商场设计与商品陈列
整理货架案例分析报告
整理货架案例分析报告货架是超市和商场中用来陈列商品的重要设备，对于商家来说，货架的合理布局和陈列可以提高商品的展示效果，吸引顾客购买，进而提升销售额。
下面就一起来看一个货架案例分析报告。
这个案例是关于一家超市的货架设计与布局问题。
该超市是一家大型综合性超市，拥有各式各样的商品种类。
然而，由于货架的陈列问题，导致购物环境混乱，顾客无法快速找到需要的商品，从而影响了购物体验和销售。
经过分析，发现该超市存在以下问题：1. 货架布局杂乱无章：超市内的货架布局杂乱无章，没有明确的分区，不同类型的商品混杂在一起。
比如，食品和日用品摆放在一起，家居用品和化妆品摆放在一起等。
这导致顾客需要在货架间不停地穿梭，浪费时间和精力。
2. 商品标签不明确：商品标签不明确或者不醒目，顾客无法快速判断商品所在位置和价格，需要花费很多时间在货架上搜索。
3. 同类商品摆放混乱：同类商品没有统一的摆放位置，导致顾客需要在不同的地方寻找同类商品，增加了购物难度。
针对以上问题，我们给出了以下改进建议：1. 优化货架布局：根据商品种类和特点，对货架进行分区布局，每个区域摆放相同类型的商品。
例如，将食品和日用品分开摆放，家居用品和化妆品分开摆放，以提供更清晰的购物引导。
此外，可以设置有序的通道，方便顾客进一步导向。
2. 设计清晰的商品标签：在货架上设置清晰易读的商品标签，包括商品名称、价格和优惠信息等，以便顾客迅速找到所需商品。
3. 统一同类商品摆放位置：将同类商品进行统一的摆放位置，标注清晰。
例如，将不同品牌的洗发水都放在同一个货架区域，或者按照价格高低进行分类。
通过对货架的优化改进，可以提高购物的效率，帮助顾客快速找到商品，提升顾客的购物体验和满意度。
同时，合理的货架布局和陈列也能增加商品的曝光度，提高销售额。
总而言之，货架的设计和布局对于商家的销售和顾客的购物体验有着重要的影响。
通过对货架进行合理的布局和优化，可以提高商品陈列效果，更好地吸引顾客的注意力，从而增加销售额和顾客的满意度。
商场百货 购物中心专柜商品陈列管理办法
专柜商品陈列管理办法一、商品陈列的目标1、展示商品2、引导消费3、方便购买4、有利保管二、商品出样与陈列规范1、服装类出样商品必须经过熨烫后，方可陈列。
2、商品陈列应选用质量可靠、外观清洁、平整干净的商品进行陈列3、商品陈列一般应去掉包装展示商品自身状况，如带有包装，则应将包装正面向外。
4、商品陈列应适时进行变化，不可一成不变。
5、商品陈列高度要适中，不能影响整个卖场效果。
6、陈列的样品应勤更换，以免商品污损、老化造成损失。
7、商品陈列应充分考虑灯光、装修装饰、衬托物的有机利用，以达到和谐统一的效果。
8、商品陈列不应影响顾客视线和流动路线。
9、商品陈列应有聚焦点，以吸引人们的注意。
10、商品陈列应清晰易见、易选，明码标价，不要混淆；排列有序，特殊商品附加文字说明。
11、商品陈列应具有季节性。
应季商品突出陈列，过季商品和特卖商品应单独陈列。
三、商品陈列的技巧1、集中陈列法（80－130CM为货架陈列的“黄金段”，销售的可能性为50％，其次相应递减）2、整齐陈列法（横向、竖向、三角形、直线形、斜线形、塔形、柱形）3、两端陈列法（黄金端陈列）4、折叠陈列法（折叠堆码，形成完整图案）5、岛式陈列法（利用陈列台在商场入口或中央位置，商品要色彩鲜艳，包装精美，款式新颖，不超过顾客的胸部高度，避免引起顾客的不安全感，压抑感）6、悬挂陈列法（扁平、细长或立体感不强的商品）7、关联陈列法（种类不同，但功能相近的商品）8、音像商品陈列法（电视机、收录机、音响等商品的陈列）四、商品陈列的分类陈列，半透明式橱窗陈列。
