最新经典食品安全的调查报告范文5篇

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食品安全调查报告(精选11篇)

食品安全调查报告(精选11篇)

食品安全调查报告(精选11篇)食品安全调查报告篇1一、活动背景“民以食为天,食以安为先”。

食品安全,受到全社会的关注和重视。

但近几年来,问题食品严重危害了社会的稳定,损害了人民的健康。

所以,有必要对学生进行“食品安全”教育。

青少年正处于身心发展的关键时期,青少年的健康更加受到家长的重视,一些家长怕孩子不到吃饭时间就饿,往往每一天都给一些零用钱,让孩子买零食吃,以补充正餐的不足,可是这样往往适得其反,导致一些同学身体发育不正常,有的身体逐渐消瘦,有的过于肥胖,究其原因目前市场上的食品种类越来越多,口味各异,十分受青少年的青睐,可是许多食品如饼干、汉堡、香肠、饮料等食品中存在着对身体健康不利甚至有害的成份,有些已被世界公认为垃圾食品。

应对这种局面,我们开展《生活中的食品安全》的实践活动,旨在让学生明白垃圾食品及其危害,从而远离垃圾食品,造就健康体魄!二、活动目标知识目标:1、经过调查咨询、查阅资料等方式,明确垃圾食品的定义、类型和危害。

2、学习了解有关食品安全的法律法规,关注食品安全,远离垃圾食品。

本事目标:1、经过在活动中亲历采访调查、资料收集的活动历程,培养搜集资料、处理资料的本事,锻炼动手实践、收集、分析、处理、利用信息的本事,以及尝试如何在活动中与他人进行交往,和更有效的团结协作的精神。

2、经过办板报、手抄报,写标语等形式对全班及全校同学进行“讲究食品安全”的宣传活动,提升同学们分析问题,解决问题的本事。

情感目标:1、经过体验式学习活动,了解垃圾食品危害,切身体会食品安全的重要性,从而提高食品安全意识,养成良好的卫生习惯和饮食习惯,远离垃圾食品。

2、经过这次活动,了解食品安全现状及相关法律法规,懂得用法律维护消费者合法的权益,增强社会职责感。

三、活动对象:五年级学生四、活动时间:20xx年8月—10月五、活动过程:第一阶段:准备阶段1、确定活动主题,制定活动方案2、明确小组分工,确定活动方向3、明确研究方法,制订活动日程第二阶段:调查活动阶段(1)深入学生生活,调查班内同学喜欢吃的小食品价格,及购买地点。

有关食品安全的调查报告5篇

有关食品安全的调查报告5篇

有关食品安全的调查报告5篇调查报告通过准确的数据和详实的描述,确保信息的准确性,一份有力的调查报告可以为我们赢得投资者的认可,下面是本店铺为您分享的有关食品安全的调查报告5篇,感谢您的参阅。

有关食品安全的调查报告篇1这周,本校老师布置给我们一个任务——进行有关食品安全的社会调查。

作为本校学生的我和三名同学在一天时间内进行了一次社会调查。

一、调查对象这次有关食品安全的社会调查以全市60名小学生为调查对象。

二、调查时间20XX年XX月XX日三、调查方法我和三位同学通过两种方法进行调查。

一种是网络调查(在爸爸的帮助下,制作成网络版调查问卷,通过qq群发动调查)。

第二种是利用双休日进绣山公园进行随机调查。

四、调查的结果与分析本次参与调查的男生有33人,占总人数的55%。

女生27人,占总人数的45%。

一年级学生有15人,占总人数的25%。

二年级学生有7人,占总人数的11.67%。

三年级学生有3人,占总人数的5%。

四年级学生有11人,占总人数的18.33%。

五、六年级学生都是12人,各占总人数的20%。

从早饭吃的地方数据可以看出我市小学生多数是比较注重的,女生比男生注重食品安全的地方多一些,国为少数(9名)男生爱在小店吃,其中竟有人爱在路边吃,而女生只有少数(3名)爱在小店吃,并没有人在路边吃。

