会变的面粉教案
幼儿园精品教案之会变的面粉(带教学总结)
会变的面粉教案一：主题：面粉的变化目标：通过实验和游戏的方式，让幼儿了解面粉的变化。
时间：40分钟材料：面粉、水、饮料杯、勺子、平底锅、手套、洗涤液、纸毛巾过程：1.导入：老师介绍今天的主题是面粉，让孩子们自己想想面粉有什么用处。
2.实验：老师先将面粉倒进饮料杯中，然后加入适量的水，让孩子们用勺子搅拌。
观察面粉的变化，并让孩子亲手触摸面粉和水的质感。
然后将面糊倒入平底锅中，让孩子们在成人的指引下煮一下。
“哇，面糊变成了面饼！”3.游戏：老师将手套戴在手上，然后将面粉放在手套上，让孩子们来玩“捏面人”的游戏，并让孩子们发挥自己的想象力，给自己的面人取个名字并发表。
4.收尾：让孩子们一起用洗涤液洗手，然后用纸毛巾擦干。
重点：1.让幼儿体验面粉和水的质感，了解物质的变化过程。
2.通过实验和游戏的方式，激发幼儿的想象力和创造力。
3.培养幼儿的动手能力和协作精神。
4.提高幼儿的注意力和观察力。
5.引导幼儿在游戏中学习，潜移默化地培养他们的学习兴趣。
教案二：主题：面粉的小白鼠目标：通过实验了解不同条件下面粉的变化及其原因。
时间：40分钟材料：面粉、牛奶、醋、食用油、勺子、纸杯、清水、盐水、蜂蜜水、水。
过程：1.导入：老师将面粉倒在一个碗中，然后问孩子们：如果把面粉放在水里会发生什么变化？如果把面粉放在牛奶里会发生什么变化？如果把面粉放在醋里会发生什么变化？如果加入食用油会发生什么变化？2.实验：老师将纸杯分别装上清水、盐水、蜂蜜水，并加入一定的面粉。
然后让孩子们观察。
同时老师也可以让孩子们自行决定试验方案。
3.探究：通过实验后，教师和孩子一起来探究面粉在不同的环境中的变化，为什么会变成那样。
老师引导孩子总结不同环境下的结果，并提出问题，让孩子思考可能的原因。
4.收尾：让孩子们把实验剩下的面粉放在纸杯中，带回家让家长带着孩子继续观察和探究，以便更好地巩固和深化今天的学习内容。
重点：1.让幼儿了解各种环境对面粉的影响及原因。
小班科学教案《会变的面粉》
小班科学教案《会变的面粉》一、教学目标通过本次科学实验，使幼儿： 1. 了解食品中含有的水分会导致面粉发生变化；2. 观察面粉受水分影响后的变化及其原因； 3. 学会运用观察和实验的方法进行科学探究。
二、教学准备•材料：面粉、水、玻璃容器、勺子、喷雾瓶、笔记本、铅笔；•环境：教室或实验室。
三、教学过程引入活动（5分钟）1.老师准备一些面粉，并向幼儿展示，询问他们是否知道这是什么物体。
2.引导幼儿描述面粉的特点，例如颜色、触感等，并解释面粉是由小麦磨成的细细的粉末。
3.老师提问：面粉和水有什么不一样的地方呢？实验探究（10分钟）1.老师将一些面粉倒入玻璃容器中，并请幼儿观察面粉的外观和质地。
2.老师问幼儿：你们认为如果往面粉中加水会发生什么变化呢？请大家猜测一下。
3.老师将喷雾瓶中的水喷在面粉上，然后请幼儿观察面粉的变化。
4.让幼儿触摸一下湿润的面粉，询问他们感觉到了什么。
5.提示幼儿用笔记本和铅笔记录他们的发现。
探究讨论（15分钟）1.老师引导幼儿讨论观察到的面粉变化，并激发幼儿提出关于面粉变化原因的问题。
2.让幼儿用自己的话解释为什么加水后的面粉会发生变化。
3.鼓励幼儿提出更多关于食品中水分的问题，如：为什么烤面包要放水？为什么苹果会变烂？4.引导幼儿提供他们的猜测，并互相交流和讨论。
总结实验（10分钟）1.老师引导幼儿总结实验的结果和他们的观察。
