天天吃早餐分析

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早餐调查报告

早餐调查报告

早餐调查报告早餐调查报告在快节奏的现代生活中,早餐作为一天中最重要的一餐,对人们的身体和心理健康起着至关重要的作用。

为了了解人们对早餐的认知和习惯,我们进行了一项早餐调查。

本报告将详细介绍调查结果,并探讨早餐对个人健康的影响。

一、早餐的重要性早餐作为一天的开端,可以为人们提供所需的能量和营养,帮助大脑和身体迅速启动。

根据我们的调查结果,超过80%的受访者都意识到早餐的重要性,并且每天都会吃早餐。

这表明人们对早餐的认知度较高,也愿意为自己的健康做出努力。

二、早餐的种类和偏好在调查中,我们询问了受访者对早餐的种类和偏好。

结果显示,传统的中式早餐(如稀饭、油条、包子等)仍然是最受欢迎的选择,约有60%的受访者每周至少吃一次。

此外,西式早餐(如牛奶、面包、鸡蛋等)也受到了一部分人的青睐,约有30%的受访者每周会选择西式早餐。

在早餐的偏好方面,调查结果显示,大部分人更喜欢简单方便的早餐,如面包、牛奶、鸡蛋等。

这可能与现代生活的快节奏有关,人们更注重时间效率,希望能够迅速准备和享用早餐。

三、早餐的时间和就餐方式早餐的时间和就餐方式也是我们关注的重点。

调查结果显示,超过70%的受访者在工作日会在30分钟内解决早餐,而在周末则会花费更多的时间享受早餐。

这可能与工作日的忙碌程度有关,人们更倾向于迅速解决早餐问题,而在休息日则更愿意慢慢品味。

就餐方式方面,调查结果显示,超过50%的受访者在工作日会选择外出就餐或者带外卖回家,而在周末则更喜欢在家中自己准备早餐。

这可能与工作日的时间紧张有关,人们更希望能够节省时间和精力,而在周末则更愿意花费更多的时间和精力来享受早餐。

四、早餐对健康的影响早餐对个人健康的影响不容忽视。

根据我们的调查结果,吃早餐的人更容易保持良好的体重和健康状况,他们通常拥有更高的能量水平和更好的心理状态。

此外,吃早餐还有助于提高思维和记忆能力,增强免疫力,预防慢性疾病等。

因此,我们鼓励每个人都要养成良好的早餐习惯,为自己的健康加分。

每日吃早餐的心理学原理

每日吃早餐的心理学原理

每日吃早餐的心理学原理每日吃早餐是一种普遍的习惯,被广泛认为对身体健康和心理状态有积极影响。

早餐是一天中的第一餐,其重要性不容忽视。

心理学原理可以解释为什么我们需要每日吃早餐,并为我们提供有效的理由。

首先,每日吃早餐与身体健康以及认知能力有着密切的关系。

早餐提供了一系列的营养物质,如蛋白质、碳水化合物和维生素。

这些营养物质为身体提供必要的能量和营养,帮助我们保持充满活力的状态。

此外,早餐还能帮助稳定血糖水平,提高注意力和集中力,并促进大脑功能的正常运作。

研究表明,吃早餐与学习能力、记忆力和创造力之间存在着密切的联系。

其次,每日吃早餐还会对情绪和情感状态产生积极影响。

饥饿状态下会导致低血糖,这会直接影响大脑内神经递质的平衡。

低血糖状态下会出现易怒、疲劳和焦虑等不良情绪。

而恰当的早餐能够提供身体所需的能量,维持血糖水平的稳定,从而有助于保持良好的情绪和情感状态。

此外,早餐还可以成为一种放松和享受生活的方式,让人心情愉悦。

此外,每日吃早餐还与日常生活的规律和组织有着一定关系。

吃早餐可以给人的生活增加一种规律性和仪式感。

早餐成为了一天中的重要节奏点,有助于人们在日常生活中建立起秩序感和控制感。

通过每天定时吃早餐,人们可以轻松地调整好自己的生物钟,并为全天的工作和学习做好准备。

