大学生饮茶习惯

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大学生调查问卷模板茶饮

大学生调查问卷模板茶饮

尊敬的大学生朋友们:您好!为了更好地了解大学生茶饮消费现状,优化茶饮市场服务,提高茶饮产品品质,我们特此开展此次问卷调查。

您的宝贵意见将对茶饮行业的发展起到积极的推动作用。

本问卷采取匿名方式,所有信息仅用于统计分析,请您放心填写。

感谢您的支持与配合!一、基本信息1. 您的性别是:A. 男B. 女2. 您所在的年级是:A. 大一B. 大二C. 大三D. 大四E. 研究生3. 您所在的学校是:(请填写学校名称)二、茶饮消费习惯4. 您每周购买茶饮的频率是:A. 每天B. 每隔一天C. 每周2-3次D. 每周1次E. 几乎不购买5. 您平均每月在茶饮上的消费金额是多少?(单位:元)A. 0-100B. 101-200C. 201-300D. 301-500E. 500元以上6. 您购买茶饮的主要场所是:A. 学校附近奶茶店B. 商场、超市C. 便利店D. 网上外卖平台E. 其他7. 您购买茶饮时最关注的因素是:A. 口味B. 价格C. 品牌D. 健康程度E. 包装设计F. 其他(请说明)三、茶饮产品偏好8. 您平时喜欢喝以下哪种类型的茶饮?(可多选)A. 绿茶B. 乌龙茶C. 红茶D. 柠檬茶E. 奶茶F. 果茶G. 其他(请说明)9. 您对以下茶饮口味评价如何?(1-5分,1分表示非常不喜欢,5分表示非常喜欢)A. 绿茶B. 乌龙茶C. 红茶D. 柠檬茶E. 奶茶F. 果茶10. 您对以下茶饮品牌了解程度如何?(1-5分,1分表示完全不了解,5分表示非常了解)A. 可乐B. 星巴克C. 茶颜悦色D. 一点点E. 喜茶F. 其他(请说明)四、茶饮市场建议11. 您认为茶饮市场目前存在哪些问题?(可多选)A. 产品口味单一B. 健康问题C. 价格偏高D. 品牌竞争激烈E. 服务质量有待提高F. 其他(请说明)12. 您对茶饮市场有哪些建议?(请提出1-3条)再次感谢您的参与!祝您生活愉快!问卷填写截止日期:【填写截止日期】【调查机构名称】。

大学生奶茶知识、态度和行为(KAP)调查

大学生奶茶知识、态度和行为(KAP)调查

doi:10.16736/41-1434/ts.2021.04.063大学生奶茶知识、态度和行为(KAP)调查Knowledge, Attitude and Practice Survey of College Students on Milk Tea◎ 张 栋,那立欣,罗盈怡(上海健康医学院,上海 201318)ZHANG Dong, NA Lixin, LUO Yingyi(Shanghai University of Medicine & Health Sciences, Shanghai 201318, China)摘 要:目的:了解大学生奶茶知识、态度和行为(KAP)现状及存在问题,并探索其影响因素,为有针对性地指导大学生奶茶合理消费提供科学依据。

方法:采用调查问卷的方式,调查在校大学生奶茶KAP现况,并对结果进行统计分析。

结果:大学生奶茶KAP得分普遍偏低。

知识得分中,女大学生高于男大学生、上海地区高于非上海地区大学生、医学类高于非医学类大学生(P<0.05);态度得分中,未找到有统计学意义的相关因素;行为得分中,男大学生高于女大学生、非上海地区高于上海地区大学生、非医学类高于医学类大学生(P<0.05)。