其次,男生较爱在小滩小贩购买食品,只有少数男同学不在小店里买食品,女生多数不爱在小滩小贩购买一些食品,只有极少数爱在小滩小贩购买一些食品。

并且男生多数在小店里购买一些属于三无食品的零食,女生只有个别去购买零食,可以说明男生不是非常注重食品安全。

有些男女生因为罐头食品较为好吃,就误以为罐头食品是卫生的,这可以说明全市可能会有极个别同学把好吃食品当成了食品安全的食品了。

从以上几个方面问题及其他问题可以看出现在的小学生并不是极为重视食品安全,只要好吃,方便,就顾上食品安全性了。

五、结论与建议从上面的结果与分析可以看出,多数同学还是注重食品安全的,极少数同学有时会忘记一些食品安全的问题。

食品安全调查暑期社会实践报告范文5篇

食品安全调查暑期社会实践报告范文5篇

食品安全调查暑期社会实践报告范文5篇篇1一、引言食品安全是关系国计民生的大事,直接影响到人民群众的身体健康和生命安全。

随着生活水平的提高,人们对食品安全的要求也越来越高。

为了更好地了解食品安全现状,我们利用暑期时间进行了一次社会实践调查。

本次调查旨在探讨食品安全方面存在的问题及其原因,并提出相应的解决措施。

二、调查方法与内容我们采用了问卷调查、实地考察和访谈相结合的方法。

在问卷调查方面,我们设计了一份详细的问卷,内容包括消费者对食品安全的认知、购买食品时的注意事项、以及食品生产、加工企业的基本情况等。

在实地考察方面,我们选择了多个食品生产、加工企业进行实地走访,观察企业的生产流程、设施设备以及管理制度等。

同时,我们还与一些食品监管部门进行了访谈,了解他们的监管措施和监管效果。

三、调查结果与分析1. 食品安全认知:通过问卷调查发现,大部分消费者对食品安全有一定的认知,认为食品安全非常重要。

在购买食品时,他们会关注食品的生产日期、保质期、配料表等信息。

但是,也有部分消费者表示对食品安全不太关心,认为只要食品没有过期、没有异味就可以食用。

2. 食品生产、加工企业:在实地考察过程中,我们发现一些食品生产、加工企业存在不规范行为。

例如,有些企业为了降低成本,采用劣质原料;有些企业缺乏必要的设施设备,导致生产过程中存在污染;还有些企业虽然有完善的管理制度,但执行不到位。

这些因素都可能导致食品安全问题。

3. 食品监管部门:通过与食品监管部门的访谈,我们了解到他们一直在积极开展食品安全监管工作。

然而,由于监管资源有限、监管手段落后等原因,导致监管效果不佳。

有些企业存在违规行为却未能及时发现和处理。

四、建议与措施针对以上问题,我们提出以下建议和措施:1. 加强食品安全宣传教育:通过各种渠道加强食品安全宣传教育,提高消费者对食品安全的认知和重视程度。

引导消费者在购买食品时多关注食品的质量和安全信息。

2. 规范食品生产、加工企业行为:建立健全食品生产、加工企业的管理制度和操作规程,加强企业内部自检自控。

关于食品卫生调查报告经典范文五篇

关于食品卫生调查报告经典范文五篇

关于食品卫生调查报告经典范文五篇食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害下面是精心为您整理的”食品卫生调查报告”,仅供参考,希望您喜欢!更多详细内容请继续关注我们哦!食品卫生调查报告精选(一)一、调查背景学校周边流动小吃摊带来的食品安全、交通安全及环境污染问题已成为学校特别是中小学一个久治不愈的顽症。

近几年来,各级政府和相关部门对此高度重视,很多地方都开展过轰轰烈烈的专项整治,尽管取得了一定成效,但由于长效管理机制缺失,治理成果没有得到有效巩固,目前很多学校的大门口依然存在大量的流动小吃摊,每到放学时,这些小吃摊周围都聚满了等着买小吃的学生。

