全镇食品安全示范乡镇创建方案(最新)
创建食品安全示范街食品安全示范店的实施意见

创建食品安全示范街食品安全示范店的实施意见各镇人民政府、办事处,开发区管委会,县政府有关部门:为进一步加强全县食品安全监管工作,规范食品生产经营行为,充分发挥典型示范引领作用,全面提升我县争创省级食品安全先进县的综合实力,展现我县良好形象,经研究,决定在各镇区办开展创建食品安全“示范街”活动,现就有关要求通知如下:一、创建标准(一)示范街标准。
X.拟创建的示范街选址应是食品经营单位相对集中、基础设施较好、影响力较大的街区,街区内的食品经营单位两年内未发生过重大食品安全事故。
X.拟创建的示范街两侧餐饮单位、食品零售店、便利店及超市均为示范街创建单位。
X.示范街所有餐饮单位实施食品安全量化分级管理,全部达到 B级以上 (含B级)。
X.示范街所有食品经营单位设立食品安全信息公示栏,做到公示“四统一”:统一公示食品经营许可证;统一公示食品安全投诉举报电话和食品安全监督员联系电话;统一公示食品安全承诺书、统一公示食品安全管理制度。
X.示范街道路两侧所有经营门店户外广告牌应统一悬挂、统一底色、统一字体,做到整齐划一、美观大方。
X.示范街要起到创建食品安全先进县的宣传阵地作用。
利用电子显示屏、LED屏滚动播放宣传口号、公益广告和科普知识短片;利用路旁道口广告牌、道旗广告、楼宇广告、建筑围档、灯箱广告、道路隔离带等载体悬挂标语牌、宣传条幅等。
(二)示范店标准。
X.餐饮环节食品安全示范店:经营证照悬挂规范,内部管理制度健全并有效实施,各项措施符合《食品生产经营日常监督检查管理办法》要求;建立并执行索证索票制度,建立台账,食品及原料、食品添加剂、食品相关产品的可追溯率达到XX%;量化分级动态等级评定良好以上;从业人员XX%持健康证上岗;与市场监管部门签订《餐饮服务食品安全责任书》,积极配合监督检查;连续两年以上未发生食物中毒事件。
X.流通环节食品安全示范店:经营证照悬挂规范,从业人员健康体检和培训全部合格;店容整洁,货物摆放有序,散装食品管理规范,冷藏设备齐全;制度完善,食品质量有保证,定期下架退市不合格食品;与市场监管部门签订《流通环节食品安全责任书》,积极配合监督检查;店内无虚假广告,所经销食品商标合法有效;所有经销食品均要建立台账;配置有制度牌、资料盒、监管公示牌,两年内未接受行政处罚。
创建国家食品安全示范城市实施方案

创建国家食品安全示范城市实施方案为全力打造我市国际化营商环境,全面开展“幸福沈阳共同缔造”行动,深入推进国家食品安全示范城市创建工作,按照《国务院食品安全办关于印发国家食品安全示范城市评价与管理办法(暂行)和标准(2017版)的通知》(食安办〔2016〕18号)精神,结合我市实际,制定本实施方案。
一、总体要求为协调推进美好环境与和谐社会建设,营造温馨包容的社会环境,紧紧围绕全市打造国际化营商环境的中心部署,以保障和改善民生为出发点,按照食品安全“四个最严”的要求,全面实施食品安全战略,严格落实监管责任,积极构建长效机制,着力解决突出问题,通过实施农产品质量安全源头控制等八大工程,全力推进国家食品安全示范城市创建(以下简称“创城”)工作,确保我市不发生重大食品安全事故,本地生产的食品安全状况良好,群众对食品安全总体满意度稳步提升,共享食品安全幸福感。
二、创建目标到2017年年底,全面完成创城任务,全市食品安全状况良好,食品安全总体水平大幅提升,各类食品评价性抽检合格率逐年提升。
食品安全监管到位,食品安全责任体系健全,监管机制运行协调,安全追溯不断完善,工作保障可靠有力,监管能力大幅提升,监管执法全面覆盖,风险隐患排查到位,问题治理及时有效,“三小”治理成效显著,应急处置快速高效,生产经营依法诚信,社会共治格局形成。