结论:奶茶饮用在大学生中是一个普遍现象,且大学生对奶茶营养知识不够了解、态度不够积极、饮用行为也不够健康。

大学生奶茶饮用行为的改善需要家庭、学校和社会等各方面的努力。

关键词:大学生;奶茶;KAP调查Abstract:Objective: To understand the current situation and existing problems of college students’ milk tea KAP, and explore its influencing factors, so as to provide a scientific basis for targeted guidance on the rational consumption of college students’ milk tea. Methods: Using questionnaires, the current situation of milk tea KAP was investigated among college students, and the results were statistically analyzed. Results: The KAP scores of college students’ milk tea were generally low. Knowledge scores, female college students are higher than male college students, Shanghai area is higher than non-Shanghai area college students, medicine is higher than non-medical college students (P<0.05); attitude score, no positive results; behavior score, male college students are higher than female college students, The non-Shanghai area is higher than the Shanghai area college students, and the non-medical students are higher than the medical college students (P<0.05). Conclusion: Milk tea drinking is a common phenomenon among college students, and college students do not have enough knowledge about milk tea nutrition, their attitudes are not positive enough, and their drinking behaviors are not healthy enough. The improvement of college students’ milk tea drinking behavior requires the efforts of families, schools and society.Keywords:college students; milk tea; knowledge, attitude and practice survey中图分类号:F719.3;G645奶茶是一种奶和茶的混合式饮品,最早起源于我国内蒙古、西藏等地,当地的居民将茶砖和奶加盐熬制,做成咸奶茶,起到御寒、充饥、解乏的作用,这被认为奶茶的鼻祖。

浅谈茶文化对当代大学生的心理影响

浅谈茶文化对当代大学生的心理影响

浅谈茶文化对当代大学生的心理影响张晓菊1,张凌云2(1.广东岭南职业技术学院,广州 510663 2.华南农业大学园艺学院,广州 510642)[摘 要]大学生是一个特殊的社会群体,他们承载着先进的知识与文化,是社会发展的储备力量。

在茶文化教育中,重诺守信、客来敬茶等思想对高职教育素养培育和大学生健康性格的塑造都有很大影响。

本文从影响大学生身心健康的主要因素出发、结合茶文化在大学生校园生活中的功能体现与茶文化普及对今大学生的影响,通过具体实例进行综合分析,提出倡导全民饮茶,普及国学文化、学习茶艺技能对当代大学生的心理健康的意义。

[关键词]茶文化 大学生 心理1 影响大学生身心健康的主要因素1.1自身健康素质众所周知,身体健康是心理健康的基础和载体,心理健康又是身体健康的条件和保证。

世界卫生组织明确指出,只有身心健康、体魄健全,才是完整的健康。

古人云:喜伤心,悲伤肝,思伤脾,忧伤肺,恐伤肾。

人的喜、怒、哀、乐、思、忧、恐是人类最基本的情绪情感体验,如果情感体验过于强烈,就易伤及自身[1]。

有研究证明,人类很多生理性疾病是与心理因素密切相关,如冠心病和急躁型性格的人呈明显正相关,原发性高血压与焦虑型、易愤怒型性格的人呈显著正相关。

对于大学生而言,要有一个健康的自身素质,就必须学会管理自己,保持心理健康。

1.2 个人生活方式世界卫生组织“维多利亚宣言”提出,良好的生活方式标准是:合理膳食、适量运动、戒烟戒酒、心理平衡[2]。

科研结果证实,有规律的生活能使大脑和神经系统的兴奋和抑制交替进行,天长日久,能在大脑皮层上形成动力定型[2],这对促进身心健康是非常有利的。

所谓,文武之道,一张一弛。

大学生在紧张学习之余,可以通过学习茶文化知识,练习茶艺技能来增强增加生活乐趣,强健自身体魄。

1.3 自身处世态度大学生责任心强度能有效预测自身幸福感指数与心理健康水平。

在大学生责任心与心理健康、幸福感的关系研究中[3]表明,责任心各维度与主观幸福感各维度间存在显著正相关(P0.01);忠诚可信、尽职尽责、积极进取三个因素能有效预测个人主观幸福感,联合解释率为29.6%。

大学生奶茶调查问卷分析报告

大学生奶茶调查问卷分析报告

大学生奶茶调查问卷分析报告1. 背景介绍奶茶是近年来在大学生群体中受欢迎的一种饮品。

为了了解大学生对奶茶的消费习惯和喜好,我们进行了一项问卷调查。

2. 调查方法我们利用网络问卷工具,向全国范围内的大学生群体发送问卷链接。

问卷包括以下几个方面的内容:•社交场合中是否喜欢喝奶茶•最喜欢的奶茶口味是什么•每周消费奶茶的频率•对奶茶价格的看法•对奶茶品牌的选择依据3. 调查结果共有500名大学生参与了我们的调查。