这些流动小吃摊没有办理有关营业手续,出售的食品也没有经过有关部门检疫,这样的食物给学生身心健康和生命安全构成了严重威胁。

二、调查目的我们对学校周边流动小吃摊进行了调查与思考,主要目的是让我们认识到问题的严重性,引起有关部门的重视,让大家共同努力,采取有效措施进行彻底的治理,营造一个安全和谐的校园周边环境。

三、调查对象食堂及周边各餐饮馆老板,学生,老师及其他消费者调查方式本次调查以问卷法为主,实地考察、访谈法、网上查询法为辅,另外为了保证结果的客观性与准确性,我们还采用了观察法与文献法。

借助我们的问卷调查和访谈,了解到同学们对我校食品安全现状的认识和评价,以及处身于校园之中的我们自己结合身边的实际情况、自己的所见所闻。

除此之外,我们还用到文献法,在浏览一些资料,文献,尤其是网络资源、报刊等二手资料,甚至直接查找了一些与食品安全有关的话题调查活动及论文作为参考。

四、调查地点食堂及周边各餐饮馆及小吃街五、调查人张海涛六、调查时间20xx.10.20至20xx.10.31七、调查内容(一)食堂调查分别对学校五个现正在用的食堂,有一楼大食堂、二楼食堂、清真食堂、二楼招待餐厅.(二)餐饮馆调查对学校对面餐馆进行调查,比如大同削面、三姐拉面、福缘楼、过桥米线、穆雅炖肉馆、巫山烤鱼、成都烤鱼、铁锅柴鸡、秘制排骨饭.(三)路边临时摊点调查对于路边临时摊点调查,我们主要调查学校门口的小吃,有许多临时摊点无证经营,虽然之前曾受过城管等部门多次制止,可屡禁不止,仍然乱买食品,比如爆炒鱿鱼、烤红薯、肉夹馍、炸臭豆腐,还有凉粉凉面等。

食品安全调研报告5篇

食品安全调研报告5篇

一、我市食品安全工作的基本情况近年来,市人民政府认真贯彻实施国家和自治区有关食品安全的法律法规,出台相应政策,不断强化对食品安全工作的监管,食品安全环境得到有效改善,食品安全保障水平明显提升。

(一)食品安全工作责任体系进一步完善20x 年,按照“统筹领导、综合协调、分工负责、监督有力”的原则,我市调整了原有的组织构架,成立了由分管副市长任主任,卫生、农牧、质检、工商、商务、食品药品、民委等 12 个部门主要负责人为成员的食品安全委员会,并下发了《在 x 市食品安全委员会实施专项工作委员会改革试点的意见》。

委员会综合办公室设在卫生局,在 7 个主要成员单位设立了专门工作办公室,按照各自的工作职责,细化责任分工,负责本环节食品安全工作的协调和监管。

同时,将食品安全工作考核纳入市委、市政府对各县(市)区、市直相关部门的绩效考评体系,形成为了地方政府负总责、责任部门各司其职的监管格局,为全市食品安全监管工作提供了强有力的组织保障。

一年多来,市食品安全委员会组织督查暗访 140 家次,下发查办通知书 50 多份,发现各类违法行为 120 多例,均及时移交相关部门依法查处。

(二)食品安全工作的法制保障得到加强食品安全监管工作中,我市在贯彻执行《食品安全法》、《农产品质量安全法》、《产品质量法》等法律的同时,相继出台了《x 市公共餐饮具卫生管理条例》、《x 市餐厨垃圾管理条例》等地方性法规,制定了《x 市食品加工小作坊集中区建设质量技术安全规范》、《x 市学生早餐进校园卫生管理规范》、《x 市学生早餐进校园经营场所卫生标准》、《x 市食品安全举报奖励办法》、《x 市农产品质量安全市场准入管理办法》等 10 多部政府规章,为我市食品安全工作的监管提供了有力的法制保障。

(三)食品安全日常监管工作重心下移各级政府把食品安全作为一项系统工程,强化从田间到餐桌的日常监管力度,有针对性地将餐饮业的日常监督和部份执法权委托乡镇行政执法部门行使,优化整合了监管力量,强化了基层食品安全管理职能,使食品安全管理职能关口前移,解决了食品安全监督管理中存在的“看得见的管不着、管得着的看不见”问题。