食品产业健康发展,农产品批发市场全面提升,产地准出和市场准入制度有效衔接。
食品产业集约化、规模化和标准化水平大幅提升,培育一批优质食品品牌。
群众对食品安全的认可度不断增强,公众食品消费信心明显增强,食品安全满意度达到70%以上。
到2018年年底,通过国家食品安全示范城市评审验收,获得“国家食品安全示范城市”称号。
三、主要任务我市创城工作要全面落实国家和省创城标准及要求,并在此基础上,重点抓好“八大”工程和“三小”治理工程:(一)农产品质量安全源头治理工程。
1.加强农产品质量安全执法监管。
2024年食品示范企业建设工作方案(2篇)

2024年食品示范企业建设工作方案____年食品示范企业建设工作方案一、背景介绍随着人们对食品安全、品质和营养健康的要求不断提高,食品行业面临着巨大的挑战和机遇。
为适应新的发展要求,提升我国食品产业的竞争力,打造一批具有示范引领作用的企业,引导行业向高品质、高附加值的方向发展,制定本方案。
二、建设目标1. 建设一批符合国家食品安全标准的示范企业,提升我国食品产业的整体竞争力;2. 推动食品行业向绿色、可持续发展的方向转型,增强企业的社会责任意识;3. 增加食品产业创新力,打造国际领先的食品技术与工艺;4. 提高产品质量,满足消费者多样化的需求。
三、建设内容1. 加强食品安全管理(1) 建立食品安全追溯体系:示范企业应建立全程追溯体系,保障食品产业链的安全和可追溯性。
(2) 强化供应链管理:示范企业应与供应商建立紧密的合作关系,在产品采购、加工过程、运输等环节严格管理,确保从原料到成品的安全。
(3) 制定严格的食品安全标准:示范企业应加强自身标准的制定和落实,严格遵守国家和地方的食品安全法规。
2. 推进绿色、可持续发展(1) 采用环保技术和工艺:示范企业应大力推广和应用环保技术和工艺,在生产过程中减少环境污染,提高资源利用率。
(2) 倡导循环经济:示范企业应积极参与食品废弃物的处理和回收利用,将废弃物转化为资源。
(3) 推广绿色包装:示范企业应减少使用一次性包装材料,推广可降解和可回收利用的包装材料。
3. 加强科技创新(1) 增加研发投入:示范企业应加大研发投入,培养和引进高级人才,建立专业的研发团队,加强与科研院校和研究机构的合作。
(2) 推进智能化生产:示范企业应引进智能化设备和信息系统,提高生产效率和产品质量。
(3) 推广适应性农业技术:示范企业应积极推广适应性农业技术,提高农业产业链的可持续发展能力。
4. 提升产品质量和附加值(1) 强化质量管理:示范企业应建立完善的质量管理体系,提高产品质量的稳定性和可靠性。
2024年乡镇食品安全监督工作总结例文(二篇)

2024年乡镇食品安全监督工作总结例文随着我村经济的蓬勃发展,外来人口持续涌入,各类小型副食品、餐饮及作坊式食品加工行业迅速增长。
为强化食品安全管理,切实保障村民身体健康,推动全村经济社会健康有序发展,并加速构建社会主义和谐社会的进程,食品安全工作已日益凸显为我村工作的核心要务之一。
过去一年中,我村致力于构建安全、健康的食品环境,主要采取了以下几项举措:一、强化领导体系,完善组织架构,明确职责分工。
为全面推动产品质量与食品安全工作,村委频繁召开会议,深入探讨全年食品安全工作的重点任务,并适时调整了村食品安全委员会的成员构成,明确了食品安全工作的考核标准、整治方案及“四无社区”的创建目标。
特别是自本年度____月起,我村积极响应并部署了产品质量与食品安全专项整治行动,村支两委深入学习了全县相关整治方案,迅速成立了专项整治领导小组。
