薏仁米的吃法大全
薏仁米怎么吃 你知道薏仁米有这么多功能吗
薏仁米怎么吃你知道薏仁米有这么多功能吗大部分的人将薏仁米当成一般的大米看待，其实薏仁米的功效和作用是非常的多的，那么薏仁米的功效与作用又有哪些呢?薏仁米要怎么吃呢?薏仁米怎么样吃可以减肥呢?下面就和小编一起来看看薏仁米有哪些吃法吧。
目录1、薏仁米的功效与作用2、薏仁米怎么吃3、薏米的食用效果4、薏米仁怎样吃减肥5、薏仁米怎么吃美容6、宝宝能吃薏米吗7、哺乳期能吃薏米吗8、产妇能吃薏米吗薏仁米的功效与作用薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”。
薏米可用作粮食吃，味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作汤均可。
夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。
由于薏米营养丰富，对于久病体虚、病后恢复期患者，老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物，可经常服用。
不论用于滋补还是用于治病，作用都较为缓和，微寒而不伤胃，益脾而不滋腻。
研究发现，薏仁米内的薏苡仁酯成分除了具有滋补的作用之外，还具有抗癌的效果，可以抑制艾氏腹水癌细胞，用于治疗胃癌和子宫颈癌。
薏米的根中所含的薏米醇，除具有上述的薏苡仁酯的作用外，还有降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果，适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等。
薏米的叶，可煎水作茶饮，其味清香，饮之可以利尿。
薏米的常用量为20-30克，病重者可加大剂量至60克。
1、降署解渴，利水消肿，清热解毒。
营养头发，防止脱发，并使头发光滑柔软。
2、可促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿的作用，所以能达到减肥的效果。
3、淡化黑斑、美白肌肤的功效，而薏仁米则有解毒的作用，使体内毒素尽快排出。
对于爱美的人们，薏米除了有美白的功效，同时还是一种低卡又可消瘦的减肥食品，健脾益气。
4、适用于脾胃虚弱，食少纳差，腹胀便塘，肢体无力，老年浮肿，妇女带下症。
薏米100克，煮成稠米粥。
另用糯米500克煮成干米饭，与苡米粥混合，待冷，加酒曲适量拌匀(与制作糯米酒方法相同)，发酵成为酒酿，每日随量佐飧食用。
薏仁和什么搭配最好
薏仁和什么搭配最好关于《薏仁和什么搭配最好》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
薏米仁是日常生活非常值得关心的谷物，因为它具备医治体内湿气，消除水肿，去除内毒素，协助痰湿体质的病人获得优良的减轻实际效果，而薏米仁中的关键功效是能够用于熬汤，熬粥，炖甜点，薏米仁和许多的食材都能配搭在一起，例如和白木耳，东瓜，猪排骨，这种配搭在一起的营养成分很高，通道醇香，有利于消化吸收。
一、薏仁米银耳粥原材料薏仁米150克，莲籽25克，干银耳50克，纯蜂蜜适当。
作法1.薏仁米用温开水侵泡，莲籽、白木耳放进冷水中发透。
2.锅内放水，放进薏仁米、莲籽煮至软烂，再放进白木耳煮20分钟。
3.起锅后加纯蜂蜜调料。
二、薏仁米排骨冬瓜汤原材料猪大排400克、薏仁米100克、东瓜200克、食用盐1汤匙、姜适当。
作法1.薏仁米清洗预留，猪骨头清洗后，绰水去白沫子，捞起来预留。
2.东瓜清洗后切成片，不必削皮，冬瓜皮熬汤有美容护肤的功效;生生姜切成片。
