺生长发育很有协助。常吃能使皮肤越来越光滑细嫩、皱褶降低、面色红润。据《本草纲目》记述：绿豆厚胃肠，除吐逆，祛痘毒，利发胀;薏米仁健脾胃益胃，润肺清热解毒、祛风胜湿，美容养颜驻容、益身延年。

五谷杂粮通便排毒配方润肠通便五谷杂粮配方

五谷杂粮通便排毒配方润肠通便五谷杂粮配方所谓的粗粮就是指五谷杂粮,粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,多吃五谷杂粮可以排毒通便哦，马上看看五谷杂粮通便排毒配方吧。五谷杂粮通便排毒的配方五谷养生粥材料：荞麦、薏米仁、黑米、绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙，红枣10粒(按个人口味酌加)，桂圆10粒(按个人口味酌)，东北米100克。做法： 1、将荞麦、薏米仁、黑米、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后浸泡两个小时。桂圆去壳，红枣、东北米洗净待用; 2、上述原材料一起放入高压锅，加上1500ML水，盖盖压阀，大火喷气后，关火。等到气全部泄光后，再开火煮至喷气，再关火。如此，喷气三次后即可; 3、喜食甜的，食用时可以加糖，夏季最好选用冰糖。功效：清热解毒，健脾利湿。木耳大枣粥

材料：香糯米150克，黑木耳3克，大枣20颗(按个人口味酌加)，冰糖适量。做法：将木耳浸泡开撕碎，然后用糯米、大枣煮粥，待煮沸后，加入木耳、冰糖，煮沸后成粥。功效：润肺生津，滋阴养胃，益气补血，补脑强心。五谷杂粮粥 1.将材料1(薏米、荞麦米、红稻米、燕麦米、大黄米、黑米、黑糯米、糙米、红豆、黑豆、莲子)中的各项洗干净、莲子去掉莲芯，不用浸泡，洗净后就放入砂锅中，加入8-10倍的水后，盖好砂锅盖子，开火煮，煮至锅中水开后(根据材料量、水量时间不等，一般不超过10分钟)，关火，不要开盖，焖1个小时 2.焖煮材料1的时候，将紫薯、山药去皮切成块，红枣冼净去核切块，核桃仁掰成小块，花生米、葡萄干、枸杞子洗净待用 3.焖一个小时后，打开锅盖，米豆均已软，莲子也快熟了 4.将处理好的材料2(大红枣、葡萄干、枸杞子、核桃仁、燕麦片)、材料3(紫薯、山药)倒入锅中，略搅匀，盖上盖子，再次开火煮，煮至锅中水开即关火(第二煮需要的时间很短，3、4分钟即可开锅)，不要开盖，再焖1个小时 5.第二次焖够1小时后，所有材料已经彻底熟透，粥便煮