虫害、鼠害控制程序
虫害、鼠害控制程序
1目的
在厂区内设置防虫防鼠措施,以防止虫、鼠侵入对产品造成污染。
2 使用范围
全部厂区。
3 责任人
生产部,综合部。
4 控制措施
4.1 加工车间各入口设有塑料软帘进行防虫,车间内设有灭蝇灯进行防虫,设置防鼠夹进行防鼠,车间与外界联系的排水沟设有防护罩以防虫、鼠的侵入。
4.2 防鼠具体措施及方法
4.2.1 车间下水道通口处用网密封。
4.2.2 车间外出水口下水道用密封水泥板。
4.2.3 物料库及其他直接与外界相通的门外两侧放置防鼠夹。
4.2.4 厂房外围和厂区周围每15m放置捕鼠夹。
4.2.5 生活区有专人负责清洁卫生,及时运走生活垃圾,保持厂区清洁卫生。
4.3 防虫措施及方法
4.3.1 每周定期对车间周围喷洒杀虫剂。
4.3.2 各入口门是双层缓冲,在入口处等到必要位置安装杀虫灯。
4.3.3 原辅料入口有两层缓冲间。
5 监测
控制人员每天检查捕鼠设备,按规定更换,每周五检查杀虫灯,并对相应情况做好记录。
6 纠正措施
6.1 根据发现死鼠的数量和次数以及老鼠活动痕迹的情况,及时调整防鼠方案,必要时调整捕鼠设备的疏密或更换其他类型的设备。
6.2 根据杀虫灯检查记录以及虫害发生情况及时调整灭虫方案,必要时维修或更换或加密杀虫灯,以及采取其他措施。
6.3 害虫害鼠活动活跃的季节必要时加强措施。
6.4 若原辅料仓库内发现老鼠活动痕迹必须上报有关领导,对鼠害情况能够进行评估并做相应处理。
7 记录
7.1《厂区杀虫记录表》
7.2 《灭鼠情况记录表》
7.3 《厂区环境卫生检查记录表》。
厂内虫害控制程序
厂内虫害控制程序1.目的为公司能充分控制虫害提供主要导向,保证就餐及生产不受阻碍。
2. 适用范围适用于本工厂车间、办公室、仓库、厨房及绿化带内的所有虫害、鼠害控制行为。
3.职责3.1 行政部负责制定虫害控制程序,车间监督实施情况、评估实施效果,并建议改进措施。
3.2 厂内昆虫、鼠害活动踪迹以及根据情况进行局部喷药处理。
3.3 车间监督本政策中所提到的所有要求的执行情况。
3.4 仓库检查来料和运输车辆是否害虫痕迹,拒收任何可能被污染的原材料,确保不被外来虫害的入侵。
3.5 全体员工当发现有任何虫害活动频繁迹象时,及时向车间管理人员反映。
4. 程序内容4.1工厂和环境4.1.1 厂房周围的地面应被很好地维护,包括定期修剪草地、杂草及清理树叶。
4.1.2地面不残留污水,以防止害虫繁殖。
4.1.3车间周围经常保持清洁。
4.1.4垃圾每天清除,以避免害虫繁殖。
垃圾桶必须保持干净。
将所有废物和垃圾整理完成后装入带盖的垃圾桶中。
4.1.5任何时候车间内部管理都要保持良好。
闲置的设备应被清洁干净并盖防尘罩,以避免死角成为虫害滋生地。
4.1.6落地的产品应立即清理干净。
4.1.7地面卫生必须每天清洁清扫,并保持干净干燥。
4.1.8所有不用的管子必须封好,以避免害虫进入生产设备。
4.2 厂区消毒杀虫、灭鼠控制4.2.1 整个厂房应根据虫害、鼠害发生情况定期进行喷雾消毒杀虫、灭鼠,每年不少于两次消毒杀虫,其中6-10月虫子比较多的季节每隔1至2个月要进行一次消毒杀虫,其余时间视每XXXXXXX有限公司年具体情况,每隔5至6个月消毒杀虫一次。
每年不少于1次的灭鼠。
具体根据实际情况而定。