2、陈列柜陈列3、架顶陈列4、张挂陈列5、陈列台陈列6、店内平地陈列7、货架陈列五、商品的陈列整理1、分区陈列(重点陈列)（1）类区：柜内最具销售优势的区域，是客人最先驻足最先看到的地方，应该陈列新货品、主推货品和应季打折畅销品。
（2）类区：是顾客再次停留地，应陈列打折商品或在A类区陈列过的商品(使顾客产生新的兴趣)（3）类区：顾客最后到达的区域，应陈列商品的基本款式或库存商品。
[整理版]商场超市布局与商品陈列技巧
![[整理版]商场超市布局与商品陈列技巧](https://img.taocdn.com/s3/m/893ea01e2b160b4e767fcfb1.png)
商场超市布局与商品陈列技巧
对于卖场来说，食品是其主力食品，且种类繁多，一般来说上述食品销售效率较高，周转快，在陈列时多以一层一层的形式陈列在货架上，这样就可以充分利用货架的分段原理，另一方面，食品注重保质期和有效使用期，因此在补货的时候需要运用先进先出原则。
洗涤用品的陈列要特别注意防止液体外流，要遵循先进先出原则同时还要注意保质期。
因为洗涤用品是生活必需品，即使将其陈列在卖场通道的末端，顾客也愿意前往，因此，这种做法在一定程度上也可以吸引顾客进入到卖场的最里面。
这种摆放在电梯旁边的商品多为促销商品，因为电梯时人流必经之地可以增加销量达到促销的效果。
像这种造型摆放可以吸人眼球，增加顾客浏览量，激起顾客的兴趣，从而促进顾客消费。
一般的电器都要分类陈列，在陈列时要保证好完好无暇而且要干净，无论大电器还是小电器都应按品牌归类陈列，将一个品牌的不同型号的同类电器摆放陈列在一起，这样可以形成一种规模感，是人觉得电器的厂家规模较大，而且种类齐全。
北京市大型商场(超市)购物环境规范
北京市大型商场（超市）购物环境规范第一章总则第一条为了进一步改善商业基础服务设施，提高商业服务质量，提升北京市大型商场、超市的购物环境水平，让消费者享受到便捷、舒适、美观、卫生、安全的商业购物环境，根据国家及北京市相关法律、法规、规章及规范性文件，制定本规范。
第二条凡在本市行政区域范围内进行经营的大型百货店、购物中心、大型超市、仓储式会员店（以下统称“商超企业”），适用本规范。
第三条本规范所称的购物环境是指商超企业通过门店内外装修、商品陈列、灯光照明、橱窗广告等方面的规划、布局以及各种服务设施及服务内容的安排，为消费者营造的整体人文环境。
第四条商超企业应遵循便捷、舒适、美观、卫生、安全的总体原则，结合自身情况对影响购物环境的诸项因素进行改进和提升，以达到本规范的基本要求。
第二章购物便捷第五条营业场所内的标识商超企业应当在营业场所内设置有效标识，对消费者在营业场所的各种与消费有关的行为进行引导、提示。
营业场所内的标识，根据用途的不同分为以下三类：（一）导向标识：用于向顾客指引商品陈列区域、直梯、步行梯、收银台、安全出口、卫生间、停车场等位置，起到引导作用。
（二）警示标识：用于向顾客提出警示，请顾客注意安全或禁止某项行为等，起到提示顾客注意安全，规范顾客行为的作用。
（三）店内明示：用于向顾客进行相关情况的说明，起告知、说明、解释的作用。
第六条标识的设置与分布商超企业应当本着便于消费者识别的原则，结合企业自身对营业场所布局的整体规划、企业视觉形象设计等因素，设计并合理设置标识。