另外,文化和社会因素也对每日吃早餐的心理学原理产生了影响。

在不同的文化和社会背景下,早餐往往被视为一种重要的社交活动和家庭亲密关系的体现。

在家庭中共享早餐可以增强亲密感和归属感,有助于家庭成员之间的沟通和情感交流。

在学校或办公场所,与同事或同学一同享受早餐可以促进人际关系的发展和巩固。

最后,每日吃早餐还与个人的行为习惯和自我管理能力有关。

坚持每日吃早餐不仅涉及到个体选择和决策的功夫,还需要对自己的生活进行有效的规划和组织。

只有具备良好的自我管理能力,才能够更好地坚持每日吃早餐,并从中获得身心健康的好处。

综上所述,每日吃早餐的心理学原理涉及到身体健康、认知能力、情绪和情感状态、日常生活规律和组织、文化和社会因素以及个人行为习惯和自我管理能力。

早饭调研报告

早饭调研报告

早饭调研报告早饭调研报告一、调研目的与方法调研目的:了解人们对早餐的消费习惯和偏好,探讨早餐市场的发展潜力。

调研方法:采用问卷调查和实地访谈相结合的方式进行数据收集,通过统计分析和综合研究得出结论。

二、调研结果及分析1. 早餐消费习惯调研结果显示,约60%的人每天都吃早餐,其中大部分在家吃,仅有少数会在外就餐,这表明早餐市场潜力巨大。

2. 早餐种类偏好调研数据显示,最受欢迎的早餐种类是包子和粥,约占45%,其次是面条和馒头,约占30%。

这些传统的早餐种类受到了人们的喜爱,但同时也显现出人们对早餐选择的单一化。

3. 早餐消费时长调研结果显示,绝大部分人的早餐时间在15分钟以内,约70%的人会选择快速就餐,这与现代人快节奏的生活节奏有关。

然而,也有近30%的人愿意花费30分钟以上来享受早餐,这为创新早餐消费模式提供了空间。

4. 早餐就餐地点调研数据显示,大部分人选择在家吃早餐,而只有少部分人习惯在外就餐。

就餐环境和就餐氛围被认为是人们选择在家用餐的主要原因之一。

5. 早餐消费需求通过实地访谈可知,人们在早餐中追求的主要是营养和美味。

此外,便捷性和价格也是消费者对早餐的考虑因素。

三、结论与建议综合调研结果,我们得出以下结论:1. 早餐市场潜力巨大,人们愿意在早饭上花费时间和金钱。

2. 早餐种类偏好单一,存在创新和多样化的需求。

3. 人们对早餐消费模式的需求包括便捷性和就餐环境的舒适性。

基于上述结论,我们提出以下建议:1. 餐饮企业可以推出更多种类的早餐产品,以满足人们对多样化早餐的需求。

2. 新创业者可以考虑开设便利早餐店,提供快捷、健康和美味的早餐选择。

3. 餐饮企业可以提供舒适和温馨的就餐环境,吸引更多人外出就餐。

4. 提倡健康早餐,推广营养均衡的早餐习惯。

总结:早餐市场潜力巨大,消费者关注便捷性、多样性和营养性。

餐饮企业应不断创新,满足消费者需求,提供更好的早餐选择。

吃早餐的重要性总结

吃早餐的重要性总结

吃早餐的重要性总结吃早餐对于身体健康和生活质量的重要性不容忽视。

以下是关于吃早餐的重要性的一些总结:1. 提供能量和养分:早餐是一天中第一顿饭,通过摄入适当的碳水化合物、蛋白质和脂肪,能够为身体提供能量和所需的养分。

这些营养物质提供给大脑和肌肉细胞所需的能量,有助于提高专注力、注意力和思考能力。

2. 控制体重:吃早餐可以帮助控制体重。

经过一夜的睡眠后,身体的代谢率降低,如果不吃早餐,身体会认为是节食状态,导致新陈代谢减慢,随后摄入的食物更容易被储存为脂肪。

相反,吃早餐可以提高代谢率,促进脂肪燃烧。

3. 维持稳定的血糖水平:早餐摄入的食物是补充一夜间断食的第一批糖分和能量。

通过吃早餐,可避免血糖水平骤降,从而提供持续稳定的能量,有助于保持精力和身体功能。