3.石锅里加沸水，将焯好的猪骨头、东瓜、清洗的薏仁米和姜片一起入锅，大火烧开后，去掉白沫子，转到中文火炖一小时上下，添加食用盐调料就可以。
需要提示的是有的人在做薏仁米的情况下，喜爱另外在放些稻米，这一作法是十分不正确的，会影响薏仁米充分发挥去除湿气作用，干万要注意了。
薏米怎么吃最好是薏米怎么吃最好是薏仁米是寒凉食物，体质虚寒不适合长期服用，生理期女士和孕妇也是要慎食薏仁米，那麼薏米怎么吃最好是?营养专家告知我们，薏仁米有很多作法，要是配搭适当，不但不容易有副作用，对身体还很有好处。
山药薏米粥--湿补脾胃作法：将淮山药、薏仁米、莲肉、红枣干与小米一起熬熬成粥，粥熟后，加少量白砂糖就可以服用。
作用：薏仁米有益于人湿寒排出来，推动身体血液和水份的基础代谢，并可协助大便。
淮山药和薏仁米都是有美白皮肤的作用，是追求美丽女性美肤的好挑选。
山楂果薏米水--瘦身减肥作法：山楂果60克、生薏米90克、茯苓二块，清洗后用凉水10碗浸湿，煮两小时，歇火前面少量老冰糖调料就可以。
薏仁米的吃法大全
薏仁米的吃法大全薏仁米具有很好的美容作用，下面是薏仁米的吃法大全：1、薏仁茶：早晚两次，每次5克左右熟薏米粉，用温开水冲服。
饭后服用。
能润泽肌肤，美白补湿，行气活血，调经止痛。
根据本店主的经验，加点糖或蜂蜜口味就更好了，很香的，又好吃又美容又减肥！2、解暑茶：将熟薏米粉5克泡500毫升温开水，做茶水饮料饮用，能降署解渴，利水消肿，清热解毒。
具有营养头发，防止脱发，并使头发光滑柔软。
3、瘦身汤：A、将鲜牛奶煮沸后加入薏米粉3-5克，搅拌一下即可。
润泽肌肤，美白补湿行气活血调经止痛，排水瘦身。
B、乌龙茶、干海带、薏苡仁适量。
共研末，沸水冲泡饮用。
有减肥之功效。
4、薏米粥：薏仁含有丰富的水溶性纤维，可以藉由吸附负责消化脂肪的胆盐，使肠道对脂肪的吸收率变差，进而降低血脂肪。
另外，薏仁可促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿的作用，所以能达到减肥的效果。
由于薏仁不容易煮熟，过度烹煮也会破坏效果，所以煮之前最好先用水浸泡三个小时以上。
薏仁热量不高，却有饱足感，是养生保健的自然饮食中极富营养、又能清除体内杂质的膳食。
5、绿豆薏米粥：将15克大米，15克绿豆，15克薏米洗净，加水熬粥。
直接食用可充饥，清热解渴，补肺、健脾胃、清热、祛风湿、消水肿。
也可以加上绿豆粉一起做成豆沙，煮成绿豆薏米粥，绿豆和薏仁都有利尿、改善水肿的效果。
薏仁本身有淡化黑斑、美白肌肤的功效，而绿豆则有解毒的作用，使体内毒素尽快排出。
对于爱美的mm，薏仁粥除了有美白的功效，同时还是一种低卡又可消瘦的减肥食品。
6、薏米粥治粉刺：薏米50克，白糖15克。
用法:薏米加水煮粥加白糖服食，每日一次。
(中华偏方)7、百合薏米粥：将薏米50克、百合15克洗净，放入锅中，加水适量，煮至薏米热烂，加入蜂蜜调匀，出锅即成。
特点: 甜香，热糯，略有清香味，此粥常吃，健脾益胃，泽肤祛斑，可用于治疗妇女面部雀斑、痤疮、湿疹等症，对青春少女美容有益。
8、钱草苡米粥：将金钱草30克，放人沙锅加水煎煮半小时滤渣留汁，放入意米100克煮成粥，加适量糖即成。
薏仁米的功效 作用及 食用方法
薏仁米的功效与作用及多种食用方法薏米的功效：1、生薏米煮汤服食，利于去湿除风；用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。
2、薏米用作粮食吃，煮粥、做汤均可。
夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。