标识的设置至少应当满足以下要求：（一）营业场所正门、主要入口或总服务台处应当设有营业场所的整体布局图。
（二）楼层扶梯、直梯、楼梯出口处应当设有指示该楼层销售商品类别的标识或该楼层主要服务设施分布图。
（三）各类别商品销售区相连接处应当设有指示该区域销售商品的标识。
（四）营业场所内主要通道上方应当设有指示安全出口、步行梯、直梯、扶梯、收银台、卫生间、自动取款机等位置的导向标识；主要通道地面应当标有紧急疏散方向的指示符号。
商场的陈列要求、商品陈列应注意的问题 商店橱窗的设计要求
商场的陈列要求陈列的重要性：陈列是作为商场必须坚持贯彻的一种基本，它直接反应公司面对顾客的一种交流、文化理念、潮流趋势与发展方向；相反，也是顾客是否信赖公司的一种方向指标。
*顾客购物的心理过程概括：注视------感到兴趣------联想------产生欲望------比较权衡------信任------决定行动------满足八个过程。
一、陈列摆放的基本要求：1.陈列摆放的商品应与商店的类型、营业场所的整体色调、格局和谐一致，把营业场所布置成为绚丽多彩、琳琅满目的商品展览场所，最大限度的吸引顾客；2.陈列摆放商品造型设计应充分的反映商品的特性，讲究艺术美观、层次分明、重点突出、色调协调；3.各柜组陈列的样品要着重反映本柜组的经营特点和推销重点，陈列的样品应是正在出售的商品，不应为了吸引顾客而摆出一些根本无货样品或与所出售的商品不一样的样品，使顾客扫兴；4.陈列摆放的样品应当保持清洁、勤加更换、减少商品的污染和损耗；5.陈列摆放的样品应一律标明价格，有的还应有必要的简单说明；*商品陈列的基本原则：所谓陈列，就是把具有促销机会的商品摆放到适当的地方。
其目的是创造更多的销售机会，从而提高销售业绩。
其原则是：1.易看易选原则。
所谓易看，就是要使商品陈列让顾客容易看到，一般是以水平线下方20度为中心的上10度下20度范围容易看见部分。
所谓易选，就是要使商品陈列容易让顾客触摸、拿取、挑选，与此关系密切的陈列的高度与远近两个问题。
依陈列的高度可将货架分为三段：中段为手最容易拿到的高度，男性一般为70—160厘米，女性为60—150厘米，这个位置高度称为“黄金位置”，一般陈列主力商品群；次上下端为手可以拿到的高度一般陈列次主力商品，其中次下端需顾客弯腰才能拿到商品，所以比上端较为不利2.分区定位原则。
所谓分区定位，就是要求每一类、每一项商品都必须分开陈列，这既是为了使商品陈列标准化，也是为了便于顾客挑选商品。
超市卖场设计
二、商场超市卖场设计内容
2、店面标志设计 超级市场店面标志，按其构成主要有三种
类型： １）文字标志：它是由各种文字、拼音字
母等单独构成。 （２）图案标志：是指无任何文字，单独
用图形构成的标志。 （３）组合标志 ：是指采用各种文字、图
形、拼音字母等交叉组合而成的标志
二、商场超市卖场设计内容
（八）气味的设计
巧克力、新鲜面包、桔子、玉米花和咖 啡等等。气味对增进人们的愉快心情也会 是有帮助的。花店中花卉的气味，化妆品 柜台的香味，面包店的饼干、糖果味，蜜 饯店的奶糖和硬果味，零售店铺礼品部散 发香气的蜡烛，皮革制品部的皮革味，烟 草部的烟草味 。
（九）天花板设计
一般卖场天花板高度
营业面积
二、商场超市卖场设计内容
（三）存包处设计 设在入口处，设置2、3名工作人员 凭牌取包，自取自包 免费服务
二、商场超市卖场设计内容
（四）收银台的设计 不能超过5分钟 POS系统 条码 电子标签 (采用无线射频识别技术-RFID) 收银设备的功能要求 收银台的台面要求