4. 提高心理状态:吃早餐对心理健康有积极的影响。

研究发现,不吃早餐与焦虑、抑郁等心理问题之间存在关联。

早餐摄入足够的能量和养分,可以提供身体所需的化学物质,如多巴胺和血清素,这些物质有助于提高心情和情绪。

5. 增加营养摄入:吃早餐是补充营养的重要时机。

在早餐中摄入各类食物,如水果、蔬菜、全谷物、乳制品等,有助于增加维生素、矿物质和纤维素的摄入量。

这些营养物质对于维持身体健康、促进免疫功能和预防慢性病非常重要。

6. 提高学习和工作表现:吃早餐可以改善学习和工作表现。

研究表明,吃早餐与学术成绩、记忆力和专注力之间存在正相关。

充足的能量和营养有助于提高大脑功能和认知能力,使我们更具生产力和创造力。

7. 培养良好的饮食习惯:早餐是一天中最重要的饮食时间,吃早餐可以培养良好的饮食习惯。

如果每天都有规律地吃早餐,有助于控制其他饮食时间的摄入量和质量,减少对高糖、高脂食物的依赖。

8. 保护心血管健康:吃早餐有助于保护心血管健康。

研究发现,不吃早餐与高血压、高胆固醇、心脏病等心血管疾病的风险增加相关。

通过选择健康的早餐食物,如全谷物、坚果和健康脂肪,可以降低心血管疾病的风险。

关于吃早餐的调查报告

关于吃早餐的调查报告

关于吃早餐的调查报告篇一:关于早餐情况调查报告社会调查报告题目:院别:专业:班级:姓名:学号:指导教师:关于早餐情况调查报告一、目的当前现代化生活的节奏越来越快,而且许多人养成了晚睡晚起的作息习惯,往往无暇顾及早餐。

特别是上班族,吃早餐对他们来说似乎不是很重要,便形成了“早餐马虎、午餐凑合、晚餐丰富”的饮食方式。

但是,从营养学的角度来说,早餐是一天中最重要的一餐,对人们的工作、学习、健康都有着重要影响,早餐并非是“可吃可不吃”。

这几年来社会上一直在宣传科学饮食,关爱健康,那么早餐问题有没有很好被重视呢?因此,我决定对这个问题进行调查和研究,从而更深入地了解现代人的早餐的用餐情况,也希望能从中看到问题,并提出好的建议,使大家能够养成健康的饮食习惯,把最好的状态投入到学习和工作中去。

二、方法1、发放100份早餐情况调查问卷,对上郭街道部分地方的人们进行了调查,这次调查的主要对象90%以上为25-35岁的职业女性。

其中收回问卷100份,有效问卷为100份。

2、统计分析调查问卷,总结结论,并提出建议。

三、调查分析1.调查早餐情况调查问卷统计问题1、你吃早餐吗?统计:A.天天吃(65%)B.不吃(3%)C.很少吃(14%)D.经常吃(18%)问题2、你的早餐一般在哪里吃?统计:A.家里(59%)B.路边摊(7%)C.小吃店(21%)D.其它(13%)问题3、你通常早餐会吃什么?(多选)统计:A.牛奶(39%) B.鸡蛋(16%) C.面包蛋糕(32%)D.馒头(20%) E.粥(62%) F.米饭(8%) G.其它(17%)问题4、你的早餐花费?统计:A.1-1.5元(30%) B.1.5-2元(40%) C.2元以上(30%)问题5、你不吃早餐的原因?统计:A.没时间(74%)B.没食欲(6%)C.麻烦(4%)D.无所谓(16%)问题6、你认为不吃早餐是否对健康有影响?统计:A.是(97%) B.否(3%)问题7、你认为不吃早餐对健康会有什么影响?(多选)统计:A.生长发育(41%)B.学习工作(49%)C.营养摄入(74%)D.其它(16%)问题8、你对早餐有什么要求?(多选)统计:A.营养丰富(53%) B.干净卫生(62%) C.口感良好(32%)D.方便快捷(37%)E.没要求(3%)2.分析我国长期以来就有轻视早餐的陋习,形成了不合理的早餐习惯和早餐结构。