3、将鲜奶煮沸，加入薏仁粉适量，搅拌均匀后食用。
常食可保持皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。
4、薏仁较难煮熟，在煮之前需以温水浸泡2-3小时，让它充分吸收水分，在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。
薏米的作用：1、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。
2、用于头发：它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。
3、用于皮肤：使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。
对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
4、此外，薏仁算是榖物的一种，以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。
薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。
概述说薏米是米中第一，一点也不为过。
薏米具有丰富的营养和药用价值，我国古籍对此多有记载。
相传，薏米原产我国和东南亚，公元754年我国即把它列为宫廷膳食之一。
据《后汉书．马援传》记载，东汉大将军马援官至伏波将军，因他在交趾作战时，南方山林湿热蒸郁、瘴气横行。
他经常食用薏米，不但能轻身省欲，而且能战胜瘴疟之气，屡立战功。
薏米，又称薏仁、苡仁、苡米、薏仁米、薏苡米、药玉米等。
薏米的营养价值很高，薏米中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、淀粉、亮氨酸、精氨酸、赖氨酸、酪氨酸、脂肪酸、苡仁酯、苡仁油、谷甾醇、生物碱等营养成分。
其中蛋白质、脂肪、维生素B1的含量远远高于大米。
祖医学认为，薏米性凉，味甘淡，入脾、胃、肺经。
具有利水渗湿、健脾胃、清肺热、止泄泻等作用。
薏米和什么一起吃才美白
薏米和什么一起吃才美白关于《薏米和什么一起吃才美白》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
我近期听盆友说薏仁米和什么一起吃美白效果好，我之前也一直做薏仁米来吃，我只了解薏仁米中有丰富多彩的蛋白和维他命，营养成分非常的高，有美白皮肤的实际效果還是近几天才听闻的，我的皮肤就非常的暗，每日必须用美白的护肤品来美白皮肤才敢外出，薏仁米有美白皮肤的实际效果简直太棒了，我也把薏米美白的作法告知大伙儿。
薏仁米莲籽红枣粥用材：薏仁米50克，莲籽(去心)30克，大枣(削皮)12枚，梗米50克，老红糖(纯蜂蜜)适当。
作法：薏仁米和莲籽先炖烂，再加梗米，大枣同熬成粥，用适当老红糖(纯蜂蜜)调合服用。
特性：有润肺止咳治腹泻，健肤美容护肤之作用。
薏仁米绿豆百合粥用材：薏仁米50克，绿豆25克，鲜百合100克，白砂糖适当。
作法：绿豆，薏仁米煮开至五完善后放进百合花，再用慢火焖至烂如粥状，加白砂糖服用。
特性：此粥能清热去火，除躁热，疗湿疹。
适用面部扁平疣，痤疮，雀斑，皮肤干。
柑桔白木耳薏仁米羹用材：发制白木耳15朵，柑桔2个，薏仁米50克，老冰糖50克。
作法：1 发制白木耳除掉淡黄色根处，用力掰成一小块，薏仁米提早侵泡一夜，柑桔瓣扒开。
2 锅内水烧开后，先放薏仁米煮30分钟，再放白木耳及柑桔皮丝煮10分钟，最终放老冰糖柑桔瓣，转文火煲10分钟既可。