4.2.2进行厂区消毒杀虫、灭鼠的工作由行政部安排专业人员的人实施,行政部需要做好记录。
4.2.3放在车间的灭鼠药要有明确标识,防止人员误碰或出意外。
4.3 检查与记录4.3.1每次进行厂区消毒杀虫、灭鼠都要在“消毒登记卡”/“虫害控制记录”上记录。
虫鼠害控制程序及表格
虫鼠害控制程序及表格食品有限公司的虫鼠害控制程序的目的是在厂区内设置防虫防鼠措施,以防止虫、鼠侵入对产品造成污染。
该控制措施适用于公司所有厂房场地、食品生产车间、食品及原材料贮存仓库的虫害控制。
引用文件包括《卫生标准操作规范SSOP》、《GMP-21CFR Part 110》和《危害分析与关键控制点体系食品生产企业通用要求》GB/T-2009.质量监督部负责虫害控制检查及纠正措施的验证,车间负责车间的虫害控制及防虫害设备设施的检查维护,___负责厂区车间外围的虫害控制,仓管员负责仓库的虫害控制,县里专业杀虫机构负责执行厂区、车间的定期杀虫工作(一年一次)。
企业内部控制措施包括保持厂区环境清洁卫生和排水畅通,地面无积水、垃圾,以防止鼠、蚊、蝇、昆虫等害虫孳生。
加工车间的各入口处设有挡鼠板、防鼠夹进行防鼠,车间内设有灭蝇灯,门和窗均装有纱网进行防虫,车间与外界联系的排水沟设有防护罩以防虫、鼠的侵入。
防鼠具体措施及方法包括车间下水道通口处用铁网密封,车间外出水口下水道用密封水泥板,物料库及其他直接与外界相通的门外两侧放置防鼠夹或粘鼠板,厂房外围及生活区有专职人员负责清洁卫生,及时运走生活垃圾,定期消毒杀虫,保持厂区清洁卫生。
防虫措施及方法包括每周定期对车间周围喷洒杀虫剂,各入口处必要位置安装灭蝇灯,离地面高度为1.5-2m。
定期检查和清理蛛网和蜘蛛,消除吸引蜘蛛的潜在区域如裂缝和洞眼,清走不必要的杂物。
车间废弃设备、工器具应及时清理出厂,以防孳生害虫。
每月底车间停产期间,对整个车间进行大扫除,使用允许范围内的化学杀虫,并跟踪检查杀虫效果,同时进行人工灭鼠。
县里机构外部控制包括公司和县里专门杀虫灭鼠机构达成协议,定期或在必要时对厂区进行除虫灭害工作。
杀虫机构应向质量监督部提交资格证明、杀虫人员上岗证、厂区内的害虫防治计划、使用的杀虫剂卫生证明及每次杀虫后的《杀虫报告》,由质监部保存复件。
记录时间。
地点:鼠害种类:数量:灭鼠措施:效果:备注:记录人:审核人:日期:厂区环境卫生检查记录表表码:编号:检查时间。
防虫害与灭鼠的管理规定
防虫害与灭鼠的管理规定
一、防虫害管理规定
1.预防措施:公共场所和居民区应当加强环境整治,落实处置垃圾、清理积水等措施,以消除虫害滋生的地方。
2.依法监管:各级政府部门应建立防虫害监管机制,对食品生产经营场所、餐饮企业等进行定期检查和评估。
3.卫生教育:加强公众卫生教育,提高公众的卫生意识,普及防虫害的知识,倡导环境卫生和个人卫生的重要性。
二、灭鼠管理规定
1.鼠害监测:相关部门应建立鼠害监测系统,定期对各类公共场所进行鼠害监测,及时发现并采取措施防止鼠害滋生。
2.消灭鼠害:当发现鼠害存在时,应立即采取相应的灭鼠措施,包括使用灭鼠药剂、捕捉器具等,必要时还可以进行灭鼠灭巢。
以上是防虫害与灭鼠的管理规定的主要内容,关键是落实法规和加强监管。
同时,公众教育和协助也是非常重要的,应该加强对公众的宣传和培训,提高他们的防虫害和灭鼠意识。
只有政府、相关机构和公众齐力合作,才能有效地防止虫鼠害的滋生和蔓延,维护社会的卫生和健康。