（五）卖场区域的设计
按卖场功能分区，可以分为直接卖场，该区是 商品陈列区和卖场功能区；间接卖场，为办公室、 仓库、厕所等；直接卖场功能区，收银、休息、 活动、通道、形象、演示区等。
教材上的分类标准，售货区、辅助区、仓储 区、加工区
按演示的情况，我们可以把卖场分为静区， 以冰、洗、空调、烟灶等展区为主；动区，以彩 电、音响、电磁炉等演示较多的产品为主。
天花板高度
300平方米左右
3---3.3米
600平方米左右
3.3---3.6米
1000平方米左右
3.6---4米
（十）地板设计
各种材料的具体情况特点和注意事项 ：
商场玉石展示陈列方案
商场玉石展示陈列方案
商场玉石展示陈列方案如下：
1. 大型展示台：在商场内设置一个大型展示台，用于展示特别珍贵或较大的玉石作品。
展示台可以设计成透明的玻璃材质，让顾客可以近距离观赏玉石的美丽纹理和颜色。
2. 小型展示柜：除了大型展示台外，商场中可以设置一些小型展示柜，用于陈列一些较小但精致的玉石饰品，如手链、耳环和吊坠等。
柜子可以采用玻璃材质，便于顾客观赏玉石作品的细节。
3. 主题展示区：可以根据不同的玉石种类或主题设置一些专门的展示区，如翡翠展示区、琥珀展示区等。
在展示区内，可以使用特别设计的展示架或柜台，将相应的玉石作品进行分类和陈列。
4. 视觉展示效果：为了增加陈列效果，可以在展示区周围设置柔和的灯光，将光线照射在玉石作品上，营造出良好的视觉效果。
同时，可以利用镜面或透明材质的背景板，增加玉石作品的层次感和反射效果。
5. 说明牌和标识：每个展示区或展示柜上都应设置相应的说明牌或标识，简要介绍陈列的玉石种类、产地以及特点等信息，方便顾客了解和选择。
6. 展示布局：整个展示区域的布局要合理，避免拥挤和过度陈
列，给顾客留下良好的观赏和选择空间。
通过合理的空间分隔和陈列顺序，能够提高玉石作品的可视度和吸引力。
7. 安全防护：在展示区域的设计和布置过程中，要考虑到玉石作品的安全性。
可以采用安全玻璃或者设立安全防护措施，防止顾客触碰到珍贵的玉石作品，同时还要保证展示区的通行和消防安全。
请注意，以上是商场玉石展示陈列的一般方案，具体应根据商场的实际情况和需求进行调整和设计。
商场陈列方案
2.价格标识：明确标识商品价格，避免消费者产生误解。
3.安全检查：加强陈列设施的安全检查，防止意外伤害事故发生。
4.导购服务：加强导购人员的培训，提高服务质量，为消费者提供专业、热情、周到的服务。
六、实施与评估
1.方案实施：根据本方案，制定详细执行计划，明确责任人及完ห้องสมุดไป่ตู้时间。
3.规范商品陈列管理，提高商场运营效率。
4.合法合规，确保方案的实施不违反相关法律法规。
三、陈列原则
1.合法性原则：遵守国家相关法律法规，确保商品陈列符合政策要求。
2.规范性原则：遵循商场陈列规范，保持商品陈列整齐、美观、安全。
3.人性化原则：从消费者需求出发，注重购物体验，方便消费者选购。
4.动态调整原则：根据市场变化及销售情况，适时调整陈列策略。
3.风险防控：建立风险防控机制，对潜在违法行为进行预警和排查。
4.合规审查：在方案实施前，进行合规审查，确保方案合法合规。
本方案旨在提升商场陈列水平，优化消费者购物体验，同时注重合法合规，确保方案实施过程中不违反相关法律法规。希望各部门严格遵循本方案，共同努力，提升商场整体竞争力。
第2篇
商场陈列方案
四、陈列策略