关于食品安全的调查报告5篇

关于食品安全的调查报告5篇

关于食品安全的调查报告5篇食品安全调查报告篇一一、调查项目:食品添加剂调查二、调查目的:我国社会经济快速发展,现代人的生活对饮食起居提出了更高的要求。

而“民以食为天”,食品有关的问题自然成为人们关注的一个焦点!近来媒体曝光了多家食品生产商的食品存在不安全的因素,得到了各界党组织以及广大群众高度重视,食品安全被推到了风口浪尖的地位。

群众已经认识到的不安全食品主要有:注水猪肉;农药残留较多的蔬菜水果;市场上的假酒、假饮料、假油、假米、假调料;对人有致癌危险的商品;经过现代技术加工的膨化食品、方便面、果冻和很多零食;抗生素、色素残留超标的食品;各种过期的、防腐剂、添加剂含量超高的食品;没有保鲜措施的贮藏品,不卫生的散装食品等。

这次主要了解各种食品的食品添加剂添加情况,了解食品添加剂的基本知识;增强食品安全意识。

三、调查过程:1. 到超市副食品,查看食品包装袋上标注的有哪些食品添加剂;2. 记录食品添加剂的名称;主要有稳定剂、柠檬酸、乳酸、甜味剂、综合香料、附加剂、甜蜜素、糖精钠、安赛蜜、阿斯巴甜等,基本每一种食品中都含有添加剂。

3. 采购样本:根据的种类,采购了肉食、饮料、速冻食品和休闲零食四类食品。

4. 利用网络了解食品添加剂和相关知识:(1)食品添加剂的作用:合理使用可防止食品腐败变质,保持或增强食品的营养,改善或丰富食物的色,香,味等。

(2)使用食品添加剂的必要性:如不使用防腐剂,则变质的食物会引起食物中毒。

另外,防腐剂还可以杀灭曲霉素菌等产毒微生物,这无疑是有益于人体健康的。

(3)食品添加剂的安全用量:对健康无任何毒性作用或不良影响的食品添加剂用量,用每千克每天摄入的质量(mg)来表示,即mg/kg。

(4)不使用有毒的添加剂:如新闻中报道的瘦肉精、人工合成色素(做染色馒头)、吊白块(做有毒腐竹)等。

四、调查收获:1、要养成正确认识和防范食品添加剂的意识,养成良好的饮食习惯。

2、买东西务必养成翻过来看包装背面“配料表”的习惯。

食品安全调查报告(5篇)

食品安全调查报告(5篇)