通过完善监管制度,实施分级管理,初步构建起覆盖镇、村两级的食品安全监管网络。
二、加大巡查力度,强化监管措施,确保工作落实。
在日常监管中,我村充分发挥政府的组织协调作用,结合实际情况,灵活开展各类专项整治活动。
例如,针对学校周边环境、夏季食品安全等关键环节,我们实施了专项整治行动。
在“五一”、“十一”等重大节假日期间,由镇政府牵头,联合工商、卫生、农业等部门,对农贸市场的家禽猪肉、企业食堂等进行全面检查,有效提升了食品安全水平,确保了全镇人民的节日安全。
我们还加强了农贸市场的动物防疫规范化建设,并对落实情况进行了跟踪检查。
在本次产品质量与食品安全专项整治行动中,我村明确了两大重点:一是将本村作为全镇的重点整治区域,重点打击无证无照经营行为;二是积极争创“四无村部”,建立了食品药品监督信息站,通过发放宣传资料、开展知识普及等方式,提高村民的食品安全意识。
我们创新整治方式,邀请镇两级人大代表对建筑工地食堂、农贸市场等重点区域进行视察,广泛征求他们的意见和建议。
三、加大宣传力度,营造浓厚的食品安全氛围。
食品安全工作计划方案(精选7篇)_安全计划

食品安全工作计划方案(精选7篇)_安全计划食品安全工作计划方案(篇1)为切实加强我镇食品药品安全的监管和预防。
防范食药品安全事故发生,确保人民群众饮食安全和用药安全。
结合我镇实际,制定本年度食品安全工作计划。
一、指导思想以理论和科学发展观为指导,以人为本,群防群控;统一指挥,分级管理;条块结合,以块为主;加强监控,科学决策。
本着对全镇人民群众生命安全高度负责的态度,认真做好食品药品的安全管理工作,保障全镇人民的食品药品安全。
二、组织领导成立食品药品安全应急处理小组,由党委书记容中仁青为组长,各副职领导和各村包村干部为成员,小组办公室设在安全生产办公室。
由副镇长凌平同志具体负责食品药品安全工作监管、协调和应急救援。
三、工作目标(一)加强对食品、药品、种养殖业、生产加工、流通、消费等环节发生问题的打击力度,确保群众的饮食安全和用药安全。
(二)排查学校和幼托机构及餐馆食堂、副食品店、农贸市场摊点,严厉打击假冒伪劣产品、滥用添加剂和无证照生产经营等的违法行为。
(三)未获证的小餐饮店、小饮食摊点,“小餐桌”,机关企事业单位、医疗卫生机构、托幼机构及建筑工地食堂,农(牧)家乐餐饮单位。
城区,建筑工地,医疗卫生机构、学校、旅游景区及周边,商业街和主要道路小餐饮单位。
未取得餐饮服务许可证,从业人员未办理健康证,经营场所环境脏、乱、差,餐饮具不消毒,原料进货渠道不规范,食品安全管理制度不落实等突出食品安全问题。
(四)印小餐饮整规宣传资料,实施法律法规入户告知和上门帮促教育,并以村、社区、街道为单位组织开展小餐饮负责人及从业人员的食品安全法律法规、卫生知识及小餐饮整规标准的宣传,要求尽快完善软硬件设施,办理从业人员健康证和《餐饮服务许可证》等证照,主动实现合法经营。
在以上条件完成的情景下与之签订《食品安全承诺书》,并备案管理。
如果存在严重食品安全隐患,整改后仍达不到要求的小餐饮,坚决取缔关停。
四、工作要求(一)要充分认识到食品药品安全工作的长期性和重要性,牢固树立大局观,要把食品药品安全作为一项政治任务,明确目标,落实职责,确保食药品安全事件的有效应急处置和救援。
食品安全重点工作计划范本(五篇)

食品安全重点工作计划范本为了进一步加强我镇食品安全监管工作,切实解决食品安全存在的难题,努力为全镇创造一个安全、放心的食品消费环境,为全镇食品经营企业提供一个规范、有序的营商环境。
镇委、镇政府决定,将全面开展食品安全综合整治工作。
现结合我镇食品安全工作实际,制定本工作计划。