1.商品分类陈列：根据商品特性、消费需求等因素，合理划分陈列区域，实现商品分类展示。
2.主题式陈列：结合节日、季节等主题，打造特色陈列区，提升商场氛围。
3.重点商品陈列：对热销、新品、促销等商品进行重点展示，吸引消费者关注。
4.动态陈列：运用灯光、音效等手段，增强陈列动感，提高消费者购物兴趣。
2.过程监控：定期对陈列情况进行检查，确保方案执行到位。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
《零售学》教学课件
3、自由流动式布局
货 架
货架
自由流动式布局形式
浙江中医药大学
出 入 口
《零售学》教学课件
浙江中医药大学
自由流动式布局的优点： ◆ 货位布局灵活多变，顾客可以随意穿行各个货架或柜台。 ◆ 卖场气氛较为融洽，可促使顾客产生冲动性购买。 ◆ 顾客不会产生急切感，增加顾客的滞留时间和购物机会。
《零售学》教学课件
浙江中医药大学
商店在色彩的运用中，要考虑四个原则： “适时”——指颜色要适合商品销售的季节。 “适品”——指商店的装饰色应该与商品相协调，不应造成不和谐之感。 “适所”——指店内色调应与商店风格相一致，否则影响商店的形象。 “适人”——充分考虑目标顾客对色彩的偏好和敏感程度。
资料：超市色彩的运用 面包区——黄色调，令人想到烤得金黄黄、香喷喷的面包。 熟食区——橙色调，橙色引发人的食欲。 精肉区——红色调，生肉在红色背景下会越发显得新鲜、活嫩。 水产区——蓝色调，海鲜在这种色调的映衬下才够鲜。 蔬果区——绿色调，仿真绿叶果藤缠绕，使人感到新鲜环保。
Victoria`s Secret商店的销售目标是那些在闺房粉红色的轻柔 灯光下，穿着讨人喜欢的睡衣的女性购买者，浓郁的花香在那里闻起 来感觉很好。而招来麻烦的Frederick商店吸引的是为女性购物的男 士。它的内衣带有一些男士对女士内衣的看法。在这种氛围中，浓郁 的花香起到了相反的作用。这种气味令男性顾客不悦。
格子式布局的缺点： ◆ 商场气氛比较冷淡、单调。 ◆ 当较拥挤时，易使顾客产生被催促的不良感觉。 ◆ 室内装修方面创造力有限。
《零售学》教学课件
2、岛屿式布局
货架
浙江中医药大学
出入口
岛屿式布局基本形式
《零售学》教学课件
浙江中医药大学
岛屿式布局的优点： ◆ 布局富有创意，采取不同形状的岛屿设计，可以装饰和
《零售学》教学课件
第七章
浙江中医药大学
商场设计与商品陈列
《零售学》教学课件
本章主要内容
1
商场设计
2
货位布局
3
商品陈列
4
浙江中医药大学
《零售学》教学课件
浙江中医药大学
第一节 商场设计
一、店面布局
店面布局需要考虑以下因素： ◆ 考虑如何放置更多的商品但又要让顾客不感觉拥挤，
便于购买。 ◆ 考虑货架摆放与通道设计富于变化，激起顾客购物兴趣，
《零售学》教学课件
浙江中医药大学
三、商场照明
三种照明类型：基本照明、特殊照明、装饰照明
橱窗 （2.5~4.5倍）
陈 列 柜 （ 1.5~ 2.5 倍）
店 门（2倍） 陈 列 架 （1.5倍）
陈 列 架（1.5倍） 陈 列 柜 （2~3倍）
橱窗 （ 2.5~4.5倍）
展示台（ 3倍）
陈列柜 （ 1.5~2.5倍）
美化营业场所。 ◆ 商场气氛活跃，能增加顾客购物兴趣，并延长逗留时间。 ◆ 容易引起顾客冲动性购买； ◆ 满足顾客对某一品牌商品的全方位需求，对品牌供应商
具有较强的吸引力。