放凉放电冰箱冷饮，口味更优。
特性：推动基础代谢，改善皮肤。
薏仁米甜杏仁瘦肉汤用材：瘦猪肉200克，薏仁米100克，甜杏仁50克，白砂糖少量。
作法：1 猪瘦肉清洗，切成片;薏仁米，甜杏仁各自用冷水清洗，侵泡一夜预留。
2 将猪瘦肉，薏仁米放进砂煲内，加冷水适当，文火烧开后，改成慢火煲三十分钟，添加甜杏仁在煲三十分钟，白砂糖调料既可。
特性：健脾养胃，止咳化痰，改进肤色暗沉，去黄美白。
以上是我所了解薏仁米和什么一起吃美白皮肤的內容，也觉得自身皮肤的颜色暗的盆友，能够在家做薏仁米来吃，那样的美白皮肤并不是一天两天就能看得出实际效果的，大伙儿别着急，要坚持不懈的服用，尽管表层上看不出来实际效果，可是薏仁米在默默地的改变着你的皮肤，期待大伙儿与我一起加油。
薏米吃对了除湿益气 试试这几个薏米的食疗方
薏米吃对了除湿益气试试这几个薏米的食疗方关于《薏米吃对了除湿益气试试这几个薏米的食疗方》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
薏米也叫薏仁米或薏仁，在我们的食物当中它可以提供碳水化合物、蛋白质、脂肪以及维生素矿物质等我们人体需要的维生素，是可以饱腹的食物在药物当中，薏仁它又是属于淡渗利湿的药物，它可以利水消肿、健脾并且还有通便的作用，在中药当中，薏米它还有一定的抗菌作用而且在中药当中薏米它还有一定的清热解毒作用，它可以治疗肺脓肿、止咳、胸痛，似乎都是红豆薏米粥可以祛湿。
根据《神农本草经》，认为薏米能够下气除湿，长期服用还可以轻身益气。
但是薏米怎么吃才能达到功效呢？我们带你去了解一下吧！中医认为，薏米味甘、淡、性凉，归脾、胃、肺经，既能利水消肿，又能健脾补中，最宜用于脾虚的腹泻、水肿、脚气浮肿等。
薏米还有舒筋脉、除痹痛的功效，是治疗关节炎的常用药物及食疗佳品，可以单用，也可与苍术、木瓜等一同调配药膳食用，如薏米木瓜饮等。
薏米可以用来熬粥、煮饭，也可以与党参、白术、黄芪、茯苓等药物一起配合制作药膳食用。
医学研究表明，薏米含有的糖蛋白成分具有抗过敏的作用，还有人体必需的多种氨基酸，多吃薏米，可以及时补充体力，增强身体免疫力。
同时，薏米还有对紫外线的吸收作用。
薏米的几个食疗方1、薏苡仁粥材料：薏苡仁15克，粳米50克，二者洗净一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥。
功效：具有健脾祛湿的功效。
适用于脾虚腹泻、脾虚水肿、关节疼痛以及夏季保健。
2、薏苡仁冬瓜猪肉汤材料：薏苡仁10克，扁豆10克，陈皮5克，冬瓜（连皮）500克，猪肉400克，生姜适量。
猪肉洗净切块、焯去血水备用。
薏苡仁、扁豆、陈皮洗净，冬瓜（连皮）洗净切块，生姜切片。
上述用料一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮1.5小时，调入精盐即成。
功效：具有健脾祛湿的功效，适用于夏季暑湿的保健。
3、薏苡仁八宝粥材料：薏苡仁10克，红枣5枚，白扁豆10克，莲子肉10克，核桃仁10克，桂圆肉10克，糯米100克，红糖适量。
薏米的做法大全
薏米的做法大全薏米的做法大全：做法1：薏米红豆汤准备食材如下：红豆150克，薏米50克，冰糖适量具体做法如下：将红豆、薏米提前一晚泡好，泡好的红豆薏米放入砂锅中，加入适量的水，想喝汤水就多放点，大火煮开后转成小火煲2个半小时，再放入冰糖，搅拌均匀，煮至冰糖融化即可。
