蒙牛冠益乳产品包装分析
蒙牛冠益乳产品简介

蒙牛冠益乳产品简介蒙牛冠益乳特别添加BB冠菌TM(又名BB-12双歧杆菌),对胃酸和胆汁盐有极好的耐受性,能在人体内保持超强活性,有效补充肠道益生菌群。
产品特点:特别添加BB冠菌TM(又名BB-12双歧杆菌),对胃酸和胆汁盐有极好的耐受性,能在人体内保持超强活性,有效补充肠道益生菌群,全球专业好菌,畅销100多个国家享誉全球20年。
目前在中国唯蒙牛冠益乳独有。
鲜奶发酵卓越品质由鲜牛奶发酵,口感细腻柔滑,更添加了美味果肉,香醇口感,回味无穷。
采用全球先进环保的利乐冠包装,全程冷链管理,保证始终不变的好品质。
通过每天饮用冠益乳摄取BB冠菌,既保证营养,还有助于消除亚健康状态。
始终关注于国人健康的蒙牛近年来致力于研发高科技的功能性酸奶。
除了引进和研发BB冠菌,2007年5月,蒙牛启动了全国乃至全世界极先进的乳业研发中心,以打造我国第一个乳业生物平台。
蒙牛的专业和努力获得了多方认可,并成为“中国航天员专用乳制品”、“国家体育总局训练局运动员专用产品”以及“NBA中国指定产品”。
每100克营养成分表项目每100克含量参考比例能量356KJ 4%蛋白质 3.0克5%脂肪 3.5克5%碳水化合物11.0克3%钠64毫克3%钙96毫克12%临床验证:“获得国家食品药品监督管理局审批的‘健字号’证书,意味着产品的保健功能得到国家部门的认定。
”出席发布会的北京保健品协会专家解读了蒙牛冠益乳获批健字号的意义所在。
“保健食品是具有特定功效的功能性食品,不能像普通食品一样进行标准化管理,必须通过严格的注册审批程序,以保证产品的安全和有效。
”在2009年人大常委会通过的食品安全法中明文规定:“国家对声称具有特定保健功能的产品实行严格监管”、“具体管理办法由国务院决定”。
蒙牛冠益乳获批的《保健食品审批证书》中明确标识,蒙牛冠益乳的功能为:调节肠道菌群、增强免疫力。
据悉,冠益乳酸奶在申请健字号审批过程中,最重要的审查指标除了要确保酸奶中的活菌数在整个产品保质期内都必须达到其所标识的107/ml以上,还需由国家指定机构对其功效进行人体/动物实验验证。
蒙牛冠益乳产品包装分析

《食品包装学》作业蒙牛冠益乳的包装分析姓名张慧娟王瑞睿王玉颜刘鑫楠宗倩倩班级食工121完成时间 2015.4.20中国陕西杨凌目录一、产品描述 (3)1.1 产品概述 (3)1.2 营养成分 (4)1.3 防护要求 (5)二、包装分析 (5)2.1 包装描述 (5)2.2 便携式纸袋分析 (6)2.3 瓦楞纸箱分析 (6)2.4 塑料包装分析 (7)2.4.1塑料杯 (7)2.4.2 HDPE 和 PET 材料 (8)2.5 复合材料-利乐冠 (8)三、包装评价 (9)3.1 外包装 (9)3.2 内包装 (9)3.2.1复合包装材料(利乐罐包装) (9)3.2.2 塑料包装 (10)3.2.2.1 HDPE瓶(杯)装酸奶 (10)3.2.2.2 PS(聚苯乙烯) (10)3.2.2.3 PET (10)四、酸奶的包装趋势 (11)参考文献 (11)一、产品描述1.1 产品概述冠益乳是内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司针对中国人肠道健康实际状况,倾力研发的一款高品质酸奶。