关于食品平安调查报告〔精选5篇〕关于食品平安调查报告〔精选5篇〕食品平安调查报告1“民以食为天”,食品的是人类赖以为生存的根本物质,是人们生活中最根本的必需品。

在存在着各种各样的食物,为了生存,我们离不开食品的。

而正因为食品的市场的宏大潜力,随着人们生活程度的不断进步,近几年来我国的食品的加工业获得了空前的开展,食品的工业一跃成为我国的一大产业,各种新式食品的层出不穷。

与此同时,中国的食品的平安问题也日益增加,频频出现的重大食品的平安问题,一次次地伤害了民众的生命安康,也一次次地损坏了公众对食品的市场的信心。

这严重制约了中国食品的工业的开展,更对我国的食品的资造成了严重的浪费。

因此,如何保障食品的平安问题成为我们的当务之急。

调查方式:本次调查采取的是随机问卷调查。

发出调查问卷25份,实际收回25份,调查人数为100人,回收率100% 。

调查对象:xx医学院20xx级学生调查内容及调查结果:1. 请问你平常比拟关心的食品的平安问题有哪些方面?〔多项选择〕A.食品的中药物残留超标〔76%〕B.食品的中违规使用添加剂〔93%〕C.非食用原料加工食品的〔73%〕D.消费与存储过程中的卫生状况〔61%〕E.转基因食品的的平安问题〔20%〕F.激素问题〔28%〕G.相关检验证明〔25%〕2.选购食品的时关心:A.价格〔17%〕B.品牌、消费家及厂址〔27%〕C.消费日期、保质期、有效期(56%)3.对当前食品的平安形势的看法:A.问题太多,令人绝望 (86%)B.形势向好开展( 0%)C.有些问题,但可以解决(14%)D.问题不大,无所谓〔0%〕4.你所遇到食品的平安问题有:A.包装不合格(21%)B.虚假或错误标签标识(36%)C.三无产品 (39%)D.无产品图案(3%)E.其他(1%)5.是否关注食品的平安问题?A.非常关注(60%)B.一般(35%)C.从不关注(5%)D.无所谓(0%)6.从什么渠道获得区分问题商品的方法?A.电视媒体(78%)B.政府公共教育(12.5%)C.杂志、报刊等(9%)D.亲人朋友等(0.5%)7.你认为政府该如何减少食品的问题的发生?A.进步市民的食品的平安意识(14%)B.加强对商家产品抽查、监控(35%)C.严格处理食品的平安的问题(32%)D.严格限制食品的行业的准入资格(19%)8.你认为出现那么多食品的平安问题最大责任在于谁?A.食监局(47%)B.公司厂家(47%)C.群众(6%)9.目前,最令你感到不平安的是哪类食品的?(多项选择)A.奶、豆制品(36%)B.海鲜(42%)C.腌制品(78%)D.速食、膨化食品的(69%)E.蔬菜水果(22%)F.饮料(41%)10.是否会有想吃而却不敢吃的现象?A.有(77%)B.没有(23%)11.是否关注相关食品的平安的新闻?A.经常(48%)B.偶然(44.6%)C.很少(7%)D.从不(0.4%)调查分析^p :在上述调查数据中我们可以知道,随着社会经济的开展和人民生活的进步,人们对食品的平安问题愈来愈关注,绝大数人都会关注与我们生活息息相关的食品的平安问题。

食品安全危害调查报告(精选12篇)

食品安全危害调查报告(精选12篇)

食品安全危害调查报告食品安全危害调查报告(精选12篇)希望了解某个事件或情况时,我们务必要去调查清楚情况,并且最终的调查结果会写在调查报告中。

好的调查报告都具备一些什么特点呢?下面是小编为大家收集的食品安全危害调查报告,希望对大家有所帮助。

食品安全危害调查报告篇1调查目的:体察民情,了解人们的社会生活情况,关注民众身体情况。

调查形式:通过走访各大小超市,对个超市的部分商品仔细调查。

上网查找相关资料。

调查时间:20XX-01-10——20XX-01-12调查地点:常德市个大小超市(家润多、沃尔玛)调查人:柳诗颖前言很高兴自己能有这次社会实践的机会,通过这样的实践,我真正学习到了社会经验,它为我积累了一笔宝贵的人生财富,它为我今后步入社会打下了牢实的根基。

大学是一个教育我、培养我、磨练我的圣地,我为我能在此生活而倍感荣幸。

社会是一个很好的锻炼基地,能将学校学的知识联系于社会。

实践是学生接触社会,了解社会,服务社会,运用所学知识实践自我的最好途径。

亲身实践,而不是闭门造车。

实现了从理论到实践再到理论的飞跃。

增强了认识问题,分析问题,解决问题的能力。

为认识社会,了解社会,步入社会打下了良好的基础。

“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。

”在短暂的实践过程中,我深深的感觉到自己动手收获劳动成果的乐趣。

在实践中成才,在调查中成长,并有效的对关系到自己切身利益的事进行调查,体现大学生的自身价值。

今后的工作中,是在过去社会实践活动经验的基础上,不断拓展社会实践活动范围,挖掘实践活动培养人才的潜力,坚持社会实践与了解国情,服务社会相结合,为国家与社会的全面发展出谋划策。