虫害控制管理程序(修订版)
明确虫鼠害管理流程与标准,有效的处理及控制虫鼠害问题,防止因鼠虫入侵传播食源性疾病或者影响产品品质,降低质量安全风险,预防食品安全事故的发生。
合用于公司车间、办公室、仓库、厨房及绿化带内的所有虫害、鼠害控制行为。
3.1 行政部负责制定虫害控制程序,负责虫害控征服务商的筛选,监督服务商虫害防控实施情况、评估实施效果,并建议改进措施。
3.2 品控部负责虫鼠害防治检查及纠正措施的验证;防治计划的确定,虫害鼠害活动趋势的报告的审核及汇总。
3.3 生产部、品控部、行政部等各职能部门负责各自管理区域的虫鼠害防治以及设备设施的检查及维护以及相应纠正措施的实施,依据消杀计划监督虫害服务商消杀作业,并监督本程序中所提到的所有要求的执行情况。
3.4 仓库检查来料和运输车辆是否害虫痕迹,拒收任何可能被污染的原材料,确保不被外来虫害的入侵。
3.5 全体员工当发现有任何虫害活动频繁迹象时,及时向车间管理人员反映。
3.6 虫害防治公司负责服务合同内确认的区域的定期虫鼠害防治工作;防治计划的制定;服务作业报告;虫鼠害活动趋势的报告以及相应的纠正措施。
4.1.1 工厂内防虫防鼠设施有风幕、挡鼠板、粘鼠板、捕蝇灯、防鼠网、胶帘、纱窗等。
4.1.2 防鼠设施4.1.2.1 所有人流和物流的进出口处应设有表面光滑的挡鼠板,高度不小于60 厘米;4.1.2.2 外部监控设施:诱饵站应固定在企业外部的墙基上,抗破坏,且间隔 15-30 米;4.1.2.3 内部监控设施:捕鼠器、粘鼠板、蟑螂屋等应放置在敏感地区,沿着围墙放置,间隔不得大于 12 米;4.1.2.4 内部监控设施必须保持清洁,若发现捕捉到的鼠类,需在厂区外焚烧或者深埋并记录,或者及时联系服务商进行处理。
4.1.3 防蝇设施4.1.3.1 与外界相连的门,应安装风幕机、纱门或者胶帘等。
风幕机排风方向为向外 30-45 度角,距离地面 1 米处风速不得小于 7.62m/s;胶帘要自然下垂,封闭良好,应能从上到下全部挡住入口,胶帘离地小于 2 厘米,两片胶帘之间重叠 5 厘米,无缝隙和变形。
ISO22000虫害鼠害控制程序
安装灭蝇灯,彻底清扫工作场地卫生,防止昆虫孳生繁衍
质检部
厂区内:Βιβλιοθήκη 1次/周每年一次对仓库、车间及其他厂区内易滋生虫害的地点进行虫害趋势分析;
每周对防虫害工作的实施情况进行检查;
对灭鼠工作进行检查,是否达到预期规定的效果
如出现鼠害,应立即对原物料进行检查,隔离可疑原物料并进行评估;
重新制定防害计划并实施,质检部对结果进行重点追踪
行政部
厂区内
归口指导仓库、车间及其他部门做好防虫害工作。做好厂区内其他环节的防虫害工作
经常对工作场地进行清洁卫生工作杜绝昆虫孳生繁衍的场所质检部防虫害措施布置图质检部防虫害工作的实施情况检查报告进行审安装灭蝇灯彻底清扫工作场地卫生防止昆虫孳生繁每年一次对仓库车间及其他厂区内易滋生虫害的地点进行虫害趋势分析
虫害鼠害控制程序
1.目的:杜绝各种有害昆虫与鼠类对食品造成的危害。
2.范围:适合于生产厂区内的有害昆虫与鼠类的扑灭工作。
3.内容:
人员
地点及频率
方法
审验
纠正
记录
仓库管理员
仓库:
1次/天
对鼠类经常出没的地方设鼠饵笼、粘鼠板,并检查更换;
防虫设施(如灭蝇灯、门帘等)的维护并保持清洁