2.老师解释加水后面粉发生变化的原因：面粉中的淀粉颗粒吸收了水分，形成了胶状物质，使面粉变得湿润。
3.鼓励幼儿提出他们在实验中的新发现和感受，并与其他幼儿分享。
拓展活动（20分钟）1.让幼儿自由探索其他食品中的水分，并观察水分对食品的影响。
例如，他们可以将水果切开观察，触摸水淋在烤面包上后的变化等。
2.鼓励幼儿用自己的方式记录他们的发现，如绘制图画、书写文字、贴纸等。
3.老师与幼儿一起分享他们的发现和观察结果，并进行讨论。
四、教学反思通过本次科学实验活动，能够激发幼儿的观察兴趣和科学探索能力。
幼儿园小班科学教案《会变的面粉》《我的老师像妈妈》
一、教案名称：《会变的面粉》教学目标：1. 让幼儿通过观察和操作，了解面粉的性质和变化。
2. 培养幼儿的动手能力和探索精神。
3. 培养幼儿的观察和表达能力。
教学准备：1. 面粉、水、盆、勺子等材料。
2. 记录卡、画笔等。
教学过程：1. 导入：邀请幼儿观察面粉，提问面粉的特点和用途。
2. 演示：老师演示面粉与水的混合过程，让幼儿观察面粉的变化。
3. 操作：分组让幼儿自己尝试制作面团，观察面粉的变化。
4. 记录：鼓励幼儿用画笔记录自己的观察结果。
5. 分享：邀请幼儿分享自己的观察和体验。
教学评价：1. 观察幼儿在操作过程中的动手能力和探索精神。
2. 观察幼儿在记录过程中的观察和表达能力。
二、教案名称：《我的老师像妈妈》教学目标：1. 让幼儿了解老师的工作，建立对老师的亲近感。
2. 培养幼儿的感恩和尊重情感。
3. 培养幼儿的观察和表达能力。
教学准备：1. 老师的照片或画像。
2. 记录卡、画笔等。
教学过程：1. 导入：邀请幼儿观察老师的照片或画像，提问幼儿对老师的印象。
2. 分享：老师分享自己的工作日常，让幼儿了解老师的工作。
3. 观察：分组让幼儿观察老师的一天的活动，记录下来。
4. 表达：鼓励幼儿用画笔表达自己对老师的感激和尊重之情。
教学评价：1. 观察幼儿在观察过程中的亲近感和尊重情感。
2. 观察幼儿在表达过程中的观察和表达能力。
六、教案名称：《快乐的小雨滴》教学目标：1. 让幼儿通过观察和操作，了解雨的形成和特点。
2. 培养幼儿的动手能力和探索精神。
3. 培养幼儿的观察和表达能力。
教学准备：1. 雨滴道具、水、盆等材料。
2. 记录卡、画笔等。
教学过程：1. 导入：邀请幼儿观察雨滴道具，提问雨的特点和形成。
2. 演示：老师演示雨的形成过程，让幼儿观察雨的特点。
3. 操作：分组让幼儿自己尝试制作小雨滴，观察雨的特点。
4. 记录：鼓励幼儿用画笔记录自己的观察结果。
5. 分享：邀请幼儿分享自己的观察和体验。
大班科学教案会变的面粉
大班科学教案会变的面粉2009-05-09 02:49:00| 分类：教案 | 标签： |举报 |字号大中小订阅活动目标：1．引导幼儿大胆地运用多种感官，感知干面粉的特征及干面粉变湿面粉团的过程。
2．用面粉团大胆地创造，制作自己喜欢的东西。
3．引发幼儿探究事物的好奇心。
活动重点：引导幼儿大胆地运用多种感官，感知干面粉的特征及干面粉变湿面粉团的过程。
活动难点：幼儿能用面粉团大胆地创造，制作自己喜欢的东西。
活动准备：干面粉若干，小碗、水，每人一份。
辅助材料：红豆、黄豆若干。
活动过程：1．出示‘面团娃娃’（1）引导幼儿说出该娃娃是用面粉做出来的。
出示‘面团娃娃’，提问：“这娃娃是用什么做出来的（2）提示：“今天我们一起来玩一玩面粉，看一下它是怎么样的”2．感知干面粉的特征（1）幼儿用手抓干面粉，教师引导幼儿运用各种感官去感知。
（2）教师引导幼儿运用语言大胆地表达自己的感知。