做法2：冬瓜老鸭薏米汤准备食材如下：鸭肉500克，冬瓜500克，薏米100克，食盐1茶匙，胡椒碎1汤匙，生姜1块具体做法如下：薏米提前一晚用清水泡发，将鸭肉清洗干净之后，剁成小块，然后冷水下锅，加入几块姜片，加入料酒，焯水后捞出冲洗干净，然后转移到砂锅，再放入泡好的薏米，放入切小块的冬瓜，然后加入1汤匙的胡椒碎，加入食材2倍的清水，放入炉中，大火煮开后转成小火，煲1个半小时，煲好之后，根据口味加盐调味即可！做法3：薏米山药甜汤准备食材如下：薏米500克，铁棍山药1根，冰糖35克具体做法如下：将薏米提前1晚上用清水泡发，再清洗干净，放入锅中，加入1000毫升的清水，大火煮开后转成小火煲1个小时，在煲薏米的过程中，我们把铁棍山药清洗干净，然后削去外皮，再切成小段，切好之后放到盐水里泡着防止氧化发黑，等薏米煲好之后，放入山药，放入冰糖，再转成中火煲20分钟即可！做法4：薏米红薯粥准备食材如下：薏米200克，糯米100克，红薯2根，冰糖30克具体做法如下：将薏米跟糯米放入锅中，清洗干净，然后加入适量的清水，煲成粥，煲至糯米开花，然后将红薯去皮，切成滚刀块，再跟冰糖一起放入锅中，中火煮20分钟即可，软糯香甜，非常的美味，喜欢的朋友们就试试看吧！做法5：薏米田螺粥准备食材如下：大米2两，薏米50克，田螺100克，枸杞20粒，花生米50克，食盐适量具体做法如下：将田螺去尾，焯水后捞出放入锅中，薏米跟大米清洗干净后，也放入锅中，再放入花生米，枸杞，加入没过食材3倍的清水，放入炉种，熬成粥，等粥熬至黏稠后，根据口味加入适量的食盐调味即可！。
薏仁和什么搭配最好
脾虚湿盛的调理Leabharlann 则应该是健脾加祛湿，红豆虽然性平，但薏仁性寒凉，长期吃，会伤脾，如果本身是虚寒体质，吃这个更会加重。
其实现在的女孩子虚寒、脾虚的不少，因为爱吃冷食甜食、爱穿短裤短裙、长期吹空调、吃得油腻、容易暴饮暴食，这些习惯都容易让女孩子形成虚寒、脾虚的体质，电视上到处是凉茶广告、网上到处是薏米红豆粥，但真的不适合现代的女孩子。
功效：橘子含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、B2等，能调节人体新陈代谢，有润肤作用;薏米性味甘淡，具有健脾利湿、利水消肿和抗癌作用。
不是所有“湿气重”都可以喝薏米红豆粥
湿气也有很多类型，若是脾虚湿盛，最好别喝薏米红豆粥。脾虚湿盛的典型症状是：带下量多，色白或淡黄，质稠无味，绵绵不断，面色萎黄，四肢不温，神倦乏力，足跗时肿，舌淡，苔白或腻，脉缓而弱。
薏米橘羹--利水消肿、美容
薏米橘羹--利水消肿、美容
做法：取薏米150克，无核蜜橘500克，白糖、桂花卤、湿淀粉适量，将无核蜜橘剥去外皮，掰成瓣，去薄皮，切小丁。 薏米用水淘洗干净，放在碗内浸泡备用。锅中倒入清水适量，放入薏米煮沸，改小火慢煮，待薏米熟烂加白糖、桂花卤、橘丁烧沸即可。
功效：薏米有利于人体内湿气排出，促进体内血液和水分的新陈代谢，并可帮助排便。山药和薏米都有美白的功效，是爱美女士美肌的好选择。
山楂薏米水--减肥瘦身
做法：山楂60克、生薏米90克、陈皮两块，洗净后用冷水10碗浸透，煮两小时，熄火前加少许冰糖调味即可。
功效：生薏米利水，可助排除体内多余水份;山楂消肉食积滞，可助分解肠内囤积的油脂。
文章导读
薏仁是生活中值得关注的粮食，因为它具有治疗湿气，消除水肿，祛除毒素，帮助痰湿体质的患者得到良好的缓解效果，而薏仁中的主要作用是可以用来煲汤，煮粥，炖甜品，薏仁和很多的食物都能搭配在一起，比如和银耳，冬瓜，排骨，这些搭配在一起的营养价值很高，入口香醇，有益于吸收。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
薏仁米的吃法大全
薏仁米具有很好的美容作用，下面是薏仁米的吃法大全：
1、薏仁茶：早晚两次，每次5克左右熟薏米粉，用温开水冲服。
饭后服用。