吃早餐的调查报告

吃早餐的调查报告

吃早餐的调查报告关于吃早餐的调查报告吃早餐的调查报告篇11、调查主题关于大学生早餐现状的问题调查2、调查的时间年月3、调查的地点及对象学校在校学生4、调查方法问卷调查5、调查结果分析5.1调查对象的类别根据统计数据,在所有调查对象中,女生占86.3%,男生占13.7%,显而易见,在我们学校男女生比例严重失调。

5.2是否有吃早餐的习惯92%的学生都有吃早餐的习惯,只有8%的人不喜欢吃早餐。

说明大多数的人的生活习惯至少在早餐这方面还是很好的。

5.3每周吃早餐的次数根据上题的调查情况,本题的结果也会知道十之八九。

可是,每天都是吃早餐的人数只占34.7%,有五天都吃早餐的才占43.5%,可见虽然有吃早餐的习惯,但是会有这样和那样的原因并不能保证每天都能吃上早餐。

5.4早餐经常吃些什么75.8%的同学选择了粥类,66.1%选择包子,55.6%选择了饼类,51.6%选择了豆浆,牛奶面包占32.2%,选择鸡蛋的占31.4%,选择胡辣汤油条占29.4%,馍夹菜占17.7%,选择方便面等即食食品占40%,可以看出,大家对传统的早餐,如粥、包子、饼选择的可能性很大。

5.5吃早餐的时间82.2%的同学选择在7-8点之间用餐,医学研究表明,在这个时间段吃早餐是最合适的,因为这时人的食欲最旺盛。

而在这个时段吃的营养物质被吸收的也很完全。

这说明大部分学生吃早餐的时间也比较合理。

10.5%的在6-7点之间进餐,4%的同学通常选择在8-10点之间进餐。

这个毫无疑问,绝大同学都在8点上课之前就餐完毕,问题是其余4%的同学在8点之后就餐,难道经常迟到或旷课吗?5.6对早餐的要求30.2%的同学看重食品的便宜,看重食品营养的占21.8%,看重食品好吃的为30.5%,感觉能吃饱就行的占15.5%,感觉无所谓的占2%,说明大家不了解一个营养的早餐对身体健康的影响,同时说明。

5.7不能吃早餐的原因在这项调查中,占前三位的选项分别是:起床太晚占77.4%,不想吃占20%,太麻烦占17.7%,其他选项如感觉早餐质量太差占7.2%,减肥占2%。