仓库每天1次对仓库的防虫鼠设施状况进行检查
增设或更换防虫防鼠装置
虫鼠害防治情况记录表
车间
进口处:
随时
安装门帘防止有害昆虫飞进车间;
经常对工作场地进行清洁卫生工作,杜绝昆虫孳生繁衍的场所
虫鼠害防控管理制度
虫鼠害防控管理制度一、概述虫鼠害防控管理制度是指为了有效防止和控制农田、农作物、农产品及储存仓库等场所的虫鼠害侵害,保障农业生产安全和农产品质量,制定的一套科学、规范的管理办法。
本管理制度的目的是为了落实农业生产管理的科学性和有效性,减少农作物的病虫害损失,提高农产品的质量,保障粮食安全和农业可持续发展。
二、管理责任(一)领导责任1. 农业部门应当制定全国统一的虫鼠害防控管理制度,并组织实施。
2. 地方政府应当制定本地区的虫鼠害防控管理制度,并加强组织和协调工作。
(二)农业生产单位责任1. 农业生产单位应当制定实施本单位的虫鼠害防控管理制度,并组织实施。
2. 农业生产单位应当配备专职或兼职的虫鼠害防控管理人员,并提供必要的培训和技术支持。
三、防控措施(一)预防措施1. 强化种植基地的环境整治,保持农田的清洁和卫生。
2. 定期进行病虫害监测,掌握虫鼠害的季节性和区域性特点。
3. 灌溉水源的管理,禁止使用污染水源进行灌溉,定期清理灌溉设施。
(二)生物防治措施1. 积极推广生物防治技术,如引进天敌、天然病原等来控制虫鼠害。
2. 合理利用农作物的天敌,如鸟类、蜘蛛等,减少化学农药的使用量。
(三)化学防治措施1. 在发生严重虫鼠害的地区,可以适度使用化学农药进行防治,但要遵守农药的使用标准、剂量和使用时机。
2. 使用农药时,要佩戴合适的防护用品,防止农药对人体的伤害。
四、台账管理农业生产单位应当建立虫鼠害防控管理的台账。
包括虫鼠害监测记录、防治措施的实施记录、农药使用记录等内容,并按规定备案和归档。
五、监督检查地方政府应当定期组织对农业生产单位的虫鼠害防控管理工作进行检查和评估。
对发现的问题要及时纠正和整改,并追究相关责任人的责任。
六、风险评估与应急处置(一)风险评估地方政府应当建立虫鼠害防控的风险评估制度,对农田、农作物和农产品进行风险评估,以便及时采取相应的防控措施。
(二)应急处置当发生严重的虫鼠害灾情时,地方政府应当及时启动应急预案,调动防治力量,进行紧急处置,以减少灾害的影响范围。
虫鼠害控制程序
虫鼠害控制程序1 目的根据本公司自身产品的生产工艺要求和原材料储存特点,设置有效的防止虫鼠侵入、隐藏和孽生的设施,防止受其污染。
2虫鼠害控制措施2.1 清除害虫滋生地2.1.1 厂区环境卫生的管理,按照GMP规范要求进行执行,保持厂区环境清洁卫生和排水畅通,地面无积水、垃圾。
2.1.2 卫生间、更衣室、生产车间按规定进行清洗和消毒,防止存在卫生死角和地面积水。
2.1.3 车间废弃设备、工器具要及时清理。
2.1.4 绿化区域要定期修剪,防止杂草丛生,滋生虫害。
2.1.5 厂内禁养一切禽、畜及宠物。
2.2 防止进入2.2.1车间、仓库入口设置挡鼠板、防蝇帘、风幕机等设施,防止虫害进入,车间、库房各区域安装灭蝇灯。
(1)灭蝇灯:装置底部离地1.5米–2.0米,装置底部离天花板0.5米安装于避光位置,灭蝇灯保持24h开启状态,不可安装于有裸露产品上方。
(2)挡鼠板:安装于车间、库房入口处适当位置,要求为不锈钢材质,高度≥50cm。