（3）教师和幼儿一起小结：干面粉是白白的，摸上去滑滑的，细细的等。
3．感知干面粉变湿面粉团的过程。
（1）提示：“想一想，怎样使干面粉变湿面粉团”（2）启发幼儿动手大胆地尝试：幼儿操作：在碗中一点一点的加水，用手搓面粉。
（3）幼儿边操作边观察，提出一些发现的问题：“在揉面团的过程中，你们发现什么问题了吗你是怎样做的”（4）教师、幼儿共同讨论。
如：水和面粉的比例，师生进行讨论。
4．根据教师提供的辅助材料，用面粉团制作自己喜欢的东西。
（1）幼儿大胆想象、制作。
教师指导，并给予鼓励。
（2）幼儿介绍自己做的面团制品。
延伸活动：把制作好的‘作品’，晾干。
设计意图：用面粉制成的各种点心，是幼儿日常生活中最常见的食物，但孩子对制作点心所用的材料（面粉）却很少有机会接触。
为了让孩子对事物发展变化的过程感兴趣，引发幼儿探究事物的好奇心，及大胆想象、制作。
我设计了《会变的面粉》活动。
希望孩子们通过自己动手操作，充分运用自己的感官，直接感知面粉变面团的变化过程，以培养幼儿的动手能力、创造能力，丰富孩子的感性经验。
幼儿园小班科学教案之会变的面粉
一、教学目标：1. 让幼儿了解面粉的特性，知道面粉可以随着水分的加入而发生变化。
2. 通过动手操作，培养幼儿的观察力、动手能力和创造力。
3. 培养幼儿对科学的兴趣和好奇心。
二、教学重点：1. 了解面粉的特性，观察面粉在水中的变化。
2. 通过动手操作，培养幼儿的观察力和动手能力。
三、教学难点：1. 如何让幼儿理解面粉在水中的变化过程。
2. 如何引导幼儿用语言描述他们观察到的现象。
四、教学准备：1. 面粉、水、盆子、勺子等工具。
2. 记录卡、画笔等。
五、教学过程：1. 引入：邀请幼儿观察面粉和水的颜色、状态，引导幼儿思考面粉和水的关系。
2. 面粉变魔术：教师演示面粉加水后发生的现象，引导幼儿观察并描述。
3. 动手操作：幼儿分组进行实验，观察面粉在水中的变化，并用语言描述。
4. 总结：教师引导幼儿总结面粉的特性，以及面粉在水中的变化原5. 延伸活动：幼儿利用面粉和水进行创意绘画，发挥想象力，制作出不同的作品。
教学反思：在教学过程中，关注幼儿的观察力和动手能力，引导他们用语言描述现象，培养他们的表达能力。
在延伸活动中，鼓励幼儿发挥创造力，提高他们的审美能力。
注重安全教育，确保幼儿在操作过程中安全第一。
六、教学评价：1. 观察幼儿在实验过程中的参与程度和兴趣。
2. 评估幼儿对面粉特性及变化的的理解程度。
3. 评价幼儿在创意绘画中的表现，观察他们的想象力和创造力。
七、安全注意事项：1. 确保实验过程中使用的工具安全无毒，避免幼儿误食。
2. 使用热水时，需防止烫伤，避免幼儿接触热源。
3. 教育幼儿在操作过程中注意安全，避免碰撞和洒落。
八、教学拓展：1. 邀请家长参与活动，共同进行面粉变化的实验，增进亲子关系。
2. 组织幼儿参观面粉加工厂，了解面粉的制作过程。
3. 结合数学教育，让幼儿学习测量和计算实验中面粉和水的比例。
九、教学反馈：1. 课后与家长沟通，了解幼儿在家庭中的表现，收集家长的意见和2. 根据幼儿的反馈，调整教学方法和内容，使之更符合幼儿的需求。
幼儿园小班科学教案《会变的面粉》《我的老师像妈妈》
一、教案名称：幼儿园小班科学教案《会变的面粉》二、课时：1课时三、教材来源：《幼儿园小班科学活动指导手册》四、教学目标：1. 让幼儿感知面粉的性质和变化，培养幼儿的观察能力。
2. 通过动手操作，培养幼儿的动手能力和创造力。
3. 培养幼儿对科学的兴趣和好奇心。
