腊八粥知识点

《腊八粥》知识点梳理

一.作者：沈从文，代表作《长河》、《边城》等小说。

二、易读错的字音：

嘟囔

．．

．．唾沫

．．．汤匙

．．黄焖鸡

三、易写错的字：腻、褐

四、多音字：

[ yān ]咽喉[ chí ]汤匙

咽[ yàn ]吞咽匙

[ yè ]呜咽[ shi ]钥匙

五、形近字：

稠浓稠腊腊八

惆惆怅蜡蜡烛

六、写法提炼：

（1）有详有略，详略得当：本文写了等粥与喝粥，其中详写等粥，等粥写了盼粥、猜粥、分粥、看粥四个画面，喝粥略写，这样的方式突出了八儿对腊八粥的喜爱。

（2）人物描写方法：

语言描写：“妈，妈，要到什么时候才……”，“那我饿了”表现急切心情；“要不然我吃三碗半……”表现八儿“贪心不足”，体现出儿童的狡黠和天真。

神态描写：“眼睛可急红了”“八儿要哭的样子”表现八二的急切心情。

心理描写：第13段猜想，表现了八儿对腊八粥的急切渴望。

（3）修辞手法：

排比句：初学喊爸爸的小孩子，会出门叫洋车了的大孩子，嘴巴上长了许多白胡子的老孩子。

夸张句：住方家大院的八儿，今天喜的快要发疯了。

拟人句：锅中的粥，有声无力的叹气还在继续。

花生仁脱了他的红外套，这是不消说的事儿。

比喻句：抱着妈妈斜立着的八儿，肚子已成了一面小鼓了。

七、课文内容：

这篇课文是沈从文先生早年的小说《腊八粥》的前一部分。作者用极其细腻的笔触，通过小孩八儿的视角，写他盼粥、分粥、猜粥、看粥、喝粥的过程，将甜蜜温馨、其乐融融的家庭生活场景和浓郁的生活气息一并浓缩进了腊八节的风俗画面中，表达出作者对家乡的怀念，对亲情的眷念，留给人无限的回味。课文语言通俗简练，童趣十足，人物对话彰显个性，妙趣横生，将读者引人美好的腊八风俗中，感受腊八粥的甜蜜、家庭生活的温情。

单元语文要素的体现：体会文章的详略。

等粥：盼粥、分粥、猜粥、看粥

腊八粥

喝粥

八、课后习题及答案：

1、朗读课文，一边读一边想象八儿的馋样儿。

腊八节那天喜得要发疯了，高兴里藏着对腊八粥的馋。听妈妈说要到夜里才能吃粥急红了眼，装出要哭的样子，其实是一副馋像。“你吃三碗我吃三碗”“我吃三碗半，你就吃两碗半”在这讨价还价中那副馋样再也藏不住了，已经完全挂在了脸上。馋样还表现在八儿吞咽着口水想象锅中腊八粥的样子，吃一枚特别大的大枣时，吃饭时一碗接一碗狼吞虎咽的样子。

2、课文主要写了等粥和喝粥两件事情，说说哪部分写得详细，哪部分写得简略。想想这样写有什么好处。

等粥这件事详写，喝粥这件事略写。详写等粥，略写喝粥是为了突出八儿苦苦等待吃妈妈煮的腊八粥的情景，可以充分表现出八儿对腊八粥的渴望与喜爱，突出文章中心。

3、“花生仁脱了它的红外套，这是不消说的事。锅巴，正是围了锅边成一圈儿。”像这样细腻描写腊八粥的句子，课文中还有一些，找出来读读，和同学交流自己的感受。

文中类似的句子还有很多，如“锅中的粥，有声无力的叹气还在继续”“栗子跌进锅里，不久就得粉碎”。这些细腻的描写，使腊八粥仿佛有了生命一般，从字里行间跳出来，香喷喷、甜腻腻地呈现在我们面前。

4、小练笔

作者笔下的腊八粥让人垂涎欲滴。再读读课文第1自然段，照样子写一种你喜爱的食物。

范例一

我最喜欢吃的一道菜就是糖醋里脊了，想起酸甜酥脆的糖醋里脊，我的口水都要流出来了。把里脊肉洗净切成长条，放适量盐、白胡椒粉、蛋清、放姜汁拌匀，腌制一会儿，然后撒上生粉。再放到油锅里炸，炸好后另外用一个锅，放适量番茄酱、白糖、一点清水，煮开后加一点儿淀粉水，煮到汤汁变稠关火，快速倒入炸好的里脊肉拌炒，撒上芝麻就完成了。不要说吃，但是看一眼这色香味俱全的糖醋里脊就让人口水直流了，更不要说大口大口地吃了。

范例二

提起馄饨，有谁不立马咽口水呢?瞧那些可爱的小馄饨在滚开的水里上下翻腾，透过薄薄的皮可以看到里边的肉馅，从腾腾的热气里散发着浓浓的肉香……光是这样看着就令人赏心悦目，何况是大口大口地吃到嘴里呢?