以下是我们对调查结果的分析:社交场合中是否喜欢喝奶茶根据我们的调查结果显示,大多数大学生在社交场合中喜欢喝奶茶。

其中有85%的受访者表示他们在和朋友聚会或约会时会选择喝奶茶,这显示了奶茶在大学生社交活动中的重要性。

最喜欢的奶茶口味在调查中,我们列举了常见的奶茶口味供受访者选择,包括原味、茉莉花茶、绿茶、红茶、水果味等。

结果显示,大学生最喜欢的奶茶口味是原味,占比为40%。

紧随其后的是茉莉花茶口味和绿茶口味,分别占比为25%和20%。

每周消费奶茶的频率调查结果显示,有将近70%的大学生每周都会消费奶茶。

其中有30%的受访者表示每周都会喝一杯,还有40%的受访者表示每周喝两到三次奶茶。

这表明大学生对于奶茶的消费需求较高。

对奶茶价格的看法在调查中,我们询问了大学生对于奶茶价格的看法。

结果显示,大部分受访者认为奶茶的价格是合理的。

其中有60%的受访者表示他们认为奶茶价格适中,不过也有少部分受访者表示奶茶的价格偏高。

对奶茶品牌的选择依据在调查中,我们还探讨了大学生选择奶茶品牌的依据。

结果显示,大多数受访者认为口味是选择奶茶品牌的关键因素。

同时,品牌知名度、服务质量和价格也是选择依据的重要因素。

4. 结论与建议从调查结果中我们可以得出一些结论:•大学生在社交场合中喜欢喝奶茶,奶茶在大学生社交活动中扮演了重要的角色。

•原味奶茶是大学生最喜欢的口味,紧随其后的是茉莉花茶和绿茶口味。

•大部分大学生每周都会消费奶茶,需求量较大。

岭南地区女大学生常见三种体质的茶饮保健研究

岭南地区女大学生常见三种体质的茶饮保健研究

90 I FOOD INDUSTRY I岭南地区女大学生常见三种体质的茶饮保健研究女大学生的中医体质以平和质和气虚质为主,其中原发性痛经组以湿热质、气虚质和阳虚质为主。

另有研究表明,广州某医科大学女生体质以湿热体质(43.50%)、阳虚体质(42.50%)和气虚体质(37.70)为主。

因此,本课题组依据此类数据,针对岭南地区原发性痛经女大学生的偏颇体质,探索出针对以上最常见的三类体质的茶饮搭配,现总结如下。

1.常用茶饮搭配及分析1.1阳虚体质表现:经常怕冷,夏天不敢吹空调,喜欢温暖的环境,喜欢食用温热的食物和温水。

经常感到困倦无力,手脚冰凉,尤其是冬天手脚冰冷,睡到天亮仍然手脚冰冷。

大便经常不成型,稀烂。

痛经发作时,使用热水袋外敷小腹部,可以有效缓解疼痛。

月经时长错后,量少,色淡。

茶饮搭配:双红一圆茶。

用法:红茶2克,红枣2枚,干桂圆3枚,同放入容器内,泡开代茶饮,每天1-2杯。

红茶可选用英德红茶的英红九号或者祁门红茶为佳。

分析:红茶又称全发酵茶,在加工过程中经过充分发酵。

经过发酵的红茶,性甘温,其中含有较多的茶岭南茶文化源远流长,是中国四大茶文化之一。

岭南地区独特的地理、气候条件以及经济发展状况,决定了岭南人爱饮茶以及岭南茶文化的特点。

岭南人“嗜食茶”,源于岭南地区盛产茶叶。

岭南人饮茶、品茶、爱茶,对茶有特殊的热爱与感情。

岭南的名茶有产自被誉为“乌龙茶之乡”的凤凰乌岽茶,这里培育出气味独特的黄枝香、蜜兰香、桂花香、芝兰香等十多个中外闻名的名茶香型;还有产自中国“红茶之乡”广东英德市、备受英国女皇独爱的英德红茶。