一、工作目标以统领食品安全工作,以创建“食品安全示范县”为目标,按照“深化改革促发展,加强监管保安全,提升能力打基础,共治共享促和谐”的总体部署,严格落实“最严谨的标准,最严格的监管,最严厉的处罚,最严肃的问责”的要求,以保障人民群众食品安全为出发点,全面____任丘市关于加强食品安全工作的要求,继续深化食品放心工程,建立完善食品安全监管长效机制,提高食品安全监管能力,不断提升我镇食品安全保障水平。
二、整治内容(一)种植养殖环节。
加大农(水)产品污染源头治理力度,深入开展产地环境安全评价和监控,加强对农药、兽药残留以及“瘦肉精”、氯霉素污染的监测。
开展多种形式的农(水)产品质量安全监管试点,强化溯源管理。
查处违法生产、销售国家明令禁止的农药、兽药、饲料和饲料添加剂的行为,严防药物残留超标的农(水)产品流入市场,并且继续加强对种植养殖从业人员的服务指导。
(二)生产加工环节。
集中整治小企业、小作坊、坚决取缔无卫生许可证、无营业执照、无生产许可证的生产加工企业,坚决打击食品制假售假“黑窝点”和使用非食品原料生产加工食品的违法行为;严厉打击私屠滥宰、制售注水猪肉和病害肉等不法行为。
强化肉品品质检验工作,切实落实肉品品质检验制度,严把上市肉品质量关。
坚决取缔设施简陋、不具备定点屠宰条件和强制性标准要求、无卫生保障措施的屠宰场点,大力推进牛羊禽的定点屠宰,加大对存在食品安全隐患的企业的巡查、回访力度和频次;进一步完善食品和食品相关产品市场准入制度,建立健全不合格食品召回制度。
(三)流通环节。
狠抓重点场所的整治,加大对各类食品批发市场,城乡结合部、村组的各类食品批零点、小作坊、小餐馆、小食杂店的监管力度,严格实行食品准入制度,切实解决无证照、超范围经营食品,专项抽查水产品、粮油制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、奶及奶制品、蔬菜、豆制品、饮料、酒类等品种。
食品安全示范街创建实施方案
武功县食品安全委员会办公室关于开展食品安全示范街示范店创建活动的实施方案县食安委各相关成员单位:为深入推进食品安全监管工作,促进我县食品产业健康有序发展,保障人民群众的身体健康和生命安全,切实营造安全放心环境,根据咸阳市食品安全委员会办公室《关于开展食品安全示范街示范店创建活动的实施意见》和武功县人民政府《关于进一步加强食品安全工作的意见》精神,决定在全县开展“食品安全示范街、示范店”创建活动,特制定本实施意见。
一、指导思想以邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观为指导,认真贯彻党的十七大会议精神,坚持“示范引路、突出重点、创造特色、务求实效”的工作思路,建立政府主导和社会监督相结合,部门监督与经营者自律相结合的食品安全体系;围绕从种植养殖、生产加工、流通销售和餐饮服务全过程监管这条工作主线,建立食品质量可追溯制度,切实履行食品安全的监管职能;大力加强农村食品安全专兼职监管队伍建设,建立覆盖城乡的食品安全监管网络。
通过树立典型和示范带动,着力提升农村食品安全整体水平,有效控制食品安全事故的发生,全力营造安全和谐的食品环境,切实提高食品安全保障水平。
二、组织机构及职责(一)成立领导小组:为切实加强对创建工作的组织领导,成立县食品安全示范街、示范店创建工作领导小组:组长:刘敏(县政府副县长、县食品安全委员会副主任)副组长:杨智美(县食品安全委员会办公室主任)赵万军(县政府办公室副主任)成员:白育芳(县食品药品监督管理局副局长)段争会(县质监局副局长)李新昌(县工商局副局长)卜备战(县农林局副局长)杜管社(县水利局副局长)王小斌(县卫生局副局长)侯秀科(县商务办副主任)宁文会(县畜牧局副局长)领导小组下设办公室,办公室设在县食品安全委员会办公室,办公室主任由白育芳同志兼任。