五、教学内容：1. 认识面粉：让幼儿观察面粉的颜色、形状、质地等特征。
2. 面粉的变化：通过加水、揉面等操作，让幼儿观察面粉的变化。
3. 创意面粉画：让幼儿利用面粉进行创意绘画，培养幼儿的想象力。
六、教学方法：1. 观察法：让幼儿观察面粉的性质和变化。
2. 实践法：让幼儿动手操作，体验面粉的变化。
3. 创意法：鼓励幼儿进行面粉创意画，培养幼儿的想象力。
七、教学步骤：1. 引入：向幼儿介绍面粉的颜色、形状、质地等特征。
2. 面粉的变化：让幼儿观察面粉在加水、揉面等过程中的变化。
3. 创意面粉画：引导幼儿利用面粉进行创意绘画。
八、作业：让幼儿回家后，与家长一起观察家里的面粉，并尝试进行简单的面粉变化实验。
九、教学评价：通过观察幼儿在活动中的参与程度、动手能力和创造力，评价幼儿对面粉性质和变化的理解程度。
十、教学资源：1. 面粉：作为活动材料。
2. 水源：用于观察面粉的变化。
3. 画纸、画笔：用于创意面粉画。
六、教案名称：幼儿园小班社会教案《我的老师像妈妈》七、课时：1课时八、教材来源：《幼儿园小班社会活动指导手册》九、教学目标：2. 培养幼儿感恩老师的情感，懂得尊重和爱戴老师。
3. 培养幼儿的表述能力和社交技能。
十、教学内容：1. 老师的特征：让幼儿观察和描述老师的外貌、性格等特点。
2. 老师的关爱：让幼儿感受老师在生活中的关爱和照顾，如像妈妈一样关心幼儿。
3. 感恩老师：通过活动，培养幼儿感恩老师的情感，懂得尊重和爱戴老师。
十一、教学方法：1. 观察法：让幼儿观察和描述老师的特点。
2. 体验法：让幼儿感受老师的关爱，培养感恩之情。
3. 表述法：鼓励幼儿用语言表达对老师的感激之情。
小班科学教案：会变的面粉
小班科学教案：会变的面粉简介本教案适用于小班幼儿园的科学课堂教学，主题为“会变的面粉”。
通过实验和互动，让幼儿探索面粉的不同状态和性质，同时培养他们的观察力、思考力、沟通能力和合作精神。
教学目标•认识面粉是一种物质，可以改变其状态和性质；•了解面粉的常见用途和成分；•掌握观察、描述、比较和归纳的基本方法；•培养幼儿的好奇心、探究精神和创造力。
教学内容预热•调动幼儿兴趣：让幼儿看看一些用面粉制作的食品，并介绍它们的特点和方式；•提出问题：你们知道面粉能做些什么吗？面粉有些什么奇妙的特性吗？实验步骤1.准备实验材料：面粉、水、碗、勺子、透明盖子、玩具模具、彩笔、纸板等；2.提出问题：水和面粉混合会发生什么变化呢？请大家先写下自己的预测；3.实验操作：把面粉和水按照不同的比例混合在碗里，观察变化并比较；用模具压出不同形状的面粉团，并在上面涂上颜色；把面粉团放在透明盖子下，观察其变化过程；4.实验记录：让幼儿用彩笔和纸板记录下每一步实验所得到的结果和感受；5.实验总结：让幼儿回答预测的问题，总结实验结果，讨论面粉的变化以及可能的原因。
拓展活动•观察周围的物质（如水、沙子、盐、糖等）是否也会像面粉一样发生变化？如果会，有哪些相似和不同之处？•设计你自己的实验：想一些有趣的实验方案，设计具体操作步骤和预测结果。
教学效果通过本教案的实施，幼儿可以获得以下方面的收获：•对面粉的性质和用途有了更深层次的认识；•培养了观察、描述、比较和归纳的能力；•促进了幼儿的互动和合作，增强了团队精神；•激发了幼儿的创造性思维和好奇心，为未来创业奠定基础。
结束语本教案旨在通过实验和互动，培养小班幼儿的探究精神和创造力，让幼儿通过观察、比较、总结，探索世界的奥秘。
同时，也为幼儿以后的学习和生活打下基础，培养他们的综合素质和基本能力。