岛屿式布局的缺点： ◆ 布弃一些计划内购物。 ◆ 不利于最大限度利用营业面积。 ◆ 现场用人较多，不便于柜组营业员的互相协作。 ◆ 货架不规范，货架成本较高。
尽量引导顾客逛完整个商场，增加其冲动性购买。 ◆ 考虑一些细节问题，如理货员如何进行补货、购物手推车
的摆放、商店安全管理、残疾人的特殊需求等。
《零售学》教学课件
1、格子式布局
浙江中医药大学
货
架
冷
货
架
藏
货
架
柜
货
架
专柜
收
出
入
银
口
台
货
架
存包处
格子式布局基本形式
《零售学》教学课件
浙江中医药大学
格子式布局的优点： ◆ 创造一个严肃而有效率的气氛。 ◆ 走道依据客流量需要而设计，可充分利用销售空间。 ◆ 商品货架规范化安置，顾客可轻易识别商品分布，便于选购。 ◆ 易于采用标准化货架，可节省成本。 ◆ 有利于营业员与顾客愉快合作，简化商品管理及安全工作。
2、气味 气味同声音一样有正面影响也有负面影响。商店中的气味大多
与商品相关，商品与其气味的协调，对刺激顾客购买有积极的促销 作用。不良气味会使人反感，有驱除顾客的副作用。
《零售学》教学课件
浙江中医药大学
案例：Frederick商店的香味
气味正在日益成为商店氛围中的一个重要组成部分。一种选择错 误的香气，尽管令人愉快，却可能抑制顾客的消费支出。好莱坞经销 女士内衣的零售商Frederick商店几年前引进了一种浓郁的花香--类 似于在Victoria`s Secret商店成功运用的那种香气。然而，几乎就 在同时，Frederick商店的销售额就下降了，接着，各连锁分店纷纷 放弃了这种香气。专家认为，失败源于对目标顾客群的误解。
自由流动式布局的缺点： ◆ 顾客拥挤在某一柜台，不利于分散客流。 ◆ 不能充分利用卖场，浪费场地面积。 ◆ 对商店的管理要求却很高，尤其要注意商品安全的问题。
《零售学》教学课件
浙江中医药大学
二、色彩的运用
颜色及含义表
颜色名称 红色
橙色 黄色
褐色
绿色
青色 紫色
粉红色
灰色 黑色 白色
具有的感觉色彩 热情，活泼 ，是进取性和积极的颜色 ，给人以“高级”的印象。 中国认为 红色是喜庆和吉祥，通常在节日或喜庆的日子里人们 都爱用红色。 活泼，年轻，富贵。 明亮，年轻，在商店内使用，由于有刺激视觉的作用，会使顾客感到疲劳， 少量使用，不要用于主色。 保守，消极 ，容易被信赖。其中，茶 色，咖啡色，巧克力色给人 以强烈的 活动之感，总的说来，素净的严肃颜色用于外观较理 想。 新鲜，年轻 。是疲劳时希望看到的颜 色，同时，使人感到放松， 协调，健 全，温和，具有家庭气息。其中浅绿色最适合商店内 使用。 理智，安静，清洁。也有人称之为“服从色” 优雅，高贵 ，稳重。有神秘的色彩。 直感敏锐，言谈直爽的人多 喜欢这种 颜色。如将它作为商店的主色，该店将显时髦，漂亮 。 华丽，年轻，明朗，也被称为“愿望色”，是人 们在有所要求的时 候 喜 欢 的 颜色。 沉静，是一种稳重的颜色。 严肃，坚强，认真，刚健。 神圣，洁白 ，清洁。商店内的墙壁， 顶棚经常使用，但易给人以 苍白感， 和冷静感。
注：假设店内平均照明度为 1，超过 1表示尤应特别加强 照明之处。
商店照明设备规划与效果图
《零售学》教学课件
浙江中医药大学
四、音乐与气味
1、音乐
声音是商店气氛的重要组成部分，声音的种类和密度可对商店 气氛产生积极的影响，但店内的各种声响超过一定的限度则会使顾 客反感。商店在选择背景音乐一定要结合商店的特点和顾客特征， 以形成一定的店内风格；同时，还要注意音量高低的控制；音乐的 播放也要适时有度。