(二)成员单位职责:1、县农林局:牵头组织开展食品种养殖环节示范店创建活动,根据市农业局种养殖环节示范店创建标准,负责我县种养殖环节示范店创建工作。
2022乡镇食品安全工作计划五篇
2022乡镇食品安全工作计划五篇开展对食品生产、加工企业的质量监管,组织卫生、工商、质监等部门对豆制品、面包、饮料等食品生产、加工企业进行食品卫生检查,下面是小编为大家带来的2022乡镇食品安全工作计划五篇,希望大家能够喜欢!乡镇食品安全工作计划1一、抓好队伍建设,强化责任追究食品药品安全工作,是一项常抓不懈、不能放松的工作,镇村两级要高度重视和认真抓好食品安全综合治理,切实为民办实事,保障人民群众生活安全,对造成重大食品安全事故的要严格实行责任追究。
二、营造宣传氛围,扩大宣传覆盖积极探索食品药品安全宣传的有效途径,利用村级网络力量和宣传园地,拓宽宣传阵地,让群众在潜移默化中受到教育和启发。
同时积极开展诚信宣传教育和培训教育,创新宣传形式,比如说开展知识竞赛活动,让更多的人来参与食品安全宣传。
三、加强检查次数,加强查处力度认真组织好辖区内食品质量监督检查,对餐饮单位、校园食堂和卫生机构多监督多抽查,发现有质量问题和安全隐患的,立即要求改正,同时对无证无照、安全条件差的餐饮业和小作坊,对客观原因造成的一般性质量问题,督促纠正,同时给予帮助和指导,对主观造成的问题,追究负责人,并移送相关部门进行处理。
四、突出监管重点,确保市场监管到位为确保全镇人民饮食用药安全放心,我们将重点进行农家家宴和建筑工地食堂卫生专项整治,开展保健品、药品市场专项整治等多项整治活动,取缔无证无照经营户,查处违法食品、药品广告,没收销毁假劣食品。
五、组织相关职能部门扎实开展“元旦”、“春节”、“五一”、“十一”节期间的食品安全专项整治。
严厉打击食品违法行为,有效地保障人民群众的饮食消费安全,确保全镇20--年无一例食品安全事故发生。
(六)加强食品生产经营行为专项整治。
镇食安办要联系市场监督管理部门结合打击重点食品药品生产经营违法行为和食品药品“四小”整治等专项行动,进一步加大对食品生产经营单位的监督检查力度:一是要强化生产环节的食品安全监管。
2024年乡镇食品安全管理工作计划例文(5篇)
2024年乡镇食品安全管理工作计划例文为了深入贯彻执行《中华人民共和国食品安全法》、《____关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》以及《食品安全实施条例》,我们致力于全面推动成都市食品安全示范县的创建工作。
我们秉持以人为本的原则,坚决贯彻____精神,紧密围绕我镇食品安全工作的核心任务,依托食品市场准入制度,强化分工协作、广泛宣传、严格管理、加大巡查力度,并明确目标责任,旨在构建并维护我镇卓越的食品安全环境,进而显著提升我镇的食品安全保障能力。
依据市食安办的明确指示,我们特此制定____年度食品安全监管工作的详细规划。
一、强化组织领导为高效推进食品安全工作,镇政府特成立食品安全工作领导小组,由镇长罗健勇担任组长,镇武装部部长王锋、派出所所长何志宏担任副组长,成员涵盖经济发展办、社会事务办、农业服务中心、国际化社区建设推进办、综治办、安监办、工商所、卫生院等多个部门。
领导小组办公室设于安监办,负责协调处理食品安全突发事件,并及时向市食品安全委员会报告相关情况。
二、明确职责分工(一)安监办将主导食品经营及餐饮单位负责人、个体工商户的食品安全知识培训工作,并负责日常监管。