小班科学会变的面粉教案
小班科学会变的面粉教案教学目标•了解热的传递方式•探究面粉变成烤饼的原理•培养观察和探究的能力教学准备•面粉•烤饼模具•烤箱•清水•盆教学步骤步骤1：了解热的传递方式1.教师以简单易懂的语言，向学生解释热的传递方式，如辐射、传导、对流。
2.通过生活中的例子，引导学生了解热的传递过程，如冷天里，手碰到热水暖气管，感觉到管子热，以及夏天里，摸冰箱背面时感觉凉爽等。
3.了解三种传热方式后，发现平日里在生活中碰到的烤饼是怎么做出来的。
步骤2：探究面粉变成烤饼的原理1.教师向学生介绍制作烤饼的公式：面粉+鸡蛋+水+酵母+糖，然后向学生解释其中酵母的作用。
2.在教师的指导下，将面粉倒入盆中，并逐渐加入水，搅拌均匀后揉成面团。
3.学生在教师的指导下，将酵母倒入面团中，在搅拌均匀后放置15~20分钟，然后将面团揉成圆形，再用烤饼模具将面团压平成烤饼的形状。
4.将烤饼放入已预热好的烤箱中，在中层烤15~20分钟，直到变成金黄色。
5.在制作的过程中，教师向学生解释，面团里面的酵母，会通过持续的发酵，产生二氧化碳，鼓起面团，使面团变得松软蓬松，再通过烤制过程中产生的热量，使而最终变成烤饼。
步骤3：培养观察和探究的能力1.在制作过程中，进行观察，学生可以观察面粉和酵母的反应，了解发酵的原理。
2.学生可以尝试不加酵母的面团制作，观察和比较与加酵母的面团效果的不同之处。
3.烤制过程中，教师可以打开烤箱的门，引导学生观察烤饼的变化，了解热的传递和烤饼的烘焙过程。
步骤4：总结1.在学生参与制作过程中，教师向学生追问问题，激发学生思考，鼓励学生总结和归纳。
2.最后，教师与学生一起总结所学的新知识，总结制作中的步骤与注意事项，让学生了解制作烤饼的过程，并明白面粉为什么会变成烤饼，为学生今后的实践打下基础。
教学效果小班科学会变的面粉教案的教学目标是了解热的传递方式、探究面粉变成烤饼的原理、培养观察和探究的能力。
通过教师引导和学生参与，在制作烤饼的过程中让学生了解到了热的传递方式，认识到了面粉变成烤饼的原理，培养了观察和探究的能力，丰富了学生的科学知识和实践经验。
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会变的面粉
——科学活动
班级：小班
一、活动目标：
1、通过感知和操作，了解面粉的特性。
2、感知面粉加了水再用双手揉捏后会变成面团的变化。
3、知道面粉可以做成各种有营养的好吃的食品。
二、活动重难点
活动重点：通过感知和操作，了解面粉的特性。
活动难点：感知面粉加了水再用双手揉捏后会变成面团的变化。
三、活动准备
物质准备：面粉的由来PPT，面粉制品图片展示PPT，视频展示台。
干面粉若干、水、水杯、盆子、抹布。
四、活动过程
一、感知面粉的特性。
1、让幼儿观察：你们看盘子里有什么？
2、引导幼儿用多种感官感知：
用眼睛看一看。
面粉长得什么样子？
用手捏一捏，说一说面粉又是什么样子？
3、在幼儿表达基础上，引导幼儿小结：面粉是白色的、细细的、软软的，没有气味。
二、简单了解面粉的由来。
提问：你们知道面粉宝宝是从哪里来的吗？（课件演示）
三、感知面团的特性。
1、引导幼儿观察教师将面粉加水变成面团的操作过程。
2、幼儿尝试使用水杯往面粉里加一次水，并揉和。
3、再次加水，并揉和，说说变化。
4、小结：面粉加水后揉和会变成像橡皮泥一样的面团。
四、了解面粉制品。
1、面团是什么样子的？你想把面团变成什么样？我们一起来变一变，好吗？
2、面团可以做成什么？。