如今,位于广东省广州市荔湾区的芳村茶叶市场,是世界级的茶叶集散中心。

伴随茶业发展和应用的研究,茶剂由最开始的单纯茶叶剂型,逐渐发展为茶叶单用、茶叶与天然药物合用和不含茶叶,以药代茶三类剂型。

中药茶剂作为中医药文化的瑰宝,承载着千年智慧和珍贵的养生传统,其独特的药用价值和养生功效,为世人所津津乐道。

当代大学生奶茶饮食消费习惯的调查与分析

当代大学生奶茶饮食消费习惯的调查与分析

当代大学生奶茶饮食消费习惯的调查与分析大学生是社会中的消费主体之一,他们有着这个群体特有的消费意识和特点。

大学生作为走在社会前沿的一代人,他们新型的消费观也必将备受瞩目,新型消费观可能从中衍生,并引导未来社会的消费主流。

与此同时,他们一些超前的理财观念也渐渐引起人们的审视。

理财作为一种技能也越来越被人们所了解,在以后的社会中,理财将作为一种作用不容小觑的能力,体现在经济生活的方方面面,与我们的日常生活息息相关。

在物质文化生活日益丰富的今天,社会全体的消费水平也在日益提高。

目前,大学生已经成为消费群体中的一支主力军,其发挥的作用不容小觑。

从一定角度看,大学生的消费观念和消费行为将在一定程度上主导着未来经济的发展。

(一)大学生月生活费情况的结果充分反映随着经济的日益发展,大学生群体的消费水平也日益提高。

与以往相比,大学生每月的生活费逐年增加。

这就意味着,大学生的消费基数在不断增大,消费能力也在不断增强。

正在大学生消费领域中,我们发现或多或少存在着一些问题,如攀比消费、奢侈消费、炫富消费等。

消费观念正确与否对于大学生的消费行为起着重要的引导作用。

从月生活费的相关情况能从一个方面体现大学生在消费中存在的一些问题。

调查结果显示:大学生生活费水平分散在~元这个区间内,生活费水平在元以下的占到样本总体的8%,~元的占到14%,元以上的仅占到2%。

由此可见,当代大学生的消费水平大致坐落于~元这个水平上。

大学生生活费水平原产相对较为分散。

当今大学生越来越倾向于独立自主,也更加有意识地培养自身实践能力,正因如此,大学生生活费来源的渠道也越来越广。

比如一些大学生在课余时间会去做兼职,一方面可以赚取学费,另一方面也锻炼了自身的实践能力。

还有一些学生通过自身努力获得了一定金额的奖学金或助学金,或者采取勤工俭学的方式来赚取生活费用并且锻炼自己。

(三)大学生生活费来源调查结果调查结果显示:当代大学生生活费来源还是以父母供给为主,但相比历年情形,大学生通过做兼职方式来赚取生活费也成为了一种趋势,其中22%的大学生表示曾有过兼职经历。