坚持社会实践与专业特点相结合,为地方经济的发展贡献力量为社会创造了新的财富。

一、调查数据这个寒假我走访了常德部分的大小超市,在各个大小超市做一名小小调查员。

一共做了三天的社会实践调查。

下面是我在这三天内所做的调查数据。

二、数据分析从以上数据中可以看出,超市里面的食品也不都是安全的,大家应该谨慎选择食品。

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最新经典食品安全的调查报告范文5篇食品安全问题是近年来国家越来越关心的安全问题,在生活中我们要做好食品安全的调查,那食品安全的调查报告有哪些呢?以下是学习啦小编为大家收集整理的食品安全的调查报告的全部内容了,仅供参考,欢迎阅读参考!希望能够帮助到您。

经典食品安全的调查报告范文(一)随着我国经济的不断发展,食品种类越来越丰富,产品数量供给充足有余,在满足食品需求供给平衡的同时,食品质量安全问题越来越突出。

假冒伪劣食品频频被曝光,危害消费者身体健康和生命安全的群发性事件时有发生,食品安全问题已成为国消费者关注的焦点。

为进一步了解食品安全产生的原因,加强人们对食品安全重要性的认识,对此我们报社于20**年3月20日 23日在成都各区县食品加工厂进行了走访调查。

现将我们报社对本市及各区县的食品安全调查情况报告如下:在此次调查过程中我们发现各食品加工厂为了减少成本增加利润尽然有60%的食品加工厂使用不合格的食品添加剂,更有10%使用不属于食品添加剂的化学物品,另外有30%的工厂是用比较合格的食品添加剂,而出现这类情况的最终原因我们报社认为如下:一、政府规章制度失灵导致食品安全问题目前我国市场经济体系的发育很不充分,表现为主体发育不良、体系不健全、价格和竞争机制不完善等。

政府如果退出,仅靠市场主体的自我调节是不能够正常调整食品安全领域的。

同时,本来应该由政府规章制度来调节市场经济领域的,可是由于政府的政策不当导致规章制度不能及时的发挥作用。

二、个人利益和社会风气的影响功利主义对社会财富增加的强烈渴望,对经济发展的极度推进,这些虽然使得社会效益和经济效益得到了最大化的发展,但是也使得诚信观念在经济的快速发展中消失殆尽,使得我国的经济发展出现桎梏。

三、食品安全法律体系的不完善我国现已颁布的涉及食品安全的法律法规数量多达十几部,虽然这些法律法规构成了我国食品安全领域的基本框架,但是由于它出台早,要求标准低,以及现实情况的飞速发展,有些条款已经不能适应新时期市场经济体系,对待严重的食品问题,已经不能有效的规范,合理的操作。

具体原因我们报社分析如下:《食品卫生法》等法律法规所调整的范围过于狭窄。

《食品卫生法》确定的执法主体职责与现实情况有所脱节。

食品安全法律体系的内容比较单薄,对经济社会和科技发展所导致的食品安全的新情况、新问题大多尚未涉及。

食品安全法律责任的规定不严、衔接不顺、内容不全。

四、食品安全监管体系和检测体系的不完善实行多头管理,管理职能不明确;执法机构建设还不适应严峻的管理形势; 检测机构不健全;对已有的检测机构建设重视不够。

五、国家处罚力度的薄弱目前,我国的食品法律法规惩罚力度不够,缺乏威慑力。

我国对食品安全事故责任单位和责任人的惩处相对过轻,对违法行为大多予以查封、捣毁窝点、停业整顿和罚款等,处理威慑力不够。

例如:食品卫生是食品安全最基本的要求,对违反卫生规定的应当予以重罚。

然而《食品卫生法》却规定,食品生产经营过程不符合卫生要求的,责令改正,给予警告,可以处以五千元以下的罚款;拒不改正或者有其他严重情节的,才吊销卫生许可证。

食品的处罚工作没有建立有效的处罚机制,往往是出现问题以后的补救措施。

执法不严、监管不力仍然存在于食品安全领域的多个环节。

以上就是我们报社此次对本市及各区县食品安全问题情况的调查报告。

据以上内容我们可以看出,食品安全问题发展到今天,已经超越出传统的食品卫生或食品污染的范围,已经关系到人类赖以生存和健康发展的食品管理和保护问题。

食品安全问题需要全社会的参与,食品安全问题已经成为公众关注的社会问题为此我们报社认为食品安全问题的主要原因来自于国家政策,国家政策应当要全面普及食品安全知识。

加强食品不安全源危害健康的宣传;强化信息披露管理,由合法的机构定期公布食品安全状况,及时提示消费者应注意的食品不安全风险源,在全社会形成良好风气,坚决杜绝消费高风险食品,科学对待食品不安全的恶性事件。