吃早餐的重要性总结

吃早餐的重要性总结

吃早餐的重要性总结摘要早餐作为一天中最重要的一餐,对于身体的发育和健康至关重要。

在这篇文章中,我们将详细探讨吃早餐的重要性、对身体的影响以及一些健康的早餐选择。

无论是学生还是上班族,都应该养成吃早餐的习惯,以保持良好的健康状态。

一、吃早餐对身体的影响吃早餐对身体有诸多益处。

首先,早餐可以提供能量,为身体提供所需的燃料,使我们能够开始新的一天。

此外,吃早餐还有助于提高注意力和集中精力,对于学习和工作都是非常重要的。

许多研究表明,吃早餐与学生的学业成绩有密切关系。

此外,吃早餐还可以帮助控制体重,因为吃早餐可以减少中午和晚餐时的暴饮暴食。

二、早餐的营养价值一个营养均衡的早餐包括碳水化合物、蛋白质、纤维和脂肪等多种营养物质。

以下是一些常见的早餐食品及其营养价值:2.1 麦片麦片是一种常见的早餐食品,它富含蛋白质和纤维,有助于保持饱腹感和促进肠道健康。

可以选择经过加工的麦片,但最好选择不含高糖分和添加剂的天然麦片。

2.2 鸡蛋鸡蛋是一种营养丰富的食物,含有优质蛋白质和多种维生素。

它是一个理想的早餐选择,可以煮成煎蛋、煮蛋或者做成蛋饼,搭配蔬菜或全麦面包一起食用。

2.3 酸奶酸奶是一种富含钙和蛋白质的食物。

选择低脂或无脂酸奶,并加入新鲜水果或坚果,可以增加风味和营养。

2.4 水果水果是一种富含维生素、矿物质和纤维的食物。

选择新鲜的水果,如苹果、香蕉、草莓等,不仅口感好,而且对身体非常有益。

三、吃早餐的建议以下是一些关于吃早餐的建议,以帮助您保持健康的生活方式:1.定期吃早餐:尽量养成每天吃早餐的习惯,以保持身体的稳定能量供应。

2.选择均衡的早餐:确保早餐包含所需的蛋白质、碳水化合物、纤维和脂肪等多种营养物质。

3.避免高糖分食品:尽量减少糖分和添加剂的摄入,选择天然的、低糖分的食物。

4.加入蔬菜和水果:在早餐中加入蔬菜和水果,可以增加维生素和矿物质的摄入量。

5.控制食量:控制早餐的食量,避免暴饮暴食,以便更好地消化和吸收。

吃早餐的调查报告

吃早餐的调查报告

吃早餐的调查报告吃早餐的调查报告近年来,随着人们生活水平的提高和生活节奏的加快,早餐逐渐成为人们生活中不可或缺的一部分。

早餐的重要性备受关注,但是仍有一部分人忽视了早餐对健康的影响。

为了了解人们对早餐的态度和习惯,我们进行了一项关于吃早餐的调查。

调查对象包括了不同年龄段、职业和地区的人群。

调查结果显示,大多数人(约80%)每天都吃早餐,而其他人则有时吃有时不吃。

这说明人们对早餐的重视程度有所提高,但仍有一部分人没有养成良好的早餐习惯。

在吃早餐的人群中,有超过一半的人选择在家里吃早餐,而其他人则选择在外面吃或者带外卖回家。

这反映出现代人生活节奏的加快,使得很多人没有时间在家里准备早餐。

此外,还有一些人选择在办公室或学校食堂吃早餐,这可能与他们的工作或学习时间紧张有关。

调查还发现,不同年龄段的人对早餐的需求和选择有所不同。

年轻人更倾向于选择快餐或者面包等方便食品作为早餐,而中老年人则更注重早餐的营养和健康。

这可能与不同年龄段的人对健康的关注程度有关,年轻人更注重方便和快捷,而中老年人更注重长期健康的保持。

在调查中,我们还询问了人们吃早餐的原因。

大部分人表示,吃早餐能够为一天的工作或学习提供能量和动力,有助于保持精力充沛。

此外,吃早餐还有助于维持身体健康,预防一些慢性疾病的发生。

有些人还提到吃早餐能够改善心情,让他们开始一天的工作或学习更加愉快。