中国茶道精神大学生

中国茶道精神大学生茶道是中国传统文化的重要组成部分之一,它不仅是一种独特的饮茶方式,更是一种生活态度和人生哲学。

作为大学生,我们应该传承和发扬中国茶道精神,以此激励自己追求卓越,培养自身的修养和品德。

本文将从茶道的历史渊源、核心价值观以及大学生如何在日常生活中体现茶道精神等方面进行探讨。

1. 茶道的历史渊源茶道起源于中国,在2000多年前的东汉时期得到了初步形成,而后在唐宋时期逐渐发展完善。

茶道强调和谐、平和、自然的精神内涵,提倡人与自然的和谐共生。

从茶的采摘、制作到品饮,每一个环节都充满仪式感和礼敬之意,使之成为一种艺术形式。

2. 茶道精神的核心价值观茶道精神蕴含着许多重要的核心价值观,其中包括尊重、和谐、虚心、礼仪、感恩、自省等。

尊重是茶道精神的基石,我们应该尊重大自然、尊重他人、尊重自己。

和谐体现在茶道中,不仅是人与人之间的和谐相处,也是人与自然之间和谐共生的追求。

虚心是学习茶道的前提,只有保持虚心学习的态度,才能不断进步。

礼仪是茶道的重要组成部分,我们在享受茶道的过程中,要明白礼仪的重要性,用礼仪来表达我们对茶道的尊敬之情。

感恩是一个重要的茶道精神,我们要感恩大自然给予我们的茶叶,感恩种植、采摘、制作茶叶的人们,感恩和我们一起品茶的人们,用感恩之心对待茶道。

自省是茶道精神的另一重要组成部分,我们要不断反省自己,在茶道中找到进步的方向。

3. 大学生如何在日常生活中体现茶道精神作为大学生,我们可以从以下几个方面来体现茶道精神。

首先,我们要尊重他人。

大学生活中,我们要学会尊重周围的同学、老师和工作人员。

尊重他人的意见、观点以及权益,与人为善,建立良好的人际关系。

其次,我们要注重和谐。

和谐是人类与自然和睦相处的基本要求。

我们要意识到自己是自然的一部分,要保护环境、节约资源,倡导绿色出行和可持续发展。

同时,我们要保持虚心。

大学生是知识的接受者和创造者,要保持虚心的学习态度,向他人学习,不断完善自己。

大学生奶茶消费习惯调查


大学生奶茶消费习惯调查
调查结果如图10所示 图10 3.性别因素分析 3.1性别对喝奶茶的频率的影响 学生消费频率的调查结果表明,如图,男女喝奶茶的频率有不同男生偶尔,一个月喝奶茶 的人居多,女生则是一周喝几次奶茶的人居多 结果表明女性更加喜欢喝奶茶 这归咎于他们面对压力时不同的处理方式,女性的身体会倾向于吃甜的东西来释放压力, 比如糖果,巧克力,奶茶,蛋糕等 久而久之变成一个习得性的口味偏好,一旦感觉烦躁和焦虑时就会立刻想要吃甜食安定自 己的情绪
大学生奶茶消 费习惯调查
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目录

大学生奶茶消费习惯调查

1.1目的根据所选题目,综合运用统计调查、整理 和分析的理论知识,收集统计数据,并 利用统计方法和统计软件进行分析和整理。随着我国大学生消费水平逐渐提高,对大学生 平常奶茶消费习惯进行分析。贯彻统计学课程理念,了解统计发展过程,培养我的人文素 养,学习统计方法,培养我严谨做事的态度,参与统计整理过程培养社会责任感,利用统 计分析培养我的辩证思维
大学生奶茶消费习惯调查
其次在本问题调查中,第二大决定奶茶消费行为的因素就是奶茶的口感,占比 32.31%,这是因为奶茶
1 归根结底,是一种食物,无论其包装服务再好,最重要还是口感 2 换句话说,奶茶做的不好喝,回头客占比和受众范围也很受限 3 此外,其他原因和选择种类所占比均较小,分别为 15.38%,10.77% 4 调查结果如图9所示 5 图9 6 消费方式选择的调查结果表明,大学生主要选择中杯,占比为50.77% 7 也有一部分选择大杯,占比为 43.08%,极为少数选择小杯,占比为6.15%
受性别的影响
大学生奶茶消费习惯调查
预测变量是性别,因变量是对糖度的喜爱程度。通过研究目的是为了研究男生女生对糖度 的喜爱程度是否有影响。图14给出了两个回归模型的一些主要统计量,包括复相关系数R, 判定系数R^2,调整的判定系数Ra^2以及估计标准误差Se等。图15 图15给出了回归分析中的方差分析表。图16 图16给出了参数的估计值和用于检验的t统计量和P值。图17图18图19 不同性别的人对奶茶糖度的喜爱程度可能有所不同,之间存在依赖关系,但是影响并不大。 一般来说,男性通常更注重口感,而女性则更关注健康和营养。此外,不同的人也会有不 同的口味偏好,可能有些人喜欢较甜的奶茶,有些人则更喜欢较淡的奶茶。总的来说,男 女生对奶茶糖度的喜爱程度取决于个人口味和偏好。不过,需要注意的是,过多的糖分可 能对健康不利,因此建议男性和女性都应该尽量减少饮用奶茶或其他含糖饮料 3.4性别对奶茶杯型的选择的影响性别与选择奶茶的杯型的交叉表如图20所示