要增强食品不安全风险意识。

必须开展食品安全的风险评估,尤其要加强对一些高风险的食品消费进行评估。

经典食品安全的调查报告范文(二)这周,本校老师布置给我们一个任务进行有关食品安全的社会调查。

作为本校学生的我和三名同学在一天时间内进行了一次社会调查。

一、调查对象这次有关食品安全的社会调查以全市60名小学生为调查对象。

二、调查时间: 2010年11月15日三、调查方法我和三位同学通过两种方法进行调查。

一种是网络调查(在爸爸的帮助下,制作成网络版调查问卷,通过qq群发动调查);第二种是利用双休日进绣山公园进行随机调查。

四、调查的结果与分析本次参与调查的男生有33人,占总人数的55%;女生27人,占总人数的45%。

一年级学生有15人,占总人数的25%;二年级学生有7人,占总人数的11。

67%;三年级学生有3人,占总人数的5%;四年级学生有11人,占总人数的18。

33%;五、六年级学生都是12人,各占总人数的20%。

从早饭吃的地方数据可以看出我市小学生多数是比较注重的,女生比男生注重食品安全的地方多一些,国为少数(9名)男生爱在小店吃,其中竟有人爱在路边吃,而女生只有少数(3名)爱在小店吃,并没有人在路边吃。

其次,男生较爱在小滩小贩购买食品,只有少数男同学不在小店里买食品,女生多数不爱在小滩小贩购买一些食品,只有极少数爱在小滩小贩购买一些食品。

并且男生多数在小店里购买一些属于三无食品的零食,女生只有个别去购买零食,可以说明男生不是非常注重食品安全。

有些男女生因为罐头食品较为好吃,就误以为罐头食品是卫生的,这可以说明全市可能会有极个别同学把好吃食品当成了食品安全的食品了。

从以上几个方面问题及其他问题可以看出现在的小学生并不是极为重视食品安全,只要好吃,方便,就顾上食品安全性了。

五、结论与建议从上面的结果与分析可以看出,多数同学还是注重食品安全的,极少数同学有时会忘记一些食品安全的问题。

在这里我要提几个建议:1、请各位家长叮嘱自己的孩子注意食品安全问题;2、请同学们时刻告诉自己要注意食品安全问题;3、各班同学和老师将食品注意事项写于纸上,贴于教室醒目的地方;4、学校可让一位老师站在小店前,告诉学生不要购买零食;5、同学们互相提醒注意食品安全问题。

总之,通过本次调查可以看出同学们的食品安全意识是高的,不过请个别对食品安全意识较低的同学引起注意。

经典食品安全的调查报告范文(三)20**年机构改革完成,新组建的食品药品监督管理局以全新的精神面貌,全新的监管方式出现在公众面前。

俗话说: 民以食为天,食以安为先。

食品安全事关广大人民群众饮食安全和身体健康,也直接关系到社会安定与和谐。

为了更好地了解我县食品行业发展现状,全面分析食品行业面临的困难和存在的问题,研究解决问题的对策与思路,促进xx县食品行业更加健康、稳步、持续地发展,我局对我县食品行业进行了认真调研,形成以下调研报告:一、xx县食品行业基本情况我县现共有注册餐饮服务单位910户,未取证的小餐饮店212户;食品流通经营主体1040户,未取证的小食品店621户家;食品生产企业26家,未取证的小作坊201家;未取证的食品流动摊贩100余户;不规则分布在全县各个乡镇。