蒙牛冠益乳特别添加BB冠菌TM(又名BB-12双歧杆菌),对胃酸和胆汁盐有极好的耐受性,能在人体内保持超强活性,有效补充肠道益生菌群,全球专业好菌,蒙牛冠益乳畅销100多个国家享誉全球20年。
蒙牛冠益乳采用蒙牛牛奶鲜奶发酵,其品质卓越,口感细腻柔滑,更添加了美味果肉,香醇口感,回味无穷。
采用全球先进环保的利乐冠包装,全程冷链管理,保证始终不变的好品质。
根据厂家提供的数据,冠益乳产品介绍如表1所示。
表1 蒙牛冠益乳产品介绍产品描述冠益乳是蒙牛乳业针对中国人肠道健康实际状况,倾力研发的一款高品质酸奶。
冠益乳采用专有现代牧场的高品质纯鲜牛奶制作,确保了产品的新鲜营养。
国内独有的BB冠菌(即:乳双歧杆菌BB-12),来自全球最大菌种供应商丹麦•科汉森公司,全球使用时间超过20年,在婴儿配方产品中使用超过10年,安全性和有效性获全球140篇以上文献证明。
商品学包装案例分析

商品学包装案例分析随着消费者对商品质量的要求越来越高,商品包装设计也成为了一个重要的销售手段和竞争优势。
在营销推广中,很多企业注重商品的包装设计,在考虑到基本的品牌定位和客户群的需求的情况下,将创新的想法和设计理念融入到产品的包装当中,以期帮助产品在市场上脱颖而出。
下面我们来看看一些比较成功的商品包装案例分析,进一步探究如何通过商品学来做出有效的包装设计。
1.伊利纯甄酸奶伊利纯甄酸奶以健康美味为关键词,采用了经典的玻璃瓶包装,将产品塑造成现代都市精致健康的代表。
在包装设计上,伊利纯甄酸奶充分利用了玻璃瓶的质感和透明度,通过简单的字体排版和色块,展现出了产品的清新和自然。
产品的广告宣传也贴近现代时尚,配以清新的色彩和自然的风景,营造出了愉悦健康的氛围。
伊利纯甄酸奶的成功,不仅在于其产品的口感优良和健康属性,也在于其契合现代都市人追求健康、自然的生活方式,简单而不失精致的包装设计,增强了消费者的购买欲望。
2.珂朵莉花园口红珂朵莉花园口红以时尚、自然、温暖为代表,其底盘采用了深色花朵图案的设计,可爱的外表和鲜明的色调,让人一眼就能分辨出来。
而且,具有明显的类似口红规格的外观,极具识别度。
珂朵莉花园口红的包装设计档次高,品牌定位精准,色彩鲜明时尚,给人带来别致与惊喜。
这种独特的包装风格也对消费者打动深刻,提高了产品的购买率。
3.海龙王鱼油海龙王鱼油是德国的一个老品牌,作为鱼油市场上的领导品牌,其包装设计所涉及到的柔和色块,带来平和稳定的视觉场面。
在设计中没有过多的华丽效果,注重精致和健康,并且外壳和里面的瓶身也严格区分开来,使用更便捷。
海龙王鱼油的包装设计高端、典雅和清爽,符合德国品质与信仰,是健康食品市场上的佼佼者。
通过上述商品包装案例分析,我们可以发现,一个成功的商品包装设计,必须满足以下几个条件:1.考虑消费者的需求。
好的包装设计需要关注消费者的需求和使用习惯,注重产品的实用性和方便性。
2.品牌定位准确。
牛奶包装介绍

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机会。无菌灌装的消毒奶在常温下可以储存半年到1
年。无菌灌装的优点就在于能够保持饮料食品特有的
天然风味,达到了原汁原味,在不使用防腐剂的情况
下,能够让产品有更好的保鲜度和更长的保存期,从
而使产品有更大的优越性。
5
4
3
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1