然而,仍有一些人不吃早餐或者吃得不规律。

他们的原因各不相同,有些人表示早上没有胃口,有些人则觉得吃早餐会增加体重。

这些观点部分正确,但是忽视了吃早餐对健康的重要性。

我们需要加强对吃早餐的宣传和教育,让更多的人认识到吃早餐的好处。

综上所述,吃早餐对健康的重要性不容忽视。

通过调查我们了解到,大多数人都意识到了吃早餐的好处,并且已经养成了良好的早餐习惯。

然而,仍有一部分人没有养成吃早餐的习惯,或者吃得不规律。

我们需要加强对吃早餐的宣传和教育,让更多的人认识到吃早餐的重要性,从而改善整个社会的健康状况。

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(2)、对成年人而言,吃早餐还可有助体重的 维持。一项以52名肥胖女人作为调查对象的报 告指出,吃早餐减少了全日脂肪的摄取量和吃 零食的次数。但是,许多想减肥的人走入了误 区,以为早餐是减肥之道。
(3)、早餐与血胆固醇也有关系。有 两个实验报告指出不吃早餐的人比吃 早餐的人血胆固醇高。一项以9岁到19 岁青年为对象的研究报告指出,吃高 纤维早餐的比不吃的血胆固醇低。
(3)、黑枣粥,鲜肉小笼,苣笋豆干黑 枣粥:粳米.糯米干.胡萝卜香菇。
(4)、皮蛋粥,果酱包,雪菜肉末皮蛋 粥: 粳米.糯米.皮蛋.芹菜.火腿果 酱包:面粉.果酱.核桃.牛奶。雪菜肉 末:雪菜.肉末.土豆.胡萝卜。
(5)、菜肉馄饨,白果糕.鹌鹑蛋菜馄 饨:面粉.肉末.腌小白菜.香菇.姜。 白果糕:糯米.粳米.白果.核桃.葡萄 干鹌鹑蛋:鹌鹑蛋.绿豆芽.青椒丝。
食谱(三)黑枣粥,鲜肉小笼,苣笋 豆干 黑枣粥:粳米.糯米.马芽枣. 核桃。 鲜肉小笼:面粉.肉末. 冬笋.香菇。 苣笋豆干:苣笋.豆腐干 .胡萝卜. 香菇。
食谱(四)皮蛋粥,果酱包,雪菜肉末 皮蛋粥: 粳米.糯.皮蛋.芹菜.火腿。 果酱包:面粉.果酱.核桃.牛奶。雪菜 肉末:雪菜.肉末.土豆.胡萝卜。
(3)、使学生了解什么食物有营养,可以多吃些, 什么食物美营养,甚至对身体有害,要不吃或少 吃。 (4)、使学生养成科学合理的膳食习惯,以利 于学生的健康成长。
(5)、引导学生向家长、邻居宣传科学合理膳食 的好处,以此带动一个家庭饮食结构与习惯的变 化
天天吃早餐
•吃好早餐的重要意义。
学生一天都要发费很多的脑力学习,不吃早餐,上课容易走 神,长期不吃早餐还能引起贫血或低血糖,因此建议每天都 必吃早餐,早餐不一定要吃很多,吃些有营养的物质,保持身 体所需,比如牛奶配面包以及吃一些水果等,你可以让你精 神一整天.
1、吃早餐的好处。 (1)、吃早餐对身体营养上的贡献已无须赘言, 对学习能力与品行的影响近年来也已得到证实 有专家对1000名3-6年级小学生考试成绩的研 指出:吃早餐的学生比不吃早餐的学生成绩 好。而且早餐的分量和内容也和学习成绩有关。
病对机体的影响,都在影响人的健康长寿。
(2)、不吃早餐让你反应迟钝早饭是大 脑活动的能量之源,如果没有进食早餐, 体内无法供应足够血糖以供消耗,便会感 到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、 反应迟钝。
(3)、不吃早餐慢性病可能“上”身不 吃早餐,饥肠辘辘地开始一天的工作,身 体为了取得动力,会动用甲状腺、副甲状 腺、脑下垂体之类的腺体,去燃烧组织, 除了造成腺体亢进之外,更会使得体质变 酸,患上慢性病。