大学生喝奶茶调查报告

大学生喝奶茶调查报告大学生喝奶茶调查报告近年来,随着快节奏生活的普及和饮品市场的不断扩大,喝奶茶已经成为许多大学生生活中的一部分。

为了更好地了解大学生对于喝奶茶的态度和习惯,本文进行了一项调查研究。

通过问卷调查和访谈,我们收集了大量的数据和意见,下面将对调查结果进行分析和总结。

首先,我们调查了大学生喝奶茶的频率。

结果显示,超过80%的大学生表示每周至少喝一次奶茶,其中有近30%的人表示每天都会喝。

这说明奶茶已经成为大学生日常生活中的一种习惯性饮品。

在问卷调查中,许多学生表示,喝奶茶可以提供一种独特的口感和享受,同时也成为他们社交的一种方式。

此外,奶茶店的数量不断增加,为大学生提供了更加便利的购买渠道。

其次,我们调查了大学生选择喝奶茶的原因。

调查结果显示,超过60%的大学生认为奶茶有丰富的口味选择,可以满足不同的口味需求。

此外,有近40%的学生表示,他们喜欢奶茶的甜度和奶香味道,这与他们的个人喜好有关。

一些学生还提到,奶茶店的装饰和氛围也吸引了他们,使他们更愿意选择喝奶茶而不是其他饮品。

然而,也有一些学生表示,他们选择喝奶茶主要是因为它的流行和时尚,而不是因为口味。

此外,我们还调查了大学生对于奶茶的健康认知和关注程度。

令人担忧的是,超过70%的学生表示他们不太了解奶茶的成分和热量含量。

访谈中,一些学生承认他们并没有太在意奶茶对身体的影响,只是把它当作一种零食或快餐来消费。

然而,也有一些学生表示,他们会选择低糖或无糖的奶茶,以减少糖分的摄入。

这表明,虽然大部分学生对奶茶的健康影响缺乏认知,但也有一部分学生开始关注自己的健康,尝试选择更加健康的饮品。

最后,我们调查了大学生对于奶茶行业的期望和建议。

许多学生表示,他们希望奶茶店能够提供更多的健康选择,例如低糖或无糖的奶茶,以满足不同人群的需求。

一些学生还建议奶茶店应该提供更加详细的成分和热量信息,让消费者能够更好地了解自己所购买的产品。

此外,一些学生提到,奶茶店应该注重环保,减少使用一次性杯子和吸管,以减少对环境的影响。

大学生对茶调查报告优秀6篇

大学生对茶调查报告优秀6篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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(四)大学生茶店选择分析
究表明有80%以上的学生知道学校有一个 茶室,但是去过茶室并且实行了消费的仅 仅占到40%左右。大多数同学,希望茶室 能够提供更为优质的服务和一些专业化的 购茶指南。超过半数的同学希望,茶室能 够出售更具师大特色或者年轻人特色的礼 品茶,这一期望在同类问题中的被选率达 到了72.1%之多。
我们所研究的“饮茶习惯”:
喝茶习惯 购茶习惯 茶店的选择
二、研究方法
本研究采用调查研究,自填式问卷收集资 料。因地区、人力等因素,调查人群限定 为安徽师范大学花津校区本科生。 发放问卷采用便利抽样的方法,由大益爱 心茶室志愿者在各自班级发放问卷,选取 有意愿填写问卷的大学生。一共发放问卷 140份,收回140份,有效问卷比率100%。 分析资料时采用了统计分析的方法,针对 部分问题计算出频次与百分比进行分析。