中国名牌,中国驰名商标,国家免检产品,十大牛奶品牌
金典奶诞生于2006年,作为伊利高端品牌代表,自上市起,即秉承奉献较佳品质 的理念,旗下拥有三支产品:金典有机奶、金典纯牛奶和金典低脂奶。金典有机 奶则是金典品牌中的旗舰产品,获得广大消费者的钟爱。
牛奶包装
孙士骏
包装的概率
我国国家标准(GB4122-83)《包装通用术语》中,对现代商品包装作了明确定义: “为了在流通过程中保护产品,方便储存,促进销售,按一定技术方法而采用的容器、 材料及辅助等的总体名称。”也指“为了达到上述目的采用的容器、材料和辅助物的 过程中施加一定技术方法等的操作活动。” 理解商品包装的含义,包括两方面的意思:一方面是指盛装商品的容器,通常 称作包装物,如箱、袋、筐、桶、瓶等;另一方面是指包扎商品的过程,如装 箱、打包等。商品包装具有从属性和商品性等两种特性。包装是其内装物的附 属品。商品包装是附属于内装物的特殊商品,具有价值和使用价值,同时又是 实现内装商品价值和使用价值的重要手段。
3
上面用金属盖旋紧密封
即可。由于包装工艺简
单,所以牛奶极易变质,
因此流通和销售时间最
多不超过一天,多以市
场零售或家庭预订形式
出售。
牛奶包装的现状
蒙牛常温产品手册

成长新动力 产品优势: 儿童成长牛奶饮品——强化钙铁锌, 儿童果蔬乳味饮品——果蔬+铁锌, 成长新动力 草莓味、 果蔬菠萝味、 果蔬草莓味 口味区分: 利乐包——原味、 PE瓶——原味、 草莓味
未 来星 妙妙
未来星妙妙
利乐包——125mL×20包 P E瓶 ——100mL×20瓶、 100mL×40瓶、 180mL×24瓶 整箱价格: 利乐包——原味、 草莓味 (125mL×20包) 26元/箱 果蔬菠萝味、 果蔬草莓味 (125mL×20包) 29元/箱 P E 瓶——原味、 草莓味 (100mL×20瓶) 20元/箱 原味、 草莓味 (100mL×40瓶) 40元/箱 原味、 草莓味 (180mL×24瓶) 40.8元/箱
风 味 奶
花色奶
产品功能核心卖点
浪漫从遇见开始
产品名称:
Slogan:
浓情朱古力、 意式咖啡的完美相遇, 给您带来叁种不同高端西式风味牛奶的浪漫享受。 奶特拥有更加丰富的口 产品优势: 醇香牛奶与清新香草、
奶特
感、 香滑诱人, 给您带来唇齿间的甜蜜、 在内心中融化。 令愉悦身心完全释放, 悠然滋味时刻畅享。 香草、 意式咖啡 口味区分: 利乐钻—浓情朱古力、
Part I 常温产品手册
中档牛奶
现 新 儿童乳饮料 未来星妙妙儿童果蔬乳味饮品 未来星妙妙儿童成长牛奶饮品 养 道
代
牧
场
奶
儿童奶
儿童牛奶 未 来 星 儿 童 成 长 牛 奶 特
未来星小小儿童成长牛奶
高端奶
仑
苏
蒙牛常温产品
真 乳饮料 果 酸 奶 花色奶 风 早 蔬
果 酸 酸 酸
粒 乳 乳 特 味 餐 奶 奶
水 蜜 桃 味 葡 瓶 A T P E 萄 D 康 酸酸乳 百 利 美 利 乐 包 包 包 蜂 芒 蓝 草 原 蜜 果 莓 莓 味 钙 味 味 味 味 味
牛奶包装及包装材料的分析应用

牛奶包装及包装材料分析及研究一、产品现状及包装要求1. 牛奶简介牛奶是牛乳的俗称。
牛奶,最古老的天然饮料之一,顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。
在不同国家,牛奶也分有不同的等级,目前最普遍的是全脂、低脂及脱脂牛奶。