同时,与工商所联合开展食品安全巡查,确保监管工作无死角。
(二)与各社区、食品生产(加工)小作坊、市场管理委员会、中(小)学、幼儿园签订食品安全责任书,明确各方责任。
对无证无照经营户和小作坊进行严格查处,确保每季度至少巡查____次。
推动企业建立健全自检机制,加强对违法使用非食用物质和滥用食品添加剂的监管,强化餐厨垃圾管理,加快生猪产品质量安全可追溯体系的建设。
还将加强农村群宴管理和种养殖业监管,确保辖区内无重大食品安全事故。
(三)社事办与卫生院将定期组织流动厨师参加群宴知识及食品安全知识的培训,提升其专业素养和安全意识。
三、完善信息报送机制我镇将设立____名食品安全信息联络员,负责食品安全监管工作信息的收集与报送。
确保每月报送信息不少于____篇,并组织____次以上的专项整治活动。
乡镇食品安全工作计划(14篇)
乡镇食品安全工作计划(14篇)乡镇食品安全工作计划(14篇)乡镇食品安全工作计划篇1 20--年是“十__五”规划开局第二年,也是全面实施食品安全战略的关键之年,全镇食品安全工作要坚持以党的十__大和十__届__中全会精神为指导,认真贯彻落实县食安委和镇党委、政府的决策部署,牢固树立以人民为中心的发展理念,坚持党政同责、标本兼治,加强统筹协调,加快完善监管机制,落实“四个最严”要求,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
全年要抓好以下工作:一、以责任网络建设为抓手,夯实监管基础1.严格落实镇食安办、各村工作责任。
镇食安办、各村要切实履行食品安全工作要求,通过层层签订责任书,将食品安全工作纳入党委政府年度工作综合考核内容并实行“一票否决制”。
进一步加强对食品安全工作的统一领导和组织协调,研究解决工作实际中遇到的突出问题,加大检测检验能力建设、基层责任网络建设、智慧监管、监督抽检等方面的投入力度,确保监管部门有足够力量、足够资源履行职责;加强镇食安委、食安办建设,完善协调机制,加大督查力度,切实发挥好统筹协调、督查考核作用。
2.进一步完善基层网格化管理。
深化基层责任网络建设,继续在“用网”、“强网”、“管网”上下功夫。
按照“定网格、定人员、定职责、定制度、定重点、定考核”的要求,调整和充实协管员队伍,落实网格日常监管措施,加强定期巡查,做好工作记录,发现问题及时报告监管部门依法查处。
发挥镇食安办统筹协调作用,强化属地管理责任,凝聚相关部门合力,共保基层食品安全。
激励基层监管人员不断通过工作实践提高业务能力和岗位技能,筑牢食品安全第一防线。
二、以治理整顿行动为突破,解决突出隐患3.扎实开展“三大一严”行动。
根据市县统一部署,精心组织全镇食品安全大抽检、大排查、大整治和严打击专项行动,建立食用农产品和食品各环节“风险清单”,实施综合治理,加大行政处罚和刑事打击力度,坚持问题导向,加大乳制品、食用油、酒类及熟肉制品等高风险隐患食品的监督检查频次,加强主要商业街、旅游景区、校园、农贸市场、食品市场及村镇结合部等重点区域食品监督抽检和整治规范,强化对问题食品的核查处置工作,坚决守住不发生系统性、区域性食品安全风险的底线。
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全镇食品安全示范乡镇创建方案(最新)
为进一步加强我镇食品安全监督工作,认真落实地方政府食品安全管理责任,保障全镇人民群众食品安全,根据(XX市XX食安委〔201X〕3号)、(XX市XX食安委〔201X〕7号)(XX市XX食安委〔201X〕8号)文件精神相关要求,结合我镇实际,制定本方案。
一、指导思想