能润泽肌肤，美白补湿，行气活血，调经止痛。
根据本店主的经验，加点糖或蜂蜜口味就更好了，很香的，又好吃又美容又减肥！
2、解暑茶：将熟薏米粉5克泡500毫升温开水，做茶水饮料饮用，能降署解渴，利水消肿，清热解毒。
具有营养头发，防止脱发，并使头发光滑柔软。
3、瘦身汤：A、将鲜牛奶煮沸后加入薏米粉3-5克，搅拌一下即可。
润泽肌肤，美白补湿行气活血调经止痛，排水瘦身。
B、乌龙茶、干海带、薏苡仁适量。
共研末，沸水冲泡饮用。
有减肥之功效。
4、薏米粥：薏仁含有丰富的水溶性纤维，可以藉由吸附负责消化脂肪的胆盐，使肠道对脂肪的吸收率变差，进而降低血脂肪。
另外，薏仁可促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿的作用，所以能达到减肥的效果。
由于薏仁不容易煮熟，过度烹煮也会破坏效果，所以煮之前最好先用水浸泡三个小时以上。
薏仁热量不高，却有饱足感，是养生保健的自然饮食中极富营养、又能清除体内杂质的膳食。
5、绿豆薏米粥：将15克大米，15克绿豆，15克薏米洗净，加水熬粥。
直接食用可充饥，清热解渴，补肺、健脾胃、清热、祛风湿、消水肿。
也可以加上绿豆粉一起做成豆沙，煮成绿豆薏米粥，绿豆和薏仁都有利尿、改善水肿的效果。
薏仁本身有淡化黑斑、美白肌肤的功效，而绿豆则有解毒的作用，使体内毒素尽快排出。
对于爱美的mm，薏仁粥除了有美白的功效，同时还是一种低卡又可消瘦的减肥食品。
6、薏米粥治粉刺：薏米50克，白糖15克。
用法:薏米加水煮粥加白糖服食，每日一次。
(中华偏方)
7、百合薏米粥：将薏米50克、百合15克洗净，放入锅中，加水适量，煮至薏米热烂，加入蜂蜜调匀，出锅即成。
特点: 甜香，热糯，略有清香味，此粥常吃，健脾益胃，泽肤祛斑，可用于治疗妇女面部雀斑、痤疮、湿疹等症，对青春少女美容有益。
8、钱草苡米粥：将金钱草30克，放人沙锅加水煎煮半小时滤渣留汁，放入意米100克煮成粥，加适量糖即成。
[功效]利尿，排石，通淋。
[主治]肾结石，尿路结石。
9、山药苡米粥：[原料] 怀山药、薏米各30克，莲子肉15克，大枣10枚，小米50克，白糖少许。
[制作] 将山药切细，莲子去芯，红枣去核。
淘洗干净后与小米共煮成粥，粥煮熟后加白糖调匀即成。
[用法] 空腹食用，每日2次。
[疗效] 健脾益气。
适用于脾胃虚弱，食少纳差，腹胀便塘，肢体无力，老年浮肿，妇女带下症。
[注意事项]大便秘结者忌食
10、百合薏米粥治疗痛风：百合薏米粥可以提供患者必须的热能需求，而且对痛风有直接治疗作用，并能改善其关节炎的症状，是痛风病人的理想主食。
在临床治疗当中发现：在低嘌呤饮食的原则下，以百合薏米粥为主食对痛风患者十分有效。
[方法]将干百合、薏米、梗米各六十克洗净后放锅中煮粥，每日分中、晚两次服完，连服，症状改善后仍须坚持，每周至少一至二次，以防痛风复发。
11、美人薏仁汤材料：薏仁粉、鲜奶
做法：将鲜奶煮沸后加入薏仁粉大约5~10克，搅拌一下即可。
12、美白薏仁芝麻汤材料：薏仁粉二匙、芝麻一匙、些许牛奶
作法：将所有材料混合后，加入200c.c.热牛奶即可。
13、薏仁去痘痘材料：1.薏仁30公克2.紫背天葵草、鱼腥草、蒲公英（以上三者择一）鲜品30公克（或干品15公克）3.水800cc
作法：1.将二种材料掏洗干净。
2.一起放入锅中，加水以大火烧开，再转小火熬煮20～30分钟。
3.过滤出汤汁，大约有500cc。
饮用法：1.此500cc的汤汁可在一天之中，于两餐之间分三次饮用。
2.亦可加水冲淡，当作普通茶水，在任何时候饮用。
3.若一次熬煮了大量的汤汁，可放冰箱储存，取出时加上温水冲调再饮用。