目前市面上牛奶的添加物也相当多,如高钙低脂牛奶,就强调其中增添了钙质。
牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。
最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。
种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
每100克牛奶所含营养素如下:热量(54.00千卡) 、蛋白质(3.00克) 、脂肪(3.20克) 、碳水化合物(3.40克) 、维生素A(24.00微克) 、硫胺素(0.03毫克) 、核黄素(0.14毫克) 、尼克酸(0.10毫克) 、维生素C(1.00毫克) 、维生素E(0.21毫克) 、钙(104.00毫克) 、磷(73.00毫克) 、钠(37.20毫克) 、镁(11.00毫克) 、铁(0.30毫克) 、锌(0.42毫克) 、硒(1.94微克) 、铜(0.02毫克) 、锰(0.03毫克) 、钾(109.00毫克) 、胆固醇(15.00毫克) 。
一般牛奶的主要化学成分含量如下:牛奶牛奶(15张)水分:87.5%脂肪:3.5--4.2%蛋白质:2.8--3.4%乳糖:4.6-4.8%无机盐:0.7%左右牛奶中的无机盐也称矿物质。
牛奶中含有Ca2+、Mg2+、K+、Fe3+等阳离子和PO43-、SO42-、等阴离子;此外还有微量元素I、Cu、Zn等。
大自然中的钙是以化合态存在的,只有被动、植物吸收后形成具有生物活性的钙,才能更好地被人体所吸收利用。
牛奶中含有丰富的活性钙,是人类最好的钙源之一,1升新鲜牛奶所含活性钙约1250毫克,居众多食物之首,约是大米的101倍、瘦牛肉的75倍、瘦猪肉的110倍,它不但含量高,而且其中的乳糖能促进人体肠壁对钙的吸收,吸收率高达98%,从而调节体内钙的代谢,维持血清钙浓度,增进骨骼的钙化。
纯牛奶产品包装分析报告

纯牛奶产品包装分析报告1. 引言纯牛奶是一种广受欢迎的健康食品,它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,对人体健康有着很多益处。
在市场上,纯牛奶产品众多,消费者在购买时选择的一个重要因素就是产品的包装。
本报告将对几种常见的纯牛奶产品包装进行分析,并提出改进建议。
2. 包装设计良好的包装设计可以吸引消费者的注意力,增加产品的竞争力。
以下是对几种常见包装设计的分析:2.1 瓶装瓶装纯牛奶是一种常见的包装形式,采用塑料瓶或玻璃瓶作为包装容器。
瓶装纯牛奶能够很好地保持产品的新鲜度和卫生安全,便于消费者存储和携带。
瓶装产品的标签设计应简洁明了,清晰显示产品的品牌和营养信息,同时充分利用包装空间来展示产品的特色和优势。
2.2 砖装砖装纯牛奶是一种受欢迎的包装形式,它采用纸盒包装,并且在包装上附加塑料勺子。
砖装产品因为方便携带和存储,适合在户外或旅行中使用。
在砖装产品的包装设计中,需要注重产品的形状与握持感,使得消费者能够方便地取用产品,并且在包装上清晰显示产品的品牌和关键信息。
2.3 袋装袋装纯牛奶是一种便携性强的包装形式,它采用塑料袋作为包装容器,并且在袋装外部添加牛奶杯。
袋装产品适合于家庭使用或个人饮用,具有一次性的特点,降低了清洗和储存的麻烦。