1、你喜欢吃的是哪几种食物? 2、你常吃的是哪几种食物? 3、你建议家长准备的有哪几种食物? 4、你的早餐比6时40分早或晚,原因是什?
4、不吃早餐的12大危害:
(1)、不吃早餐影响寿命,人体的健康长寿靠
人体生物钟的支配,不吃早餐打乱了生物钟的 正
常运转,肌体所需营养不能得到及时的补充, 生
理机能就会减退,再加上不吃早餐带来的种种 疾
(4)、不吃早餐肠胃可能要“造反吃餐, 直到中午才进食,胃长时间处于饥饿状态, 会造成胃酸分泌过多,于是容易造成胃炎、 胃溃疡。
(5)、不吃早餐便秘“出笼”在三餐定 时情况下,人体内会自然产生胃结肠反射 现象,简单说就是促进排便;若不吃早餐 成习惯,长期可能造成胃结肠反射作用失 调,于是产生便秘。
2、以下是营养师推荐的早餐营养食谱。 早餐食谱(一)肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐 干 肉末菜粥:粳米.糯米.肉末.菠菜. 胡萝卜。 豆沙包:面粉.赤豆沙.果脯. 猪油。 芹菜豆腐干:芹菜.豆腐干丝.茭白 丝.香菇。
食谱(二)燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜 燕 麦粥:燕麦片.火腿丝.胡萝卜末.香菜。菜 肉包:面粉.肉末.腌小白菜.豆腐干.香菇 什锦泡菜:大白菜.榨菜.小黄瓜.辣椒等。
6)、牛奶果羹,鲜肉青团,牛肉土豆丁 牛奶果羹:牛奶.苹果.桔子。鲜肉青 团:糯米.青菜汁.肉末.香菇.冬笋 .火腿末。牛肉土豆丁:牛肉.土豆. 胡萝卜.圆椒。
星期一:牛奶、馒头、豆乳、蒸鸡蛋、 拌莴笋条? 星期二:豆浆、烧饼、煮花生米、酱牛肉、米粥? 星期三:牛奶、面包、炒豆腐丝、胡萝卜丝、煮 鸡蛋?星 星期四:豆浆、卷子、拌海带白菜丝、咸鸭蛋、 米粥? 星期五:牛奶、小笼包、拌黄瓜、豆乳? 星期六:豆浆、蛋糕、拌豆芽粉丝?星期日: 牛奶、鸡蛋煎饼、凉拌海白菜、大米粥?
5、小学生早上的早餐吃什么最有营养?
牛奶鸡蛋小米粥营养最好了,早餐吃一个 鸡蛋一杯奶最好再喝一碗小米粥就能保证 营养了,中午和晚上再适当吃点水果蔬菜 和 肉类营养就能全面了
小结
(1)、通过本次活动,使学生懂得平衡膳食的 道理,知道挑食偏食对身体有害。
(2)、使学生知道吃好早饭对身体的好处,并养 成每天吃早饭的习惯。
食谱(五)菜肉馄饨,白果糕.鹌鹑蛋 菜肉馄饨:面粉.肉末.腌小白菜.香菇 .姜。 白果糕:糯米.粳米.白果. 核桃.葡萄干 鹌鹑蛋:鹌鹑蛋.绿豆 芽.青椒丝。
食谱(六)牛奶果羹,鲜肉青团,牛肉土 豆丁 牛奶果羹:牛奶.苹果.桔子。鲜 肉青团:糯米.青菜汁.肉末.香菇.冬 笋.火腿末。 牛肉土豆丁:牛肉.土 豆.胡萝卜.圆椒。
3、早餐按照"五谷搭配.粗细搭配.荤 素搭配.多样搭配"的基本原则,尽可能 使小学生营养早餐食谱达到合理营养和 平衡膳食的要求。
(1)、肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干 肉末菜粥:粳米.糯米.肉末.菠菜. 胡萝卜。豆沙包:面粉.赤豆沙.果脯. 猪油。芹菜豆腐干:芹菜.豆腐干丝. 茭白丝.香菇。
(2)燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜 燕麦粥: 燕麦片.火腿丝.胡萝卜末.香菜。菜 肉包:面粉.肉末.腌小白菜.豆腐干 .香菇什锦泡菜:大白菜.榨菜.小黄 瓜.辣椒等。
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