(3)风幕机:安装于室内位置,向外倾斜30°左右,设备宽度大于门洞宽度,离地面1.5m处达到7.62m/s。
(4)防蝇帘:采购PVC材料门帘,规格尺寸以10cm为最佳,紧贴地面为最佳,宽度大于门洞宽度。
要求用黄色的质量比较重一些的胶帘,且每幅胶帘之间的密度为相互重叠50%,以尽量贴地但不垂地为宜,一般建议离地0.5cm-2cm。
2.2.2 车间内所有与外界相通的开口(如换气扇口等)均设有防护网,下水道要有挡板,地漏要有防护盖,车间与外界不得有大于6mm的缝隙出现。
凡是宽于0.6cm 以上缝隙者,均要加不能被老鼠要破的防护网或防护盖。
2.2.3 车间窗户必须保持密封状态,不得随意开启,并做到随手关门。
2.3消杀防治2.3.1 由消杀公司定期或在必要时对厂区进行消杀防治工作。
2.3.2 消杀向品保部提交资格证明、虫鼠害控制人员上岗证、健康证、厂区内的虫鼠害防治计划、使用的杀虫剂证明及每次杀虫后的消杀报告,由品保部保存。
OPRP—虫害、鼠害控制程序
OPRP—虫害、鼠害控制程序1.目的防止虫、鼠、啮齿类、鸟类进入生产区域,确保产品卫生质量。
2.适用范围适用于本公司生产区域管理要求。
3.职责与权限本标准由集团各生产基地执行,各职能部门协助。
4.工作程序4.1害虫主要指:啮齿类、鸟类、昆虫4.2消除害虫滋生地4.2.1公司环境卫生的管理,按GMP良好操作规范的要求执行。
4.2.2卫生间、更衣室、生产车间按规定清洗和消毒,不能存在卫生死角和地面积水,及时消除引诱害虫的杂物。
发现蜘蛛网应及时清除。
4.2.3废弃物及时处理,垃圾桶或箱要清洁消毒,避免啮齿类动物和虫害的影响。
车间内部废弃品做到日产日清,废弃物桶应每日清洗消毒。
4.3防虫防鼠措施4.3.1公司内严禁养禽、畜及宠物,禁止禽、畜及宠物进入生产区。
4.3.2生产车间入口应安装铁门胶帘,防虫鼠进入。
4.3.3车间、仓库所有窗户全部能够封闭,通风口安装有不锈钢防虫纱网(规格为0.5mm)。
4.3.4生产场所排水沟、出水口应安装鼠闸。
排水口应有U形存水防虫、防鼠设施。
车间内所有的下水口应设铁网(规格为1.0mm)。
4.3.5生产场所、卫生间内设备设施禁止使用木质材料,以防蛀虫入侵。
4.3.6车间内所有与外界相通的开口(如换气扇口等)均设有防护网,生产加工车间安装通风设备,保持车间内空气新鲜,通风设施中有防蝇、防虫和防尘设施。
4.3.7在厂区和生产区设置灭鼠点,标识鼠夹或粘鼠板的放置位置并编号记录。
在灭鼠点设置粘鼠板或捕鼠器,每天检查灭鼠情况,捕鼠结果记录在《防害虫、老鼠执行情况记录》中。
(1)鼠夹的放置位置需根据情况更新变化。
要针对防鼠工作进行趋向分析和工作汇报。
如捕鼠次数,鼠饵料变化情况等。
(2)捕捉到的鼠要进行卫生处理。
如在车间或库房捕捉到老鼠,清除鼠后,要对局部区域进行清洁消毒处理。
4.4灭杀虫、鼠设施及方法4.4.1在厂区周围墙边,老鼠容易出没的地方放置捕鼠笼或粘鼠胶。
如果老鼠活动频繁且较多的地方,可用电鼠器灭杀。
食品生产企业清除和预防虫害鼠害制度
食品生产企业清除和预防虫害、鼠害制度1、目的为预防虫害、鼠害给食品生产安全带来危害,防止食品污染,确保产品质量,特制定本制度。
2、范围适用于公司厂区、生产车间、库房、机房、食堂、宿舍等区域的虫害控制。