在袋装产品的包装设计中,需要考虑袋子的耐压性和密封性,以确保产品的质量和新鲜度,同时在包装上清晰显示产品的品牌和营养信息。
3. 包装材料包装材料的选择对产品的质量和卫生安全有着重要的影响。
以下是对几种常见包装材料的分析:3.1 塑料塑料是一种常用的包装材料,它具有轻便、耐用、透明等特点。
然而,塑料包装材料也存在一些问题,如易污染、对环境友好度低等。
在选择塑料包装材料时,应优先考虑使用无毒无害的塑料材料,并且能够进行有效的回收和再利用。
3.2 纸盒纸盒是一种环保的包装材料,它可以有效保护产品,并且易于回收和降解。
纸盒包装材料在使用时需要注意其耐水性和防潮性能,以确保产品的质量和新鲜度。
酸奶包装ppt

通过观察法发现8杯装集束包装的纸板纤维排列 方向垂直于工作线方向。4杯装集束包装纸板只 起装饰作用的,其纤维排列方向平行于工作线 方向;能起固定和便携作用的一般纤维方向垂 直于工作线方向。
这是最简单的包装盒型, 只要将中间的4条折线折 起来,再用塑料包裹固 定就可以了。这个外包 装无明显固定运输功能, 主要是为了美观及介绍 产品。包装边沿采用流 线型结构更具美感,给 人一种流水般滑润的感 觉。
卡式红枣酸奶外包装 较原味酸奶而言,去 了两边的侧面板,结 构上更为简单,材料 用量更少,也不损伤 美观性,还能从侧面 看清产品全貌。
卡士玉米果粒酸奶外 包装结合了卡式红枣 酸奶的结构和卡式原 味酸奶的外形,功能 上无太多变化,主要 是为了美观。
此种盒型为盘式敞口结 构,需外裹一层塑料薄 膜。该纸盒的封口强度 和抗压强度以得到事实 验证,其外形规整,能 节省仓储或销售占用的 空间,在酸奶行业得到 了广泛应用。
优点
1.携带方便; 2.包装稳固; 3.令消费者在观感上有 安全感而且精美; 4.在货架上能发挥最大 的广告效果; 5.纸盒物料可自然分解, 对自然生态不会造成伤 害,同时还可循环再用。
纸板主要采用涂布牛 卡纸,涂布牛卡纸是以纯 木为原料制成的长纤维牛 卡纸表层均匀的涂布上以 阔叶乔木为原料的硬木短 纤维白色纸浆复合而成的 卡纸。这种纸板保持了牛 卡纸的高撕裂强度,高韧 性,同时又有白卡纸良好 的适印性能。结合特定的 工艺,涂布牛卡纸还可以 有很好的抗潮特性,在水 中浸泡一个小时还能保持 其干燥时90%的强度。而且 满足与食品直接接触的卫 生标准。
外层端板上的突出 部分,插入右图底 板上的孔隙中,完 成插合封闭,使纸 板不用胶粘就可以 成型放置物品,可 以节省封口成本, 有利于环境保护。
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《食品包装学》作业蒙牛冠益乳的包装分析姓名张慧娟王瑞睿王玉颜刘鑫楠宗倩倩班级食工121完成时间 2015.4.20中国陕西杨凌目录一、产品描述 (3)1.1 产品概述 (3)1.2 营养成分 (4)1.3 防护要求 (5)二、包装分析 (5)2.1 包装描述 (5)2.2 便携式纸袋分析 (6)2.3 瓦楞纸箱分析 (6)2.4 塑料包装分析 (7)2.4.1塑料杯 (7)2.4.2 HDPE 和 PET 材料 (8)2.5 复合材料-利乐冠 (8)三、包装评价 (9)3.1 外包装 (9)3.2 内包装 (9)3.2.1复合包装材料(利乐罐包装) (9)3.2.2 塑料包装 (10)3.2.2.1 HDPE瓶(杯)装酸奶 (10)3.2.2.2 PS(聚苯乙烯) (10)3.2.2.3 PET (10)四、酸奶的包装趋势 (11)参考文献 (11)一、产品描述1.1 产品概述冠益乳是内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司针对中国人肠道健康实际状况,倾力研发的一款高品质酸奶。