随着食品产业的快速增长,我县食品行业呈现良好发展势头,涌现出了一批名优产品,包括麻辣牛肉、飞龙面、龙女酒、盐皮蛋等;西南商圈著名零售商企业重百商城看中xx县消费潜力,在沿口镇开设两个零售店;印山假日酒店、渝源庄、雪花啤酒风情街等餐饮业领头羊和餐饮服务示范街则通过以点带面的方式,助推我县食品行业又好又快发展。

二、xx县食品安全现状及存在问题20**年,我局为摸清食品安全现状,抓住食品亮剑行动的契机,集中查处了一批食品违法犯罪行为,后续又多次开展专项整治工作,包括食品添加剂、大米、白酒、饮料、食用油、肉及肉制品专项整治等多个方面,形成查处一案,震慑一方,教育一片的作用。

截止目前,我局共计办理食品生产经营违法案件127件,罚没款合计23。

33万元。

同时,为了严防食品安全风险,根据市局年初下达的食品抽样方案和我县实际情况,我局共计开展民生工程抽样96批次,不合格6批次,合格率97。

8%;开展监督抽样55批次,不合格32批次,合格率41。

8%;对抽样不合格的产品,一律按照法律法规相关规定实施行政处罚。

我们清楚认识到,我县食品安全总体现状较往年有所提升,但安全形势依然不容乐观,具体表现在一以下几个方面: (一)食品安全监管力量薄弱。

一是监管人员数量少。

按照三定方案,全局共设立编制80个,到位人数46人。

从事食品安全监管的人员紧紧23人,食品安全监管面积大、战线长、监管基础薄弱、动态性强,同时食品行业兼具从业人员素质较低、流动性强的特点,现有监管人员即便超负荷工作,也不能达到监管率100%。

二是监管设备缺乏。

目前我局共有快检设备2套,只能针对极少部分品种做基础检测,面对琳琅满目、品种繁多的食品,我们执法人员绝大多数时间是采取凭经验肉眼看、鼻子闻、手摸和检查购物凭证等方式来辨别假劣产品,支撑食品安全工作的物质技术力量无法保障,难以及时发现,及时查处违法违规行为。

三是办公场地受限。

我局共设立6个监管所,为我局的派出机构,办公场所在监管所乡镇府所在地划转,但目前无一个正常运转,监管所缺乏电脑、打印机、执法车辆等一系列办公设备。

(二)食品安全隐患突出。

一是经营者食品安全意识淡薄,隐患突出。

食品行业准入门槛较低,从业人员绝大部门来自农村或者是城镇下岗职工,文化水平相对较低,食品安全意识淡薄,未实行进货查验及台账登记、索证索票制度或者记录、索证索票不全,不能及时处理超过保质期的食品,基本的食品安全知识缺乏,留下巨大的食品安全隐患。

二是消费者食品安全意识不高,维权困难。

在我县很多消费者没有基本的食品安全意识,特别是一些老人、小孩在购买食品的时候,基本不会看生产日期、保质期、厂名、厂址这些标识,这就给一些不法经营者可乘之机;而部分经营户往往不会主动提供发票和小票,一但出现问题,维权就会比较困难。

三是农村食品市场名目繁多,秩序混乱。

农村食品市场上廉价食品琳琅满目、山寨食品品种繁多,因农村消费者普遍对食品安全知识知之甚少,加之我局食品安全监管力量薄弱,农村食品市场和城乡结合部是低价劣质食品的倾销地,农村消费者也是假冒伪劣食品的直接受害者。

(三)食品经营缺乏有序竞争。

一是食品生产经营户分散不成规模。

我县食品经营店分布范围相当广,从城区到几人、十几人聚集的农村居民点都有食品生产经营户;但绝大多数规模都不大,有两张桌子就组建一个小餐馆,有几十包小食品、几瓶酒、几包糖果就能构成一个小食杂店,有简单生产工具在简陋的棚户内搭建的小作坊,同时,很多农村地区的餐饮服务单位及食品流通经营户未取得相关的证照,小作坊也未到监管部门实施备案管理,这给职能部门监管带来较大难度。

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