3、职责3.1公司办公室为公司虫害防治、检查的具体负责部门;3.2各部门负责自己区域内防治工具的检查工作并向办公室反映;3.3 设备管理部负责虫害防治设施、设备的维护工作;3.4质量管理部负责虫害的监督管理工作。
4、控制程序4.1厂区内、外部严禁有鼠洞、老鼠能进入的地方、以及任何吸引鼠类或者其他害虫的情况;4.2生产车间库房以外的区域放置捕鼠笼来控制鼠害。
这些捕鼠笼应坚固不易损坏并必须放置在适当位置,并且根据有关法规的要求贴上标签。
捕鼠笼必须放置在厂房周围每个间隔15-20米处。
库房入口处设置挡鼠板,挡鼠板高度不低于60厘米,与地面的缝隙不能超过0.5厘米,应用不会被鼠类咀嚼破坏的材料制成,库房内采用粘鼠板,粘鼠板应打开,90度固定于墙壁与地面,每天进行检查,发现问题及时进行更换或处理,为保证可用,粘鼠板每周更换一次。
;4.3各作业间门窗应及时关闭,有纱窗,在进入作业间的各个出入口安装胶帘;4.4在进入作业间的各个出入口安装灭蝇灯,灭蝇灯应定时清理;4.5在车间、仓库捕捉的老鼠应在指定地点焚烧或掩埋;4.6下水道出入口设有地漏,防止鼠害出入;4.7清洁队保持垃圾箱,垃圾房、厕所干净,各车间保持下水道卫生,避免吸引滋生害虫;4.8对于杀虫剂、杀虫剂存放的容器和杀虫剂残余物的处理必须遵循杀虫剂标签上的指导,实施过程按有毒有害物品的贮存、发放、配置的使用控制要求,防止污染食品和器具。
虫害鼠害的控制程序
虫害鼠害的控制程序1. 目的:做好防虫、防鼠工作,防止虫、鼠的侵入对烤炉造成安全、合法及品质危害。
2. 适用范围:适用于厂区范围的防虫、防鼠工作。
3. 职责:3.1各部门卫生清洁员负责厂区虫、鼠的扑灭、清理及防虫、鼠的维护工作。
3.2人力资源部主管负责车间内防虫、防鼠设施的检查与防虫、防鼠的监测工作。
3.3人力资源部主管负责杀虫剂、捕虫器的审定与管理工作。
4. 工作程序4.1虫、鼠的识别4.1.1通过咨询佛山市卫生消毒杀虫研究所,本公司厂区内害虫主要为老鼠、蟑螂、蚊子、苍蝇、昆虫。
4.1.2由公司人力资源部主导识别各车间虫、鼠害并做成《虫害分布控制表》,并按表中规定控制措施配备防虫、防鼠设施,对虫、鼠害控制。
4.2 防虫、防鼠要求4.2.1各车间、仓库门窗应保持完好,生产时间各车间门窗关闭。
4.2.2 原料仓、成品仓、半成品仓、车间应安装防鼠板等捕鼠设施及灭蝇灯。
仓管员每日对这些设施实施效果进行检查。
4.2.3 厂区和车间地面不应存在可招引鼠、虫的垃圾、废料等污物,厂区内不得有垃圾堆。
卫生清洁员按责任划分对车间、厂区每日进行清扫,人力资源部每日进行检查。
4.2.4做好害虫、老鼠的灭杀4.2.4.1人力资源部根据厂区绿化带虫害情况决定农药喷洒药量和次数,并安排在厂休或非生产时间进行喷洒。
喷洒前,车间与仓库必须将门窗关好,不得使药物气味散发到车间里,将结果记录在《花草杀虫记录表》中,使用的相关杀虫剂要求有MSDS,是无污染的杀虫剂。
4.2.4.2人力资源部负责虫、鼠害防治计划,定期灭除害虫和老鼠。
4.2.4.3各车间每天检查防虫、防鼠设施情况并及时处理死鼠、虫,人力资源部每月至少两次进行监督检查。
4.3 杀虫剂的使用控制4.3.1人力资源部负责杀虫剂的审定选用,应选用无毒、高效、环保、无残留物的杀虫剂。
人力资源部要建立杀虫剂一览表,标明杀虫剂的名称、生产许可证号、毒性、注意事项等内容。
新杀虫剂应经人力资源部审定合格后方可使用。