蒙牛冠益乳特别添加BB冠菌TM(又名BB-12双歧杆菌),对胃酸和胆汁盐有极好的耐受性,能在人体内保持超强活性,有效补充肠道益生菌群,全球专业好菌,蒙牛冠益乳畅销100多个国家享誉全球20年。
蒙牛冠益乳采用蒙牛牛奶鲜奶发酵,其品质卓越,口感细腻柔滑,更添加了美味果肉,香醇口感,回味无穷。
采用全球先进环保的利乐冠包装,全程冷链管理,保证始终不变的好品质。
根据厂家提供的数据,冠益乳产品介绍如表1所示。
表1 蒙牛冠益乳产品介绍产品描述冠益乳是蒙牛乳业针对中国人肠道健康实际状况,倾力研发的一款高品质酸奶。
冠益乳采用专有现代牧场的高品质纯鲜牛奶制作,确保了产品的新鲜营养。
国内独有的BB冠菌(即:乳双歧杆菌BB-12),来自全球最大菌种供应商丹麦•科汉森公司,全球使用时间超过20年,在婴儿配方产品中使用超过10年,安全性和有效性获全球140篇以上文献证明。
冠益乳每千克含BB冠菌达100亿,对胃酸和胆汁有超强耐受力,在人体内能保持活菌状态直达肠道,持续饮用能有效调节肠道菌群,增强免疫力。
冠益乳的好品质来自10万级高洁净车间生产环境,全部生产过程严格执行GMP质量管理标准要求,产品质量稳定,安全可靠。
产品类型风味发酵乳口味原味、黄桃果粒、草莓果粒、桑葚果粒、椰果果粒、木糖醇;低脂原味、低脂蓝莓、低脂蔓越莓规格(箱)1*250g*24、1*450g*12,1*960g*12 计价单位箱配料表生牛乳、白砂糖、低聚果糖、食品添加剂(明胶、羟丙基二淀粉磷酸酯、酪蛋白酸钠、果胶)、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、乳双歧杆菌BB-12、嗜酸乳杆菌、食用香精保质期21天产地蒙牛乳业(北京)有限责任公司;蒙牛乳业(马鞍山)有限公司通过认证QS1100 0501 0354;QS3405 0501 1190产品标准号GB19302食用/储藏方法2~6℃冷藏表2 蒙牛冠益乳原味酸奶产品介绍项目参数品牌蒙牛品名蒙牛冠益乳原味酸奶产品类型全脂发酵酸奶产地马鞍山规格1×450g产品标准号GB 19302商品毛重450g保质期21天配料生牛乳、白砂糖、草莓果酱(添加量≥6%)、低聚果糖、浓缩乳蛋白粉、淀粉、果胶、琼脂、乳双歧杆菌BB-12、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、乳酸乳球菌乳脂亚种、乳酸乳球菌乳酸亚种、嗜酸乳杆菌、食用香精本产品属于全脂乳发酵酸奶,甄选高品质现代牧场奶源,纯净自然。
每100g冠益乳含有10亿个BB冠菌™(即活性双歧杆菌BB-12) , BB冠菌™具有超强耐受性,能活着到达肠道。
甄选丰富果粒,口感鲜醇,轻松舒畅健康美丽瓶身采用天然纸纤维环保包材,兼具强遮光保护能力,保持营养不流失,轻便时尚,随心随行。
1.2 营养成分根据商家提供的产品销售包装外印刷的标识,蒙牛冠益乳原味酸奶的营养成分如下表所示。