分工明细
:ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
姚琳131102110:问卷设计 张典意131102120:问卷发放与统计 喻海霞131102117:调研结果分析与建议 张佳萌131102124:写调研报告
在被调查的140名学生中 有35.7%的学生自文史业, 有35.7%的学生来自工业 有28.6%的学生来自艺体 业 有饮茶习惯的大学生较为均 的分布在各个专业,并没有 哪一个专业出现较多的对文 化接受度高的学生。
研究数据表明,大学生的饮茶习惯受到家庭 的影响较大 ,如果从小就接触茶文化,那 么大学生对茶文化的接受率和熟悉率就比较 高。
(二)大学生饮茶现状分析
在140份问卷中,只有一 成的学生每天都喝茶,将 近三成的学生基本不喝茶。 在剩下100名有饮茶习惯 的学生中,大多数学生更 加注重饮茶的口感,这个 比重高达40%,有27%的 同学更加注重于茶叶的口 感,23%的同学喝茶时最 注重茶叶的功效,只有 7%的人喝茶时最注重茶 的品种,3%的同学认为 茶叶的名气最为重要。
在关于茶叶品种的选择中,大多数学生愿 意选择花茶与减肥茶,花茶的被选择率达到 了62.8%,减肥茶的被选择率达到了54.3%, 而绿茶的被选择率也到了48.6%,其次红 茶的被选率在41.4%,而普洱茶的被选率 仅仅达到7%。大多数女性都选择了花茶和 减肥茶,有少数男性也选择了减肥茶。
(三)大学生茶叶消费观分析
通过调查,发现在零用钱 相差不大的情况下,学生 们对单杯茶叶饮品的定价 却不同。有43.5%的学生 愿意消费茶饮品的区间在 6-12元,有25.7%的学生 将自己的消费区间定在了 3-6元,有20%的学生将 自己的消费区间定在了3 元以下。
作为大学生,其茶叶来源大多是来自家长或者朋 友赠送,二者比率分别在42.9%和29.2%,很少 有学生自己购买茶叶,仅仅只有不到10%的学生 对“自己购买”这一选项做出了选择。 在被调查的140名学生中,半数以上的学生并不 懂得鉴别茶叶,这一比例高达80%。在被问及 “您判断好茶的标准有哪些?”时,大多数的学 生选择了“外形”、“味道”、“价格”,三个 选项中,每一个的被选率都超过了60%。此外 “推荐人评价”的被选择率达到了50%以上,而 “包装”的被选择率也达到了45%以上,“品牌 的口碑”也有35%以上的被选率。
成员:姚琳 131102110 张典意 131102120 喻海霞 131102117 张佳萌 131102124
一、研究背景
二、研究方法 三、研究结果分析 四、结论与建议
一、研究背景
茶叶是一种健康而且传统的饮品,茶文化不仅是 传统文化的精华,更是现代文化的一大组成部分。 弘扬茶文化,传承茶文化有着重要意义。安徽是 我的产茶大省,拥有广大的饮茶群体,是中国茶 文化发展传承的重要土壤。大学生是文化传承的 重要主体,拥有独特的文化理解力,文化创新力。 研究大学生饮茶习惯可以更加形象的分析茶文化 在大学生这一独特群特中的发展现状,了解大学 生饮茶的偏向性,能让我们更加有正推对性的推 广和弘扬茶文化。
三、研究结果分析
(一)大学生饮茶情况分析 调查结果显示,被调查的140名大学生中有一 半以上的大学生家乡产茶,其中有三分之二的 学生家乡生产的是绿茶。在这些家乡生产茶叶 的问卷中,有75.6%的学生家中长辈有饮茶习 惯;在家乡不生产茶叶的问卷中,只有34.4% 的学生中有长辈有饮茶习惯。在140份问中, 只有30%的学生认为自己对茶比较了解,其中 有71.4%的学生家长有喝茶的习惯,没有学生 认为自己对茶非常了解。
四、结论与建议
大学生对于茶文化的接受程度并不算高,大部分学生仅 仅将茶叶当做一种普通饮品。 大学生的饮茶习惯与其父辈群体息息相关。地域往往会 影响大学生对于茶叶种类的选择,一般当地生产的茶叶 就会是大学生愿意饮用的茶叶。而家庭成员的饮茶往往 会影响大学生对于茶叶的接受度,一般只要有家庭成员 长期饮茶,大学生也会愿意饮茶以及学习茶文化。 大多数的大学生不懂得如何鉴别茶叶,社会的经验性会 成为大学生判定茶叶优劣的主要影响因素。茶叶本身的 直观可感知到的形象也成为一大影响因素。 茶叶在大学生群体中形成了一定的刻板印象,大部分学 生认为茶室的茶叶一定是贵的,学校茶室应该加大宣传 力度,更新优惠项目。 大学生对于气氛的追求较为直接和普遍,学校茶室应该 加强自身文化建设。
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