以提升全镇食品安全保障水平为总目标,以示范创建为重要抓好,按照“分类指导、示范指导、分级实施、社会参与”的总体思路,建立食品安全质量追溯和责任追究体系,流通销售和餐饮消费全过程监管链条这条工作主线,加强协调指导,探索创新监管的长效机制,切实履行食品安全监管职能;大力加强农村食品安全专兼职监管队伍建设,建立覆盖全社会的食品安全监管网络,全面提升食品安全保障水平。
二、创建目标
通过创建活动,使镇食品安全责任进一步落实、食品安全保障水平进一步提高、食品安全管理进一步规范、食品监管工作合力进一步增强、食品生产经营秩序进一步好转、人民群众满意度进一步提升、食品安全事故得到有效控制,体系健全,责任明确,形成运转有序、效果明显的农村食品安全长效监管机制。
三、创建内容
(一)健全机构,落实保障。
镇党委、政府认真贯彻落实各级有关食品安全工作的文件精神,加强对食品安全工作的组织领导和综合协调。
健
全监管队伍建设。
健全村(社区)食品安全管理机构和人员监管体系,完善农村食品安全监管网络。
将食品安全管理工作经费纳入镇财政预算管理,并足额保障。
(二)完善制度,责任明确。
食品安全工作制度、应急机制和诚信机制健全完善,相关工作资料完整;明确辖区内各单位、村(社区)食品安全工作职责,做到“一把手”负总责,分管领导直接负责,日常监管工作专人负责。
(三)强化管理,工作扎实。
镇食品安全办对辖区监管对象的监管覆盖面100%,违法违规行为得到及时发现并移交查处;食品生产经营单位(含学校食堂)持证率100%,食品生产加工小作坊、小摊点登记备案率达95%以上,10桌以上农村家宴登记备案率达100%,乡镇学校及大型餐饮服务单位100%实施“明厨亮灶”工程,乡镇食品安全保障能力全面加强,食品安全公众满意度达90%以上,近三年来未发生Ⅲ级及以上食品安全事件。
(四)强化宣教,意识增强。
加强食品安全法律法规及食品安全常识宣传教育,有常设的食品安全科普宣传阵地,镇、村(社区)、学校有食品安全宣传专栏,群众食品安全意识普遍提高。
四、创建步骤
创建工作分申报、创建实施、验收评审、命名和年度复审五个步骤进行:
(一)申报。
每年3月底前,镇政府向区食安办申请,由区食安办根据上年度乡镇食品安全考评情况,确定本辖区年度市级食品安全示范乡镇拟创建名单,于4月上旬上报市食品安办审查。
(二)创建实施。
市食品安全办审定创建名单后,镇食安办在区食安办的指导下开展乡镇(街道)食品安全工作,督促各村(社区)、驻镇单位、机关各股室落实各项工作措施。
(三)评审验收。
示范创建期为两年。
由市食品安全办按照食品安全示范乡镇(街道)评分标准,组织相关人员对创建乡镇(街道)进行现场检查和评审。
总分为100分,综合评定90分以上的为合格,低于90分的为不合格。
(四)命名表彰。
对验收合格的乡镇(街道),经公示无异议后,由市食品安全委员会命名、授牌。
获得市级食品安全示范乡镇(街道)命名的属地政府及有关责任人,将在食品安全表彰奖励等方面得到优先推荐。
(五)年度复审。
对获得命名的市级食品安全示范乡镇(街道)实行动态管理。
市食品安全办将不定期组织复审,年度内发生Ⅲ级及以上食品安全事件或工作出现滑坡的,将取消称号。
五、创建要求
(一)切实加强创建领导。
为加强对创建工作的领导和协调,镇政府成立已镇长姜红为组长的创建食品安全示范镇领导小组。
各村、社区和驻镇单位要充分认识创建活动的重要性,牢固树立大局意识和责任意识,加强组织领导,制定切实可行的活动方案,强化措施、落实责任、精心组织,确保创建工作如期完成。
(二)协调联动,强化责任。
各监管部门要结合我镇食品安全工作实际,切实履行监管职责,建立完善监管制度,规范执法行为。
各村、社区、镇直各单位之间要加强沟通。