表3 蒙牛冠益乳原味酸奶营养成分表碳水化合物/Carbohydrate 11.0克(g) 3%钎维素0克(g) 0%钙/Calcium 96毫克(mg) 12%钠/Sodium 64毫克(mg) 3%注:营养素参考值%是指每100mL产品提供的营养素占每日所需该营养素的参考值的百分比1.3 防护要求乳及乳制品的变质多数由于细菌的增殖所引起。
乳是微生物良好的培养基,其中水分含量大,pH值接近中性,脂肪、蛋白质和乳糖的含量高,富有营养价值,且多数的细菌在10℃~30℃温度范围内最为活跃。
另外,乳及乳制品也可能由于蛋白质的分解或脂肪的氧化而发生变质。
以上特点和性质要求乳及乳制品的包装材料具有阻隔性好、避光性高、抑菌、机械强度高等特点。
酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌,经发酵后再冷却灌装的一种牛奶制品。
目前市场上酸奶制品多以凝固性,搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为主。
二、包装分析2.1 包装描述蒙牛冠益乳酸奶采用多种包装方式,部分商家还提供便携式纸袋套在销售包装外。
根据市场调查,产品的外包装既是销售包装,也是运输包装,为带有可视孔的瓦楞纸箱,箱体顶部带有便携式提手,箱内上下放置两个隔框。
该包装不与产品直接接触。
内部包装为塑料杯包装,复合材料包装,均作为销售包装。
盒内部与牛奶直接接触。
图 1 蒙牛冠益乳酸奶2.2 便携式纸袋分析纸袋侧边折痕呈M形,具有较大容积,底部折叠后黏胶封口,袋口处有加强边,并配有提手。
纸袋外表面呈朦胧状,手感似磨砂状,推测其印刷工艺为哑光印刷,即在一定厚度的白色牛皮纸上以普通油墨印刷后,覆以消光膜,得到具有一定机械强度的手提袋。
2.3 瓦楞纸箱分析根据GB/T-6544,纸箱所用的瓦楞纸板楞型形状采用UV形。
楞型分类、常用单一薄膜性能比较如下表所示。
表4 我国瓦楞纸板的楞型标准(GB 6544-2008)瓦楞楞型名称瓦楞高度/mm 瓦楞个数(每300mm)A 大瓦楞 4.5~5 34±2B 小瓦楞 2.5~3 50±2C 中瓦楞 3.5~4 38±2E 微小瓦楞 1.1~2 96±4表5 常用单一薄膜性能比较此类瓦楞具有平坦表面和较高平面刚度,比一般普通纸板制成的折叠纸箱缓冲性能好,开槽切口美观,表面光滑可进行较复杂的印刷。
根据该双面瓦楞纸板的外观、光泽、手感等性能,可以看出纸板内表面为牛皮纸,外表面为PE/白纸/牛皮纸三种材料压制成的面纸。
其中,牛皮纸具有高施胶度、坚韧结实等特点,白纸的印刷性能良好,而最外层的PE膜则为纸箱提供一定的阻隔性,同时可以保护纸箱的印刷图案。
纸箱正面有两个马蹄形可视孔,贴有透明塑料膜(可能为硬质PVC膜),顶部有一塑料提手。
整个纸箱为0203类大盖纸箱,即外摇盖宽度与箱宽一致,内摇盖宽度为箱宽的一半。
底部根据点划线折叠后在重叠部分施胶粘合,侧边留有22mm宽的内折边用于施胶将纸箱粘合成形。
2.4.塑料包装分析用于酸奶的塑料杯有单个塑料杯或多个塑料杯联体包装等形式。
联杯形式主要有4 、6 、8 联杯,是市场上较受欢迎的包装形式。
2.4.1塑料杯一般采用添加了二氧化钛的PS材料,添加二氧化钛的目的是阻隔一部分光源,PS材料呈白色的片状,采用热成型工艺制成。
P S杯刚性较好,外观高雅,表面光洁度好,油墨印刷附着力强,耐低温冷冻性能优异,能耐受-3 0 ℃的低温,保质期一般为21天左右。
塑料杯采用铝箔复合材料热封塑料杯的封口,内层为P E 材料,主要利用其优异的热封性与杯体热封;中间层是铝箔,它能阻挡光线和氧气的进入,保证酸奶的质量;外层是P E膜,因其印刷性能好,所以塑料杯的装潢设计和说明常在杯盖上。
图 2 塑料瓶(杯)2.4.2 HDPE 和 PET 材料分析这两种材料以其特有的优势,成为小容量酸奶产品最佳的包装形式。
HPDE 瓶包装相对成本较低、耐冲击性好、防碎、防漏、盖子可重复开闭,一般保质期为2 0天,需冷藏。
PET 瓶的优点是对其内部的乳品具有很好的遮光保护,很低的透光率,延长了乳制品的保质期。
这种遮光解决方案为高品质的乳制品提供了合适的选择,使得高品质的产品受到了高品质包装物的保护。
其次,P E T 隔氧性能良好,加上相应的套标或印刷,特别适合推广巴氏杀菌奶、UHT奶或风味乳饮料。
第三,P ET 材料有着比其它塑料材料更好的防渗漏性能。
从回收系统讲,P ET材料也是回收利用率最高的材料。
2.5 复合材料-利乐冠利乐冠包装作为首款能够添加果粒的高端纸包装,完美呈现了纸盒包装和塑料瓶包装各自的特点和优势。
利乐冠的瓶身由纸板材料制成,瓶冠由聚乙烯注塑成型,瓶冠与瓶身一次封合而成,旋盖可以反复开合,倒出饮料也非常方便,其盖的改变过程如图 3所示。
图 3利乐冠盖的改变过程利乐冠的瓶身采用专用纸板制成,透光率低于 3 %,大大降低了光线对产品的影响,有效地保护了乳品营养和口感。
利乐冠对环境的影响较小,其主要原材料为纸板,来自可再生资源,同时包装使用以后可以打开拆角,压扁瓶身,方便回收,整个利乐冠包装都可以再生利用。
与塑料瓶相比,利乐冠的纸筒瓶身可以让印刷效果更加精美,更利于吸引消费者的注意。
利乐冠的底部为正方形,瓶体的所有边角采用圆角,不仅视觉效果好,而且手握舒适自如。
三、包装评估3.1 外包装产品外包装以微小型瓦楞纸板为原料加工制成,与其它包装材料相比有其明显优越性:1)机械性能好:微小瓦楞单位长度内的瓦楞数目最多,瓦楞高度最小,其表面平坦、强度高,适用于承装较重的液体食品。
另外箱内加以内衬,进一步提升纸箱的缓冲性能,便于远距离运输。
2)阻隔性优异:产品所用的双面瓦楞纸板外侧贴有复合纸,阻气性、防潮性均有所提升。
3)工艺成熟生产效率高:包装用纸板具有较久远的生产历史,现代工业对于纸板的划分更为详细,其生产工艺也有很大改善。
4)装潢精美:纸类材料印刷性能好;图案商标鲜艳美观,所制得的包装容器引人注目,是一种优良的销售包装。
5)可回收再利用:符合国际环保要求,符合未来产品趋势。
3.2 内包装本产品的内包装属于低温无菌包装。
目前市场上常见的酸奶无菌包装材料主要有4种原材料:即复合材料、塑料(HDPE瓶(杯)装酸奶、聚苯乙烯、PET)。
纸板不直接接触包装内容物,但其是包装的重要构成部分,主要作用是加强包装成型后的挺度和硬度。
3.2.1 复合包装材料(利乐罐包装)复合包装材料的特性主要有以下几点:(1)综合性能好。
具有构成复合材料的所有单层材料的性能,并且综合性能优于任何单层材料的性能,可以满足某些特殊包装的要求,如高温高压下的灭菌包装(120~135℃)、高阻隔性能的包装、真空充气包装等。
(2)装饰装潢和印刷效果好,安全卫生。
可以将印刷装饰层置于中间层(外层为透明材料),具有不污染内装物并起到保护和美化的作用。